Кошка-рыболов | Описания и фото животных
Кошка-рыболов (Prionailurus viverrinus) занесён в Красную книгу МСОП в статусе «уязвимый вид»
Распространение
Это необычное животное называют еще: виверровый кот рыболов, вивверина и рыбная азиатская кошка. Распространена эта кошка на Шри-Ланке, по всему побережью Южной и Юго-Восточной Азии вплоть до Малакки и Суматры; самые мелкие представители вида живут на Яве и Бали. Кошка-рыболов — обитатель влажных джунглей до 1500 метров над уровнем моря, мангровых прибрежных болот около рек и ручьев.
Внешний вид
У вивверины сильное мускулистое тело длиной 95-120 см, короткие ноги; большая голова округлой формы с сильными челюстями. Шея у кошки-рыболова тоже короткая, уши закругленные, маленькие, низко посаженные по бокам головы; хвост не длинный (26-36 см) и толстый у основания. Самки у этого хищника мельче, чем самцы, они весят всего 6-7 кг (вес самца может достигать 11-15 кг.) Мех у кота-рыболова короткий и грубый, окрашенный в оливково-коричневый или оливково-серый цвет, что делает его практически невидимым в зарослях. Удивительно, что на передних лапах между пальцами у этого кота есть перепонки, которые не дают втягиваться крупным и острым когтям, но помогают в воде ловить рыбу.
Образ жизни и питание
Может виверровый кот-рыболов и лазать на деревьям, но делает это крайне редко. Чаще всего его можно увидеть, гуляющим по мелководью. Плавает он прекрасно, причем свой короткий хвост использует как руль. Кот-рыболов — одиночное животное, у каждой особи есть своя индивидуальная территория. Как понятно из названия — любимая пища этого хищника — рыба. Он ловит ее в светлое время суток, а в сумерках и ночью может охотиться на другую добычу. Во время рыбалки кошка-рыболов сидит на берегу ручья или реки и ждет, а как только замечает рыбу — резко бьет добычу своей когтистой лапой. Охотится она также на жаб, лягушек, ракообразных, змей, мелких млекопитающих и птиц, иногда даже нападает на домашнюю птицу, собак, коз и телят.
Размножение
Размножаются виверровые коты круглый год. 2-3 слепых котят самка рожает в логове, которое устраивает в зарослях тростника или кустарника, естественных пещерах, в полых деревьях. Глаза у детенышей открываются на 15 день, мать кормит их молоком до 3 месяцев, а затем начинает прикармливать мясом. Взрослеют котята к 9-месячному возрасту. Самцы вивверины, содержащиеся в неволе, помогают самке ухаживать за котятами, однако, точно неизвестно, как они ведут себя в природе.
Природоохранный статус
Пойманные в молодом возрасте кошки-рыболовы хорошо приручаются и привязываются к людям. Однако местное население преследует тех кошек, которые воруют у них домашнюю птицу и опустошают запасы рыбы. Кроме того, мясо и шкура вивверин используется аборигенами в народной медицине для приготовления лекарств. Кошка-рыболов — редкое животное, внесенное в Международную Красную книгу.
Подвиды
- Prionailurus viverrinus risophores
- Prionailurus viverrinus viverrinus
Читайте также:
фото, видео, цена, описание породы
Admin 10.10.2016
Кошка-рыболов (виверровый кот-рыболов) слывёт большой любительницей рыбы и относится к роду восточных кошек. Встречается только в Азии (Индокитай, Суматра, Индия, Ява, Цейлон, Вьетнам). Занимается «рыбным промыслом» на берегах рек, впадающих в Индийский океан и побережье самого океана.
Жизненное пространство захватывает зону приливов и отливов, где произрастают мангры – растения, с глубоко уходящими под воду корнями и высоко расположенными листьями. В мангровых зарослях виверровый кот-рыболов прячется от врагов, находит подходящую добычу и чувствует себя полноправным хозяином.
Наступление человека на его ареал обитания (вырубка леса, осушение болот, расширение поселений, загрязнение территорий) негативно сказывается на численности популяции. В настоящее время этот хищник находится на грани полного исчезновения. Охота на него запрещена, и он занесен в Красную книгу.
Внешний вид
Внешнее сходство с семейством виверровых млекопитающих отражено в латинском названии вида (viverridae), и выражается в пестром узоре на фоне оливково-бурого окраса, идентичной форме тела и коротких лапах. Не исключается отдаленное родство этих животных, уходящее в последнюю эпоху палеогенового периода.
По своим размерам виверровый кот почти в два раза крупнее обыкновенной домашней кошки.
- Длина туловища достигает метра, высота в холке – 38 – 41 см.
- Вес взрослого самца 11 – 15 кг, самки – 6 – 7 кг.
- Хвост толстый у основания, тонкий на конце, не длинный.
- Телосложение крепкое, приземистое, неуклюжее на первый взгляд, однако в движениях животного проявляются сила, стремительность и своеобразная грация.
- Массивная голова из-за короткой шеи практически сливается с телом.
- Лицевая часть черепа широкая, челюсти мощные, с острыми длинными клыками.
- Крупный нос с широкой укороченной переносицей выделяется на мордочке бледно-розовым цветом, с двух сторон окружён редкими веерообразно расходящимися усами.
- Уши маленькие, полукруглой формы, с белой опушкой внутри и чёрные сзади.
- Глаза круглые, жёлто-зелёного цвета. Зрачки в виде вертикальной чечевицы.
- Лапы короткие, с перепонками между пальцами, когти втягиваются не полностью.
- Шерсть жёсткая, грубая, короткая, с матовым отливом.
- В основном тоне окраса шерсти преобладают оливковые и светло-серые оттенки. Лапы, бока и хвост покрыты мелкими хаотично расположенными чёрными пятнами, а у кончика хвоста имеються несколько кольцевидных полосок. На голове и спине пятна вливаются в продольные полосы. Вокруг глаз и за ушами белые отметины.
Кошка-рыболов имеет два подвида, различающиеся исключительно размерами. Особи меньших размеров обитают на островах Ява и Бали, животные крупнее встречаются на Суматре, в южной и восточной Азии, Индии.
Образ жизни и питание
Животное обитает в прибрежных болотах и без воды обходиться не может. Любит и умеет хорошо плавать, предпочитает бродить по мелководью, а не сидеть на берегу. По деревьям лазиет неохотно, забирается на них только в случае крайней необходимости.
Из естественных врагов опасается леопарда, но вполне может вступить с ним в схватку. Взрослый кот помечает свою территорию мочой, всячески заявляет свои права на статус хозяина. К тому же он – известный драчун и задира. Дерётся по любому поводу.
