Зубатка где обитает: Рыба зубатка 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔

Семейство Зубатковые (Anarhichadidae) — это… Что такое Семейство Зубатковые (Anarhichadidae)?

         Этих рыб недаром назвал народ зубатками — их мощные зубы, и прежде всего торчащие изо рта клыки, бросаются в глаза. А проглядишь — зубатка может напомнить: цапнув за ногу зазевавшегося рыбака, она способна прокусить сапог, а то и достать до тела. Все это породило немало легенд о весьма хищном нраве зубаток, вплоть до ходившего в средние века поверья, будто зубатки заранее собираются на том месте, где должно произойти кораблекрушение, чтобы полакомиться редкой добычей.

        Конечно, зубатки пускают свои клыки в ход, не только обороняясь, но и нападая на других рыб, иногда и на других зубаток. Однако это случается не так уж часто, клыки обычно употребляются для другой цели, а именно для отрывания от дна цепляющихся за него моллюсков, иглокожих и ракообразных, раковины и панцири которых зубатки дробят или разрывают бугорковидными и коническими зубами, сидящими на нёбе и на нижней челюсти позади клыков. От такой работы зубы быстро снашиваются, но ведь срок их службы невелик: каждый год, в те месяцы, когда воды в местах обитания зубаток охлаждаются, все старые зубы вываливаются, а из-под них поднимаются новые зубы на новых, пока еще мягких цоколях. В это время зубатки хватают лишь добычу, не защищенную панцирем, или совсем не питаются. Месяца через полтора цоколи окостеневают, а в их основаниях снова появляются зародыши зубов, которые растут внутри слившихся друг с другом цоколей, постепенно разрушая их вплоть до новой смены.

        Как и у других животных с крепкой хваткой, челюсти зубаток спереди укорочены. Сильно развитые «жевательные» мышцы выпирают в виде желваков. Круглая голова с выступающими изо рта клыками немного напоминает кошачью, отчего англичане и немцы иногда называют зубаток «морскими кошками». Эта необычная для рыбы форма головы издавна привлекала внимание, и в старину архангельские поморы, а также исландские рыбаки любили украшать свои жилища, привешивая к потолку сушеную голову зубатки.

        Тело зубатки довольно длинное; когда зубатка плывет, по нему проходят сильные изгибы, подобные изгибам плывущего тритона. Это чисто поверхностное сходство усиливают длинные непарные плавники—спинной и анальный, но хвостовой плавник от них обособлен, он имеет округлую или усеченную форму, обычную для рыб, плавающих не быстро. Грудные плавники большие, веерообразные. Брюшных плавников нет, но у дальних предков зубаток они когда-то были, что видно по тазовым костям современных зубаток, прикрепленным к плечевому поясу, как и у большинства других рыб из отряда окунеобразных. Уменьшение или полная утрата брюшных плавников, связанная с удлинением тела и увеличением его гибкости, наблюдается и у многих других рыб из подотряда собачковидных, к которому, помимо зубаток, принадлежат морские собачки, бельдюга и другие мелкие морские рыбы, среди которых зубатки выглядят гигантами.

        Семейство зубаток содержит 5 видов, из которых три (полосатая, пятнистая и синяя) обитают в северной части Атлантического океана и два (дальневосточная и угревидная) в северной части Тихого.

        Полосатая, или обыкновенная, зубатка (Anarhichas lupus) вооружена сильно развитыми бугорковидными зубами. На нижней челюсти они далеко сдвинуты назад, что облегчает раздавливание раковин. Это напоминает рычаг второго рода, где укорочение плеча сопровождается увеличением силы. Сверху на раковину давят зубы, расположенные на нёбе; наиболее крупные бугорковидные зубы сидят здесь в сошниковом ряду, и последний тоже простирается далеко назад за ряды зубов на нёбных костях. По этому признаку полосатая зубатка особенно хорошо отличается от пятнистой и синей зубаток. Она немного мельче, чем два этих вида, и до сих пор не встречалась длиной более 125 еде и весом более 21 кг.

        Бурые поперечные полосы на сером или буровато-сером фоне хорошо маскируют обыкновенную зубатку в зарослях водорослей, где она любит держаться летом. Давно замечено, что даже отдыхающая в расщелинах скал зубатка нередко медленно извивается на месте, что усиливает сходство ее полос с водорослями, колеблемыми токами воды. На глубинах, куда полосатая зубатка уходит зимой, в ее окраске появляются желтоватые оттенки, а полосы бледнеют и часто становятся почти совсем незаметными.

        Полосатая зубатка обычна в западной части Балтийского моря до островов Рю-гена и Борнхольма, в Северном море севернее 53° с. ш., у Шетландских и Фарерских островов, у берегов Норвегии, в Кольском и Мотовском заливах, у северных берегов Кольского полуострова, у острова Медвежьего, у западных берегов Шпицбергена, вокруг Исландии (где особенно многочисленна), у Гренландии и у атлантического побережья Северной Америки от полуострова Лабрадор до мыса Код. В Баренцевом море она не встречается севернее возвышенности Персея, Центральной возвышенности и Новоземельской банки. Только этот вид зубаток обитает в Белом море (у Карельского и редко Терского берегов), образуя здесь особый подвид.

        Передвижения в основном ограничиваются выходом к берегам и отходом на глубины (до 450 м).

        В южных районах чаще зимой, а в северных летом самки полосатой зубатки выметывают вблизи берегов от 600 до 40 тыс. (при длине рыбы 30—100 еж) крупных, 5—7 мм в диаметре, икринок, которые прочно склеиваются в шарообразную кладку, прилипающую ко дну. Самцы, возможно, охраняют кладку, но только в самом начале, так как развитие эмбрионов длится долго, в течение нескольких месяцев, и вылупляются они обычно весной, будучи очень крупными (17—25 мм). Вскоре после вылупления молодь начинает подниматься над дном, нередко достигая поверхности моря. При длине около 6— 7 см все мальки переходят к жизни у дна и в толще воды ловятся редко. От питания планктоном они переходят к питанию донными организмами, прежде всего моллюсками и раками-отшельниками, а также офиурами, морскими звездами и морскими ежами, крабами и т. п. Полосатая зубатка редко хватает рыбу. Моллюски — лучшая наживка при лове ее на крючки.

        Полосатую зубатку раньше били острогой у берегов (любители на Белом море бьют еще и поныне). Затем, как и других зубаток, ловили главным образом ярусами, а в настоящее время добывают в основном тралом.

        Мясо полосатой зубатки вкусное и в ухе, и жареное, а также копченое и соленое. Конечно, вкус его, как и у других рыб, не всегда одинаков, зависит от того, как и чем питалась зубатка перед выловом. Недавно посоленная икра зубатки мало уступает по вкусу кетовой икре. Печень зубатки скандинавские рыбаки считают деликатесом. Желчь в древности употреблялась вместо мыла, а головой, плавниками и костями исландцы кормили овец и особенно коров, что улучшало качество молока.

        Пятнистая зубатка (Anarhichas minor) во многих отношениях занимает промежуточное положение между полосатой и синей зубатками.

        Бугорковидные зубы у нее развиты не так сильно, как у полосатой зубатки, и сошниковый ряд зубов не выдается назад за нёбные ряды.

        Пятнистая зубатка крупнее полосатой, но, должно быть, мельче синей; достигает длины 144 см при весе более 30 кг.

        Только у мальков пятнистой зубатки на теле хорошо заметны поперечные полосы, широкие и черные. После перехода к жизни у дна они разбиваются на отдельные пятна; эти пятна хорошо обособлены друг от друга, а в полосы группируются далеко не так ясно, как у полосатой зубатки.

        Пятнистая зубатка обычно ловится в тех же районах, что и полосатая, но в южных районах реже, а в северных, напротив, чаще. У побережья Норвегии ее можно встретить лишь севернее Бергена, в Северное море она заходит очень редко, а в Балтийском не появляется совсем. У берегов Исландии в среднем ловят примерно одну пятнистую зубатку на 20 полосатых. У атлантических берегов Северной Америки уже вблизи залива Массачусетс пятнистая зубатка очень редка; зато на север вдоль западного побережья Гренландии она идет гораздо дальше (до Туле), чем полосатая зубатка (до залива Диско). Обитает она, как и другие виды зубаток, в основном на материковой отмели, но так близко к берегам, как полосатая зубатка, не подходит и зарослей водорослей избегает, предпочитая в среднем большие глубины (до 550 м). Как и все другие зубатки, летом держится в общем на меньших глубинах, чем зимой; передвигается при этом на несколько большие расстояния, чем полосатая зубатка.

        Самки пятнистой зубатки выметывают летом 12—50 тыс. икринок (при длине рыб 87—120 см), сходных по размерам с икринками полосатой зубатки и тоже слипающихся в кладку. Однако эти кладки находят дальше от берегов, на большей глубине (свыше 100 м), чем кладки полосатой зубатки, дальше от берегов держится и вылупившаяся молодь; у самой поверхности моря она встречается реже. К жизни у дна мальки переходят при сходных размерах, но все же вначале поднимаются выше над дном, чем мальки полосатой зубатки; таким образом, переход к жизни у дна происходит не столь быстро и резко.

        Пища пятнистой зубатки в общем похожа на пищу полосатой, но включает меньше моллюсков, а иглокожих — офиур, морских звезд и морских ежей — заметно больше.

        Ловят пятнистую зубатку в основном в Баренцевом море и у Гренландии. По вкусу мяса пятнистая зубатка не уступает полосатой или даже превосходит ее. Шкура пятнистой зубатки чаще употребляется на всякого рода поделки — верха для легкой обуви, сумочки, переплеты для книг и т. д. Это древнее занятие (еще в XVIII в. в Гренландии из шкур зубаток делали сумочки для сбора ягод) ныне угасает со снижением стоимости и ростом качества синтетических материалов.

        Синяя зубатка (Anarhichas latifrons) отличается самым слабым развитием бу-горковидных зубов; сошниковый ряд зубов у нее много короче нёбных рядов, тогда как у всех других видов зубаток, после перехода их к жизни у дна, он длиннее нёбных.

        Имеются точные данные о поимках в трал синих зубаток длиной до 138 см при весе 32 кг, но, по некоторым сведениям, на яруса вылавливались и двухметровые синие зубатки.

        Окраска синей зубатки однотонно-темная, пятна неяркие и нечеткие, группировка их в полосы обычно совсем незаметна.

        Ловится синяя зубатка в тех же районах, что и пятнистая, но у острова Ян-Майен встречен пока что только этот вид. Мертвый экземпляр синей зубатки был найден на берегу острова Принс-Патрик, далеко к западу от ныне известных районов обитания атлантических зубаток. Предпочитает наибольшие глубины (до 936 м) и совершает большие передвижения, чем все другие виды зубаток.

        В созревающих самках синей зубатки находят 23—29 тыс икринок (при длине рыб 112—124 см) диаметром 6—7 мм; эти икринки выметываются весной, летом или осенью. Кладки синей зубатки пока еще никто не находил. До сего времени описаны всего 2 малька длиной 25 и 26 мм, пойманных в мае над материковым свалом между Лофотенскими островами и островом Медвежьим. Самки со зрелой икрой обычно ловятся поблизости от свала, а восточнее, в Баренцевом море, встречаются только незрелые; отсюда происходит еще одно, поморское, название синей зубатки — вдовица.

        Переход молоди к жизни у дна очень сильно запаздывает: синяя зубатка появляется в траловых уловах обычно лишь при длине 60—70 см.

        Питается синяя зубатка в основном гребневиками, медузами и рыбой, а иглокожих, ракообразных и особенно моллюсков потребляет гораздо меньше, чем другие виды зубаток. Зубы у нее иногда совсем не стираются, но тем не менее меняются ежегодно, как и у других зубаток.

        Мясо синей зубатки жидкое, водянистое, а поэтому синюю зубатку до недавнего времени не заготовляли, выбрасывали за борт или резали на куски и наживляли ими яруса, особенно при ловле палтуса. В мясе много витамина А, возможно, в связи с быстрым ростом; вообще, чем больше глубины, на которых предпочитают держаться атлантические зубатки, тем быстрее они растут: например, в возрасте 7 лет беломорская зубатка достигает в среднем 37 см, баренцевоморская полосатая 54 см, пятнистая 63 см и синяя 92 см.

        Дальневосточная зубатка (Anarhichas orientalis) отличается от атлантических зубаток большим числом позвонков (86— 88) и лучей в анальном плавнике (53— 55). Бугорковидные зубы очень прочные, взрослая зубатка может дробить очень толстые раковины. Как и все зубатки, крупная рыба, по крайней мере до 112 см в длину. У молоди темные полосы тянутся не поперек, а вдоль тела; с ростом рыбы они разбиваются на отдельные пятна, которые позднее становятся неясными и теряются в сплошном темном фоне. Дальневосточная зубатка изредка ловится у азиатских берегов от острова Хоккайдо на юге до восточного побережья Камчатки на севере, а также возле Командорских, Алеутских островов и островов Прибылова; обычна в заливе Нортон (Аляска). Обитает в прибрежных зарослях, питается моллюсками, иглокожими, ракообразными и рыбой. Крупную икру выметывает летом; мальки вскоре после вылупления начинают подниматься к самой поверхности моря.

        Хозяйственного значения дальневосточная зубатка не имеет; лишь в заливе Нортон ее специально ловят на крючки местные эскимосы. Шкуру зубатки они закладывают между швов одежды и обуви; намокнув, шкура набухает, стягивает швы и не пропускает воду.

        Угревидная зубатка (Anarhichthys ocellatus) выделена в особый род, и она действительно резко отличается от других зубаток. Тело угревидной зубатки очень длинное, позвонков и лучей в спинном и анальном плавниках у нее более 200, т. е. в несколько раз больше, чем у других зубаток. Однако по строению зубов и форме головы она похожа на дальневосточную зубатку. Длиной бывает до 2, 5 м. Окраска молоди продольнополоса-тая, с ростом рыбы полосы разбиваются на отдельные пятна, которые, однако, остаются всю жизнь яркими и четкими. Обитает у тихоокеанского побережья Северной Америки от Сан-Диего (Калифорния) до острова Кадьяк (Аляска). Держится у самых берегов, питается моллюсками, иглокожими, ракообразными и рыбой. Размножение не изучено. Хозяйственного значения не имеет.

Жизнь животных: в 6-ти томах. — М.: Просвещение. Под редакцией профессоров Н.А.Гладкова, А.В.Михеева. 1970.

Очень полезная для человека синяя и пёстрая рыба зубатка!

Рыба зубатка является представителем семейства морских рыб Anarhichadiae из отряда окунеобразных. Внешней вид рыбы является крайне устрашающим. Напоминает угрей и мурен. Большая часть представителей является очень ценной для рыбаков. Несмотря на внешний вид, она является очень вкусной.

Описание рыбы

Общим фактором у всех представителей этого вида является длинное тело крупных размеров. А также крупные передние зубы. Кроме передних зубов, у данных рыб также имеются задние и боковые, с помощью которых они дробят пищу. Челюсти у них являются очень мощными. Раз в год зубы меняются на новые. Именно за свои страшные торчащие зубы этот вид и получил своё название.

Взрослые представители вида имеют размеры от 1 до 2 метров и могу иметь массу до 30 килограмм, но в среднем имеют вес около 20 килограмм.

