Вес взрослой индоутки: Мясные породы уток. Вес птичьего мяса.

Автор: | 27.06.2021

Содержание

Сколько килограмм весит утка. Породы уток для домашнего разведения

По способности наращивать массу тела, яйценоскости и качеству оперения домашних уток делят на мясных, яичных и выращиваемых ради пера и пуха. Популярные породы уток для домашнего разведения чаще всего имеют мясную или мясояичную направленность. Есть и промежуточные разновидности с неплохой яйценоскостью и производительностью по мясу. В последнее время максимальное внимание птицеводы уделяют утрам бройлерам – скороспелым, с великолепным нежирным мясом и приличным весом.

Все существующие породы, породные линии и кроссы – это потомки обыкновенной кряквы, одомашненной и облагороженной в Европе и Азии, и мускусных уток, родиной которых является Американский континент. Несмотря на разницу места, условий природного обитания эти виды уток наилучшим образом показали себя при содержании в условиях крупных и совсем небольших хозяйств.

Описание пород уток, их диких и одомашненных разновидностей, а также перспективных кроссов поможет птицеводу сориентироваться в предлагаемом разнообразии и создать на своем подворье высокопродуктивное стадо.

Мускусные утки – исконные жители Центральной и Южной Америки. В отличие от европейских крякв, не представляющих жизни без воды, «американки» спокойно относятся к отсутствию поблизости пруда, речки или озера. Они спокойны, и при содержании на общем птичьем дворе их голос слышится крайне редко. Из-за этой особенности птиц прозвали утками шипунами. Поскольку завезенные из дальних стран птицы были совсем не похожи на привычных домашних уток, то европейцы стали в них искать черты других видов. Очевидно, что красные наросты на голове птиц, особенно заметные у самцов, породили еще одно прозвище уток – индоутки, по аналогии с индюшками, к которым водоплавающие не имеют никакого родственного отношения.

Мускусные утки могут иметь различную окраску. В отличие от обычных домашних птиц, они не так быстро набирают вес, зато их мясо отличается низким содержанием жиров, нежной консистенцией прекрасными вкусовыми качествами.

Чистокровные самцы «американцы» могут вырастать до 5 кг весом, а самки, которые практически в два раза легче, хорошо известны как прекрасные наседки.

Мясные качества привлекли к ним внимание селекционеров. Сегодня среди птицеводов огромной популярностью пользуются межвидовые гибриды мускусных и мясных европейских уток.

Среди пород уток для домашнего разведения птицы родом из Поднебесной могут считаться одними из самых древних. Пекинская утка стала известной уже более трех столетий назад и до сих пор не потеряла актуальности. Скороспелые, с прекрасным качеством мяса, выносливые и некапризные птицы с удовольствием выращиваются как на крупных фермах, так и на частных подворьях, а также являются прародителями многих современных породных линий и гибридов мясных уток. Один из них – знаменитые сегодня муларды, не только являющиеся рекордсменами по набору живой массы, но и дающие жирную деликатесную печень.

Чистокровные представители пекинской породы – это белые утки с крепким телосложением, выдающим мясную направленность, желто-оранжевым клювом, широко расставленным ногами. У птиц длинная спина, выпуклая грудь, приподнятый хвост, крепкие крылья и темные голубоватые глаза.

Пекинские утки чрезвычайно скороспелы. Уже к полутора или двум месяцам молодые особи набирают до 2,5 кг веса. К моменту убоя при должном кормлении селезни весят около 4 кг, а самки всего на 500 грамм меньше.

Выход мяса с тушки достигает 66%, однако эти мясные утки легко наращивают не только мышечную массу, но и жир, что нужно учитывать при составлении рациона.

Скрещивание пекинских уток с представителями других пород и видов дает прекрасные результаты, что неоднократно подтверждено отечественными и зарубежными селекционерами. Достойным примером могут служить Московские белые утки, полученные от родительских пар пекинской птицы и особей породы хаки-кемпбелл.

Мясные утки отечественной селекции во многом напоминают пекинских предков, при этом проявляют лучшую яйценоскость, которая у несушек поддерживается несколько лет. Это качество весьма полезно для породы уток. Птица прекрасно осваивается в разных климатических условиях, неприхотлива к кормам и набирает вес, не меньше, чем именитые предки.

Французы издавна жалуют мясные породы уток. Старинная разновидность, выведенная в окрестностях Руана на базе местного поголовья и диких крякв, получила название в честь города и до сих пор пользуется вниманием птицеводов. Французская утка сохранила природную окраску оперения, но при этом разительно отличается от диких птиц упитанностью и нежнейшим вкусом мяса. Взрослые особи вырастают до 5 кг и наравне конкурируют с пекинскими и другими мясными утками. Поэтому птица Руанской породы до сих пор участвует в селекционной работе и используется для получения высокопродуктивных мясных и мясояичных кроссов.

Кроме пекинских уток, самых распространенных на территории бывшего СССР, белых Московских птиц и ввезенных в конце 80-х индоуток, в России до сих пор пользуются популярностью украинские утки различных разновидностей. Чаще всего говорят о серой утке мясной направленности с прекрасно развитой мышечной массой, тонким костяком и неплохими мясояичными показателями.

У птицы этой породы ярко заметны различия в окраске самцов и самок. Селезни достигают веса 3,5 килограмм, а утки могут весить до 3 кг. Среднее количество снесенных яиц равно 120 штукам, несушки рекордсменки могут давать до 250 яиц ежегодно.

Еще одна домашняя водоплавающая птица украинской селекции – это белогрудая черная утка, полученная на базе местного поголовья, пекинской породы и птиц мясояичной разновидности хаки-кемпбел.

Название красноречиво рассказывает о внешнем облике этой достойной домашнего разведения породы уток. У уток черное оперение, а белое перо пятном располагается в области груди и основания широкой крепкой шеи. Клюв у этих украинских уток, как и глаза, и ноги, тоже черный. У самцов и самок сильные, прилегающие к телу крылья, короткие крепкие ноги.

По сравнению с пекинскими белыми утками эта птица созревает дольше, достигая максимального веса 4 кг только к полугоду. Чаще всего забой мясных уток проводят в возрасте 2,5–3 месяцев, когда тушка весит около 2,5 кг, а мясо наиболее вкусное.

Птицы этой породы могут жиреть, что нужно учитывать при организации содержания и кормления. За год несушка дает до 130 крупных 80-граммовых яиц.

Лидерами по получению новых пород уток и кроссов для домашнего и промышленного разведения в России сегодня являются селекционеры Благоварского племзавода в Башкирии. Благодаря их работе «башкирская утка» стала узнаваемым брендом не только в нашей стране, но и за рубежом.

На основе уток пекинской породы с проявившимся геном «дикого» оперения здесь была создана порода Цветных башкирских уток. Это высокопродуктивная скороспелая птица мясной направленности, имеющая два варианта расцветки: хаки или бурый и черный с белой грудью.

Характерная черта башкирских уток – низкая, по сравнению с пекинской или благоварской породой жирность мяса.

В башкирском племзаводе «Благоварский» получен и другой известный кросс уток Благоварский. Это универсальная мясояичная птица, к семи неделям вырастающая до 3,4 кг и при этом способная за год дать до 240 штук высокосортных яиц.

Утята этого кросса отличаются прекрасной жизнеспособностью и неприхотливостью.

Они отлично растут как в условиях хозяйств промышленного типа, так и на личных подворьях.

Интересной породой для домашнего выращивания является утка Голубой фаворит. Эта разновидность получена селекционерами все того же башкирского предприятия. Предками красивой с необычным оперением птицы стали особи местной Цветной башкирской утки. Серо-голубой окрас стального оттенка – не единственная характерная черта птиц. Крупные мясные утки легко вырастают до 5 кг живого веса, при этом качество мяса у них лучше, чем у предков и знаменитых пекинских уток.

Молодняк уток Фаворит отличается прекрасной выносливостью и жизнестойкость. Птица великолепно растет и при хорошо подобранном рационе уже к двум месяцам достигает 3,6 кг веса. В условиях частного подворья птицеводы могут получать от несушек по 140 яиц за год. Согласно описанию породы уток и уже имеющимся отзывам птица перспективна как для выращивания в промышленных, так и в частных хозяйствах.

Выведенные в Башкирии утки Агидель – это потомки особей мясного кросса Благоварский, птиц разновидности Супер М и яичной породы уток Индийский бегун. При внешности, говорящей о мясной направленности кросса, птицы отличаются не только великолепными откормочными данными, но и удивительно высокими яичными показателями.

Утки Агидель обладают длинным массивным туловищем, плотным белым оперением и прекрасным уживчивым характером. Эта порода уток уже в 7-недельном возрасте демонстрирует вес около 3 килограмм, при этом за год несушка способна поставить до 240 крупных яиц, весом не менее 90 грамм.

Мясо этой породы уток отличается высочайшим качеством, не уступающим, мулардам или другим мясным птицам иностранной селекции.

В отличие от уток бройлеров, мясная продуктивность которых во многом зависит от получения белковых кормов, башкирская утка растет на рационе, доступном в любом, даже скромном личном хозяйстве. Птицы прекрасно поедают любые зеленые растения, зерновые, сено и отходы переработки злаковых культур.

Муларды благодаря нежирному мясу, скороспелости и рекордной среди водоплавающей домашней птицы мясной продуктивности становятся все популярнее и среди птицеводов-любителей, и на огромных промышленно-откормочных комплексах. Между тем домашнюю нельзя с полным правом назвать породой. Это межвидовой гибрид, полученный от скрещивания пекинских или других евроазиатских уток и американских индоуток.

Парой для мускусной утки при получении гибридного потомства может быть как птица пекинской породы, так и руанские утки, а также особи других мясных пород. Мулардов называют бройлерным утками из-за прекрасных откормочных качеств, сходных с цыплятами мясных пород. При этом птица идеально себя ведет как при выращивании на крупных фермах, так и на личных подворьях. Домашние утки муларды миролюбивы, спокойны и непривередливы.

За четыре месяца содержания вес птицы может доходить до 7 килограмм. Самки на промышленных комплексах чаще выращиваются на мясо, а селезни дают великолепную печень для приготовления фуа-гра.

Поскольку потомства такое гибридное поколение не дает, то родительское стадо из птицы не формируется, яйцо от мулардов не получают.

Гибридизация помогла птицеводам решить две основные проблемы мускусных и пекинских уток. Первые, обладая нежирным мясом, чистоплотностью и тихим нравом, сравнительно медленно откармливаются и имеют не слишком большой вес. Пекинские птицы крупнее, но быстро наращивая вес, могут жиреть и терять качество мяса.

Домашние утки муларды – идеальны для выращивания, поскольку одновременно скороспелы и дают изумительное по вкусу мясо.

Тяжелая утка бройлер мясного направления получена селекционерам французской компании Grimaud freres selection. Это высокопродуктивный кросс, предназначенный для окорма на мясо и для получения печени фуа-гра.

Утка стар 53 отличается высокой скоростью роста и активным набором веса. У птицы белое плотное оперение, крепкое телосложение и широкая массивная грудь. Уже к 50-дневному возрасту живой вес утят составляет 3,7 кг. Мясная грудка, наиболее ценная часть тушки, составляет треть от всего веса птицы. При этом качество диетического, содержащего мало жира мяса французской утки значительно лучше, чем у большинства родственных разновидностей. В разведении эта порода уток показала себя устойчивой к болезням, некапризной и очень жизнеспособной.

Породы уток для разведения дома — видео

В России от утки стараются получить больше мяса. Яйца ценятся не так сильно, как куриные, и в основном нужны для разведения и получения потомства. Количество мяса зависит не только от качества питания и условий содержания, а в большей степени от породы уток.

Самые крупные породы уток

Мясные утки отличаются скороспелостью – быстрым набором веса. Молодняк в двухмесячном возрасте уже весит 2,5–3 кг. Именно этот возраст считается оптимальным для забоя, поскольку с наступлением линьки процесс наращивания мышечной массы приостанавливается, начинают развиваться внутренние органы, отвердевает оперение.

Пекинская

Самой популярной породой уток в России признана пекинская. Характеристики:

  • скороспелость – молодняк в 50-дневном возрасте имеет вес до 3 кг селезни, до 2,5 самки;
  • вес взрослой особи – в 4–5 месяцев селезень весит до 5 кг, самка 4–4,5 кг;
  • яйценоскость – за сезон птица дает до 120 яиц, весом 85–90 г;
  • ювенальная линька – наступает в 55–60 дней;
  • окрас – белое оперение, клюв и лапы – оранжево-желтые, глаза темно-синие;
  • содержание – неприхотливые, могут обходиться без водного выгула, в теплое время достаточно оборудовать навес, не требуют большой площади;
  • питание – сухой комбикорм, влажные крупяные мешанки, рубленая трава, кухонные отходы, вода. В период ювенальной линьки резко увеличивается потребление пищи – в 2,5 раза;
  • забой – самое вкусное и нежное мясо у молодых особей – до 50 дней;
  • особенности – очень крикливая и агрессивная порода уток.

Мясо пекинской утки считается самым вкусным, но немного жирным, особенно при закармливании.

Серая украинская

Порода по праву может конкурировать с пекинской по скороспелости и максимальному весу, выведена была при скрещивании домашних и диких уток. Характеристики:

  • скороспелость – к двум месяцам утята весят 2–2,4 кг;
  • вес взрослой особи – на четвертом месяце жизни селезень весит до 4 кг, самка–3,6 кг;
  • яйценоскость – средние показатели – 140 яиц в год, но при правильном уходе может давать до 230 штук;
  • ювенальная линька – 65–70 дней
  • окрас – тело темно-бурое, на голове две черные полосы, крылья имеют синий отлив, темно-оливковый клюв;
  • содержание – прекрасно переносит холода – при температуре -15оС может гулять на улице. Птичник для взрослых особей можно делать неотапливаемым, но с глубокой подстилкой и отсутствием сквозняков;
  • питание – рубленая трава, картофельные очистки, ботва корнеплодов. В летнее время зерновая часть корма должна быть не менее 25%, в зимнее – 50%. Можно использовать как комбикорма, так и смешивать крупы самостоятельно;
  • забой – для наилучших вкусовых качеств мяса – до 60 дней, затем после 4 месяцев;
  • особенности – можно содержать без водного выгула, прекрасно уживается с другими домашними птицами. Хорошие наседки – при правильной организации, искусственные инкубаторы для разведения не потребуются.

Белая московская


Каких выбирать уток

Крупная и самая распространенная порода уток в частных фермерских хозяйствах. Была выведена путем скрещивания пекинской утки и селезня хаки-кемпбелл.

  • скороспелость – в 50–60 дней селезни весят 3,3 кг, самки – 2,8–3,0 кг;
  • вес взрослой особи – селезень – 4–4,5, самка – 3–3,5 кг;
  • яйценоскость – 125–140 штук в год;
  • ювенальная линька – наступает с 60-го по 70-й день;
  • окрас – чисто-белое оперение, красноватый клюв, светло-розовые лапы;
  • содержание – в теплое время года будет достаточно навеса на улице, в холодное можно помещать в птичник. В дополнительном обогреве не нуждается, только следует исключить сквозняки и сырость;
  • питание – в рационе должны быть зерновые: пшеница, овес, кукуруза, а также горох, костная мука, поваренная соль, технический жир. Необходимо давать свежую мелконарезанную траву или ботву;
  • забой – молодняк – до 50–60 дней, взрослую птицу – после 4 месяцев;
  • особенности – птицы хорошие наседки, плодовиты, продуктивный период длится 2–3 года. Высокий процент выживаемости утят – до 90%.

Мускусная

Уважаемые посетители, сохраните эту статью в социальных сетях. Мы публикуем очень полезные статьи, которые помогут Вам в вашем деле. Поделитесь! Жмите!


Порода славится нежным и диетическим мясом, содержание жира всего 15%.

Характеристики:

  • скороспелость – за 60 дней селезень набирает до 3,5–4 кг, самка – 2,5–3 кг;
  • вес взрослой особи – селезень 5–5,3 кг, самка – до 4 кг;
  • яйценоскость – 60–100 яиц в год, вес 80 г;
  • ювенальная линька – в 65–75 дней;
  • окрас – наиболее распространены белые с черными полосами и черно-серые с голубым отливом. Клюв оранжевый, вокруг глаз и носовых отверстий характерные для породы красные кожные наросты;
  • содержание – птица плохо переносит холод, поэтому зимой следует помещать ее в утепленный птичник, можно использовать обогревательные лампы. Водный выгул в холодное время года нежелателен;
  • питание – зерновые культуры, кукуруза, рубленая трава, кухонные отходы, сухие комбикорма, влажные мешанки. Любимым лакомством являются насекомые и черви;
  • забой – до 65 дней;
  • особенности – мускусная утка в сравнении с другими породами меньше всего потребляет корма, до 6–7 кг в месяц.

Самые популярные мясные кроссы

Породистые утки могут размножаться, поэтому для разведения они подходят более всего.

Но существует разновидность селекционных особей, которые не дают потомства, и живут одним циклом. Такие породы называют кроссами, они получаются путем скрещивания различных гибридных линий. В чем же преимущества кроссов перед породистыми утками? Эту птицу стоит заводить только для быстрого получения максимального количества мяса, для собственных нужд или на продажу. В этом есть определенные преимущества:

  • не нужно строить отапливаемый птичник для молодняка;
  • оборудовать отдельные домики для наседок;
  • выхаживать маленьких утят, которые часто не могут самостоятельно питаться;
  • кросс выводится с целью адаптации к климатическим особенностям различных регионов, а, значит, не стоит беспокоиться об условиях содержания;
  • очень удобно — купив молодняк двухнедельного возраста, кормить два месяца и в итоге получить до 3–4 кг мяса, далее – забой и можно повторять цикл.

Среди наиболее распространенных кроссов можно выделить самые большие:

  • Фаворит;
  • Медео;
  • Темп.

Фаворит

Самый распространенный кросс в фермерских хозяйствах, благодаря вкусному и нежирному мясу уток, а также неприхотливостью к условиям содержания.

Характеристики:

  • скороспелость – за два месяца набирают до 3–3,5 кг веса;
  • вес взрослой особи – 4,5–5,5 кг;
  • яйценоскость – до 110 яиц в год;
  • ювенальная линька – наступает рано в 50–60 дней;
  • окрас – бывают особи с черным, серым и темно-голубым оперением;
  • содержание – в теплое время года достаточно организовать навес, в холодное – птичник. Пол устелить в несколько слоев соломы или древесных опилок. Предусмотреть проветривание, но при этом исключить сквозняки и сырость;
  • питание – любые виды комбикормов (можно не включать витаминные добавки). Давать в сухом виде и влажными мешанками, обязательно много чистой воды. Мелко нарубленная трава, ботва, кухонные отходы – доля зелени не должна быть ниже 50% от общего объема еды в летнее время, в зимнее можно сократить до 25%;
  • забой – до начала линьки, далее нет смысла держать, птица наберет еще 1–1,5, но мясо будет более жестким.

Кросс был выведен одноименной селекционной компанией в Англии. Существует две разновидности уток:

  • по материнской линии – особи отличаются большей яйценоскостью, до 150 яиц в год;
  • по отцовской линии – более быстрый набор веса.