Охотиться выходит в сумерках, когда к берегу подходит рыба и активизируются раки, крабы, креветки. Добычу выжидает, сидя у воды. Использует хитрые приёмы, чтобы жертва приблизилась как можно ближе. Чаще всего нажимает на поверхность воды перепончатыми лапами, создавая мелкую рябь и имитируя шевеление насекомых.
Иногда набрасывается на проплывающую мимо рыбу с берега. Вылавливает её из воды лапами, но может нырнуть за добычей и на глубину. Перепонки на лапах помогают довольно быстро перемещаться в воде на большие расстояния, хорошо нырять.
Виверровый кот-рыболов отличается отменным аппетитом и за сутки может съесть до 1,5 кг рыбы. В рацион питания, помимо излюбленной пищи, входят улитки, змеи, лягушки, раки, крабы – на них кот охотится на мелководье. При случае не отказывается от мелких млекопитающих, птицы. Известны случаи нападения и на более крупных животных, приходящих к водопою. Может питаться и падалью.
Размножение и забота о потомстве
О размножении диких виверровых котов мало что известно, слишком уж скрытный образ жизни ведёт животное в природе. В неволе виверровая кошка-рыболов может размножаться круглый год. Относительный пик активности отмечается в конце февраля, начале марта.
Беременность у самки длиться около 2 — 2,5 месяцев (63 – 70 дней). Самец не бросает самку и помогает ей готовиться к предстоящим родам. Родители подыскивают укромное место, обустраивают и утепляют логово.
Как правило, на свет появляется два или три котёнка. Вес детёныша не превышает 170 грамм. Основная пища для потомства в первые три месяца – материнское молоко. С двух месячного возраста родители приучают малышей к твёрдой пище. По достижению девяти месяцев котята вырастают до размеров взрослой особи и могут позаботиться о себе сами. Окончательное формирование половозрелой особи происходит к 15 месяцам.
Содержание в домашних условиях
В дикой природе хищник человека сторонится, но агрессии без особого повода не проявляет. Кот, пойманный ещё котёнком, может приручиться и привыкнуть к людям. Довольно часто кошка-рыболов встречается в зоопарках Европы. Животное содержится в специально оборудованных вольерах, имеет доступ к искусственному водоёму и условия существования, приближенные к естественной среде обитания.
К домашнему образу жизни зверь адаптируется неплохо и если придерживаться рекомендаций заводчиков, может стать любящим и преданным другом. Свой выбор лучше остановить на самке. Когда она вырастет, с ней будет меньше хлопот и проблем. Самцы, достигнувшие половой зрелости, начинают метить территорию, ревностно защищают хозяев от посторонних с помощью когтей и зубов. Последствия таких действий опасны и чреваты печальными последствиями.
Воспитание котёнка требует определённых усилий, особого подхода. Животное отличается сложным, конфликтным характером, однако, очень сообразительное и умное. Брать котёнка из питомника лучше в двух месячном возрасте. Чтобы малыш быстро привык к новому дому, его кормят с рук, окружают заботой и лаской.
К лотку и командам приучают с детства. Запреты обозначают спокойным и уверенным тоном. Обязательно хвалят, когда всё сделано верно. К другим домашним питомцам кот относится неоднозначно, и привыкает к ним только тогда, кода растёт вместе с ними.
Играть с котёнком можно и нужно, но при этом не следует использовать собственные конечности.
Взрослый питомец дорастает до солидных размеров, а в душе остаётся всё тем же маленьким котёнком. Использует проверенные игровые приёмы – покусывает, делает захваты рук и ног, может случайно поцарапать или не рассчитать силу укуса. В лучшем случае после таких игр хозяину обеспечены весьма болезненные ощущения.
Прежде чем покупать животное, необходимо изучить не только внешнее описание породы, но и повадки потенциального домашнего любимца. Самая большая страсть кота-рыболова – это рыбная ловля. Лишать его такого удовольствия жестоко. В условиях квартиры «водоём» можно периодически устраивать прямо в ванне и запускать в неё плавающие игрушки. В загородном доме под искусственный водоём можно оборудовать бассейн. Кот с удовольствием будет там плавать, а если запустить живую рыбу, ещё и охотиться.
Рацион питания состоит из рыбы и постных мясных деликатесов. Суточная норма продуктов составляет 1,5 кг. В пищу добавляют витаминные препараты, различные добавки с минералами.
Здоровье
Животное отличается крепким здоровьем, редко болеет и не доставляет в связи с этим особых хлопот хозяину. Несмотря на природный иммунитет, хищник подлежит всем вакцинациям, положенным кошкам, и наблюдению у ветеринара. Если самец не предназначен для разведения, его кастрируют в возрасте до восьми месяцев.
При хорошем уходе в домашних условиях может прожить 20 – 25 лет. В природе продолжительность жизни ограничена 12 – 15 годами.
Покупка котенка
Животное находится под охраной государства. Поэтому, для того чтобы купить кошку-рыболова, требуется специальное разрешение. Легальной продажей и разведением данной породы занимаются всего несколько специализированных питомников. Повышенный спрос на крупные породы котов, который отмечается в последнее время, увеличивает стоимость этого интереснейшего и обаятельного представителя животного мира. Цена виверрового кота-рыболова начинается от $10 тысяч.
Интересно знать
- Виверровый кот-рыболов имеет такие мощные челюсти, что его называют питбультерьером кошачьего мира.
- За ушами на фото у животного хорошо видны белые глазные пятна. По ним можно ориентироваться, в каком настроении находится виверровый кот. Если пятен не видно и уши прижаты к голове, животное лучше не трогать. Таким образом он демонстрирует недовольство и агрессию.
- Животное как можно плотнее прижимает уши к голове во время плавания, ныряния, чтобы в них не попала вода.
- Благодаря особой форме носа, хищник после глубокого вдоха может задерживать воздух, и в него не попадает вода во время ныряния.
- Размеры самцов в два раза превышают размеры самок.
Что еще посмотреть:
Виверровый кот рыболов (вивверина). Фото виверрового кота рыболова. Также называют
Виверровый кот рыболов — Felis viverrina. Кошка-рыболов, вивверина, рыбная азиатская кошка обитает во влажных джунглях до 1500 метров над уровнем моря, мангровых прибрежных болотах, около рек и ручьев.
Внешний вид кошки рыболова
Внешним видом рыбная азиатская кошка похожа на цивету (род хищных млекопитающих из семейства виверровых). У вивверины сильное мускулистое тело, неповоротливое и приземистое. Длина его достигает 95-120 см. Голова у кошки-рыболова округлой формы, большая с сильными челюстями. Шея у этого зверя короткая. Уши закругленные, маленькие, по бокам головы посаженны низко, кисточек на ушах нет. Наружная сторона ушей черная, посредине находится белая отметина. Ноги короткие. Хвост короткий и толстый у основания. Длина хвоста составляет 26-36 см. На передних лапах между пальцами есть перепонки, которые не дают втягиваться крупным и острым когтям, но помогают в воде ловить рыбу. Самки мельче, чем самцы. Вес самца составляет 11-15 килограмма, а самки – 6-7 килограмма.