Виды зубаток

Среди этого вида имеется несколько представителей семейства:

• зубатка пёстрая – этот вид зубаток обитает преимущественно на побережье Северной Америки возле Аляски;
• дальневосточная зубатка – ареалом этой рыбы является дальневосточная часть Тихого океана;
• синяя зубатка – получила название за свой окрас, который может меняться от серого до тёмно-синего цвета. Обитает в основном на севере Атлантического океана;
• полосатая – является одним из самых крупных представителей зубаток, достигает в весе около 20 килограмм, а в длину может достигать полутора метров. Обитает в водах Белого и Баренцева морей. Проживает в основном на дне. А также отличительной чертой, за которую она и получила своё название, являются чёрные полосы на боку;
• пятнистая – самый крупный представитель зубаток. Его ещё называют «двухметровый гигант». Проживает преимущественно в северных моря. Название получил за чёрные пятна на боках.

Образ жизни и питание

Достигнув зрелого возраста, синяя зубатка обитает преимущественно на дне, в котором находит различные убежища для себя, где и скрывается в дневное время суток. Является очень агрессивной рыбой: защищая свой дом, может напасть на любую рыбу, даже на представителя своего вида.

В раннем возрасте представитель этого вида обитает в основном в открытой части моря. Когда наступает тёплое время года, она любит находиться на мелководье, с наступлением зимы перебирается на дно.

По древним легендам, дальневосточная зубатка любит питаться моряками, потерпевшими кораблекрушение. Но современные исследователи развеяли этот миф, хотя она действительно может спокойно прокусить человеческую плоть. Но эти рыбы используют свои зубы в основном только для того, чтобы отрывать какие-либо предметы от дна. А также могут раскалывать ими различные раковины.

В пищу же используют в основном мелких жителей морей вроде: медуз, раков, моллюсков и других рыб. Когда у зубаток происходит смена зубов, они переходят на более мягкую пищу, но потом вновь возвращаются к старой пище.

Размножение

По результатам исследований, учёные выяснили, что зубатки являются моногамными, ведут размножение лишь с одним партнёром на протяжении всей жизни. Достигают полового созревания рыбы в возрасте четырёх лет, хотя самки достигают созревания немного дольше, чем самцы.

Во время нереста самка откладывает за один раз около 30 тысяч икринок, которые имеют размер около 7 миллиметров. Личинки самка откладывает преимущественно на дне между камней. После нереста оба родителя охраняют своё будущее потомство.

Молодые представители зубаток рождаются ранней весной и имеют при рождении размеры до 20 миллиметров в длину. После рождения личинки сразу же плывут как можно ближе к поверхности, где ищут себе пропитание.

Как только личинки вырастают до размеров в 6 сантиметров, они начинают опускаться на дно и уже ведут привычный для представителей их вида образ жизни.

Значение для человека

Рыба зубатка является очень вкусной и, кроме того, полезной для людей. Но поймать данную рыбу довольно-таки трудно. Именно из-за этого люди часто проводят состязания в её ловли. Для её поимки были придуманы различные уловки, например: зубаток ищут с помощью специальных подводных биноклей между водорослей, для ловли используют очень крепкие удочки с удлинёнными крючками. В качестве наживки используют раковины моллюсков.

Белое мясо зубатки является самой вкусной частью в рыбе. Оно очень нежное и жирное, имеет чуть сладковатый вкус, а самое главное, в нём нет ни одной косточки. Для приготовления этой рыбы было придумано множество различных рецептов.

Полезные свойства рыбы

Употреблять в пищу данную рыбу очень полезно людям, которые имеют нарушения щитовидной железы, так как в ее мясе содержатся в большом количестве жирные кислоты омега-3. Также врачи советуют употреблять её тем, у кого имеются проблемы с сердцем. Мясо зубаток способствует выведению из организма холестерина, а также укрепляет мышечные ткани человеческого организма. В народной медицине зубаток используют во время реабилитационного периода. Употребляя в пищу данную рыбу, человек сможет наладить все обменные процессы, происходящие в организме, а также привести в норму водно-солевой баланс и укрепить кости.

Вредные свойства

Употреблять данную рыбу в пищу противопоказано людям, подверженным различным аллергиям, так как зубатка является крайне сильным аллергеном. А также не рекомендуется давать рыбу маленьким детям.

Учёные доказали, что беременным женщинам крайне противопоказано употреблять мясо зубатки, так как оно отрицательно влияет на ребёнка.

Интересные факты:

• продолжительность жизни зубатки составляет в среднем двенадцать лет, но бывали случаи, когда встречали двадцатилетних представителей этого вида.
• кожу этой рыбы активно используют для изготовления обуви, сумочек и переплётов книг.

Зубатка пестрая фото

описание рыбы, где обитает, чем питается, виды

Еще в древние времена, некоторые народности украшали свои дома сушеными головами зубаток. Эти чудовищные клыкастые морды всегда привлекали внимание посторонних гостей.

Это огромная рыба, похожая по внешнему виду на угрей или на мурен, при этом она не является даже ближайшими их родственниками. Зубатка представляет семейство лучеперых рыб и отряд окунеобразных. Водится эта рыба в водах северного полушария.

Не зря дали подобное название этому виду семейства лучеперых рыб, поскольку первое, что бросается в глаза при встрече, это большие верхние клыки, которые заметны даже снаружи пасти. Челюсти зубаток сформированы так, чтобы удерживать потенциальную добычу мертвой хваткой. При этом жевательные мышцы достаточно развитые. Взрослые особи настолько сильные, что запросто перекусывают рыболовный багор или черенок лопаты. Как правило, зубатки, как орехи, щелкают своими челюстями раковины и панцири. В таких условиях зубатке приходится менять зубы один раз в году. Как правило, это происходит зимой, и вместо выпавших зубов вырастают новые, которые уже через полтора месяца смогут в полной мере выполнять свои функции.

У этой рыбы сильно вытянутое туловище, которое изгибается при ее перемещении, как тело змеи. Такая маневренность стала возможной после того, как зубатковые утратили брюшные плавники. Считается, что дальние предки зубаток все же имели брюшные плавники, о чем свидетельствует строение тела этой рыбы. У всех видов зубаток, которые известны в наши дни, имеются непарные спинные и анальный плавники, а также огромные, напоминающие веер, грудные плавники. Хвостовой плавник не сильно развит, что характерно для медленно перемещающихся в толще воды рыб, и отличается не большими размерами. Отдельные особи способны вырастать в длину до 2-х с половиной метров и весить при этом порядка 50 кг.

Некий канадец Макдэниел был сильно напуган при встрече с зубаткой на 20-ти метровой глубине и это неудивительно, поскольку у нее череп сморщенный, как гнилой плод и отличается серым цветом. Вся морда зубатки настолько исковеркана, что напоминает сплошную язву, при этом у нее огромные, вздутые губы, которые занимают чуть ли не всю ширину морды. За губами, в ее пасти растут большие и мощные клыки, которые чуть ли не выпирают наружу. Создается впечатление, что вот зубатка раскроет свою огромную пасть и проглотит человека в одно мгновение.

Все зубатки предпочитают вести придонный образ жизни. Поэтому, здесь на дне и питаются, особо пищей не перебирая. В дневное время зубатки находятся в своих укрытиях, коими служат пещеры, а с наступлением темноты отправляются на охоту. С наступлением холодов (зимних) зубатки опускаются на глубины, где температурный режим более стабильный.

Интересный факт! В зависимости от того, на каких глубинах обитают зубатки, развитие рыбы лежит в прямо пропорциональной зависимости. Чем глубже обитает зубатка, тем медленнее рост.

Пятнистые зубатки в летний период придерживаются больше верхних слоев воды, по сравнению с зимним периодом, но, по сравнению с зубаткой полосатой, они мигрируют на значительно большие расстояния. Зубатка обыкновенная предпочитает находиться среди скальных расщелин, а также среди водорослей, при этом она прекрасно маскируется не только за счет своей окраски, но и за счет медленных движений своего тела. С приходом зимы, когда зубатка уходит на глубину, ее маскировочная окраска бледнеет и становится более светлой.

Полосатая зубатка или морской волк, как ее еще называют, довольно часто использует свои клыки, чтобы защититься, как от природных врагов, так и от своих сородичей. Опытные рыболовы, в случае улова, с зубатками обращаются весьма осторожно, так как они могут серьезно ранить человека.

По мнению специалистов, если зубатке удастся избежать попадания в рыболовные сети, то она способна прожить около 2-х десятков лет.

Интересный факт! Зубатка считается пассивным хищником, поскольку она не преследует свою добычу, а нападает на нее из укрытия. Поэтому, чтобы поймать эту рыбу на спиннинг, придется сильно постараться. Для этого необходимо рыбу вывести из равновесия, раздразнив ее. Как правило, зубатку дразнит постукивание грузилом по твердой поверхности (по камням). Способ ловли так и называется – «ловля на стук».

Мужские особи отличаются несколько большими размерами, а также имеют более темный окрас своего тела. У женских особей морда более привлекательная, так как нет припухлостей вокруг глаз и у них губы не такие массивные, а также слабо выражен подбородок.

В природе существует 5 видов зубаток, при этом 3 вида, такие как зубатка обыкновенная, зубатка пятнистая и зубатка синяя населяют акватории Северной Атлантики, а оставшиеся 2 вида, такие как зубатка дальневосточная и зубатка угревидная, водятся в северных акваториях Тихого океана.

Этот вид зубаток отличается от других видов наличием развитых бугорковидных зубов. Зубы нижней челюсти несколько сдвинутые назад, что позволяет эффективно измельчать твердые предметы, вместе с верхней челюстью. Кроме этого, зубатка обыкновенная или полосатая отличается несколько меньшими размерами, по сравнению с зубатками пятнистыми и синими. Поэтому, они не вырастают длиннее 1 метра 25 см, набирая при этом вес чуть больше 20 кг.

Пятнистая зубатка по характеристикам занимает промежуточное положение между полосатой и синей зубаткой. Пятнистая зубатка отличается более крупными размерами в сравнении с полосатой зубаткой, но несколько меньше синей зубатки. При этом она может достигать длины около полутора метров и набирает вес в пределах 30 кг. У этого вида менее развитые зубы, которые отличаются бугорковидной формой. Молодые особи раскрашены в широкие, черные, поперечные полосы, из которых затем формируются отдельные пятна, когда рыба начинает вести придонный образ жизни.

У этого вида наименее развитые бугорковидные зубы, при этом сошниковый ряд более короткий, по сравнению с небными рядами. Взрослые особи вырастают более чем до полуметра и набирают вес более 30 кг.

При этом известно, что встречаются особи, достигающие длины не меньше 2-х метров. Окрас синей зубатки более монотонный, приближенный к более темным тонам и едва заметными пятнами, которые не формируют явно выраженных полос.

Этот вид вырастает в длину до 1 метра, а может чуть больше. Отличается от других видов атлантических зубаток несколько большим количеством позвонков, а также лучей в анальном плавнике. При этом у этого вида достаточно прочные бугорковидные зубы, что позволяет взрослым особям запросто измельчать достаточно прочные раковины. Молодь дальневосточной зубатки окрашена в темные полосы, которые расположены вдоль, но не поперек тела. По мере роста рыбы полосы начинают как бы разрываться на отдельные пятна. Через некоторое время у взрослых особей эти пятна стают все более незаметными, а затем, и вовсе пропадают на темном фоне.

Этот особый вид зубаток причислен к отдельному виду, так как они значительно отличаются от других видов. Форма головы и строение зубов практически такое же, как у зубатки дальневосточной. При этом тело угревидной зубатки намного длиннее, тем более, что у нее более 200 позвонков, а также большое количество лучей в спинном и анальном плавниках.

Взрослые особи зачастую вырастают в длину до 2-х с половиной метров. Молодые особи отличаются уникальной раскраской, состоящей из продольных полос, которые по мере взросления превращаются в пятна, сохраняющие свою окраску практически всю жизнь.

Зубатки – это морские рыбы, которые предпочитают обитать в умеренных и холодных акваториях северных широт. Они населяют континентальный шельф, придерживаясь внушительных глубин и дна водоема. Ареал обитания полосатой зубатки распространен:

• На западные акватории Балтики и часть Северного Ледовитого океана.
• На Фарерские и Шетландские острова.
• На северные части Кольского полуострова.
• На прибрежные воды Норвегии, Исландии и Гренландии.
• На Мотовский и Кольский заливы.
• На остров Медвежий.
• На западную часть побережья Шпицбергена.
• На атлантическое побережье Северной Америки.

Полосатая зубатка так же встречается в Баренцевом и Белом морях, в основном рядом с береговыми линиями, отличающимися значительной глубиной.

Интересно знать! Пятнистая зубатка встречается в тех же условиях, что и обыкновенная зубатка, при этом в северных акваториях намного чаще, чем в южных. У берегов Исландии количество полосатых зубаток примерно в 20 раз больше, нежели пятнистых.

Пятнистая зубатка выбирает акватории, расположенные на материковой отмели, но при этом ее трудно встретить вблизи побережья и в водорослях. Она предпочитает отдыхать на внушительной глубине до полукилометра. Синяя зубатка встречается в таких же условиях, как и пятнистая. В отличие от остальных видов она более подвижная и предпочитает находиться на глубинах до 1 км.

Дальневосточная зубатка встречается в заливе Нортон, в пределах Алеутских и Командорских островов, а также острова Прибылова. Кроме этого, она водится в пределах острова Хоккайдо, а также восточных побережий Камчатки. Угревидная зубатка предпочитает обитать на акваториях, расположенных в пределах Тихоокеанского побережья Северной Америки, начиная от Калифорнии и заканчивая Аляской (о. Кадьяк).

Дайверы определяют нахождение зубаток по «горам» пустых раковин и панцирей, расположенных у входов у пещеры. Строение зубов зубаток рассчитано так, чтобы запросто перемалывать объекты пропитания, заключенные в панцири или хитин.

В рацион питания зубаток входят:

• Различные ракообразные, в том числе и лобстеры.
• Моллюски.
• Морские ежи.
• Морские звезды.
• Улитки.
• Медузы.
• Рыба.

Важно знать! С помощью своих мощных клыков зубатка отрывает от различных поверхностей объекты пропитания, а с помощью зубов она их измельчает. Когда происходит процесс смены зубов, зубатки либо голодают, либо проглатывают не большие объекты пропитания целиком, если они не закрыты панцирем.

Различные виды зубаток отличаются тем, что у них гастрономические предпочтения отличаются, хотя и не значительно. Полосатая зубатка, например, хотя и питается рыбой, но мало и отдает предпочтение моллюскам. Моллюски так же являются наилучшей насадкой на крючок для ловли полосатой зубатки. Пятнистая зубатка больше отдает предпочтение иглокожим, хотя в остальном рацион питания схожий.

Дальневосточная зубатка характеризуется тем, что живет в прибрежных зарослях и питается иглокожими, моллюсками, рыбой и ракообразными. Синяя зубатка больше отдает предпочтение медузам, гребневикам и рыбе. Другие объекты пропитания, а особенно моллюски, присутствуют в ее рационе, но достаточно редко. Из-за этого зубы синей зубатки не изнашиваются так, как у других видов, хотя так же меняются ежегодно.

Борьба за самок у этих видов осуществляется один раз в жизни, после чего самец остается верным своей самке в течение всей жизни. Самцы устраивают поединки и бьются головами в прямом смысле слова, при этом они используют свое грозное оружие – клыки и зубы. Благодаря достаточно толстым губам и массивным утолщениям в области глаз, соперникам удается избежать довольно серьезных травм. При этом шрамов всегда много, и они остаются на всю жизнь.

Каждый вид зубаток нерестится по-своему. Полосатая зубатка, в зависимости от возраста, способна отложить от 600 штук до 40 тыс. икринок, величиной до 6 мм в диаметре. Икринки склеиваются в шар и прилипают к твердым поверхностям. Самцы остаются возле кладок еще некоторое время и охраняют свое будущее потомство. Икринки развиваются достаточно медленно и мальки, величиной до 2-х см появляются только весной, в то время как самка откладывает икру зимой.