Характеристики:

  • скороспелость – в семь недель селезень весит 3,5 кг, самка – 3 кг;
  • вес взрослой особи – 4,5–5 кг;
  • яйценоскость –110–150 яиц в год;
  • ювенальная линька – наступает в 50–60 дней;
  • окрас – оперение белое, клюв и лапы оранжевые;
  • содержание – кросс адаптирован к холодному и сырому климату, поэтому организовывать теплый птичник нет смысла;
  • питание – рацион должен включать злаковый корм – до 30% в виде сухого комбикорма или влажной мешанки. Зелень, отходы кухонные – до 50–70% в зависимости от сезона;
  • забой – до начала линьки.

Медео

Утки Медео выведены в Казахстане, в результате нескольких циклов скрещивания кросса Х-11 с пекинской породой, поэтому имеет улучшенные показатели яйценоскости и скороспелости, чем у прототипа.

Характеристики:

  • скороспелость – в семь недель селезень весит 3,3 кг, самка – 2,5–2,9 кг;
  • вес взрослой особи – селезень – 5 кг, утка – 3,9 кг;
  • яйценоскость –140 в год;
  • ювенальная линька – наступает с 60 дневного возраста;
  • окрас – очень схожа с пекинской породой – оперение белое, клюв желто-оранжевый, лапы красновато-оранжевые;
  • содержание – неприхотливы, могут размещаться на небольшой площади, даже в клетях, выгул желателен, но необязателен;
  • питание – сухие комбикорма, содержащие пшено, овес, кукурузу, шрот, сухое молоко, ракушку, соль. Можно делать мешанки самостоятельно, соединяя разные компоненты. Включать в рацион траву, ботву и прочие кухонные отходы. Обильное питье;
  • забой – до 60 дней.

И немного о секретах…

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах…

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Видео: Супер рацион для мускусной утки

Среди птицеводов бытует мнение, что утки очень прожорливы, но благодаря такому качеству они быстрее вырастают. Так давайте разберёмся, сколько растёт утка. Как говорят специалисты, интенсивность роста рассматриваемой птицы будет зависеть от породы и рациона питания. Так если уток кормить комбикормом заводского изготовления, в состав которого включены необходимые для развития и роста полезные вещества, то утка может вырасти и за два месяца.

В домашних условиях мало кто из фермеров кормит свою птицу комбикормом, поэтому период её развития несколько увеличивается. В первые дни жизни утятам дают вареные яйца, творог и перемолотое зерно, в дальнейшем эти ингредиенты размешивают с мелко порубленной травой. Через две три недели с момента рождения утят выпускают на пастбище, а через месяц им можно дать поплавать в ближайшем водоёме. В последнем случае птицы будут добывать половину пищи из воды, а другую половину (дерть из разных видов зерна) устанавливают на выгоне или возле водоёма. При откорме в домашних условиях утка будет расти три, максимум четыре месяца, после чего достигнет необходимой убойной массы.

По информации некоторых фермеров водоплавающая птица достигает двухкилограммового веса в 65-70 дневном возрасте, но если отбросить вес пера и потрохов, то такой птицей вряд ли наешься. Следует заметить, что интенсивность роста уток намного выше, чем у других видов домашней птицы.

Сколько держать уток

Ответ на вопрос о том, сколько держать уток будет зависеть от целей содержания этой птицы. Если уток держат для получения мяса, то их можно начинать забивать после достижения живой массы 2-2,5 килограмма. Как мы говорили такой привес можно получить в двух или трёхмесячном возрасте, но резать питомцев в это время невыгодно с экономической точки зрения, ведь они ещё не обросли мясом. Как утверждают специалисты некоторые породы уток лучше забивать в 6 месячном возрасте, когда их масса достигает 5-6 килограммов. У таких птиц вес полезной части, имеется в виду мясо доходит до 70%, причём количество жира составляет 8% от указанной массы.

Если уток держат для получения потомства, то они могут прожить не один год так как первое яйцо у птиц обычно появляется через 5-6 месяцев после рождения. Фермеры отмечают, что хорошей яйценоскостью обладают породы Пекинская (180-200 яиц в год) и мускусные утки или шипуны. Последний вид уток может садиться на яйца два раза за тёплый период года.

РАЗВЕДЕНИЕ УТОК

От взрослой утки с выводком к осени можно получить 100-120 кг мяса. Кроме того, утки некоторых пород откладывают большое количество яиц-до 130 штук в год.
Наиболее распространенные породы уток: пекинская-оперение белое с кремовым оттенком, у самца имеются четыре закрученных пера на хвосте. Пекинские утки скороспелы и хорошо откармливаются, утята в 60-дневном возрасте вполне пригодны для забоя. Живой вес взрослого селезня-3,5-4 кг, утки-3,5 кг и более. Яйценоскость-до 120 яиц в год; хаки-кемпбел- серо-зеленое оперение головы, коричневое (хаки) оперение туловища; у селезня голова, шея и грудь-коричнево-бронзовые. Селезни весят до 3 кг, утки -до 2,5. Яйценоскость-до 200 яиц в год. Птица этой породы хорошо добывает себе корм на водоемах и пастбищах.

Выращивание утят. Если приобретены суточные утята и выращиваться они будут без наседки, то до 20-25-дневного возраста их необходимо содержать в теплом, обогреваемом помещении. Наилучший способ выращивания-с применением такой же грелки, как и при выращивании цыплят и гусят. Температурный режим для утят: в возрасте 1-5 дней — 28-30 град., 6-10 дней- 24-26 град., 11-15 дней-22-24 град., 16-20 дней — 18-22 град., 21-30 дней-16-10 град. Обогрев особенно нужен в первые 10 дней.
Размещают утят на подстилке (чистая, сухая солома, сухие опилки), солому настилают ровным слоем и по мере загрязнения меняют. Общие правила выращивания утят такие же, как и гусят.
Наседкой для утят может быть утка, курица и даже индейка. Под утку-наседку кладут 13-17 яиц в теплую погоду и 11-13 яиц-в холодную. Под курицу можно положить 9-11 утиных яиц в теплую погоду и 7-9- в холодную; под индейку- 17-19 утиных яиц в теплую погоду и 15-17-в холодную.
В индивидуальном хозяйстве утят можно выводить и весной (март-апрель) и летом. Вывод птенцов наступает на 27-28-й день насиживання. Дня за полтора до этого начинается наклев яиц. Утят, после того как они обсохнут, вынимают из-под наседки, чтобы она их не раздавила, и сажают в теплое место-в ящик или корзину. При необходимости утятам помогают освободиться от скорлупы, но делать это надо очень осторожно.
Когда выведутся все утята, их подпускают к наседке. Дополнительного обогрева при выращивании утят под наседкой не требуется.
Уже трехдневных утят в хорошую погоду выпускают на волю вместе с наседкой. Двухнедельный молодняк может целымя днями находиться на открытом воздухе, но до 25-дневного возраста на водоемы их выпускать нельзя. В первый месяц жизни копчиковая железа утят еще не вырабатывает жира для смазывания перьев, и они намокают в воде.
Утята очень быстро привыкают получать корм в одно и то же время, поэтому надо придерживаться установленного режима: до 15-дневного возраста утят кормят 5-8 раз в сутки, через разные промежутки времени. После 15 дней корм им дают 4-6 раз в день, на трехкратное кормление переводят трехмесячных утят. Все корма им дают в виде влажных рассыпчатых мешанок, приготовленных на снятом молоке или на воде. Молоко можно ставить и в отдельной посуде.
Утят необходимо бесперебойно обеспечивать чистой, свежей водой. Лучше для водопоя сделать специальную поилку. Самая простая поилка-глубокое, узкое, но устойчивое корытце, а котором утенок сможет не только попить, но и прополоскать носовые отверстия. Из обычных тазиков и широких корытец утята разливают воду, и в помещении становится сыро.
Растет молодняк быстро: утенок пекинском породы в возрасте 20 дней весит 500 г, в месячном возрасте-800, в полуторамесячном- 1600 г, а в возрасте двух месяцев утенка можно забивать-его вес к этому времени пре-вышает 2 кг.
После 25-дневного возраста утят выпускают на водоемы; если в них имеется богатая растительность, это значительно сокращает расход зерновых кормов. Но утят можно выращивать и без водоемов. В конечном итоге успех выращивания решает кормление, а не вода. Искупаться они могут и в корыте с водой, поставленном во дворе. Правда, способ «сухого» выращивания утят связан с большими хлопотами и повышенным расходом кормов, но эти затраты себя окупают.
Часто утят выращивают до 4-5-месячного возраста и забивают с наступлением первых заморозков. Тушка при этом получается более тяжелая и жирная. Но все же выгоднее выращивать утят пекинской породы до 2- 2,5-месячного возраста, а породы хаки-кемпбел-до 80-90-дневного. При этом получаются менее жирные, но мясистые тушки, так называемые «зеленые утята».
Кормят утят первый раз через 2-3 часа после полного вывода или сразу после покупки круто сваренным, мелко нарубленным яйцом. Со второго дня варят крутую рассыпчатую пшенную кашу, перемешивая ее с небольшим количеством рубленого яйца. На третий день яйцо можно исключить, кашу дают пшенную, кукурузную или ячменную, обязательно рассыпчатую. Рядом с кормушкой ставят поилку. Утята потребляют большое количество воды, поэтому чистая вода должна быть в поилках постоянно.
Влажные рассыпчатые мешанки или свежесваренную крутую кашу дают утятам до 40-50-дневного возраста. Но уже с трехдневного возраста им можно понемногу давать пророщенное или сухое зерно. В мешанку постепенно начинают добавлять мелкорубленую зелень (клевер, крапиву и др.), мел, соль. Гравий, древесный уголь, ракушку ставят в отдельных корытцах. Зелень в рационе трехнедельных утят может составлять 30% от веса суточной дачи кормов.
Мешанки готовят перед каждым кормлением, так как прокисшие корма вызывают расстройство пищеварения. С 10-12-го дня в мешанку можно добавлять мятый вареный картофель. Чтобы мешанка была рассыпчатой, воды (бульона, снятого молока, обрата) надо добавлять не более 40% от веса сухого корма.
Утятам каждый раз надо давать столько корма, чтобы он был съеден без остатка в течение 20-30 минут.
В первый месяц жизни утятам надо обязательно давать молочные корма, так как они являются источником легкопереваримого протеина. Очень полезно часть кормов скармливать в дрожжеванном виде.
Водную растительность скармливают в измельченном виде в составе влажных мешанок.
Примерный рацион утят (граммов на голову в сутки)

Возраст птицы в днях

Корм 21-30 31-40 41-50 51-60 51-60 91-120
Зерно молотое или дробленое5070708080100
Отруби пшеничные304060505050
Зерноотходы203030405060
Белковые растительные корма (молотый горох, чечевица)81520252530
Корма животного происхождения (вареные мясные и рыбные отходы)303535404040
Зелень мелкорубленая507090120130150
Мел355677
Костная мука122345
Соль (разведенная в воде) в составе мещанки112222
Гравий мелкийВволюВволюВволюВволю ВволюВволю

Откорм 45-дневных утят начинают в том случае, если их хотят забить в возрасте 65-70 дней (до начала линьки). Если требуется более жирное и калорийное мясо, забивают утят в возрасте 120-130 дней. От утят, забитых во время линьки, тушка получается в пеньках, ее трудно обрабатывать. Примерный рацион для утят приведен в табл. 14.
Утятам, откармливаемым на водоемах, кроме корма, который они добывают сами, надо 3-4 раза в день давать влажную мешанку. При выращивании птицы нужно использовать все имеющиеся в хозяйстве отходы: чистую ботву моркови, свеклы, капустный лист, все это измельчают и скармливают в составе мешанки. Мелкий картофель и очистки варят и измельчают. Мясные кости дробят свежими или пережженными. Рыбные отходы варят и тщательно измельчают на мясорубке. Использовать для приготовления мешанки можно бульоны. Сухие корки хлеба, размоченные в горячей воде (обязательно остуженные перед скармливанием), могут составлять основу мешанки. Необходимо при этом следить, чтобы в корм не попадали заплесневелые продукты. В мешанку можно добавлять семена дикорастущих трав (конский щавель, лебеда, куриное просо, мышиный горошек и др. ).
Хорошим подспорьем является высушенная зеленая мягкая трава, которую после измельчения и непродолжительного запаривания добавляют в мешанку. Ценным кормом является сенная труха. Можно заготовлять растительность водоемов.
Откорм утят, содержащихся без водоемов, проводится, по существу, так же, как и откорм на водоемах, с той лишь разницей, что кормят их всеми видами кормов вволю. При откорме утят без водоемов около кормушек все время должна быть свежая вода.
Соблюдение чистоты кормушек и помещения-самый надежный способ предохранения утят и взрослых уток от заболеваний. После каждого кормления кормушки и по мере загрязнения поилки тщательно промывают горячей водой (а лучше горячим зольным щелоком).

Содержание взрослых уток. Эту птицу нельзя содержать скученно. Утка, хоть и является водоплавающей птицей, совершенно не переносит сырости ни в помещении, ни на выгулах.
По утрам уток не выпускают на водоем до тех пор, пока у них не закончится яйцекладка. Правильно поступают те владельцы птицы, которые для уток огораживают небольшой участок во дворе, настилают там подстилку, ставят кормушки, а в помещение их загоняют только на ночь.
Утки пород мясного направления (пекинские) несутся в весенне-летний период: в феврале несушка откладывает примерно 1 яйцо, в марте-16, в апреле и мае- по 24, в июне — 19, в июле — 6 яиц; утки общепользовательного и яйценоского направления-почти в течение всего года (в феврале-5 яиц, в марте- 12, в апреле- июле-23-22, в августе-сентябре-20-18, в октяб-ре — ноябре — 14-12, в декабре — 8 яиц).
Утки очень чувствительны ко всяким изменениям времени кормления, количества и качества кормов. При резких изменениях в кормлении снижается яйценоскость и раньше времени начинается линька.
Кормят уток не реже трех раз в день влажными рассыпчатыми мешанками и зерном. Некоторую часть зерновых кормов можно заменить вареными кухонными отходами. Утром и днем уткам можно давать влажные мешанки, на ночь-зерно (лучше моченое), не менее 15- 20 г на каждую голову. Перед раздачей корма поилки наполняют водой. Можно придерживаться такого режима кормления: первое-в 6-7 часов утра (зимой несколько позднее), второе-в 13 часов, третье-за час до захода солнца.
Примерное количество кормов для уток-несушек (граммов в сутки на одну голову): овес-80, ячмень (в том числе и пророщенный) — 75, отруби-60, кормовая свекла-40, растительные белковые корма- 15, зеленая трава (рубленая)-40, корма животного происхождения-11, кости дробленые-4, мел-9, поваренная соль- 1. Всего за сутки взрослая утка съедает до 340 г корма.
Уткам мясных пород требуется кормов больше, чем яйценоских. В рацион пекинских уток включают 200- 230 г зерна или комбикорма, уток хаки-кемпбел-около 160-180 г. Это количество зерновых кормов можно значительно сократить, добавляя в мешанки вареный картофель, корнеплоды, сенную труху, кухонные и столовые отходы, свежую зелень.

Отбор уток-несушек. Для замены старых (старше трех лет) и низкопродуктивных уток-несушек молодняк отбирают осенью из утят, полученных весной. Отбирают хорошо развитую, здоровую птицу: живой вес уточек в возрасте 150 дней (пекинская порода) должен быть не ниже 3 кг, селезней-3,3 кг; уточек породы хаки-кемпбел-1,8 кг, селезней-2,2 кг. Не оставляют на племя утят с затянувшейся линькой.

Определение пола у уток не представляет трудностей: у селезней в хвостовом оперении имеется четыре загнутых пера, которых нет у самок. На восемь уток породы хаки-кемпбел и на пять уток пекинской породы оставляют одного селезня. Используют уток в течение 3-4 лет.
Признаки хорошей и плохой утки-несушки

хорошая несушка плохая несушка

Забивают уток и обрабатывают тушку так же, как и гусей.

Утиное семейство считается самым многочисленным на планете. Среди его представителей есть утки, которые резко выделяются на общем фоне. Например, такой птицей является лебедь — самая большая утка в мире .

Утиная систематика всегда была объектом горячих споров между орнитологами. Сегодня в семействе утиных числится несколько родов. Утками называют пеганок, речных и нырковых уток, крохалей, мускусных уток и др. Всего насчитывается свыше ста видов. Утки имеют широкое распространение по всему миру. На территории нашей страны обитает не менее 30 видов.

Характеристика уток

Утки имеют небольшие размеры, обтекаемую форму тела, широкий клюв и короткую шею. Их оперение может иметь разную окраску. Лапки этих птиц имеют плавательные перепонки. Самца утки обозначают словом «селезень».

На суше утки довольно неуклюжие, но в воде они ведут себя, как неутомимые ныряльщики и опытные пловцы. Глубина их ныряния превышает 6 м. Они хорошо летают и способны подниматься на высоту около 6 км. Представители утиного семейства являются водоплавающими перелетными птицами. Во время миграций они преодолевают значительные расстояния. Птицы улетают одновременно, но разные стаи направляются в разные стороны.

Современные орнитологи относят лебедей, гусей, нырковых и речных уток к семейству Anatidae или Утиные. По новой систематике лебедь-кликун является самой большой уткой в мире. Его вес может превышать 17 кг. Кликун обитает в северных районах Евразии. Он очень похож на лебедя-шипуна. Они отличаются только формой клюва и манерой держать шею. У кликуна шея прямая, а у шипуна — в форме буквы S.

Повадки крупного лебедя

Лебедь-крикун предпочитает глухие места, где отсутствуют люди. Лебединая пара держится вместе всю жизнь. Даже на зимовке птицы не отходят друг от друга. Лебеди тщательно охраняют свой гнездовой участок от других птиц.

Самые большие среди обычных уток

Если рассматривать обычную речную утку, то среди таких птиц выделяется кряква. Это самая большая утка в мире и очень многочисленный вид. Она является наиболее распространенной и известной среди утиных. Длина селезня составляет 62 см, а самки — 57 см. Вес особи равен 1-1,5 кг. Но накануне перелета птицы усиленно кормятся, тогда их вес достигает 2-х кг.

Крякву можно увидеть в дикой природе и в городах. Птицы, обитающие рядом с людьми, сформировали необычные популяции городского типа. Такие кряквы обитают в населенных пунктах круглогодично, облюбовав частично соленые и пресные водоемы. Они безразличны к присутствию человека. Некоторые утки становятся почти ручными. Крякву можно узнать по зеленым шее и голове (у самца). Грудка, спинка, зоб и брюшная сторона птицы окрашены в серый цвет. Самка отличается бурой окраской с темными пятнами. Крылья таких уток украшает сине-фиолетовое пятно.

Самой большой уткой в мире многие специалисты называют гагу. Ее вес иногда равен 3 кг. Пух этой птицы славится отличными теплоизоляционными качествами. В дикой природе его собирают до сих пор. Селезни этого вида отличаются черно-белым оперением, а самки окрашены довольно скромно.