Окрас рыбных азиатских кошек — от оливково-коричневого до оливково-серого. На верхней части туловища пятна расположены вдоль тела, на нижней части туловища пятна расположены поперек. Конец хвоста темнее, чем основной фон тела. Лоб виверрового кота рыболова украшен продольными полосами или рядами пятен. Мех короткий, матовый, грубый. Заметить в зарослях эту кошку очень трудно.
Питание виверровых ков
Кошка питается в основном рыбой. Охотится также на жаб, лягушек, ракообразных, змей, мелких млекопитающих и птиц. Могут нападать на домашнюю птицу, собак, коз, телят. Рыбу ловит в светлое время суток, в сумерках и ночью может охотиться на другую добычу. Во время рыбалки кошка-рыболов сидит на берегу ручья или реки и ждет проплывающей мимо рыбы, а когда дождется — резко бьет добычу своей когтистой лапой.
Виверровый кот рыболов может лазать на деревья, но делает это неохотно, не любит. Любит гулять по мелководью и хорошо плавает. Во время плавания свой короткий хвост использует как руль. Кошка-рыболов, как многие кошки, ведет уединенный образ жизни. У каждого животного есть своя индивидуальная территория.
Размножение виверровых котов рыболовов
Размножаются виверровые коты круглый год. Для родов и выращивания потомства самка устраивает логово в скрытых мессах: в зарослях тростника или кустарника, естественных пещерах, в полых деревьях. На свет появляются 2-3 слепых котенка. Глаза открываются примерно на 15 день. Прикармливать котят мясом мать начинает когда им исполнится примерно около 3 месяцев. Взрослеют они к 9-месячному возрасту. Самцы вивверины, содержащиеся в неволе, помогают самке ухаживать за котятами, однако точно неизвестно, как они ведут себя в природе.
Видео виверрового кота рыболова
Видео охоты виверрового кота рыболова на рыбу. Снято в Пражском зоопарке.
Поведение виверровых котов рыболовов
Кошки-рыболовы имеют репутацию забияк и драчунов, однако встречи с человеком они стараются избежать. Описывается случай, когда одна вивверина разогнала стаю собак. В некоторых регионах Азии бытует миф о том, что рыбная кошка утащила новорожденного ребёнка из Сингапура, впрочем, документально этот случай не подтверждён. Однако интересен подлинный факт, когда содержавшийся в зоопарке рыбный кот, самец, очень крупный экземпляр, вырвался из своей клетки и, войдя в клетку к леопарду, убил его.
Пойманные в молодом возрасте кошки-рыболовы хорошо приручаются и привязываются к людям. Местное население преследует тех кошек, которые воруют у них домашнюю птицу и опустошают запасы рыбы. Мясо и шкура вивверин используется аборигенами в народной медицине для приготовления лекарств.
Признано две разновидности кошки-рыболова. Разновидность, обитающая на Шри-Ланке, по всему побережью Южной и Юго-Восточной Азии вплоть до Малакки и на Суматре — это более крупные животные. На Яве и Бали обитают более мелкие представители вида.
Кошка-рыболов (виверровый кот рыболов) — редкое животное, он занесен в Международную Красную книгу.
Фото виверрового кота рыболова
Фото виверрового кота рыболова в квартире.
Фото виверрового кота рыболова в квартире.
Смотрите еще: фото виверрового кота рыболова в квартире.
Фото виверрового кота рыболова в зоопарках.
Виверровый кот в зоопарке Цинцинати, Огайо, США.
Виверровый кот рыболов в зоопарке.
Смотрите еще: фото виверрового кота рыболова в зоопарках.
Фото виверрового котенка
Смотрите еще: фото виверрового котенка.
Виверровый Кот Рыболов Фото
chance2.ru- Лучшее
- Популярное
- Подборки
- Новости
- Новинки
- Хиты
Рекомендуем:
- КОШКА ЯГУАРУНДИ ФОТО
- СИМПТОМЫ ГЛИСТОВ У КОШЕК ФОТО И ОПИСАНИЕ
- ФОТО КОТА БИЧА
- НОВОРОЖДЕННЫЕ КОТЯТА ЭКЗОТЫ ФОТО
- ФОТО СЕРЕБРИСТЫЙ ВИСЛОУХОГО КОТА
- КОШКА КАРЛА ЛАГЕРФЕЛЬДА ФОТО
- ФОТО ЧЕРНЫХ КОШЕК С ЗЕЛЕНЫМИ ГЛАЗАМИ
- ОТОДЕКТОЗ У КОШЕК ФОТО ЛЕЧЕНИЕ
- ОЦЕЛОТ КОШКА ФОТО
Реклама
Новое
- КОТЕНОК ПЛАЧЕТ ФОТО 2672
- КИНКАЛОУ КОШКА ФОТО 3388
- КОТ ЭКЗОТ ФОТО ЦЕНА 6232
- КОТ С СИГАРЕТОЙ ФОТО 6696
- КОТ РЭГДОЛЛ ФОТО 3172
- СТРИЖКИ ДЛЯ КОШЕК МОДЕЛЬНЫЕ ФОТО 7938
- ШАРТРЕЗ КОШКА ФОТО 5185
- КОШКА ОБОРОТЕНЬ ФОТО 5125
- СОМАЛИЙСКИЙ КОТ ФОТО 9505
© 2019 chance2. ru
Виверровый кот рыболов — что за зверь? (15 фото)
Знакомьтесь, это Виверровый кот рыболов. И как видно из названия он совсем не боится воды, и даже наоборот любит плавать и нырять во время охоты на рыбу и других обитателей водоема.
Кот рыболов — это вполне себе дикий зверь, довольно крупного размера (в 2 раза больше среднестатистической домашней кошки). Он достигает в длину 50-70 см. и веса до 15 кг.
У этих кошек длинное коренастое тело с короткими ногами, широкая голова, круглые уши и короткий хвост. Их мех имеет характерный оливково-серый окрас с черными полосами и рядами черных пятен.
Виверровый кот водится в юго-восточной Азии (Индия, Шри-Ланка, Таиланд, Бирма). Их ареал обитания тесно связан с густыми зарослями вблизи воды, болот, мангровых лесов, а также небольших рек и ручьев.
Как охотится кот рыболов
Для ловли добычи у виверрового кота есть перепонки между пальцами, которые позволяют животному быстро плавать, а поскольку когти у кошки прячутся не полностью, то еще и ловко хватать рыбу.
