Как выращивать цесарок: Выращивание цесарок на приусадебном хозяйстве

Автор: | 12.04.2020

Содержание

Выращивание цесарок на приусадебном хозяйстве

29.08.2017

Слово «цесарка» в переводе означает – «царская птица».

Родиной цесарки считается африканский континент, откуда она еще в античные времена была завезена в Древнюю Грецию и Рим, а затем распространилась по всей Европе.

Во многих европейских странах выращивание этих птиц, как направление бизнеса, распространено достаточно широко, но в нашей стране данный вид деятельности пока не получил должного внимания со стороны птицеводов и фермеров. А зря, поскольку цесарка имеет чрезвычайно высокую жизнестойкость и выносливость, неприхотлива в уходе и содержании, абсолютно непритязательна в питании, отлично уживается с другими видами домашних птиц и при этом имеет очень лакомое и полезное мясо, которое является первоклассным диетическим продуктом.


Владельцам приусадебных хозяйств будет полезно узнать, что цесарки с удовольствием поедают колорадских жуков и их личинок, слизняков и прочих вредоносных насекомых.

Внешний облик одомашненной цесарки практически ничем не отличается от ее дикого собрата. Птица имеет выгнутую спину, красивый ниспадающий хвост и симпатичную головку небольшого размера. Оперение серо-белого или пятнистого окраса, как правило, плотно прилегает к телу.

Одомашненный вид цесарки имеет более крупный размер туловища и «сережки»  на голове несколько больше, чем у дикой особи. Внешний вид птиц противоположных полов практически ничем не отличается друг от друга.

Примечательно, что домашних цесарок активно разводят в Соединенных Штатах, поскольку птицы с июня по август с удовольствием поедают «оленьих» клещей, которые в период массово размножаются на газонной траве и представляют серьезную угрозу для многих животных, в том числе и для человека, поскольку могут быть носителями такого опасного заболевания, как энцефалит.


Мясо цесарки по вкусу напоминает мясо дикой птицы. При этом оно менее жирное и более питательное, чем куриное и ценится намного выше (стоимость цесарки на рынке превышает цену куриной тушки в несколько раз).

Яйца у цесарок имеют грушевидную форму и толстую прочную скорлупу. По размеру они мельче куриных, но зато обладают длительным сроком хранения (до шести месяцев). Кроме того, яйца цесарки гораздо вкуснее, полезнее и питательнее, чем куриные.

Характеристика цесарки

Необходимо отметить, что продовольственная комиссия при Организации Объединенных Наций причисляет мясо и яйца цесарок к списку наиболее полезных продуктов питания человека, поскольку они легко перевариваются и усваиваются организмом. 


 

Живая масса петушков

Около полутора килограмм

Живая масса курочек

До одного килограмма семьсот грамм

Наступление половой зрелости

На восьмой месяц со дня рождения

Яйценоскость

Сезонная (на протяжении пяти — шести месяцев)

Средняя яйценоскость на одну несушку

Около ста яиц в год

Масса яиц

Около сорока пяти грамм

Окраска скорлупы

Кремовая, крапчатая

Сохранность молодняка

Девяносто девять процентов

Калорийность мяса

151 килокалорий

 

Процесс выращивания (от выведения цыплят до забоя взрослых птиц на мясо) составляет приблизительно около семи месяцев, оставлять цесарок на второй год не рекомендуется.

Более того, в настоящее время из-за биологической особенности птиц (при достижении возраста в десять недель у цесарок отмечается резкое снижение среднесуточного привеса), поэтому их все чаще выращивают в течение восьмидесяти пяти дней, не более. Уже в этом возрасте птицы могут достигать массы не менее одного килограмма, а при хороших условиях содержания и питания вес отдельных цесарок может доходить до килограмма трехсот грамм.

В пищу начинают употреблять птенцов, которые достигли веса  в пятьсот, шестьсот грамм (птицы такого веса пользуются в Европе особым спросом).


Наиболее продуктивными породами цесарок считаются «

загорские белогрудые», «волжские белые», «сибирские» и «серо-крапчатая» («серебристо-серая») породы.

Как правило, обработанная тушка цесарки (за исключением «загорской белогрудой» породы) имеет не совсем привлекательный товарный вид, поскольку на бедрах, спине, голени и крыльях имеются характерные синюшные пятна.

Характеристика наиболее продуктивных пород

  • — «Серо-крапчатая» или «серебристо-серая» порода цесарки (цвет оперения фиолетовый с сероватым оттенком).


Птицы породы имеют очень вкусное, нежнейшее мясо. Масса отдельных особей может достигать одного килограмма восьмисот грамм.

 

  • — «Сибирская белая» порода цесарки (тон оперения светло-матовый с яркими белыми вкраплениями, а цвет перьев на шее имеет голубоватый оттенок).

Вес отдельных особей этой породы может составлять один килограмм восемьсот грамм. Яйценоскость несушек достигает ста двадцати яиц в год.

 

  • — Загорская белогрудая порода цесарки (цвет оперения на спинке серый в крапинку, а брюшко и грудка более светлые).

Масса отдельных особей может достигать двух и более килограмм. Тушка имеет приятный светлый оттенок без признаков синюшного оттенка.

Содержание и уход за цесарками

Цесарки – птицы неприхотливые, и как уже говорилось выше, отлично уживаются с другими породами домашних птиц, например с курами, или индюками. Однако в отличие от них цесарки превосходно летают, поэтому птицам желательно время от времени подрезать крылья.

Приобретать молодняк, чтобы обезопасить себя от закупки некачественного материала, желательно в специализированных птичьих хозяйствах. При покупке каждого птенца необходимо тщательно осмотреть на предмет обнаружения больных и ослабленных птиц, которые тут же отбраковываются.


Цесарки очень подвижны, быстро привыкают к хозяевам, но весьма пугливы и плохо переносят изменения в окружающей обстановке, боятся шума, громких криков и чужих людей. Взрослые птицы отлично переносят зимний холод и могут выдерживать понижение температуры до пятидесяти градусов со знаком минус.

Также они легко адаптируются в сильную жару, выдерживая повышение температуры воздуха до сорока градусов тепла.

Под размещение птиц подойдет любой курятник или небольшого размера сарайчик (желательно утепленный и без сквозняков, поскольку цесарки лучше всего несутся в теплом и хорошо проветриваемом помещении). Внутри птичник необходимо оборудовать гнездами (чтобы несушки имели возможность нести яйца), насестами (высотой не менее пятидесяти сантиметров от пола), поилками со свежей и чистой водой, кормушками. Чтобы самки начали нестись раньше привычного срока, необходимо заранее позаботится об искусственном освещении внутри помещения.

Оптимальный температурный режим внутри птичника – это примерно пятнадцать градусов тепла.


Цесарок, как правило, выращивают «семьями», из расчёта четыре или пять несушек на одну мужскую особь. Содержат птиц на глубокой подстилке, которую выстилают соломой, деревянными опилками, стружкой или песком. Важно, чтобы основа хорошо впитывала влагу и согревала птиц в зимнее время.

Поскольку цесарки сами находят себе корм, необходимо устроить птицам возможность свободного выгула. Благодаря прогулкам на свежем воздухе цесарки быстрее наберут вес и будут менее подвержены различным заболеваниям. В остальном их содержание ничем не отличается от ухода за обычными домашними птицами.

Кормление взрослых цесарок необходимо осуществлять два раза в день (утром и вечером). Желательно, чтобы основной рацион питания птиц составлял свежий заводской комбинированный корм. Цесарки менее всего подвержены заболеваниям, но весьма чувствительны к качеству еды, поэтому если накормить их испорченными или заплесневелыми кормами, все племенное поголовье птиц может погибнуть.


В рационе питания цесарок должны быть зерна злаковых культур или сухие смеси. Обязательно необходимо обеспечить птиц витаминами, для чего в кормушки необходимо добавлять свежую мелко нарезанную зелень.

Цесарки нападают на еду очень быстро и ведут себя неугомонно, создавая вокруг ужасную толчею, поэтому рекомендуется добавлять еду в кормушки небольшими порциями, не накладывая ее с верхом.

Молодняк цесарок кормят вареным яйцом и тщательно отжатым домашним творогом, не менее пяти раз в день, а по достижению цыплятами двухмесячного возраста, можно переходить на трехразовое питание в течение дня.


Уже на пятый день со дня рождения цыплятам можно класть в кормушки молотый ячмень и пшеницу (дерть), жмыхи, минеральные добавки, ракушки и мелкий гравий. На седьмой день в корм добавляют простоквашу с мелко порезанной зеленью (крапивой, клевером, люцерной).

Начиная с двухнедельного возраста (при хорошей погоде) молодых цесарок выпускают на свободный выгул.

Цесарки: уход и содержание.

Цесарки: уход и содержание.

Всем пригожа цесарка — и своеобразной внешностью, и хорошим качеством мяса, и весьма неплохой яйцекладкой. Характером только лишь не вышла. Весьма уж любит цесарка свободу — улетает гулять чрезмерно далеко от дома, голосиста не в меру и своим пронзительным голосом иногда выводит своих хозяев из равновесия, а ещё очень драчлива. За её характер и недолюбливали всегда цесарку. Какому владельцу такое может понравиться: уйдет куда-нибудь и там, где-то в укромном месте, несёт яйца.

В старые времена птицеводы именовали цесарку гвинейской курицей из-за её африканского происхождения либо казаркой.

Тот, кто сталкивается с ней в первый раз, принимает её за горбатую курицу. Приглядевшись же, понимает, что родство с нашей пеструшкой не так уж значительно, разве что размеры приблизительно такие же. Невзирая на горбатость, птица элегантна как по комплекции, так и по оперению. В старые времена отдельные птицеводы-любители и приобретали ее ради украшения птичьего двора.

У цесарки длинное, однако более овальное туловище, по сравнению с курицей, словно не полностью надутый детский шарик. Короткая шейка держит лысоватую головку. Однако самая наиболее заметная деталь у данной птицы — роговидный нарост светло-голубого цвета над темно-розовым клювом. Подстать овальному туловищу кругловаты и крылья. Они плотно прилегают к туловищу, и, смотря на них, ни за что не скажешь, что данная птица умеет взлетать. Однако это довольно обманчивое впечатление, так как цесарка летает весьма хорошо и обожает поразмяться в воздухе.

Цесарка — птица из Африки.

Цесарка хотя и считается домашней птицей, но видать, пронесла через века память о вольной жизни на африканских просторах. Тесноты категорически не выносит и неудовлетворительно в подобных условиях плодится.

Петуху-цесарю, для того чтобы поухаживать за самкой, придерживаясь утвержденного в их роду ритуала, необходим простор. Так что на довольно свободном выгуле у цесарок нет особой необходимости перелетать через заборы и разыскивать пустыри для своих брачных игр. В таких случаях даже низкие загородки не перемахивают. Порой, для того чтобы лишить цесарку возможности летать, прибегают к методу ампутации кончика крыла (делается это прокаленным острым ножом) у суточных цесарят.

Один известный русский птицевод, писал, что цесарок можно укрощать другим путем. Когда яйца данной птицы подкладывают под кур, то цесарята получаются более ручными, держатся около людей и даже разрешают брать себя в руки.

Кстати замечу, брать их в руки, пишет он, и производить кормление с рук нужно почаще, для того чтобы приучить цесарят к себе. А если же для цесарок-молодок гнезда поместить в самых укромных уголках, то они и нестись будут дома. Кормите цесарок систематически в тот период, когда им самое время идти на насест, тогда они и ночевать будут приходить домой.

О мясе цесарки.

Мясо цесарки — вкусное, нежное. В тушках, хотя и мелковатых, значительно больше съедобной части, чем в тушках другой домашней птицы прочих видов. И отдельные зарубежные фермеры полагают более выгодным держать на мясо цесарку, чем уток либо гусей. Мясо цесарок, которые гуляют на свободе, по словам экспериментальных разводчиков, вкуснее и походит по вкусовым качествам на мясо куропаток.

Самки принимаются за яйцекладку гораздо позднее, чем куры, и свыше 100 яиц в индивидуальных хозяйствах от них редко когда получают. Но зато, какие это яйца! В холодильнике их можно держать целый год, а при температурных показателях 7-18 градусов — в продолжение нескольких мес. Дело тут в том, что скорлупа яиц цесарки весьма прочна и если вы захотите их транспортировать на дальнее расстояние, то можете смело положить их в целлофановый мешочек и везти не боясь. Крепкая скорлупа прекрасно предохраняет зародыш от перепада температур.

О яйцах цесарок.

Яйца цесарок мелковаты, однако вкусны. В конце 19 века на международном рынке в Лондоне, где реализовали птицеводческую продукцию из многих стран Европы, яйца цесарок пользовались высоким спросом. Их нередко выставляли на продажу в коробках, прекрасно украшенных зеленым мхом. Яйца цесарок, темно-сливочного цвета, смотрелись очень эффектно в такой упаковке.

Содержание цесарок.

Производят кормление цесарок так же, как и кур. Однако они и сами когда гуляют свободно, постоянно что-то склевывают.
За день до отвала наедятся насекомых.

Цесарка — парная птица. Самец ухаживает за одной единственной подругой, однако небезуспешно содержат и 3 самок с одним цесарем. По внешним признакам они сходны и распознать пол владельцам достаточно трудно. При достаточном навыке всё же это получается. Самца можно определить по более выпуклой спине, по его манере передвигаться на кончиках пальцев, более злому виду. У него сильнее заметны сережки.

Цесарки способны быть отличными сторожами. Они такие же бдительные в отношении появления чужаков, как и гуси. Чуть раздастся какой-либо шорох в саду — и цесарки немедленно подают сигнал своим резким голосом. Собаки другой раз начинают лаять уже после цесарок. Своим криком горбатая курица отпугивает ястребов, ворон и тем бережёт от погибели не только лишь своих цесарят, однако и цыплят в этом же дворе.

Драчливости, которая так свойственна цесаркам, тоже можно избежать, если выводки птицы различных видов выращивать совместно, в одном дворе, не разъединяя.

Продолжительный период цесарку в России считали птицей очень теплолюбивой. Полагали, раз она родом из Африки, то морозов наших не выдержит, по этой причине не заводили ее в северных регионах.

А затем оказалось, что она хорошо чувствует себя и в зимний период (50° мороза выдерживает), хотя и вправду больше предпочитает тепло. Причем цесарки устойчивы к заболеваниям. Активно передвигающиеся цесарки скучают и почувствуют себя плохо в клетках, хотя в промышленных условиях, их так как раз и содержат.