После появления на свет, мальки зубаток поднимаются ближе к поверхности, но достигнув размера до 7 см примерно, они опять возвращаются на дно. После этого в толще воды их вряд ли кто увидит.

Важный факт! На начальных этапах своего развития молодь питается зоопланктоном, но по мере взросления они переходят на классический рацион питания.

Пятнистые зубатки, вырастающие в длину до 1 метра и чуть больше, откладывают максимум 50 тыс. икринок, диаметр которых практически такой же, как и у остальных видов. Кладки так же сформированы в шары, но их глубина погружения составляет не меньше сотни метров, а также на значительном удалении от берега. Мальки, после появления на свет, так же сначала поднимаются к поверхности и остаются в подобных условиях гораздо дольше, чем мальки полосатой зубатки. После этого они опускаются на дно.

Синяя зубатка, размеры которой несколько больше пятнистой зубатки, выметают почти 30 тыс. икринок такого же размера, как и у остальных видов. При этом они нерестятся весной, осенью или летом. К сожалению кладок икры этого вида, никто не находил. Как правило, в Баренцевом море в сети попадаются исключительно неоплодотворенные особи, из-за чего синих зубаток прозвали вдовицами. После появления на свет, мальки синей зубатки еще долго находятся в верхних слоях воды, прежде чем опуститься на дно.

Дальневосточная зубатка откладывает икру летом, и мальки после появления на свет так же устремляются в поверхностные слои воды. Из каждой кладки выживает совсем не большое количество мальков, а тем более доживает до половой зрелости.

На мальков и молодых зубаток охотятся многие рыбы мирового океана, а уже на взрослых особей охотятся тюлени, а также большие акулы, которые ведут придонный образ жизни.

Естественно, что численность зубаток постоянно сокращается, но не настолько угрожающими темпами, чтобы их заносить в Красную Книгу. Как правило, на численность зубаток оказывает серьезное влияние, не контролированный вылов, поэтому многие страны на уровне законов начали контролировать промышленный отлов.

У синей зубатки достаточно водянистое мясо, хотя у него значительная концентрация витамина «А». Что касается полосатой и пятнистой, то у них уникальное, вкусное мясо, приготовленное по любой технологии. Его жарят, варят, коптят, солят и вялят. Икра у зубатки по вкусу напоминает икру кеты, а печень – это настоящий деликатес.

Важный факт! Еще совсем недавно головы, плавники и скелеты зубаток скармливали скоту, в том числе и коровам, за счет чего увеличивалась жирность молока, а из желчи делали что-то вроде мыла. В наше время из кожи пятнистых зубаток изготавливают сумки, легкую обувь, переплеты для книг и т.д.

Особенно вкусное мясо у зубаток дальневосточных, кроме этого мясо характеризуется, как чистое, без единого паразита, поэтому оно высоко ценится на Сахалине. Зубатку не вылавливают в промышленных масштабах, но это практикуют местные рыболовы.

Рыба зубатка – это довольно интересное создание, хотя и страшное. Без испуга никак не обойтись, если встретить рыбу-собаку (так ее называют местные рыболовы) на глубине. Не смотря на столь ужасающий внешний вид, который действует на человека отталкивающе, у этой рыбы достаточно вкусное мясо. Наверное, зубатке повезло, так как она в основном ведет придонный образ жизни и ее трудно достать со дна в особо крупных размерах, иначе ее вылавливали бы в промышленных масштабах. Поэтому и популяции зубаток сохраняются на прежнем уровне. На самом деле, никто точно не знает, насколько многочисленные эти виды, так как рыба предпочитает находиться на значительной глубине. В основном, численность зубаток регулируется на природном уровне и человек, незначительными уловами не способен негативно повлиять на их численность.

Норвежцы изучают пригодность сайки, аргентины и синей зубатки для производства новых продуктов | Бесплатные

Эти три вида были выбраны после предварительного изучения 22 недоиспользуемых видов, при этом решение было принято исходя из рекомендаций по вылову Организации ООН по вопросам продовольствия и сельского хозяйства (ФАО), пригодности для производства предполагаемых продуктов и наличия запасов этих видов.

Главная цель проекта SEAFOODplus состоит в том, чтобы разработать новые рыбные продукты, как из дикой, так и фермерской рыбы, содержащей полезные для здоровья вещества, улучшающие пищеварение, липоидный обмен и потенциально предотвращающие развитие раковых заболеваний.

Статистика

Серебрянка (Аргентина)

Эта рыба обитает в восточной и западной частях Атлантического океана. Она часто попадает в прилов креветки, и существует мнение, что запас находится в хорошем состоянии.

Как сообщают норвежские исследователи, серебрянка, которая достигает максимальной длины около 0,7 метра, главным образом используется для потребления в свежем виде или производства рыбмуки, но может быть использована в производстве видоизменённых продуктов (restructured products) из-за её хорошей влагоудерживающей способности.

Также известная как североатлантическая аргентина, золотая корюшка или европейская корюшка, серебрянка вылавливается в промышленных масштабах в некоторых европейских странах, но в других странах — почти не вылавливается или не вылавливается вообще. Она обитает на глубине 140 — 1 440 метра.

Синяя зубатка

Этот вид обитает в северной и западной частях Атлантического океана. Рыба достигает максимального размера 1,8 метра, а веса — 20 килограммов. В отличие от других зубатковых, синюю зубатку можно вылавливать пелагическими траулерами, а также она обычно попадает в прилов трески во время промысла в Баренцевом море. Она обитает на глубине 60 — 900 метров.

Мясо синей зубатки мягкое и водянистое, но его светло-белый цвет делает его привлекательным. Выход продукции достаточно низкий, так как рыба теряет большое количество воды во время переработки, но, как говорят, имеет большой потенциал при правильном приготовлении.

Сайка

Сайка достигает максимального размера около 0,4 метра и обитает в северных частях Атлантического и Тихого океана на глубине 0-700 метров. Наибольшее содержание жира в рыбе наблюдается примерно в сентябре — октябре, и мясо наиболее подходит для производства. В настоящее время рыбу используют для производства рыбмуки и жира, а в России её жарят или варят, а также консервируют в масле или томатном соусе. В Норвегии сайку также пытались солить, но не очень успешно.

Переработка

Из-за небольшого размера сайки, норвежские исследователи использовали скальпель и пинцеты, чтобы разрезать её на филе. Это очень трудоёмкий и долгий процесс, и они признали, что для производства в промышленном масштабе необходимо использовать другие методы для отделения мяса от костей.

Серебрянку легко разделывать на филе, но трудно снимать шкуру, то же самое касается и синей зубатки.

В настоящее время есть несколько машин, которые можно было бы использовать для этой цели. На таком оборудовании используется центробежная сила. А также можно использовать оборудование для механической разделки рыбы на филе и обесшкуривания механическим способом.

В качестве примера можно привести несколько типов машин Baader для производства фарша из мяса рыбы.

Эти машины имеют эластичные обжимные ленточные конвейеры, по которым филе поступает в перфораторный барабан и аккуратно продавливают мясо через это усторойство.

Твёрдые частицы, такие как кости, плавники и шкура, остаются снаружи барабана. Свойства сырья и диаметр отверстия барабана определяют плотность конечного продукта.

Наибольший выход филе получается из серебрянки (42%). Наименьший выход филе получается из трески (34,8%), а выход филе из синей зубатки составляет 41,3%.

Все три вида имеют белое и нежирное мясо. Содержание жира варьируется от 0,9 до 1,6%.

Синяя зубатка имеет низкое содержание белка (9,9%) и соответствующее высокое содержание воды (89%).

Содержание белка в серебрянке составляет 18,7%, а воды — 79,1%.

Серебрянка обладает очень хорошей влагоудерживающей способностью в мороженом и размороженном виде по сравнению с другими тестируемыми видами, включая треску (Gadus morhua). Соответственно серебрянка имеет наименьшую потерю веса во время приготовления.

Сайка и синяя зубатка имеют более низкую влагоудерживающую способность, поэтому теряют больше веса при тепловой обработке.

В ходе исследования также подтвердился тот факт, что мышцы серебрянки обладают хорошими технологическими свойствами и возможно пригодны в качестве сырья для производства рыбных продуктов из фарша и разработки рыбных продуктов в общем.

Серебрянка уже используется в качестве свежего/мороженого сырья в производстве рыбмуки. Рубленые мышцы используются в производстве видоизмененных рыбных продуктах благодаря своей хорошей влагоудерживающей способности.

Предыдущее исследование, проводимое в Европе, показало, что эта рыба с белым нежирным мясом может быть пригодной для использования ряда продуктов, включая нагетсы в панировке, палочки и рыбные котлеты. Из неё также можно производить желатин.

В Норвегии некоторые переработчики производят рыбный фарш из серебрянки, а также в стране предпринимались попытки начать производство фарша на борту судна.

Из целой серебрянки выход фарша составляет 28-29%. Этот фарш имеет хорошую вяжущую способность, даже после замораживания.

Результаты исследования показывают, что серебрянка наиболее подходит для производства рыбных продуктов из фарша.

Другие исследования

Качество серебрянки также тестировалось двумя другими европейскими исследовательскими центрами Teagasc в Ирландии и Федеральным исследовательским центром питания и продовольствия в Германии.

Результаты исследований показали, что серебрянка является ценным видом с хорошими сенсорными, композиционными и физическими свойствами и содержит мало неорганических примесей. Благодаря этим характеристикам эту рыбу рекомендуется использовать в большей степени для потребления в пищу человеком, чем для производства рыбмуки.

Синяя зубатка была охарактеризована как несъедобная и не пригодная для употребления в пищу. Однако, в других отчётах говорится, что, наоборот, она пригодна для производства солёных и копчёных продуктов. Дальнейшие испытания показали, что жареное натуральное филе и жареное копчёное филе вполне годятся в пищу. Самым лучшим продуктом из синей зубатки является копчёное филе спинки.

Как заявляют норвежские исследователи, синяя зубатка также подходит для других продуктов, несмотря на то, что имеет высокое содержание воды и низкое содержание белка.

В ходе изучения всех трёх видов эксперты пришли к выводу, что среди них наибольший потенциал для дальнейшего использования имеет серебрянка.

Химический состав мяса серебрянки подходит по всем параметрам для разработки новых продуктов, так как содержит высокий процент белка, жира (1,6%) и низкий процент воды. Физические свойства мяса этой рыбы также хорошие. Влагоудерживающая способность высокая, а потеря влаги при тепловой обработке низкая. Цвет мяса белый и приятный. Норвежские учёные рекомендуют серебрянку в качестве сырья для производства продуктов из фарша, формованной продукции и других новых рыбных продуктов.

Детское исследование различных видов, Ictalurus punctatus, сом: ИНФОРМАЦИЯ

Как они выглядят?

У канального сома гладкая чешуя с крапинками, от более темной спины до светлого белесого брюшка. Их цвета могут варьироваться от синего, до черного или оливкового. Обычно в мутной воде они имеют цвет от оливкового до желтовато-белого, а в чистой воде они имеют более черный цвет. Различие между канальным сомом и другими сомами США заключается в глубоко раздвоенном хвостовом плавнике с верхней частью плавника больше нижней части.На верхней челюсти два усика, на нижней — четыре. У них в анальном плавнике от 24 до 29 лучей. Верхняя челюсть выступает впереди нижней. Спинной и грудной плавники имеют твердые шипы, тогда как другие лучи мягкие, как анальный и хвостовой плавники. У самцов обычно голова больше, чем у самок, а цвет тела самцов темнее, чем у самок. Между молодой и старой рыбой мало различий, кроме размера, но в очень раннем возрасте канальные сомы прозрачны. (Ван, 1996)

• полы окрашены или окрашены по-разному
• полы сформированы по-разному

• Средняя масса

  0.9-1,8 кг

  фунтов

• Средняя масса

  13732,5 г

  483.96 унций

  Возраст

• Средняя длина

  от 36 до 53 см

  в

Где они живут?

Канальный сом произрастает в ареале Neartic, в нижней части Канады и на всем западе США.Канальный сом был завезен в Палеарктику на Кипр, Чехию, Румынию, Словакию и Испанию, а также в Малайзию. (Эльвира, 2001)

Какая среда им нужна?

Канальный сом может жить как в пресной, так и в соленой и солоноватой воде, но обычно они обитают в пресноводной среде. Канальный сом встречается во многих водоемах, таких как озера, водохранилища и пруды, а также в местах с движущейся водой, таких как ручьи, ручьи и реки.Глубина, на которой они обнаруживаются, варьируется, но в течение большей части дня они находятся в глубоких ямах, выступах, других различных местах, обеспечивающих укрытие, или на дне водоема. Поверхность дна этих тел может быть каменистой, песчаной и гравийной, но канальный сом предпочитает илистое дно и чистую воду.

• Глубина диапазона

  от 0 до 0 м

  0.От 00 до 0,00 футов

Как они растут?

После оплодотворения самцы защищают яйца и следят за тем, чтобы в них было достаточно кислорода. Яйца липкие, поэтому их можно класть на предметы, а их размер колеблется от 2,4 до 3,0 мм в диаметре. Температура воды определяет, сколько времени до вылупления яиц. Если температура воды от 24 до 26 ° C, вылупление длится от 7 до 10 дней, а при температуре воды 24 ° C — 6 дней.Идеальное время вылупления и температура — 4-6 дней при 25-27 ° C.

Желточный мешок все еще присутствует на личиночной стадии, и он все еще велик по сравнению с личинками на этой стадии. У личинок нет зубов и пигмента. Сначала они остаются рядом с гнездом, но затем уходят на мелководье.

Следующая стадия — молодь; Эти особи обитают на мелководье и обычно имеют до 10 лучей на грудных плавниках. Молодь держится вместе несколько дней или недель и питается мелкими беспозвоночными.В возрасте от двух до трех лет они способны к размножению. (Чепмен, 2000; Ван, 1996)

Как они размножаются?

Канальный сом находит себе пару в течение каждого сезона. Самцы ухаживают за самками, чтобы убедить их спариваться с ними. Самец и самка спариваются летом, но отношения устанавливаются раньше в этом году. Самцы и самки спариваются, плавая вместе и одновременно выпуская яйца и сперму в гнездо, построенное самкой или самцом и самкой.После спаривания самец прогоняет самку, а затем охраняет яйца, пока они не вылупятся.

Канальный сом нерестится летом. После вылупления молоди требуется от двух дней до двух недель, пока они не станут самостоятельными. Канальные сомы гнездятся в укромных местах, например, в закрытых банках, под навесами или в глубоких ямах, обеспечивающих дополнительную защиту от хищников.

• Как часто происходит воспроизведение?

  Размножение происходит один раз в год.

• Сезон размножения

  Нерест происходит летом, с мая по июль.

• Диапазон количества потомков

  от 3 000 до 50 000

• Дальность до вылупления

  от 4 до 10 дней

• Время независимости

  0.От 5 до 4 недель

• Средний возраст половой или репродуктивной зрелости (женщины)

  2-3 года

• Средний возраст половой или репродуктивной зрелости (мужчины)

  2-3 года

Родители канальных сомов много вкладывают в свое потомство.После нереста самец отгоняет самку от гнезда, но она не уходит полностью. Она будет защищать свои яйца на расстоянии. Самец и самка будут нападать на хищников и прогонять их с открытой пастью, но не съедят. Самец также обеспечивает молодь источником пищи, закапывая норы — это процесс, при котором рыба заплывает в грязь на дне водоема и метается из стороны в сторону, взбалтывая частицы пищи, чтобы потомство могло их съесть. Самка также дает пищу молоди, помещая свое тело примерно в метре над гнездом, а затем выпускает яйца, чтобы они могли поесть.Вместе самец и самка обеспечивают защиту и еду для своих детенышей.