Кот рыболов привлекает рыбу, слегка нажав на поверхность воды лапой, имитируя движения насекомых. Затем он ныряет в воду и хватает рыбу, причем он может нырнуть в воду полностью с головой.
Виверровый кот может также использовать свои частично перепончатые лапы, чтобы вычерпывать рыбу, лягушек и другую добычу из воды. Также такое строение лап позволяет ему хорошо плавать под водой на большие расстояния.
Виверровый кот-рыболов ведет ночной образ жизни, и кроме рыбы также охотится на лягушек, ракообразных, змей, уток и других водоплавающих птиц. Но однако в основном рацион виверровой кошки все-таки состоит из рыбы.
Виверровый кот рыболов занесен в Красную Книгу. Одной из главных угроз, стоящих перед этими кошками, является разрушение водно-болотных угодий, которые являются предпочтительным местом обитания этих кошачьих. В результате расширения человеческих поселений, дренажа водоемов для сельского хозяйства, загрязнения, вырубки леса — этот вид находится под угрозой вымирания.
Домашний кот рыболов — какая у него цена?
Характер у кота-рыболова оставляет желать лучшего. Это свободолюбивый зверь. Он зачастую вступает в конфликты со своими сородичами и другими обитателями леса, и даже с человеком. Тем не менее, есть случаи одомашнивания этих кошек и совместного проживания с людьми в одном доме, хотя это конечно связано с риском.
домашний кот рыболов
На фото можно наблюдать как кот рыболов играет с обычным домашним котом. Видно, что они мирно сосуществуют друг с другом. Ни один кот не пострадал в результате эксперимента 🙂
Чего не скажешь о рыбе, которую запустили в ванную, и наш котик с радостью бросился вплавь в свою родную водную стихию. Ну ванная — это конечно не мангровые леса, но всё же…
По поводу цены кота рыболова — можно сказать только одно. Поскольку этот вид занесен в Красную Книгу, то он бесценен!
Дома все-таки лучше заводить обычных домашних котиков. И пусть они не очень любят воду, а некоторые совсем не любят :), что видно по многочисленным смешным картинкам, которыми заполнен Интернет.
Кот рыболов на видео
Виверровый Кот Фото
www.demokot.ru- Популярное
- Новости
- Подборки
- Хиты
- Лучшее
- Новинки
Рекомендуем:
- МАЙКУН КОШКИ ФОТО ВЗРОСЛЫЕ
- ГЛАВНАЯ КОШКА СТРАНЫ 2019 ФОТО
- КОТ В САПОГАХ ФОТО ИЗ МУЛЬТФИЛЬМА
- ВИВЕРРОВЫЙ КОТ ФОТО
- КОШКА ПОКАЗЫВАЕТ ЯЗЫК ФОТО
- АЛЛЕРГИЯ НА КОШЕК У ДЕТЕЙ СИМПТОМЫ ФОТО
- ТАЙСКАЯ КОШКА ФОТО ОКРАС
- ТРИ КОТА ФОТО ИЗ МУЛЬТИКА
- ЛИЛОВЫЙ БРИТАНЕЦ КОТЕНОК ФОТО
Реклама
Новое
- ФОТО КОТЯТ ШОТЛАНДЦЕВ 8189
- ГРЫЖА У КОТЯТ НА ЖИВОТЕ ФОТО 1758
- ФОТО ЛПС КОШЕК 8933
- ФОТО ВИСЛОУХИХ КОТЯТ ШОТЛАНДЦЕВ СЕРЫХ 5361
- КАК ВЫГЛЯДИТ КОТЕНОК В 4 МЕСЯЦА ФОТО 4188
- МАНЧКИН ПОРОДА КОШЕК ФОТО И ОПИСАНИЕ 8406
- КОНЪЮНКТИВИТ У КОШЕК СИМПТОМЫ И ЛЕЧЕНИЕ ФОТО 2172
- СИАМСКИЙ КОТ ФОТО 5697
- КОТ С СИНДРОМОМ ДАУНА ФОТО 7753
- НОВОРОЖДЕННЫЕ КОТЯТА ФОТО 1088
- ФОТО ИСПУГАННОГО КОТА 5159
© 2020 www. demokot.ru
Виверровый кот-рыболов: кот который умеет плавать
В природе существует всего несколько видов кошек, которые не только не боятся воды, но и просто любят охотиться в воде и плавать – это камышовые коты и виверровые коты. Виверровых котов (лат. Prionailurus viverrinus) еще называют котами рыболовами, и не заслуженно путают с камышовыми котами.
Этот вид котов считается исчезающим видом и занесен в Красную книгу. Обитают они на Шри-Ланке, островах Ява и Бали, а так же по всему побережью Южной и Юго-Восточной Азии до Малакки и на Суматре. Выбирают укромные тихие болотистые места или лесистые местности, но не далеко от ручьев, водоемов, рек.
Размер взрослого животного зависит от места обитания, но в среднем длина кота составляет 95 – 120 сантиметров и вес 11 – 15 килограмм, как и у других видов кошек самки всегда немного меньше самцов.
Отличительной чертой таких котов является наличие на лапах между пальцами перепонок, которые не дают втягивать длинные острые когти, но зато помогают охотиться за добычей. Уши у котов рыболовов небольшие и закругленные, а шерсть густая и жесткая.
Окрас примерно всегда одинаковый от коричнево-оливкового до серо-оливкового, но не однотонный. По всему туловищу разбросаны черные пятна, а на голове чаще всего продольные полосы. Хвост и лапы у котов этого вида короткие.
Эти необычные кошки относятся к роду хищных млекопитающих. Основной их рацион — это свежая рыба, они не брезгуют змеями и лягушками, пойманными на мелководье. Так же известны случаи нападения виверровых котов на домашнюю птицу, собак, телят и мелкий рогатый скот.
Во время охоты кот просто сидит на берегу реки и выжидает приближение рыбы, когда добыча подплывает близко, молниеносно бьет лапой по ней и на этом охота заканчивается.
Размножаются кошки раз в год, и беременность длится 62 – 65 дней. На свет появляются от 1 до 3 абсолютно слепых котенка, которые уже к 15 дню открывают глаза. Примерно с 12-ой недели жизни кошка начинает прикармливать котят рыбой. И уже к 9-и месяцам котята окончательно взрослеют и уходят из-под родительской опеки.
Местные жители недолюбливают котов рыболовов, из-за того что они разоряют запасы рыбы и убивают домашнюю птицу. Но если взять котенка-рыболова в дом он легко приручается и быстро привязывается к людям. Живут эти животные в неволе около 10 – 12 лет.
Характер у азиатских котов вздорный, озорной. Этот кот точно не превратится в огромного лежебоку, который с трудом поднимает свое огромное тело лишь для того чтобы донести его до тарелки с едой.