Интересные сведения об утках:

1. Перья этих птиц не намокают, оставаясь сухими даже после ныряния. Это связано с тем, что практически у всех водоплавающих есть копчиковая железа. В ней вырабатывает особое жировое вещество, которое птицы регулярно распределяют по телу. Так они создают специальный покров, не позволяющий перьям намокать.
2. В период линьки представители утиных лишаются маховых перьев и с трудом летают.
3. Утки имеют сложное строение гениталий. У самцов пенис имеет спиралевидную форму, а его длина может равняться размеру тела селезня. У самок необычной формой отличаются яичники. Чем она сложнее, тем необычнее фаллос самца.
4. Выбирая партнера в дикой природе, утка ориентируется на цвет его клюва. Насыщенный желтый пигмент указывает на сексуальное здоровье селезня.
5. Шея утки имеет огромное количество позвонков — больше, чем у жирафа.
6. Крякать могут только самки. Эха утиное кряканье не имеет.

В качестве вывода можно отметить, что выделить самую-самую утку можно только относительно, так как в каждом виде найдутся крупные особи. Огромное значение имеет среда обитания птиц. Например, лебедь-шипун, обитающий на городском пруду, может набрать до 22 кг, если его подкармливают люди.

Что касается искусственно созданной утки, то ее высота равна 16,5 м. Это гигантская птица из резины, созданная художником из Голландии — Florentijn Hofman. Утенок представляет собой необычную скульптуру или арт-объект, который плавал в прибрежных водах таких городов, как Гонконг, Сан-Паулу, Осака, Сидней. Это самая большая утка в мире, сделанная руками человека.

нормы чтобы набирали вес, чем зимой

Индоутка считается разновидностью древесной утки. Ее также называют мускусной. Эта птица может обходиться без водоема, отличается большим количеством окрасок — оперение от черно-белого до палевого. Выращивание в домашних условиях обуславливается вкусом их мяса, которое не имеет никакого специфического привкуса, а потому стоит ознакомиться с тем, что едят индоутки.

Содержание индоуток в домашних условиях — что едят

Мускусные утки считаются всеядными, а потому независимо от того, чем их будут кормить, они останутся живы и с ними ничего не случится. Однако для выращивания здоровых особей следует соблюдать определенные правила по кормлению птиц.

Индоутка зимой на дороге

Особенности кормления для набора веса, что нужно учитывать

Лучшим вариантом корма считается влажная смесь нескольких видов продуктов. Среди таковых:

  • порубленная зелень и ботва;
  • злаковые зерна;
  • вымоченный комбикорм;
  • кухонные отходы;
  • вареный картофель и мясо;
  • кукуруза.

Если поблизости имеется водоем, то некоторую еду птицы смогут самостоятельно добывать оттуда. Например, любимой пищей являются черви и насекомые.

Рацион кормления мускусной утки в зависимости от возраста

Возраст играет важную роль в процессе роста мускусной утки. Не всегда для утенка будет полезной та пища, какую употребляют взрослые особи. Продукты, которые начинают потреблять птенцы в первые дни жизни, во многом влияют на их рост и самочувствие.

Чем кормить индоуток также зависит от того, выращивается она на убой или остается на разведение. В первом случае требуется в течение 160 дней кормить зерном и прочими смешанными кормами, которые употребляют обычные утки. За пару недель до убоя требуется перевести птиц на белковую пищу, которая включает в себя бобовые и молочные продукты. Это позволит быстро набрать вес. При этом стоит убрать из их рациона муку и рыбу.

Те же рекомендации не подойдут, если ставится вопрос, чем кормить мускусных уток, оставленных на разведения. В их суточном меню должно быть достаточное количество витаминов и микроэлементов, поэтому часто в качестве еды стоит давать кушать пророщенное зерно, зелень. Это также является хорошим толчком к увеличению количества откладываемых яиц и повышению их качества.

В чем отличие пищи утят от взрослой утки

Птенцов мускусной утки можно условно разделить на 3 группы: 1 день, 20 дней, 1 месяц. Суточных утят нужно учить есть. Для этого стоит отварить яйца, мелко порезать и посыпать на их спины. Реагируя на падение кусочков, птенцы начнут их клевать. Учить пить проще — нужно плескать в воде пальцем или палочкой.

Индоутята рядом с поилкой

Со 2 по 20 день птенцам дают полужидкую смесь из отварного мелкопорезанного яйца и молока, иногда с небольшим добавлением отрубей. После этого можно подкармливать вареным картофелем, добавляя его в небольшом количестве к пище, чтобы он не превышал 20 % от остального корма.

Месячным утятам можно давать следующие продукты:

  • комбикорм;
  • вареное мясо и картофель;
  • измельченная зелень;
  • мел;
  • соль.

По достижении 5-6 месяцев их можно переводить на то, что любят потреблять взрослые особи.

Что можно давать в зависимости от времени года

В зависимости от времени года кормление индоуток имеет различные особенности. В зимний период чаще всего в пищу они употребляют зерновые культуры. Летом стоит уделять большую часть рациона овощам, траве и ботве.

Обратите внимание! Нельзя допускать мускусных уток к водоемам зимой, чтобы они добывали пищу из нее. Это чревато гибелью птицы из-за обледенения перьев.

Минералы и витамины в рационе

Независимо от того, чем питаются индоутки, время от времени в их меню стоит вводить подкормки. Наиболее часто это требуется зимой и в начале весны, когда нет возможности получить зелень.

Многие фермеры выбирают готовый комбикорм для индоуток, в котором уже содержится достаточное количество витаминов и минералов. Однако качественную питательную смесь можно делать и самостоятельно.

Две индоутки рядом с кормушкой с комбикормом

Как правильно вводить подкормку

Готовые подкормки содержат все необходимые элементы для обеспечения здоровья шипунов. Однако если на рынке таковые не представлены, либо нет возможности их приобрести, рекомендуется сделать самостоятельно из следующих ингредиентов и добавить к обычной еде:

  • сухую соль не менее половины процента от общего количества корма;
  • мел, скорлупа яиц, измельченные ракушки по 3 столовые ложки на 10 птиц;
  • мясокостную или рыбную муку по несколько столовых ложек;
  • гранитную или гравийную крошку по паре столовых ложек на 10 птиц.

Выращивание мускусных уток достаточно тяжелое мероприятие, если хочется сделать все правильно. Дома требуется иметь продукты, которые содержат хлор, кальций, марганец, железо и ряд витаминов (A,C, D, B, E, K, H).

Рецепты рационов кормления мускусных уток

Шипуны не являются привередами и едят практически любую пищу. Поэтому рацион на месяц выбирает им фермер по своим личным предпочтениям. Он может вымерять содержание ингредиентов с точностью до грамма или просто на глаз. Стоит обратить внимание на то, что сложный рацион позволяет уткам быстрее набирать вес и нести большее количество яиц.

Сложный рацион

В приведенной таблице указаны примерное количество продуктов в граммах, которые должны кушать ежедневно птицы в зависимости от времени года.

Таблица граммовок для сложного рациона в зависимости от времени года

Обратите внимание! Придерживаться точных граммовок не получится. Кормление индоуток в домашних условиях производится следующим образом: объем ингредиентов умножается на количество птиц в хозяйстве. Они сами решат, сколько им съесть.

Простой рацион

Не каждый фермер захочет возиться с граммами ингредиентов, а потому чаще пользуются простым рационом. Он не является плохим, но более применим в сельском хозяйстве. Кормом для индоуток выбирают:

  • зерновые культуры;
  • кукурузу;
  • небольшое количество кухонных отходов;
  • измельченную траву и ботву.

Рекомендуется увлажнять корм водой или молоком, чтобы он лучше усваивался. Часто шипуны едят меньше положенной нормы, потому что пища сухая.

Выращивать шипунов не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Достаточно выучить, чем кормить индоуток в домашних условиях зимой и летом, а с остальным проблем не будет.

Что за птица индоутка? | Оборудование для ферм — Центрсоюз

Что за птица-индоутка?

Индоутка является специфической породой. Птицеводы называют индоуток по-разному, но наиболее часто их зовут «немыми», мускусными или древовидными утками. Индоутки обладают необычной внешностью. Эта птица имеет характерные розово-красные наросты вокруг глаз и клюва, что позволяет отличить индоутку на фоне своих собратьев. Особенными наплывами выделяется специальный жир, который обладает запахом мускуса. Отсюда эта птица и берёт своё название.

Мясо индоутки имеет прекрасные вкусовые качества, и его легко отличить от мяса другой домашней птицы по высокой питательной ценности.

Уход и кормление

Уход и кормление индоуток отличается от других видов домашней птицы неприхотливостью и спокойным нравом. Вне зависимости от того, сколько мускусных уток будет на подворье, они не причинят беспокойства, шума и гама. Вот почему разводить такую птицу очень удобно и выгодно.

Как и другие виды домашней птицы, индоутка требует полноценного питания. В летний период основную часть корма составляет зелёная травяная масса, и зерновых кормов требуется не слишком много. Однако в зимний период зерновые становятся базовым кормом и представляют собой энергетический источник питания индоутки. Вот некоторые компоненты питания:

  •   пшеница, ячмень и другие виды злаковых кормов;
  •   особое предпочтение мускусные утки отдают кукурузе;
  •   разнообразные овощи.

Индоутки неприхотливы в еде, но нуждаются в калорийности корма, поэтому необходимо дополнять корм отходами со стола, а также добавлять отруби или жмых. С такими компонентами птица очень быстро набирает вес. Режим кормления может меняться в связи с продолжительностью яицекладки.

Индоутки несут съедобные очень крупные яйца, средний вес которых составляет около 70 г. В течение года каждая самка откладывает порядка 25-30 яиц. Кроме того, на объёмы питания влияет возраст и порода. Особенно требовательны к питательности корма маленькие утята. Именно в маленьком возрасте закладывается здоровье птицы, и от того, сколько сил, времени и средств будет вложено на этом этапе, зависит конечный результат. Хороший результат и прирост веса показывает применение влажных мешанок на основе каш с зеленью. Когда-то именно мешанки являлись основным кормом домашних уток, однако на данный момент более правильно кормить птицу сбалансированным сухим кормом, с добавлением зелени. Чего-чего, а зелени у нас на приусадебных участках вдоволь, она может самостоятельно ее щипать на выгулах или можно добавлять в корм свежую рубленую траву.

Особенности породы

Мускусная утка по природе домоседка, хорошо знает дом, поэтому практически никогда не теряется. Соответственно, утка-домоседка и детёнышей своих далеко не водит, так что можно не бояться, что на утёнка нападёт грач, коршун, или другая хищная птица. За два месяца утёнка можно откормить до 2−2,4 килограммов, что, согласитесь, очень неплохо. А ухаживать за ней просто.

Держать выгодно несколько утиных семей. По одному селезню на 2−3 самки. Вес селезня в среднем до 5−6 кг, самки — до 3 кг. Если держать индоуток только на мясо, можно спаривать самок с селезнями любой другой породы. Потомство получится более крупным, но бесплодным. Можно только удивляться, что природа создала такую жизнестойкую особь, обладающую прекрасными наследственными качествами, физическими данными, большим сердцем, огромным мускулистым желудком.

Основные достоинства мускусных индоуток
  • наибольшая жизнеспособность по сравнению с другими породами сельскохозяйственных птиц. При стандартных условиях выхаживания утята показывают выживаемость на уровне свыше 95%;
  • отсутствие требований особых условий содержания независимо от возраста и породы. Даже утята прекрасно растут и развиваются в обычном сарае без сквозняков;
  • нет необходимости устраивать водоём, а при обучении плаванию утят индоутки легко приспосабливают небольшое корыто с водой;
  • утята и взрослые мускусные индоутки любой породы не создают дискомфорта криком или шумом;
  • не только уже взрослая птица, но и совсем маленькие утята совершенно неприхотливы в еде и легко приспосабливаются к любому типу корма;
  • индоутки несут съедобные очень крупные яйца, средний вес которых составляет около 70 г. В течение года каждая самка откладывает порядка 25-30 яиц.

Одним словом, индоутка — это выдающаяся птица!

Сколько варить индоутку и что из нее приготовить

Индоутка – крупная домашняя птица родом из Мексики. Отличается наростом над клювом, который выделяет специфический аромат. Из-за этого запаха птицу часто называют мускусной уткой. Её мясо не жирное, как у обычной утки, нежнее и мягче чем у индейки и не такое сухое, как у курицы. Взрослая индоутка может набрать вес более 3 килограмм, а калорийность ее мяса составляет 250 кКал на 100 г продукта.

Сколько варить индоутку

Тушку индоутки можно варить как целиком, так и кусками. Предварительно выпотрошенное и хорошо промытое мясо сложить в глубокую кастрюлю и залить водой. Довести до кипения, посолить, поперчить и снять пенку. Закрыть крышкой и варить на слабом огне 60 мин если индоутка была разрезана на части. Целую тушку варят из расчета 1 час на 1 кг. Двухкилограммовая индоутка будет готова не менее чем через 2 часа после закипания.

О готовности мяса можно судить по его цвету. На вид оно должно быть равномерно белым, а при прокалывании ножом или вилкой, прибор в него должен входить мягко.

Как приготовить индоутку в духовке

В духовом шкафу можно приготовить блюдо из охлажденной или маринованной индоутки. Стоит учесть, что в маринаде мясо держат не более 3 часов. Как и при варке, время запекания зависит от веса продукта.

Индоутка запеченная в сметанном соусе получается сочной и мягкой. Тушку в этом случае можно разделить на части или приготовить целиком. Украшением любого стола будет блюдо приготовленное по рецепту:

  1. Выдавить в миску 6-7 зубчиков чеснока, добавить 3 ст. л. сметаны и 1 ст. л. хмели-сунели.
  2. Мясо посыпать солью и обмазать приготовленным соусом.
  3. Накрыть пленкой и оставить на 3 часа.
  4. Индоутку переложить в специальную форму и поставить в духовку на 2 часа, установив температуру 200°С.

Как приготовить индоутку в рукаве

Новый год всегда ассоциируется с апельсинами и мандаринами. Для праздничного стола отлично подойдет запеченная индоутка украшенная цитрусами. Приготовить её легко в рукаве для запекания:

  1. Целую тушку промыть и просушить.
  2. Измельчить 3 зубчика чеснока, смешать с молотым перцем, щепоткой паприки, розмарином и 1 ст. л. растительного масла.
  3. В полученную смесь выжать сок из одного апельсина.
  4. Кистью промазать тушку снаружи и внутри.
  5. Завернуть в пищевую пленку и оставить на всю ночь в холодильнике.
  6. Поместить птицу в рукав для запекания, положить на противень и готовить в духовке 1,5-2 часа.
  7. Убрать рукав, а образовавшийся сок слить. Противень смазать маслом и снова поставить в духовку вместе с уткой на 15-20 минут.
  8. Готовое блюдо украсить колечками апельсина.

В некоторых блюдах используют чернослив, который помещают внутрь тушки.

Как приготовить индоутку в мультиварке

Мультиварка значительно упрощает процесс приготовления многих блюд и экономит время. Для запекания в мультиварке индоутки с яблоками понадобятся:

  • тушка индоутки;
  • 2 средних яблока;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • соль, приправы, вода.

Действовать надо в следующей последовательности:

  1. Среднюю по весу индоутку разделить на куски и промыть.
  2. Морковь нарезать кружочками и нашинковать лук.
  3. Яблоки порезать небольшими дольками.
  4. Все ингредиенты перемешать в чаше мультиварки, наполовину залить водой.
  5. Добавить приправы и включить режим «тушение» на 30-40 минут.

Как приготовить индоутку в утятнице

Для приготовления в утятнице, не молодую или слишком большую индоутку целесообразнее разрезать на части, чтобы она лучше прожарилась.

  1. Утятницу со смесью растительного и постного масел поставить на огонь.
  2. В горячее масло опустить утку и жарить до образования корочки, затем перевернуть.
  3. Добавить 1 л воды, соль, перец, приправы и лавровый лист.
  4. Птичье мясо тушить 1,5-5 часа под крышкой.

Рецепт хорош тем, что подавать на стол жаркое можно прямо в утятнице. Блюдо хорошо сочетается с картофелем, гречкой и рисом.

Как отличить селезня от утки мускусной породы. Определение пола индоутки. Как отличить утят Индоутки по половой принадлежности

На первый взгляд, если судить исключительно по их названиям, кажется, что утка и селезень принадлежат совершенно к различным видам птиц и не имеют между собой ничего общего. Но это большое заблуждение, ведь оба они относятся к одному виду как самка и самец, соответственно.

Зачастую среди новичков в области птицеводства происходит путаница между уткой и индоуткой. В этом случае следует более тщательно разобрать вопрос.

Дело в том, что утка объединяет под собой около тридцати разновидностей своего типа только лишь по России, включая и индоутку. На самом деле их куда больше. Но в этой статье будет ближе рассмотрен именно такой вид (другое название — мускусная утка) и как отличить селезня от неё.

Если описанных факторов покажется недостаточно для того, чтобы знать, как отличить индоутку от селезня, то можно более углублённо обратиться к вопросу различия. Например, звуки, издаваемые обеими птицами: самка более громогласна. Селезню же свойственно всего лишь истошно шипеть.

Что собой представляет индоутка? Официальное название её мускусная утка. Принято считать, что наиболее старые особи этого вида способны выделять некий жир в мясистой части головы. Запах же его имеет мускусный характер. Эта птица разводится в домашнем хозяйстве, потому как причин для этого достаточно.

Во-первых, яйца индоутки съедобны, мясо же отличается диетическими и вкусовыми свойствами. Во-вторых, такая порода не требует наличия водоёма поблизости. И, наконец, мускусная утка коренной домосед, а это значит, что потерять выводок, отправившейся в неизвестном направлении птицы, невозможно.

Селезень же в свою очередь — самец утки. Среди разновидностей он может являть собой как дикую птицу, так и одомашненную.

Теперь следует ответить на вопрос » как отличить утку от селезня». В первую очередь, что в особенности бросается в глаза при виде такой пары — это размер птиц. Самец будет превышать самку по весу. Максимальная разница у обоих всегда составляет от половины до одного килограмма. Таковы уж их природные пропорции. К тому же, тельце селезня обладает куда большей шириной, как и подобает самцу.

Далее, ещё одно различие между ними — окрас оперения. Индоутки выглядят гораздо скромней. Объясняется это довольно просто: как самкам, им полагается заботиться о потомстве, не привлекая при этом лишнего внимания. Что позволит уберечь птенцов от разнообразных угроз большого и страшного мира. Самцы же, наоборот, обязаны красоваться всеми цветами своих перьев для привлечения внимания особей женского пола.

Утка и селезень, отличия их многообразны, если вникнуть в этот вопрос подробней. К таковым относится и изгиб шеи: у самок она значительно изящней, у самцов — широкая. Подобные анатомические особенности вполне естественны, ведь в большинстве случаев именно самки отличаются грацией и красотой, самцам же достаётся сила и мощь.

Важно знать, что до определённого возраста с первого брошенного на них взгляда пол птиц различить невозможно. Только после трёх месяцев жизни начинают формироваться внешние их отличия. Если же до наступления этого времени требуется узнать пол птенца, то можно проделать нехитрые манипуляции. Для этого нужно лишь поднять хвост повыше, обнажив орган под названием псевдопенис. Его наличие или отсутствие и определит пол.

В заключение нужно добавить ещё и поведенческую особенность в различии между индоуткой и селезнем. Чаще всего самец пропускает самку вперёд, будь то передвижение по воздуху или по воде. Но здесь есть нюанс, который может сбить с толку — период гнездования утки. В это время селезень может на время прогулок взять себе в компаньоны собрата селезня, пока отсутствует его пара.