• предварительное оплодотворение
• до вылупления / рождения
• перед отъемом / оперением

Как долго они живут?

Продолжительность жизни русского сома составляет около 14 лет, но они могут превышать это число.В неволе канальный сом обычно добывается через 2 года.

• Срок службы
  Статус: дикий

  40 (старшие) лет

• Средняя продолжительность жизни
  Статус: дикий

  14 лет

• Средняя продолжительность жизни
  Статус: плен

  16 лет

  Возраст

Как они себя ведут?

Ictalurus punctatus ведут одиночный образ жизни, за исключением периода спаривания, ухаживания и защиты детенышей.Они активны ночью, передвигаются и находят пищу после наступления сумерек. В течение дня они, скорее всего, будут обнаружены в глубокой воде с небольшой активностью. Четкого домашнего ареала для канального сома нет. Как и многие речные рыбы, канальный сом будет мигрировать вверх и вниз по течению.

Как они общаются друг с другом?

Вкусовые рецепторы находятся на внутренней части рта и на теле рыбы. Канальный сом может обнаружить добычу, «нюхая» ее через воду вкусовыми рецепторами.Еще одна характеристика канальных сомов — это способность издавать звуки, они могут использовать орган, прикрепленный к их плавательному пузырю, для усиления звуковых колебаний, что может быть способом общения с другими сомами.

Что они едят?

Ictalurus punctatus можно рассматривать как один большой рот, потому что по всему их телу расположены вкусовые рецепторы. Обонятельная система используется в основном при потреблении пищи. Взрослые канальные сомы ростом более 45 см питаются такими рыбами, как желтый окунь и солнечная рыба.Диета взрослых состоит из улиток, водорослей, змей, лягушек, насекомых, водных растений и даже изредка птиц. Молодые канальные сомы более всеядны, они едят множество растений и животных.

• птицы
• амфибии
• рептилии
• рыба
• насекомые
• моллюски
• водные ракообразные
• другие морские беспозвоночные
• зоопланктон

Что их ест и как они избегают употребления в пищу?

Шипы на спинном и грудном плавниках — отличное средство против хищников.Хищник, пытающийся съесть канального сома, может попасть на колючку. Канального сома поедать способна только крупная рыба. Более темный цвет канального сома помогает замаскировать его на дне чистой реки, но в мутной воде видимость минимальна, и это будет иметь меньшую адаптацию против хищников. У молодых сомов много хищников, в том числе много птиц, других хищных рыб и некоторых насекомых. Кроме того, яйца канальных сомов являются легким источником пищи для многих животных, но защита со стороны родителей способствует успеху будущего потомства.

Какую роль они играют в экосистеме?

Канальный сом в основном взаимодействует с другими животными в своей экосистеме как хищник или как добыча. Некоторые виды пресноводных мидий используют канального сома в качестве хозяина для своих личинок, личинки перемещаются в жабрах сома и выпадают на дно рек и озер, где превращаются во взрослых особей.

Они вызывают проблемы?

Негативное воздействие канального сома на человека не известно.

Как они с нами взаимодействуют?

Фермерское разведение канального сома на корм — это многомиллионный бизнес (Burden, 2004). (Бремя, 2004)

Находятся ли они под угрозой исчезновения?

Красный список МСОП, приложения СИТЕС и Закон США об исчезающих видах перечисляют статус Ictalurus punctatus как незначительный или отсутствующий, что означает отсутствие угрозы исчезновения этого вида.

Первоначальное научное название было Ictalurus punctatus, но было изменено на Ictalurus punctatus.Первоначальное описание было сделано в 1818 году Сэмюэлем Рафинеском. Далее цитируется текст документа: «Грязевой сом… Sp 8. Ictalurus punctatus, Raf. Тело беловатое с позолоченными оттенками и множеством коричневых неравных точек по бокам, 8 зубцов, 4 снизу, 2 боковых длинных и черных, спинной плавник 7 лучей, 1 колючий грудной плавник 6 лучей, 1 колючий, анальный 27 лучей, позже линия немного изогнута. внизу у основания хвост раздвоен на неравную верхнюю лопасть длиннее (Rafinesque Esq., 1818). (Рафинеск, эсквайр, 1818)

Авторы

Дэвид Скуновер (автор), Мичиганский университет в Анн-Арборе, Уильям Финк (редактор, преподаватель), Мичиганский университет в Анн-Арборе.

Рене Шерман Малкроне (редактор).

Список литературы

«Откройте для себя жизнь в Америке» (Онлайн). Инвентаризация всех таксонов биоразнообразия. Доступ 27 октября 2004 г. на http://discoverlifeinamerica.org/atbi/species/animals/vertebrates/fish/Ictaluridae/I_punctatus.html.

Штат Теннесси. 2004. «Управление рыболовства штата Теннесси» (Онлайн).Канальный сом Ictalurus punctatus . Доступ 24 октября 2004 г. на http://www.state.tn.us/twra/fish/FishFacts/fishes/channelcat.html.

eNature.com, Inc. 2003. «Национальная федерация дикой природы» (Онлайн). eNature. Доступ 23 октября 2004 г. на http://www.enature.com/fieldguide/showSpeciesSH.asp?curGroupID=3&shapeID=987&curPageNum=8&recnum=FI0004.

2004.«Северо-западный совет по энергетике и охране окружающей среды — планирование суббассейнов» (Он-лайн pdf). Том III: Глава 9, Канальный сом. Доступ 23 октября 2004 г. на http://www.nwppc.org/fw/subbasinplanning/lowerColumbia/plan/TechnicalFoundation/VolumeIII/Vol.%20III%20Ch.%209—Channel%20Catfish.pdf.

2004. «Департамент рыболовства Малайзии и FFRC» (Онлайн). Американский канальный сом (Ictalurus punctatus): прорыв в нерестилищах в Малайзии.Доступ 24 октября 2004 г. на http://agrolink.moa.my/dof/ppat/cf/amcatfish.htm.

Бёрден, Д. 2004. «Ресурсный центр сельскохозяйственного маркетинга Университет штата Айова» (Он-лайн pdf). Аквакультура сома. Доступ 26 октября 2004 г. на http://www.agmrc.org/aquaculture/profiles/catfishprofile.pdf.

Caprio, J., J. Brand, J. Teeter, T. Valentincic, D.Калиноски. 1993. Вкусовая система канального сома: от биофизики к поведению. Тенденции в неврологии, 16/5: 192-197.

Чепмен, Ф. 2000. «Расширение МФСА Флоридского университета» (Онлайн). Выращенный на ферме канальный сом. Доступ 25 октября 2004 г. на http://edis.ifas.ufl.edu/BODY_FA010.

Каммингс, К., Дж. Уоттерс. 2004. «База данных мидий / хозяев» (Онлайн). Отделение моллюсков Университета штата Огайо.Доступ 19 ноября 2004 г. на http://128.146.250.63/Musselhost/.

Дорман, Л., Л. Торранс. 1977 г. «Университет Арканзаса Отделение службы распространения сельскохозяйственных кооперативов» (Онлайн). Выбор и управление поголовьем русского сома. Доступ 26 октября 2004 г. на http://www.uaex.edu/aquaculture2/FSA/FSA9009.htm.

Эльвира Б. 2001.Выявление неместных пресноводных рыб, установленных в Европе, и оценка их потенциальных угроз биологическому разнообразию. КОНВЕНЦИЯ ОБ ОХРАНЕ ЕВРОПЕЙСКОЙ ЖИЗНИ, 21 заседание: 15, 23, 27,30-32. Доступ 24 октября 2004 г. на http://www.sns.dk/nobanis/word-filer/Bern-fish%20identification.doc ..

Mayhew, J. 1987. « Iowa Fish and Fishing . Департамент природных ресурсов штата Айова» (Онлайн).Канальный сом. Доступ 23 октября 2004 г. на http://www.iowadnr.com/fish/iafish/chancat.html.

Маккей, К., Д. Мугхого, Дж. Стауффер-младший. 1994. Половоспалительная дифференциация в кормлении и защите молодняка двуродительским сомом, . Поведение животных, 48: 587-596.

Rafinesque Esq., S. 1818. Открытия в области естественной истории, сделанные во время путешествия по западному региону Соединенных Штатов.. Американский ежемесячный журнал, 3/5: 355.

Vallentgoed, T. 2004. «Университет Макмастера» (Онлайн). Сом. Доступ 25 октября 2004 г. на http://www.science.mcmaster.ca/Biology/Harbour/SPECIES/CATFISH/CATFISH.HTM.

Vance, T. 2000. Изменчивость в производстве стридуляторных звуков у канального сома, Ictalurus punctatus. Биос, 71/3: 79-84.

Вэнс, Т., Д. Коннотон.2002. «Анатомическое исследование аппарата Вебера у канального сома Ictalurus punctatus». (Онлайн). Доступ 25 октября 2004 г. на http://martin.connaughton.washcoll.edu/research.activities/student_abstracts/98vance1.doc.

Ван, Дж. 1996. «Рыбы эстуария Сакраменто-Сан-Хоакин и прилегающих вод, Калифорния: Путеводитель по историям ранней жизни» (Онлайн). Канальный сом — Ictalurus punctatus (Рафинеск).Доступ 25 октября 2004 г. на http://elib.cs.berkeley.edu/kopec/tr9/html/sp-channel-catfish.html.

Wellburn, T. 1988. «Канальный сом — история жизни и биология» (Он-лайн pdf). Доступ 23 октября 2004 г. на http://aqua.ucdavis.edu/dbweb/outreach/aqua/180FS.PDF.

10 мест, где всегда можно найти сома

01 июня 2021 г. Кейт Саттон

Реки, озера и пруды содержат множество горячих точек сома.Если вам повезет, вы можете выбрать место наугад, закинуть наживку для сома и начать наматывать их. Но большинству из нас не так повезло. Для стабильного успеха, особенно в незнакомых водах, нам нужно больше информации: нам нужно знать, где, в частности, могут быть голодные сомы.

Некоторые места определенно лучше других, в том числе следующие 10 построек, где сомы собираются, как дети, вокруг грузовика с мороженым, пожирая каждый проходящий мимо кусочек.

Реки идут по пути наименьшего сопротивления.Когда твердое дно препятствует течению, река меняет направление, образуя внешнюю излучину с твердым дном с течением. Эти изгибы — ловушки для трофейных сомов, особенно для плоскоголовых, которые любят темные дупла. Река выдавливает берег, образуя поднутрения. Подрезанный выступ или губа предлагает естественное уединение гигантским кошкам, ожидающим еды.

В результате эрозии деревья на повороте падают в воду. Это создает дополнительную горячую точку, где голодные кошки находят много корма. Если глубоководный бассейн находится чуть ниже по течению, производительность увеличивается еще больше.

Эти узкие скальные сооружения на судоходных реках направляют течение в основной канал для уменьшения эрозии. Кошки собираются рядом с ними, а рыба активно питается, как правило, у дна реки, на стороне дамбы выше по течению. Здесь водная гидравлика создает «трубу» пониженного тока, проходящую по всей длине конструкции. Голодные кошки могут держаться и кормиться в этой богатой едой зоне, не тратя лишних сил. Поэтому при ловле на обводку крыльев сосредоточьтесь на стороне выше по течению.

При нацеливании на больших кошек бросьте утяжеленную приманку в один из круговых водоворотов (водоворотов) у концов крыльев. Это основные места кормления, поэтому они обычно содержат более крупных и доминирующих кошек.

Рыболовы, которые постоянно ловят крупного сома, знают, как анализировать структуру и укрытие, чтобы найти лучшие норы. Фото Рона Синфельта

Хотя иногда трудно точно определить, дыры на дне реки являются магнитами для больших сомов.Эти структуры прерывают ток, обеспечивая места отдыха и питания для синих, каналов и плоских голов.

В небольших реках под отмелями образуются ямы, где течение размывает донный субстрат. Ищите отверстия для больших рек прямо под плотинами, возле внешних излучин и возле устьев притоков. Сонар помогает идентифицировать эту структуру.

Кошки, которые «отсиживаются», часто остаются неподвижными, ожидая, пока пища проплывет поблизости. Следовательно, приманка для сома должна проходить близко, чтобы вызвать удар.Тщательно проработайте отверстия сверху вниз, спереди назад и отметьте, где происходят удары. Сконцентрируйтесь на наиболее продуктивных точках.

В солнечные дни сомы остаются на более глубоких участках, а ночью и в пасмурные дни переходят на мелководье для кормления. Работайте с приманкой для сома соответствующим образом.

Устье притока является местом остановки до и после нереста сома. Если устье относительно глубокое, или если канал притока соединяется с основным ручьем или речным руслом на дне, этот район может иметь хороший трофейный потенциал круглый год.

В прохладные месяцы больше всего сома привлекают притоки с теплым течением. Летом лучше всего подходят прохладные ручьи. Сильные дожди, смывающие корм в основной водоем, также притягивают кошек к устьям кормушек и рек. Изучите каждую область и ловите рыбу там, где больше всего достопримечательностей.

Сом обычно устраивает засаду на добычу из-за разломов течения — горбов, ям или деревьев — возле слияния притока с главным озером или рекой. Подбросьте свою оснастку вверх по течению и дайте ей проплыть мимо этих ям.

У некоторых рек и озер есть выступающие донные каналы; у других есть тонкие провалы и выступы. Все эти конструкции представляют собой трофейные кошачьи магниты, которые вы можете найти с помощью гидролокатора.

Главные каналы действуют как магистрали, по которым мигрирующих сомов из одной части водоема в другую. Небольшие ответвления служат второстепенными дорогами, ведущими мигрирующих рыб к мелководным местам обитания.

Трофейные кошки обычно держатся возле глубокой воды, впадающей в канал.Ищите их рядом с деталями на выступе, которые отличают его от окружающих участков — кучи, острия, соседние неровности, выемки на берегу и т. Д. Большой сом также любит внешние повороты изгибов каналов, соединения каналов и глубокие края каналов возле плотин.

Днем бросайте якорь на мелководье у обрыва и ловите рыбу на более глубокой воде. Ночью сделайте обратное, чтобы поймать кошку, которая перемещается на мелководье для кормления.

Инженеры часто устанавливают каменную наброску (большие камни вдоль береговой линии для предотвращения эрозии) возле плотин, мостов и дамб.Каменная рака привлекает сомов, потому что привлекает кормовых животных и обеспечивает укрытие, глубину и тень. Это место обитания особенно нравится крупным канальным кошкам.

При ловле на длинном похожем участке каменной наброски сосредоточьтесь на объектах, выделяющих небольшой участок. Трубка или упавшее дерево могут привлечь сома. В других случаях помогает разница в камнях. Следите за тем, как большие валуны превращаются в камни меньшего размера или оползни камней создают подводные точки.

Небольшие пруды и озера, затопляемые при заполнении более крупных озер, являются лучшими местами обитания трофейных кошек всех видов.Они обеспечивают легкий доступ к глубоководным зонам хранения и неглубоким местам кормления. Они особенно продуктивны в больших мелководных озерах.

Определите точку с помощью сонара, затем поищите внутри нее точки, обрывы, затонувшие острова или горки, которые могут привлечь кошек. Если по периметру есть разбросанные деревья или пни, ловите их осторожно.

Поиск подходящего места может привести к таким огромным кошкам.

Эти маты из плавающих бревен и мусора образуются в заводях больших рек и водохранилищ во время половодья.По мере увеличения скорости течения и воздействия волн движущаяся вода давит на шов неподвижной заводи, заставляя ее циркулировать как гигантский вихрь. Бревна втягивались в плоты, образующие водоворот, иногда в полмили в поперечнике. Плот привлекает наживку и другой корм, а те, в свою очередь, привлекают сомов.