Применимые группы | для личного пользования | Команда запуска | Micro Enterprise | Среднее предприятие |
Срок авторизации | Навсегда | Навсегда | Навсегда | Навсегда |
Портретная авторизация | Навсегда | Навсегда | Навсегда | |
Авторизованный договор | Персональная авторизация | Авторизация предприятия | Авторизация предприятия | Авторизация предприятия |
Онлайн-счет-фактура | ||||
Маркетинг в социальных сетях (Facebook, Twitter, Instagram и др.) | Личное Коммерческое использование (ограничение 20 000 показов) | |||
Маркетинг в цифровых медиа (SMS, электронная почта, интернет-реклама, электронные книги и т. Д.) | Личное Коммерческое использование (ограничение 20 000 показов) | |||
Интернет, мобильные устройства, программное обеспечение Дизайн страницы Веб-дизайн и дизайн приложений, программное обеспечение и игровая оболочка, H5, электронная коммерция и продукты и т. | Личное Коммерческое использование (ограничение 20 000 показов) | |||
Печатные экземпляры физического продукта Упаковка продукции, книги и журналы, газеты, открытки, плакаты, брошюры, купоны и т. Д. | Личное Коммерческое использование (ограничение печати 200 копий) | Лимит 5000 Копий Печать | Лимит 20000 Копий Печать | Неограниченное количество Копий Печать |
Отчет по маркетингу продукта и бизнес-плану Предложение по дизайну сети, дизайну VI, маркетинговому планированию, PPT (неперепродажа) и т. Д. | Личное Коммерческое использование | |||
Наружная реклама, маркетинг и дисплей Наружные рекламные щиты, реклама автобусов; витрины магазинов, офисные здания, гостиницы, магазины, другие общественные места и т. Д. | Личное Коммерческое использование (ограничение печати 200 копий) | |||
СМИ (CD, DVD, фильм, ТВ, видео и т. Д.) | Личное Коммерческое использование (ограничение 20 000 показов) | |||
Перепродажа физического продукта ткани, чехлы для мобильных телефонов, поздравительные открытки, открытки, календари, чашки, футболки | ||||
Интернет-перепродажа Мобильные обои, шаблоны дизайна, элементы дизайна, шаблоны PPT и наши дизайны в основном элементе для перепродажи. | ||||
Книжная коммерческое использование | (Только для обучения и общения) | |||
Использование с портретной ориентацией (табачная, медицинская, фармацевтическая, косметическая и другие отрасли) | (Только для обучения и общения) | (Свяжитесь со службой поддержки для настройки) | (Свяжитесь со службой поддержки для настройки) | (Свяжитесь со службой поддержки для настройки) |
Цена, которую стоит заплатить? На удручающих фотографиях изображены «дикие» циветты, которые производят 60 чашек кофе, лежащие ранеными в крошечных и грязных клетках в стиле фермы
Раненые лежат в крошечных грязных клетках: на печальных фотографиях показаны «дикие» циветты, производящие 60 фунтов стерлингов. чашек кофе
- Животные, которые производят популярные копи-кувак, содержатся в ужасных условиях
- На видеозаписи видно, что они больны инфекциями и сходят с ума от скуки
- Бобы продаются в Harrods, и их можно получить за более чем 300 фунтов стерлингов за килограмм
Автор Daily Mail Reporter
Опубликовано: | Обновлено:
Заключенные в крошечные грязные клетки и страдающие кожными инфекциями, фермеры лечат азиатских циветтовых кошек, которые производят один из самых дорогих сортов кофе в мире.
Шокирующие условия были обнаружены исследователями животных на фермах в Индонезии и на Филиппинах, где производят столь востребованный копи-кувак, продаваемый в Harrods и который в некоторых ресторанах может стоить до 60 фунтов стерлингов за чашку.
Местные жители собирают «кофейные зерна» из фекалий кошек, которые едят спелые кофейные ягоды в рамках своего рациона. После очистки они обжариваются. Кофе, который они производят, описывается как наполненный глубоким мягким вкусом, не кислый, с «уникальным, мягким, сладким вкусом».
Тем не менее, тайные видеозаписи демонстрируют циветты, демонстрирующие невротическое поведение, такое как непрерывное хождение, вращение и покачивание головой — это признаки того, что пойманные в дикой природе животные сходят с ума от скуки и депрессии.
Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео
В клетке: циветта на ферме в Индонезии. В ходе расследования выяснилось, что животные, которые производят популярный кофе копи-кувак, страдают в ужасных условиях
В бедственном состоянии: Исследователи из отдела этического обращения с животными обнаружили, что кошки ранены, ходят и проявляют признаки депрессии
Испуганный: кофейные зерна производятся из экскрементов циветты и могут стоить до 60 фунтов стерлингов за чашку.
Тесно: кофе стал популярным среди богатых и знаменитых, но эти фотографии проливают новый свет на то, как производится этот дорогой деликатес.
Один фермер объяснил Циветты обычно содержатся в клетке около трех лет.Другой фермер сравнил циветт, поедающих слишком много кофейных ягод, с курением людей, поскольку здоровье циветт сильно ухудшается в неволе из-за нехватки витаминов и питания.
Несмотря на условия аккумуляторной фермы, многие фермы продают этот продукт как «дикий», полученный в джунглях из помета свободно гуляющих животных.
Тони Уайлд, бывший торговец кофе и автор книги «Кофе: темная история», сказал Би-би-си: «Вся причина, по которой все повторяют эту историю, заключается в том, что, будучи невероятно редким, вы можете удерживать смехотворно высокую цену.’
Популярность кофе резко возросла, особенно в США и Японии, после того, как он был показан на шоу Опры Уинфри и в фильме The Bucket List.
В ходе отдельного расследования, проведенного BBC, было обнаружено, что один из самых популярных продуктов под названием Wahana Luwak, поставляемый Harrods, производился компанией Sari Makmur, которая использует циветты в клетках.
В ловушке: животных кормят огромным количеством ягод, которые помогают придать бобам богатый и характерный вкус.
Темный секрет: конечный продукт часто продается как «дикий», но эти изображения доказывают, что кошки совсем не бесплатные -range
Закрытый: кошки содержатся в крошечных клетках большую часть дня
Рабочие говорят, что некоторые циветты содержались закрытыми, несмотря на первоначальные отказы от компании, которая позже отказалась и признала, что она ДЕЙСТВИТЕЛЬНО использовала клетки.
Однако в нем говорится, что продукция, поставляемая Harrods, поступает только от животных, находящихся на свободном выгуле, и животных помещали внутрь только для изучения их поведения.
В заявлении компании говорится: «В нашей программе по содержанию циветтных кошек мы изучаем поведение животных, их рацион и их племенное поведение.
«Чтобы поддерживать или удовлетворять спрос на этом рынке, мы разводим наших собственных циветтовых кошек, а затем выпускаем их на нашу ферму, когда они станут достаточно зрелыми.
«Мы не продаем кофейные зерна из выращенного в клетках лувака, поскольку это противоречит нашей бизнес-модели.
Отпустите меня: эксперты отрасли убеждены, что на лондонском рынке появился недикий кофе с циветтой
Денежный счетчик: Harrods входит в число магазинов, продающих деликатес в Лондоне, но настаивает на том, что его продукция полностью этична
Нет Надежда: этот кот выглядит особенно несчастным, когда смотрит в объектив камеры следователя по жестокому обращению с животными.
Нет никаких намеков на жестокое обращение с животными в поместье компании.
В Harrods заявили: «Harrods тесно сотрудничает со всеми своими поставщиками, чтобы обеспечить соблюдение высочайших этических стандартов в отношении поставок, производства и торговли. Это осуществляется посредством строгих процедур аудита.
«Наш эксклюзивный поставщик … дал Harrods все гарантии, что кофе, который нам подают, является органическим и производится из диких пальмовых циветт».
Магазин: Harrods заявила, что уверена в своих поставщиках. В элитном магазине продаются бобы, которые могут стоить более 300 фунтов стерлингов за килограмм.
Заместитель директора PETA UK Мими Бекхечи сказала, что фермы, которые действительно используют закрытые циветты, были жестокими. «Держите циветтных кошек годами — поскольку они сходят с ума и теряют шерсть от стресса — потому что дорогой кофе перевернет желудок любого сострадательного человека.’
В дикой природе циветты часто лазают по деревьям, чтобы достать спелые кофейные ягоды, но в неволе их кормят фруктами больше, чем когда-либо было бы для них естественным.
Что такое циветта?
Термин Civet Cat обычно используется для описания азиатской пальмовой циветты ( Paradoxurus hermaphroditus ). Как член семейства виверридских, этот виверрид тесно связан с африканскими циветами, линсангами и генетиками.
Естественная среда обитания циветтовых кошек включает тропические леса, плантации и фруктовые сады Южной и Юго-Восточной Азии.В этих регионах их часто называют «котом-тодди».
Им нравится оставаться на деревьях и на возвышенностях, прятаться днем и бродить по лесной подстилке ночью. Люди, которые не знакомы с тем, что такое виверрид, часто называют их циветт-кошками, потому что они немного похожи на кошек. Другая причина, по которой их называют циветт, заключается в том, что они будут шипеть и плеваться, как кошки, если чувствуют угрозу.
Циветных кошек распространены в Южной и Юго-Восточной Азии.Они родом из Индии, Бангладеш, Мьянмы (Бирма), Таиланда, Малайзии, Вьетнама и, конечно, Индонезии и Папуа-Новой Гвинеи.
Различные типы циветт (принадлежащих к разным родам) также можно найти в Шри-Ланке и странах Африки к югу от Сахары.
Дикая циветта — любезно предоставлено Бернаром Дюпоном
Цивет ЛайфБеременная азиатская пальмовая циветта обычно рожает двух или трех маленьких кошек за каждую беременность. Как только они рождаются, циветта может ползать.Обычно они могут ходить к пятому дню. Первые шесть недель своей жизни они живут за счет материнского молока. Срок их жизни может достигать 20 лет. Если их держать в неволе, их продолжительность жизни может быть больше.
Циветта — активный вид ночью, поэтому днем ее редко можно увидеть. Обычно они становятся активными с 18:00 до 4:00; на период их активности сильно влияет недостаток света. Они отличные альпинисты и большую часть жизни проводят на деревьях. Им нравится выбирать самые высокие деревья в лесу, чтобы остаться.Здесь они проводят большую часть времени ночью и все время, когда встает солнце.
Циветы постоянно спят на одних и тех же деревьях, если они остаются в одной и той же области, но они не строят гнезда или что-то подобное, поскольку вершина деревьев является их убежищем. Ночью они любят бродить по лесной подстилке в поисках пропитания.
Что ест циветта?Циветы всеядны, а это значит, что они могут есть что угодно. В основном они едят ягоды и мясистые фрукты, мелких насекомых и семена.Эти животные печально известны тем, что едят спелые кофейные вишни (из-за их сладкой фруктовой мякоти). Зерна, которые они проходят после того, как съели кофейную вишню, часто собирают и продают за ее уникальный вкус. Название производимого кофе — «Kopi Luwak» или «Civet Coffee». Пищеварительные процессы в циветте помогают расщеплять белки, содержащиеся в кофейных зернах; это удаляет горечь из кофейных зерен и усиливает аромат кофе. Этот изысканный аромат сделал Kopi Luwak популярным вариантом кофе во всем мире.
Физические характеристики циветты Циветные кошки обычно весят от 4 до 11 фунтов и обычно имеют длину 40–70 см. У них длинное стройное тело и короткие ступни. У них есть темные круги вокруг глаз, их нос маленький и заостренный, как и их уши. Мех от сероватого до коричневого, с некоторыми более светлыми пятнами. Мех в области живота намного светлее по сравнению с остальной частью тела.
Циветты выделяют жидкость, которая очень сладкая и имеет приятный запах. Это привело к тому, что некоторые местные жители традиционно охотились на животных, чтобы добыть секрет.
Чтобы получить более научное объяснение об азиатской пальмовой циветте, также известной как мусанг, посетите эту страницу: https://kopiluwakdirect.com/asian-palm-civet/
Цивет Факты:Вот некоторые факты о Циветах
- Циветы активны ночью
- Циветы — млекопитающие
- Диета циветт: Они всеядны. Их в первую очередь едят мясистые фрукты и ягоды.
- Азиатская циветта родом из Индии, Бангладеш, Филиппин, Суматры и Явы, южного Китая и Мьянмы.
- Когда им угрожают, они шипят и плюются, как кошки.
- Циветты могут жить до 22 лет.
В таких странах, как Вьетнам, Филиппины и Индонезия, очень ценятся кофейные зерна, которые были съедены и вылетели циветтами.
После переваривания и прохождения через циветт бобы собирают с лесной подстилки. Кофейные зерна высокого качества очищаются, обрабатываются и обжариваются.Затем они попадают в дома по всему миру как Копи Лувак, и иногда их называют кошачьими бобами.
Civet Cat Coffee популярен во всем мире, потому что дикие кошачьи существа предпочитают есть только лучше пахнущие и, следовательно, самые спелые, самые сладкие и лучшие кофейные вишни. Сладость вишни достигается за счет фруктового сахара, содержащегося в мякоти спелых кофейных зерен.
Когда циветта ест кофейную вишню, протеолитические ферменты в желудке животного катализируют расщепление белка, содержащегося в кофейных зернах. Этот белок — одна из основных причин горького вкуса кофейных зерен. Благодаря этому процессу кофе получается очень мягким, гладким и сложным, без горечи.
Хотя этот вид находится под угрозой исчезновения, многие фермеры все еще охотятся и убивают его. Это потому, что они часто рассматриваются как вредители для плантаций и садов. Просвещение местного населения является основным приоритетом для сохранения вида; мы прилагаем все усилия, чтобы эти знания распространялись.
Что нам делать, когда мы видим циветту?Если вы видите, как циветта достает камеру и делает снимок, они очень фотогеничны. или, поскольку они ведут ночной образ жизни, убедитесь, что вы соприкасаетесь с вами!
Однако циветты очень пугливы и не контактируют с людьми, поэтому их можно очень редко увидеть.
Циветты раньше считались вредителями. С тех пор, как Копи Лувак стал популярным, он помог сохранить популяцию циветтовых кошек в регионе — теперь фауна процветает, а природа находится в равновесии.
Часто задаваемые вопросы:Цивета — это кошка?
Нет, циветта принадлежит к виду азиатской пальмовой циветты. На самом деле это небольшой виверрид, не имеющий отношения к семейству кошачьих (Felidae).
Как выглядит рацион циветты?
Поскольку циветты всеядны, они едят почти все, в чем могут вонзиться зубы. Обычно диета циветты состоит из мягких фруктов и ягод, дополненных семенами и насекомыми.
Циветты пьют молоко?
Поскольку они могут есть что угодно, они также могут пить молоко, но это не очень распространено. Как млекопитающие, детеныши потребляют молоко в течение первых шести недель своей жизни.
Благодаря своему уникальному вкусу и великолепной истории, кофе Civet Coffee становится все более популярным во всем мире, будь то для личного потребления или использования в эксклюзивных отелях и кафе. Если вы хотите стать торговым посредником, свяжитесь с нами напрямую по электронной почте support @ kopiluwakdirect.com.
Если вы хотите купить наш эксклюзивный кофе Wild Civet Coffee, перейдите на нашу домашнюю страницу и завершите покупку или нажмите здесь.
All About Palm Civet Cats — Самый дорогой кофе в мире
Palm Civet Cat
т
Циветровая кошка — это небольшое млекопитающее, принадлежащее к семейству Виверридов. В Индонезии эти животные известны как луваки.
Пальмовые циветты имеют длину тела около 53 см (21 дюйм) и вес от 2 до 5 кг (4.От 4 до 11,0 фунтов). На первый взгляд они похожи на кошек, но их ноги намного короче, а хвост намного длиннее, чем у обычной кошки.
Где живут пальмовые циветты?
Пальмовые циветты обитают почти во всех частях Юго-Восточной Азии, Индии, Непала и Шри-Ланки. Их предпочтительная среда обитания — тропические леса, но их также можно найти в вырубленных лесах. Они не считаются вымирающим видом, хотя их популяция пострадала от вырубки лесов и охоты.В некоторых странах пальмовые циветты также содержатся в качестве домашних животных. Пальмовые циветты всеядны или всеядны. Их диета состоит из мелких млекопитающих и насекомых, а также фруктов и ягод, таких как кофейные ягоды. В качестве полезного побочного эффекта пальмовые циветты щедро разносят семена, поддерживая тропическую экосистему, благодаря своему перемещению по лесу.
Почему это животное так знаменито?
Это маленькое животное наиболее известно из-за особой привязанности к кофейным ягодам. Как упоминалось ранее, живущие в дикой природе пальмовые циветты любят есть вкусные кофейные зерна.Обычно для своего рациона они собирают только самые вкусные бобы.
В 19, и годах — когда Индонезия была голландской колонией — продажа кофейных зерен местному индонезийскому населению была незаконной, потому что все кофейные зерна экспортировались в Европу. Поэтому местные жители собирали фекалии диких пальмовых циветт, потому что кофейные зерна внутри помета остались непереваренными. Вскоре особый вкус этого кофе с циветтой, более известного как кофе копи-лувак, стал известен голландским фермерам, которые начали пить его сами.
Отчасти это была удачная разработка для циветт. До того, как кофе копи-лувак стал популярным, местные фермеры считали циветтовых кошек чумой, потому что они уничтожали сельхозугодья и их обычно застреливали на месте. Сегодня они, а точнее их фекалии, рассматриваются как потенциальная дойная корова, поэтому отстрел циветт стал менее популярным. Тем не менее, их новая репутация имеет некоторые негативные побочные эффекты. Например, отлов циветт для выращивания кофе в жестоких условиях клетки представляет для них сегодня наибольшую угрозу.
© Фото Дениз Чан
Купите сертифицированный и дружественный к животным кофе Kopi Luwak Coffee
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы купить оригинальный кофе Kopi Luwak, произведенный из зерен, собранных из зерен free & wild living civet cats. ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ: НИКОГДА не доверяйте продуктам kopi luwak, которых НЕТ на этом сайте! Для получения более подробной информации о нашей сертификации НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ.Как выращивают копи-лувак
Wild Kopi Luwak с Суматры
Wild Kopi Luwak — экологически чистые источники с Суматры, Индонезия
- 100 грамм (3.5 унций) цельнозерновой кофе Kopi Luwak (дикая циветта),
- устойчиво собраны небольшим кооперативом органических фермеров в Северной Суматре, Индонезия.
- Заметно не горький, сильно ароматный и со сложным вкусовым профилем.
- Выручка направляется на образование и профессиональную подготовку жителей Линтонг Нихута, Северная Суматра, Индонезия
- 100% натуральная Арабика
Wild Thai Civet (Самый дорогой кофе в мире)
- За пределами справедливой торговли
- На 50% принадлежит растениеводству
- 100% дикие — циветт никогда не помещают в клетки или насильно кормят
- 100% натуральная Арабика
- Целые бобы
Wild Kopi Luwak Coffee (Самый дорогой кофе в мире)
- 100% дикий и органический дикий кофе Kopi Luwak
- Больше, чем честная торговля
- Подлинные высококачественные кофейные зерна премиум-класса Civet
- Очень мягкий вкус с неповторимым ароматом
КУПИТЬ KOPI LUWAK — LEGENDEE (Самый дорогой кофе в мире)
- ЖИВОТНЫХ НЕ ПРИНИМАЮТСЯ
- Натуральное ферментативное моделирование редкого и дорогого кофе Копи Лювак
- На вкус 100% как оригинальный kopi luwak
В Китае циветта считается деликатесом, и, возможно, она вызвала сарс | Мировые новости
Вопрос, который ставит ученых в тупик с тех пор, как вирус Sars впервые появился в Китае и распространился по всему миру: откуда он взялся?
Теперь исследователи из Гонконга определили виновника — маскированную пальмовую циветту, маленькое кошачье млекопитающее, которое в некоторых частях Китая считается кулинарным деликатесом.