Кира Столетова

Интересный вопрос, который стоит перед фермером, звучит так: как отличить индоуток? Это нужно не ради забавы, а для правильного ухода за молодняком. О том, как отличить самку от самца, знает не каждый владелец домашнего хозяйства и потому допускает немало ошибок в содержании домашней птицы. Отличать селезня и утку несложно, ведь пернатые одной породы ведут разный образ жизни и даже выглядят иначе. Научиться различать разнополую птицу — первостепенная задача фермера-новичка.

Внешние отличия

Определить пол молодой индоутки с первого дня после рождения затруднительно. Различить принадлежность утенка сложно, такая задача для новичка кажется непосильной. Одним людям удается на глаз и навскидку рассадить молодняк по клеткам, а потом действовать по ситуации, однако надежный способ, как в раннем возрасте уточнить половую принадлежность птенца, отнимет у человека лишь несколько минут. Все, что потребуется фермеру, — наблюдательность и терпение.

Однако прежде, чем действовать, следует разобраться, почему данному занятию следует уделять столько внимания? Разделенная по полу порода — это большой плюс для фермера. Преимущества разведение птицы по половому признаку следующие:

  1. Уточка — миролюбивая, спокойная птица, которая не пытается покинуть хозяйский двор. Обрезать ей крылья нет никакой надобности. Самец же будет сбегать постоянно. Держатся самки в открытых вольерах, а вот для утенка другого пола уготована иная участь. Самцам не только обрезают крылья, но и обустраивают их в закрытых клетках или во дворе с высоким ограждением.
  2. Для утенка мужского пола свойственен сильный иммунитет, который противостоит различным инфекциями и вирусным заболеваниям. Прививать самцов не нужно слишком часто, а вот самкам инъекции показаны в первую очередь.
  3. Вес селезней в разы больше массы тела уток. Индоутки — хрупкие птицы, они не обрастают большим жировым слоем. Рацион у птиц разного пола также отличается. Разделение пернатых по половому признаку позволит человеку сэкономить лишние деньги на корма для домашних животных.
  4. Яйценоскость. Важнейшее условие разведения индоутки — количество яиц, которое несут самки. Правильное соотношение особей мужского и женского пола позволит увеличить яйценоскость стаи домашних птиц.

Что касается яиц, то узнать пол будущих птенцов невозможно. Как определить пол индоутки, которая уже выросла? Для экономии затрат и рационального использования ресурсов фермер в кратчайшие сроки проводит разделение молодняка. Некоторые секреты опытных птицеводов пригодятся новичку.

Различия между самкой и самцом

Определение пола нового выводка проводится в первые три месяца жизни маленьких птенцов. Первое, на что следует обратить внимание, — поведение молодняка. Оперение у самцов нарастает быстрее, такой признак также заметен в первые дни жизни птенцов. Окраска перьев у самок более тусклая, ведь индоутки — парные птицы, именно селезень привлекает утку, а не наоборот. Голова селезня массивная, а шея короче. Девочки более утонченные, с худой вытянутой шеей.

Так называемый хохолок на шее особи мужского пола помогает отличить утку от селезня. Такой бородки на теле самок не найти. Важные признаки, которые помогут быстро разделить молодняк на два вольера:

  1. На хвосте селезня перья закручены вверх, в то время как у самок хвост абсолютно ровный.
  2. Оперение самцов происходит быстрее, а к трем месяцам жизни их пух и перья полностью сформированы.
  3. Если взвесить здоровых особей породы, то утка окажется в два раза легче даже слабых селезней.
  4. Лоб самцов полый, а клюв треугольной формы (внешний вид клюва у утки совершенно другой).
  5. На клюве у взрослых самцов образуется горбик, который хорошо заметен при ближнем рассмотрении.
  6. По массивному лбу без труда удастся определить селезня и утку.
  7. Индоутки имеют узкое туловище.
  8. У особей мужского пола ноги массивные, утолщенные (самцы не могу быть слабыми, ведь их роль в стае — защита потомства и уток).

Определение птицы по внешним признакам — самое простое и быстрое, но даже при тщательно рассмотрении пернатых, можно без труда ошибиться. Как отличить индоутку от селезня по поведенческому принципу? Разведение уток — простое занятие, если к нему подготовиться заблаговременно.

Как ведут себя самцы и самки

Фото индоутки, которое легко найти в любой энциклопедии или в интернете, поможет отличить молодняк по внешнему признаку. Точный способ, как найти селезней или утку в сплоченной домашней стае, потребует больше времени. Фермеру необходимо понаблюдать за поведением взрослых особей. Если фото не помогает найти отличия, тогда на видео четко видны повадки самцов и самок. Отличаются разнополые особи незначительно, но заметить отличительные черты наблюдательному человеку удастся. Что касается индоутят, то найти утку по поведению не представляется возможным (в возрасте до 2-х месяцев).

Лидер в стаи — всегда особь мужского пола, самка руководить группой птиц никогда не стремится. Ее основная задача — снести больше яиц и обеспечить стаю здоровым потомством. В полете или во время прогулки утка держится сбоку или в самом конце ключа. Отличаются самцы более агрессивным поведением, особенно в случаях, когда в их жизнь вмешивается человек. Лидеры часто дерутся за еду, хватают пищу.

Индоутки. Утка или селезень?

Пол у индоутки — штука сУрьёзная!!!

Особое поведение проявляется у самцов, когда приходит период размножения. У селезней отмечается спокойное, даже заботливое отношение к утке. У самки изменений во внешности не происходит, а вот у самца появляются усики или бородка.

Понять, какой пол у птицы, значительно легче перед посадкой самок на гнезда. Для различения пола у молодняка щедрые фермеры покупают специальные устройства, привлекающие только особей одной половой принадлежности.

Половые различия

Известны неприятные случаи, когда в неправильно обустроенных домашних стаях образовывались пары из уток. Доминантная самка лезет на рожон даже к селезням, ведет себя агрессивно и прекращает нестись. Такая же ситуация может произойти с самцами, когда в стае недостаточное количество женских особей. Избежать негативных для хозяйства событий удастся, если вовремя рассадить молодняк по разным клеткам.

Умелые фермеры способны различить пол у суточного утенка. Виртуозы своего дела массируют анальный проход птицы. Появление небольшого по размерам псевдопениса свидетельствует о том, что перед фермером будущий селезень. У молодых самок явных половых признаков нет, поэтому обнаружить их нельзя (небольшие шары проявляются во время проверки). Метод пришел из Японии и не считается самым популярным. Шансы увидеть половые признаки утенка с помощью такого массажа равен 100%. Знание о строении и поведении стаи домашней птицы — полезная информация и для опытного фермера, и для новичка.

Хитрости фермера

У каждого фермера в запасе найдется хотя бы одна хитрость, помогающая содержать хозяйство. Одним легче распознать взрослых особей по голосу и повадкам, другие же ориентируются на характер птицы. Озлобленная самка — редкость, а потому, если особь ведет себя враждебно, это селезень, вожак многочисленной стаи. Опытный фермер без заминок скажет, что у самцов окрас темнее хотя бы на пару тонов, но серее, нежели у уток.

Во время движения стаи селезень охраняет слабых птиц и идет в самом конце. Самку пропускают первой, что и считается основной отличительной чертой в поведении домашних пернатых. Когда приходит период для посадки уток, сомнений не остается, ведь у самок просыпается материнский инстинкт, они начинают настилать гнезда и готовиться к высиживанию потомства. Селезень охраняет наседку весь месяц, пока она сидит на яйцах.

Индоутки — выносливые птицы, за которыми не нужен особый уход.

Развести домашнюю птицу несложно. Фермер обеспечивает хороший уход и сбалансированное питание. Различать самцов и самок необходимо, пока молодняк не подрос. Неправильное расположение пернатых приводит к снижению яйценоскости, конфликтам между самцами и слабостью у уток. Избежать проблем в хозяйстве поможет забота о будущем потомстве и здоровье птиц со стороны человека. Увлекательный и интересный процесс поможет отличить птенцов и оптимизировать продуктивность хозяйского двора.

КАК ОТЛИЧИТЬ САМЦА ИНДОУТКИ ОТ САМКИ. В первые три месяца жизни определить пол индоутки довольно трудно: для этого нужно поднять хвост птицы и убедиться в наличии или отсутствии псевдопениса, рассмотреть который зачастую под силу только опытным птицеводам. Однако с возрастом самцы и самки обретают яркие внешние черты, по которым их можно отличить. Если речь идет о взрослых особях, для определения пола достаточно будет лишь взглянуть на утку и селезня: самец будет гораздо крупнее самки, и это сразу бросится в глаза. Средняя масса взрослого селезня составляет около 5-6 кг, в то время как самки в том же возрасте весят всего 1,5-3 кг. При этом самцы не только крупнее, но и гораздо массивнее: у них толстая и длинная шея, широкая грудь, мощные крылья. Взгляните также на голову птицы. Если вы видите красную грубую кожу, заходящую за глаза, значит, перед вами самец. Если же кожа более нежная, светло-розовая и располагается только между глазами и клювом, речь идет о самке. Утки также могут похвастаться скорее изящным, чем мощным изгибом шеи. Однако оперение у них гораздо скромнее: окраска перьев самцов, как правило, ярче и разнообразнее, ведь своим видом селезни должны привлекать уточек. Самцы и самки индоуток различаются не только внешне. Определить пол птицы можно даже по голосу: утки кричат или «разговаривают», издавая звук «ук» или «ик», в то время как самцы только шипят. Более того, проявляя агрессию, селезни не только издают громкое шипение, но и поднимают хохолок, чтобы выглядеть угрожающе. Самки попросту не умеют этого делать. Поскольку половой орган у маленьких селезней индоуток имеет длину всего 1-2 мм, и разглядеть его довольно трудно, можно использовать другой вариант определения пола утят. Во-первых, у самцов оперение на несколько тонов темнее, чем у самок, и это можно заметить, если поставить нескольких утят обоих полов рядом. Во-вторых, селезни очень быстро становятся агрессивными: уже через 1-2 недели после рождения они начинают драться с другими утятами, а также с цыплятами, если растут с ними вместе. Юные самцы часто обижают птиц, с которыми растут, даже если речь идет о более крупных особях. Самки же, напротив, ведут себя более спокойно, не затевают драк и скорее забьются в угол или убегут, чем примут бой. Существует еще одно интересное различие между самками и самцами, и оно кроется в особенностях поведения. Как правило, селезни всегда пропускают индоуток вперед, а сами движутся чуть позади. Это касается и прогулки по суше, и плавания, и даже полетов. Исключение составляет только ситуация, когда утка высиживает яйца, и селезни, оставшись без своих самок, прогуливаются небольшими группами, поочередно пропуская друг друга вперед.

Вы решили заняться разведением индоуток? Вне всякого сомнения, это является экономически выгодным и целесообразным занятием. Но для правильного их разведения и содержания вам просто необходимо знать, как отличить индоутку от селезня.

Официальное название этой породы уток – мускусная утка. Она получила его от присущего «пожилым» особям свойства выделять запах мускуса из мясистых наростов на голове. В России же эта утка более известна под названием «индоутка», указывающим, якобы, на ее происхождение от индюка и утки. Индоутки сильно отличаются от других пород уток, а вот отличить индоутку от селезня довольно сложно. По окраске этого сделать нельзя, она у них практически одинаковая. Тем не менее, есть несколько характерных признаков, помогающих отличить самку индоутки от самца:

  • Наиболее ярко выраженным отличием является половой диморфизм — отличие по массе у самцов и самок. Даже в раннем возрасте самцы обычно вдвое крупнее. Взрослые домашние самцы индоутки весят, как правило, от 4 до 6 килограмм, а самки – от 2 до 3 килограмм;
  • Начиная примерно с недельного возраста, самцы начинают драться, гоняют цыплят и гусят;
  • Голова самца покрыта красной кожей, которая заходит за глаза;
  • Самец общается шипением, а самки издают звуки, похожие на «ик» и «ук», причем при шипении у самца на голове приподнимается перьевой хохолок;
  • Самцы практически не летают.

При разведении индоуток большое значение имеет выяснение пола у суточного молодняка. Зоотехники-селекционеры для этого используют следующий способ. Нужно открыть пальцем клоаку утенка и растянуть ее со стороны расположения полового органа. У самца он имеет форму маленького загнутого буравчика размером от 1 до 2 миллиметров, а у самок видны лишь шарообразные или полушарообразные утолщения.

Теперь, зная, как отличить индоутку от селезня, вы можете смело открывать птицеферму и заниматься разведением индоуток.

Говорить предок о прародителе индоутки– не совсем правильно. Введь мускусная утка и сейчас встречается в природе. Они обитают в болотистых местах в Перу, Уругвае, Мексике, Аргентине, живут там небольшими стаями.

Дикие индоутки, фото

Почему дикая мускусная утка получила такое название? Версий две: первая – из-за наростов на голове, похожих на индюшиные, то есть голова мускусной утки похожа на голову индюка; вторая – индейцы Латинской Америки в древности первыми приручили этих птиц и одомашнили, и название индоутки – сокращённый вариант сочетания „индейская утка“.

Почему индоуток выгодно выращивать

Если у других домашних птиц падёж птенчиков очень высокий, то у индоуток выживает больше 90% цыплят. Чтоб заняться разведением индоуток, достаточно переделать готовый птичий сарай для их содержания с небольшими поправками. Содержание индоуток зимой абсолютно не хлопотно, если обеспечить им сухой пол с толстой тёплой травяной подстилкой и защитить от сквозняков.

Индоутки растут очень быстро при правильном кормлении – через 2 месяца птицу уже можно перерабатывать в мясо.

Мясо индоутки нежирное, нежное, почти без холестерина. Индоутки спокойные и доверчивые птицы, не впадают в истерику, когда на участок к ним или в сарай заходит человек.

Дают не только вкусное мясо, но и полезные яйца.

Начало разведения индоуток, как их правильно выбрать, как отличить самку от самца индоутки

Разводить новый вид птицы, если не занимались именно ею, лучше, купив взрослых особей. Индоуток видов много, они сильно различаются по цвету пера, но внешность у всех индоуток одинаковая: мощное тело с широкой грудью, шея короче чем у других уток, лапки короткие, с большими перепонками между пальцами, крылья не очень большие, но мощные.

Относительно цвета: существует мнение, что разноцветные утки не очень хороши, что много цветов в перьевой покрове – показатель нежелательных примесей. Наибольшей популярностью пользуются индоутки чёрно-белые, у которых перо на теле белого цвета, чёрные вкрапления – на крыльях, хвосте и брюшке.

Для разведения понадобятся самцы и самочки, как правильно выбрать самку и самца? Самец (селезень) – почти вдвое крупнее самки, шея длиннее, на клюве нарост, напоминающий индюшиный.


фото самца и самки индоутки

Если назвать оптимальную цифру, сколько держать самок и самцов – четыре самочки на одного самца. Если самцов вдруг в процессе занятий индоутками стало много, то минимальное соотношение – две самки и один самец.

Обустройство сарая и участка для индоуток

Первое правило, которого надо придерживаться при оборудовании жилья для индоуток – простор, эти птицы не любят тесноты. Сколько держать индоуток, двадцать или сто – вопрос индивидуальный, но в помещении на квадратный метр не должно быть больше трёх птиц.

Вторая важная деталь – птицы эти плохо контактируют с другими домашними пернатыми. Они не дерутся с гусями или курами, нет – просто начинают нервничать и перестают кушать. Так что индоуток лучше держать отдельно от остальной птицы.

Индоутки плохо переносят сквозняк, и вместе с этим нуждаются сильно в свежем воздухе. Обеспечить и то и другое просто – и дверь, и окно помещения должны выходить на сторону часто дующего ветра: и сквозняка не будет, и свежий воздух обеспечен.

Сырость в птичнике индоутки ненавидят, особенно на полу. Мускусная утка начинает болеть и гибнет, если пол в помещении покрыт сырыми опилками и грязный. Постоянно нужно взрыхлять покрытие пола и удалять грязные опилки. Лучший вариант покрытия пола – мелкая деревянная абсолютно сухая стружка, толщина покрова не меньше 5 см.


Птичник для индоутки, фото

Участок, где индоутки будут гулять, должен быть с песком и с неглубоким корытом. Очень чувствительные к влажности в помещении, эти птицы всё равно любят воду и с удовольствием в корыте поплескаются.

Будет неплохо наличие на участке травы, которую индоутки с аппетитом пощиплют. Будет растительность на участке – значит, есть где покопать червяков и личинок, которых индоутки обожают.


Участок для выгула индоутки, фото

Отдельная тема – что сделать, чтобы индоутки не улетали за пределы участка? Самый простой и банальный ответ – лучше их кормить, тяжёлая индоутка летает с трудом, а крупный и упитанный селезень вообще не попытается взлететь.

Лучшим средством от птичьих побегов всегда будет высокая сетка, она даже предпочтительнее забора – индоутки по происхождению южные птицы, и чем больше солнца будет падать на их участок, тем лучше.

Чем кормить индоуток в домашних условиях: особенности питания взрослой птицы и птенцов

Как у любой домашней птицы, основа рациона индоуток – злаки. Больше всего эти птицы любят кукурузу, любые зерновые. С удовольствием поедают варёный картофель и кормовую, хорошо проваренную свеклу.

Пищевые отходы с домашнего стола, кормовые дрожжи, промышленные отходы типа патоки и барды (выжимки пшеницы при производстве спирта), любая зелень и овощи – всё сгодится на кормление индоуток.

Готовится мешанка из перечисленного, но влажность её должна быть не очень большой. Предельная цифра – 15-18% воды на сухие составляющие. Мешанки из каши и рубленой зелени – деликатес для индоуток. Они это любят. Но готовить каждый раз нужно свежую порцию.

Только вылупившихся птенчиков в первый день кормят мелко рубленым крутым яйцом, смешанным с молоком (они не умеют пить).

На второй день в эту смесь добавляют отруби. В последующие дни добавляют постепенно протёртый творог, мелко дроблёное пшеничное зерно. К концу первой недели можно в детский корм добавить мясные измельчённые отходы и варёную картошку. На десятый день индоуток разрешается переводить на взрослый рацион.


Птенцы индоутки, фото

Кормление индоуток – частое, даже когда они подросли. Совсем маленьких птенцов кормят 6 раз в день. К месячному возрасту сокращают число приёмов пищи до 4, взрослых кормят 3 раза в день.

Откладывание яиц индоуткой, высиживание птенцов

Когда начинают нести яйца индоутки? Как только станет тепло, в марте-апреле. Самки индоуток, готовые к откладыванию яиц, очень нервные. Поэтому в этот период нельзя громко шумет ь рядом с птичником.

Хорошая идея – построить в птичнике каждой утке домик из тонкой фанеры с отверстием, чтобы она могла туда забраться и обустроить гнездо.

Индоутки-самки очень любопытны. Бывают случаи, когда они занимают чужое гнездо и начинают туда откладывать яйца. Или же усаживаются на чужие яйца с целью их высидеть, а про свои забывают.

В доме самка не будет иметь большого обзора и займётся только своим потомством. Если нет возможности строить домики, под гнёзда подойдут пластмассовые решётчатые овощные ящики с высоким бортиком.