Прикрепите лодку к боку и поставьте живую или нарезанную наживку на грузило для яиц — грузило для яиц весом от 1/2 до 1 унции над вертлюгом для бочки, к которому привязаны поводок и крючок. Вы хотите, чтобы вихревой ток протягивал вашу оснастку за внешний край плота.После заброса держите кончик удочки высоко и снимите леску с катушки, направляя оснастку под вращающийся лабиринт бревен. Если к тому времени, как леска зацепится за корягу, не наступит поклевка, отодвиньтесь и попробуйте еще раз. Если рядом находятся кошки, они обычно кусают через несколько секунд после того, как ваша приманка коснется дна.

Сильный ветер вызывает цепную реакцию на плодородных озерах. Ветер сносит плывущий планктон (микроскопические растения и животных) к берегу. Гольяны, шэд и другие наживки, которые питаются планктоном, следуют за своей пищей к берегам.Также следуют сомы, которые питаются наживкой. По этой причине рыбалка на береговой линии, обдуваемой сильными ветрами, часто дает необычный улов сома. Это ситуация, которую должен использовать каждый рыболов.

В течение большинства сезонов вы найдете прудовых сомов (как правило, канальных кошек и / или бычков), лежащих в самой глубокой воде, обычно недалеко от дамбы или дамбы, если таковая имеется. Кошки покидают эти структуры только тогда, когда уровень кислорода падает слишком низко, например, когда пруд стратифицируется летом.

Глубокие норы особенно хороши в светлое время суток, когда кошки ищут убежище во тьме. Рыбалка здесь может приносить рыбу весной, летом и осенью, но зимние месяцы затмевают другие. В это время года кошки скапливаются в холодноводных стаях, где одна стая может содержать сотни рыб.

Канальные кошки, меньше 5 фунтов, любят хот-доги, особенно те, которые подбадривают по этому рецепту, который является моим давним фаворитом.Для его приготовления вам понадобится от шести до восьми хот-догов, 1 упаковка несладкого клубничного Kool-Aid и не менее 2–3 столовых ложек измельченного чеснока.

Острым ножом нарежьте хот-доги на кусочки длиной от 3/4 до 1 дюйма. Поместите их в пластиковый контейнер с крышкой или в пакет для морозильной камеры. Затем добавьте измельченный чеснок. Подойдет пара столовых ложек, но иногда я добавляю до 1/4 стакана, чтобы по-настоящему ароматизировать сардельки. Канальные кошки любят вкус и запах чеснока.

Теперь высыпьте пакет порошка Kool-Aid в емкость с хот-догами и добавьте достаточно воды, чтобы покрыть все содержимое.Тщательно перемешайте. Kool-Aid добавляется не для вкуса или запаха, а для цвета. Вот почему так хорошо получается клубничный аромат. Он придает кровавый цвет, очень привлекательный для сома, который жадно пожирает все, что выглядит окровавленным и раненым.

Вы можете использовать эту приманку сразу после того, как сделаете ее, но она работает лучше всего, если вы оставите все мариноваться пару дней в холодильнике.

Когда сома трудно определить, попробуйте дрейфующий лов рыбы — активный подход, который может значительно увеличить коэффициент улова.Это как раз то, что подразумевает название. Вы дрейфуете в лодке, используя в качестве приведения в движение ветер, течение или троллинговый двигатель. Вытащив одну или несколько удочек наживки, вы продолжаете двигаться, чтобы покрыть больше воды и повысить свои шансы найти сома.

Прекрасно работает оснастка с наживкой и нарезанной наживкой. Он состоит из грузила наживки весом от 1 до 3 унций, привязанного к леске, и поводка с крючком от 2 до 6 футов, привязанного к верхней проушине грузила. Свяжите одну или несколько таких оснасток, выставьте их и начинайте дрейфовать. Когда поймаете кошку, вспомните, где она была.Первая рыба могла попасть в аварию. Второй может быть удачей. Третий сообщает, что рыба там и точно так же хочет приманку.

(Примечание редактора: Кейт «Сатфиш» Саттон написал четыре книги по ловле сома: Pro Tactics: Catfish, Fishing for Catfish, Catching Catfish and Catfishing: Beyond the Basics. Чтобы заказать копии с автографом, посетите его веб-сайт по адресу www.catfishsutton .com.)

Все о соме — Рыболов

Роб Нойманн

Сом — одна из самых популярных групп рыб, которую ловят более 7 миллионов рыболовов по всей стране.Согласно недавнему исследованию Службы охраны рыболовства и дикой природы США, популярность сома среди американских рыболовов уступает только окуню, панфишу и форели. Их широкое распространение, боевые способности, потенциальный размер, пищевые качества и относительная простота ловли делают их фаворитами среди начинающих и опытных рыболовов, молодых и старых.

Рыболовы ловят рыбу нескольких видов сомов, в том числе популярного канального, плоскоголового и синего сома, а также бычков и белых сомов. Каждый вид обладает уникальными качествами диких рыб, поэтому каждый требует уникальных тактических знаний о том, где и как их ловить.

Многие детали представления сома основаны на различных водоемах, в которых обитают сомы, и их замечательном наборе чувств. Они процветают в реках, озерах, водохранилищах и небольших ручьях при самых разных условиях качества воды, от чистой воды до сильно мутных (мутных) систем. Такая приспособляемость требует очень острого чутья.

Сомы обладают исключительными обоняющими и вкусовыми способностями, способными улавливать мельчайшие следы запахов вплоть до уровня миллиардных долей. Вот почему рыболовы на сома часто используют вонючки и другие пахучие продукты, например разделанную рыбу.У сома также хорошее зрение в чистой воде, он хорошо слышит и может улавливать вибрации с помощью чувствительности по боковой линии.

Когда ехать — днем ​​или ночью? Любое время может быть хорошим для ловли сома. Не всегда бывает лучше ночью. Иногда клев может быть отличным в течение дня, особенно в периоды прохладной и холодной воды, и часто в период до нереста, когда сомы агрессивно кормятся. Когда рыба привыкает к летнему режиму, многие рыболовы предпочитают ловить рыбу ночью, но часто вы все еще можете ловить рыбу днем.

Канальный сом

Канальный сом, наиболее распространенный представитель семейства сомовых, встречается во многих реках и водохранилищах и часто помещается в пруды, чтобы обеспечить легкие возможности для рыбной ловли.

Кусочки только что убитой наживки, такие как присоски и шэд, являются отличной наживкой. Известно, что рыболовы-ловцы сома придумывают партии домашней приманки, используя сыр, кровь, части курицы и рыбы, позволяя ей созреть в банке, прежде чем намазывать ее на крючок или двуручного червя, чтобы привлечь сома, используя их превосходное обоняние и вкус.Хотя в основном они ловятся на дне, в озерах и водохранилищах с чистой водой, канальные кошки могут подвешиваться и, как известно, ударяют по движущейся приманке.

Чтобы добиться успеха в ловле сома, иногда помогает понять их сезонные перемещения и предпочтения в среде обитания. Канальный сом использует самые разные среды обитания в реках и водохранилищах. В реках, включая небольшие ручьи, они часто движутся вверх по течению весной, поэтому вы можете найти их под плотинами и перекатами или другими структурами, которые могут препятствовать или замедлять движение.Устья притоков — там, где мелкие ручьи впадают в более крупные реки — также могут быть хорошими местами.

Летом канального сома можно встретить в устьях ручьев и рек, а также на средних глубинах. Участки рек с деревянным покрытием часто идеальны. В более крупных реках русловые сомы обитают вокруг перемычек крыльев и других конструкций, таких как опоры мостов и места для швартовки барж, которые прерывают течение и создают разнообразие среды обитания. Не упускайте из виду и участки с заторами.

По мере того, как осенью вода остывает, русские кошки переходят на зимовку, особенно в северных регионах.Часто движение идет вниз по течению, а иногда и на значительные расстояния. На юге они могут проживать на более коротких участках воды круглый год. Несмотря на холод, канальный сом может быть соблазнен поклевать зимой, и он является целью все большего числа рыболовов на озерах в ледяном поясе. Понимание того, как сомы ведут себя в разные периоды года, поможет вам определить местоположение и выбрать лучшие варианты презентации.

Буровые установки слипсинера хорошо подходят для руслового сома в реках, ручьях и водохранилищах.Эту установку легко связать с несколькими компонентами. Наденьте скользящее грузило, такое как грузило для яиц или грузило без ролика, на основную леску и закрепите вертлюг для бочки. Затем прикрепите поводок размером 8–10 дюймов и, наконец, крючок. Хорошо подойдут крючки J-типа, такие как бэйтхолдер и осьминог. Размер крючка зависит от размера рыбы, которую вы планируете поймать. Размеры от 1/0 до 5/0 подходят для большинства ситуаций. Вместо использования вертлюга для ствола вы можете использовать дробовик, чтобы закрепить скользящее грузило на заданном расстоянии над крюком.

Круглые крючки — еще один хороший вариант. При правильном использовании круглые крючки почти всегда заправляют сома в угол рта, поэтому их легко отцепить. Круглые крючки — идеальный выбор, если требуется фиксация и освобождение из-за низкой травмы при зацепе.

Поплавковые установки и другие установки могут хорошо работать в определенных ситуациях. Например, поплавки могут подвешивать приманки над зазубренным дном или дрейфующие приманки для покрытия большой площади. Для любой оснастки леска из моноволокна в диапазоне испытаний от 12 до 20 фунтов является хорошим универсальным выбором для ловли наживки средней и средней тяжести или комбинации спиннинговых удилищ и катушек.

Плоскоголовый сом

Плоскоголовый сом вырастает большими, питается в основном ночью и предпочитает есть живую рыбу. Ловля на поваленных деревьях и спутанных лесах и вокруг них, а также в глубоких ямах в реках с использованием большой (иногда более фунта!) Присоски, карпа или бычка в качестве наживки может соблазнить больших плоскоголовых ночью, а иногда и днем.

Как и канальный сом, плоскоголовые перемещаются в реках по сезонам, обычно вверх по течению весной и вниз по течению к зимовщикам поздней осенью.Плоскоголовые любят укрытие, такое как дерево и камень, и могут проводить до 23 часов в день в одном заторе или другом укрытии. Обычно они оставляют укрытие для кормления на ночь.

Рыболовы ловят плоскую головку, используя две основные стратегии. Один связан с рыбалкой близко к укрытию, а другой фокусируется на ловле плоскоголовых, когда они совершают ночные набеги на кормление. Чтобы нацелиться на подвижных плоских голов, установите приманки на краях каналов, равнинах и других местах, близко к их дневному укрытию — маршрутам, по которым они могут совершать набеги на кормление.

Независимо от времени года при поиске рыбы важно укрытие, а рыбалка рядом с ней снижает ваши шансы. Это касается не только рек. Плоскоголовые в резервуарах остаются рядом с укрытиями, такими как стоячие леса, бревна и кусты, а также валуны.

На больших реках ищите плоские вершины возле смещенных кучей древесины на изгибах реки, вокруг устоев мостов, мест швартовки барж и на равнинах. Груды валунов, образовавшиеся в результате оползней с крутых берегов, также могут удерживать рыбу. Промывные отверстия за перемычками крыльев всегда заслуживают внимания.

Установки скольжения — хороший выбор для плоских головок. Такелаж имеет ту же конструкцию, что и упомянутый выше для канального сома, но компоненты усилены для ловли более тяжелой рыбы. При сильном течении могут понадобиться грузила весом до 8 унций. Плетеные или моно лески до 100-фунтового теста с соответствующими удилищами и катушками не исключены, если рыба большая и укрытие преобладает. Крючки (J-образные и круглые) от 5/0 до 10/0 подходят для большинства ситуаций.

Blue Catfish

Большие «синие» водоросли водятся в реках и водохранилищах восточных, юго-восточных и южно-центральных регионов U.S. Они поедают мертвую и живую наживку на дне, а также могут быть пойманы во взвешенном состоянии в открытой воде, когда они питаются открытой приманкой, например, шедом.

Лучшие приманки для голубых кошек включают сельдь шэд и полосатую сельдь. В последнее время гигантский синий сом весом более 80 фунтов был пойман на разделанных кусках азиатского карпа (пестрого и толстолобика). В зависимости от размера искомой рыбы можно использовать целую наживку или нарезанные куски и филе различных видов наживки.

Голубые сомы любят течение, а в реках их можно встретить по краям русел, крутых уступах, перемычкам крыльев, неглубоким отмелям и глубоким ямам.Какие места обитания они используют, часто зависит от сезона и условий течения. В более холодной воде они обычно глубже в реках и водохранилищах. Но даже в середине зимы, несколько дней в мягкую погоду могут сделать их мелкими для кормления. На водохранилищах такие конструкции, как острия, горки, седла и подводные каналы ручья, привлекают рыб-наживок, таких как шэд и синие кошки, которые приближаются, чтобы их съесть.

Голубые кошки перемещаются сезонно, обычно вниз по течению в холодной воде и вверх по течению весной в возможные места на лето.Подобные движения происходят в водохранилищах, где голубые обычно проводят зиму в глубокой воде рядом с сооружениями, весной перемещая озеро в мелкие ручьи и притоки. После нереста они переходят в летний режим, преследуя косяки рыб-приманок в основном бассейне и питаясь ими, хотя их можно найти и в районе озера, в зависимости от того, насколько широко распространены рыбы-приманки. Блюз также может зависать в открытой воде.

Слипсинкерная оснастка хороша для ловли синих кошек там, где желательна стационарная оснастка на дне.Еще один фаворит — трехходовая установка, которую можно использовать как стационарную или дрейфовать по дну или выше в толще воды в реках и водохранилищах. На трехходовой оснастке леска-капельница удерживает грузило, а поводок заканчивается крючком. Длина капельницы и поводка зависит от ситуации. Капельницу можно сделать длиннее, например, чтобы приманка располагалась дальше от дна. J-образные и круглые крючки размером до 8/0 и удилища от 7 до 8 футов средней и средней тяжести подходят для большинства ситуаций.

Дрейфовать можно с помощью ветра или течения, чтобы подтолкнуть лодку и наживку.Некоторые рыболовы троллируют, используя троллинговый мотор или подвесной мотор для перемещения приманки. Использование мотора может дать вам больше контроля над положением и скоростью приманки. Приманки обычно дрейфуют со скоростью от 0,5 до 1,5 миль в час. Суть в том, чтобы дрейфовать приманки на конструкции, удерживающей рыбу, или рядом с ней, поэтому контроль лодки очень важен. Очень полезны эхолоты и другая электроника для поиска рыбы.

Bullheads

Если мы вспомним некоторые из первых видов рыб, которые мы когда-либо поймали в детстве, бычки обязательно должны быть в этой смеси.Но кажется, что о них забывают более серьезные рыболовы, которые охотятся за более крупными видами. Бычьи головы — отличный способ познакомить детей с рыбалкой — все происходит быстро, а поймать рыбу просто.

Коричневые, черные и желтые бычки встречаются во многих озерах, реках и водохранилищах по всей Северной Америке. Некоторые считают их погонщиками, но это прекрасная столовая пища, их легко поймать на крючок с наживкой с угольниками, куском ночного краулера или дохлой рыбой. Обычный размер — от полутора до двух фунтов.

Быкоголовых можно встретить на медленно движущихся участках рек и ручьев, а также в прудах, естественных озерах и водохранилищах. Весной купайтесь в более мелкие заводи и заливы по мере того, как вода нагревается. Они концентрируются в зонах воронок, у краев растительности, а также на более мелких участках.

Удилище средней мощности от 6 до 7 футов и спиннинговая катушка средней емкости с намоткой от 8 до 10 фунтов делают свое дело. Им тоже очень нравится заниматься сверхлегкими снастями. Отлично работают простые сплитшот и поплавковые установки.Свинцовые приспособления тоже хорошо подходят. Выберите приспособление стоячего типа с крючком 1/0 или 2/0 и ненадежно заправьте ночной ползун или два, оставив достаточно свободного места для маневрирования. Головка помогает быкам не проглотить крючок и является отличной рукояткой для отцепления рыбы.

Сом так популярен среди рыболовов по многим причинам. Они готовы кусаться, требуя минимального оборудования. Даже у рыболовов с берега есть много возможностей для отличной рыбалки. Некоторые из самых крупных сомов, когда-либо вылавливаемых на берег, были пойманы с берега.

Неважно, ловите ли вы с лодки или с берега, изучение основ увеличивает ваши шансы на успех. Затем вы можете изучить детали, в чем и заключается вся суть In-Fisherman. Здесь, на сайте in-fisherman.com, а также в журналах In-Fisherman, Catfish In-Sider Guide и In-Fisherman Television, вы найдете множество информации о передовых тактиках, сложных темах и многом другом, чтобы помочь ловишь все больше и больше сома. Удачной рыбалки!

Регулируемая трехходовая установка

Трехсторонняя оснастка — вариант настолько универсальный, что его следует рассматривать по крайней мере в большинстве ситуаций ловли сома.Это эффективная установка для демонстрации статических приманок в сильном течении отводной трассы или в стоячей воде озера или пруда. Но он не имеет себе равных для скольжения на больших реках, таких как Миссисипи, Миссури и Огайо, и для дрейфующих ветром равнин в больших водохранилищах, таких как Санти-Купер.

Трехходовая оснастка состоит из лески-капельницы длиной от 6 до 24 дюймов, закрепленной грузилом, имеющим достаточный вес, чтобы удерживать приманку у дна. Грузило на пол-унции может быть достаточным в стоячей воде, но для синих и канальных кошек требуется от 3 до 8 унций, чтобы плавать по концам перемычек крыльев.Поводок должен быть немного длиннее линии капельницы — обычно от 2 до 3 футов, в зависимости от скорости течения.

Трехходовые оснастки также отлично подходят для извлечения рыбы из мест, где другие оснастки не могут удержаться или вернуться. Предположим, вы ловите русских котов на дне из битых скал под низкоугловой плотиной. Используйте трехстороннюю оснастку с 20-фунтовой основной леской и 17-фунтовым поводком. Прикрепите колоколообразное грузило от 2 до 4 унций к оставшейся перекладине трехходового вертлюга с 6-фунтовой леской. При установке грузило висит, закрепляя оснастку до тех пор, пока не попадется рыба.Большие кошки иногда хватаются за наживку с такой силой, чтобы зацепиться за нее и порвать леску-капельницу. Когда попадает более мелкая рыба, резкий щелчок кончика удилища отламывает грузило и ставит крючок.

Еще одна универсальная оснастка (на фото), не требующая трехстороннего вертлюга. Вместо этого привяжите стандартную вертлюжку к стволу между основной леской и поводком. Затем проденьте длинную леску капельницы через одну из перекладин шарнира и зажмите свинцовый дробовик где-нибудь на капельнице напротив грузила и вертлюга.

Ведущий выстрел действует как поплавок. От того, где вы его установите, зависит расстояние, на которое вертлюг проходит над дном, и, следовательно, глубина, на которой проходит приманка. Чтобы отрегулировать расстояние снизу, просто сдвиньте капельницу вверх или вниз. Если вы зацепитесь, сильный рывок соскользнет с вашей лески капельницы, снова потеряв только грузило и сохранив остальную оснастку.

Патрон

На фото: Базовый патрон

Во многих ситуациях ловли сома необходимо ловить живую приманку или кусочек наживки на дно.Самая популярная донная оснастка для всех видов сома — это простая удочка. Эта оснастка состоит из грузила для яиц, скользящего по основной леске, удерживаемого на месте над крючком с помощью свинцовой дроби. Цель состоит в том, чтобы закрепить приманку у дна, а затем позволить сому уплыть с приманкой, не чувствуя излишнего напряжения. Идея неплохая, но эта установка не решает ни одну из задач.

Успех трот-ярусов и конечностей показывает, что сомы — особенно большие кошки — не робкие кормушки.Дайте форели или судаку побежать с приманкой до того, как поставите крючок, но не ждите кошек. Когда кошка приличных размеров берет наживку, она у него есть. В большинстве случаев вы можете установить сразу, не давая никаких строк. Но ваши шансы на надежную посадку увеличиваются, если вы дадите рыбе повернуться первой. Когда вы почувствуете, как рыба хватает наживку, следуйте за ней кончиком удочки на фут или два, затем установите.

Еще одна проблема — грузило для яиц. Эти грузила хорошо работают, когда их устанавливают прямо за лодкой, стоящей на якоре на течениях.Однако при переброске через течение они имеют тенденцию катиться по дну и зацепляться чаще, чем грузило других конструкций, таких как колокол, банка или плоское грузило. Проденьте основную леску через верхнюю часть скольжения и замените сплит-шот вертлюгом, чтобы повысить эффективность этой популярной оснастки.

Длина поводка — еще одна проблема, особенно для начинающих рыболовов. Не используйте более длинный поводок только потому, что он отделяет приманку от грузила. Скорее отрегулируйте длину поводка, чтобы варьировать количество действий и движений, передаваемых приманке.Кусок прикормки, привязанный к 12-дюймовой поводке, может неподвижно лежать на дне озера или пруда, но будет дико раскачиваться в сильном течении.

Используйте поводок ровно столько, сколько хватит на вашу приманку, чтобы привлечь рыбу, не подвешивая ее. Это может означать трех- или четырехфутовый поводок для плавания прикормки по чистому дну водоема для синих кошек; 6-дюймовый поводок для удерживания больших приманок перед корягой для плоских головок; или вообще без лидера для исследования сломанного дна хвоста для канальных кошек.

Double Barreled Float Rig

Насколько поплавки помогают индикации удара, их истинная ценность заключается в уникальных способах подачи приманки для сома. Учитывая, что кетфишинг остается игрой с правильной доставкой правильной наживки, поплавковые оснастки должны играть важную роль в линейке каждого рыболова. Это становится все более актуальным по мере того, как мы обнаруживаем, насколько хорошо кошки реагируют на дрейф, а также на отвлекающие маневры. Поплавок — это просто инструмент для доставки наживки, похожий на грузило, и рыболовы должны считать его не менее важным.

Независимо от того, на какой вид сома вы ловите, базовая установка с плавающей запятой устроена таким же образом. Перед тем, как завязать крючок, затяните готовый стопорный узел или завяжите пятиоборотный узел вокруг основной лески той же или немного более тяжелой леской, чтобы она служила регулируемым ограничителем поплавка. Если сдвинуть стопорный узел вверх по леске, приманка будет двигаться глубже, а при перемещении вниз — более мелкий дрейф. Затем наденьте 5-миллиметровую бусину, а затем скользящую поплавок. Закрепите наживку для прикормки и небольших приманок с несколькими свинцовыми дробами на высоте примерно 30 см над крючком, в диапазоне от №2 для небольших приманок до 3/0 для более крупных приманок.Чтобы закрепить более крупные приманки для плоских головок, добавьте вертлюг на 20 дюймов выше крючка 3/0–7/0. Наденьте грузило на 1–2 унции на линию над вертлюгом, чтобы уравновесить поплавок.

Двуствольная буровая установка

На фото: двухствольная буровая установка

Эти буровые установки представляют собой комбинацию скользящей и трехходовой оснастки. Они стоят дополнительного времени, затрачиваемого на их изготовление, особенно для демонстрации живцов с плоскими головами. Низкочастотные колебания, излучаемые борющейся приманкой, привлекают сомов, стимулируя их чувствительные боковые линии.Наживки всех размеров должны, во-первых, быть дикими и очень живыми, а, во-вторых, быть представлены таким образом, чтобы они могли рекламировать эти соблазнительные качества. Держите дикую приманку подвешенной над укрытием, и она почувствует себя незащищенной, уязвимой и запаникует.

Начните с концевой поводки, как если бы вы делали слиприг: 12-дюймовый отрезок моноволокна или плетеной лески с крючком на одном конце и шарнирным соединением на другом конце. Перед тем, как привязать вертлюг к основной леске, добавьте грузило-капельницу, состоящее из более легкого куска моноволокна с колоколообразным грузиком на одном конце и вертлюгом на другом.Проденьте вертлюг капельницы на основной леске так, чтобы он скользил над вертлюгом лидера. Длина нижней капельницы определяет, насколько высоко приманка удерживается над дном.

Этот такелаж наиболее эффективен при сохранении угла наклона лески от 30 до 90 градусов от наконечника удилища до грузила. Ловля на вершину ямы с лодки, поставленной на якорь немного выше по течению, или ловля края квартиры с песчаной отмели на внутреннем излучине реки, или ловля в промывной яме за опорой моста с вершины моста — все это лучшие ситуации для двойного -ствольные башмаки.

Дрейфующие буровые установки — нижний отбойник

Установки с фиксированным грузилом обычно подходят для постоянной скорости дрейфа или сильного течения, поскольку активные кошки, как правило, быстро и сильно ударяют по движущейся приманке. Рыба часто попадает на крючок, но всегда настраивается так, чтобы обеспечить хорошее сцепление — если вы не используете кольцевой крючок. Еще одно преимущество оснастки с фиксированным грузилом состоит в том, что поводок ослабляется и натягивается, когда груз поворачивается вдоль дна. Когда ее тянут за лодкой, движущейся с постоянной скоростью, приманка замедляется, а затем устремляется вперед, часто заставляя нейтральную рыбу атаковать.

Slinky Rig

Буровые установки Slipsinker обычно являются лучшим выбором для более медленных скоростей дрейфа и меньшего течения. Стандартные скользящие грузила, такие как ходовое грузило, прекрасно подходят для относительно чистого дна, но более устойчивые к зацеплению конструкции, такие как грузило Lindy No-Snagg или Slinky, лучше подходят для плотного покрытия. Никакая конструкция грузила не может быть полностью беззащитной, но эти конструкции скользят сквозь путаницу, которая может поглотить грузила для яиц и колокольчиков. Добавление поплавка размером с рыбку к поводку и использование крючков без водорослей также делает остальную оснастку более устойчивой к зацеплению.

Pop Up Paternoster Rig

Paternoster — замечательная оснастка для участков с относительно постоянной глубиной. Проблема в том, что при изменении глубины в зависимости от размещения заброса вам необходимо отрегулировать положение стопорного узла, чтобы буровая установка работала должным образом. В некоторой степени поплавок также действует как парус, улавливая ветер и управляя течением со скоростью, превышающей скорость движения воды под поверхностью. При сильном течении или ветре поплавок может затянуть верх буровой установки в проблемные места или, иногда, сместить всю буровую установку с ее положения.

Опять же, нам нужно изменить то, как мы рассматриваем плавающие объекты на фундаментальном уровне. Поплавки — это не только индикаторы поклевки, они не обязательно должны оставаться на поверхности. Рассмотрим выдвижной патерностер. Вместо того, чтобы выставлять поплавок над буровой установкой на поверхности, наденьте поплавок на линию капельницы между вертлюгом и грузом, обычно это колоколообразное грузило от 1 до 5 унций. Обтекаемые поплавки, такие как Betts — Billy Boy или Little Joe’s Pole Float, улавливают меньше тока, уменьшая сопротивление вниз по течению.Погрузив поплавок в воду, вы избавитесь от забот о настройке стопорных узлов на изменяющуюся глубину. В состоянии покоя поплавок поднимает линию капельницы, удерживая оснастку в вертикальном положении над дном. Глубина зависит от длины капельницы. Наконец, если использовать вертлюги, расположенные спина к спине, а не один вертлюг с тремя направлениями, ударный сом может свободно бегать с леской, подобно тому, как работает скользящая установка.

Оснастка скользящего поплавка

На фото: Оснастка скользящего поплавка

Splitshotting

Если веса приманки недостаточно, чтобы удерживать ее у дна — либо из-за того, что приманка движется слишком быстро, либо из-за слишком глубокой воды — лучшим решением может быть свинцовая дробь или два защемления лески. .Это особенно верно в озерах и водохранилищах, где неопытные кошки часто отказываются от приманки, когда на леску оказывается слишком большое давление со стороны тяжелого грузила. Одного выстрела 3/0 или № 7 обычно достаточно, чтобы удержать приманку в зоне ударов, но не настолько тяжелой, чтобы кошка отклонила дополнительный вес.

Эта оснастка также является лучшим выбором для речной рыбалки, для которой обычно требуется установка с плавающей запятой. Зажимание свинцовой дроби на основной леске на расстоянии от 6 до 12 дюймов над крюком приводит к тому, что оснастка может перемещаться через перекаты, неглубокие отверстия и даже по краю видимого укрытия, например, коряги и валуны.Круглый дробовик, в отличие от съемного типа с ушками, лучше дрейфует по течению и не так сильно скручивается при дрейфе в неподвижной воде. Мягкая свинцовая дробь также менее опасна для лески, чем заменители свинца, такие как олово или дробь, отлитые из твердых свинцовых сплавов.

Стандартная трехходовая установка

Трехсторонняя оснастка — еще один вариант, настолько универсальный, что его следует рассматривать, по крайней мере, в большинстве ситуаций ловли сома. Это эффективная установка для демонстрации статических приманок в сильном течении отводной трассы или в стоячей воде озера или пруда.Но он не имеет себе равных для скольжения на больших реках, таких как Миссисипи, Миссури и Огайо, и для дрейфующих ветром равнин в больших водохранилищах, таких как Санти-Купер.

Трехходовая оснастка состоит из лески-капельницы длиной от 6 до 24 дюймов, закрепленной грузилом, имеющим достаточный вес, чтобы удерживать приманку у дна. Грузило на пол-унции может быть достаточным в стоячей воде, но для синих и канальных кошек требуется от 3 до 8 унций, чтобы плавать по концам перемычек крыльев. Поводок должен быть немного длиннее линии капельницы — обычно от 2 до 3 футов, в зависимости от скорости течения.

Трехходовые оснастки также отлично подходят для извлечения рыбы из мест, где другие оснастки не могут удержаться или вернуться. Предположим, вы ловите русских котов на дне из битых скал под низкоугловой плотиной. Используйте трехстороннюю оснастку с 20-фунтовой основной леской и 17-фунтовым поводком. Прикрепите колоколообразное грузило от 2 до 4 унций к оставшейся перекладине трехходового вертлюга с 6-фунтовой леской. При установке грузило висит, закрепляя оснастку до тех пор, пока не попадется рыба. Большие кошки иногда хватаются за наживку с такой силой, чтобы зацепиться за нее и порвать леску-капельницу.Когда попадает более мелкая рыба, резкий щелчок кончика удилища отламывает грузило и ставит крючок.

Еще одна универсальная оснастка — это регулируемая трехсторонняя установка, не требующая трехстороннего вертлюга. Вместо этого привяжите стандартную вертлюжку к стволу между основной леской и поводком. Затем проденьте длинную леску капельницы через одну из перекладин шарнира и зажмите свинцовый дробовик где-нибудь на капельнице напротив грузила и вертлюга.

Свинцовый выстрел работает как поплавок. От того, где вы его установите, зависит расстояние, на которое вертлюг проходит над дном, и, следовательно, глубина, на которой проходит приманка.Чтобы отрегулировать расстояние снизу, просто сдвиньте капельницу вверх или вниз. Если вы зацепитесь, сильный рывок соскользнет с вашей лески капельницы, снова потеряв только грузило и сохранив остальную оснастку.

Описание, среда обитания, образ, диета и интересные факты

Сом — известное существо, которое легко узнать по его похожим на усы мясистым усикам.Исследователи относят этих рыб к таксономическому отряду Siluriformes. Ученые распознают более 30 различных семейств в группе, тысячи различных видов и многие другие еще обнаруживаются. Читайте дальше, чтобы узнать о модели Catfish .

Описание сома

Хотя эти рыбы сильно различаются по размеру, цвету и форме, вы, вероятно, узнаете одну, когда увидите. У них есть несколько длинных мясистых наростов возле рта, похожих на кошачьи усы, которые исследователи называют «усиками».”

Вы можете найти эту рыбу невероятно широкого диапазона размеров. Некоторые имеют длину всего несколько дюймов, в то время как другие превышают восемь футов в длину и более.

Интересные факты о соме

Невероятное разнообразие видов означает, что эти рыбы обладают огромным разнообразием черт и поведения. Узнайте, что делает несколько конкретных видов уникальными, ниже.

• Меконгский гигантский сом — Невероятно большой и невероятно редкий, этот вид балансирует на грани исчезновения.МСОП классифицирует этот вид как находящийся под угрозой исчезновения из-за чрезмерного вылова рыбы и разрушения среды обитания. Некоторые считают этот вид самым крупным строго пресноводным видом рыб, а самая крупная зарегистрированная особь имела размер 8 футов 10 дюймов в длину.
• Candiru — Если вы что-нибудь едите, закончите, прежде чем продолжить чтение, так как после этого вы можете потерять аппетит. Этот маленький вид, также известный как рыба-вампир, имеет довольно неприятную репутацию. Сообщается, что люди зарегистрировали несколько случаев, когда эта паразитическая рыба плавала вверх по уретре пловцов.
• Mudcat — Представьте, что вы плывете в мутной реке и погружаете руку в яму под бревном, только чтобы что-то схватило вашу руку во рту! Хотя это звучит как кошмар, на самом деле он известен как «лапша» и используется для ручной ловли этого вида сома!
• Сом-жираф — Возможно, это самое харизматичное существо, которое вы когда-либо помещали в свой аквариум! Однако этот вид довольно необычен и вырастает до двух или трех футов в длину, поэтому убедитесь, что вы готовы к уходу за ним.

Среда обитания сома

Этих рыб можно найти в невероятно разнообразных средах обитания. Они живут в огромном количестве различных типов среды обитания, некоторые из которых кажутся почти негостеприимными.

Некоторые из множества экосистем, в которых они обитают, включают реки, озера, пруды, ручьи, болота и многое другое. Хотя большинство из них занимают различные типы местообитаний, некоторые действительно специализируются на определенных типах экосистем или регионов.

Распространение сома

Если вы думаете, что их размер варьируется, подождите, пока вы не увидите их диапазон! Вы можете найти этих рыб в пресноводных средах обитания и прибрежных районах на всех континентах, кроме Антарктиды.

Они живут в Евразии, Африке, Америке, Австралии и на многих близлежащих островах. Некоторые живут на невероятно обширных территориях, а некоторые живут только в изолированном регионе или даже в одной речной системе.

Диета сома

Вы можете почувствовать здесь тенденцию, но с невероятным разнообразием видов вы не можете объединить всю эту рыбу в одну диетическую категорию. Некоторые из них в основном плотоядны и едят других животных. Другие едят как растения, так и животных, что делает их всеядными.

Стратегия охоты также меняется в зависимости от вида. Многие питаются из засад, подстерегая добычу, которая подойдет слишком близко. Остальные активно охотятся за добычей. Они используют свои чувствительные усики, чтобы нащупать вкусную рыбу, крабов, насекомых, лягушек и другую добычу.

Сом и взаимодействие с людьми

Во всем мире люди взаимодействуют с этими рыбами по-разному. Люди используют сотни различных видов в качестве источников пищи, многие из которых они разводят и выращивают на рыбных фермах. Некоторые виды также содержатся в домашних аквариумах.

Чрезмерный вылов рыбы и другая деятельность человека в той или иной степени сказываются на этих рыбах. Некоторые из них, например, ранее обсуждавшиеся виды Меконгских гигантов, сталкиваются с серьезной угрозой со стороны человека. У других видов настолько процветающая численность, что деятельность человека не оказывает на них серьезного воздействия. Каждый вид отличается индивидуально.

Приручение

Люди никоим образом не приручили этих рыб.

Может ли сом стать хорошим домашним животным

Некоторые виды действительно являются хорошими домашними животными. Люди часто держат Говорящего, Плеко, Банджо и Сома Кори в качестве домашних животных.Однако вы должны покупать только рыбу, выращенную в неволе. Выловленные в дикой природе особи могут распространить болезнь на других ваших рыб и истощить местные популяции.

Уход за сомом

Конкретные потребности варьируются от вида к виду. Некоторые вырастают больше, чем другие, и им нужен аквариум побольше. Другие достигают всего нескольких дюймов в длину и подходят для небольших резервуаров. Хотя всем нравятся замороженные или живые корма, большинство предпочитает подходящие, коммерчески приготовленные рыбные корма.

Поведение сома

Как и в большинстве других разделов, поведение, как социальное, так и индивидуальное, меняется в зависимости от вида.Некоторые ведут ночной образ жизни и проводят ночи в охоте за добычей. Другие виды питаются как днем, так и ночью или только днем.

В социальном плане некоторые виды живут группами, а другие живут поодиночке. Некоторые виды также требуют и защищают свои собственные территории или норы.

Размножение сома

Это может звучать как побитый рекорд, но репродуктивное поведение также меняется в зависимости от обсуждаемых видов. У каждого есть свои уникальные брачные ритуалы, производство яиц, инкубационный период и многое другое.

В целом группа размножается нерестом. Во время нереста самка выпускает яйца, а самец оплодотворяет их вне тела.

Н. Американские сомы

СЕМЕЙСТВО ICTALURIDAE

ОБЗОР СЕМЬИ

Семейство сомов Ictaluridae также известно как североамериканские пресноводные сомы. Известно, что из 40 видов, обитающих к северу от Мексики, 13 обитают в Пенсильвании. В их число входят три обычно называемых «бычьих голов» и три «сома».Остальные, гораздо более мелкие виды, называются «безумцами». Желтые и коричневые бычки встречаются по всему штату. Черный бык известен из нескольких округов в западной Пенсильвании, в водоразделе реки Огайо. Белый сом, канальный сом и плоскоголовый сом — это рыба среднего и очень крупного размера, и они очень популярны у рыболовов.

Madtoms относятся к роду Noturus . Их не так часто можно увидеть так часто, как других сомов, из-за их миниатюрных размеров, скрытности, а также их редкости или рассеянности.Два сумасшедших вида находятся под угрозой исчезновения в Пенсильвании и встречаются только во Френч-Крик, в северо-западном углу штата: Горное безумие, которое вырастает всего до двух или трех дюймов, и Северное безумие, которое вырастает примерно до четырех дюймов. Под угрозой также находится Северный Безумие.

Пятнистый сумасшедший — вид, находящийся под угрозой исчезновения. На другом конце шкалы семейства сомовых находятся голубой сом и сомик-плоскоголовый, которые могут вырасти до более 100 фунтов и от четырех до пяти футов в длину. Сомы — популярные спортивные рыбы.Некоторые виды выращиваются в коммерческих целях для потребления человеком, а крошечные являются частью кормовой базы мелких рыб в своих домашних озерах или ручьях. Некоторые Madtoms считаются индикаторами качества воды.

ОБЩАЯ ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Сом без чешуи, с жесткой гладкой кожей. У всех видов есть восемь придатков на голове, называемых усиками, четыре на верхней челюсти и четыре на подбородке. Усиков иногда называют «усами». Это мясистые, гибкие выступы, сужающиеся к кончику.Усы не наносят пресловутого укуса сома. Это достигается благодаря сильно развитым шипам грудных плавников, по одному с каждой стороны рыбы, и спинному плавнику. У этого вида есть по-разному развитые ядовитые железы в основании этих шипов, которые могут вызывать легкое или похожее на жало. Безумцы особенно известны своими колючими шипами.

Ученые расходятся во мнениях относительно того, является ли ядом железа у основания позвоночника или мембрана вокруг позвоночника.У сома также есть толстый шип на переднем крае спинного плавника. У Madtoms жировой плавник, мясистая доля между спинным и хвостовым плавниками, соединяется с хвостовым плавником. У других сомов жировой плавник отдельный. У некоторых сомов есть умеренно или глубоко раздвоенный хвост. Известно, что встречается альбинизм, который приводит к появлению белого сома с розовыми глазами.

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ

Сом нерестится с весны до начала лета. И самцы, и самки могут участвовать в строительстве гнезда и уходе за яйцами и молодняком, но обычно эта обязанность лежит только на самцах.Гнезда могут быть в норах на берегах рек или озер, на открытом воздухе или под камнями и другими подводными объектами. Самец обнимает самца и заставляет откладывать массу липких яиц. Самец или оба родителя охраняют гнездо и какое-то время защищают детенышей. Молодые сомы образуют плотные стаи и отделяются по отдельности, только чтобы спрятаться, когда они напуганы. Взрослые сомы наиболее активны ночью. Когда они активны в дневное время, это обычно в мутной, мутной воде. У них плохое зрение, и они используют обоняние и вкусовые рецепторы на коже, губах и усах для поиска пищи.

СОМ БЕЛЫЙ

Ameiurus catus

ОБЗОР ВИДОВ

Хотя белый сом разводили в водах, где он не был местным, его первоначальным домом были водоразделы Атлантического побережья от нижнего течения реки Гудзон в Нью-Йорке, к югу от Флориды и до Миссисипи. В Пенсильвании ареал белого сома включал системы рек Саскуэханна и Делавэр, а также был завезен в части водосбора реки Огайо. Название его рода « Ameiurus » означает «незакрытые хвостовые плавники», а его видовое название « catus » означает «кошка».”

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

У этого сома среднего размера спина и верхняя часть тела от светло-сине-серого до темно-сланцево-серого цвета. Этот оттенок светлее, с серыми или синими отметинами по направлению к брюху, которое становится серебристым или желто-белым. Усики на подбородке беловатые. Хвостовой плавник несколько раздвоен, но доли плавника не так резко заострены, как у канального сома, и могут быть несколько закругленными, особенно у более старых рыб. Голова очень широкая. Молодые белые сомы стройные.Рыба постарше становится массивной и крепкой. Хребет каждого грудного плавника имеет зубчатый задний край. В анальном плавнике 25 или менее лучей. Максимальный размер белого сома — около 24 дюймов.

МЕСТО ОБИТАНИЯ

Белый сом обитает в каналах, водоемах и заводях в реках или ручьях, в основном в условиях вялого течения по илистому дну. Они уходят в быструю воду, но не так сильно, как канальный сом. Из всех сомов белый сом лучше всех переносит соленую воду. Они обитают в солоноватых заливах и приливных участках ручьев.Также они живут в озерах и речных водохранилищах. По своим предпочтениям в среде обитания белый сом находится на полпути между канальным сомом, который использует более твердое дно и быстрое течение, и бычьим сомом, который живет в медленной воде на мягком илистом дне.

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ

Нерестовые привычки белого сома сходны с таковым у канального сома, хотя у него меньше склонности к миграции в поисках места нереста. Самцы белого сома выкапывают нору или используют существующую нору.Клейкую яичную массу откладывает самка. Самец ненадолго охраняет яйца и детенышей. Белый сом питается растительным материалом, но в основном они питаются животными, такими как личинки мошек и других водных насекомых, ракообразных и рыб.

ЖЕЛТЫЙ ПУЛЬТ

Ameiurus natalis

ОБЗОР ВИДОВ

Семейство североамериканских сомов включает виды, известные как «бычки». Это коричневый бык, желтый бык и черный бык.Все они похожи внешне, с некоторыми анатомическими отличиями и разной окраской. Естественный ареал Yellow Bullhead — это водоразделы Атлантического океана и побережья Мексиканского залива от Нью-Йорка до северной Мексики. Он также является родиной реки Святого Лаврентия и системы Великих озер и водораздела реки Миссисипи. Желтые бычки также широко разводились. Хотя он встречается во всех водоразделах Пенсильвании, желтый бык не так многочислен, как коричневый бычий.

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Желтые бычки могут вырасти от 18 до 19 дюймов в длину, но большинство из них намного меньше.Спина от желто-оливковой до темно-серой, с оттенками по бокам до более светлых желто-оливковых. Живот ярко-желтый или беловатый. Усики на подбородке белые или желтые. У желтых быков длинный анальный плавник с 24–27 лучами. Как и у коричневого быка, на задних краях грудных шипов пять-восемь зубцов пилы. Задний край хвостового плавника почти прямой или закругленный.

МЕСТО ОБИТАНИЯ

Желтая бычья голова терпима к низкому содержанию кислорода и сильно заиленной воде. Он может противостоять загрязнению, которое не переносят многие другие рыбы.Желтые бычки предпочитают заводи и медленные течения в ручьях и реках. Также они обитают в прудах и водоемах, особенно там, где есть илистое дно и густая водная растительность. При удалении бревен, пней и водорослей количество желтых быков уменьшается.

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ

Желтые бычки нерестятся весной, обычно в мае, когда и самцы, и самки помогают вырыть гнездо. Гнездо может варьироваться от неглубокой впадины в илистом дне до норы глубиной два фута в ручье или на берегу озера, обычно возле защитных камней или пней.Самки производят от 1700 до 4300 яиц, откладывая до 700 яиц за каждый нерест. Уход за липкими желтовато-белыми яйцами и вылупившимися мальками является обязанностью в первую очередь самца, который охраняет молодь, пока она не достигнет примерно двух дюймов в длину. Желтые бычки всеядны и поедают личинок водных насекомых, улиток, пресноводных моллюсков, раков, мелких рыб и других подводных животных, а также растительный материал. У них отличное обоняние, что помогает им находить пищу в мутной воде.

КОРИЧНЕВЫЙ БЫЛ

Ameiurus nebulosus

ОБЗОР ВИДОВ

Коричневый бык — самый распространенный бык, встречается в Пенсильвании в подходящей среде обитания. Он произрастает в водоразделах Атлантики и побережья Мексиканского залива, от восточной Канады до Алабамы. Он также был первоначально найден в системе Великих озер, Гудзоновом заливе и водоразделе реки Миссисипи. Он также был широко представлен. Название этого вида « nebulosus » означает «мутный», имея в виду крапчатые бока рыбы.

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Коричневый бык весом 18 дюймов и три фунта является трофеем и почти максимален по размеру для данного вида. Коричневые бычки в среднем от 12 до 15 дюймов. Верхняя часть головы, спина и бока от темного до светло-желто-коричневого или оливково-коричневого, с оттенком до серовато-белого или желтовато-белого на животе. Бока с коричневыми или черными пятнами. Подбородочные усики коричневого быка темные, серовато-черные, но могут иметь беловатый цвет у основания. Это помогает отличить коричневого быка от черного быка, который известен из нескольких северо-западных округов Пенсильвании.Все усики на подбородке Черного Буллхеда черные. Хвостовой плавник коричневого быка имеет квадратный или слегка закругленный конец. Его сильные шипы грудных плавников имеют на задних краях пять-восемь пилообразных зубцов. В анальном плавнике от 18 до 24 лучей, обычно от 22 до 23.

МЕСТО ОБИТАНИЯ

Коричневые бычки обитают в нескольких типах местообитаний, но в основном они встречаются в прудах и заливах крупных озер, а также в медленно движущихся участках и бассейнах теплых водотоков. Это обитатели дна, обычно живущие на мягкой иле или иле, где много подводной растительности.Коричневых быков иногда можно найти на глубине до 40 футов. Они терпимы к очень теплой температуре воды, высокому уровню углекислого газа и низкого уровня кислорода, а также к уровням загрязнения, которые другие рыбы не переносят.

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ

Коричневые бычки нерестятся поздней весной, с мая по июнь, когда температура воды достигает 70 градусов. И самцы, и самки участвуют в строительстве гнезда, которое может представлять собой неглубокое блюдце на дне ила или песке, или среди корней водных растений, рядом с защитой пней, камней или поваленных деревьев.Гнезда также могут быть выкопаны норы или естественные норы. Нерест также может происходить под затонувшими досками и бревнами, а также в полых пнях. Глубина воды для нереста колеблется от шести дюймов до нескольких футов. Гнезда обычно располагаются вокруг береговой линии, в бухтах или в устье ручья.

Коричневые бычки обычно нерестятся в дневное время. Их ухаживания включают в себя ласку самца и самки усиками. Они появляются рядом друг с другом, но смотрят в противоположную сторону. Самки производят от 2000 до 13000 яиц кремового цвета, покрытых слизистой оболочкой.Иногда один или оба родителя съедают часть яиц. И самцы, и самки бурых быков сотрудничают в защите гнезда, яиц и молодняка. Родители обмахивают и перемешивают яйца плавниками, проветривая их. Также было замечено, что родители берут яйца в рот, предположительно очищая их, и снова сбрасывают яйца обратно в гнездо. Вылупившиеся коричневые бычки имеют угольно-черный цвет и могут быть ошибочно приняты за головастиков. Один или оба родителя пасут рыхлый комок мальков в течение нескольких недель, пока детеныши не вырастут примерно до одного дюйма в длину.

Как и другие сомы, коричневые бычки активны в основном ночью, когда их чувствительные усики помогают им находить пищу в темноте. Они всеядны и питаются донным кормом и поедают широкий спектр растений и животных, в том числе водных насекомых и личинок, червей, пескарей и других мелких рыб, раков, улиток, пресноводных моллюсков и даже водорослей. Коричневые бычки способны какое-то время существовать в атмосферном воздухе. Они могут оставаться живыми в течение нескольких часов, если их держать во влажном состоянии, когда они находятся вне воды.

КАНАЛ СОМ

Ictalurus punctatus

ОБЗОР ВИДОВ

Канальный сом, расположенный рядом с плоскоголовым сомом, является крупнейшим сомом в Пенсильвании. Вес до 15 фунтов не является чем-то необычным для длины около 30 дюймов. Рекорд штата превышает 35 фунтов. Канал «Кошки» — это очень популярные спортивные рыбы, выращиваемые на коммерческой основе. Они встречаются по всему штату, завезены туда, где они не встречались естественным путем. Местом обитания канального сома считаются Великие озера и Св.Водораздел реки Лоуренс, система реки Миссури, водораздел реки Миссисипи, водораздел Мексиканского залива и части Мексики. Они не были уроженцами Атлантического побережья к северу от Флориды. Название вида канального сома « punctatus » означает «пятнистый», имея в виду небольшие темные пятна на его боках. Канальный сом — единственный сом, у которого есть эти точки.

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

У канальной кошки глубоко раздвоенный хвост с резко заостренными мочками.У более крупной рыбы вилка менее заметна или исчезает. Канальные кошки имеют от 24 до 30 лучей на анальном плавнике, небольшой мясистый жировой плавник, отделенный от хвоста, и типичные для сома шипы на спинном и грудном плавниках. Усики черные и длинные. Спинка от голубовато-серого до серо-серого или голубовато-оливкового. Бока обычно серебристо-серые, а брюшко беловатое. За исключением некоторых крупных взрослых особей, особенно самцов, у канального сома есть маленькие неровные пятна на боках и спине. Ни у кого из других сомов нет этих пятен.Во время нереста самцы становятся темнее, почти сине-черными.

МЕСТО ОБИТАНИЯ

Канальный сом — адаптируемая рыба, обычно водится в чистых теплых озерах и реках от умеренно больших до больших, на чистом песке, гравии или дне камней. Обычно он не встречается в мутных водах, заросших водорослями, которые часто встречаются у некоторых других видов сомов. Канальных кошек, особенно молодых рыб, можно встретить в быстротечной воде. Обычно канальный сом предпочитает глубокие бассейны и протекает в реках с чередующимися бассейнами и реками.Он также встречается в водохранилищах, озерах и прудах на фермах и даже в некоторых крупных ручьях для форели.

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ

Канальный сом нерестится с мая по начало июня, когда температура воды колеблется от 75 до 85 градусов, при оптимальном уровне 80 градусов. Самец подготавливает гнездо, которое обычно представляет собой углубление или нору в вырубке или вырытую нору под бревнами или камнями. Иногда канальные кошки появляются в затонувших полых бревнах или заброшенных норах ондатры. В чистых прудах нерестящиеся русские кошки должны иметь полутемные укрытия, естественные или предоставленные.Из водоемов канальный сом иногда перемещается вверх по течению, чтобы нереститься в притоках рек. Самка канальной кошки может откладывать от 2000 до 70000 яиц в год, в зависимости от своего размера. После нереста самцы защищают слипшуюся яичную массу, аэрируют и очищают икру, обмахивая плавниками. Самцы также некоторое время охраняют вылупившуюся рыбу. Молодые канальные коты — насекомоядные, питающиеся нимфами поденок, личинками ручейников и личинками мошек. По мере роста они переключаются на рыб, раков и моллюсков, но по-прежнему питаются водными насекомыми, а иногда и растительными веществами.Годовалые и подростковые канальные кошки более терпимы к быстрой воде, чем более крупные взрослые особи. Они выходят из медленной воды в более быстрое течение или проплывают на короткие расстояния в притоки, чтобы питаться. Канальные кошки питаются в основном ночью, но могут добывать корм на дне, где днем ​​темно. Канальный сом, особенно молодь, как известно, питается на поверхности. Как и другие сомы, ночью они полагаются на свои усики и чувство вкуса, чтобы найти пищу. Несмотря на это, канальные кошки считаются более любопытными, чем другие сомы, из-за их среды обитания в чистой воде.

СВЯЗАННЫЙ

Характеристика канального сома

STONECAT

Noturus flavus

ОБЗОР ВИДОВ

Каменный кот — один из крупнейших представителей Сумасшедших, группы маленьких рыбок в семействе Сомовых. Название рода « Noturus » означает «задний хвост». Это относится к тому, как жировой плавник соединяется по всей длине со спиной Madtom. Название вида « flavus » означает «желтый» и описывает цвет рыбы.Безумцы малоизвестны, потому что большинство из них — маленькие рыбки, которые днем ​​прячутся, даже зарываются в гравий, а ночью выходят кормиться.

В Пенсильвании обитают шесть видов Madtom. Некоторые из них редки, например Mountain, Brindled, Tadpole и Northern Madtoms. Маргинальное безумие восточной Пенсильвании широко распространено и в изобилии. У сумасшедших ядовитые железы у основания грудных шипов. При неправильном обращении они могут укусить так же болезненно, как укус пчелы.

Margined madtom Noturus insignis

Каменный кот водится по всему водоразделам реки Миссисипи и Великих озер. Он не встречается в ручьях Атлантического побережья к югу от реки Гудзон. В Пенсильвании это самый распространенный Madtom в западной части штата, обитающий в водоразделах реки Огайо и озера Эри, и местами может быть в изобилии.

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Стройная каменная кошка вырастает примерно до 12 дюймов в длину, но в среднем составляет от шести до восьми дюймов.Его спина бывает желто-оливковой, грифельно-серой или сине-серой. Бока более светлые, с желтым или розовым оттенком. Низ желтого или белого цвета. Хвост округлый или квадратный, со светлой каймой. Жировой плавник полностью прикреплен к телу, что отличает Madtoms. Верхняя челюсть намного длиннее нижней. Верхние усики серые. Усики на подбородке белые. На задней части спинного плавника имеется светло-желтое или беловатое пятно овальной формы. У каменной кошки нет или мало зубьев на задних краях грудных шипов, и они слабые.В анальном плавнике от 15 до 18 лучей.

Каменная кошка Noturus flavus

МЕСТО ОБИТАНИЯ

Каменный кот живет на скалистых перекатах или порогах ручьев и малых и больших рек. Он также встречается на галечных отмелях озер, в том числе на озере Эри. Слово «камень» в его названии указывает на то, где он любит жить. Это теплопроводная рыба, избегающая холодной воды.

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ

Очитки нерестятся в начале лета, начиная с 77 градусов и заканчивая 82 градусами.Самки откладывают до 1200 яиц ежегодно, откладывая от 100 до 500 яиц в каждое гнездо. Непрозрачные желтые яйца прикрепляются плотной липкой массой к нижней стороне плоских камней или подобных предметов в проточной воде. Родители какое-то время охраняют яйца и детенышей. Как и большинство других сомов, очитки питаются ночью и имеют разнообразную диету, особенно поедая рыб и личинок водных насекомых, таких как мошки, ручейники, веснянки и поденки, а также ракообразных и других мелких беспозвоночных.

ПЛОСКИЙ СОМ

Pylodictis olivaris

ОБЗОР ВИДОВ

Плоскоголовый сом вырастает длиннее и тяжелее, чем другой сомик Пенсильвании.Фактически, это одна из самых крупных рыб в штате. Плоскоголовый сом, как известно, вырастает до более чем 100 фунтов, но в Пенсильвании более вероятно, что 20 или 30 фунтов. Рекорд Пенсильвании составляет более 40 фунтов. Плоскоголовый сом произрастает в нижнем течении Великих озер и в бассейне реки Миссисипи, от западной Пенсильвании к югу. Они также находятся в водоразделах Мексиканского залива и могут жить в водоемах. В Пенсильвании плоскоголовые обитают в основном в реках Огайо, Аллегейни и Мононгахела.Окаменелости этого рода сомов, которым около 15 миллионов лет, относятся к эпохе среднего миоцена, и их нельзя отличить от современных плоских сомов. Название рода Flathead « Pylodictis » означает «грязевые рыбы», а название вида « olivaris » означает «оливковый».

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Плоскоголовый сом имеет безчешное, сильное тело и хорошо развитые шипы грудных и спинных плавников, типичные для сома. Хвост лишь слегка изогнут, может казаться квадратным или закругленным.Спинной плавник высокий, нижняя челюсть выступает за верхнюю. Тело выглядит длинным и стройным. Верхняя часть тела плоского сома имеет цвет от желтовато-коричневого до темного, даже пурпурно-коричневого, с черными или коричневыми пятнами на светло-коричневых сторонах. Живот сероватый или желтовато-белый. У него действительно плоская голова, очень широкая и вдавленная. Подбородочные усики от белого до желтого цвета, плавники в крапинку, а анальный плавник, в котором меньше 16 лучей, короткий и округлый. За исключением очень крупных взрослых особей, у плоских сомов белый кончик верхней доли хвостового плавника.У молодых плоских сомов спина почти черная.

МЕСТО ОБИТАНИЯ

Плоскоголовый сом водится в крупных реках, ручьях и озерах, обычно на твердом дне. Они предпочитают глубокие, медленные бассейны с бревнами и другим затопленным мусором, которые можно использовать в качестве укрытия. Молодые плоскоголовые обитают на каменистых или песчаных участках реки и в перекатах.

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ

Плоскоголовый — одиночка и путешественник, ведущий уединенный образ жизни, кроме периода нереста.Плоскоголовые нерестятся в начале лета, позже, чем канальный сом. Нерестовое поведение Flathead такое же, как и у других сомов. Взрослые особи образуют пары и строят гнезда в естественных пещерах в углублениях на берегу, или они могут выдолбить полость под подводным объектом, например бревном или валуном. Их компактные яичные массы содержат от 4000 до 100000 яиц. Самец охраняет гнездо и только что вылупившихся мальков, становясь агрессивным по отношению к самке.

Плоскоголовые растут довольно быстро и достигают половой зрелости в возрасте около 15 дюймов и пяти лет.Они могут дожить как минимум до 19 лет. Молодь плоскоголовых обитает в прибрежных зонах и питается личинками и нимфами водных насекомых. По мере роста Flathead он переключается на раков и рыб, хотя в его меню есть много предметов. В течение дня плоские сомы не попадают в поле зрения, прячась под поднутрениями, в кучах кустарников и заторах бревен. Ночью они добывают корм в различных средах обитания, в том числе на очень мелких перекатах, где их спина и спинные плавники могут быть обнажены. По этой причине ловля ночью — это способ поймать большого плоскоголового.Биологи сообщают, что одна из возможных стратегий кормления Плоскоголовых — это лежать неподвижно с открытым ртом, пока рыба, ищущая место, где можно спрятаться, не заплывет. Другие наблюдали, как Плоскоголовые делают выпады и хватают добычу после того, как они ждали в засаде.

СВЯЗАННЫЙ

Характеристика сома с плоской головкой

Сом с плоской головкой (Pylodictis olivaris)

DNR — Сом и бычки

Иллюстрация Джозефа Р. Томелери ©

Канальный сом

Ictalurus punctatus — научное название

Идентификация:

Канальные кошки с глубоко раздвоенным хвостом — самые популярные из сомов. Два спинных плавника, в том числе один жировой, усики (усики) вокруг рта, тонкое тело с крапинками по бокам.

Рыбалка:

Обитающие почти по всему штату канальные кошки обитают как в озерах, так и в ручьях.Их обычно преследуют рыболовы, использующие живую, мертвую или нарезанную наживку, хотя рыболовы уже давно используют всевозможные наживки, представленные на дне — сыр, креветки, печень, икру — или коммерчески приготовленные кровяные или ароматические приманки. Лучшее время для ловли канального сома — от сумерек до полуночи или при повышении уровня воды (то есть после того, как дожди смыли корм в озеро или ручей).

Диета:

Сом, которого обычно считают донными падальщиками, — высокоразвитые хищники со штангой, служащей органами чувств. Сома часто привлекает запах.

История жизни:

В конце весны или в начале лета самцы канального сома строят гнезда в темных, уединенных местах, таких как подводные ямы или подрезанные берега, бревенчатые заторы или камни. Самка покидает гнездо вскоре после откладывания яиц, а самец остается, чтобы защитить и обмахивать яйца. Яйца вылупляются через 5-10 дней. Мальки обычно остаются в гнезде, защищенном самцами сома, около семи дней после вылупления.

Справочная информация:

Канальный сом обитает во всех Великих озерах, кроме Верхних, внутренних озерах и средних и крупных реках.Наиболее распространены они в южной половине Нижнего полуострова. В реках молодые русловые сомы обычно водятся на мелких перекатах. Взрослые сомы обычно обитают в глубоких бассейнах с бревенчатыми пробками или камнями для укрытия днем ​​и переходят на мелководье ночью.

Большинство канальных сомов достигают половой зрелости в возрасте от пяти до восьми лет. Они способны жить более 15 лет, и сообщалось о лицах в возрасте до 24 лет. В продуктивных водах канальный сом часто вырастает до более 30 дюймов и весит более 10 фунтов.Нынешний канальный сомик-рекордсмен штата весил 40 фунтов.

Благодаря своим внушительным размерам и качественному мясу этот сом пользуется заслуженной популярностью в качестве спортивной рыбы. Они также имеют значительную коммерческую ценность, особенно для рыбаков на озерах Сент-Клер и Эри.