Вирусологи, привлеченные для охоты на вирус Сарс, всегда подозревали, что он задержался на фермах или у домашних животных, прежде чем заставить его перейти на человека.
Наиболее вероятными источниками считались свиньи или куры, но попытки заразить животных вирусом Sars, взятым от инфицированных людей, не увенчались успехом, что позволяет предположить, что он должен был происходить от другого вида.
Юэн Квок-Юнг, микробиолог из Университета Гонконга, и его команда решили проверить большое количество циветт и других диких животных.Они обнаружили, что четыре пальмовых циветта в масках с коротким мехом и черно-белыми полосами на лице были переносчиками коронавируса, вызвавшего Сарс. Животные распространены в Китае, Индии и Малайзии.
Профессор Юэн сказал, что маловероятно, что люди заразились, поедая циветт. Но вирус мог проникнуть в людей, когда они их выращивали, забивали и готовили.
Циветта — один из основных ингредиентов экзотического блюда из дикой природы «Суп дракон-тигр-феникс», за которое богатые китайцы в провинции Гуандун готовы платить большие суммы.
Суп ароматизирован лепестками хризантемы и состоит из кусочков циветты и змеи.
Действующий веб-сайт туристического информационного центра Гуанчжоу приглашает посетителей отведать это «особое блюдо».
Продажа циветты запрещена в Гонконге, но люди по-прежнему перебираются в Китай, чтобы съесть ее и других экзотических животных. В южном Китае широко распространено мнение, что употребление в пищу диких животных может повысить жизнеспособность человеческих органов.
Гонконгский вирусолог профессор Малик Пейрис, возглавляющий группу, которая впервые идентифицировала коронавирус Sars, вчера заявил, что, если еда была правильно приготовлена, вирус должен быть уничтожен.
Однако, по его словам, очевидно, что оно было вызвано диким животным, и кто-то мог войти в контакт с ним, пока живое животное обрабатывается.
Один из первых подтвержденных пациентов с Сарсом в Китае, Хуан Синчу, 34 года, работал поваром в ресторане Шэньчжэня.
Профессор Юэн сказал, что необходимо ввести строгий контроль, чтобы гарантировать, что циветты и другие дикие животные выращиваются и продаются, не подвергая людей риску заражения.
«Если вы не сможете контролировать дальнейшее распространение таких вирусов от животных к людям, та же эпидемия может повториться, поэтому очень важно, чтобы у нас были способы контролировать выращивание, убой и продажу этих диких животных.«
» Это хороший шаг вперед, — сказал Джон Оксфорд, эксперт по вирусологии из Медицинской школы Королевы Марии в Лондоне. — Теперь мы можем начать возводить барьеры между людьми и кошками, чтобы остановить это и дальнейшие вирусы.
Ранее на этой неделе Чандра Викрамасингх из Кардиффского центра астробиологии предположила, что вирус Сарс, возможно, даже упал на Землю из космоса, но ученые не разделяют эту точку зрения.
Профессор Юэн и его команда считают, что вирус прыгнул прямо от циветт к людям, но говорят, что в передаче могли участвовать и другие животные.
«Возможно, это не конец истории», — сказал профессор Оксфорд. «Он вполне мог прыгнуть с другого животного в циветты, и потребуется много работы, чтобы разобраться с этим».
Считается, что эпидемия Sars находится под контролем в Гонконге, и вчера Всемирная организация здравоохранения отозвала свое предупреждение о запрете поездок в Гонконг и Гуандун.
Тайвань в настоящее время сообщает о самом большом количестве новых случаев инфицирования, в результате чего общее количество в регионе достигло 483. Во всем мире 4212 человек по-прежнему инфицированы этим заболеванием.
Самый дорогой кофе в мире, приготовленный из фекалий циветты, производится в Индии
Индия, третий по величине производитель и экспортер кофе в Азии, начала производство самого дорогого в мире кофе, приготовленного из фекалий циветты, в небольшом количестве в районе Коорг штата Карнатака.
Кофе Civet, также называемый кофе Luwark, дорогой из-за необычного метода приготовления такого кофе. Его производят из кофейных зерен, перевариваемых циветтой. Фекалии этой кошки собираются, обрабатываются и продаются.
Он стоит дорого, потому что он считается более питательным и требует высокой стоимости, связанной с получением помета животных, потерь во время обработки и сертификации качества.
Циветный кофе, элитный напиток, широко потребляемый в странах Персидского залива и в Европе, продается за рубежом по цене 20-25 000 рупий / кг.
Здесь, в штате Карнатака, крупнейшем в стране выращивающем кофе, начинающая компания Coorg Consolidated Commodities (CCC) скромно начала производить роскошный кофе в небольших количествах, а также решила открыть кафе, чтобы обслуживать варить на месте.
«Изначально производилось 20 кг цибетинового кофе. После создания новой фирмы в 2015–16 годах было произведено 60 кг, а в прошлом году — 200 кг. Мы надеемся, что с октября будет собрано полтонны урожая нового урожая », — сказал PTI Нарендра Хеббар, один из основателей CCC.
Экзотический кофе продается на местном уровне под брендом «Ainmane». По его словам, у компании есть только одна торговая точка в Club Mahindra Madikeri Resort, где она продает кофе местного производства, специи и другие продукты.
Хеббар также сообщил, что компания получает фекалии животных с плантаций, расположенных недалеко от леса, откуда циветты приходят, чтобы поесть спелые черешни из кофейных зерен.
«Циветный кот ест мякоть кофейной вишни, а не зерна. Природные ферменты в желудке циветты усиливают аромат зерен, и поэтому этот кофе уникален », — сказал он.
Теперь фермеры понимают важность этого кофе и «мы производим его в натуральном виде, в отличие от других стран, где циветтовых кошек держат в клетках и насильно кормят кофейными зернами», — отметил он.
Здесь он продается по цене 8 000 рупий за кг, а за рубежом — по 20 000–25 000 рупий за кг, сказал он.
На вопрос, планирует ли компания экспорт, Хеббар ответил, что экспорт нецелесообразен ввиду высокой стоимости сертификации при текущих низких уровнях производства.
«Мы хотим продвигать этот кофе на местном уровне. Скоро откроем кафе. «Мы будем продавать кофе Coorg Luwark Coffee вместе с другими сортами, такими как Cappuccino и Expresso», — сказал он.
Высокопоставленный чиновник Coffee Board также подтвердил, что кофе с циветтой производится в небольших количествах в некоторых частях районов Кург и Чамараджнагар.
«Это очень небольшое количество, сделанное частными лицами. Они производят и продают как специальный кофе, нишевый продукт, который очень дорогой », — сказал он.
Следуйте @htlifeandstyle, чтобы узнать больше
|