Сбор яиц нужно приостановить, если вы хотите, чтобы индоутка начала высиживать птенцов. Постепенно самка может отложить до 20 яиц. 10 штук забираем, остальные не трогаем – тогда она приступает к высиживанию. Высиживаются цыплята индоуткой долго – месяц с лишним.


яйца индоутки в гнезде, фото

Важно – качество мяса, яиц и плодовитость индоутки резко падает от близкородственных контактов. Поэтому селезней нужно регулярно обновлять, желательно каждый сезон.

Если вы стремитесь питаться правильно и вкусно и любите заниматься разведением птицы – индоутки станут лучшим вариантом.

Мясо индоуток сейчас хорошо востребовано в престижных ресторанах. Так что проблем со сбытом излишков мяса не будет, если количество индоуток в хозяйстве большое.
Смотрите видео об индоутках.

Нежная, покорная. Чему индоутка может научить хозяев. БелПресса

Это отдельный вид птицы, который по‑научному называют мускусной уткой (сairina moschata). Родом она из Южной Америки, где гнездится на деревьях. Считается, что одомашнили её более 500 лет назад, а в Россию завезли в начале 1980-х. За то, что она изредка шипит, называют её ещё и шипуном (как и лебедя). Птица чрезвычайно интересная, прежде всего из‑за своего характера, о котором сегодня расскажут знакомые с ней селяне.

Супермама

«Индоутки поселились на моём дворе давно – больше двадцати лет назад, – делится Елена Губарева. – Сначала была цель разводить их на мясо, но, узнав их поближе, решила оставить четырёх самок и селезня на производство яиц и утят – мне трудно даётся расставание с этой красивой и умной птицей. Конечно, периодически я их меняю, но это происходит раз в пять–шесть лет, что пережить легче».

Обаяние индоутки отмечают все заводчики: она некриклива, неприхотлива, самка – прекрасная мать.

«Такого материнского инстинкта я у других птиц не замечала. Она высиживает и водит не только своих детёнышей, но и гусят и даже цыплят, – рассказывает птицевод. – Случалось, что она высиживала по 25 утят, и падежа не было – настолько она заботлива. Но вообще наседка сама отрегулирует количество яиц, которые способна высидеть. Если что‑то ей не понравится – расклюёт и выкинет из гнезда сама».

Некоторые владельцы по мере выхода из скорлупы забирают утят у наседки, считая, что она может их задавить или не сможет обогревать яйца.

«Ничего подобного, – не соглашается Елена Губарева. – Вылупившихся детей уточка, двигая телом, перемещает под грудку, где у неё лёгкая кость, давление там меньше. Периодически она встает, «ровняет» птенцов в гнезде, чтобы обогревались равномерно, поэтому им ничего не грозит».

Папаша-селезень в это время тоже проявляет чудеса любви и преданности: почти всё время высиживания он сидит рядом с самкой и сторожит её. А это ни много ни мало 35 дней.

Наука жить

На прогулку мама водит деток гуртом, они послушные, не разбегаются и не теряются.

«Я наблюдал, как мамка учит трёхдневных утят. Отойдёт и шипит, призывая их из гнезда, пока все к ней не выберутся. Потом возвращается назад в гнездо и снова кличет. И так, пока не освоят этот путь», – восхищается птицевод-энтузиаст Михаил Башмин.

По его мнению, мускусы вполне могут позаботиться о себе и потомстве сами, а вмешательство человека для них огромный стресс. По‑хорошему, этой утке даже гнездо не нужно строить – дай ей побольше соломы, она сама всё совьёт и устелет пухом. Единственное, сарайчик должен быть тёплым – всё‑таки мексиканская птица.

Михаил Иванович советует как можно реже тискать утят (в идеале не трогать вообще, не допускать к ним детей). Но при этом не оставлять их в одиночестве.

«Несколько раз отсаживал утят из‑за травмы, но если птенцы надолго оставались одни, то всегда погибали. Из чего делаю вывод, что это сугубо стайная птица, которая не выносит одиночества, и содержать её надо как минимум в паре», – уверен птицевод.

Немаловажно, что индоуточки из выводка постарше неагрессивны, легко принимают малышей, даже обучают их навыкам еды. Боевыми бывают некоторые селезни, но сравнивать их темперамент с гусями или индюками неправильно. Такая беда, как расклёв, по мнению птицевода, случается только в тесноте, а драки – если в стаде два или больше селезней.

«Я семьи с селезнем и тремя–четырьмя уточками разделяю дощатыми перегородками. Группирую по цвету – цветные и белые живут отдельно. Кроме того, так легче отслеживать скрещивание».

Обрезка маховых перьев индоутки / Фото: https://7ogorod.ru/

Мускусные утки: описание породы, фото, отзывы

Наряду с утками домашними, владельцы приусадебных участков охотно выращивают так называемых «индоуток» или уток «Мускусных». Данный вид водоплавающей птицы достаточно продуктивен и удобен в содержании, поэтому широко распространен как в нашей стране, так и за ее пределами.

Мускусную утку (на фото) легко отличить по характерным мясистым наростам-«кораллам» красного цвета, расположенным на голове, над клювом и вокруг глаз как у самцов, так и у самок

Наша статья призвана познакомить читателей с биологическими особенностями, хозяйственными параметрами и спецификой разведения этого интересного вида водоплавающих пернатых. Их обобщенные характеристики приведем в таблице:

Параметр Характеристика
Класс Птицы
Отряд Гусеобразные
Вид «Мускусная утка» (Cairina moschata)
Тип использования Мясной
Окраска оперения Различная: существует не менее 8 вариантов стандарта
Возраст половой зрелости 6-6,5 месяцев
Яйценоскость 100-110 штук в год
Сохранность молодняка Высокая (почти 100%)
Вес взрослой особи Самка – до 4 кг, самец – до 6 кг
Конверсия кормов 2,7-2,8 кг на 1 кг привеса
Устойчивость К болезням – высокая, к холоду – средняя
Регистрация в Госреестре РФ Отсутствует
Вид считается промежуточным, так как имеет определенное сходство и с утиными, и с гусиными птицами

История одомашнивания и появления названия

Некоторые источники используют слово «порода» в описаниях «мускусных» уток, но специалисты считают подобный подход некорректным. «Индоутки» представляют собой не породу, а отдельный вид «древесных» уток, входящий в отряд «Гусеобразные». Родом они из Южной Америки. Крупные популяции диких «мускусов» и сегодня обитают на территории современной Колумбии и Мексики. Согласно официальной версии, эти птицы были одомашнены индейцами, принадлежавшими к исчезнувшему народу ацтеков. В начале XVI столетия уточки попали на другие континенты, где широко распространились в качестве сельскохозяйственных. Точных данных о моменте появления «мускусов» в России не существует, но в 80-х годах XX века их массово завозили в Советский Союз сначала из Германии, а потом из Франции.

Окраска оперения «мускусов» в дикой природе в основном темная с незначительным количеством белых перьев на крыльях

Гипотезы возникновения названия этого вида пернатых весьма разнообразны. Одна из них гласит, что «мускусными» их прозвали из-за того, что у «возрастных» птиц из характерных наростов на голове иногда выделяется жир с ароматом соответствующего благовония. Некоторые специалисты утверждают, что название птиц происходит от слова «муиска» (исп. Muisca), которым испанские конкистадоры именовали одно из индейских племен, живших на территории Колумбии. Кроме того, существует мнение о связи распространения вида с британской «Московской компанией» (англ. Muscovy Company), которая чрезвычайно активно импортировала различные заокеанские «диковины» в Европу в середине XVI века.

В естественных условиях обитания птицы хорошо летают, что важно учитывать и в содержании одомашненных разновидностей
Среди неопытных птицеводов распространено убеждение, что «мускусы» являются помесью индюков с утками. В подтверждение факта гибридизации приводят и некоторые особенности внешности птиц, и их второе название: «индоутки». На самом деле, это – заблуждение. Скрещивание подобного рода невозможно, а «индо-», скорее всего, отражает представление о том, что вид был одомашнен индейцами.

Внешний вид и варианты окрасов

Птица имеет крупное, горизонтально поставленное тело, длинный хвост и мощные крылья. Спина широкая, грудь сильная, с хорошо развитой мускулатурой. Ноги относительно короткие, крепкие. Концы пальцев оснащены острыми, загнутыми коготками. Шея средняя; голова вытянутая, с немного приподнятой перьевой «шапочкой». Глаза крупные, клюв узкий, с загнутым вниз острым кончиком.

Зона вокруг глаз и клюва («лицо») лишена оперения и покрыта ярко окрашенными кожными наростами, похожими на бородавки

Дикие «мускусы» имеют преимущественно однотонный цвет оперения (черный, шоколадный или голубовато-серый). Их одомашненные сородичи благодаря многолетним усилиям селекционеров приобрели следующие, закрепленные в стандартах, варианты окрасок:

Разновидность Окрас
«Дикая» Оперение: черное с зеленоватым «металлическим» отливом, на крыльях большие белые пятна. «Лицо» красное с черными вкраплениями, глаза светло-карие, клюв черный с переходом к концу в серый или телесный. Лапы серовато-черные
«Голубовато-дикая» Оперение: голубовато-серое с белыми пятнами на крыльях. «Лицо» красновато-розовое с черным, глаза светло-карие, клюв серый с переходом в телесный. Лапы серые
«Жемчужно-серая дикая» Оперение: жемчужно-серое с белыми пятнами на крыльях. «Лицо» красновато-розовое с черным, глаза светло-карие, клюв серый с переходом в телесный. Лапы серые
«Коричнево-дикая» Оперение: насыщенно-коричневое, блестящее, с «медным» отливом; на крыльях белые пятна. «Лицо» красное с черными вкраплениями, глаза светло-карие, клюв телесный с переходом в красный. Лапы темно-коричневые со светлыми пятнами
«Черная» Оперение: черное с сильным блеском. «Лицо» черное, глаза светло-карие, клюв серовато-черный. Лапы черные
«Белая» Оперение: белое. «Лицо» красное, глаза светлые, серо-голубые, клюв красновато-телесный. Лапы насыщенно-желтые
«Голубая» Окраска перьев равномерная, интенсивно-голубая. «Лицо» черное, глаза светло-карие, клюв черный с переходом к концу в серый или телесный. Лапы черные
«Пегая» (пятнистая) В оперении на основном белом фоне присутствуют крупные, четко очерченные пятна черного, голубого или коричневого цвета. «Лицо» красное с черными вкраплениями, глаза светло-карие или серо-голубые. Окраска клюва и лап зависит от цвета пятен в оперении
На фото – «мускусные» утки голубого окраса, отличающиеся высокой декоративностью

Показатели продуктивности

«Индоутки» – птицы крупные. Масса тела взрослой самки, в среднем, составляет 3,5-4 кг, самца – 5,5-6 кг, но некоторые особи специально выведенных «пегих» разновидностей могут весить 5 и 7 кг соответственно. По сравнению с домашними утками наиболее распространенных «мясных» пород и кроссов, например, «Агидель» или «Фаворит», «мускусы» растут медленно. Убойный вес в 3-4 кг молодняк набирает к возрасту 10-11 недель, поэтому его обычно забивают уже после окончания ювенальной линьки. Однако большинство владельцев считают, что не самые высокие темпы роста в полной мере компенсируются потребительскими качествами продукции, которую получают от «мускусов». Их мясо недаром относят к категории диетических: оно имеет пониженную жирность (не более 25%) и отменный вкус. Каждая тушка содержит около 41% мышечной ткани, причем у лучших экземпляров масса грудки может достигать 800 г.

Яйца «индоуток» весят в среднем по 70-75 г и высоко ценятся кулинарами

Яйца отличаются плотным белком, лишенным специфического «утиного» привкуса, и используются для приготовления теста, суфле, безе и прочих кондитерских «изысков».

Особенности поведения

Характер у «мускусов» спокойный. Обычно они держатся в отдалении от других обитателей птичьего двора, в конфликты не вступают, не шумят, за что их также называют «немыми». «Индоутки» не отличаются прожорливостью, не требуют особого подхода к составу кормов.

В теплый сезон пернатые отлично себя чувствуют на полувыгуле, легко обходятся без водоема

Большинство распространенных болезней домашней птицы им не страшны, но морозы эти потомки теплолюбивых «дикарей» переносят не очень хорошо. В регионах с суровым климатом родительские «семьи» зимуют в утепленных птичниках, на толстой и рыхлой подстилке, впитывающей влагу, так как сырость может привести к подмораживанию лапок и даже гибели отдельных особей.

Специфика размножения и содержания

Разведение «мускусных» уток в домашних условиях – задача несложная. Все ценные хозяйственные качества родительских особей прекрасно наследуются потомством. Кроме того, утки этого вида обладают великолепно развитым материнским инстинктом, отлично насиживают яйца и обеспечивают утятам самый преданный уход. Самочки начинают нестись примерно в полгода. За сезон каждая может отложить до 110 крупных (около 75 г) яиц. По данным заводчиков, яйца «мускусов» могут довольно долго храниться, поэтому проблем со сбором инкубационного материала обычно не возникает.

Самочки «мускусов» считаются одними из лучших наседок

Непременной заботой хозяина является обустройство места для гнезда. Для этого выбирают самый тихий, удаленный от входа угол утятника. В качестве гнезда можно использовать любую корзину или глубокий ящик. Под уточку кладут от 13 до 20 яиц. Замечено, что лучшую выводимость обеспечивает не самый свежий материал, а яйца, которые хранились 2-3 недели.

В начале насиживания «индоутка» может несколько суток не вставать с гнезда, игнорируя пищу. В этом случае самочку осторожно поднимают и подносят к кормушке и поилке. Инкубация длится 32-35 суток, и каждый день наседка переворачивает яйца около 20 раз, чтобы они прогревались равномерно. Со второй половины срока насиживания яйца начинают сами выделять тепло. В природе «мускусная» самка в это время регулярно купается, а затем встряхивается над гнездом, чтобы увлажнить и охладить кладку. Опытные владельцы размещают неподалеку от гнезд «индоуток» широкие, но неглубокие емкости с водой, чтобы наседки могли их использовать для купания. Если насиживание протекает в оптимальных условиях, выводимость птенцов достигает 100%.

Утят «мускусов» можно выводить и в инкубаторе

При искусственной инкубации успех достигается за счет соблюдения температурного режима, поддержания необходимого уровня влажности и охлаждения яиц. Примерный режим таков:

Срок (сутки) Температура (℃) Влажность (%) Охлаждение Опрыскивания
1-16 37,8 32 Не требуется Не требуются
17-21 37,6 30,5 2 раза в сутки по 25 мин 2 раза в сутки
22-30 37,4 28,5 2 раза в сутки по 30 мин 2 раза в сутки
30-31 37,2 31 2 раза в сутки по 25 мин 2 раза в сутки
32-35 36,9 35 2 раза в сутки по 30 мин Не требуются

При строгом выполнении всех правил инкубации практически все птенчики появляются на свет крепкими и здоровыми.

Уход за малышами, их кормление и содержание ничем не отличаются от приемов выращивания утят других пород. При наличии «индоутки»-наседки работа владельца сводится к приготовлению пищи для птенцов, а все заботы о сохранности молодняка мама берет на себя.

Наседки после вылупления птенцов проявляют постоянную заботу о потомстве

Подрастающие «мускусы» прекрасно себя чувствуют на рационе, состоящем из зерновых мешанок с добавлением вареных овощей и зелени. Птица охотно поедает траву и корнеплоды топинамбура, который очень полезен для здоровья «индоуток». Особей, находящихся на откорме, незадолго до забоя можно подкармливать отварной кукурузой и растительными жирами, так как для «мускусов» риск зажиреть минимален.

«Мускусные» утки обладают довольно сильным естественным иммунитетом ко многим заболеваниям домашней птицы и болеют сравнительно редко. Поэтому хозяева приусадебных участков, содержащие не более 2-3 «семей» этого вида, зачастую пренебрегают профилактическими прививками. Однако владельцы ферм, зарабатывающие продажей чистокровного молодняка и высококачественного мяса «индоуток», стараются защитить питомцев от тех недугов, которые могут привести к гибели значительной части поголовья. Для «мускусов» наиболее опасны такие болезни, как вирусный гепатит (поражает преимущественно юных утят) и «новый утиный грипп», но своевременная иммунизация позволяет решить обе проблемы.

Плюсы и минусы «мускусов»

Многие европейские и отечественные птицеводы, занимающиеся разведением «индоуток», предпочитают эту птицу уткам других пород по следующим причинам:

  1. Птицы крупные, их тушки содержат большое количество мышечной ткани.
  2. Мясо не очень жирное, нежное, вкусное. Оно лишено специфического «утиного» привкуса, идеально подходит для приготовления многих блюд «высокой кухни».
  3. Яйца имеют хороший вкус и качества, которые позволяют использовать их в производстве выпечки.
  4. Уточки неприхотливы в еде, устойчивы к болезням.
  5. Отличаются спокойным характером, ведут себя гораздо тише, чем другие утки.
  6. Самки – прекрасные наседки и замечательные мамы.
  7. Молодняк обладает высоким иммунитетом и демонстрирует отличные показатели выживаемости.
  8. Уход за птицей несложен, с ним может справиться даже начинающий.
  9. «Мускусы» легко скрещиваются с большинством пород домашних уток, что позволяет на личных подворьях получать бройлерных «мулардов», которые отлично откармливаются.
В зимний период птицу выпускают на кратковременный выгул при отсутствии сильных морозов

На фоне такого набора положительных качеств «минусы» представителей этого вида считаются несущественными. Можно назвать, пожалуй, лишь не очень высокую устойчивость к морозам и риск повреждения лапок в холодные зимы. Эту проблему легко минимизировать, поселив уточек в помещении, защищенном от сырости и сквозняков и оборудованном сухими полами с толстой, гигроскопичной подстилкой. В таких условиях «мускусы» успешно зимуют даже в регионах с суровым климатом. К сожалению, большинство крупных племптицезаводов не занимаются разведением чистокровных «индоуток». Однако будущие владельцы не испытывают особых сложностей при обзаведении «стартовыми» особями. Инкубационное яйцо и суточный молодняк этих птиц широко представлены в продаже: их предлагают и фермеры, и многие заводчики-любители.

Птица пользуется большой популярностью у владельцев частных ферм и домашних хозяйств

Отзывы птицеводов

Галина, 46 лет, г. Ржев

Держала разных уток, но остановилась на мускусных. Отдала им предпочтение, главным образом, из-за качества мяса. Я утятину не слишком люблю, но это мясо больше похоже на дичину: нежирное, очень нежное. Специфического привкуса и запаха нет совсем. Сложностей с содержанием и разведением вообще не заметила. В зиму оставляю пару «семей», а к концу следующей осени откармливаю около полусотни молодых уточек. Нашей семье хватает мяса, даже на продажу остается. Считаю этих птичек одними из наиболее подходящих для приусадебного хозяйства.

Инга, 49 лет, Московская область

Индоутки – самые удобные для содержания из всех водоплавающих. Мои любимцы. Красивы, спокойны. Почти не «разговаривают» (в отличие от обычных уток, которые готовы галдеть круглые сутки), только иногда тихонько шипят. С кормами не капризничают, и не налетают на еду, давясь и разбрасывая ее в разные стороны. На выгуле активно едят подножный корм. Слышала, что даже колорадских жуков могут есть (сама, правда, не видела). В водоеме не нуждаются. Растут медленнее других пород, зато качество мяса, на мой взгляд, гораздо выше. Единственная проблема – могут подморозить лапки зимой. Нужно обязательно утеплять утятник, особенно пол.

Марина, 58 лет, Тверская область

Мускусы мне нравятся. И мясо отличное, и яйца. Крупные, характер тихий и неагрессивный. Я своих никогда не прививала, но они у меня ни разу за несколько лет не болели. По-видимому, природный иммунитет хороший. А какие самки замечательные мамы! Не просто добросовестно высиживают птенцов, но и заботятся о них так, что хозяину и беспокоиться не о чем. Утята настолько послушные, что не начинают есть, пока утка не попробует их корм. Идут за матерью «строем», ни один не отстанет и не потеряется. Есть небольшая проблема: подрощенный молодняк любит полетать. Крылья у них сильные, могут улететь довольно далеко. Приходится подрезать маховые перья. А так, отличные утки. Рекомендую всем, в том числе – начинающим.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть видеоролики, снятые опытными птицеводами из различных российских регионов:

Об авторе: Эмма Мурга

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Средний вес для женщин: здоровый и идеальный диапазон

Полезно знать, находится ли ваш вес в нормальном диапазоне. Это особенно верно в Соединенных Штатах, где ожирение является серьезной проблемой.

Американские женщины в возрасте 20 лет и старше в среднем весят 170,6 фунтов (фунтов), согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC). Рост средней взрослой женщины составляет 5 футов 3,7 дюйма, а ее талия составляет 38,2 дюйма.

Хотя эти цифры могут быть средними, они не являются показателем здоровья.Одним из часто используемых показателей благополучия является ИМТ человека, который обозначает индекс массы тела.

ИМТ средней женщины в США составляет 29,6, что соответствует категории «избыточный вес».

Из всех взрослых американцев более двух третей имеют «избыточный вес» или «страдают ожирением», что представляет собой тревожную тенденцию для здоровья нации.

Итак, каков идеальный диапазон веса для женщин, как лучше всего его измерить и что женщины могут сделать, чтобы достичь своего идеального веса?

По адресу 177.Согласно статистическим данным за 2005 год, опубликованным в 2012 году изданием BMC Public Health , 9 фунтов, средняя масса тела в Северной Америке является самой высокой среди всех континентов мира.

В Северной Америке также самый высокий процент людей с избыточным весом — 73,9 процента отнесены к таковым.

В следующей таблице приведены данные о весе для различных регионов мира:

Регион Средняя масса тела (кг) Процент людей с избыточным весом
Азия 57.7 (127 фунтов) 24,2
Европа 70,8 (156 фунтов) 55,6
Африка 60,7 (133 фунта) 28,9
Латинская Америка (Карибский бассейн) 67,9 (149 фунтов) 57,9
Северная Америка 80,7 (177 фунтов) 73,9
Океания 74,1 (163 фунта) 63,3
Весь мир 62.0 (136 фунтов) 34,7

Согласно обзору 2015 года, в США также был самый высокий уровень детского ожирения из 20 самых густонаселенных стран мира — 12,7 процента, хотя Египет возглавил таблицу по взрослые — 35,3 процента.

«Идеальный вес» — это когда человек наиболее здоров и наиболее приспособлен с точки зрения своего веса. Существует множество различных способов расчета идеального диапазона веса:

ИМТ

ИМТ — это наиболее часто используемая система для расчета идеального диапазона веса, поскольку его относительно легко вычислить.Человек может рассчитать свой ИМТ, применив свои рост и вес по следующей формуле:

  • разделите вес в килограммах на рост в метрах
  • разделите ответ еще раз на рост

Для тех, кто более знаком с использованием британских мер, Существуют различные онлайн-калькуляторы для расчета показателей ИМТ.

Расчет ИМТ одинаков для мужчин и женщин, и считается, что ИМТ довольно хорошо коррелирует с процентным содержанием жира в организме человека.

Несмотря на это, ИМТ может дать ложную картину, поскольку мышцы весят больше, чем жир. Исследование, проведенное в журнале Sports Health , показало, что спортсмены оцениваются как «имеющие избыточный вес» или «страдающие ожирением», несмотря на то, что они находятся в пиковом состоянии.

Одно исследование также критикует ИМТ за недооценку распространенности ожирения у обоих полов и его неточность с возрастом.

По данным Национального института сердца, легких и крови, ИМТ следующие:

Недостаточный вес Менее 18.5
Нормальный вес 18,5–24,9
Избыточный вес 25–29,9
Ожирение 30 или больше

Окружность талии и бедра коэффициент талии

Жир распределен по телу человека, но не все типы жира одинаковы.

Жир, который может накапливаться вокруг живота и превращаться в пивной живот или ручки, может указывать на более высокий риск связанных заболеваний, которые могут нанести вред вашему телу.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) отмечает, что жир вокруг живота связан с повышенным риском сердечного приступа, инсульта и преждевременной смерти.

Кроме того, в нем говорится, что расчет соотношения талии и бедер человека является лучшим индикатором распределения жира и последствий болезни, чем ИМТ.

Человек может рассчитать соотношение своей талии и бедер, разделив размер талии на размер бедер.

Женщины должны поддерживать окружность талии на уровне 80 или 31 сантиметра.5 дюймов или меньше, по данным ВОЗ. Все, что больше связано с повышенным риском связанных проблем со здоровьем, а именно:

Показатель Пороговые значения Риск проблем со здоровьем
Окружность талии Подробнее более 80 см (31,5 дюйма) Повышенный риск
Окружность талии Более 88 см (34.6 дюймов) Существенно повышенный риск
Отношение талии к бедрам Равно или больше 0,85 Существенно повышенный риск

Процент телесного жира

Процент телесного жира — еще один способ расчета идеальный вес человека. В отличие от ИМТ, он различает, какая часть веса человека приходится на мышечную ткань, а какая на жир.

Теоретически процентное содержание жира в организме является хорошим способом измерения идеального веса.Однако на практике есть недостатки:

  • Наиболее точные способы измерения процентного содержания жира в организме, такие как сканирование DXA (двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия), могут быть дорогими и трудоемкими.
  • Никакое установленное научное соглашение не устанавливает, каков идеальный процент жира в организме или где должны быть пороговые значения.

Тем не менее, Американский совет по физическим упражнениям предлагает следующие руководящие принципы жировых отложений для женщин:

Состояние Процентное соотношение
Основные жиры 10–13
Спортсмены 14–20
Фитнес 21–24
Допустимо 25–31
Ожирение Более 32

Женский ИМТ и соотношение талии и бедер могут помочь решить, какой вес является нормальным.Но есть и другие факторы, которые следует учитывать при определении идеального веса для женщин.

Возраст

Исследования показывают, что когда люди стареют, количество жира в их теле увеличивается, а их мышцы уменьшаются. Это означает, что людям, которые хотят оставаться стройными, возможно, придется больше работать над диетой и тренироваться, когда они станут старше, чем когда они были моложе.

Рост

Поскольку ИМТ учитывает как рост, так и вес, люди с одинаковым показателем ИМТ, но разного роста будут весить разное количество.

Вот как нормальный ИМТ соответствует разному весу на разном росте:

Рост Вес (ИМТ 19–24)
4’10 ” 91–115 фунтов
4’11 ” 94–119 фунтов
5’0 ″ 97–123 фунтов
5’1 ″ 100–127 фунтов
5 футов 2 дюйма 104–131 фунтов
5 футов 3 дюйма 107–135 фунтов
5 футов 4 дюйма 110–140 фунтов
5 футов 5 дюймов 114–144 фунтов
5 футов 6 дюймов 118–148 фунтов
5 футов 7 дюймов 121–153 фунтов
5 футов 8 дюймов 125–158 фунтов
5’9 ″ 128–162 фунтов
5’10 ” 132–167 фунтов
5’11” 136–172 фунтов
6’0 ″ 140–177 фунтов
6’1 ″ 144–182 фунта
6’2 ″ 148–186 фунтов
6 ‘ 3 ″ 152–192 фунтов
Поделиться на Pinterest Для управления весом могут быть рекомендованы высокоинтенсивные интервальные тренировки.

Ниже приведены семь способов, с помощью которых женщины могут попытаться достичь или сохранить свой идеальный вес.

1. Выполняйте интервальные тренировки высокой интенсивности

Интервальные тренировки высокой интенсивности (HIIT) включают в себя схемы упражнений, которые используют максимальное усилие, с которым может справиться человек. После каждого из них следует период восстановления, а затем он повторяется.

Примером HIIT является выполнение спринтов с интервалами.

Некоторые исследования показывают, что HIIT может бороться с жиром разными способами.Это также может улучшить то, как организм обрабатывает глюкозу в крови.

2. Исключите обработанные пищевые продукты

Обработанные пищевые продукты не только менее полезны, чем свежеприготовленные, но и содержат много калорий в виде сахара и жира. Исключение всех обработанных пищевых продуктов — отличный способ снизить потребление калорий.

3. Оставайтесь физически активными

Активный образ жизни сжигает калории и положительно влияет на метаболизм человека, помогая ему поддерживать идеальный вес.

Правительство США рекомендует взрослым заниматься умеренными физическими упражнениями 150 минут в неделю. Эта цель может включать быструю ходьбу или игру в теннис. Кроме того, они могут выбрать 75 минут интенсивных упражнений каждую неделю, например бег трусцой или непрерывное плавание.

4. Попробуйте прерывистое голодание

Прерывистое голодание означает отказ от еды в течение некоторого времени и ежедневное употребление пищи в течение ограниченного периода времени, например, в течение 8 часов.

Некоторые исследования показали, что периодическое голодание может способствовать большей общей потере жира.

5. Попробуйте кетогенную диету

Кетогенная диета предполагает употребление очень небольшого количества углеводов и большого количества жиров.

Различные исследования показывают, что кетогенная диета может контролировать голод и заставлять организм сжигать больше жира, чем при стандартной диете.

6. Уменьшите размер порций

Уменьшение размера порций — один из самых простых способов, которым человек может потреблять меньше калорий в день. Достаточно просто съесть тарелку меньшего размера.

7.Сохраняйте водный баланс

Поддержание водного баланса необходимо для общего состояния здоровья и может помочь предотвратить приступы голода. Иногда люди могут смешивать сигналы жажды с сигналами голода и перекусить, когда стакан воды был бы удовлетворительным.

Многие мотивы могут подпитывать женщину, стремящуюся достичь своего идеального веса, включая личные стандарты красоты, спортивные результаты и здоровье.

Проблемы с весом и ожирение являются серьезными проблемами в США. Несмотря на то, что они не идеальны, такие измерения, как ИМТ, окружность талии и соотношение талии и бедер, могут помочь женщине лучше понять свой вес.

Если люди считают, что их вес представляет собой угрозу для здоровья, или если они беспокоятся, например, о повышении артериального давления, рекомендуется обратиться к врачу.

Умеренные и интенсивные упражнения, контроль порций и периодическое голодание, помимо прочего, могут способствовать похуданию.

Средний вес для женщин: здоровый и идеальный диапазон

Полезно знать, находится ли ваш вес в нормальном диапазоне. Это особенно верно в Соединенных Штатах, где ожирение является серьезной проблемой.

Американские женщины в возрасте 20 лет и старше в среднем весят 170,6 фунтов (фунтов), согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC). Рост средней взрослой женщины составляет 5 футов 3,7 дюйма, а ее талия составляет 38,2 дюйма.

Хотя эти цифры могут быть средними, они не являются показателем здоровья. Одним из часто используемых показателей благополучия является ИМТ человека, который обозначает индекс массы тела.

ИМТ средней женщины в США составляет 29.6, что относится к категории «лишний вес».

Из всех взрослых американцев более двух третей имеют «избыточный вес» или «страдают ожирением», что представляет собой тревожную тенденцию для здоровья нации.

Итак, каков идеальный диапазон веса для женщин, как лучше всего его измерить и что женщины могут сделать, чтобы достичь своего идеального веса?

Согласно статистическим данным за 2005 год, опубликованным в 2012 году изданием BMC Public Health , средняя масса тела в Северной Америке составляет 177,9 фунта, что является самым высоким показателем среди всех континентов мира.

В Северной Америке также самый высокий процент людей с избыточным весом — 73,9 процента отнесены к таковым.

В следующей таблице приведены данные о весе для разных регионов мира:

Регион Средняя масса тела (кг) Процент людей с избыточным весом
Азия 57,7 (127 фунтов) 24,2
Европа 70.8 (156 фунтов) 55,6
Африка 60,7 (133 фунта) 28,9
Латинская Америка (Карибский бассейн) 67,9 (149 фунтов) 57,9
Северная Америка 80,7 (177 фунтов) 73,9
Океания 74,1 (163 фунта) 63,3
Мир 62,0 (136 фунтов) 34,7

В обзоре 2015 г. .У С. также был самый высокий уровень детского ожирения из 20 самых густонаселенных стран мира — 12,7 процента, хотя Египет возглавил таблицу среди взрослых с показателем 35,3 процента.

«Идеальный вес» — это когда человек наиболее здоров и наиболее приспособлен с точки зрения своего веса. Существует множество различных способов расчета идеального диапазона веса:

ИМТ

ИМТ — это наиболее часто используемая система для расчета идеального диапазона веса, поскольку его относительно легко вычислить.Человек может рассчитать свой ИМТ, применив свои рост и вес по следующей формуле:

  • разделите вес в килограммах на рост в метрах
  • разделите ответ еще раз на рост

Для тех, кто более знаком с использованием британских мер, Существуют различные онлайн-калькуляторы для расчета показателей ИМТ.

Расчет ИМТ одинаков для мужчин и женщин, и считается, что ИМТ довольно хорошо коррелирует с процентным содержанием жира в организме человека.

Несмотря на это, ИМТ может дать ложную картину, поскольку мышцы весят больше, чем жир. Исследование, проведенное в журнале Sports Health , показало, что спортсмены оцениваются как «имеющие избыточный вес» или «страдающие ожирением», несмотря на то, что они находятся в пиковом состоянии.

Одно исследование также критикует ИМТ за недооценку распространенности ожирения у обоих полов и его неточность с возрастом.

По данным Национального института сердца, легких и крови, ИМТ следующие:

Недостаточный вес Менее 18.5
Нормальный вес 18,5–24,9
Избыточный вес 25–29,9
Ожирение 30 или больше

Окружность талии и бедра коэффициент талии

Жир распределен по телу человека, но не все типы жира одинаковы.

Жир, который может накапливаться вокруг живота и превращаться в пивной живот или ручки, может указывать на более высокий риск связанных заболеваний, которые могут нанести вред вашему телу.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) отмечает, что жир вокруг живота связан с повышенным риском сердечного приступа, инсульта и преждевременной смерти.

Кроме того, в нем говорится, что расчет соотношения талии и бедер человека является лучшим индикатором распределения жира и последствий болезни, чем ИМТ.

Человек может рассчитать соотношение своей талии и бедер, разделив размер талии на размер бедер.

Женщины должны поддерживать окружность талии на уровне 80 или 31 сантиметра.5 дюймов или меньше, по данным ВОЗ. Все, что больше связано с повышенным риском связанных проблем со здоровьем, а именно:

Показатель Пороговые значения Риск проблем со здоровьем
Окружность талии Подробнее более 80 см (31,5 дюйма) Повышенный риск
Окружность талии Более 88 см (34.6 дюймов) Существенно повышенный риск
Отношение талии к бедрам Равно или больше 0,85 Существенно повышенный риск

Процент телесного жира

Процент телесного жира — еще один способ расчета идеальный вес человека. В отличие от ИМТ, он различает, какая часть веса человека приходится на мышечную ткань, а какая на жир.

Теоретически процентное содержание жира в организме является хорошим способом измерения идеального веса.Однако на практике есть недостатки:

  • Наиболее точные способы измерения процентного содержания жира в организме, такие как сканирование DXA (двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия), могут быть дорогими и трудоемкими.
  • Никакое установленное научное соглашение не устанавливает, каков идеальный процент жира в организме или где должны быть пороговые значения.

Тем не менее, Американский совет по физическим упражнениям предлагает следующие руководящие принципы жировых отложений для женщин:

Состояние Процентное соотношение
Основные жиры 10–13
Спортсмены 14–20
Фитнес 21–24
Допустимо 25–31
Ожирение Более 32

Женский ИМТ и соотношение талии и бедер могут помочь решить, какой вес является нормальным.Но есть и другие факторы, которые следует учитывать при определении идеального веса для женщин.

Возраст

Исследования показывают, что когда люди стареют, количество жира в их теле увеличивается, а их мышцы уменьшаются. Это означает, что людям, которые хотят оставаться стройными, возможно, придется больше работать над диетой и тренироваться, когда они станут старше, чем когда они были моложе.

Рост

Поскольку ИМТ учитывает как рост, так и вес, люди с одинаковым показателем ИМТ, но разного роста будут весить разное количество.

Вот как нормальный ИМТ соответствует разному весу на разном росте:

Рост Вес (ИМТ 19–24)
4’10 ” 91–115 фунтов
4’11 ” 94–119 фунтов
5’0 ″ 97–123 фунтов
5’1 ″ 100–127 фунтов
5 футов 2 дюйма 104–131 фунтов
5 футов 3 дюйма 107–135 фунтов
5 футов 4 дюйма 110–140 фунтов
5 футов 5 дюймов 114–144 фунтов
5 футов 6 дюймов 118–148 фунтов
5 футов 7 дюймов 121–153 фунтов
5 футов 8 дюймов 125–158 фунтов
5’9 ″ 128–162 фунтов
5’10 ” 132–167 фунтов
5’11” 136–172 фунтов
6’0 ″ 140–177 фунтов
6’1 ″ 144–182 фунта
6’2 ″ 148–186 фунтов
6 ‘ 3 ″ 152–192 фунтов
Поделиться на Pinterest Для управления весом могут быть рекомендованы высокоинтенсивные интервальные тренировки.

Ниже приведены семь способов, с помощью которых женщины могут попытаться достичь или сохранить свой идеальный вес.

1. Выполняйте интервальные тренировки высокой интенсивности

Интервальные тренировки высокой интенсивности (HIIT) включают в себя схемы упражнений, которые используют максимальное усилие, с которым может справиться человек. После каждого из них следует период восстановления, а затем он повторяется.

Примером HIIT является выполнение спринтов с интервалами.

Некоторые исследования показывают, что HIIT может бороться с жиром разными способами.Это также может улучшить то, как организм обрабатывает глюкозу в крови.

2. Исключите обработанные пищевые продукты

Обработанные пищевые продукты не только менее полезны, чем свежеприготовленные, но и содержат много калорий в виде сахара и жира. Исключение всех обработанных пищевых продуктов — отличный способ снизить потребление калорий.

3. Оставайтесь физически активными

Активный образ жизни сжигает калории и положительно влияет на метаболизм человека, помогая ему поддерживать идеальный вес.

Правительство США рекомендует взрослым заниматься умеренными физическими упражнениями 150 минут в неделю. Эта цель может включать быструю ходьбу или игру в теннис. Кроме того, они могут выбрать 75 минут интенсивных упражнений каждую неделю, например бег трусцой или непрерывное плавание.

4. Попробуйте прерывистое голодание

Прерывистое голодание означает отказ от еды в течение некоторого времени и ежедневное употребление пищи в течение ограниченного периода времени, например, в течение 8 часов.

Некоторые исследования показали, что периодическое голодание может способствовать большей общей потере жира.

5. Попробуйте кетогенную диету

Кетогенная диета предполагает употребление очень небольшого количества углеводов и большого количества жиров.

Различные исследования показывают, что кетогенная диета может контролировать голод и заставлять организм сжигать больше жира, чем при стандартной диете.

6. Уменьшите размер порций

Уменьшение размера порций — один из самых простых способов, которым человек может потреблять меньше калорий в день. Достаточно просто съесть тарелку меньшего размера.

7.Сохраняйте водный баланс

Поддержание водного баланса необходимо для общего состояния здоровья и может помочь предотвратить приступы голода. Иногда люди могут смешивать сигналы жажды с сигналами голода и перекусить, когда стакан воды был бы удовлетворительным.

Многие мотивы могут подпитывать женщину, стремящуюся достичь своего идеального веса, включая личные стандарты красоты, спортивные результаты и здоровье.

Проблемы с весом и ожирение являются серьезными проблемами в США. Несмотря на то, что они не идеальны, такие измерения, как ИМТ, окружность талии и соотношение талии и бедер, могут помочь женщине лучше понять свой вес.

Если люди считают, что их вес представляет собой угрозу для здоровья, или если они беспокоятся, например, о повышении артериального давления, рекомендуется обратиться к врачу.

Умеренные и интенсивные упражнения, контроль порций и периодическое голодание, помимо прочего, могут способствовать похуданию.

Средний вес для женщин: здоровый и идеальный диапазон

Полезно знать, находится ли ваш вес в нормальном диапазоне. Это особенно верно в Соединенных Штатах, где ожирение является серьезной проблемой.

Американские женщины в возрасте 20 лет и старше в среднем весят 170,6 фунтов (фунтов), согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC). Рост средней взрослой женщины составляет 5 футов 3,7 дюйма, а ее талия составляет 38,2 дюйма.

Хотя эти цифры могут быть средними, они не являются показателем здоровья. Одним из часто используемых показателей благополучия является ИМТ человека, который обозначает индекс массы тела.

ИМТ средней женщины в США составляет 29.6, что относится к категории «лишний вес».

Из всех взрослых американцев более двух третей имеют «избыточный вес» или «страдают ожирением», что представляет собой тревожную тенденцию для здоровья нации.

Итак, каков идеальный диапазон веса для женщин, как лучше всего его измерить и что женщины могут сделать, чтобы достичь своего идеального веса?

Согласно статистическим данным за 2005 год, опубликованным в 2012 году изданием BMC Public Health , средняя масса тела в Северной Америке составляет 177,9 фунта, что является самым высоким показателем среди всех континентов мира.

В Северной Америке также самый высокий процент людей с избыточным весом — 73,9 процента отнесены к таковым.

В следующей таблице приведены данные о весе для разных регионов мира:

Регион Средняя масса тела (кг) Процент людей с избыточным весом
Азия 57,7 (127 фунтов) 24,2
Европа 70.8 (156 фунтов) 55,6
Африка 60,7 (133 фунта) 28,9
Латинская Америка (Карибский бассейн) 67,9 (149 фунтов) 57,9
Северная Америка 80,7 (177 фунтов) 73,9
Океания 74,1 (163 фунта) 63,3
Мир 62,0 (136 фунтов) 34,7

В обзоре 2015 г. .У С. также был самый высокий уровень детского ожирения из 20 самых густонаселенных стран мира — 12,7 процента, хотя Египет возглавил таблицу среди взрослых с показателем 35,3 процента.

«Идеальный вес» — это когда человек наиболее здоров и наиболее приспособлен с точки зрения своего веса. Существует множество различных способов расчета идеального диапазона веса:

ИМТ

ИМТ — это наиболее часто используемая система для расчета идеального диапазона веса, поскольку его относительно легко вычислить.Человек может рассчитать свой ИМТ, применив свои рост и вес по следующей формуле:

  • разделите вес в килограммах на рост в метрах
  • разделите ответ еще раз на рост

Для тех, кто более знаком с использованием британских мер, Существуют различные онлайн-калькуляторы для расчета показателей ИМТ.

Расчет ИМТ одинаков для мужчин и женщин, и считается, что ИМТ довольно хорошо коррелирует с процентным содержанием жира в организме человека.

Несмотря на это, ИМТ может дать ложную картину, поскольку мышцы весят больше, чем жир. Исследование, проведенное в журнале Sports Health , показало, что спортсмены оцениваются как «имеющие избыточный вес» или «страдающие ожирением», несмотря на то, что они находятся в пиковом состоянии.

Одно исследование также критикует ИМТ за недооценку распространенности ожирения у обоих полов и его неточность с возрастом.

По данным Национального института сердца, легких и крови, ИМТ следующие:

Недостаточный вес Менее 18.5
Нормальный вес 18,5–24,9
Избыточный вес 25–29,9
Ожирение 30 или больше

Окружность талии и бедра коэффициент талии

Жир распределен по телу человека, но не все типы жира одинаковы.

Жир, который может накапливаться вокруг живота и превращаться в пивной живот или ручки, может указывать на более высокий риск связанных заболеваний, которые могут нанести вред вашему телу.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) отмечает, что жир вокруг живота связан с повышенным риском сердечного приступа, инсульта и преждевременной смерти.

Кроме того, в нем говорится, что расчет соотношения талии и бедер человека является лучшим индикатором распределения жира и последствий болезни, чем ИМТ.

Человек может рассчитать соотношение своей талии и бедер, разделив размер талии на размер бедер.

Женщины должны поддерживать окружность талии на уровне 80 или 31 сантиметра.5 дюймов или меньше, по данным ВОЗ. Все, что больше связано с повышенным риском связанных проблем со здоровьем, а именно:

Показатель Пороговые значения Риск проблем со здоровьем
Окружность талии Подробнее более 80 см (31,5 дюйма) Повышенный риск
Окружность талии Более 88 см (34.6 дюймов) Существенно повышенный риск
Отношение талии к бедрам Равно или больше 0,85 Существенно повышенный риск

Процент телесного жира

Процент телесного жира — еще один способ расчета идеальный вес человека. В отличие от ИМТ, он различает, какая часть веса человека приходится на мышечную ткань, а какая на жир.

Теоретически процентное содержание жира в организме является хорошим способом измерения идеального веса.Однако на практике есть недостатки:

  • Наиболее точные способы измерения процентного содержания жира в организме, такие как сканирование DXA (двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия), могут быть дорогими и трудоемкими.
  • Никакое установленное научное соглашение не устанавливает, каков идеальный процент жира в организме или где должны быть пороговые значения.

Тем не менее, Американский совет по физическим упражнениям предлагает следующие руководящие принципы жировых отложений для женщин:

Состояние Процентное соотношение
Основные жиры 10–13
Спортсмены 14–20
Фитнес 21–24
Допустимо 25–31
Ожирение Более 32

Женский ИМТ и соотношение талии и бедер могут помочь решить, какой вес является нормальным.Но есть и другие факторы, которые следует учитывать при определении идеального веса для женщин.

Возраст

Исследования показывают, что когда люди стареют, количество жира в их теле увеличивается, а их мышцы уменьшаются. Это означает, что людям, которые хотят оставаться стройными, возможно, придется больше работать над диетой и тренироваться, когда они станут старше, чем когда они были моложе.

Рост

Поскольку ИМТ учитывает как рост, так и вес, люди с одинаковым показателем ИМТ, но разного роста будут весить разное количество.

Вот как нормальный ИМТ соответствует разному весу на разном росте:

Рост Вес (ИМТ 19–24)
4’10 ” 91–115 фунтов
4’11 ” 94–119 фунтов
5’0 ″ 97–123 фунтов
5’1 ″ 100–127 фунтов
5 футов 2 дюйма 104–131 фунтов
5 футов 3 дюйма 107–135 фунтов
5 футов 4 дюйма 110–140 фунтов
5 футов 5 дюймов 114–144 фунтов
5 футов 6 дюймов 118–148 фунтов
5 футов 7 дюймов 121–153 фунтов
5 футов 8 дюймов 125–158 фунтов
5’9 ″ 128–162 фунтов
5’10 ” 132–167 фунтов
5’11” 136–172 фунтов
6’0 ″ 140–177 фунтов
6’1 ″ 144–182 фунта
6’2 ″ 148–186 фунтов
6 ‘ 3 ″ 152–192 фунтов
Поделиться на Pinterest Для управления весом могут быть рекомендованы высокоинтенсивные интервальные тренировки.

Ниже приведены семь способов, с помощью которых женщины могут попытаться достичь или сохранить свой идеальный вес.

1. Выполняйте интервальные тренировки высокой интенсивности

Интервальные тренировки высокой интенсивности (HIIT) включают в себя схемы упражнений, которые используют максимальное усилие, с которым может справиться человек. После каждого из них следует период восстановления, а затем он повторяется.

Примером HIIT является выполнение спринтов с интервалами.

Некоторые исследования показывают, что HIIT может бороться с жиром разными способами.Это также может улучшить то, как организм обрабатывает глюкозу в крови.

2. Исключите обработанные пищевые продукты

Обработанные пищевые продукты не только менее полезны, чем свежеприготовленные, но и содержат много калорий в виде сахара и жира. Исключение всех обработанных пищевых продуктов — отличный способ снизить потребление калорий.

3. Оставайтесь физически активными

Активный образ жизни сжигает калории и положительно влияет на метаболизм человека, помогая ему поддерживать идеальный вес.

Правительство США рекомендует взрослым заниматься умеренными физическими упражнениями 150 минут в неделю. Эта цель может включать быструю ходьбу или игру в теннис. Кроме того, они могут выбрать 75 минут интенсивных упражнений каждую неделю, например бег трусцой или непрерывное плавание.

4. Попробуйте прерывистое голодание

Прерывистое голодание означает отказ от еды в течение некоторого времени и ежедневное употребление пищи в течение ограниченного периода времени, например, в течение 8 часов.

Некоторые исследования показали, что периодическое голодание может способствовать большей общей потере жира.

5. Попробуйте кетогенную диету

Кетогенная диета предполагает употребление очень небольшого количества углеводов и большого количества жиров.

Различные исследования показывают, что кетогенная диета может контролировать голод и заставлять организм сжигать больше жира, чем при стандартной диете.

6. Уменьшите размер порций

Уменьшение размера порций — один из самых простых способов, которым человек может потреблять меньше калорий в день. Достаточно просто съесть тарелку меньшего размера.

7.Сохраняйте водный баланс

Поддержание водного баланса необходимо для общего состояния здоровья и может помочь предотвратить приступы голода. Иногда люди могут смешивать сигналы жажды с сигналами голода и перекусить, когда стакан воды был бы удовлетворительным.

Многие мотивы могут подпитывать женщину, стремящуюся достичь своего идеального веса, включая личные стандарты красоты, спортивные результаты и здоровье.

Проблемы с весом и ожирение являются серьезными проблемами в США. Несмотря на то, что они не идеальны, такие измерения, как ИМТ, окружность талии и соотношение талии и бедер, могут помочь женщине лучше понять свой вес.

Если люди считают, что их вес представляет собой угрозу для здоровья, или если они беспокоятся, например, о повышении артериального давления, рекомендуется обратиться к врачу.

Умеренные и интенсивные упражнения, контроль порций и периодическое голодание, помимо прочего, могут способствовать похуданию.

Средний вес для женщин: здоровый и идеальный диапазон

Полезно знать, находится ли ваш вес в нормальном диапазоне. Это особенно верно в Соединенных Штатах, где ожирение является серьезной проблемой.

Американские женщины в возрасте 20 лет и старше в среднем весят 170,6 фунтов (фунтов), согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC). Рост средней взрослой женщины составляет 5 футов 3,7 дюйма, а ее талия составляет 38,2 дюйма.

Хотя эти цифры могут быть средними, они не являются показателем здоровья. Одним из часто используемых показателей благополучия является ИМТ человека, который обозначает индекс массы тела.

ИМТ средней женщины в США составляет 29.6, что относится к категории «лишний вес».

Из всех взрослых американцев более двух третей имеют «избыточный вес» или «страдают ожирением», что представляет собой тревожную тенденцию для здоровья нации.

Итак, каков идеальный диапазон веса для женщин, как лучше всего его измерить и что женщины могут сделать, чтобы достичь своего идеального веса?

Согласно статистическим данным за 2005 год, опубликованным в 2012 году изданием BMC Public Health , средняя масса тела в Северной Америке составляет 177,9 фунта, что является самым высоким показателем среди всех континентов мира.

В Северной Америке также самый высокий процент людей с избыточным весом — 73,9 процента отнесены к таковым.

В следующей таблице приведены данные о весе для разных регионов мира:

Регион Средняя масса тела (кг) Процент людей с избыточным весом
Азия 57,7 (127 фунтов) 24,2
Европа 70.8 (156 фунтов) 55,6
Африка 60,7 (133 фунта) 28,9
Латинская Америка (Карибский бассейн) 67,9 (149 фунтов) 57,9
Северная Америка 80,7 (177 фунтов) 73,9
Океания 74,1 (163 фунта) 63,3
Мир 62,0 (136 фунтов) 34,7

В обзоре 2015 г. .У С. также был самый высокий уровень детского ожирения из 20 самых густонаселенных стран мира — 12,7 процента, хотя Египет возглавил таблицу среди взрослых с показателем 35,3 процента.

«Идеальный вес» — это когда человек наиболее здоров и наиболее приспособлен с точки зрения своего веса. Существует множество различных способов расчета идеального диапазона веса:

ИМТ

ИМТ — это наиболее часто используемая система для расчета идеального диапазона веса, поскольку его относительно легко вычислить.Человек может рассчитать свой ИМТ, применив свои рост и вес по следующей формуле:

  • разделите вес в килограммах на рост в метрах
  • разделите ответ еще раз на рост

Для тех, кто более знаком с использованием британских мер, Существуют различные онлайн-калькуляторы для расчета показателей ИМТ.

Расчет ИМТ одинаков для мужчин и женщин, и считается, что ИМТ довольно хорошо коррелирует с процентным содержанием жира в организме человека.

Несмотря на это, ИМТ может дать ложную картину, поскольку мышцы весят больше, чем жир. Исследование, проведенное в журнале Sports Health , показало, что спортсмены оцениваются как «имеющие избыточный вес» или «страдающие ожирением», несмотря на то, что они находятся в пиковом состоянии.

Одно исследование также критикует ИМТ за недооценку распространенности ожирения у обоих полов и его неточность с возрастом.

По данным Национального института сердца, легких и крови, ИМТ следующие:

Недостаточный вес Менее 18.5
Нормальный вес 18,5–24,9
Избыточный вес 25–29,9
Ожирение 30 или больше

Окружность талии и бедра коэффициент талии

Жир распределен по телу человека, но не все типы жира одинаковы.

Жир, который может накапливаться вокруг живота и превращаться в пивной живот или ручки, может указывать на более высокий риск связанных заболеваний, которые могут нанести вред вашему телу.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) отмечает, что жир вокруг живота связан с повышенным риском сердечного приступа, инсульта и преждевременной смерти.

Кроме того, в нем говорится, что расчет соотношения талии и бедер человека является лучшим индикатором распределения жира и последствий болезни, чем ИМТ.

Человек может рассчитать соотношение своей талии и бедер, разделив размер талии на размер бедер.

Женщины должны поддерживать окружность талии на уровне 80 или 31 сантиметра.5 дюймов или меньше, по данным ВОЗ. Все, что больше связано с повышенным риском связанных проблем со здоровьем, а именно:

Показатель Пороговые значения Риск проблем со здоровьем
Окружность талии Подробнее более 80 см (31,5 дюйма) Повышенный риск
Окружность талии Более 88 см (34.6 дюймов) Существенно повышенный риск
Отношение талии к бедрам Равно или больше 0,85 Существенно повышенный риск

Процент телесного жира

Процент телесного жира — еще один способ расчета идеальный вес человека. В отличие от ИМТ, он различает, какая часть веса человека приходится на мышечную ткань, а какая на жир.

Теоретически процентное содержание жира в организме является хорошим способом измерения идеального веса.Однако на практике есть недостатки:

  • Наиболее точные способы измерения процентного содержания жира в организме, такие как сканирование DXA (двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия), могут быть дорогими и трудоемкими.
  • Никакое установленное научное соглашение не устанавливает, каков идеальный процент жира в организме или где должны быть пороговые значения.

Тем не менее, Американский совет по физическим упражнениям предлагает следующие руководящие принципы жировых отложений для женщин:

Состояние Процентное соотношение
Основные жиры 10–13
Спортсмены 14–20
Фитнес 21–24
Допустимо 25–31
Ожирение Более 32

Женский ИМТ и соотношение талии и бедер могут помочь решить, какой вес является нормальным.Но есть и другие факторы, которые следует учитывать при определении идеального веса для женщин.

Возраст

Исследования показывают, что когда люди стареют, количество жира в их теле увеличивается, а их мышцы уменьшаются. Это означает, что людям, которые хотят оставаться стройными, возможно, придется больше работать над диетой и тренироваться, когда они станут старше, чем когда они были моложе.

Рост

Поскольку ИМТ учитывает как рост, так и вес, люди с одинаковым показателем ИМТ, но разного роста будут весить разное количество.

Вот как нормальный ИМТ соответствует разному весу на разном росте:

Рост Вес (ИМТ 19–24)
4’10 ” 91–115 фунтов
4’11 ” 94–119 фунтов
5’0 ″ 97–123 фунтов
5’1 ″ 100–127 фунтов
5 футов 2 дюйма 104–131 фунтов
5 футов 3 дюйма 107–135 фунтов
5 футов 4 дюйма 110–140 фунтов
5 футов 5 дюймов 114–144 фунтов
5 футов 6 дюймов 118–148 фунтов
5 футов 7 дюймов 121–153 фунтов
5 футов 8 дюймов 125–158 фунтов
5’9 ″ 128–162 фунтов
5’10 ” 132–167 фунтов
5’11” 136–172 фунтов
6’0 ″ 140–177 фунтов
6’1 ″ 144–182 фунта
6’2 ″ 148–186 фунтов
6 ‘ 3 ″ 152–192 фунтов
Поделиться на Pinterest Для управления весом могут быть рекомендованы высокоинтенсивные интервальные тренировки.

Ниже приведены семь способов, с помощью которых женщины могут попытаться достичь или сохранить свой идеальный вес.

1. Выполняйте интервальные тренировки высокой интенсивности

Интервальные тренировки высокой интенсивности (HIIT) включают в себя схемы упражнений, которые используют максимальное усилие, с которым может справиться человек. После каждого из них следует период восстановления, а затем он повторяется.

Примером HIIT является выполнение спринтов с интервалами.

Некоторые исследования показывают, что HIIT может бороться с жиром разными способами.Это также может улучшить то, как организм обрабатывает глюкозу в крови.

2. Исключите обработанные пищевые продукты

Обработанные пищевые продукты не только менее полезны, чем свежеприготовленные, но и содержат много калорий в виде сахара и жира. Исключение всех обработанных пищевых продуктов — отличный способ снизить потребление калорий.

3. Оставайтесь физически активными

Активный образ жизни сжигает калории и положительно влияет на метаболизм человека, помогая ему поддерживать идеальный вес.

Правительство США рекомендует взрослым заниматься умеренными физическими упражнениями 150 минут в неделю. Эта цель может включать быструю ходьбу или игру в теннис. Кроме того, они могут выбрать 75 минут интенсивных упражнений каждую неделю, например бег трусцой или непрерывное плавание.

4. Попробуйте прерывистое голодание

Прерывистое голодание означает отказ от еды в течение некоторого времени и ежедневное употребление пищи в течение ограниченного периода времени, например, в течение 8 часов.

Некоторые исследования показали, что периодическое голодание может способствовать большей общей потере жира.

5. Попробуйте кетогенную диету

Кетогенная диета предполагает употребление очень небольшого количества углеводов и большого количества жиров.

Различные исследования показывают, что кетогенная диета может контролировать голод и заставлять организм сжигать больше жира, чем при стандартной диете.

6. Уменьшите размер порций

Уменьшение размера порций — один из самых простых способов, которым человек может потреблять меньше калорий в день. Достаточно просто съесть тарелку меньшего размера.

7.Сохраняйте водный баланс

Поддержание водного баланса необходимо для общего состояния здоровья и может помочь предотвратить приступы голода. Иногда люди могут смешивать сигналы жажды с сигналами голода и перекусить, когда стакан воды был бы удовлетворительным.

Многие мотивы могут подпитывать женщину, стремящуюся достичь своего идеального веса, включая личные стандарты красоты, спортивные результаты и здоровье.

Проблемы с весом и ожирение являются серьезными проблемами в США. Несмотря на то, что они не идеальны, такие измерения, как ИМТ, окружность талии и соотношение талии и бедер, могут помочь женщине лучше понять свой вес.

Если люди считают, что их вес представляет собой угрозу для здоровья, или если они беспокоятся, например, о повышении артериального давления, рекомендуется обратиться к врачу.

Умеренные и интенсивные упражнения, контроль порций и периодическое голодание, помимо прочего, могут способствовать похуданию.

Какой средний вес у женщин?

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), ожирение растет в США и во всем мире. Фактически, отчет Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC) показал, что по состоянию на 2018 год более 42% взрослых в США.S. страдали ожирением, причем взрослые женщины более склонны к тяжелому ожирению по сравнению со взрослыми мужчинами.

Хотя можно быть здоровым в любом размере, важно знать, относитесь ли вы к категории полных или страдающих ожирением, чтобы свести к минимуму риск хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа и болезни сердца.

Чтобы определить для себя здоровый вес, знание среднего веса женщин на основе таких факторов, как возраст и рост, часто может служить базовым сравнением. Однако то, что определенный диапазон является средним, не обязательно означает, что это правильный целевой вес для вас.

Средний вес для взрослых женщин

Число на шкале не всегда является лучшим индикатором для определения того, есть ли у вас избыточный вес или ожирение. Другие факторы, такие как индекс массы тела (ИМТ), могут дать вам более точную оценку, чем только ваш вес.

Показатель ИМТ учитывает ваш рост, а также ваш вес и измеряется по шкале, которая включает в себя категории недостаточного веса, нормального веса, избыточного веса и ожирения. Этот калькулятор ИМТ может дать вам приблизительную оценку.

Однако важно помнить, что ИМТ не является идеальным показателем. Такие переменные, как возраст, пол, мышечный тонус, атлетизм, размер тела и беременность, иногда могут приводить к ошибочным результатам ИМТ. И вообще, у женщин обычно больше жира, чем у мужчин.

В среднем по США

По данным Национального центра статистики здравоохранения, средний вес взрослых женщин в возрасте 20 лет и старше в США составляет 170,6 фунтов при среднем росте около 5 футов 4 дюйма.Кроме того, средняя окружность талии составляет 38,6 дюйма, а ИМТ — 29,2, что считается избыточным весом.

Эти статистические данные взяты из Национального исследования здоровья и питания (NHANES), проведенного в 2015-2016 годах. Как отмечалось в предыдущем опросе (2011–2014 гг.), Средний показатель по стране вырос с 168,5 фунтов. В приведенной ниже таблице показан средний вес взрослых женщин в США по разным возрастным группам.

Средний вес американских женщин по возрасту
Возрастная группа Средний вес
20–39 167.6 фунтов
40–59 176,4 фунтов
60 и выше 166,5 фунтов

Национальный институт сердца, легких и крови указывает, что здоровый вес для женщины ростом 5 футов 4 дюйма колеблется в пределах 110–140 фунтов при ИМТ 19–24. Женщина с ИМТ выше 25 считается страдающей избыточным весом, а 30 и выше — ожирением.

Глобальные средние значения

Когда в уравнение включены и мужчины, и женщины, взрослое население Северной Америки имеет более высокий средний ИМТ, чем остальной мир.В одном исследовании отмечается, что 73,9% людей в Северной Америке имеют избыточный вес по сравнению с 34,7% населения мира. Вот более подробная информация о среднем весе взрослых женщин в разных регионах мира.

Средний вес взрослых женщин во всем мире
Регион Средний вес
Азия 127 фунтов
Европа 156 фунтов
Африка 133 фунтов
Латинская Америка / Карибский бассейн 149 фунтов
Северная Америка 177 фунтов
Океания 163 фунтов
Весь мир 136 фунтов

Средний вес для девочек

Как и у взрослых, средний вес девочек не обязательно соответствует диапазону, который считается здоровым.По данным CDC, каждый пятый ребенок страдает ожирением, что очевидно из средних показателей по стране, перечисленных ниже. Вот средний вес девочек в каждом возрасте.

Средний вес американских девушек
Возраст Средний вес
1 год 24,7 фунта
2 года 29,3 фунтов
3 года 34,6 фунтов
4 года 40.3 фунта
5 лет 45.0 фунтов
6 лет 52,5 фунтов
7 лет 58,6 фунтов
8 лет 69,9 фунтов
9 лет 82,7 фунтов
10 лет 91,1 фунтов
11 лет 104,5 фунтов
12 лет 123.0 фунтов
13 лет 122,4 фунтов
14 лет131,4 фунта
15 лет 141,8 фунтов
16 лет 143,3 фунтов
17 лет 148,6 фунтов
18 лет 148,2 фунтов
19 лет 151.0 фунтов

Для более точного определения веса вашего ребенка используйте таблицу роста ребенка.Сравнение ребенка с 50-м процентилем даст вам лучшее представление о том, как его рост соотносится со средними темпами роста других детей их возраста. Вы также можете использовать этот калькулятор ИМТ для детей и подростков, предоставленный CDC.

Средние значения за период

Как с годами менялись средний вес и состав тела взрослых в США? Измерения ИМТ, веса, роста и даже окружности головы проводятся с 1960-х годов.

Например, в одном исследовательском отчете, опубликованном в 1966 году, говорилось, что «средний вес американских мужчин колеблется от 146 фунтов на 62 дюйма в высоту до 190 фунтов на 73 дюйма; в то время как у американских женщин этот средний вес увеличивается со 129 фунтов на 58 дюймов до 157 фунтов при росте». 67 дюймов.»

По крайней мере, с 1960-х годов как мужчины, так и женщины в США становились крупнее как в росте, так и в весе. С 1980 года ожирение быстро увеличилось среди женщин.

Слово от Verywell

Знание среднего веса женщин и девочек младшего возраста может помочь вам определить свой здоровый или идеальный вес. Хотя средний вес женщин в любой стране может многое сказать о тенденциях в области избыточного веса или ожирения, его не следует использовать в качестве единственного средства измерения вашего текущего веса и общего состояния здоровья.Есть несколько индивидуальных факторов, которые будут влиять на ваш идеальный целевой вес.

Помните, что вы можете быть здоровыми в любом размере, особенно если вы уделяете первоочередное внимание факторам здорового образа жизни, таким как соблюдение сбалансированной диеты, состоящей из цельных продуктов, богатых питательными веществами, и регулярные физические упражнения.

Если вас беспокоит, есть ли у вас избыточный вес, риск ожирения или других заболеваний, поговорите со своим врачом. Они могут направить вас к зарегистрированному диетологу или диетологу или порекомендовать вам работать с личным тренером, чтобы помочь вам достичь ваших целей в отношении здоровья и похудения.

Спасибо за отзыв!

Хотите похудеть? Наше руководство по питанию поможет вам встать на правильный путь. Подпишитесь на нашу рассылку и получите ее бесплатно!

Зарегистрироваться

Ты в!

Спасибо, {{form.email}}, за регистрацию.

Произошла ошибка. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

Что вас беспокоит?

Другой Неточный Сложно понять Verywell Fit использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях.Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и обеспечиваем точность, надежность и надежность нашего контента.
  1. Всемирная организация здравоохранения. Ожирение и лишний вес. Опубликовано 1 апреля 2020 г.

  2. Хейлс CM, Кэрролл MD, Fryar CD, Огден, CL. Распространенность ожирения и тяжелого ожирения среди взрослых: США, 2017–2018 гг. Краткий обзор данных NCHS, № 360. Хяттсвилл, Мэриленд: Национальный центр статистики здравоохранения; 2020.

  3. Pagidipati NJ, Zheng Y, Green JB, et al.Связь ожирения с сердечно-сосудистыми исходами у пациентов с диабетом 2 типа и сердечно-сосудистыми заболеваниями: выводы из TECOS. Am Heart J . 2020; 219: 47-57. DOI: 10.1016 / j.ahj.2019.09.016

  4. Stanford FC, Tauqeer Z, Kyle TK. СМИ и их влияние на ожирение. Curr Obes Rep.9 2018; 7 (2): 186-192. DOI: 10.1007 / s13679-018-0304-0

  5. Гутин И. Мы верим в ИМТ: Переосмысление индекса массы тела как показателя здоровья. Социальная теория здоровья. 2018; 16 (3): 256-271. DOI: 10.1057 / s41285-017-0055-0

  6. Fryar CD, Kruszon-Moran D, Gu Q, Ogden CL. Средняя масса тела, рост, окружность талии и индекс массы тела среди взрослых: США, с 1999–2000 по 2015–2016 годы. Отчеты национальной статистики здравоохранения; № 122. Хяттсвилл, Мэриленд: Национальный центр статистики здравоохранения; 2018.

  7. Fryar CD. Гу Q, Огден CL, Flegal KM. Справочные антропометрические данные для детей и взрослых: США, 2011–2014 гг.Национальный центр статистики здравоохранения. Статистика жизнедеятельности. Серия 3: номер 39; 2016.

  8. Уолпол С.К., Прието-Мерино Д., Эдвардс П., Клеланд Дж., Стивенс Дж., Робертс И. Вес наций: оценка биомассы взрослого человека. BMC Public Health. 2012; 12: 439. DOI: 10.1186 / 1471-2458-12-439

  9. Центры по контролю и профилактике заболеваний. Факты детского ожирения. Обновлено 24 июня 2019 г.

  10. Центры по контролю и профилактике заболеваний.Графики роста. Обновлено 9 сентября 2020 г.

  11. Робертс Дж. Вес в зависимости от роста и возраста взрослых: США, 1960–1962 гг. Статистика жизнедеятельности. Публикация службы общественного здравоохранения № 1000 ~ S. Серия 11, номер 14. Вашингтон, округ Колумбия: Национальный центр статистики здравоохранения Служба общественного здравоохранения США; 1966.

  12. Национальный институт диабета и болезней органов пищеварения. Статистика избыточного веса и ожирения. Отзыв написан в августе 2017 г.

Дополнительное чтение
  • Кар П.Партха Кар: диета и боди-стыд. BMJ. 2019; 364: l1222. DOI: 10.1136 / bmj.l1222

  • Равари А., Болдуин М.В., Барц Дж. Формирование политического тела: массовый стыд в средствах массовой информации влияет на скрытые антижировые установки. Pers Soc Psychol Bull. 2019; 45 (11): 1580-1589. DOI: 10.1177 / 0146167219838550

Verywell Fit — часть издательской семьи Dotdash.

диапазонов нормального веса: индекс массы тела (ИМТ)

Индекс массы тела или ИМТ — это способ помочь вам определить, соответствует ли ваш вес вашему росту.ИМТ — это число, основанное на вашем весе и росте. В целом, чем выше число, тем больше у человека жира. ИМТ часто используется в качестве инструмента скрининга, чтобы решить, может ли ваш вес подвергать вас риску таких проблем со здоровьем, как сердечные заболевания, диабет и рак.

ИМТ используется для широкого определения различных весовых групп у взрослых в возрасте 20 лет и старше. Одни и те же группы применимы как к мужчинам, так и к женщинам.

  • Недостаточный вес: ИМТ менее 18,5
  • Нормальный вес: ИМТ 18.От 5 до 24,9
  • Избыточный вес: ИМТ от 25 до 29,9
  • Ожирение: ИМТ 30 и более

Какой у меня ИМТ?

Есть несколько способов определить свой ИМТ.

Графики и онлайн-калькуляторы

Графики и таблицы, подобные приведенной ниже, — это один из простых способов определить свой ИМТ. Есть также несколько онлайн-калькуляторов ИМТ, например, на нашем сайте.

Чтобы использовать приведенную ниже таблицу, найдите свой рост в левой части таблицы, а затем перейдите к весу, наиболее близкому к вашему.Вверху диаграммы вы можете увидеть свой ИМТ, а внизу диаграммы вы можете увидеть, к какой категории вы относитесь — здоровый вес, избыточный вес или ожирение:

Некоторые примеры

Эта таблица показывает нам, что женщина ростом 5 футов 4 дюйма считается страдающей избыточным весом (ИМТ от 25 до 29), если она весит от 145 до 169 фунтов. Она считается страдающей ожирением (ИМТ 30 или более), если она приближается к 174 фунтам или более.

Мужчина ростом 5 футов.Рост 10 дюймов считается избыточным (ИМТ от 25 до 29), если он весит от 174 до 202 фунтов, и страдает ожирением (ИМТ 30 или более), если он ближе к 209 фунтам или более.

Расчет моего ИМТ

Вы также можете рассчитать свой собственный ИМТ. Фактическая формула для определения ИМТ использует измерения в метрической системе: вес в килограммах (кг), деленный на рост в метрах в квадрате (м 2 ).

При использовании фунтов и дюймов формулу необходимо немного изменить.Умножьте свой вес в фунтах на 703. Разделите полученный результат на свой рост в дюймах в квадрате:

ИМТ = (ваш вес в фунтах x 703) ÷ (ваш рост в дюймах x ваш рост в дюймах)

Например, если вы весите 120 фунтов и рост 5 футов 3 дюйма (63 дюйма):

ИМТ = (120 x 703) ÷ (63 x 63) или 84360 ÷ 3969 = 21,3

Это вполне соответствует нормальному весу.

Есть ли проблемы с использованием ИМТ?

Врачи и медсестры часто используют ИМТ, чтобы определить, есть ли у человека проблемы с весом.ИМТ дает хорошую оценку общего жира в организме для большинства людей, но не для всех. Например, бодибилдеры или другие очень мускулистые люди могут иметь высокий ИМТ из-за своей мышечной массы, даже если они не обязательно имеют избыточный вес. ИМТ также может недооценивать жировые отложения у людей, потерявших мышечную массу, например у некоторых пожилых людей.

Для большинства взрослых ИМТ — хороший способ получить представление о диапазонах здорового веса. Но не всегда последнее слово при принятии решения о том, страдает ли человек избыточным весом или ожирением.При оценке того, сколько человек должен весить, следует подумать и о других вещах. Человек с высоким ИМТ должен пройти обследование у врача, который может использовать другие факторы, такие как толщина кожной складки (мера жира в организме), размер талии, оценка диеты и проблемы со здоровьем семьи, а также другие факторы, чтобы выяснить, есть ли вес человека может представлять опасность для здоровья.

ИМТ у детей и подростков

ИМТ

может быть рассчитан для детей и подростков так же, как и для взрослых, но цифры не имеют одинакового значения.Это связано с тем, что нормальное количество жира в организме меняется с возрастом у детей и подростков, а также у мальчиков и девочек. Таким образом, для детей уровни ИМТ, определяющие нормальный или избыточный вес, зависят от возраста и пола ребенка.

Чтобы учесть это, Центры США по контролю и профилактике заболеваний (CDC) разработали диаграммы роста с учетом возраста и пола. Эти диаграммы используются для перевода числа ИМТ в процентиль в зависимости от пола и возраста ребенка. Затем процентили используются для определения различных весовых групп:

  • Недостаточный вес: ниже 5-го процентиля
  • Нормальный вес: От 5-го процентиля до 85-го процентиля
  • Избыточный вес: От 85-го процентиля до менее 95-го процентиля
  • Ожирение: 95-й процентиль или выше

Самый простой способ определить процентиль ИМТ вашего ребенка — использовать онлайн-калькулятор процентилей ИМТ CDC по адресу https: // www.cdc.gov/healthyweight/bmi/calculator.html.

Даже у молодого человека избыточный вес или ожирение могут вызвать проблемы со здоровьем. И это может напрямую увеличить риск определенных проблем со здоровьем в более позднем возрасте, включая некоторые виды рака. Это также увеличивает шансы набрать лишний вес или ожирение во взрослом возрасте, а также риск проблем со здоровьем, которые могут возникнуть с этим.

Калькулятор ИМТ для взрослых

| Здоровый вес, питание и физическая активность

Пожалуйста, проверьте правильность введенной вами информации:

Высота:

Вес:

Для информации, которую вы ввели:

Высота:

Вес:

Ваш ИМТ составляет , что означает, что ваш вес относится к категории для взрослых вашего роста.

Для вашего роста нормальный диапазон веса составляет от до фунтов.

Поговорите со своим лечащим врачом, чтобы определить возможные причины недостаточного веса и необходимость набора веса.

Для информации, которую вы ввели:

Высота:

Вес:

Ваш ИМТ составляет , что означает, что ваш вес относится к категории для взрослых вашего роста.

Для вашего роста нормальный диапазон веса составляет от до фунтов.

Поддержание здорового веса может снизить риск хронических заболеваний, связанных с избыточным весом и ожирением.

Чтобы получить информацию о важности здорового питания и физической активности для поддержания здорового веса, посетите страницу «Предотвращение набора веса».

Для информации, которую вы ввели:

Высота:

Вес:

Ваш ИМТ составляет , что означает, что ваш вес относится к категории для взрослых вашего роста.

Для вашего роста нормальный диапазон веса составляет от до фунтов.

Люди с избыточным весом или ожирением подвержены более высокому риску хронических состояний, таких как высокое кровяное давление, диабет и высокий уровень холестерина.

Для информации, которую вы ввели:

Высота:

Вес:

Ваш ИМТ составляет , что означает, что ваш вес относится к категории для взрослых вашего роста.

Для вашего роста нормальный диапазон веса составляет от до фунтов.

Люди с избыточным весом или ожирением подвержены более высокому риску хронических состояний, таких как высокое кровяное давление, диабет и высокий уровень холестерина.

Людям с избыточным весом следует избегать набора лишнего веса. Кроме того, если у вас избыточный вес и другие факторы риска (например, высокий уровень холестерина ЛПНП, низкий уровень холестерина ЛПВП или высокое кровяное давление), вам следует попытаться похудеть. Даже небольшая потеря веса (всего 10% от вашего текущего веса) может помочь снизить риск заболевания. Поговорите со своим врачом, чтобы определить подходящие способы похудения.

Чтобы получить информацию о важности здорового питания и физической активности для достижения здорового веса, посетите сайт «Здоровый вес».

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *