Дог французский фото: Французский хот-дог — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Автор: | 21.05.2020

Содержание

Секреты Приготовления Французского Хот-дога с Фото для Новичков

  • Чтобы приготовить французский хот-дог в домашних условиях, не нужно быть супершеф-поваром с кучей мудреных кулинарных гаджетов, достаточно иметь тостер или хорошую сковороду-гриль и купить качественные продукты для его приготовления.

  • Подготовьте продукты по списку. Нам понадобятся булочки для французского хот-дога с отверстием внутри по всей длине. Как правило, они продаются в отделе заморозки, вместе с булочками для бургеров. Булочки, естественно, нужно разморозить. Маринованные огурцы нарежьте очень мелким кубиком.

  • Разогрейте сковороду-гриль.

  • Выложите на нее булочки и обжарьте с обеих сторон. Для этого нам понадобится легкий пресс. У меня была разделочная досточка небольшого размера.

  • Когда булочки разогрелись и приобрели хрустящую корочку с обеих сторон, быстро снимаем их со сковороды.

  • Лионские (венские) сосиски продаются, как правило, в вакуумной упаковке в небольшом количестве соуса, их нужно обязательно промокнуть бумажным полотенцем.

  • Выложить сосиски на горячую сковороду, обжарить со всех сторон до румяного цвета и легких подпалин со всех сторон.

  • В каждую булочку выложить по чайной ложке любимой острой горчицы.

  • Добавить по чайной ложке своего любимого майонеза.

  • Вложить в отверстие нарезанные маринованные огурцы.

  • Влить любимый вкусный кетчуп.

  • Вложить в отверстие булочки горячую лионскую сосиску.

  • То же самое проделать с остальными булочками, сосисками и соусами.

  • Сверху каждую булочку смазать любимым томатным соусом вокруг сосиски и немедленно подавать. Честно говоря, французские хот-доги получились очень вкусными, гораздо лучше, чем в специализированных фастфудах! Готовьте, и пусть вам будет вкусно, только чтобы было очень вкусно — не экономьте на продуктах (элементарный закон вкусной домашней еды).

  • Французский хот-дог. Пошаговый рецепт с фото

    Сегодня в киосках, торгующими фаст-фудами в меню можно помимо обычного американского хот-дога увидеть другую его разновидность – французский хот-дог. Эта новинка на рынке за короткий промежуток времени сумела завоевать сердца многих любителей быстрой «уличной еды». От горячей сосиски с ароматной свежей булочкой, согласна, вряд ли кто откажется.

    А как насчет того, чтобы приготовить французский хот-дог в домашних условиях? Уверяю вас, вкус у домашнего хот-дога может быть даже лучше, чем у магазинного, да и по цене вы сможете сэкономить. Но перед тем как перейти к рецепту, хочу несколько слов сказать об этих двух видах хот-догах.

    Эти два вида хот-догов отличаются между собой составом ингредиентов и внешним видом. Как нам известно, в состав обыкновенного классического американского хот-дога входит помимо сосиски и соусов также и овощная оставляющая – маринованная морковь и капуста, лук.

    Французский хот-дог готовится без овощей и проходит термическую обработку на гриле. Кроме того, во время приготовления стандартного хот-дога булочка разрезается на две части, после чего наполняется сначала сосиской, потом овощами и соусами.

    Французский хот-дог во время приготовления остается целым, из него извлекается только серединка (мякоть булочки). Булочки для хот-догов точно также как и булочки для гамбургеров можно испечь дома или купить в магазине.

    А если не один из этих вариантов вам не подходит, тогда на выручку придет обыкновенный магазинный французский багет. С ним французский хот-дог получится не хуже по вкусу.

    Рецептов и способов приготовления французских хот-догов существует несколько. Рассмотрим самый широко распространенный вариант. Ниже приведен список продуктов на один французский хот-дог — пошаговый рецепт с фото которого мы сегодня ознакомимся.

    Ингредиенты:

    • Булочки для хот-догов — 1 шт., 
    • Майонез — 1 ч. ложка, 
    • Кетчуп  — 1 ст. ложка, 
    • Горчица — 1 ч. ложка, 
    • Сосиски тонкие — 1 шт., 

    Французский хот-дог – рецепт

    Подготовив все ингредиенты можно приступить к приготовлению французского хот-дога. на фото, извините, отсутствует горчица. Первым подготовим булочку. Булочки для хот-догов точно также как и булочки для гамбургеров можно испечь дома или купить в магазине. Срежьте кончик с одной стороны булочки. Удалите мякиш.

    В результате у вас должен получится своего рода цилиндр, в который поместится сосиска с соусом.

    С сосиски снимите обвертку. Обжарьте ее на гриле без добавления масла.

    Булочку тоже обжарьте на гриле с двух сторон до появления четко выраженных зажаристых полосок.

    Заполните подогретую булочку горчицей и майонезом. Слишком много этих соусов не добавляйте, рассчитывайте, что в хот-доге будет также сосиска и кетчуп, для которых тоже нужно оставить место. Далее наполните хот-дог кетчупом.

    Вставьте сосиску.

    Все, можно считать, что французский хот-дог в домашних условиях готов. Но перед подачей его необходимо еще разогреть. Положите его на сковороду гриль или в специальную форму для гриля.

    Горячий французский хот-дог подавайте к столу сразу после приготовления. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт французского хот-дога вам понравился.

    Французский хот-дог. Фото

    Бордосский дог фото с человеком. Бордоский дог или французский мастиф

    В кинологии для больших собак с широкой пастью и с более или менее свивающей кожей всегда использовался термин «molossoid». Помимо основных семи пород: бордоский дог, мастиф, бульмастиф , мастино наполетано, фила бразилейро , мастин эспаньол и тоса ину , сюда могут быть отнесены и несколько других: немецкий дог , немецкий боксер , ротвейлер , все швейцарские пастушьи собаки, бостонский терьер , французские бульдоги и из самых маленьких пород — мопс.

    Но даже сегодня немногие знают породу собаки, сыгравшей главную роль в картине. Кто называет ее боксером, кто мастино или бульмастифом. Познакомьтесь — это бордоский дог.

    Корни бордоского дога нужно искать среди многочисленных догов Франции и Аквитании юго-запад Франции. Группу собак как породу признали в середине XIX столетия.

    Комментарии

    Их использовали в качестве «мясницких» на постоялых дворах , охотников на медведя , кабана и как охранно-сторожевых. Они различались высотой в холке, шерстным покровом и внешним видом. Только в году порода получила свое название — бордоский дог — по столице из разведения — городу Бордо. Страницы 1 2.

    Самые НЕкрасивые клички для собак В этой же статье мы собрали самые плохие, некрасивые, непопулярные и ужасные клички для собак мальчиков и девочек. О чем нужно подумать, собираясь взять собаку щенка?

    Популярные рубрики

    Выбрать первую собаку — это целое искусство, ведь не имея опыта содержания животного, можно столкнуться со многими неожиданностями Как выбрать кличку для собаки? Одним из самых интересных мероприятий, связанных с появлением в доме щенка, является выбор клички для собаки Морские змеи могут не пить семь месяцев.

    У крыс нашли рабочую память. Первое ядовитое ракообразное обнаружено на Карибских островах. Бордоский дог Dogue de Bordeaux Бордоский дог. Бордоский дог Dogue de Bordeaux.

    Бордоский дог (Dogue de Bordeaux)

    Питомник » Lovely from Bordo «. Комментарии борис 03 апр Елена 24 июн Скажите пожалуйста, по силам ли будет растить такого пса, если особого опыта дрессуре собак не было? Маленьких и слишком подвижных собак я не люблю, бордоский дог привлек меня по темпераменту.

    Добавить комментарий. Новинки раздела:. По рисунку жеребенок зебры узнаёт свою мать Самые полезные домашние животные Животные дают много жизненно необходимых продуктов людям, самыми важными из которых являются мясо, молоко, яйца и шкура Обсуждения на форумах:. Ротвейлер и ребёнок. Что делать? За границу с животными. Новая система оформления документов До какого возраста можно сводить котов? Кормление кошек натуральными продуктами Вопросы по содержанию и уходу за песчанкой Кенар не опирается на лапку, падает с жердочки Реально ли спасти карпа?

    Уход за красноухими черепахами Макаки-явашки: Сёмка да Машка Кай и Герда карликовые африканские ёжики Клуб владельцев приматов.

    Щенок 6 недель, бордоский дог начинает визжать, как от боли без видимых причин. Важно помнить, что необходимо не только правильно воспитывать собаку, но и тщательно планировать её рацион.

    Перекармливание щенка бордоского дога очень опасно — повышается нагрузка на неокрепший опорно-двигательный аппарат, что в свою очередь ведет к искривлению лап.

    Следите, чтобы щенок не спрыгивал с возвышенностей. Не играйте с ним на пересеченной местности — это грозит ушибами локтей. Дрессировка — важнейшее дело для крупный собак. Такие огромные питомцы, как бордоский дог, требуют основательного обучения. Поблажки недопустимы. Если вы хотите вырастить безопасного, умного и послушного питомца — ему нужно уделять достаточно времени ежедневно. Доги легко обучаются.

    Бордосский дог — название породы, которое малознакомо, но вот сами собаки достаточно популярны, их второе название — французские мастифы. Эти грозные крепыши нередко принимают участие в кинематографе и мультфильмах, так как имеют достаточно колоритную внешность. Нередко они играют отрицательных персонажей, но, на самом деле, бордоские доги — милейшие и добрейшие существа, которые успешно играют роль компаньона не только для взрослых, но и для детей.

    Их высокий интеллект позволяет без труда запоминать команды и демонстрировать удивительную сообразительность. Эти собаки относятся к древней французской породе, появившейся от галльских собак, появившихся ещё до нашей эры. Считается, что первый предок всей группы молоссов — тибетский мастиф. Эти питомцы почетно занимают место одних из самых крупных собак мира. Приглашаем питомники к участию в проекте. Функциональные возможности: личный раздел в системе с общей информацией, новости, публикации, фотогалерея, размещение щенков на продажу, форма «вопрос-ответ» и другое.

    На тестовый период предложение ограничено. Войти Регистрация. Плюсы и минусы. Уравновешенный характер Отличные охранные качества Преданность хозяину и его семье Необходимость серьезного обучения, дрессировки Много ест.

    Бордоский дог выведен, как пес с железной хваткой. Раз он ею обладает — значит он красив. Вы еще в этом сомневаетесь? Он, как и мастино неаполитано происходит от сторожевой собаки. Обе породы весьма древние.

    Описание породы. Если вы решили завести такого питомца, стоит подготовиться к некоторым особенностям породы бордоский дог. В первую очередь, большие собаки много едят.

    Бордосский дог

    Им нужен полноценный корм премиум либо экстра премиум класса, либо полтора-два килограмма натуральной пищи в день. Вторая проблема, к которой нужно быть готовым, — непростые отношения с другими собаками.

    Нет, его не втянуть в мелкую свару, он не будет доказывать свое превосходство громким лаем или необоснованной агрессией. Но если равный ему пес начнет показывать силу, бордос ответит быстро и безжалостно. Нередки случаи, когда один-единственный укус такой собаки оставлял инвалидом другое животное.

    Чтобы этого не произошло, таким питомцам нужна ранняя социализация, направленная дрессировка и обучение. Стандарт породы бордоский дог. Морда покрыта складками кожи, которые свисают с обеих сторон. Уши плотно прилегают к голове, висячие. Характер и особенности бордоского дога.

    Бордоский дог

    Еще представители породы очень тонко чувствуют настроение хозяина, могут подолгу сидеть рядом и всматриваться в глаза. В общем, несмотря на угрожающий размер и вид, французский мастиф не так уж и страшен. Уход и содержание бордоского дога. Основной обязанностью владельца является строгая дрессировка бордоского дога. Невоспитанный гигант может стать опасным.

    Основные моменты

    Кормление бордоского дога. Треть порции должна составлять белковая пища мясо. Также можно давать гречку, рис, геркулес, овощи и немного фруктов. Заменять мясо рубцом категорически не рекомендуется, так как в рубце недостаточно полезных веществ для полноценного питания взрослой собаки.

    Но его присутствие в рационе желательно. Щенки бордоского дога. Если щенок не привит, выходить с ним на улицу нельзя — слабый иммунитет не сможет бороться с заболеваниями.

    Особенно важно не идти на поводу у собаки, мягко, но настойчиво показывая ей что нужно делать, а что — нет. Бордоские доги очень обидчивы, и если разрешить им сделать что-то однажды, а потом запретить, они надолго запомнят это. Дрессировка бордоского дога. Ни в коем случае не наказывайте питомца слишком сурово.

    Характер представителей этой породы может быть очень упрямым, и если он не захочет делать что-либо, силой заставить вам не удастся. Очень важно добиться осознанного послушания, которое закладывается с щенячьего возраста.

    Бордоский дог: пес-флегматик

    Только последовательное, строгое, но без насилия обучение вместе с огромным терпением и любовью к собаке может сделать из неё идеального компаньона и надежного защитника. История породы. Они использовались для охоты на крупных животных, впрягались в мясницкие телеги, выполняли работу, требующую большой физической силы и выносливости.

    Современная история бордоского дога началась с года, когда была проведена первая выставка во Франции. После этого о породе забыли, но уже в году она снова привлекла внимание заводчиков. Интересные факты о породе. Цены на щенков бордоского дога. Средняя цена щенка бордоского дога колеблется в пределах долларов.

    Стандарт породы бордоский дог

    Приобретать животное с рук не рекомендуется, так как для такой собаки особенно важен стабильный характер. Метисы могут обладать значительными дефектами поведения, что при такой массе очень опасно. Питомники Приглашаем питомники к участию в проекте. Добавить питомник. Регистрация питомника Приглашаем питомники к участию в проекте. Политика обработки персональных данных Политика конфиденциальности.

    Бордоский дог или французский мастиф, фотографии бордоских догов

    Бордосского дога называют иначе французским мастифом, но гоните решительно прочь утонченные и эфемерные образы, создаваемые воображением при слове «французский».

    Никакой воздушности и изящества в облике собаки нет и в помине: бордосские богатыри – серьезные псы, наделенные приземистым и коренастым сложением и имеющие характер под стать внешности. Они решительны, благородны, мудры и полны безграничной отваги.

    Это и неудивительно, если вспомнить, что среди прародителей французского исполина числятся древние молосские собаки – образчики достоинства и скрытой силы, оставившие неизгладимый след в характеристиках бордосского мастифа. Вынося объективную оценку породе, не стоит сбрасывать со счетов и ту страницу в биографии собак, которая повествует об их участии в боях с собратьями и травле быков.

    В память о былой эпохе в характере бордосцев закрепился «ген» задиристости, который дает о себе знать, как правило, исключительно в отношениях с крупными представителями собачьего племени. К более мелким животным доги относятся снисходительно и даже считают своим долгом опекать слабых, особенно если те успели стать для «французов» членами семьи.

    При малейшей угрозе в адрес «своих» вальяжная и философски настроенная собака молниеносно превращается в 40-50 кг чистых мускулов, натягиваясь, как струна, в готовности отразить нападение или атаковать агрессора первой.

    Кстати, чтобы не нарушать хрупкий баланс между количеством и качеством и не позволять жировой составляющей заменить мышечную массу, владельцу следует уделять особое внимание физической подготовке собаки. Дело в том, что бордосцы – на диво ленивый «народ», и при отсутствии длительных прогулок рискуют быстро набрать лишний вес.

    Не стоит ожидать от этих собак кипучей активности: французские мастифы не отличаются чрезмерной энергичностью, и уже через час физических тренировок могут недвусмысленно намекнуть о своем желании отдохнуть.

    Не настаивайте на немедленном продолжении занятий, дайте собаке возможность полежать в тени, но помните о том, что инициатором подвижных тренировок на протяжении всего жизненного пути питомца предстоит быть именно вам.

    В конце концов, кому, как не хозяину, прощать своему любимцу милые слабости вроде повышенного уровня лени и склонности к созерцательности? Тем более что взамен он получает пламенную и самоотверженную любовь со стороны зверя с устрашающей внешностью и нежной ранимой душой.

    И хоть все, без исключения, собаки обычно горячо привязываются к владельцам, преданность бордосских догов стоит особняком. Французский мастиф готов без раздумий отдать за хозяина жизнь, и чувствует себя бесконечно несчастным, теряя сон и аппетит, если тот покидает его даже ненадолго.

    Пожалуй, кроме некоторой склонности к драчливости, бордосских догов не в чем упрекнуть, настолько они уравновешенны, деликатны, интеллигентны, отзывчивы и понятливы. А при правильном воспитании эти собаки будут неспособны на импульсивные поступки: благодаря природной мудрости и рассудительности, даже провокации со стороны соплеменников не вынудят их на «души ненужные порывы».

    flickr/Rich Frew

    Вся история этих храбрых здоровяков свидетельствует об их неуемном желании быть полезными людям. Их успешно использовали в качестве охранников, пастухов, ездовых собак, непревзойденных охотников и даже санитаров, помогающих транспортировать раненых с поля боя.

    Сегодня «французы» — все больше компаньоны и телохранители, которые всегда начеку, потому что знают: именно они стоят на страже интересов хозяина и 24 часа в сутки отвечают за его безопасность.

    Другие, не менее удивительные породы собак с фотографиями, ждут вас на отдельной странице !

    Порода собаки бордоский дог: характеристики, фото, характер, правила ухода и содержания

    Характеристики

    Страна происхождения

    Франция

    Размер

    крупный

    Возраст

    около 14 лет

    Группа породы по МКФ

    пинчеры и шнауцеры, молоссы, горные и швейцарские скотогонные собаки

    Краткие сведения

     

    • храбрый и энергичный пес;
    • любит общение и ласку;
    • очень внимательный и терпеливый.

    Характер

    Бордоский дог – древнейшая французская порода, сохранившая свою самобытность до наших дней. Считается, что бордоский дог произошел от бойцовских собак, пришедших в Галлию вместе с кочевниками из Центральной Азии в V веке нашей эры. Эти собаки отличались мощным корпусом, бесстрашным характером и готовностью биться за своего хозяина до конца.

    Постепенно часть племен ассимилировалась с коренным населением, доги скрещивались с многочисленными местными породами. В результате сформировалась уникальная порода, соединившая в себе храбрость, целеустремленность могучего предка и доброжелательность, оптимистичность французских соседей. Она была незаменимым сторожем в замках, сопровождала скот, на охоте защищала хозяев от кабанов и других крупных животных, нередко с ней устраивали собачьи бои. Порода почти вымерла во время войн XX века, но ее удалось возродить.

    Сегодня благодаря своему мягкому характеру бордоский дог преимущественно является компаньоном. Это ласковая, бесконечно любящая семью и детей собака. Несмотря на свой размер и грозный вид, она добродушна и осторожна. Бордоский дог лает только в случае опасности, к незнакомцам он относится настороженно, но друг хозяина – его друг.

    Некоторые доги могут быть склонны к доминированию, но в основном они отлично ладят с другими питомцами. При хорошем воспитании и социализации щенки бордоского дога вырастают в уравновешенных, коммуникабельных собак.

    Как и любая крупная собака, бордоский дог (он же, кстати, французский мастиф) быстро расходует энергию, ему может быть трудно часами тренироваться, но плавная дрессировка обязательно даст плоды. Эта порода подойдет спокойным людям, желающим видеть в собаке понимающего друга, не требующего постоянных игр.

    Уход

    Бордоский дог обладает короткой плотной шерстью, которую нужно мыть по мере загрязнения, но не реже одного раза в месяц. Иногда для удаления отмерших волос питомца нужно вычесывать специальной щеткой.

    Особого внимания требуют складки на морде дога. Несколько раз в неделю их нужно протирать мокрой тряпкой, убирая частички грязи и пыли, а потом тщательно высушивать.

    Доги не нуждаются в частых активных тренировках – для поддержания здоровья им подойдут спокойные, но продолжительные каждодневные прогулки, во время которых они смогут побегать. Некоторые представители породы болезненно переживают одиночество, поэтому не стоит оставлять их надолго одних.

    По причине большого веса бордоские доги могут страдать от дисплазии тазобедренного сустава, вот почему хозяин должен постоянно следить за самочувствием питомца и ежегодно проходить с ним осмотр у ветеринарного врача.

    Подпишитесь на рассылку и получите скидку в зоомагазине «Любимчик»

    Спасибо за подписку!

    Условия содержания

    Бордоский дог будет комфортно себя чувствовать в доме с участком, где он сможет бегать и играть. Ни в коем случае нельзя содержать такую собаку в клетке: это может подорвать физическое и психическое здоровье питомца.

    рецепт приготовления с фото пошагово

    13 апреля 2017 10757

    Питание «на скорую руку» — это настолько вредно, насколько же и вкусно. И с этим не поспоришь. Но ничего смертельного или имеющего непоправимые последствия для фигуры и здоровья не будет, если изредка (ключевое слово – изредка) баловать себя пусть и неполезными вкусняшками. Тем более, что их можно легко приготовить дома, не опасаясь за сомнительность входящих в состав продуктов.

    В этом контексте французский хот-дог прекрасная альтернатива бутерброду с колбасой, особенно принимая во внимание тот факт, что готовится он достаточно быстро, а есть его намного удобнее, чем его американского или датского собрата.

    Какими должны быть сосиски и багет

    Основные составляющие любого хот-дога – это булочка, сосиска и соус. Решив дома повторить эту классику фаст-фуда, нужно правильно выбрать продукты для приготовления.

    Так, выбирая сосиски, нужно в первую очередь обратить внимание на их состав, поскольку из мало мясосодержащих продуктов и прочих сомнительно мясных изделий вкусный хот-дог приготовить не получится.

    Сосиски должны быть хорошего качества и из натурального мяса. Что касается какого-то конкретного вида, то тут можно выбирать любые на свой вкус (Особые, Молочные, Столичные и т.д.).

    Стоит отметить, что подкопченные сосиски способны сделать вкус готового блюда более интересным, поэтому они предпочтительные обычных. А вот выбирать толстенькие сардельки или сосиски с сыром или салом не стоит, если есть желание приготовить именно классический французский хот-дог.

    Правильная булочка для французского хот-дога сделана из дрожжевого теста и имеет нейтральный вкус, который не перебьет аромат сосиски, мякоть мягкая, но не рыхлая, не крошащаяся при разрезании. Наиболее точно подходит под эти требования французский багет.

    Конечно, готовя булочки для хот-дога дома самостоятельно, можно поэкспериментировать и испечь более полезный их вариант, например, с отрубями или из цельнозернового хлеба.

    Рецепт булки

    Ингредиенты Количество
    коровьего молока — 300 мл
    быстрорастворимых дрожжей — 8 г
    сахарного песка — 120 г
    поваренной соли — 3 г
    яиц — 1 шт.
    сливочного масла — 50 г
    муки — 600 г
    Время приготовления: 210 минут Калорийность на 100 грамм: 268 Ккал

    Если булочки для французского хот-дога испечь самостоятельно в домашних условиях, то они ни чем не будут хуже магазинных оригиналов. Кроме прямого своего назначения, такая выпечка может употребляться в пищу самостоятельно, заменяя обычный хлеб. Данный вариант рецепта булочек можно использовать в приготовлении не только французского, но и американского, и датского хот-дога.

    Выпечка:

    1. В теплом коровьем молоке растворить соль, сахар и дрожжи. Убрать полученную смесь на четверть часа в тепло для активации процесса брожения;
    2. Затем ввести в тесто растопленное негорячее сливочное масло и небольшими частями просеянную муку. Вымесить массу, сформировать колобок и положить его в большую миску, смазанную маслом, накрыть полотенцем и оставить в тепле на 1 час;
    3. Через час разросшийся колобок вымесить и поделить на маленькие колобочки по 60-70 г. Накрыть их сухой тканевой салфеткой и дать постоять 15 минут;
    4. После этого можно приступать к формированию заготовок будущих булочек. Каждый колобок раскатать в лепешку, ее края завернуть во внутрь и защипнуть;
    5. Сформированные булочки укладывать на смазанный маслом противень, защипом вниз. Дать им еще 30 минут на расстойку, после чего смазать взбитым яйцом и выпекать 20-25 минут в духовке при 180 градусах. Для красивой румяной корочки, можно использовать опцию гриль.

    Французский хот-дог: пошаговый рецепт

    Когда выбраны правильные сосиски и испечены (или принесены из магазина) вкусные булочки для французского хот-дога, можно приступать непосредственно к самому процессу приготовления. В варианте заведений быстрого питания в основном в этом блюде отсутствуют какие-либо овощи, есть только булка, сосиска, горчица, кетчуп и майонез. Но готовя дома, можно поэкспериментировать и добавить что-то другое (например, огурец, лук, томат или кукурузу).

    Для французского хот-дога в условиях домашней кухни на 2 порции необходимо взять:

    • 140 г (2 шт.) домашних булочек или мини-багетов из магазина;
    • 100 г (2 шт.) сосисок;
    • 50 г соленого огурца;
    • 50 г маринованного красного лука;
    • 50 г помидоров;
    • 50 г горчицы;
    • 50 г кетчупа;
    • 50 г майонеза.

    Время создания булочно-сосисного шедевра — 15 минут.

    Калорийность готового хот-дога – 221,3 ккал/100 г.

    Пошаговая инструкция приготовления:

    1. С сосисок снять оболочку, если она не натуральная, сделать несколько неглубоких косых надрезов и обжарить на сковороде гриль;
    2. Булочки разогреть в микроволновке или в горячей (180-200 градусов) духовке в течение пары минут. Затем срезать один не широкий край и аккуратно ножом и ложкой выбрать мякоть;
    3. Овощи нарезать очень мелко. В разогретую булочку без мякоти положить майонез и горчицу по вкусу, немного овощей, сверху вставить обжаренную сосиску, а кетчупом обмазать края. Французский хот-дог можно кушать.

    Приятного аппетита!

    Оценить статью:

    1

    Facebook

    Twitter

    Вконтакте

    Одноклассники

    Google+

    Что еще почитать:

    описание породы французский мастиф, характер щенков дога, отзывы

    Бордосский дог очень часто выбирается как завсегдатаями международных выставок, так и обычными людьми, мечтающими о домашнем питомце. Порода эта довольно непростая, и наладить отношения с ранее бойцовской собакой получается только у спокойного человека с сильным характером. К тому же пес не любит одиночества, а потому он не подойдет для трудоголиков, все время отсутствующих дома. Приобретая дога, важно предварительно узнать о характере будущего питомца, условиях ухода за ним и правилах кормления.

    Происхождение породы

    Бордосский дог, он же французский мастиф, имеет весьма смутное происхождение. У кинологов существует целых три версии, и ни одна из них до сих пор не является официальной. Согласно первой теории, мастифы отделились от бульдогов. Вторая связывает бордосских догов с тибетскими мастифами. Наконец, третья, наиболее известная и популярная теория, придерживается позиции, что бордосские доги произошли от бойцовых древних аланов, распространенных у французов.

    Одна из древнейших охотничьих пород Франции была хорошо описана в книге, выпущенной Гастоном де Фуа еще в XIV веке. Предки французских мастифов использовались для травли кабанов и иных крупных животных, охраны скота, перевозки мяса и участия в «собачьих ямах». Доги того времени подразделялись на три разновидности, сильно отличающиеся по внешнему виду. Разными могли быть не только окраска или размеры головы, но даже прикус. Само название «бордосский дог» прижилось только в 1863 году, а до этого породу всегда называли «французским мастифом».

    Первый породный клуб бордосских догов был сформирован в 1924 году. Заведение было создано для того, чтобы восстановить численность собак, значительно сократившуюся после Первой мировой войны. Следующее значительное падение численности случилось после Второй мировой войны, так как прокормить довольно крупных собак в военное время оказалось невозможной задачей. Многие доги были усыплены самими хозяевами. Восстановление породы начало активно проводиться в 1950-х годах. В 1990-х годах порода завоевала известность по всему миру и стала активно импортироваться в другие страны.

    Описание

    Характеристика бордосских догов главным образом содержит информацию о внешнем виде собак. Современные псы хотя и сохранили некоторые черты своих чересчур агрессивных предков, но выглядят немного иначе. Щенки французских мастифов обладают мягкими чертами, которые со временем становятся более выраженными. Выглядит собака массивной и мускулистой, но довольно приземистой. Вес кобелей может доходить практически до 90 килограммов, а рост составляет 68 сантиметров. Что касается представителей женского пола, размеры у них практически те же: рост достигает 66 сантиметров в холке.

    Согласно стандартам, вес самца не может быть меньше 50 килограммов, а вес самок – не менее 40 килограммов. Живут французские мастифы от 10 до 12 лет, максимум до 14 лет, что нельзя назвать долгой продолжительностью жизни.

    По экстерьеру принято выделять три класса французских мастифов. Первый – шоу-стандарт, подразумевает животных, обладающих идеальными экстерьерными показателями. Такая собака участвует в выставках, а также используется для племенного разведения. Второй класс получил название брид-стандарт. Собаки данного класса обладают несерьезными отклонениями от идеала, а потому также применяются для разведения. Наконец, существует класс пет-стандарт. Такие собаки не используются для племенного развития и крайне редко участвуют в выставках, так как смысла в этом нет. Бордосский дог является просто домашним любимцем, преданным и умным членом семьи.

    Специалисты выделяют 7 индивидуальных экстерьерных показателей, по которым определяется класс животного. Мышца щек и скул должна быть развита, а глаза, располагающиеся под выпуклым лбом, широко расставленными. Уши довольно плотно приближены к мордочке, в идеале достигая концами линии глаз. Поясница у пса широкая и мощная, а грудь сантиметров на 20-30 в окружности превышает рост. Наконец, важным является достаточная развитость интуиции и мимики.

    Согласно основным стандартам породы, вес колеблется от 45 килограммов в случае некрупных самок вплоть до 90 килограммов у наиболее мощных самцов. Рост в холке достигает от 58 до 68 сантиметров. Окрас может быть исключительно рыжим, а общий облик наиболее соответствует классическому описанию представителей породы.

    Характер

    Характер собаки, на удивление, довольно спокойный и размеренный. Бордосский дог умен и искренне предан своим хозяевам. Он довольно плохо выносит разлуку и нахождение долгое время в одиночестве, сильно из-за этого скучает и всегда готов защищать своих владельцев. Однако главный хозяин у мастифа все же один – его пес сам выбирает из домочадцев, чаще всего отдавая предпочтение человеку со спокойным характером. С «вожаком» семьи пес держится на равных, а к остальным обитателям квартиры относится слега покровительственно, дружелюбно и даже с нежностью. Мастифа радует общение с детьми и он всегда готов провести время в играх, только не чересчур активных.

    Собака может быть агрессивно настроена по отношению к незнакомцам, но нападать без каких-либо причин она не станет. Пес может громко залаять, но рассматривать такой «жест» следует в качестве предупреждения. Важно упомянуть, что доги считают прямой угрозой людей, находящихся в состоянии алкогольного опьянения, поэтому сам запах этилового спирта может служить сигналом к атаке. Французские мастифы вполне спокойно обитают вместе с другими домашними животными и, при надлежащей тренировке, даже с собаками такого же пола. Однако дружелюбие животного не распространяется на чужих питомцев.

    Дрессировка осуществляется с учетом особенностей характера. Получив команду, пес сначала обдумает ее, а вот после примется выполнять. В этот момент размышления говорить ему еще что-то будет совершенно бессмысленно. Доги выносливы, но немного ленивы и довольно упрямы. Обнаружив слабое место своего владельца, собака без зазрений совести начнет этим пользоваться. Обучение животных данной породы будет успешным, если не применять грубые методы и кричать, но использовать правильную мотивацию.

    Внешний вид

    Согласно стандарту, бордосский дог является собакой большого размера. Голова у него крупная, грудная клетка широкая, а тело довольно коренастое. Морда выглядит сморщенной благодаря большому количеству складок, расположенных с обеих сторон. Короткий нос немного вздернут наверх, а нижняя челюсть выходит вперед. Нежные ушки венчаются загнутыми краешками. Цвет овальных, широко расположенных глаз колеблется от черного до красивого коричневого. Выражение мордочки выглядит недовольным, что, кстати, совсем не говорит об истинных эмоциях пса. Хвост обладает серповидной формой, а сами конечности мощные и устойчивые. Окрас у французского мастифа рыжий, но оттенок также варьируется от светлого, практически желтого, до темно-коричневого. Маска окрашена в черный или кирпичный цвет. Шерсть у собаки густая, окрашенная однотонно, но часто на груди встречаются пятнышки белого оттенка.

    Рекомендации по выбору

    Бордосских догов приобретают в малом возрасте, когда они выглядят очаровательными толстопузами с блестящей шерсткой. Знакомясь с ними в питомнике, важно посмотреть, как двигаются малыши. Здоровый пес не имеет проблем, поднимаясь на лапы, которые не заплетаются и не разъезжаются. Необходимо проверить наличие ветеринарного паспорта, а также проставленные прививки. Кроме того, важно, чтобы с момента последней выставленной прививки уже прошло 10 дней.

    Щенку должно исполниться 3 месяца – раньше отнимать его от матери специалисты не рекомендуют. Выбирая между самкой и самцом, необходимо задуматься о том, хватит ли собственных лидерских качеств для проведения дрессировки. Хозяин должен явно доминировать в отношениях с независимым щенком-мальчиком, а вот девочка, хоть и более послушна, часто проявляет хитрость.

    В том случае, когда планируется участвовать с мастифом в выставках, выбор не может основываться только на внешнем виде животного и собственных эмоциях. Предстоит изучить стандарт породы, проверить документы родителей, оценить несколько пометов и лучше совершать покупку вместе со специалистом. Питомник должен обладать проверенной репутацией и достаточным количеством успешных «выпускников». Придумывая кличку для дога, лучше отдавать предпочтение гордо звучащим именам, олицетворяющим все положительные качества данной породы. Цена на щенка может варьироваться от 500 до 1200 долларов. Определяющими факторами является пол (самки всегда дороже самцов), родословная, соответствие стандарту и иные показатели.

    Чем и как кормить?

    Взрослая собака прекрасно воспринимает как натуральное питание, так и готовые корма. В первом случае рацион составляется из нежирного мяса, порой жилистого, мясных субпродуктов, круп и овощей, свежих и вареных. Из мяса подойдет говядина, курица и индейка, кроме того, не стоит исключать из рациона сухожилия и хрящи. Пару раз в неделю мастифа стоит кормить морской рыбой, но обязательно приготовленной и очищенной от косточек. Приветствуется добавление обезжиренного молока или творога, а также сырых яиц.

    Список овощей для мастифа довольно обширен. Он включает в себя такие продукты, как капуста, свекла, капуста и тыква. Картошку собаке лучше не давать, так как данный корнеплод плохо усваивается организмом. Порция должна удовлетворять потребности пса в пище, но не быть чрезмерной, чтобы не спровоцировать развитие болезней. Будет удобно варить для питомца каши и добавлять в них мясо с сырыми мелко измельченными овощами.

    Кормление сухим кормом возможно только при покупке высококачественного товара, продающегося в специализированном магазине. Продукция должна быть предназначена специально для крупных пород и быть насыщенной всеми необходимыми витаминами и минералами. Количество корма, предлагаемого в день, определяется в зависимости от размеров животного, его активности, возраста, состояния здоровья и функционирования желудочно-кишечного тракта. Когда у бордосского дога возникает лишний вес, необходимо уменьшить объем порций и увеличить количество физических нагрузок.

    На удивление, едят бордосские доги довольно мало – им вполне достаточно порции массой в 200 граммов. Перекармливание в данном случае оказывается критически опасным, так как лишний вес наносит вред внутренним органам. Определившись с видом корма, его необходимо придерживаться и дальше, ни в коем случае не смешивая сухой корм с натуральными продуктами.

    Важно, чтобы у дога в доступе всегда была чистая питьевая вода, лучше отстоявшаяся на протяжении 6-8 часов. Щенкам дополнительно рекомендуется давать витаминные комплексы, растительные масла и иные полезные добавки, к примеру, костную муку.

    Взрослых собак, как правило, кормят дважды в сутки, а малышам понадобится от 3 до 4 трапез в день. Продумывая рацион, следует придерживаться формулы: 30 граммов белка на килограмм веса животного. При этом приблизительно на 30% блюда должны состоять из каш, фруктов и овощей. Список запрещенных для данной породы продуктов включает сладости, мучное, речную рыбу, грибы, трубчатые кости и блюда с обилием соли и специй. В целом, придерживаться стоит довольно однообразного и даже скучного рациона, главными характеристиками которого являются легкость и полезность.

    Как правильно ухаживать?

    Бордосского дога принято держать в доме или квартире. Если владельцы планируют все-таки селить пса на улице, то конура должна обязательно быть отапливаемой на протяжении всего года. Однако лучше все-таки посещать улицу для прогулок, дрессировки и пробежек. Пол в том месте, где собака будет спать дома, должен быть в меру теплый, так как холод негативно сказывается на довольно слабых суставах собаки. Запирать пса в вольере не разрешается.

    Каждую неделю питомца рекомендуется вычесывать. С этой целью применяется специальная жесткая щетка или перчатка, выполненная из силикона или резины. Мастиф линяет умеренно, так как шерстяной покров довольно короткий. Благодаря вычесыванию получается убрать вросшие волоски и уже омертвевшие клетки кожи.

    После еды мастифу лучше прочищать складочки на морде. Осуществить это легко при помощи обычной тряпки или влажной салфетки. Периодически важно осматривать состояние глаз и век, а также делать их очистку при помощи ватного диска, намоченного в смеси чайной заварки и подогретой питьевой воды. Нельзя забывать и про зубы – для гигиены прекрасно подойдут специальные палочки для жевания, продающиеся в специализированных магазинах. Помимо этого, зубы можно прочищать с помощью специальных щетки и пасты. Когти обрезаются раз в месяц или раз в две недели с использованием гильотинного когтереза, а острый краешек обрабатывается пилкой. После прогулки специалисты советуют промывать лапы и даже промазывать растительным маслом.

    Уши принято чистить до 3 раз в неделю ватным тампоном, пропитанным лосьоном, но проверять их все-таки лучше ежедневно. Если хозяин обнаружит покраснения, воспалительные процессы либо избыточное количество серы, необходимо сразу же обратиться к врачу. Рекомендовано время от времени оценивать состояние подушечек животных, склонных к растрескиванию. Часто купать собаку смысла нет, так как сухой чистки оказывается достаточно. Пара полноценных водных процедур – это норма, одобренная специалистами. Частота купаний также определяется в зависимости от уровня загрязнения собаки. Использовать следует особый ветеринарный шампунь и теплую воду, так как горячая способна пересушить кожу.

    Кстати, не стоит забывать о том, что бордосский дог очень плохо переносит высокие температуры, поэтому на прогулку в летнее время года следует отправляться с бутылью воды. Французские мастифы не особо приветствуют чересчур активное времяпрепровождение, поэтому двигательная активность должна быть средней. В принципе, для предотвращения ожирения достаточно бодрой прогулки дважды в сутки. Выводить питомца обязательно следует в наморднике. Во время уличного времяпрепровождения важно избегать прыжков с высоты, так как животное легко травмирует суставы и связки.

    К уходовым процедурам за бордосским догом также относят регулярную вакцинацию, которая позволяет предотвратить серьезные заболевания. Шерсть важно обрабатывать от клещей и блох, предварительно посоветовавшись со специалистом по вопросу выбора средства.

    Отдельно следует поговорить о здоровье домашнего любимца. Бордосские доги склонны к некоторым заболеваниям. Особенность черепа приводит к возникновению дыхательных проблем, например, отдышки. Собаке важно не перегреваться и не находиться активно проводить время в жаркое время года. Помимо этого, имеет место быть аллергия, дисплазия тазобедренных или локтевых суставов, а во взрослом возрасте и появление опухолей, вплоть до рака. У самок довольно часто возникают сложности во время родов. Тем не менее, большинство проблем все-таки являются следствием неправильного ухода или же отсутствия своевременной вакцинации.

    Как воспитывать и дрессировать?

    Воспитание и дрессировка щенков бордосских догов начинается со второго или третьего месяца жизни. Первым делом осуществляется процесс социализации. Собака должна привыкнуть к поводку, наморднику и ошейнику. Ее важно выводить на заполненные и оживленные улицы, давать взаимодействовать с людьми и животными. Кроме того, псу важно прививать доверие к окружающему миру. Хозяину рекомендуется время от времени брать питомца на руки, покачивать, поглаживать и создавать положительные эмоции.

    Непосредственное обучение командам происходит постепенно. Первые уроки должны быть простыми и кратковременными, затем их длительность и сложность следует наращивать. Дрессировка должна чередоваться с активными играми и обязательно вознаграждаться вкусностями при успешном выполнении задачи. Работая со щенком, важно быть спокойным, терпеливым и готовым подождать, пока домашний любимец обдумывает, что от него хочет хозяин. В идеале программу тренировок следует продумать вместе со специалистом, который также может помочь выстроить долговременные и взаимовыгодные отношения между человеком и животным.

    К отрицательным чертам французского мастифа относят излишнюю навязчивость, поэтому ее следует постараться искоренить. Помимо этого, хорошим решением будет отучить животное прыгать на человека, ставя лапы на грудь, так как, достигнув веса в десятки килограммов, это будет создавать значительные неудобства. Заставлять собаку сделать что-то считается провальной затеей. Гораздо эффективнее будет попытаться ее заинтересовать или мотивировать. Во время дрессировки человек не должен повышать голос, использовать грубость или резкий тон. Животное, чувствуя негатив, начинает себя чувствовать плохо, его мотивация катастрофически падает. Если питомец балуется, то ему спокойным тоном необходимо сделать выговор, а после предложить повторить команду.

    Одной из важных составляющих дрессировки является приучение спокойно ходить на поводке, не таща хозяина вперед. Ни в коем случае также не стоит поощрять агрессию, так как с неуправляемым догом, вышедшим из себя, справиться практически невозможно.

    Разведение

    Залогом разведения щенков бордосского дога является наличие хорошей племенной самки. Она должна быть обязательно здоровой, крупной и породистой. Важны и такие показатели, как наличие выдающихся предков и надлежащее происхождение. Заводчик должен «на зубок» заучить стандарт и уметь его применять. Помимо внешнего вида и здоровья собаки, важен и ее характер. Не стоит делать ставку, к примеру, на очень привлекательного, но глупого или трусливого дога.

    Вообще, главным условием успешного разведения представителей данной породы является предварительное изучение большого количества информации, умение выискивать данные, проверять надежные источники и критически относиться к ним. Все-таки следует упомянуть, что разведением крупных и иногда агрессивных животных должен заниматься человек, обладающий не только достаточным количеством знаний, но и опытом. Относительно недавно в Московской области произошла трагедия, когда именно бордосские доги напали и до смерти загрызли свою хозяйку. Несмотря на то что женщина являлась профессионалом, часто посещающим международные выставки и получающим награды, страшный случай все-таки произошел.

    Отзывы

    По поводу бордосских догов их владельцы чаще всего высказываются положительно, отрицательные комментарии обнаружить довольно сложно. Один из отзывов говорит о том, что сотрудничество с надежным заводчиком позволило выбрать преданного и умного пса, который любит общаться с хозяевами и играть, но в то же время прекрасно проявляет себя на различных выставках. Трехлетний мастиф даже дружит с кошкой и спит вместе с ней. Дружба с другими домашними животными, кстати, довольно часто упоминается. Другая хозяйка рассказывает, что девочка, едва достигнувшая возраста одного года, не только любит ее, но и всегда готова защитить от неприятностей. Среди положительных качеств породы выделяют спокойствие, ум и преданность.

    Уход за французским мастифом довольно прост. Ест он не так и много, как могло бы показаться, спокойно гуляет и не бросается на птиц или велосипеды, не лает без повода и прекрасно размещается даже в условиях обычной квартиры небольшой площади. Главным минусом, по мнению хозяев, являются слюни, обильно оставляемые домашним любимцем. Некоторые, правда, жалуются на дороговизну самих щенков, высокую стоимость корма для них и линьку. Ежедневные прогулки не представляют для владельцев особых сложностей, так как излишние физические нагрузки мастифам не нужны. Некоторые владельцы даже называют их самыми ленивыми собаками, способными спать на протяжении 24 часов в сутки.

    Те хозяева, которые живут в частных домах, на летнее время иногда выселяют собаку в будку и дают в качестве активности вволю бегать по участку, чего оказывается достаточным для животного. В зимнее время дога все-таки забирают в дом, а на прогулку выводят с утра и вечером. В том случае, когда питомцы проявляют характер и не слушаются, лучше все-таки обратиться к кинологу.

    О том, как правильно дрессировать бордосского дога, смотрите в следующем видео.