Если вы захотите вывести цесарят и для этого пытаетесь подсадить в клетку к самке цесаря, не надейтесь на успех. Оплодотворенных яиц она снесёт немного.

Так что племенной птице лучше всего предоставить свободу, приучив ее к своему двору.

Мясо цесарки — калорийность, польза и вред

Калорийность: 110 кКал.

Энергетическая ценность продукта Мясо цесарки:
Белки: 20.64 г.
Жиры: 2.47 г.
Углеводы: 0 г.

Описание

Мясо цесарки – это продукт, который используется для приготовления вкусных и сытных мясных блюд. Цесарка представляет собой нечто похожее на фазана. Ее мясо менее жирное и более плотное, чем мясо курицы, а также в нем содержится наибольшее количество полезных микроэлементов в сравнении с другой домашней птицей.

Эту птицу выращивают для получения яиц, а также вкусного диетического мяса. Также на некоторых фермах цесарок используют для уничтожения вредителей, которые поедают урожай. Так, птиц выпускают на картофельные поля, чтобы они поедали колорадских жуков.

Не только мясо цесарки используется в различных отраслях человеческой жизнедеятельности. Перья птицы часто применяют для изготовления бижутерии, используют для дополнения макияжа или маникюра, а также в качестве украшения для дизайнерской одежды. Если вы собираетесь выращивать эту птицу в домашних условиях, рекомендуем вам прочесть нашу статью.

Как выращивать цесарок на мясо в домашних условиях?

Выращивание цесарок на мясо в домашних условиях – это довольно непростое занятие. Важно знать, как правильно содержать птицу, чем и когда ее кормить, а также как за ней ухаживать. Обо всем этом мы расскажем вам в нашей статье.

Перед тем как решить наверняка, стоит ли разводить цесарок на мясо, прочтите несколько рекомендаций по их содержанию.

  • Для содержания птиц необходимо построить специальное помещение, где цесарки могли бы ночевать. Сама по себе птица любит свободу, поэтому днем ее следует выпускать в поле или на луг, предварительно определив время для кормления, в которое цесарки будут возвращаться в птичник.
  • Обязательно огораживайте специальной сеткой места выгула цесарок, чтобы они не сбежали. Зачастую эти птицы не перелетают через заграждение, но если такое все-таки случается, то дальше десяти метров от него они обычно не уходят.
  • Цесарки держатся группой и слушаются только того, к кому успели привыкнуть. Благо, привыкают к человеку они достаточно быстро, но при посторонних могут поднимать шум.
  • Обязательным является размещение участков с песком, землей или золой в местах выгула цесарок.

Теперь давайте более подробно рассмотрим все аспекты содержания птиц на мясо в домашних условиях.

Содержание

Содержать цесарок не обязательно парами. Для регулярной кладки яиц птицам достаточно будет одного самца на четыре самки. Процесс спаривания у них начинается в середине марта и продолжается до наступления холодов.

Молодых и взрослых цесарок рекомендуют держать в разных помещениях. Птенцов держат со взрослой птицей до тех пор, пока они не окрепнут и не покроются оперением полностью, после чего их выпускают в общий птичник.

Кормление

Кормление – очень важная процедура при выращивании цесарок в домашних условиях. Необходимо правильно подбирать и рассчитывать вид корма, а также вовремя давать его птицам, чтобы они привыкали кормиться в одно и то же время.  Чаще всего при кормлении цесарок используется кукуруза, овес и другие корма. Приблизительную таблицу использования кормов, рассчитанную на одно кормление, вы можете увидеть ниже.

НазваниеКоличество
Овес20 граммов
Кукуруза20 граммов
Морковь20 граммов
Ячмень20 граммов
Отруби20 граммов
Дрожжи6 граммов
Рыбная мука5 граммов

Ежедневно готовя сытный корм для цесарки, вы увидите, что она несется регулярно, а яйца довольно качественные и крупные.

Разведение

Разводить цесарок нужно следующим образом. Подготовив все необходимое для их содержания, приобретите птичий выводок и одну взрослую цесарку. Вместо нее можно взять индейку или курицу, так как эти птицы более трепетно ухаживают за птенцами. Первое время необходимо наблюдать за выводком, пока они не приживутся и не определят курицу или цесарку как вожака. Затем у птиц сформируется стадный инстинкт, и их можно будет выгуливать на открытой местности.

Молодым цесаркам необходимо обеспечить плавильное освещение. Также у них всегда должна быть свежая вода, особенно в летний период времени. Спустя полгода птенцы становятся половозрелыми птицами и могут нести яйца.

Теперь, когда вы знаете, как правильно разводить цесарок на мясо и для яиц, давайте рассмотрим, как можно приготовить эту домашнюю птицу.

Как приготовить?

Приготовить цесарку в домашних условиях можно точно так же, как и курицу, однако следует помнить, что мясо этой птицы более жесткое, чем куриное. Чтобы блюдо из цесарки получилось вкусным и аппетитным, необходимо запомнить несколько рекомендаций:

  • перед готовкой обязательно следует замочить мясо в воде с добавлением лимонного сока не менее чем на пару часов;
  • если вы собираетесь жарить или тушить мясо цесарки, перед этим можно сварить из него бульон, так как это заменит отмачивание птицы и сделает ее более мягкой;
  • чтобы вкус мяса был более насыщенным, оставьте сырую цесарку в холодильнике на двое-трое суток, после чего приступайте к готовке;
  • обращайте внимание на цвет мяса, так как цесарка обычно темновата на вид, и, если вам предлагают светлое мясо, значит, это гибрид, от приготовления которого лучше отказаться.

Вариантов приготовления мяса цесарки очень много: ее можно зажарить в вине с яблоками, а также запечь в духовке с овощами, протушить в сковороде или мультиварке и грибами и соусом или отварить для приготовления первых блюд. Перед готовкой важно не забывать вымачивать ее в воде с лимонным соком, чтобы мясо стало более мягким и лучше пропекалось.

Из мяса цесарки можно также сделать котлеты и отбивные, а еще восхитительные тефтели. Некоторые хозяюшки даже пытаются сделать консервы из этой птицы, но так как она является не такой жирной, как курица, их вкус будет не очень насыщенным.

Польза и вред мяса цесарки

Мясо цесарки очень полезно, но при неправильном употреблении запросто может нанести вред. Удивителен тот факт, что данный продукт является более полезным, чем мясо курицы, утки, индейки или любой другой домашней птицы. В нем содержится большое количество аминокислот, которые положительно влияют на организм беременных женщин и молодых мамочек, а также их новорожденных детей. Мясо цесарки позволяет укрепить иммунную систему, восстановить силы после физических нагрузок, а также снабжает организм белками.

Мясо цесарки считается диетическим, так как в нем содержится не много жира, чего не скажешь о курином мясе. Этот продукт нередко включают в меню всевозможных диет, кушать его полезно всем, кто желает расстаться с лишним весом.

Если у вас анемия, полезные свойства мяса цесарки будут для вас просто незаменимыми, так как в нем содержится большое количество витамина В12. Он помогает в лечении этой болезни, а также улучшает обмен веществ и предотвращает развитие заболеваний органов зрения.

Вред данный продукт может нанести только в двух случаях:

  • если у вас наблюдается индивидуальная непереносимость;
  • при переедании мясо цесарки может вызвать расстройство желудка.

Если умеренно употреблять этот ингредиент в пищу, мясо принесет вам только пользу, а также сделает вкусным любое ваше блюдо, будь это салат или просто запеченная в духовке цесарка. Можете наслаждаться ею с удовольствием, угощая свою семью и друзей. Они наверняка оценят ваши кулинарные способности.

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

  НЖК — Насыщенные жирные кислоты0.64 г
  Холестерин63 мг
  Вода47.44 г
  Зола1. 25 г

Витамины

Минеральные вещества

Как выращивать и разводить цесарок на домашнем подворье? – СтройСад

На цесарок, как на домашнюю птицу, обращают мало внимания и совершенно напрасно. Как можно игнорировать пернатое серебристое в симпатичную мелкую белую крапинку?

И не только оперение привлекает к цесаркам внимание. Взрослые птицы набирают до 2,5 кг мяса (в среднем – 2 кг). Яиц курочки несут до 150 в год, причем пищевых характеристик отменных, и яйца цесарочьи хранятся до года, не теряя свойств. Заинтригованы? Тогда можно попробовать вырастить цесарок на собственном участке.

Первый этап в разведении домашних цесарок – подбор птицы. Начинающим птицеводам рекомендуют приобрести самца и пару-тройку самочек осенью. Так цесарки будут иметь время адаптироваться в новых условиях, привыкнуть друг к дружке. Весной можно надеяться на получение потомства. Цесарки сами высиживают кладку яиц, инкубатор не потребуется. Сами мамочки и станут присматривать за потомством.

С большими навыками разведения, птицеводы приобретают десяток молодняка. Пол определяют по сережкам: у самок-цесарок они меньше размером и бледнее. У цыплят самцы выделяются ярко выраженным горбиком на клюве.

В течение года за молодой стаей наблюдают, выделяя хороших несушек, спокойных нравом птиц, их и оставляют на развод.

Корм для цесарок мало чем отличается от куриного меню. Птенцов подкармливают творогом и пшеном, вареными порубленными яйцами. Недельных птиц переводят на дробленое зерно и влажные мешанки. Корма чередуют, насыпают в кормушки понемногу, зато 8 раз на дню. Птенцы цесарок на аппетит не жалуются: склюют все. Главное, чтобы не переели.

С 2-3-х недель цесарок начинают приучать к выгулу на траве. Это обусловлено и тем, что от природы половину рациона этих птиц составляет свежая трава. Зимой ее заменят овощи и фрукты. В огороде цесарки ведут себя воспитанно: если кормят их вдосталь и вовремя, урожая они не тронут. Зато лакомых жучков-червячков (вредителей огородных) выберут.

Цесарки хоть и выходцы из африканского климата, не боятся морозов. Утеплять им жилье не понадобится. И жилье-то особенное им не нужно, достаточно обычного сарая для птицы с насестами, чтобы цесарки не сидели на земле гнездами. Без сквозняков, но с вентиляцией. Метраж из расчета – 1м2 на 2 особи.

Единственный недостаток цесарок – громкий и пронзительный крик, особенно, если их что-то пугает. Но, привыкнув к хозяину, они перестанут тревожиться при каждом его появлении, а вот чужак во двор незамеченным не пройдет.

Как выращивать цесарок?

Разведение цесарок — дополнительный источник получения высококачественных продуктов питания. Отличаются цесарки хорошими мясными качествами: убойный выход — 82-85%, выход грудных мышц — 21-22% от живой массы. Мясо цесарок — нежное, сочное, имеет оригинальный вкус и аромат дичи. В мясе содержится до 23% легкоусвояемого белка и мало жира (5-6%). Яйца цесарок по содержанию витамина А, марганца, цинка и лизина превосходят яйца других видов домашних птиц; отличаются исключительно прочной и менее пористой скорлупой, что обеспечивает целостность яиц при транспортировке и сохранение их биологической полноценности в течение длительного времени.




data-ad-client=»ca-pub-4037835599918832″
data-ad-slot=»7553000704″>

При обычных условиях (t=10-15 0С) цесариные яйца можно хранить в течение года. Поэтому они широко используются в походах, особенно в подводном флоте при выполнении заданий, связанных с длительным плаванием.

Цесарки отличаются высокой жизнеспособностью (сохранность их 95-99%), хорошей приспособляемостью к различным условиям среды. Имеются данные, что цесарки, как и фазаны, поедают колорадского жука.
Самцы и самки по внешнему виду мало отличаются друг от друга. По полу их разделяют или в суточном или в 3-месячном возрасте по развитию полового органа у самцов. Самки по живой массе на 10-25% превосходят самцов и мало склонны к насиживанию.

Яйценоскость цесарок 70-110 яиц в год при напольном содержании и до 120-140 яиц в клетках при массе яиц- 42-46 г. Цесарки устойчивы к ряду заболеваний, в т.ч. кокцидиозу, но могут поражаться пуллорозом, пастерелезом, трихомонозом и гельминтами.

В мире 23 разновидности цесарок, но разводят в основном три: серых (85-90%), голубых (10-12%) и белых (замшевых). Средняя яйценоскость серых — 70-90 шт. яиц, голубых 80-100 и белых — 90-110 шт. яиц при средней живой массе взрослых самок 1,7-1,8 кг, самцов-1,50-1,55 кг.

Вывод молодняка — 65-75%.

ВЫРАЩИВАНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ ЦЕСАРОК

Для выращивания необходимо приобретать здоровый молодняк из благополучного по инфекционным заболеваниям хозяйства.

Цесарок содержат на полу или в клетках в сухом, теплом и хорошо вентилируемом помещении без сквозняков. Пол должен быть с твердым покрытием, стены — гладкие, чтобы их можно было легко очищать и дезинфицировать. В клетках цесарят выращивают до 4-6-недельного возраста с последующим переводом на подстилку в помещения с соляриями, а также в колониальных домиках и обычных сараях с вольерами.

Для выращивания 30-100 и более цесарят клетки можно изготовить из подсобных материалов (выводные лотки, части бывших в употреблении клеток) или использовать переоборудованные фрагменты клеток КБЭ-1, КБУ-3, БКМ-3 и др. Полик в клетке должен быть из сетки с перхлорвиниловым покрытием и размерами ячеек 16×16 мм. В первые 5-7 дней пол застилается плотной, но негладкой бумагой. Стенки и перегородки высотой 40-50 см делаются из сетки с ячейками 24-24 мм. В каждую клетку сажают 16-20 цесарят с удельной плотностью посадки 500-600 см 2/гол. В клетке устанавливают обогреватели (лампы с отражателем или ТЭНы). В каждой клетке необходимо иметь вакуумную поилку; вначале — лотковую кормушку размерами 30×20 см и с высотой бортика1,5 см, затем — желобковую кормушку, чтобы на каждого цесаренка приходилось не менее 2,0 см длины кормушки.

При выращивании цесарят на полу с суточного возраста размещают их в секции вместимостью до 250-500 голов и используют стандартные брудера БП-1, под которыми размещают по 250 голов. Пол под брудером застилается подстилкой слоем 5-10 см и в несколько слоев плотной негладкой бумагой, которую по мере загрязнения снимают. Брудер вначале ставится на ножки, с 3-го до 6-й день поднимаются на 10 см, затем — на 30 см. Брудер на расстоянии от края на 30-40 см ограждается щитками высотой 25-30 см и сверху затягивается сеткой с окнами для обслуживания цесарят. В пределах ограждения расставляют кормушки и поилки.

После 4 недель брудер убирают. Плотность посадки цесарят на полу должна быть 22 гол/м 2 до 6-8-недельного и 11 гол/м 2 площади пола после 7-8-недельного возраста. После 4-недельного возраста цесарят выпускают на солярии, оборудованные специальными навесами и насестами, или в колониальные домики, также оборудованные насестами. Высота перегородок в помещении должна быть 1,5 м, на выгулах — 1,8-2,0 м. Насесты делаются из брусков 1,5×2,0 см с расстоянием между брусками 30-35 см и устанавливаются на высоте 50 см из расчета 14-16 см/гол.

Для выхода цесарят на солярии в каждой секции делаются лазы размерами 0,3×0,4 м с высотой порожка 4-5 см. В связи с тем, что цесарята пугливы и сильно подвержены стрессам, среди них устанавливается своеобразная иерархия, при их выращивании нежелательно любое изменение сообщества, т.к. они очень трудно привыкают к новому сообществу и дерутся, пока не привыкнут к новой группе. По тем же причинам нежелательно в помещении допускать посторонних шумов, резких движений и проникновения хищников.

Прием и транспортировка суточных цесарят. Для выращивания отбирают подвижных, крепко стоящих на ногах цесарят. Перевозят их в фанерных или картонных коробках по 80-100 голов в каждой. В стенках коробок делают вентиляционные отверстия, чтобы птенцы не задохнулись. Дно ящиков застилают мягкой чистой тканью или бумагой. При транспортировке важно не допустить переохлаждения цесарят. Сразу после транспортировки перед посадкой на выращивание цесарят следует напоить водой комнатной температуры с байтрилом (1 мл на 1 л воды) или другими антибактериальными препаратами.

Перед посадкой цесарят на выращивание в клетках или в зоне обогрева цесарят на пол постилается негладкая оберточная бумага в несколько слоев, на которую расставляются кормушки и поилки. По мере загрязнения верхний слой бумаги снимается.

Световой, температурный и влажностный режимы

Температура в помещении перед посадкой цесарят доводится до 32-34 0С в зоне их расположения за счет калориферов, печного отопления или брудеров при локальном обогреве. Такая температура поддерживается в течение первой недели, к 10-дневному возрасту — снижается до 28-30 0С, к месячному — до 18-20 0С. Главным критерием оптимальной температуры является состояние самой птицы: если цесарята скучиваются, малоподвижны, плохо потребляют корм — значит температура низкая, если же распускают крылья, раскрывают клюв, часто дышат — значит им жарко.

Освещение. Продолжительность освещения цесарят в первые 4 недели — 20, в период 5-10 недель — 16, 11-16 недель — 12 и с 17 до 28 недель — 8 часов при интенсивном выращивании или естественном световом дне при выгульном выращивании и в колониях. Интенсивность освещения в зоне размещения кормушек и поилок в первые 3 дня — 12 лк (3 Вт/м 2пола), затем 1,2-2,0 лк (0,3 Вт/м 2). В ночное время в птичнике оставляют слабое подсвечивание интенсивностью 0,1-0,2 лк.

Воздухообмен в помещении обеспечивается за счет вентиляторов, калориферов, окон, фрамуг, форточек и специальных шахт. Следует обратить внимание на недопустимость сквозняков. Влажность воздуха должна быть в пределах 60-70%. Главное, чтобы в помещении, где выращиваются цесарки не было пыли и запаха сероводорода.

Кормление цесарят

Технология кормления. При кормлении цесарят кормушки и поилки располагаются равномерно так, чтобы все птенцы имели свободный доступ к корму и воде. В первые 1-2 дня корм насыпают в лотковые кормушки с низкими бортиками, на бумагу или чистую ткань. Позднее используют как лотковые, так и небольшие желобковые кормушки с вертушками и бортиками высотой 2-5 см. Желобковые кормушки делают из оцинкованного железа — они должны легко очищаться и хорошо поддаваться дезинфекции.

Фронт кормления для цесарят старше недельного возраста 5-8 см/гол. Поят цесарят вначале из вакуумных, затем желобковых поилок с фронтом поения — 2-2,5 см/гол.

Полноценность кормления и качество кормов. Для кормления цесарят используют легкопереваримые корма: кукурузу, пшеницу, соевый и подсолнечниковый шрот, рыбную муку, кормовые дрожжи. В первые дни жизни используют также свежий творог и круто сваренные яйца. В старшем возрасте цесарятам в смеси с комбикормом или в отдельных кормушках дают мелко рубленную мягкую зелень. Главное — все корма должны быть свежие и доброкачественные. Скармливание слежавшихся, затхлых, заплесневелых, закисших и прогорклых кормов вызывает желудочно-кишечные заболевания и массовую гибель птенцов. Часто это бывает следствием хранения кормов с повышенной влажностью и закисания кормов в кормушках при кормлении влажными мешанками. Кормление цесарят подразделяется на 4 периода: 1-4, 5-10, 11-15, 16-30 недель и взрослых с нормативной питательностью, приведенной в таблице 1.

1.Питательность кормосмеси для цесарок

Возраст, недель

Содержание в 100 г сухой смеси, %


Протеин

Обменная энергия, ккал.

Клет-чатка

Каль-ций

Фос-фор

Нат-рий

1-4

24,0

310

4,5

1,0

0,8

0,3

5-10

21,0

310

5,0

1,2

0,7

0,3

11-15

17,0

310

5,0

1,6

0,7

0,3

16-30

15,0

280

6,0

2,0

0,7

0,3

Взрослые

16,0

270

5,0

2,8

0,8

0,3

Однако, в первом периоде выделяется дополнительно предстартовый период — первые 1-5 дней, когда скармливаются просеянные корма и вареные яйца (2-3 шт/10 гол. ), с третьего дня — свежий творог (2 г/гол), мягкая зелень люцерны, крапивы, зимой — тертая морковь (2 г/гол). Мучная кормосмесь тщательно перетирается с вареными яйцами и творогом. Кормят цесарят в этот период 5-6 раз в сутки, не допуская закисания кормов в кормушках. Перед каждым кормлением оставшиеся корма убирают.

Лучше всего кормить цесарят полнорационным комбикормом завод ского изготовления для цыплят-бройлеров в виде крошки. При этом комбикорм дорабатывается за счет кормов животного происхождения: рыбной или мясокостной муки, творога и кормового жира. Если такой комбикорм невозможно приобрести, то кормосмесь делается на месте по рецептам, приведенным в таблице 2.

После 4-5-недельного возраста в рацион вводят овес (лучше без пленок), просо, кормовые дрожжи, травяную муку. При составлении рационов надо контролировать содержание и баланс аминокислот, соотношение протеина и обменной энергии. Кормосмесь обогащается микроэлементами и витаминами путем добавления витаминно-минеральных премиксов. В отдельные кормушки насыпается гравий с размерами частиц 1-2 мм. Мелкорезанную зелень (0,5-2,0 см) дают в смеси с рассыпчатыми кормами в отдельных кормушках с 1-2-недельного возраста.

2.Примерные рецепты кормосмеси для цесарок (в %)

Корм

Возраст цесарок, недель


1-4

5-10

11-15

16-30

Взрослые

Пшеничная дерть

20

15

25

35

33

Кукурузная дерть

25

25

26

10

5

Ячменная дерть

10

10

15

15

Овсяная дерть

5

5

16

16

Горох дробленный

5

5

6

6

Травяная мука

5

5

5

10

Рыбная мука

10

10

5

2

2

Соевый шрот

14

9

5

2

4

Подсолнечн. шрот

10

5

5

2

3

Дрожжи кормовые

5

4

3

3

2

Творог

9

Кормовой жир

5

5

5

2

2

Минеральный корм

1

1

1

1

1

Премикс

1

1

1

1

1

СОДЕРЖАНИЕ И КОРМЛЕНИЕ ВЗРОСЛЫХ ЦЕСАРОК

Цесарки достигают половой зрелости и начинают яйцекладку в 32-40-недельном возрасте. Длительность интенсивной яйценоскости — 20-24 и до 36 недель. Самцы достигают половой зрелости позже самок и племенной сезон у них короче — 12-16 недель. У цесарок в большой степени сохранилась моногамность — самец при естественных условиях

спаривается с 3-4 облюбованными самками. Поэтому содержат их с половым соотношением — 1 самец на 4 самки. Отбор цесарок для воспроизводства и комплектование стада проводят при достижении ими 28-30-недельного возраста и живой массы 1,4 кг. Содержат цесарок родительского стада как и яичных кур в групповых клетках типа: КБН-4, КБН-3, ОБН (одноярусная), ККБ-4 (каскадная), на подстилке в помещениях, с выгулами, по площади, в 2 раза превышающей площадь пола в птичнике, а также под навесами и в колониальных домиках. Плотность посадки в клетках и на полу 5-6 гол/м2 площади пола клетки или помещения, на выгулах — 2-3 гол/м2. В колониальных домиках с выгулами плотность посадки может быть 6-7 гол/м2 площади пола. В помещении, на выгулах, под навесами и в колониальных домиках на высоте 50 см от пола устраиваются насесты из расчета 14-16 см/гол из бруска 1,5 х 2,0 см и расстоянием между брусками 36 см. Помещение и выгула перегораживаются сеткой на высоту до 1,8-2,0 м. Чтобы цесарки не летали, у них подрезают маховые перья.

Ремонтный молодняк доращивают при 8-часовом световом дне, который увеличивают после комплектования в 29-30-недельном возрасте до 14-17 часов световом дне и интенсивности освещения 30 лк (7,5 Вт/м2 площади пола). Перегруппировка птиц в клетке и изменение сообщества на выгулах не рекомендуются. Температура при содержании родительского стада должна быть 12-16 50 0С, относительная влажность воздуха — 60-70%.

Фронт кормления — 6 см/гол при сухом типе кормления и 8-9 см/гол при кормлении влажными мешанками; фронт поения — 2 см/гол.

Кормят взрослых цесарок теми же кормами, что и мясных кур: смесью пшеничной, кукурузной (30-40%), ячменной, овсяной и гороховой, дертью (до 10%), соевым и подсолнечниковым шротами или жмыхами.

При комбинированном кормлении 30-40% сухой смеси дают утром и вечером, остальное в виде мешанок — 2 раза в день.

Профилактика заболеваний

Практика показывает, что заболевание легче и дешевле предупредить, чем после птицу лечить. Цесарки выращиваются и содержатся изолировано от других видов птицы, которые могут быть носителями возбудителей некоторых заболеваний.

Основное внимание уделяется подготовке и чистоте помещений, где содержится птица, чистоте оборудования, которое используется при выращивании и содержании цесарок. Перед приемом птицы помещение и оборудование тщательно очищается, промывается и дезинфицируется хлорной известью из расчета 400-600 г извести на 10 л воды, или 3%-ным горячим раствором едкого натрия. Самые лучшие результаты дает обработка клеток, деревянных и металлических кормушек, поилок, стен и пола пламенем газовой горелки или паяльной лампы при соблюдении строгих мер противопожарной безопасности.

После дезинфекции помещение просушивают и через 3-4 дня производят 2-3-кратную побелку 20%-ным раствором свежегашеной извести или известковым молоком. Затем пол застилается подстилкой слоем 4-5 см из мягкой древесной стружки или бумагой, расставляется оборудование.

После расстановки оборудования подготовленное таким образом помещение дезинфицируют формалином, для чего закрытое и нагретое до температуры не менее 20-25 5о 0С помещение, опрыскивают 40%-ным раствором формалина из расчета 1,5 л/100 м3 воздуха. В течение 24 часов помещение держится закрытым, затем тщательно проветривается.

Для профилактики заболевания перепелят бактериальными инфекциями в первые 3-5 дней им выпаивают воду с байтрилом или энроксилом из расчета 1 мл/л воды. Для повышения сопротивляемости организма к инфекциям и стимуляции роста с 5 по 12 день выпаивают Нутрил Se (из расчета 1,5 г/0,5 чайной ложки/ 3 л воды) или тривит А,D3,Е (0,2 мл — 6 капель/ на 1 л воды).

Прививают цесарок против пастереллеза. Проводят профилактические мероприятия против появления гельминтов, трихомоноза.

В процессе выращивания необходимо следить за состоянием птицы: здоровая птица подвижна, имеет хороший аппетит и гладкое оперение.

Больные цесарки вялые, малоподвижные, отказываются от корма и забиваются в углы. У такой птицы взъерошенное оперение, ввалившиеся глаза и опущены крылья.

При появлении больной птицы надо проверить питательность рациона и качество кормов, улучшить условия содержания, а при увеличении отхода — обратиться к ветеринарному работнику для постановки диагноза и назначения лечения птицы.

(Посетителей 747; 1 за сегодня)

Выращивание цесарок в домашних условиях для начинающих: как содержать и разводить

Цесарка — птица, внешне напоминающая индейку или курицу. Содержание цесарок не доставит серьезных сложностей, если заранее подготовиться и не совершать определенных ошибок в уходе за птицей.

Выращивание цесарок в домашних условиях для начинающих

Неприхотливые цесарки разведение и содержание в домашних условиях переносят непринужденно. Несмотря на вполне царский вид, птица не предъявляет слишком высоких требований к своей среде обитания. Определенные условия выполнить все же придется, но они не очень сложные.

Крупная цесарка на воле

Что это за птица, описание и характеристики

Не все знают о цесарках, поскольку эта птица не очень популярна. Внешне она имеет черты курицы и индейки. Описание: овальное пестрое тело, короткая шея, украшения на голове. Выращивание цесарок становится популярным в связи с их вкусным мясом и яйцами.

Взрослая особь может достигать массы 1,8 кг, а самец — больше 2 кг. Отличить их достаточно просто: у особей мужского пола над клювом имеется небольшой бугор яркого окраса.

Насколько выгодно, плюсы и минусы

У птицевода могут возникнуть проблемы при разведении этой птицы. Связано это с ее диким происхождением, из-за чего поведение похоже на дичь. Из минусов можно выделить:

  • громкие крики, издаваемые птицами;
  • свободный «дом» для передвижения;
  • пугливость — любой громкий звук заставит покинуть насест;
  • откладывание яиц в разных местах;
  • летучесть;
  • проблемы с отловом на убой;
  • отсутствие желания высиживать яйца;
  • драчливость.

Однако, несмотря на количество недостатков, содержание цесарок достаточно выгодно. Их диетическое мясо отличается приятным вкусом дикой птицы. Вес их часто не превышает 2 кг, но стоят они дороже в 2-3 раза, чем куры, гуси и утки.

Для справки! Отличается неприхотливостью в пище — прирост в 1 кг составляет на 3,5 кг затраченного корма, что выгоднее, чем откармливание бройлеров.

Яйца крупнее куриных, содержат большее количество питательных веществ. Они гипоаллергенные и диетические, а толстая скорлупа упрощает транспортировку. Плюсом является устойчивость к температуре: может выносить морозы до -55 градусов и жару до +40 градусов Цельсия.

Яйца перепелки, курицы, цесарки для сравнения

Какая порода лучше всего подойдет для начала

При выборе цесарок для разведения в домашних условиях стоит обратить внимание на основные факторы:

  • Степень прироста массы тела.
  • Яйценоскость.
  • Морозостойкость.

Селекционеры вывели несколько продуктивных пород, которые наиболее часто используются для разведения. К таким относится крепчато-серая, отличающаяся повышенной массой тела. Белая сибирская цесарка способна выносить низкую температуру, продолжая при этом откладывание яиц и набор мышечной массы тела. Подобными характеристиками обладает кремовая.

Большое количество яиц может откладывать загорская белогрудая цесарка. При этом вкус ее мяса несколько отличается от обычного, за что стоит благодарить селекционеров. Высокой репродуктивностью отличается белая волжская. В зависимости от требуемых характеристик нужно выбирать определенную породу.

Белая сибирская цесарка

Условия содержания

Домашняя цесарка — явление достаточно новое. Дикая птица пуглива, свободолюбива, а потому сильно отличается от кур, индеек и уток, несмотря на внешнее сходство. Требуется ознакомиться с тем, как правильно разводить цесарок, прежде чем покупать несколько особей.

Оборудование помещения, какое должно быть

Начинающий фермер с большой вероятностью будет содержать цесарок в обычном курятнике. В принципе, это достаточно верная позиция, поскольку птица не будет против. Но если участок на даче небольшой, то стоит подготовить им выгул, который будет похож на природные условия.

Для этих целей не требуется сооружение клеток. Достаточно сетчатым забором отделить им часть приусадебного участка вместе с деревьями и кустами. Желательно при этом, чтобы на этом месте было достаточное количество травы, но это необязательно, поскольку ее можно вручную собирать и подкладывать.

По выделенной территории требуется расставить кормушки и поилки.

Температура

Основные проблемы с тем, как развести цесарок, возникают зимой. Несмотря на экзотичность птицы, у нее достаточно крепкое здоровье, позволяющее выносить морозы до -55 градусов Цельсия. Сегодня селекционеры вывели и новые породы птиц, которые продолжают нести яйца и быстро набирают вес. К таким относится, например, белая сибирская.

Птичник не требуется дополнительно обогревать. Для сохранения тепла достаточно толстого слоя подстилки.

Внимание! Для нормальной жизнедеятельности цесаркам требуется свежий воздух, а потому помещение рекомендуется ежедневно проветривать.

Рацион питания и уход

В дневное время, при доступе на улицу, цесарка сама способна обеспечить себя пропитанием. Однако без возможности найти подножный корм, ей требуется предоставлять трехразовое питание.

Выгул с цесарками

Неприхотливая птица будет с удовольствием есть зерно, траву, кукурузу, вареный картофель, комбикорм, кухонные отходы. Но рекомендуется позаботиться о сбалансированном питании, которое будет содержать в себе достаточное количество питательных веществ — углеводов, белков, витаминов и минералов. Только при таком рационе скорость прироста веса и яйценоскость будут находиться на должном уровне.

Внимание! Птица любит потреблять жуков и червяков. Может есть различных огородных вредителей, типа колорадского жука, поэтому их можно выпускать в сад на охоту.

В отличие от кур, цесарки не раскапывают грунт, а потому за посевы можно не переживать. Птицам стоит обеспечить постоянный доступ к воде. Саму жидкость требуется менять раз в 8 часов. Птицы начинают летать с суточного возраста, а потому им стоит подрезать крылья.

Разведение птиц и выращивание молодняка

Родительское стадо должно состоять из самца и нескольких самок. Собственный выводок получить будет достаточно сложно, поскольку у цесарок нет желания высиживать яйца и самка бросает это занятие при первом громком звуке. Поэтому чаще всего покупают суточных птенцов, выращивание которых происходит в брудере. В качестве наседок рекомендуется использовать кур или индюшек.

Обратите внимание! В закрытом помещении цесарки не спариваются, а потому им требуется предоставить выгул, в котором стоит запереть одного самца и около 5 самок.

Для размножения требуется собрать яйца и хранить их вертикально тупым концом вверх. Стоит выбирать чистые, поскольку грязь помешает эмбриону развиваться. Кладку стоит собирать до 12 часов дня.

Если не найдется наседка среди цесарок, то стоит на 29 дней поместить яйца в инкубатор, также допустимо подложить их под курицу или индюшку.

Требуется организовать посреди выгула временный домик с насестами и кормом. В нем птенцы с наседкой смогут будут прятаться от непогоды, туда же будут заходить на ночь. Таким образом стоит их опекать несколько дней, пока птенцы не признают вожака и не привыкнут к распорядку дня.

Дополнительная информация! Цесарки несут яйца при наступлении благоприятной погоды для выведения потомства. Кладка происходит в феврале, но самцы спариваются только в марте, когда температура поднимется до 20 градусов Цельсия, а продолжительность дня увеличится до 14 часов.

Можно ли держать вместе с курами

Цесарки могут спокойно уживаться в одном птичнике с курами, однако у них имеются определенные отличия, которые стоит учесть при обустройстве совместного жилья.

Плюсом такого сожительства можно обозначить одинаковые условия содержания. Они вместе используют насесты, гнезда для высиживания яиц, требуют определенной температуры, чистоты, влажности воздуха. Чтобы создать комфортные условия для их проживания стоит следить за сухостью подстилки и ее чистотой, обеспечить хорошие обогрев и освещение.

Одинаковый рацион питания позволяет получить качественное мясо при составлении одного меню на два вида птиц, что сократит количество времени и усилий на приготовление пищи. Особи прекрасно ладят между собой. Вносить смуту могут только петухи, а потому рекомендуется с малого возраста содержать птиц вместе.

Птичник с курами и цесарками

Существуют и определенные недостатки такого высиживания:

  • куры могут жить в клетках и маленьких птичниках, а цесаркам требуется свобода;
  • куры могут размножаться в закрытом пространстве, а цесарки только в выгуле;
  • куры и цесарки могут спариваться между собой, из-за чего появятся гибриды.

Обратите внимание! Основным плюсом является момент высиживания яиц. Цесарки не любят этим заниматься, а потому куры часто выполняют их обязанности.

Основные заболевания, как лечить, профилактика

При неправильном содержании у цесарок может развиваться трихомоноз. Обычно от него погибают молодые особи, но нередко гибнут и взрослые птицы. Развивается в связи с попаданием в организм паразита — трихомонады. Он может находиться в грязной воде или корме низкого качества.

У птиц начинается понос с пеной, снижается аппетит, повышается жажда. Лечение возможно на ранних этапах, производится препаратами и кардинозолом.

Трихомоноз у цесарки

Часто у цесарок появляется пуллороз. Это опасное инфекционное заболевание, из-за которого в короткие сроки может погибнуть все поголовье. Больные становятся неактивными, практически полностью перестают двигаться, испражнения приобретают белый цвет.

Лечения нет, больных особей следует отправить на убой, а остальных пропоить антибиотиками широкого спектра, чтобы снизить риск заражения.

Ознакомившись с подробной инструкцией по содержанию и разведению цесарок, можно убедиться в том, что их разведение недорогое, но выгодное и простое. Несмотря на экзотичность птицы, она пользуется спросом, а потому стоит обратить на нее внимание.

Как выращивать цесарок из суточных птенцов? Легко и просто!

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Как выращивать цесарок из суточных птенцов? Совсем не сложно, если вы смогли вырастить цыплят кур несушек или бройлеров.

Какие забавные цесарята! Ярко-оранжевые клювы и полосатые спинки снуют, как сумасшедшие маленькие жуки!

Выращивание суточных цесарят

К счастью, выращивание цесарок — это почти то же самое, что выращивание цыплят. Поэтому, если вы выращивали цыплят раньше, то заметите, что это мало чем отличается. Но тонкости все-таки есть!

Брудер, который вам понадобится для цесарят, такой же, как и для цыплят. Мне нравится выращивать цесарят в собственном брудере, т.е. отдельно от обычных цыплят. Конечно, если суточные птенцы заселяются в один день, то можно их выращивать и в одном брудере.

Заметим, что цесарята мельче цыплят, поэтому уже 2-х недельные цыплята могут давить малышей лапками.

Единственную болезнь, которую видела у цесарят — это проблемы с ногами. Вертолетики, или когда ножки у птенчиков в разные стороны.

Важно первые недели держать их в тепле. Рекомендуется 33-35ºС на 14 дней, когда цыплят при такой температуре держат всего 7 дней.

Далее постепенно понижаем температуру на 3-5ºС каждую неделю.

Как выращивать цесарок с месяца

Когда цесарятам будет несколько недель, они начинают оперяться. У перламутровой цесарки эти перья будут с коричнево-белым мраморным узором. Перья на крыльях будут расти быстрее, чем у других птиц этого возраста. Крылышки будет висеть, птенцы выглядят неуклюжими.

К десяти неделям возраста эти перья выпадают и заменяются пятнистыми серыми перьями, которые всем нам хорошо известны.

Цесарки подростки могут выйти на улицу погулять примерно в 8 недель. В этом возрасте они готовы жить в курятнике, уже не нуждаясь в дополнительной подсветке и тепле.

Я кормлю цесарят стартер кормом для цыплят, т.к. специального корма у нас не производят. Стартовый комбикорм имеет в составе более высокий уровень белка, поэтому цесарки растут быстрее, чем курочки.

Далее им нужен дополнительный белок. Как только они переходят из брудера в курятник, я кормлю их теми же гранулами, кормами, травками, что и курочек молодок.

Отличить самку от самца можно примерно в 8-9 недель. Они издают разные звуки. Самочки как будто говорят фразами, их звуки начинаются на Ци, а самцы погрубее и коротко — Чи-чи-чи.

Если цесарята вылупились ранней весной, то уже летом они начнут нести яйца. Если вы начали выращивать птенцов в мае-июне и позднее: яйца стоит ждать только на следующую весну.

Заметим, что цесарки в редких случаях откладывают яйца зимой. По крайней мере, мне такие не попадались.

Как вырастить цесарок из суточных птенцов мы посоветовали. Ничего сложного. Запомним про тепло в первые две недели.

И еще. Простые и бройлерные цесарки обладают крепким иммунитетом. Я не знаю случаев каких либо заболеваний. Даже если цыплята приболели, то цесарята рядом все здоровы, активны и имеют хороший аппетит. Это главное преимущество, по сравнению с курами.

На этом все! Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка», будем вместе заботиться о цесарятах, цыплятах, утятах, гусятах, индюшатах и перепелятах.

До встречи! А мы пока подготовим для вас новую полезную информацию.

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях! Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд. 

Получение гиней? Убедитесь, что вы тренируете их правильно

Как только мы освоили основы нашей семейной фермы — вы знаете, пару коров, несколько поросят, курятник-несушку и несколько мясных птиц — мы с женой осмотрели ферму Голдфинч и задали себе опасный вопрос: «Что теперь?»

Сначала мы подумали, что нам может понадобиться овца. Но логово койотов, которое мы слышали каждую ночь через однополосную дорогу, в лесу у нашего соседа-воина по выходным, заставило нас отказаться от этой идеи.(Полезный агент округа поддержал это, сказав: «Вы бы просто кормили здесь койотов».)

Потом мы начали заводить коз. Но другой сосед вырастил группу жвачных животных, и мы решили, что нам просто не нужно слушать более непрекращающееся блеяние, чем мы уже делали.

И вот однажды нас осенило: гинеи!


На этой ферме все о фруктовом саду и стаде фазанов.



Странные птицы

Немного безумия заставляет задуматься о подъёме гиней.

Это какие-то странно выглядящие птицы, если вы привыкли к обычной внешности цыплят, и они могут быть пугливыми до оскорбления. К тому же они склонны поднимать серьезный шум.

Однако за нашим безумием скрывается разум.

Во-первых, наш первый год на ферме Голдфинч был тревожно «тикающим», и мы горстями вытаскивали кровососущих эктопаразитов из нашей плоти. (Примерно как этим летом, если вы обратили внимание на популяцию паукообразных в июне и июле.)

В преддверии второго лета мы решили проявить инициативу и добавить стаю гиней, известных своим ненасытным аппетитом к маленьким жучкам, к большому стаду кур-несушек (и нескольких петухов), которые бродили по нашим 12 годам. акры.

Во-вторых, мы планировали разбить гигантский сад за фермерским домом и старались уберечь растения от жуков, которые жуют листья и овощи, без клеваний, которые цыплята оставляют на созревших на солнце бифштексах. Мы слышали, как цесарки любят бродить между рядами посевов, собирая огурцов-жуков и гусениц белокочанной капусты с зеленых листьев, при этом сохраняя при этом неповрежденный корм.

В-третьих, они жестко территориальны и могут защитить двор от злоумышленников, и, в-четвертых, цесарки дают вкусное, постное и богатое белком мясо (в том числе яйца) — не то чтобы у нас когда-либо был шанс воспользоваться любым из этих потенциалов. преимущества. mivod / Shutterstock

Были сделаны ошибки

Сначала все шло нормально. (Мы знали, как вырастить цыплят из наших приключений на цыплятах).

Наши 25 птиц получали правильный корм, и мы наблюдали, как они превращаются из пушистых коричневых цыплят (технически называемых «киты») в крупных и долговязых существ.Со временем они переехали в специальный загон, построенный на внешней стене коровника. Птицы увеличивались в размерах, а весь день издавали хор гудков.

И вот однажды мы решили их выпустить.

Вот в чем дело: вы не можете просто выпускать гинеи из загона, как цыплят. Мы сделали это совершенно неправильно.

Группа птиц выбежала из курятника на пастбище. Они клевали траву, поедая жуков.

Это было чудесное зрелище, которое длилось около пяти минут — в этот момент стадо устремилось к лесу, окаймляющему нашу ферму, нырнуло в кусты и исчезло под деревьями.Мы слышали их гудок около часа, каждый звук был немного тише предыдущего.

Потом они ушли. «Они вернутся сегодня вечером», — неуверенно сказал один из нас.

Gone Guineas

Они не вернулись. Что ж, четверо из них сделали, что мы посчитали незначительную победу. Но и этому квартету цесарок для нашей фермы не суждено было.

Ни один из них не вернулся в курятник (или не позволил нам поймать их, чтобы забрать обратно).Один устроился с цыплятами в ту первую ночь (не идеально, но мы разрешили), а остальные три устроились на ограде сада.

На следующее утро двое сели на забор. На следующую ночь все трое уселись на садовом заборе. Снова двое были там утром. И так до тех пор, пока наша ферма официально не стала бескорыстной.

Это то, что , а не , имеет дело с гиней, если вы действительно хотите иметь их на своей ферме. Вот что вы, , должны сделать, , собрали из источников информации, к которой я должен был обратиться гораздо раньше.


Следуйте этому совету, если вы планируете пополнить свою птицефабрику поголовьем.


Необычная птица

Во-первых, что такое гинея? Несмотря на то, что их иногда называют цесарками (также цесарками и цесарками), эти птицы вряд ли одно и то же животное. Своим телом, напоминающим куропатку, и лысыми головами они больше напоминают индюков. Но они тоже не они.

Это всего лишь гинеи, и их древняя родословная, восходящая к Африке, была тем, кем они были долгое время.

Технически существует четыре вида цесарок (включая жуткую породу, похожую на стервятника), но наиболее популярной для приручения является цесарка в шлеме, у которой темные ноги, тело с черно-белыми пятнами и белое, голова без перьев с ярко-красными бородками.

Со временем птиц завезли в другие страны, в том числе в Египет, где они очень ценились. В последние годы популярность морских гинеев в США и Великобритании выросла из-за преимуществ, которые они приносят хозяйствам, главным из которых является их аппетит к насекомым (в частности, клещам).

Они будут атаковать и прогонять любого злоумышленника, включая бродячих собак и людей (последнее, по общему признанию, может стать проблемой). И единственное, что они хотят от садов, — это жуков.

Они также очень быстрые (слишком быстрые, чтобы их можно было поймать), могут парить на большие расстояния и идти куда угодно — включая курятник, соседние дома и лес. И их нужно обучать, а это то, что мы с семьей не смогли сделать вообще.

Выращивание гиней

Вы можете заказать морские котики из многих тех же инкубаториев, которые отправляют цыплят, и они доставляются таким же образом: в ящике, рано в почтовом отделении, чтобы вы могли забрать их.

Цыплята отправляются в брудер с температурой 95 градусов, и вы будете понижать температуру на пять градусов каждые три дня или около того. Если вы вырастили цыплят из цыплят, вы будете знать признаки дискомфорта: собираться под лампой, если слишком холодно, избегать лампы и ложиться, если слишком жарко.

Цесарки — дикие птицы, и им нужно гораздо больше белка, чем цыплятам. Поэтому начните их с 28-процентного рациона дичи и индейки (они предпочитают крошку), который заменяется на 18-процентный корм, когда они вырастают.

Не давайте им холодной воды — все, что прохладнее, чем теплая, может вызвать опасный для жизни озноб, — и держите их постельное белье чистым и сухим. Вы можете переместить их в загон, когда они полностью оперятся, но пока не выпускайте их. Им нужно оставаться там от двух до четырех недель. Snowboy / Shutterstock

Время обучения

Как упоминалось ранее, если вы хотите сохранить своих гиней, вы должны их тренировать. Возможно, это домашняя порода, но от этих птиц осталось много диких животных.

Предоставленные самим себе, они отправятся в лес, устроятся на деревьях и, со временем, их схватят совы за ночь. Обращение с ними с раннего возраста может помочь с их возможной пугливостью, но это не остановит их. Гинеи просто… сумасшедшие.

Следует отметить, что то, что мы сделали — держали птиц взаперти в течение нескольких недель, а затем выпускали их ближе к вечеру, — это обычно предписываемый метод дрессировки цесарок.

Также часто группы уезжают в лес и никогда не возвращаются, как наши.Так что, может быть, пора перестать рекомендовать этот метод для дрессировки гиней.

Чтобы правильно научить цесарок возвращаться в курятник после долгого дня поедания клещей, погони за почтовыми работниками и уборки сада, вы должны начать с мыслей, как у подопытных.

Гинеи — это, за неимением лучшего термина, вьючные животные. Как и цыплята, редко кто из них взлетает и исследует самостоятельно.

(Я имею в виду, мы все знаем эту странную курицу, которая тусуется одна в сарае.Вы могли бы получить такую ​​гинею. Но это исключение, а не правило.)

Правильный путь

Итак, вместо того, чтобы выпускать их всех сразу, чтобы потенциально сбежать с фермы в составе группы, просто выпустите одну из них: сорвите гинею, вынесите ее на улицу (стараясь не дать другим сбежать) и позвольте ей исследовать ферму.

Эта одинокая гинея сама по себе далеко не уедет (она может даже болтаться прямо возле курятника), но это нормально. Речь идет о том, чтобы познакомить ваших птиц с ощущением свободы от курятника.

Когда наступит вечер и цыплята направятся домой на ночлег (если у вас тоже есть цыплята; в противном случае уже наступают сумерки), положите гинею обратно в курятник. На следующий день выпусти другую.

Продолжайте эти экспедиции с одной птицей до тех пор, пока каждая из гиней не проведет день за пределами курятника и не вернется на ночлег, после чего вы будете готовы выпустить группу на вечернее приключение.

Им следует вернуться домой на ночлег; опять же, эти птицы далеко не так одомашнены, как куры, поэтому одна или несколько могут решиться сесть на дерево с наступлением ночи.

Но вы сделали, что могли.

Гинеи — странное, но довольно крутое и определенно полезное дополнение к любой усадьбе. Да, их нужно потрудить, и вам нужно будет привыкнуть к их непрерывному шуму. Но, в конце концов, это замечательные существа, особенно когда лето становится тикающим.


Боковая панель: Симфония Гвинеи

Гинеи издают звуки, отличные от тех звуков, к которым склонны их дальние сородичи-птицы и обычные обитатели скотных дворов — куры.У этих птиц нет никакого «хулиганства» или даже гортанного бормотания.

Как только вы принесете цесарок на ферму, вы услышите постоянную болтовню, когда они группами передвигаются по двору. Эти звуки определяются их полом.

Самки: Морские куры издают двусложный звук, который люди сравнивают со словами «гречка» или «вернись». Для меня это звучит как ржавая дверь, раскачивающаяся взад и вперед. Но дело в том, что это двухчастный звук.

Самцы: Петухи могут издавать только односложные звуки, на что способны и куры.Это звук «кик-кик-кик», и они будут воспроизводить его почти без перерыва.

Цесарки — шумные птицы. Этого просто не избежать.

Если вам нравится слышать, как животные издают непрекращающийся шум в ленивый летний день, или вы думаете, что можете привыкнуть к этому, то гинеи могут быть для вас. Если вам нравится тихая деревенская ферма, которая дрожит под легким ветерком … ну, я слышал, перепела хороши.

6 основных вещей, которые необходимо знать о выращивании цесарок Китс

Несомненно, цесарки — одна из самых необычных, причудливых и причудливых птиц, и их детеныши не исключение.Детеныши цесарок, также известные как киты, свирепые, возбудимые и, если честно, одни из самых стойких существ. Уход за молодыми китами цесарки — одно из самых приятных впечатлений, которые вы можете получить с животным. Если у вас есть чувство юмора, немного терпения и вы хорошо осведомлены, выращивание китов из цесарок будет проще простого.

Чего ожидать от китов из цесарок?

Киты из цесарки — милые, веселые, любопытные и неуклюжие штуки, за которыми обязательно нужно следить, но хорошая новость в том, что на них так весело смотреть.Они снуют вокруг брудера, ошеломленные, сбитые с толку и возбужденные, по-видимому, не имея никакого представления о том, что они и куда направляются. Это делает их, к сожалению, подверженными несчастным случаям, таким как вывих ног, что часто приводит к смерти, если это происходит в раннем возрасте.

Что мне нужно знать о брудерах?

Что такое брудер?

Брудер — это, по сути, безопасное пространство с контролируемой температурой (обычно это очень большой пластиковый контейнер), в котором ваши киты цесарки смогут провести первые две-шесть недель своей жизни.Однако некоторые люди модернизируют свои тракторы для цыплят, такие как Тадж-Махал, во временные брудеры, помещая трактор на брезент в помещении и вставляя тепловые лампы в трактор.

Какое постельное белье лучше?

Покройте пол вашего брудера газетой или нетоксичной подстилкой из конопли. Избегайте других подстилок, например опилок, иначе вы, цесарки, перепутаете их с кормом и в конечном итоге у них сильно расстроятся животики.

Как согреть китолов из цесарок?

Температура в брудере должна составлять примерно 35 градусов по Цельсию, в противном случае ваши киты из цесарок могут немного остыть. Тщательно расположенная тепловая лампа с термометром, стратегически расположенным в нижней части брудера, — это самый простой способ обеспечить вашим китам тепло в этот ранний период их жизни. Если вы — цесарка, свернувшись в кучу с закрытыми глазами или прищурившись, это верный признак того, что они мерзнут, и вам нужно согреть птицу.

Как чистить брудер?

Одна из замечательных особенностей китов из цесарок заключается в том, что их помет представляет собой легко очищаемое, сухое и порошкообразное вещество.Самый простой способ очистить брудер — это перенести детские ведерки в безопасное место, снять подстилку, протереть внутреннюю часть брудера натуральным очистителем и заново застелить внутреннюю часть свежей подстилкой. Дополнительные очки, если вы используете помет в качестве удобрения для компоста.

Когда они могут покинуть брудер?

Киты цесарки особенно быстро растут в течение первых двух недель, и может возникнуть соблазн выпустить их из брудера раньше, чем рекомендуется. Вообще говоря, киты из цесарок должны оставаться внутри брудера в течение первых шести недель их жизни, но не стесняйтесь устраивать им экскурсии в свою гостиную, ванную комнату или на задний двор. Пока вы следите за китами, когда они начинают исследовать мир, они должны оставаться в безопасности от любых опасностей, которые их ждут.

Что едят и пьют детеныши цесарок?

Что они едят?

Взрослая цесарка — одна из самых самодостаточных домашних птиц в мире.Они могут пастись в вашем саду весь день, поедая целые армии насекомых и насекомых, собирая при этом все другие виды лакомств и вкусностей. Поскольку большинство китов цесарки небезопасно пасти в дикой природе, важно давать им много корма, пока они находятся в брудере. Просто рассыпьте корм по газете, и они будут с удовольствием клевать и кормиться часами.

Что они пьют?

Конечно, китам из цесарок нужно пить воду. Здесь важно отметить тот факт, что вам нужно будет взять водонепроницаемую поилку, иначе вы можете проснуться однажды утром и обнаружить неприятный сюрприз внутри своего брудера.

Чего ожидать, если с моими китами из цесарок что-то случится?

Одна из самых печальных реалий, связанных с китами из цесарок, заключается в том, что, если они подвергнутся какой-либо травме в течение первых нескольких недель, они станут более антисоциальными и крайне независимыми. Например, если другие киты дразнят, запугивают или нападают на одного конкретного детеныша цесарки, вполне вероятно, что они станут менее социализированными во взрослом возрасте. Антисоциальная цесарка будет более склонна преследовать, дразнить или действовать агрессивно по отношению к другим животным и даже людям.

Как выращивают китов из цесарок в дикой природе?

Цесарки обладают множеством прелестей, но они определенно не известны как хорошие родители. Матери цесарок, как правило, изолируют свое гнездо в дикой природе и жестоко защищают его от других птиц, животных и даже людей. Ухаживая за яйцами, цесарки преданы делу и заботливые родители, преданные делу своих детей. Однако, как только вылупятся киты цесарки, матери теряют интерес, уходят прочь и, как правило, пренебрегают своими детенышами китов.К сожалению, правда заключается в том, что часто в дикой природе мать может вылупить до двадцати китов, но, возможно, всего пять доживают до взрослого возраста. Некоторые владельцы берут под крыло молодых китов цесарки, когда им исполняется несколько дней после того, как мать бросила их. Однако будьте осторожны, прежде чем налетать и брать детские цепочки, так как мать может обидеться и попытаться оставить их себе.

Где я могу получить кеты из цесарки?

Большинство заводчиков цесарок также продают китов от одного дня.В ваших интересах получить как можно более молодого кита цесарки, поскольку по мере взросления у них возникают проблемы с адаптацией к новой среде, о чем вы можете прочитать здесь. Вероятно, лучше всего позвонить заводчику и договориться о подходящем времени, чтобы приехать и забрать китов, поскольку они, вероятно, будут знать, когда вылупится следующая партия Гвинеи. На таких сайтах, как Chicken Sales, вы можете связаться с заводчиками цесарок или кур в вашем районе.

Выращивание китов из цесарки — это восхитительный опыт, вызывающий улыбку, который поможет вам ценить мелочи жизни.Пока вы понимаете основы и готовы к глупости, которую цесарка привнесет в вашу жизнь, это обязательно будет полезным опытом.

Когда ваша цесарка достигнет совершеннолетия, важно, чтобы у нее был безопасный и прочный курятник, в котором можно было бы отдохнуть в конце веселого дня поедания насекомых, например Тадж-Махала, Пентхауса и Особняка. Обязательно узнайте больше о том, как содержать цесарок с курицей, особенно если вы планируете завести большой и удобный курятник.

Если вы хотите узнать о выращивании цесарок на цыплятах, просто нажмите на ссылку здесь.

Источники и дополнительная литература

Как вырастить гинею

Детенышу морских свинок требуется температура в брудере около 95 градусов в течение первой недели, которая снижается примерно на 5 градусов каждые 3 дня или около того до конца периода выращивания. Внимательно понаблюдайте за ними, чтобы узнать, комфортно ли им: если они собираются под лампой, им слишком холодно; если они держатся подальше, опускают крылья и тяжело дышат, им слишком жарко; и если они распространяются по всему брудеру, они удобны.Всегда следите за тем, чтобы им было где укрыться от жары. Когда они счастливы, они обычно довольно тихи. Цесарки могут выходить на улицу, когда они полностью оперены. Вы можете по-прежнему согревать их на ночь, если погода холодная.

Морским животным требуется стартовый корм с содержанием белка 28%. Grange Co-op предлагает Purina® Gamebird и Turkey Startena® (1718485). Кормите их стартовым кормом примерно 6-8 недель, затем постепенно переходите на универсальный рацион с 18% белками. Кооператив Grange предлагает Rogue All-In-One (25AIO – 50AIO).По прошествии первых двух недель можно посыпать корм цыпленка небольшим количеством песка, как если бы вы солили его.

Никогда не давайте гвинейских китов холодной водой, иначе они могут замерзнуть и умереть. Используйте только теплую воду. Меняйте воду ежедневно или чаще, если она загрязняется. Используйте поилку без утопления с небольшой подставкой для диких птиц или, если вам нужно использовать поилку для цыплят, поместите шарики в воду, чтобы они не попали в нее, но они все равно смогут пить.

Гвинейские киты должны храниться сухими и теплыми, так как в молодом возрасте они очень хрупкие.Держите подстилку чистой и сухой. Когда они полностью оперятся, они становятся очень выносливыми и редко болеют или заболевают. Никогда не ловите их за ноги, как курицу, так как ножки нежные и при этом легко сломаются.

Цесарки плохо переносят гранулированный корм, но любят крошку и семена. В качестве лакомства они оценят треснувшую кукурузу, цельнозерновую пшеницу, просо, семечки, зелень и насекомых. Фактически, вы можете легко научить цесарок приходить ночью, научив их приходить за угощениями.

После того, как они выйдут из брудера, держите их в загоне в течение 2-4 недель, затем вы можете позволить им перемещаться в течение дня. Лучше всего запирать их на ночь, так как ночью вы потеряете многих из них из-за хищников (особенно сов), даже если они могут сидеть на деревьях. Несколько высоких насестов в загоне сделают их счастливыми. Многие куры также теряются, когда откладывают полное яиц гнездо и начинают закладывать. Либо собирайте яйца ежедневно, либо, если вы хотите, чтобы они закладывались, попробуйте держать их в загоне с тихим темным местом, где они могут отложить яйца и положить их на них.Обычно они начинают закладывать, когда в гнезде есть 25-35 яиц. Убедитесь, что они не могут вытащить свои киты в росистую траву, иначе они намокнут и промерзнут, и вы потеряете их. Из них не получатся очень хорошие матери, если у них нет сухого и безопасного места для выращивания детенышей.

Многие спрашивают, как правильно распечатать цесарку. Самый простой и точный способ — прислушаться к их голосам. У кур будет двухсложный клич, который звучит примерно как «гречка, гречиха» (этот призыв могут произносить только куры). Оба могут сделать односложный призыв, например «кикккккккккк». У самцов также есть более крупные жабры или сережки, и они имеют слегка чашевидную форму. Их шлемы (часть, торчащая на макушке) тоже больше.

Цесарка убережет вашу собственность от клещей, змей и насекомых и предупредит вас, если что-то не так. Гинеи очень шумные и станут рэкетом, когда что-то необычное, а иногда и просто для удовольствия.

Выращивание цесарок: полное руководство эксперта

Когда-то считавшаяся более экзотическим видом домашних птиц, цесарки быстро набирают популярность.

Эта птица — одно из многих имен, в том числе «Пестрая курица» и «Цесарка», но цесарки, несомненно, являются наиболее популярными.

Птица необычного вида, о ней обязательно заговорит весь город, где бы вы ни жили. Он также обладает уникальными поведенческими характеристиками, которые наверняка вызовут симпатию — или, возможно, даже усугубят! — время от времени вы.

Выращивание цесарок не для всех, и, конечно, не без проблем.

Однако, как и любая домашняя птица на приусадебных участках, цесарка представляет массу преимуществ как коммерческим птицеводам, так и птицеводам.

Вот все, что вам нужно знать о разведении цесарок.


История цесарок

Как члены семейства Numida , цесарки более тесно связаны с птицами, такими как фазаны, индейки и другие виды дичи, чем с цыплятами.

Некоторые считают, что цесарки разводили еще в древнегреческие времена!

Считается, что эти существа возникли около 500 г. до н.э., эти существа были привезены римлянами из африканского региона.

После многих полууспешных и полууспешных попыток выращивания цесарок стало ясно, что вы можете выращивать цесарок с умеренным успехом, но вы не сможете их приручить.

Это связано с тем, что цесарки по своей природе дикие птицы. Родом из Африки, птицы здесь безудержно разгуливают, дичают большими стаями.

Они также считаются частью природного ландшафта современной Ямайки, так как были привезены сюда в 1800-х годах во время пика работорговли.

Привезенные в Европу в 1400-х годах, цесарки в конце концов попали в Америку на кораблях некоторых из первых поселенцев.


Внешний вид

Существует бесчисленное множество видов цесарок, но обычно те, кого вы видите бегающими по скотным дворам, — это цесарки в шлемах.

Самый распространенный домашний вид цесарок, у его птицы есть выступ на голове, придающий ей вид шлема.

Другой распространенный вид цесарок — хохлатая цесарка.Эти птицы обычно считаются наиболее агрессивным типом цесарок.

Они будут преследовать людей без разбора, нападая даже на их владельцев. Этих птиц можно отличить по фигурным швабрам на макушках.

Другие менее распространенные разновидности цесарок включают белогрудую, черную, гусиную и пернатую цесарку.

Различия между разными типами гиней

Чтобы разбить различия:

  • Белая грудка : Эта птица обитает в основном в Западной Африке.Он внесен в список «уязвимых» по версии Международного союза охраны природы из-за обширной утраты среды обитания.
  • Черный : Этот вид цесарок встречается только в Центральной Африке.
  • Vulturine: Самая крупная из цесарок, эта птица имеет поразительный внешний вид и является одним из самых ручных видов. Чтобы быть здоровым, его нужно выращивать в больших группах.
  • Оперенный: Это редкий вид цесарок, который встречается только в Центральной Африке.Об этом известно очень мало.

Несмотря на то, что цесарки бывают самых разных видов, форм, размеров и цветов, есть некоторые общие черты.

Общие цвета Гвинеи

Например, эти птицы могут быть разных цветов. К популярным оттенкам и узорам относятся:

  • Pearl
  • Royal Purple
  • Buff
  • Bronze
  • Chocolate
  • Coral Blue
  • White

Не все эти цвета признаны официальными стандартами, в Соединенных Штатах официально признана только цесарка в каске.

Здесь к формальным цветам относятся жемчужный, белый и лавандовый. Другие страны, например Австралия, признают другие оттенки, в том числе коричный и пестрый.

Цесарка размером с большую курицу в зрелом виде будет весить около четырех фунтов.

Его шея и голова лишены перьев, что помогает птице регулировать внутреннюю температуру тела в ее родном регионе Африки.

Его кожа окрашена в красный, синий и черный цвета, что делает его пятнистым и почти шутовским.Птица имеет форму овала с тупыми закругленными крыльями. У него изогнутый короткий клюв.

Внешний вид мужчин и женщин

Существует некоторый половой диморфизм между самками и самцами — у самцов сережки больше, но имейте в виду, что не у всех цесарок есть сережки.

Цесарки не достигают половой зрелости до второго года жизни, что затрудняет определение точного пола большинства птиц.

Однако, когда им исполнится два года, вы легко сможете отличить их друг от друга, потому что они издают разные звуки.

Самки издают звуки, похожие на пресловутый «гречка, гречка, гречиха», который вы, возможно, слышали от гиней.

Мужчины не издают этот шум, вместо этого издают шум, который звучит как «ци, ци, ци».


Поведение

Очень социальные существа, гинеи лучше всего ладят с себе подобными. Они перемещаются группами — если один путешествует, другие, вероятно, последуют за ним.

Если один заблудится, другие будут безжалостно взывать к нему, пока он не найдет обратный путь (или пока его не найдет остальная часть стада).

Будьте осторожны при агрессии с другими видами

Вы можете выращивать цесарок с птицами других видов, такими как куры или утки, но при этом нужно быть очень осторожным — , особенно в отношении самцов .

Причина этого связана с их склонностью к агрессии.

Подумайте о самом агрессивном петухе, который у вас когда-либо был. Затем умножьте это на десять!

На самом деле, цесарки могут быть настолько агрессивными, что могут убежать от самого стойкого петуха в вашем стаде! Самцы цесарок известны своей территориальной принадлежностью и будут запугивать других в стае.

Приказы к подчинению

Клевета среди гиней довольно жестока. Они не будут ограничивать свое властное поведение представителями себе подобных, но будут издеваться без разбора.

Если вы сможете выращивать гинеи как киты с группой молодых цыплят одновременно, у вас могут быть лучшие результаты.

Вызовы с ограничением

Выращивание цесарок сопряжено и с несколькими другими проблемами. Эти птицы в основном дикие, поэтому в неволе они обычно плохо себя чувствуют.

Вы можете заметить, что в сумерках они склонны устраиваться на ночлег на деревьях или в других возвышенностях, а не в курятнике.

Со временем вы можете приучить цесарок заходить в курятник ночью, соблазняя их пресной водой и смесью треснувшего зерна и корма.

Они не любят заходить в темные места, поэтому, повесив лампочку в курятнике, они тоже могут зайти внутрь. Вы всегда можете отключить это, когда наступит ночь.

Требуемое пространство

Помните, что те же правила относительно цыплят и личного пространства применимы и к гинеям.

Удостоверьтесь, что вы даете им по крайней мере два-три квадратных фута за штуку — или меньше, и вы заметите, что они станут напряженными и изможденными.

Если вы можете предоставить им дополнительное пространство для свободного выгула, это хорошо, но вам все равно потребуется не менее двух квадратных футов пространства внутри курятника на птицу.

Одна из вещей, которые люди больше всего любят в цесарках, — это то, что они спариваются на всю жизнь, живя в дикой природе.

Эти птицы моногамны, и при правильном соотношении самцов и самок будут придерживаться одного партнера на всю жизнь.

Для достижения наилучших результатов старайтесь поддерживать соотношение один самец к пяти самкам.


Полезны ли цесарки для яиц?

Как сезонные несушки, цесарки могут откладывать яйца в течение всего года, откладывая около одного яйца в день в период с марта или апреля по сентябрь или октябрь.

Это, конечно, зависит от вашего климата и местоположения, но обычно одна цесарка откладывает около 100 яиц за сезон. Эти яйца меньше куриных и имеют тенденцию быть бледно-коричневого цвета.Они часто имеют крапинки и имеют очень твердую оболочку.

Один из самых богатых видов яиц, которые можно съесть. Их часто сравнивают с яйцами других видов домашней птицы, например, с утками.

Гвинейские курицы — коммунальные несушки, все куры откладывают в одном гнезде до нескольких десятков яиц. Они также склонны к совместному размножению, поэтому они откладывают яйца — они будут по очереди сидеть в гнезде, когда придет время вынашивать потомство.

В отличие от цыплят, цесарки не суетятся в том, где откладывать яйца.

Они будут делать это везде, где им захочется, но обычно они выбирают место, несколько защищенное от хищников. Самцы несут охрану курам, опасаясь опасности в опасные дневные часы.

Вы можете найти морские яйца где угодно на вашем участке, включая лес, высокую траву или сено, или даже под строениями.

Чтобы они не «прятали» от вас яйца, вы можете держать их под замком до полудня.

Обычно они откладываются утром, поэтому, если вы сможете держать своих птиц взаперти до тех пор, вам будет намного проще находить и собирать яйца.

Если вы хотите высидеть собственные морские яйца, не волнуйтесь — это легко сделать. Вам нужно будет держать их в инкубаторе от 26 до 28 дней.

Если вы полагаетесь на насиженную цесарку, которая сделает всю работу за вас, знайте, что после вылупления цесарки последуют за своей матерью обратно к стаду.

Цесарки очень часто умирают в дикой природе. Они часто страдают от холода и сырости, а также становятся жертвами хищников в возрасте до четырех недель.

Однако, если они все же преодолеют четырехнедельную отметку, велика вероятность, что ваши птицы станут здоровыми взрослыми особями!


Подходит ли цесарка для мяса?

Многие люди предпочитают выращивать цесарок для борьбы с вредителями или в качестве животных-псевдо-охранников, но их также можно выращивать для мяса.

На самом деле цесарки известны своей постной, ароматной и довольно нежной пищей. Белое, как курица, мясо цесарки имеет уникальный вкус фазана, но без интенсивного привкуса дичи.

В нем меньше жира и калорий, чем в курице, у него более тяжелая грудка и меньшие кости. Поэтому, даже если цесарка может выглядеть такого же размера или чуть больше курицы-бройлера, вы получите гораздо больше мяса.

Размер и производство мяса

Средняя цесарка одета до 75% своего живого веса, что составляет более 70%, которые можно получить от курицы.

Взрослые куры будут весить около трех фунтов, а петухи — около четырех.

Вы можете определить, подходит ли цесарка для еды, по ощущению гибкости ее грудины.

Чем он моложе и нежнее, тем гибче будет и его грудина.

Лучшее мясо цесарки будет от птицы 12-недельного возраста, которая весит около двух фунтов. Это когда у вас будет оптимальный уровень конверсии корма, а также когда мясо будет наиболее нежным.

Когда дело доходит до заправки и подготовки птицы, вы выполните те же действия, что и при разделке и приготовлении курицы.


Проблемы со здоровьем цесарок

Как вы знаете, цесарок не так легко приручить!

В результате людям было трудно — если не невозможно — «улучшить» вид каким-либо образом путем селекции. Что касается размера флип, то у цесарок очень мало проблем со здоровьем.

Цесарка — выносливая птица в большинстве сред, но лучше всего чувствует себя в теплой погоде.Родом из Африки, он предпочитает теплую, сухую среду без сквозняков.

Цесарки имеют тенденцию бороться в экстремально холодных, снежных или влажных условиях.

Постарайтесь не ловить этих птиц за ноги. Они не похожи на цыплят, с которыми можно обращаться таким образом — они имеют тенденцию быстро разворачиваться и легко могут сломать или вывихнуть ноги.


Выращивание Гвинеи Китс

Шестинедельные цесарки Китс

Выращивание цесарок начинается с выращивания китов — молодых цесарок.

Эти птицы нуждаются в высокобелковом корме в молодости, как и птенцы. Пока им не исполнится пять недель, вы должны кормить их рационом с высоким содержанием белка около 24-28%.

Когда они достигнут пятинедельного возраста, вы можете снизить уровень протеина до 18-20%, а когда им исполнится восемь недель, вы можете снизить их еще больше до 16%.

Что бы вы ни делали, старайтесь не кормить гранулированным кормом.

Им будет труднее это переварить. Вам также следует избегать кормления лечебным кормом, так как он токсичен для цесарок.

Хотя вы захотите разводить морских китов в брудере, как и с птенцами, позже вы можете переместить их на пастбище.

Если вы позволите своим гинеям свободно выгуливать, они будут проводить большую часть своих дней в поисках пищи, работая в команде, чтобы пожирать все, что попадется им на пути.

Гинеи тоже любят чесаться, как и куры. Хотя вероятность выкопать лужайку у вас меньше, чем у курицы, важно обращать внимание на то, где вы их разместите, чтобы они не царапали и не выкапывали участки, в которых они не хотели.


Преимущества выращивания цесарок

Вот несколько плюсов выращивания цесарок:

Цесарки — домашняя птица, не требующая особого ухода

Хотя они не так дружелюбны, как другие виды птиц, они не требуют особого ухода, так как в основном могут сами позаботиться о себе.

Они почти полностью свободны от болезней и могут адаптироваться ко всем, кроме самого сурового климата.

В приюте много не нужно

На самом деле, укрытие действительно необходимо только для защиты вашей стаи гиней от угроз со стороны хищников, таких как лисы, собаки, койоты и совы.

Простое трехстороннее укрытие — это все, что вам нужно, если в нем есть площадка без сквозняков и передняя часть из проволоки. В идеале требуется около семи дюймов места для ночлега на птицу.

Кормить цесарок несложно

Если вы позволите своему стаду находиться на свободном выгуле, вы обнаружите, что большинство его диетических потребностей удовлетворяется.

В противном случае вам может потребоваться дать им воды и несколько пригоршней зерна, чтобы затащить внутрь на ночь.

Вылупление китов — это обычно простой процесс

Если вы хотите вывести собственных морских котиков, у вас будет хороший успех.

Фертильность яиц редко является проблемой. Пока вы поддерживаете соответствующее соотношение петушков и кур, вы будете наслаждаться почти 100% плодовитостью!

Цесарки образуют тесные связи друг с другом. Куры защищают своих детенышей и ведут потомство, куда им нужно.

Самцы тоже защищают. Если курица и петух разделятся во время кормления, они будут паниковать, пока не воссоединятся друг с другом.

Морские птицы обеспечивают отличную борьбу с вредителями

Многим людям нравится выращивать цесарок из-за того, что они помогают избавиться от таких вредителей, как клещи, змеи и другие существа, с заднего двора.

Они превосходно борются с вредителями, а также могут помочь охранять стадо своим пронзительным криком. Посетители не появятся неожиданно — это точно!

Добавьте к этому тот факт, что цесарок можно выращивать как на яйца, так и на мясо, и вы получите почти идеальную породу домашней птицы!


Проблемы выращивания цесарок

Одна из самых больших проблем при разведении цесарок, с которой сталкиваются многие владельцы, заключается в том, что содержание их в кормах существенно отличается от содержания цыплят, уток или других видов домашней птицы.

Например, поймать цесарку может быть невероятно сложно.

Легче всего поймать гинею после наступления темноты, но нужно действовать быстро. Вы также не сможете поймать одну из этих птиц за ноги — в этом случае птица рискует сломать кость.

Еще одна уникальная проблема с выращиванием морских котиков связана с их любознательным характером.

Эти птицы не боятся многого и потратят много времени на неприятности на вашей ферме! Если вы держите пчел, убедитесь, что вы защищаете ульи.

Гинеи будут сидеть снаружи или на них и есть пчел, когда они выходят.

Имейте в виду, что цесарки могут спариваться с цыплятами!

Это не обязательно проблематично — птицы выглядят довольно странно, но в остальном здоровы, — но все же приводит к бесплодному потомству.

Наконец, выращивание цесарок может оказаться сложной задачей, поскольку они не тихие птицы.

Если у вас есть соседи поблизости или вы просто не хотите слушать их постоянную болтовню днем ​​и ночью, возможно, эти птицы не для вас.


Подойдут ли вам эти птицы?

Хотя цесарки выращивались в неволе в течение тысяч лет, они еще не стали по-настоящему одомашненными видами.

Цесарка не любит, когда ее берут на руки и не любит ужинать, и она вряд ли станет вашим следующим новым домашним животным!

Тем не менее, они предлагают массу развлечений.

На них не только интересно наблюдать, как они патрулируют ваш задний двор, но они также могут избавиться от вредителей, таких как змеи, грызуны, клещи, насекомые.

Они могут сообщить вам, когда присутствует злоумышленник, и даже могут отпугнуть некоторых хищников от вашей стаи.

Хотя цесарки определенно являются приобретенным вкусом, есть много людей, которым абсолютно нравится их выращивать. Вы можете быть одним из них!

Это долгоживущий вид домашней птицы, при правильном выращивании эта птица может прожить до 15 лет. Подумайте о том, чтобы добавить несколько к своему стаду на заднем дворе!

Гвинейская курица: все, что вам нужно знать (полное руководство по уходу)

Популярность гвинейской курицы, похоже, растет. У них несколько названий, но наиболее распространенными являются цесарка и домашняя пятнистая курица.
Об этих необычно выглядящих птицах говорят в городе, где бы их ни видели. Безусловно, это странно выглядящие птицы: однажды увиденные, никогда не забудутся.
Они резко отличаются от цыплят по характеру и привычкам, однако, если хозяин подготовлен, из них может получиться замечательная птица.
Они не для всех, но если вы думаете, что вам может быть интересно, продолжайте читать, чтобы узнать их историю, способы ухода за ними, способность откладывать яйца, ожидаемый темперамент и многое другое!

История цесарок

Цесарки относятся к семейству Numida — они родственны фазанам, индейкам и другим видам дичи.
Есть некоторые свидетельства того, что цесарки были известны еще в Древней Греции около 5 -х годов века до нашей эры. Римляне вернули их из своих африканских походов и попытались приручить. Они были полууспешными в этом предприятии, выращивая их на фермах.
г. Римляне смогли вырастить их, но так и не приручили.
Родиной цесарок является Африка, где они дичают большими стаями. Некоторые из них были вывезены на Ямайку около 200 лет назад, в эпоху работорговли, и стали частью ландшафта.По сей день вы можете встретить диких гинеев на Ямайке!
Гинеи были впервые завезены в Европу еще в 1400-х годах и попали в Америку с первыми поселенцами и кораблями работорговцев.

Внешний вид морских куриц

Существует несколько различных видов цесарок, но наиболее часто встречающиеся и «одомашненные» — это цесарки в шлемах.
Типы:

  • Белогрудый — в основном встречается в Западной Африке. Из-за потери среды обитания он считается уязвимой птицей согласно Международному союзу охраны природы.
  • Черный — приурочен к центральной Африке.
  • Vulturine — самый крупный из гиней. Имеет очень эффектный вид, может стать совсем ручным. Для процветания нуждается в больших группах.
  • В шлеме — наиболее распространенный «домашний» тип. Имеет центральную ручку на черепе, что придает ему вид «шлема».
  • Пернатые — мало что известно об этой птице, обитающей в основном в Центральной Африке.
  • Хохлатая — самый агрессивный вид; могут преследовать людей, включая их владельцев. На голове «кудрявая швабра».

Цесарки бывают разных цветов, включая жемчужный, белый, королевский пурпурный, кораллово-синий, желтовато-коричневый, шоколадный и бронзовый. Однако не все эти цвета признаны официальными стандартами.
В США признается только цесарка в шлеме. Распознаваемые цвета птицы: бледно-лиловый, жемчужный и белый.
Австралийский стандарт допускает цвета лаванды, перламутра, белого, коричного и пестрого цветов.
Гвинея размером с большую курицу, а когда она вырастет, будет весить около 4 фунтов.Область головы и шеи — это обнаженная кожа, которая помогает регулировать температуру. Окраска кожи представляет собой сочетание синего, красного и черного оттенков, что придает ей несколько шутовский вид.
Обладая короткими закругленными крыльями и коротким хвостом, он имеет овальную форму.
Клюв у них короткий, но изогнутый и очень толстый. Бородавки у самцов крупнее, чем у самок, хотя у некоторых из них нет. Эти птицы не достигают половой зрелости до второго года жизни, что очень затрудняет определение пола этих птиц.
У каждого пола разная вокализация, так что это поможет их различить. Самка будет называть то, что звучит как «гречиха, гречиха, гречиха», самцы будут издавать только звук «ци, ци, ци».

Темперамент и нрав

Гинеи очень общительны с себе подобными; куда один идет, они все идут. Если кто-то заблудился, он будет звать, пока его не найдет стадо.
Они могут сосуществовать с другими видами, такими как куры, но следует проявлять осторожность с самцами цесарок.Они могут стать очень территориальными и убегут от любых петухов в вашей стае. Они могут быть хулиганами по отношению к более мелким птицам, и порядок их клевания может стать очень жестким, но если вы выращиваете их с птенцами, это обычно не проблема.
Так как они в лучшем случае полуодомашненные, нередко можно найти их ночующими на деревьях или в других высоких местах с наступлением сумерек.
Многие люди каждый вечер заманивают их в курятник пресной водой и смесью корма и треснувшего зерна. По-видимому, они не любят заходить в темное место, поэтому следует держать лампу малой мощности включенной, пока они все не заселятся.
Если вы все же решите держать своих цесарок в неволе, им потребуется 2–3 квадратных фута на птицу. Немного меньше, и они, вероятно, испытают стресс.
Помните, что это полудикие птицы, которые, как правило, не размножаются в неволе.
Эти птицы моногамны и живут в дикой природе. Изредка попадаются бабы, но это исключение, а не норма. В условиях небольшого фермерского хозяйства соотношение мужчин и женщин часто составляет 1: 5, и это, кажется, работает хорошо.

Способность к откладыванию яиц и материнству

Цесарки сезонные несушки.Они будут лежать ежедневно с марта / апреля по сентябрь / октябрь в зависимости от вашего местоположения; в среднем курица откладывает около 100 яиц за сезон.
Их яйца меньше куриных и имеют очень твердую скорлупу. Яйца светло-коричневого цвета с крапинками и также очень вкусны.
Гинеи не суетятся, где откладывать яйцо, подойдет любое место, где бы они ни оказались. Однако, когда они решат свить гнездо, вам будет сложно его найти! Они предпочитают лес, высокую траву — все, что скроет их от хищников.Самец будет охранять курицу и следить за опасностью в дневное время.
Часто гинеи являются «коммунальными» слоями; все откладывают в одном гнезде до тех пор, пока не наберется достаточно яиц, 50 — это не редкость! Куры тоже могут быть общими насадками, по очереди сидя в гнезде.
Если вы хотите собрать яйца для вылупления или еды, лучше всего держать их в загоне примерно до полудня — они должны были отложиться к этому времени, чтобы вам было намного проще их собрать.
Яйца будут высиживаться в течение 26-28 дней, пока киты не вылупятся.Затем они должны последовать за своей матерью обратно в стадо.
Многие не совершают путешествие, они очень восприимчивы к холоду и сырости до 4-недельного возраста, поэтому могут умереть от переохлаждения и хищничества в долгом переходе.
У тех, кто выживает в первые 4 недели, есть хорошие шансы вырасти и стать одними из самых выносливых птиц.

Диета, проблемы со здоровьем и особый уход

Размер куриного яйца против гвинейской курицы. Яйца цесарок (вверху справа)
Цесарки очень хорошо сопротивлялись попыткам человека приручить и «улучшить» этот вид.Из-за этого у Гвинеи почти нет проблем со здоровьем.
Это чрезвычайно выносливая птица в большинстве климатических условий, но не любит снег, мокрый или холодный. Изначально они пришли из Африки, поэтому следует ожидать проблем с климатом. Будучи эндемиками Африки, они предпочитают теплый климат. Если вы держите их сухими и без сквозняков, они прекрасно подойдут для своих жилищ.
Предостережение для их ловли: никогда, никогда не ловите их за ноги. Они могут так быстро развернуться, что могут сломать или вывихнуть ногу.
Если вы пчеловод, вам нужно защитить свои ульи от гинеев, иначе они просто будут сидеть вне ульев и хватать пчел, когда они вылезают.
Диета Китса
Китам необходим корм с очень высоким содержанием белка, 24–28%, пока они не достигнут 5-недельного возраста. На 5-й неделе протеин может быть снижен до 18-20% до 8-й недели. На 8-й неделе они могут быть уменьшены до 16% корма.
Корм ​​должен быть в виде пюре или крошки, гранулированный корм не рекомендуется. Кроме того, лечебный корм очень токсичен для цесарок — разумеется, нельзя позволять им есть его.

Подходит ли вам гвинейская курица?

Они воспитывались в неволе тысячи лет, но так и не стали «прирученными». Разновидность Helmeted, которую обычно держат, гораздо более ручная, чем ее родственники, но даже в этом случае это не приятная птица.
Им не нравится, когда их поднимают и держат, и они, скорее всего, закричат ​​«убийство», если вы это сделаете — определенно не птичка на коленях.
Guineas — отличное развлечение, потому что они все время патрулируют ваш двор, болтая. Они отлично справляются с избавлением вашего двора от клещей, насекомых, мелких змей и грызунов; выдающийся патруль вредителей. Фактически, только один лишь крик цесарок отпугивает грызунов.
Они также отлично подходят для звонков по тревоге — все новое или неуместное вызовет тревогу; что может раздражать или обнадеживать в зависимости от точки зрения!
Если вы живете в городе или у вас есть близкие соседи, ознакомьтесь с местными законами о зонировании. Гинеи, как известно, громкие, поэтому могут быть запрещены на их содержание. Например, наш сосед держал их, он живет в миле от дома, и если что-то происходило во дворе, мы об этом знали!

Сводка

Цесарка определенно наркомана, они не для всех.Они довольно долгие годы для птицы, которая не очень умна; 10-15 лет — средняя продолжительность жизни.
Они предлагают следующие преимущества: борьба с вредителями и грызунами, снижение потребности в использовании пестицидов, сторожевые птицы, низкие эксплуатационные расходы, дешевизна в кормлении и развлечения.
Негативы: создатели шума, могут быть хулиганами, гнилые матери, не наделенные интеллектом и выходящие на свободу в новое измерение.
Многие люди безоговорочно любят свои гинеи и не смогли бы жить без них, другие желают, чтобы они никогда о них даже не слышали!
При исследовании этого произведения кажется, что те, кто хорошо знал «образ жизни Гвинеи», были лучше подготовлены, чтобы справиться со всеми причудами этой птицы.Другими словами, не покупайте их только потому, что они красиво выглядят — сначала сделайте домашнее задание. Они могут стать проблемой, если вы к ним не готовы!
Сообщите нам свое мнение о цесаре в разделе комментариев ниже…

Цесарки — Полное руководство по их выращиванию на вашем участке

Когда большинство людей слышат слово «гвинея», они гораздо чаще думают о морской свинке, а не о птице. Но цесарки набирают популярность на приусадебных участках и фермах по всей стране.

Итак, сначала, что такое гинея? Цесарки — это птицы, питающиеся семенами и насекомыми, которые принадлежат к семейству Numididae . Этот вид домашней птицы возник в Африке, но сегодня домашнюю цесарку можно встретить по всему миру.

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы сделаете покупку по одной из этих ссылок, я могу получить комиссию. Пожалуйста, посетите мою страницу раскрытия информации для получения дополнительной информации о собираемых файлах cookie и нашей политике конфиденциальности.


Цесарка в шлеме — самый распространенный и популярный вид домашней цесарки.Они довольно необычно выглядят — я обычно использую фразу «они такие уродливые, что они милые» при их описании! Большинство видов морских гиней имеют отчетливый гребень (шлем) на вершине головы без перьев и имеют несколько «футбольную» форму телосложения.

Цесарки бывают разных цветов, включая белый, лавандовый, жемчужный и пестрый. Я люблю грушевые перья, они отлично подходят для поделок и изготовления украшений!

Зачем вам прибавлять гинеи к своей усадьбе? У них есть длинный список преимуществ, включая помощь в удалении таких вредителей, как клещи, кузнечики, саранча, мухи, личинки, улитки и многие другие. Они также могут помочь по хозяйству, поедая мелких змей и грызунов.

Но что нужно для выращивания цесарок? Чем отличается выращивание кур? Как начать?

Цесарка: полное руководство по выращиванию и уходу

Если вы планируете завести стаю цесарок для своей фермы, я настоятельно рекомендую начать с суточных китов. Что такое кит? Просто имя подопытного кролика!

После того, как у вас будет стабильное стадо цесарок, вы сможете продолжать выращивать свое стадо, позволяя взрослым цесаркам садиться на свои яйца или позволяя цыплятам-выводкам высиживать морские котики для вас.

Начало работы с Guinea Keets

Вырастить морских котиков не так уж и сложно, и если вы вырастили цыплят или утят, вы, вероятно, научитесь этому делу.

Киты должны храниться в брудере, пока они не вырастут и не станут полностью оперенными. У этого брудера должно быть следующее:

  • Лампа накаливания
  • Стартер для измельченных цыплят
  • поилка для цыплят

Подробнее о настройке брудерного ящика.

Гинеям нужно время, чтобы узнать свой дом, поэтому, если позволяет погода и у вас есть место, поместите брудер в их последний курятник.

Гвинейские киты довольно маленькие, и вы должны положить в воду немного шариков, пока они не станут немного больше, чтобы не утонуть.

Как и цыплят, держите их с пищей, водой и под нагревательной лампой около 6-7 недель, немного увеличивая свет каждую неделю. После того, как они полностью оперятся, они будут жить нормально без света.Хотя, если сейчас зима, вы можете дать им тепло на улице ночью.

Выращивание половозрелых цесарок

Когда ваши киты полностью оперятся, вы можете позволить им бродить за пределами их дома.

Цесарки немного отличаются от большинства домашних птиц, потому что они не так приручены, как мы думаем. Они по-прежнему очень дикие птицы, и к ним следует относиться соответственно.

И я чувствую необходимость сказать вам, на случай, если вы совсем мало что знаете об этих птицах, гинеи громкие. Очень громко. Так что, если вы находитесь по соседству или живете рядом с другими людьми, это необходимо учитывать. Они будут бить тревогу по всем видам вещей, например, лаю собаки, проезжающей машине, ветру и т. Д. Они также будут бить тревогу в случае реальных вещей, таких как хищники… но они вроде птицы, которую называют волком.

Когда вы будете готовы позволить своим гинеям бродить, просто откройте дверь их курятника. Не вынимайте их и не выгоняйте за дверь.Просто откройте дверь и оставьте их в покое. Это может занять несколько дней, но они постепенно наберутся решимости покинуть свой дом самостоятельно. Взрослые птицы осторожны и не торопятся, когда дело доходит до исследования.

Как только они освоятся с окружающей средой, они начнут бродить все дальше и дальше от дома. Но если вы правильно вырастили их и держали в курятнике не менее 6 недель, они должны приходить домой каждую ночь.

Цесарок можно кормить лежащими гранулами или крошками, но им нужно давать корм для большей части корма. Мы использовали еду, чтобы заманить наших обратно в курятник ночью. Вы хотите, чтобы ваши цесарки ели змей и клещей, поэтому не забивайте их каждое утро коммерческим кормом!

Как видите, уход за гинеями не так уж много — им нужна вода, место для передвижения и безопасное место для жизни. Но теперь давайте поговорим о некоторых других вещах, которые могут вас заинтересовать.

Какой вид кооператива нужен моим гинеям?

Создайте для своих цесарок курятник, похожий на курятник.Обеспечьте им безопасный, свободный от сквозняков курятник с населенными пунктами и скворечниками (хотя они, скорее всего, будут гнездиться на земле).

Гинеи любят устраиваться на ночевках намного выше, чем куры, так что располагайте их выше. Мои гинеи любили спать на стропилах нашего курятника.

Будут ли мои гинеи возвращаться домой каждую ночь?

Может быть? Вот что насчет цесарок. Вы можете дать им курятник и еду. И они могут выбирать ночевать на деревьях каждую ночь.

По сути, они дикие, так что вы можете дать им то, что им нужно, а затем уже им решать.

Можно ли вырастить цесарок и кур вместе?

Можно, НО я предлагаю с самого начала разводить цыплят и цесарок вместе. И я бы не советовал держать гинеи в бегах.

Они действительно должны быть постоянно в свободном доступе.

Есть ли проблемы, связанные с выращиванием гиней?

Гинеи — очень выносливые животные и при этом остаются довольно здоровыми.Поскольку они сопротивлялись человеческому стремлению приручить и улучшить, у них почти нет проблем со здоровьем.

НО они также не самые умные птицы в группе, и вы можете обнаружить, что из-за их темперамента и их бродяжничества у вас больше проблем с хищниками, чем с цыплятами или другой домашней птицей.

Вы также можете прочитать мою популярную статью о 5 причин НЕ иметь цесарку , чтобы получить полный список того, почему эти птицы могут вам не подходить.

Чем отличается выращивание цесарки от выращивания цыплят?

Цесарки гораздо более дикие, чем куры, и, хотя они обе являются домашними птицами, между ними есть много различий.Цесарки гораздо более дикие, чем куры, они более бродят, громче, могут быть гораздо более территориальными.

Гинеи также более моногамны или полумоногамны. Они с большей вероятностью будут очень привязаны к своим партнерам и часто размножаются на всю жизнь. Они также будут очень привязаны к своим товарищам по стае и будут держаться вместе как группа. Они будут очень громко кричать и звать друг друга, если их разлучат, пусть даже забором.

Как заняться сексом с цесаркой

Так же, как и с цыплятами, определение пола китов может быть трудным или невозможным.Но по мере роста ваших цесарок появляются некоторые признаки, которые помогут вам отличить самцов цесарок от самок цесарок.

По большей части, внешний вид между самцами и самками совпадает с одним небольшим исключением. Во взрослом возрасте шлем и бородки у самца цесарки больше, чем у цесарки.

Вы также можете сказать по их крику. Самки гинеи издают двухсложный крик, который звучит что-то вроде «оленя-пшеница». Однако самцы издают односложный звук /

Эти две вещи легче всего заметить, и их должно хватить для определения самцов от самок в вашей стае морских цесарок.

Все о морских яйцах — кладка, высиживание и высиживание

Морские куры — сезонные яйцеклетки и откладывают яйцо в день, когда дни длиннее, с марта по сентябрь.

Яйца более заостренные с одной стороны, светло-коричневого цвета с множеством мелких крапинок.

Гвинейские яйца можно есть так же, как и куриные, но они имеют более богатый вкус. Гвинейские яйца меньше куриных с очень твердой скорлупой.Хорошее эмпирическое правило — в рецептах употреблять 2 морских яйца вместо одного большого куриного яйца.

Узнайте больше о том, как есть цесарки — яйца и мясо — в моей статье «Можно ли есть морские яйца?»

Гвинейские куры могут и продолжают насиживать в течение всего сезона. Они откладывают яйца на землю в курятнике, в лесу или на высокой траве, где их можно спрятать от хищников.

Морские куры часто откладывают яйца в общих гнездах, а также по очереди сидят на яйцах.

Вы можете либо ежедневно собирать яйца для потребления или вылупления, либо позволить природе идти своим чередом и позволить цесаркам высиживать собственные яйца.

Гвинейские яйца вылупятся в течение 26-28 дней.

Если вы выводите животных из инкубатора, ухаживайте за китами, как описано в начале этой статьи. Если вы позволяете курице вылупиться, позвольте матери позаботиться о вас, а выжившие киты будут очень выносливыми птицами.

Советы по созданию успешного стада цесарок

Вам не нужно останавливаться на проблемных гиней! Вот несколько советов, чтобы попытаться предотвратить некоторые из проблем, которые могут возникнуть с вашим стадом цесарок!

* Поднимите себе гиней с китов — всегда лучше заводить стадо в их постоянном доме

* Держите своих цесарок запертыми в их курятнике не менее 6 недель, прежде чем позволить им бродить (еще одна причина вырастить их из китов!), Чтобы они узнали, где находится дом.

* Если вы будете жить вместе с цыплятами — растите их из малышек вместе (у нас это не сработало)

* Купить птиц высокого качества.Разведение имеет значение — даже с цесарками! Если хотите хороших птиц, покупайте ХОРОШИЕ птицы

* Помните, что цесарки и куры — не одно и то же. Цесарки должны быть на свободном выгуле и менее одомашнены, чем куры. Не борись с их природой

Хотите узнать БОЛЬШЕ о выращивании гиней? Цесарка: Полное руководство по выращиванию цесарок поможет вам узнать абсолютно все об этой необычной птице!

Вам также может понравиться:

Как сделать серьги из гвинейских перьев

Как сделать венок из морских перьев

Прибыльное птицеводство: зарабатывание денег на цыплятах

Как выращивать киты цесарки

Вы решили разводить цесарок и, как большинство людей, решили начать с морских китов, а не с взрослых цесарок.(умный ход!) Гвинейские киты — это самые милые мелочи, которые вы когда-либо видели. У них ярко-оранжевые клювы и ноги, и они снуют, как сумасшедшие маленькие жуки!
К счастью, выращивание китов для цесарок почти то же самое, что и выращивание цыплят, поэтому, если вы выращивали цыплят раньше, киты будут столь же легкими.
Брудер, который вам понадобится для выращивания цесарок, такой же, как и для цыплят. Вы можете увидеть мои рекомендации здесь, в Brooder Basics . Мне нравится выращивать морских котиков в собственном брудере отдельно от обычных цыплят.

кита настолько малы, что их легко могут растоптать или раздавить более крупные цыплята. Единственные болезни, которые я видел у морских китов, — это колючая ножка и пастообразная задница , так что они довольно выносливы для своих маленьких размеров.

Пока Киты имеют те же потребности, что и цыплята, они немного больше нежный. Вы должны быть очень осторожны, чтобы морские коты не простыли. потому что, когда они простудятся, они могут очень быстро умереть. Как и в случае с цыплятами, вы начнете их при температуре 95 градусов, однако они останутся на такая температура в течение первых двух недель. Через две недели ты упадешь температуру 5 градусов каждую неделю, пока они полностью не оперятся.


Когда цесаркам исполнится несколько недель, появится их первый набор перьев. У жемчужных цесарок эти перья будут иметь коричнево-белый мраморный узор. Их крылья будут расти быстрее, чем у остальных птиц, и в течение нескольких недель они будут очень неловко свисать. К 2 месяцам эти перья выпали и были заменены пятнистыми серыми перьями, которыми они так хорошо известны.

Гвинейские киты могут выходить на улицу в возрасте 8 недель. На этом этапе они должны быть отключены от источника тепла и готовы жить в курятнике. Приучите своих цесарок ходить в курятник каждую ночь, следуя этому совету от Guinea Fowl International.

Я кормлю своих китов для дичи. В закваске для дичи содержится больше протеина, чем в закваске для цыплят, а морские котята растут быстрее, чем цыплята, поэтому им нужен дополнительный белок. Когда они переходят из брудера в курятник, я кормлю их теми же гранулами, что и цыплята.



При попытке отличить киты-киты от китов-женщин существует только один надежный метод — проверка звука. Самка делает другой призыв, чем самец, однако она также делает и самец. Я объясню все (с видео) в этом посте Определение пола цесарок по звуку . К сожалению, они не начинают звонить, пока им не исполнится 2 месяца.

В отличие от цыплят, цесарки, как правило, спариваются в пары, а иногда образуют трио.В этом случае вам нужно приблизить соотношение самок и самцов 2: 1 … что хорошо, потому что киты продаются только в чистом виде, так как их нельзя определить по полу при выводе.

Иногда, если ваши цесарки вылупились ранней весной, куры начинают нести в том же году. Скорее всего, они подождут до следующей весны, чтобы начать откладывать яйца. Цесарки очень сезонные несушки и не кладут зимой вообще.

Если у вас есть другие вопросы о выращивании цесарок, вы можете найти ответы здесь: Цесарка 101 или не стесняйтесь оставлять вопрос ниже, и я отвечу на него как можно лучше!

~ L

Хотите получать информацию о выращивании цыплят прямо на вашу электронную почту еженедельно? Щелкните здесь, чтобы присоединиться к моему списку и получать новые сообщения, отправленные непосредственно вам в день их публикации.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *