Сколько растут индоутки: таблица веса по дням и в сколько месяцев резать

Автор: | 23.06.2021

Содержание

таблица веса по дням и в сколько месяцев резать

Мускусных уток в хозяйствах чаще называют индоутками. Эта разновидность домашней птицы быстро растет и набирает вес, имеет питательное мясо, которое легко усваивается человеческим организмом. Тушки можно жарить, варить или запекать, все зависит от личных предпочтений. Сколько времени растут индоутки до забоя, чтобы мясо оставалось нежным и вкусным, в этом вопросе стоит основательно разобраться.

Средний вес индоуток по месяцам

Мускусная утка, или шипун, выгодна в содержании, не слишком жирное мясо позволяет употреблять его в пищу людям с избыточным весом, пожилым, подходит индоутка для спортивного питания и людей, соблюдающих диету. Шипунами индоуток зовут за отсутствие громкого гогота, они умеют только шипеть, это спокойные, тихие птицы.



Тушки птиц, забитых осенью, будут более жирными, мясо весенних индоуток постнее. Индоуток варят, тушат в бульоне, запекают в фольге или в рукаве. Нежное мясо, тонкий аромат и сочетание с грибными или ягодными соусами могут сделать блюда из них подходящими для праздничного обеда или ужина. Мясо шипунов темно-красное, по вкусу напоминает дикую утку.

Индоутки растут чуть медленнее других разновидностей уток и гусей, но на питание для них уходит меньше корма, поэтому они популярны на личных подворьях. Оптимальное время содержания – весенне-летний период и начало осени, когда птицы могут питаться свежей травой. Забивают уток до первой линьки или после полного ее окончания. Начинается процесс через 90-100 суток после рождения. Взрослой птица становится после первой кладки.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Важно: забой в период линьки не производят, поскольку кожа будет покрыта «пеньками» с новым пером.

Можно сдвинуть время забоя до 4,5-5 месяцев. В этом случае мясо останется нежным, но станет более плотным по текстуре и ароматным. Индоутки бывают белыми, шоколадными, разноцветными. За первые 3 месяца жизни птицы набирают около 3 килограмм.

Разновидность индоуткиВес вылупившегося птенца, граммы15 дней

 

30 дней

 

45 дней

 

60 дней

 

90 дней

 

Разноцветного окраса43-45230-250450-5501000-12001700-23002700-3000
Белая45-482505001200-13001700-18002000
Белый селезень47-50290-300600-8001600-170027002800-3200

После 3-месячного возраста утята растут медленнее, они уже не прибавляют вес по дням, масса взрослой утки равна 3500-3600 килограмм, селезень крупнее, весит около 6 килограммов. Старыми птицы считаются в возрасте 6-7 месяцев.

Факторы, влияющие на рост

Шипуны растут быстро, не требуют сложного ухода, однако состояние птицы зависит от ряда условий:

  • вылупившимся птенцам необходимы тепло и свет для интенсивного обмена веществ и развития;
  • необходимо поддерживать чистоту в помещении, где находится птица;
  • рацион индоуток поддерживают сбалансированным и разнообразным;
  • нельзя допускать высокой влажности и скученности птиц в утятнике;

Питание, кроме зеленой массы, должно содержать влажные мешанки (творог, вареные яйца, вареную или запаренную кукурузу, соль, мел, костную муку, дрожжи). Птичник оборудуют емкостями с золой. Маленьких утят кормят 7-8 раз в день. Взрослым шипунам достаточно 3-разового питания.

Птицам обеспечивают свободный доступ к воде. Индоуткам не нужны водоемы для плавания, но необходимо место, чтобы поплескаться.

Птицам оборудуют вольер для выгула, который огораживают по периметру и прикрывают сеткой сверху. Для защиты от дождя и ветра сооружают навес. В утятнике для отдыха и сна им сооружают широкие полати, вместо насеста располагают широкую доску.

Сколько растут индоутки до забоя

Сроки забоя зависят от предпочтений хозяев. Забивают до первой линьки либо дожидаются ее окончания. Срок полного цикла линьки составляет 60 дней. Нужно учитывать, что интенсивность роста после 3 месяца замедляется. Забивать птиц в возрасте ранее 3 месяцев не имеет смысла, на тушке мало мяса.

Индоуток заводят весной, чтобы к появлению свежей зелени утята уже подросли. Птиц можно держать до осени, при обилии зеленого корма они нуждаются в минимальном количестве дополнений в рацион (комбикорм, влажные мешанки, минеральные добавки). До 3 килограмм вырастают птицы за 3-3,5 месяца, в зависимости от качества питания.

Некоторые хозяева оставляют шипунов подрасти и после 3 месяцев, однако следует учитывать, что после первой кладки яиц мясо индоутки становится более жестким. За сутки до забоя их перестают кормить, чтобы было легче потрошить тушки.

Индоутки прижились на частных подворьях благодаря неприхотливости и экономичности содержания. Шипуны обеспечивают хозяев яйцами и мясом, которое подходит любым возрастным категориям (кроме детей до 1 года). Печень шипунов вкусная. В теплых регионах с апреля по октябрь (когда растет свежая зелень) можно вырастить 2 поколения шипунов, если забивать птиц в 3-месячном возрасте, даже если не предполагается их круглогодичное содержание.



Индоутки — перспектива птицеводства — Светич

В последнее время у птицеводов все большей популярностью стали пользоваться индоутки. Также известные всем как мускусные утки. Это можно объяснить большим ассортиментом продуктов из мяса птицы на сегодняшнем рынке. К тому же, такие продукты имеют меньшую цену и они прекрасно подходят для людей с диетическими ограничениями. Конечно, самым популярным является мясо курицы, но и на одной из лидирующих позиций находится мясо индоуток. К тому же мускусные утки неприхотливы в содержании, а их мясо обладает необычайным вкусом.

Этот вид птицы относится к древесным уткам, популяция которых в основном распространена в Южной Америке и Мексике. Название мускусная утка получила благодаря своему внешнему виду — на голове она имеет своеобразный нарост, якобы с запахом мускуса. Мускусная утка очень оригинальна и существенно отличается по внешнему виду от соплеменников. При довольно короткой шее она имеет широкую грудь, крылья у неё длинные и мощные, прилегающие, ноги — короткие, с заостренными когтями.

Преимущества

Индоутка спокойна, довольно вынослива, относительно неприхотлива, мало восприимчива к большинству птичьих заболеваний, способна обойтись без водоема. На птичьих дворах держится отдельно, не шумит, компаний не любит, но и в драки не вступает.

Растет быстрее, чем другая птица. Своей готовности к забою на мясо индоутки достигают раньше, чем другая птица. Хотя, птицеводы все же забивают их также глубокой осенью, в то время, когда утка достигнет максимального веса без ущерба для качества мяса.

Набирает большой вес. Вес мужской особи (селезень), согласно стандарту, приближен к 6 кг, женской (уточка) — к 3,5 кг.

Мясо по вкусовым и диетическим качествам превосходит куриное. Нежное и мягкое мясо индоуток годится абсолютно для любой диеты, а из печени добывают особый фермент «оциллококцинум», который широко используется в гомеопатическом лечении гриппа, и других простудных заболеваний.

Всеядность. Индоутки едят практически все: пищевые отходы, червей, насекомых. Отличие от куриц в том, что едят они меньше, а растут намного быстрее.

Огромная живучесть, и неподверженность инфекциям. Смертность, даже у молодняка индоуток намного ниже, чем у другой птицы.

Половая зрелость мускусных уток наступает в возрасте 180-210 дней. В это время самки и начинают нестись. Яйценоскость составляет 70-100 яиц в год.

Выращивание и уход

Маленьких индоуток можно содержать в небольшом ящике, но обязательно с подогревом, рассказывает www.ferma-biz.ru. В первые дни жизни маленьким утятам просто необходимо тепло. Так же, над ящиком следует приспособить лампу, так как свет для них так же необходим. Дно необходимо застелить подстилкой: соломой или опилками.

Новорождённые утята сами не умеют ни есть ни пить, поэтому их необходимо научить. Они склёвывают только то, что движется. Поэтому первое кормление необходимо произвести следующим образом: на спину утятам насыпать немного сваренного в крутую яйца. Тем самым, когда один утёнок будет двигаться, это привлечёт внимание другого утёнка и он будет склёвывать частички яйца со спины. На второй день жизни, утята уже сами начинают есть и пить.

Индоутки не выдерживают грязи и сырости. Лучшая температура для яйцекладки — 19 градусов, минимальная — 16. Идеальный пол — сетчатый. Размеры ячеек — 24х24 мм. Сетка должна занимать 2/3 всего пола утятника. Делается такое сооружение вдоль дальней стены. «Подушка» (расстояние до пола) – 30 см, толщина прудка — минимум 2 мм. Один из краев сетчатого пола лучше сделать на шарнирах — при уборке его можно будет приподнять и зафиксировать. Поилки ставят на сетке. Кормушки устанавливаются не дальше трех метров от поилок. Для подстилок, как говорилось, используют крупные опилки. Заплесневелая сырая подстилка способна вызвать вспышку заболевания (аспергиллез). Содержатся индоутки при плотности 3 г/м. Формирование маточного стада нужно начинать за 1,5 месяца до того, как начнется яйцекладка. Для пяти несушек нужен один селезень. Последние должны быть на месяц старше. В этом случае половая зрелость индоуток наступит чуть раньше. Возрастного соотношения можно добиться, оставив лучших самцов из другой выращиваемой партии. Маточное стадо формируют обычно в мае-июле.

Основы кормления

При кормлении индоуток необходимо помнить, что рацион должен быть сбалансированным. Следует включать в рацион кормления индоуток минеральные корма. Одна индоутка, в день, выпивает в среднем один литр воды. Поэтому доступ к воде должен быть постоянно.

Кормление индоуток необходимо производить три раза в день. Следует учитывать, что длина кормушек и поилок должна составляться из расчёта минимум 4 сантиметра на одну голову. Необходимо помнить, что индоутки являются травоядными птицами и постоянно давать им траву. В дневном рационе она должна составлять не менее 10%.

Правильный рацион кормления индоуток можно разделить на два способа.
Первый- комбикорма и витамины. Как рассказывается на сайте www.muscovy-duck.ru комбикорма бывают абсолютно разными, даже если они у различных производителей предназначаются для одной и той же категории.  Разница,  прежде всего, выражается в составе и качестве компонентов. Комплексный корм (комбикорм)содержит уже готовую смесь всех необходимых элементов. Полноценное кормление возможно лишь при сбалансированности рационов, которые должны удовлетворять потребности в питательных, минеральных и биологически активных веществах.

Второй способ — кормление зерновыми с добавлением различных компонентов.  Само собой, что если комбикормов нет, тогда можно прибегнуть к следующему варианту. Индоуткам даются зерновые плюс сухие премиксы, кальций (ракушка), по возможности растительный белок — горох, вика, люпин и т.

д. и т.п. В данном случае лучше использовать как можно разнообразней зерновую смесь по составу. Пшеница, ячмень, овес и кукуруза – минимум для эффективного откорма продуктивной и быстрорастущей птицы, в том числе – индоутки. В любом случае нужно не забывать давать то, что несёт птице животный белок – мясо-костную или рыбную муку, если такого нет – любые молочные и кисло-молочные продукты, мясные и рыбные отходы и тому подобное.

Так же необходимо ещё раз упомянуть о специальных премиксах, в случае отсутствия полнорационных кормов, улучшающих рост, мышечную массу, яйценоскость и т.д. Сейчас их существует огромное количество. Они бывают универсальные и специализированные – под каждый конкретный вид и возраст птицы. При конкретных отклонениях в развитии, их можно так же скорректировать добавлением тех или иных витаминов в корм. Витамины различаются по химическому строению и свойствам. Различают жирорастворимые и водорастворимые витамины.
Потребность птицы в витаминах зависит от возраста (у молодых – более высокая), физиологического состояния и резко возрастает при инфекционных заболеваниях, заболеваниях органов пищеварения (нарушается процесс усвоения витаминов), стрессовых состояниях, отравлениях, присутствии в воздухе большой концентрации аммиака, повышении температуры окружающей среды.

При действии стресс-факторов потребность птиц в витаминах A, D, B2, B3, B5, B12 увеличивается примерно в 2 раза, а в витаминах E и K – в 4 раза. 

Содержание и разведение

Содержать индоуток лучше всего на вольном выгуле, с доступом в открытый водоём. При таком типе содержания, птицевод экономит много кормов и времени, связанных с уходом за ними.

Индоутки хорошо переносят холодные условия, однако не могут жить в сырости. Помещение для индоуток должно быть организовано так, что бы в нём была хорошая вентиляция. Регулярно в процессе содержания необходимо менять подстилку (солома или опилки).

Так же утки не переносят тесноту. В помещении, на 1 кв.м. должно располагаться не более трёх птиц. На вольный выгул их следует отпускать не раньше 10-ти часов утра, так как обычно до этого времени утки несутся.

Индоутки очень хорошо летают, поэтому одно крыло им следует обрезать. При содержании индоуток необходимо помнить, чтобы в помещении и на выгуле не было никаких острых предметов (гвоздей, различных шурупов или проволоки). Для них очень опасными являются различные травмы.

Для того, чтобы не допускать близкородственного скрещивания, среди индоуток, что приведёт к различным мутациям и патологиям птицы, следует периодически обновлять селезней в своём поголовье.

Для хорошей яйценоскости индоуток необходимо со 180 дневного возраста постепенно увеличивать световой день таким образом, чтобы к началу яйцекладки он достиг 15-17 часов. При этом следует помнить, что световой день следует прибавлять постепенно, так как резкое увеличение может привести к каннибализму. Рекомендуемая интенсивность света – 2-3 ватт на 1 кв.м.

Периоды кладки яиц у индоуток протекает циклами. Один цикл продолжается в течении 5-ти месяцев, затем следует трёхмесячный интервал. Как правило, в течении интервала у уток происходит линька.

Инстинкт насиживания яиц у индоуток очень хорошо развит, однако, как правило, он проявляется только тогда, когда птицевод из гнезда не собирает яйца в течении несколько дней, и индоутка, нанеся 10-14 яиц садится в наседки.

Оплодотворяемость яиц напрямую зависит от сезона половой активности селезня в стаде. К примеру, в апреле-июне оплодотворяемость яиц достигает своего пика и составляет 95-100%, а в конце лета она не будет превышать 60%.

Для получения большего количества мяса, можно скрестить селезня индоутки с самкой пекинской породы. В результате получаются прекрасные мясные гибриды, которые не способны к размножению. Скрещивать лучше всего в весеннее время, когда у селезней наблюдается наибольшая половая активность.

Сложность при разведении индоутки, с которой может столкнуться любой птицевод может столкнуться при искусственной инкубации яиц заключается в том, что проявляется плохая выводимость, причём при естественной инкубации эта сложность не возникает. Это происходит потому, что яйцо индоутки изначально покрыто плотной надскорлупной оболочкой, а она в свою очередь практически не пропускает воздух. При насиживании яиц наседкой, индоутка постоянно взаимодействует яйцом – лапами и всем телом снимая эту оболочку, улучшая газообмен, и эмбрион начинает нормально развиваться.

Проанализировав весь материал о разведении индоуток, можно сделать вывод, что заниматься этой подотраслью выгодно и несложно. Но, к сожалению, начиная свой бизнес с этой птицей, фермеры сталкиваются с проблемой племенного материала. Большая часть его завозится из-за границы и стоит на много дороже, чем отечественный, что делает его недоступным для фермеров. К тому же проблемным является и рынок сбыта мяса индоуток. Потребитель часто даже не знаком с этой продукцией, поэтому выбирает уже известный товар. Но при этом полезность и вкусовые качества мяса этой птицы с каждым годом только раскрываются.


Дарья САНИКЕВИЧ

Газета «АгроЖизнь» №2 (45), февраль 2015

Как быстро растут индоутки — Инженер ПТО

Выращивание индоуток на мясо в домашних условиях – прибыльный бизнес, т.к. мускусная утка – крупная по размеру птица и дает большое количества мяса при убое.

Выращивание индоуток на мясо

Преимущества разведения

Несмотря на длительный период откорма мускусной утки, держать индоуток на мясо предпочитает большинство птицеводов, которые занимаются разведением этой птицы, т.

к. у этого направления есть ряд преимуществ:

  • разведение приносит большое количество мяса высокого качества;
  • птица интенсивно набирает массу, значительно опережая в росте иных домашних птиц;
  • неприхотливость мускусных уток делает процесс разведения индоутки на мясо простым;
  • в ходе домашнего разведения одновременно с мясной продукцией птицевод получает яйца и продукты высокого качества, в числе которых ценимая гурманами утиная печенка.

Плюсом откорма мускусной утки в домашних условиях на мясо выступает их ограниченный аппетит, что дает возможность экономить на приобретении кормовых смесей.

Особенности содержания

Планомерный регулярный набор массы индоутками обеспечивают путем создания комфортных условий проживания:

  • обязательны подстилки, в особенности при содержании в помещениях с бетонными полами;
  • оптимальная температура, при которой птица сохраняет темпы роста, – не менее 20-29 °С для птенцов и молодняка, не менее 12 °С для взрослой особи.

При разведении на мясо соседство индоуток с иной домашней птицей исключается, т.к. это приводит к стрессовым ситуациям и вызывает замедление интенсивности роста и развития. Норма содержания мясных мускусных уток – 1 селезень и 4 самки. На 1 голову приходится 1-2 м².

При разведении индоутки в домашних условиях многие птицеводы стараются скрестить мускусную с пекинскую породы, в результате чего появляются бесплодные муларды, вырастающие до максимально больших размеров.

Кормовой рацион

Кормовой рацион индоутки, выращиваемой для получения мяса, состоит из следующего:

  • зерновых мешанок, куда добавляют пищевые отходы;
  • овощной ботвы;
  • запаренного ячменя.

Организация свободного выгула домашней птицы в теплое время сокращает затраты на кормление и упрощает этот процесс, т.к. кормить их требуется меньше. Птица самостоятельно ищет себе пропитание. Основную долю питания составляет растительная пища, дополняют кормовое меню насекомые и черви.

Если кормить индоуток на мясо преимущественно влажными кормами, получится увеличить общий вес домашней птицы на 10-15% и одновременно повысить яичную продуктивность.

Полноценное питание, необходимое для быстрого набора веса, утка находит при кормлении на водоемах, потому при возможности стоит располагать выгульные площадки вблизи озер и рек.

В летний сезон приобретаемые комбинированные корма на 2/3 заменяются растущей на пастбищах травяной растительностью, огородной свекольной, картофельной и иной ботвой.

Стремительный привес дает мускусным уткам кукуруза, потому при откорме домашней птицы на мясной убой рекомендовано увеличить процент содержания кукурузных початков.

На протяжении первых недель птенцов кормят в индивидуальном порядке. Для повышения аппетита у молодняка организуют кормление так, чтобы пища скатывалась со спины малыша, т.к. мускусная утка быстрее поедает то, что движется.

Свободный выгул индоутки сокращает затраты на кормление

Время для забоя

Время забоя каждый птицевод рассчитывает в индивидуальном порядке в зависимости от породы мускусной утки и желаемого количества мяса, получаемого при убое. В среднем за 2-2,5 месяца индоутка набирает около 3 кг живой массы, что для многих является отправным показателем для начала забоя.

При увеличении сроков откорма до полугода средняя масса селезня достигает 4-6 кг, если держать самку до 6 месяцев, ее масса будет равна 3-4 кг.

Возраст птицы также влияет на гастрономические качества мяса:

  • диетическим считают мясо, полученное от молодняка в возрасте до 2,5 месяцев, стоит оно на рынке на порядок выше;
  • мясо утки в возрасте 4-6 месяцев более насыщенное и полезное;
  • мясо птицы старше полугода отличается жесткостью, полезных свойств у него значительно меньше, что обусловлено болезнями, которыми особи переболели за долгий период выращивания, и потерей иммунитета.

Время забоя индоуток зависит также от того, какое мясо птицевод намерен получить после выращивания:

  • от забитой в конце осени домашней птицы получают более жирный мясной продукт с повышенными показателями калорийности и полезных веществ, т.к. за летний сезон она успевает накопить подкожные жировые прослойки;
  • от оставленной до ранней весны особи получают постное мясо, если кормить ее при этом преимущественно пищей растительного происхождения.

Индоутки — это молодой вид, который с каждым годом становится все популярнее. Среди основных его достоинств основным является быстрый рост, стремительный набор веса, значительно опережающий показатели кур и иных представителей домашних пернатых.

Сколько растут индоутки до забоя?

Мускусная утка или в простонародье индоутка — это неприхотливое животное, при выращивании которого не возникает особых проблем. Для того чтобы ее «скороспелые», бройлерные породы достигли забойной массы, при правильном кормлении и уходе достаточно двух месяцев. За это время птица набирает до 2-2,5 кг вкусного, ароматного и в меру жирного мяса. Именно в этот период мясо нежное, насыщенное полезными веществами, и соответствует высоким вкусовым стандартам.

В выборе времени забоя в первую очередь необходимо отталкиваться от целей, для каких будет использоваться мясо, и какие будут требования к его вкусу. Если цель получить нежное, диетическое мясо, с минимальной долей подкожного жира, резать птицу необходимо в возрасте 60-65 дней. В таком возрасте оперение еще молодое и ощипывание не составит большого труда.

Если цель получить как можно больше мяса с одной утки, то их стоит содержать до 6-ти месячного возраста. За этот период селезни набирают массу до 5 кг и становятся гораздо крупнее уток, но оперение приобретает более жесткий вид и выгода в отношении затрат на килограмм мяса значительно ниже.

Говорить о высоких вкусовых качествах мяса уже не придется, после старта яйценоскости оно становится жестковатым. А если цель получить максимально жирное и питательное мясо, птицу стоит содержать до поздней осени, существенно повышая долю концентрированных кормов в рационе.

Процесс забоя

Процесс забоя имеет свои сложности, но ознакомившись со всеми нюансами, вы сможете хорошо подготовиться и подойти к делу со всей ответственностью.

Перед тем, как забить птицу, нужно подготовить ее должным образом. За 13-15 часов ее помещают в закрытое помещение, без еды, но с питьём, важно на это время обеспечить свет в помещении. Такие меры позволяют очистить пищевод утки от остатков корма. После очистки утку нужно поместить в специальный конус, который будет удерживать тело и крылья птицы стенками, а голова с шеей будут свободны для манипуляций.

  • используя конус обездвижить птицу;
  • взять ее за голову, потянуть вниз, пока шея максимально не вытянется;
  • нащупать на шее сонную артерию;
  • оставить тушку для обескровливания на 10-15 мин.;
  • изъять тушку из конуса.

В деревне чаще всего для омертвления уток используют топор и пенек, после отделения головы также подвешивают тушу. Такой способ также эффективен и по скорости забоя как минимум не уступает.

Ощипывание

Если вы планируете массово забивать птицу, стоит задуматься о покупке перодёрки. Такой агрегат позволяет обработать за час более пятидесяти тушек. Принцип работы его простой, в средине «котла» вращается центрифуга, о которую бьётся птица. От ударов на высокой скорости перья выпадают, избавляя хозяев от излишних хлопот. Если у вас нет опыта в забое птицы, едва ли вы сможете ощипать такое количество птицы даже за день.

Если же вы держите птицу в незначительных объемах, то вполне можно справиться и вручную. Помните, что при забое птицы во время оперения, вам придется иметь дело с большим количеством «колодок» (пеньков), (мелких, крепко сидящих в мясе трубочек, которые растут на тушке во множественном числе) что, несомненно, в разы увеличит трудоемкость процесса.

Приступать к ощипыванию рекомендуется спустя два часа после забоя. Делается это для того, чтобы жир успел застыть, а кожа стала менее эластичной и более устойчивой к травматизму.

Чаще всего в народе пользуются способом ошпаривания, он весьма эффективен, но сокращает срок годности тушки. Применяя ошпаривание, тушку рекомендуется употребить в течение одного-двух дней. Но есть еще сухой и горячий способы, хоть они и не настолько популярны.

Ошпаривание заключается в том, что тушка заливается кипятком, накрывается и стоит 15 минут, после чего, можно смело начинать общипывать птицу. Последовательность действий следующая:

  • приготовить большую емкость, которая могла бы вместить в себе утку соответствующего размера;
  • приготовить сосуд для мусора и если вы планируете собирать пух, тканевый мешок для него;
  • нагреть около четырёх литров воды до 80 С;
  • положить тушку в сосуд, залить водой и накрыть крышкой или плотной тканью, оставить на 20 минут;
  • дать утке остыть около десяти минут и можно приниматься за работу.

Начинать стоит с перьев крыльев и хвоста, выдергивать их нужно аккуратно, резким движением, направленным в сторону роста пера. После удаления больших перьев на тушке останутся только мелкие перья и пух, которые довольно ценны, и пригодны как на продажу, так и для собственного использования.

Утиный пух, благодаря своим свойствам, часто используется для изготовления подушек и других текстильных изделий. Такие перья нужно выдергивать в направлении, противоположном их росту, хватая их небольшими пучками. После того, как все перья будут ощипаны, их желательно выстелить на бумажную поверхность и просушить. Хранить такие перья нужно в тканевых мешках, в сухом помещении.

Сухое ощипывание

Выбирая сухое ощипывание, нужно помнить, что этот вид обработки может повредить кожу тушки. Если кожа надорвется, обеспечить качественное ощипывание будет практически невозможно, не говоря о том, что утка потеряет товарный вид и сгодится только под разделку. Для того, чтобы начать сухое общипывание, понадобится самый минимум приготовлений: приготовить емкость для мусора и тканевый мешок для пуха, простелить на пол, или другую плоскую поверхность пленку, положить на нее утку и приступить к ощипыванию.

В остальном процесс ничем не отличается от ошпаривания.

Горячее ощипывание:
  • тканевый мешок замочить в кипятке, затем достать и хорошо отжать;
  • поместить тушку в мешок, плотно завязать и оставить на 20 минут;
  • прогладить оперение горячим утюгом через ткань;
  • извлечь из мешка и ощипать.

Закончив щипать утку, можно переходить к следующему этапу.

Опаливание тушки

Опаливание необходимо для удаления мелких волосков и пуха, удаление которых вручную заняло бы уйму времени. Кроме того, этот процесс придает коже утенка приятный аромат и цвет.

Самый простой, надежный и наиболее распространённый способ опаливания — использование газовой горелки. Процедура весьма проста и с ней справится даже неопытный человек. Порядок действий таков:

  • ощипанной утке отрезать крылья и лапы, их опаливают отдельно;
  • снять с газовой конфорки крышку и зажечь огонь;
  • подносить к огню ту часть утки, которую хотите обработать;
  • по окончанию процесса утку помыть от нагара и вытереть сухой, чистой тканью.

Во время опаливания необходимо внимательно следить за процессом и не допускать запекания кожи и плавления подкожного жира. Уделите должное внимание обработке тушки в труднодоступных местах, ибо все упущения будут видны покупателю или членам вашей семьи. На природе, при отсутствии газовой горелки опалить тушку можно на костре, а тем, у кого в доме по какой-то причине нет газовой плиты, можно приобрести ручную газовую горелку.

Разделка индоуток

Разделка утки — важный процесс, который сильно влияет на качество мяса! Поэтому при разделке важно не упустить ни одну деталь. Опаленную тушку разместить на разделочной доске шеей вперед и выполнить следующие манипуляции:

  • отрезать шею;
  • острым ножом сделать разрез брюшка от грудного хряща до хвоста;
  • извлечь внутренности, разделить потроха от кишек;
  • через шею извлечь зоб птицы и пищевод;
  • удалить все жировые отложения внутри брюшка;
  • тщательно помыть утку под проточной водой.

Тушка готова к отправлению в холодильник, морозилку или на продажу. Осталось уделить пару минут потрохам:

  • с сердца удаляются все артерии;
  • желудочек разрезается, чистится от остатков пищи, снимается пленка;
  • от печени отделяется селезенка.

Потроха можно продавать как отдельно, так и вместе с уткой, а если утка забивалась для домашнего использования, то они станут отличным дополнением к мясу в суп или борщ.

Если же утку следует разделать полностью, потребуется выполнить следующие действия:

  • отрезать голень, захватывая как можно больше мяса на спине;
  • отрезать окорока, также срезая большую часть мяса;
  • сделать продольный разрез с обеих сторон грудного отростка и оделить филейную часть от костей;
  • вырезать ребра и хвост от филейной части;
  • отделить сальные железы и разрезать на несколько кусков;
  • оставшееся мясо можно обрезать, а можно оставить на каркасе

Оставшийся каркас можно использовать для приготовления бульонов и других первых блюд, получая от него хороший навар. Масса грудинки крупных селезней достигает до 800 граммов, что значительно больше, чем у пекинской породы (350 грамм).

Хранить мясо можно различными способами:

  • При температуре 0-4 °С мясо можно хранить до трех-пяти суток, затем его необходимо приготовить или заморозить.
  • Если воспользоваться холодильником по каким-то причинам не представляется возможным, то птицу помещают в тканевый мешочек, вымоченный в уксусе.
  • Еще одним способом хранения является засолка, его применяют на не разделенной на части утке. Для того чтобы утка пропиталась солью, сделаем следующий раствор: 300 гр соли на 1 литр воды. Приблизительный расход такого раствора 150 гр на 1 кг мяса. Затем раствор с помощью спринцовки заливается через горло, после чего горло завязывается, а утка подвешивается ногами вверх. Сутки утка маринуется, а потом раствор сливается.

Заключение

Самостоятельный забой, ощипывание и разделка по зубам даже неопытному человеку. Соблюдая рекомендации, изложенные выше, можно справляться в одиночку с небольшим хозяйством, не прибегая к механизации процесса или привлечению других людей к забою птицы. Забив утку, вы получите от килограмма домашнего, свежего и диетического мяса, выращенного самостоятельно.


Мускусных уток (индоуток) успешно откармливают для получения диетического мяса. За летний период при выпасном методе содержания птица нагуливает упитанную тушку. По уровню затрат на выращивание эти пернатые не уступают в выгоде гусям.

Мясо индоутки отличается нежностью, выраженным ароматом и изысканным вкусом. В нем содержится мало жира, что позволяет употреблять его широкой категории людей.

Немного о мясе индоутки

Структура и вид мяса мускусной утки заметно отличается от мяса других разновидностей уток. Оно ближе по вкусовым качествам к гусятине, имеет мало жира. Цвет — темно-красный, жир — светло-желтый. Сало мускусов легко плавится, не оставляя шкварок.

Вкусовые качества

Мясо молодых уток нежное, готовится быстро (не более 50 минут). Из-за малого количества жира, который содержится под кожей и в районе хвоста птицы, утку готовят в бульоне или запекают в фольге или рукаве. Жареный продукт выходит суховатым.

Гурманы утверждают, что мясо шипуна по вкусу приближено к мясу дикой утки. Оно имеет такой же насыщенный вкус и аромат. К нему подходят соусы с лесными грибами и кислыми ягодами. Если птицу забили ближе к зиме, мясо будет более жирным, тушки, полученные ранней весной, считаются постными.

Печень мускуса почти не уступает по вкусовым качествам гусиной печени и может быть использована как более дешевая альтернатива фуа-гра.

Мясо взрослых индоуток плотное, но не жесткое. Оно сохраняет вкус и аромат, присущий виду. Из него готовят котлеты, биточки, фрикадельки. Опытные хозяйки советуют перед приготовлением блюда обдать тушку кипятком, чтобы мясо было более сочным и нежным.

Польза и вред

В мясе индоуток содержится полный перечень витаминов и минералов, в том числе витамин А, Е, железо, селен, аминокислоты, ретинол. Продукт полезен пожилым людям, беременным женщинам и тем, кто страдает от диабета.

Малое содержание жира позволяет включать утиную грудку в меню детей с возраста 1 года.

Серьезных противопоказаний к употреблению мяса мускусной утки нет, вредных для здоровья веществ в нем не содержится. Ограничить количество продукта необходимо людям с хроническим заболеванием печени, почек и поджелудочной железы, лицам, страдающим атеросклерозом.

Рекомендуется съедать в день 100–150 г утиного мяса, предпочтительно приготовленного на пару или запеченного. Польза от употребления мяса индоутки очевидна, а вреда при умеренной порции и вовсе нет.

Вес индоутки по месяцам: таблица

Чтобы определить, насколько успешен процесс выращивания молодняка, птицеводу необходимо знать, как идет набор веса у утят. Мускусные утки растут медленнее, чем другие виды водоплавающих птиц, но на процесс роста затрачивается меньше корма. В меню шипунов много зелени, которая значительно удешевляет кормление и положительно сказывается на качестве мяса.

В таблице представлены ориентировочные нормы веса утят от рождения до 3 месяцев.

Вес при рождении15 суток1 месяц1,5 месяца2 месяца3 месяца
Селезень белый48–50 г300 г650–800 г1700 г2700 г3000–3200 г
Утка белая44–48 г250 г500 г1200–1300 г1700 г2000 г
Цветные разновидности42–45 г220–250 г450–550 г1000–1200 г1700–2200 г2800–3000 г

Указанные данные справедливы для откорма птицы с применением комбикорма и добавкой зелени.

На выгульном содержании с подкормкой концентратами темпы набора массы могут быть ниже. После возраста 3 месяца индоутки прибавляют в весе незначительно, но вкусовые качества тушки улучшаются к 4–5 месяцам. Кулинары особенно ценят мясо от 7-месячной птицы, как максимально насыщенное по вкусу.

Кормление птицы для набора массы тела

На мясо индоуток держат в летне-осенний период, когда есть возможность выпаса на свежей траве. Так откорм обходится дешевле. Выпас выбирают на берегу водоема или на лугу — естественном или культурном. Острой необходимости в наличии открытой воды для плавания индоутки не испытывают. Хорошие привесы получают на пастбище с бобовыми и злаковыми культурами: клевером, люцерной, эспарцетом, вико-овсяной смесью.

Утят выпускают на выгул, когда им исполнится 2–3 недели, и температура на улице не будет опускаться ниже +20 градусов. При отсутствии выпаса птицу содержат в загонах, а зелень ежедневно накладывают в кормушки без ограничений.

При кормлении индоуток, кроме зелени, используют зерновой корм и комбикорм, жмых, молочные и пищевые отходы. Охотнее всего мускусы поедают пищу в виде влажных рассыпчатых мешанок. Кормят молодняк мешанками 2–3 раза в день, сухой корм должен находиться в кормушке постоянно.

Для откорма индоуток на мясо в домашних условиях без комбикорма используют такой рецепт кормосмеси:

  • дробленая кукуруза, пшеница, ячмень — 100 г;
  • творог — 10 г;
  • жмых подсолнечника — 10 г;
  • дрожжи кормовые — 4 г;
  • соль поваренная — 0,3 г.

Зелень дают вволю. Для молодняка ее мелко режут, подросткам траву накладывают в сетчатые кормушки. Птица обклевывает сочные листья и молодые побеги, оставляя грубые стебли нетронутыми. На пастбище индоуток выпускают, когда высота травы не превышает 10 см.

Указанная выше норма кормления рекомендуется для утят в возрасте 3 недели. Она является примерной, уток следует кормить вдоволь. Ориентируются на поведение птицы — если молодняк встречает хозяина громким писком, а кормушки — пустые, суточную дозировку пищи увеличивают.

С 30 дней и до забоя утятам выдают по 160–180 г зерносмеси, 20 г жмыха, 5 г дрожжей.

Полнорационного комбикорма для откорма уток молодняку насыпают вволю. Больше никаких добавок, кроме зелени, не дают.

В домашних условиях мускусным уткам скармливают овощные очистки и картофель, предварительно отварив их. Дают пищевые отходы: каши, супы, рагу, небольшое количество хлеба. Избегают скармливать соленые и сладкие, острые и испорченные продукты. Доля пищевых отходов в рационе птицы может составлять до 50%.

Хорошо сказывается на привесах добавление в мешанку обрата или молочной сыворотки.

В осенний период, когда после уборки огорода остается много некондиционных овощей и фруктов, их мелко рубят и скармливают птице.

Индоутки на откорме не должны испытывать недостатка в чистой воде, так как интенсивно пьют во время кормежки. Отсутствие воды вынуждает птицу отказываться от корма.

Как часто кормить

При кормлении сухим комбикормом его можно насыпать в кормушки 1 раз в день. Птица в любое время может подойти и поесть столько, сколько ей нужно.

Влажные мешанки могут портиться летом, если их оставлять в кормушках надолго. Ими уток кормят 2–3 раза в день. Рекомендуется очищать кормушки от пищи, несъеденной в течение часа.

Вода должна всегда стоять в свободном доступе.

Когда резать индоуток на мясо

Обычно забой индоуток проводят до начала первой линьки или после нее. Начинается она у мускусных уток в возрасте 90–100 дней. Если провести убой в разгар линьки, кожа птицы будет сплошь покрыта пеньками — начинающим отрастать пером. Длится линька около месяца.

Не всегда мускусы достигают подходящего для убоя веса в 3 месяца, чаще всего их режут в 4,5–5 месяцев. Мясо почти взрослой утки имеет яркий вкус и приятную плотную структуру.

Молодняк не кормят за 12 часов до забоя для того, чтобы зоб и желудок очистился от корма, и тушку было легче потрошить. Забивают двумя способами: утке отрубают голову топором или перерезают артерию на шее, поместив птицу в специальный металлический конус, головой вниз. При любом варианте убоя тушка должна провисеть не менее 30 минут, чтобы кровь сошла как можно лучше.

Как разделать

После того как стекла кровь, конец шеи утки в месте отреза завязывают бечевкой. Это делается для того, чтобы жидкость из зоба не выливалась и не мешала щипать птицу. Щипают уток «насухую», выдергивая перо и пух с остывшей тушки, или предварительно распаривают ее в горячей воде. Последний вариант значительно облегчает и ускоряет процесс:

  1. В большой чан с горячей водой температурой 70–80 градусов помещают индоутку.
  2. Деревянной палочкой переворачивают тушку с боку на бок, чтобы горячая вода проникла сквозь перо к коже птицы.
  3. Держать утку в воде следует 5–10 минут.

Не успевшую остыть индоутку ощипывают, начиная удаление пера с крыльев и хвоста. Чтобы не было пеньков на коже птицы, ощипанную утку опаливают (смолят) над огнем. Можно обложить тушку соломой и поджечь, но удобнее воспользоваться газовой горелкой. Огнем лишь проводят вблизи кожи, не допуская обугливания. После смоления тушку протирают сухой тряпочкой.

Потрошить птицу начинают с разреза вокруг клоаки. Аккуратно разрезав кожу и мышцы от клоаки до киля, в разрез запускают руку и отделяют внутренности птицы от скелета. Потроха удобно извлекать, взявшись рукой за желудок. Трахею и пищевод тоже вытягиваются вместе с остальными внутренностями.

От печени осторожно отделяют желчь, прямую кишку вырезают вместе с клоакой. Внутреннюю поверхность тушки промокают сухим полотенцем. Перед хранением мясо не моют!

Для улучшения вкусовых качеств мяса потрошеная индоутка должна полежать в прохладном месте (на нижней полке холодильника) около 12 часов. Затем ее можно готовить или заморозить для дальнейшего хранения.

Выращивание мускусных уток позволяет получить вкусное, полезное и питательное мясо. Большим плюсом при выборе этой породы является быстрый набор веса при минимальных затратах на питание. Если птицу забили своевременно, мясо не требуется вымачивать или долго готовить — оно и так будет мягким и сочным.

Чем хороши индоутки?

Разводить индоуток в домашних условиях очень легко, если знать обо всех особенностях ухода за этой птицей. Она достаточно неприхотлива, но все же требует внимания. Сколько займет выращивание селезня или утки, полностью зависит от правильно подобранного питания. Наличие достаточного количества витаминов и минералов в рационе птицы напрямую влияет на прирост веса.

 

Описание породы

Мускусные утки родом из Южной и Центральной Америки. Этот вид сочетает в себе лучшие качества гусей и уток. Птицы имеют голову среднего размера. Около клюва мускусных птиц можно увидеть некие образования кораллового цвета. Шея индоутки укороченная и немного толстая. Эти птицы отличаются по цвету перьев:

  • с белым оперением;
  • сочетание черных и белых перьев;
  • черное тело с белыми крыльями;
  • с коричневым оперением.

Мускусные утки имеют хорошую яйценоскость. В год одна самка способна отложить около ста яиц. Это вполне возможно в домашних условиях, если соблюдены все правила относительно питания и других условий выращивания птиц.

Вес яйца составляет 80-85 г. Скорлупа окрашена в белый цвет, но имеет желтоватый оттенок.

 

Преимущества породы

Выращивание индоуток в домашних условиях стало столь популярным из-за большого количества преимуществ, которые можно получить, если держать эту птицу:

  • индоутки достаточно тихие птицы. Они не крякают, а шипят;
  • качественное и жесткое оперение, которое защищает от мороза;
  • разводить птиц очень просто, поскольку они не прихотливы к питанию и к условиям пребывания;
  • очень вкусное и достаточно нежирное мясо;
  • разведение индоутки можно осуществлять как в закрытом вольере, так и в условиях открытой местности;
  • мускусные утки очень заботливые птицы по отношению к своему потомству. 

 

Как распознать самца?

Внешний вид селезня по многим параметрам сильно отличается от самки. Его можно определить по таким характерным отличиям:

  • около основания клюва у них размещается мясистое образование, которое напоминает шишку;
  • у них более яркое и пышное оперение;
  • на шее размещается хохолок из ярких и длинных перьев;
  • на кончике хвоста самца есть закрученные перья;
  • вес селезней намного выше, чем птиц женского пола;
  • все части тела самца более длинные и массивные;
  • наличие псевдопениса при осмотре анального отверстия.

Стоит отметить, что селезни более выносливые, менее подвержены различным заболеваниям, чем птицы женского пола.

На 3-4 утки нужно оставлять только одного самца. При несоблюдении этого правила, будет очень сложно получить качественное потомство. Если вы решили держать птицу исключительно для мяса, тогда рекомендуется увеличить количество селезней.

Вкусовые качества мяса и его полезные свойства

Мясо индоутоки обладает высокими вкусовыми качествами. При этом оно диетическое. Мясо индоуток содержит всего 30-37% жира, что намного ниже, чем у других сортов птицы.

Вес грудинки селезня достегает 800 г, что превышает показатели обычной утки. У самок мяса меньше. Вес грудинки индоутки составляет 350-400 г.

Мясо этой птицы многим по вкусу. Оно даже отдаленно напоминает дичь.

Если включить мясо индоутки в свой рацион можно получить такую пользу:

  • из-за большого содержания белка оно подойдет для диетического питания спортсменов;
  • оптимальное соотношение полезных аминокислот, наличие жирных ненасыщенных кислот, витаминов и микроэлементов оказывает общеукрепляющее действие на организм человека;
  • благодаря низкому содержанию холестерина оно показано для людей, которые страдают атеросклерозом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

 

Уход за птицей

Содержание этих уникальных уток возможно в определенных условиях:

  • для птиц нужно регулярно по мере необходимости менять подстилку. Для этого можно использовать солому или древесные опилки;
  • выращивание птиц возможно только в условиях невысокой влажности;
  • запрещено разводить индоуток в тесном вольере. Важно создать условия, при которых птицы смогут активно двигаться, что будет способствовать хорошему набору веса. На 1 кв. м может находиться не больше трех особей;
  • содержание индоуток возможно только в помещении с хорошей вентиляцией.

У индоуток сохранился инстинкт к перелетам. Если вы решили разводить эту птицу в домашних условиях, не забывайте регулярно подрезать ей крылья.

Сколько раз нужно это делать, чтоб избежать неприятностей? Утка быстро привыкает к тому, что не может летать, поэтому бывает достаточно подрезать одно крыло только один раз. В некоторых случаях нужно повторить эту процедуру, если птица пытается взлетать.

На выгул индоуток выпускают не раньше 10 утра. Это связано с тем, что птицы несутся очень рано.

Если вы хотите держать этих уток, нужно обеспечить им доступ к открытому водоему. Если нет такой возможности, тогда соорудите самостоятельно небольшие канавки или емкости для воды.

 

Питание птиц

Эти утки в домашних условиях неплохо размножаются. Если разводить их, важно обеспечить для них качественное питание, которое должно обязательно включать:

  • зерновые корма – пшеница, овес, кукуруза, ячмень, просо и другие;
  • разнообразные корнеплоды как в сыром виде, так и в варенном – картофель, свекла, морковь;
  • свежую зелень;
  • минеральные корма – мел, зола, скорлупа яиц, мелкий гравий, поваренная соль;
  • комбикорма заводского производства;
  • мясные и рыбные отходы, в том числе мука из костей;
  • молочная сыворотка или простокваша.

 

Сколько корма съедает одна утка? В среднем за сутки для птицы нужно 300-350 г пищи и не меньше литра воды. Лучше всего делать корма в виде мешанки на сыворотке или мясном бульоне.

 

Размножение птиц

Выращивание индоуток совсем несложная задача, поскольку эти птицы хорошо несутся и тщательно заботятся о своем потомстве. Содержание на 3-4 самки одного самца, который должен быть обязательно старше как минимум на 1,5-2 месяца, позволит получить хороший приплод.

Откладывать яйца индоутки начинают в начале апреля. Чтоб молодые уточки возрастом до полугода начали нестись вовремя, нужно постепенно увеличивать световой день до показателя 16-14 часов в сутки. Важно поддерживать это значение еще на протяжении нескольких месяцев.

Когда в гнезде накопится не меньше десятка яиц, утка будет садиться их высиживать. Для птицы нужно предварительно подготовить гнездо. Сделайте это из обычной картонной коробки, которую застелите тканью из натуральных волокон. Когда птица будет сидеть в гнезде 2-3 дня, можете подкладывать необходимое количество яиц.

Содержание самки, которая высиживает потомство, должно проходить в комфортных условиях.

Обязательно рядом с гнездом поместите поилку и кормушку. Также поставьте емкость с водой, чтоб птица могла искупаться. Выводок утят появляется уже на 33-35 день.

Одна самка способна за сезон высиживать яйца по 2-3 раза. При этом на свет появляется по 20-23 особи в выводке.

 

Можно ли обустроить ферму по разведению этих птиц?

Разведение такой птицы в больших масштабах достаточно прибыльное и несложное дело. Срок их выращивания напрямую зависит от физиологических особенностей организма.

В момент рождения все тело птицы покрыто первичным пухом, которое с 20 дня жизни покрывается жесткими перьями. Окончательно рост оперения заканчивается после 45-дневного возраста, после чего происходит юношеская линька. Очень важно забить птицу именно в этот период, чтоб избежать образования пеньков на кожице. Рекомендуется делать это в период жизни мускусных уток, который начинается в 12,5 недель или уже в 20-23 недели.

В больших масштабах высидку яиц лучше всего осуществлять в условиях инкубатора, где они будут находиться на протяжении 34-35 суток. Закладку нужно проводить после обеда. При этом инкубатор должен быть прогретым, а на протяжении 3-4 часов не нужно включать увлажнитель и важно закрыть все заслонки. Температурный режим зависит от времени, которое прошло от момента закладки.

Чтоб стимулировать выход утят из яиц, используйте формальдегид. Помогать птенцу вылупиться из скорлупы можно только в том случае, когда он сам не может этого сделать долгое время.

 

Уход за птенцами

Если вы решили разводить индоптицу, уделите много внимания уходу за утятами, поскольку от этого зависит количество поголовья выводка и прирост веса каждой особи.

Сразу после вылупливания нужно укутать птенцов толстой тканью и уложить в теплое место. Когда они обсохнут, можно приступать к первому кормлению. Для этого сварите вкрутую яйцо и мелко его порубите.

Если утята отказываются от пищи, залейте им в клювик слабый раствор марганцовки. Постепенно вводите другую пищу.

Со 2-3 дня давайте мелкую кукурузную крупу, нежирный творог, свежею траву и крапиву. Уже с 20 суток жизни молодняк может кушать практически ту же пищу, что и взрослые птицы.

Количество кормлений в первые сутки жизни должно составлять 5-6 раз. Постепенно уменьшайте этот показатель до 2-3 раз. Утята могут находиться с взрослой птицей или отдельно.

Разведение индоутки не очень сложное занятие, но некоторые правила обязательно выполнять. Только в этом случае можно получить здоровый выводок, который вас порадует быстрым набором веса.

 

Источник: www.agro-biz.ru

Откармливаю две партии мускусных уток за сезон

Мускусные утки, которых многие птицеводы почему-то зовут индоутками, а кое-кто неправильно считает их гибридами индюка и простой утки, на самом деле являются отдельным видом птиц. У них есть ряд преимуществ перед привычными для нашего населения утками, и в частности перед распространенной породой — белой пекинской уткой. Главное из достоинств — мясо мускусных уток более постное, по вкусу напоминает мясо дичи.

Они лучше, чем пекинские утки, растут на растительных кормах. Для любителей спокойствия немаловажно даже то, что мускусные утки создают меньше шума, чем обыкновенные утки. Первый раз в середине мая покупаю на рынке или у знакомых 30 штук утят мускусных уток. В первые дни держу их в небольшом ящичке, обогреваемом лампочкой мощностью 60–75 ватт, которую ввинчиваю в переносную настольную лампу. Два-три дня кормлю творогом.

Затем готовлю «мешанку» из отрубей, комбикорма, зеленой травы. Аппетит у молодняка отличный. А раз едят хорошо, то и растут быстро. Они практически не болеют и нет падежа. Дней через 7–10, когда малыши окрепнут, перевожу их в загородку, в которой есть хорошо освещаемое и прогреваемое солнцем место, а также тень. В зависимости от погоды утята сами выбирают, где им находиться. На ночь усаживаю их в ящик. Дно его устилаю пеленкой, утром стряхиваю помет, стираю и сушу ее. Недели через две утят перевожу в сарай, устилая пол сеном или загодя высушенной травой.

Но на день выпускаю в загончик на солнышко. Основной корм мускусных уток — мешанки из кабачков, травы, свеклы столовой и кормовой, сдобренные отрубями и жмыхом (макухой). Постепенно перевожу птицу на вольное передвижение по двору. Вольная жизнь и своевременное качественное кормление способствуют хорошему росту птицы. К возрасту 55–60 дней они достигают живого веса в 2,5–2,8 кг. Они начинают линять, худеть, появляется инстинкт спаривания, отчего становятся беспокойными, устраивают драки. Так что держать их дальше — себе в убыток.

Поэтому птицу забиваем и делаем тушенку. 20–25 июня покупаем вторую партию утят. Еще стоят теплые солнечные дни, и нет особых проблем с обогревом молодняка и уходом за ним. К этому времени не стоит вопрос и с кормом. На огороде много переросших кабачков, желтяков огурца, треснутых, но не гнилых помидоров, листьев капусты. Но главный корм в это время — мелкий и порезанный картофель. Его варим, обязательно подсаливаем, мнем. После остывания смешиваем с измельченными на кормовой терке кабачками и другими овощами, сдабривая небольшим количеством комбикорма или дерти. Утки достигают убойных кондиций к 20–25 сентября. Дальше кормить их нет смысла, а поэтому стараемся как можно быстрее забить их и тоже пустить часть на тушенку, а часть заморозить в холодильнике. Так что наша семья с мясом до Нового года, а дальше в меню семьи включаем тушенку, заготовленную с майской партии утят.

Вы знаете как быстро растут индоутки? Разведение и содержание птицы без особых хлопот!

Чем хороши в домашнем хозяйстве индоутки? Разведение и содержание этих птиц, в отличие от других видов, позволяет в ряде случаев обходиться без пруда или другого водоема, который требуется обычным уткам, т.к. в природе такая порода птиц гнездится на деревьях. Однако если есть какое-то водное пространство, то процедура кормления будет несколько облегчена, т.к. индоутка питается сорняками, жуками, червяками, может употреблять кухонные отходы, свекольную ботву, зерно и др. Кроме того, птицы издают шипящие звуки вместо крякания, что создает низкий уровень шума.

Какие приемы запрещены, если у вас есть индоутки? Разведение и содержание теплолюбивого вида предполагает, что температура в птичнике не должна падать ниже 5С (необходим обогрев зимой). Т.к. у уточек очень чувствительные лапки, их не рекомендуется содержать без подстилки. Пол в утятнике следует закрыть толстым слоем еловых веток и сухой соломы, чтобы птица не повреждала себе конечности. Кроме того, уток нельзя выпускать на улицу при отрицательных температурах, а также поить горячей водой или давать горячую пищу.

Насколько продуктивны индоутки? Разведение и содержание их является достаточно выгодным, т.к. птица быстро растет на подножном корме, дает нежирное мясо, перья, пух и яйца. Мясные продукты от индоуток (мускусных уток) особенно ценятся в гастрономии, т.к. обладают малой жирностью, высоким содержанием полезных аминокислот, нежным запахом и вкусом. От одной утки в течение года можно получить около полутора сотен крупных яиц (до 70 граммов).

Разведение индоуток как бизнес должно учитывать ряд особенностей этого вида. К примеру, фермеры сообщают, что при инкубации наблюдается достаточно низкий выход утят (до половины), поэтому их нужно выводить насиживанием (выход увеличится до 90-95%). На мясо птицу держат около 3 месяцев, при этом для получения продукта хорошего качества индоуток нужно хорошо кормить в течение 70-80 дней перед убоем. Средняя масса селезней может составлять до 5 кг, масса уток – около 2,5 кг. В возрасте около 8 месяцев индоутки уже способны откладывать яйца. В среднем они несутся около 5 месяцев, после чего линяют и вступают во вторую фазу яйцекладки.

Как оптимальным образом получать продукцию от индоутки? Разведение и содержание предполагает, что птицы будут жить «семьями» из 2-4 уток на одного селезня. Для выращивания утят в возрасте после 3-х недель понадобится около 12 кв. метров для стада в 8 уточек и 6 самцов. В более раннем возрасте на этой площади может жить около 20 утят. Для хорошей яйцекладки у птицы должна быть теплая «постель» — хорошая подстилка, а также отгороженность от стрессов, в том числе полученных от общения с другими особями (уточек – «несушек» лучше отделять от общего контингента).

Индоутка, содержание которой не представляет особых сложностей, является птицей, которая весьма эффективно усваивает корм, она мало подвержена птичьему тифу, чуме, дифтерии и другим заболеваниям, имеет привлекательный внешний вид. Поэтому многие рекомендуют ее как для промышленного использования, так и для украшения домашнего хозяйства в качестве декоративной птицы.

Сколько растут утки: продолжительность жизни

Для получения мяса подворцы разводят уток с соответствующей продуктивностью. Они отличаются быстрым ростом и развитием. В определённый срок они набирают товарный вес, их ведут на убой. От птицы яичной продуктивности получают столовые и инкубационные яйца. Масса их тела не такая высокая, как у особей мясной направленности.

 Загрузка …

Содержат их до тех пор, пока яйценоскость у них не снижается. От диких одомашненных уток не получают ни мяса, ни яиц. Они плавают на искусственном пруду в парке или на подворье. Разводят их как декоративную птицу. Сколько живут дикие утки в домашних и природных условиях? Как долго выращивают птиц домашней породы?

Мясные утки

Утки мясных пород востребованы и фермерами, и подворцами. Всё большую популярность они набирают у дачников. Для получения мяса рассматривают следующие породы:

  • индоутка; мясо постное, но волокнистое;
  • пекинская утка; можно получить сочный продукт с жирностью 20%; если на подворье есть ещё и поголовье мускусных уток, то при скрещивании с особями пекинской породы можно получить кросс мулард;
  • башкирская порода; мясо умеренной жирности;
  • украинская; птица быстро растёт, но требует водоёма;
  • благоварская; особи неприхотливые, не требуют особого ухода.

Дачникам рекомендуют присмотреться к уткам бройлерных пород. Откармливать их лучше комбинированным кормом, но им подходит и традиционный рацион питания, который сочетает в себе концентраты, зерновые смеси, овощи с огорода.

Для растущего организма необходимо много белка и минеральных солей. Селекционеры позаботились о том, чтобы они лучше усваивали протеины, которые являются строительным материалом для мышечной ткани. Бройлеры быстро набирают вес за короткий период. Среди них отмечают следующие кроссы:

  • агидель;
  • мулард;
  • супер М-4;
  • московская белая;
  • медео.

Утка медео

При откорме бройлеров и птиц мясных пород необходимо знать, сколько растут утки. Забой следует проводить вовремя, чтобы эффективно расходовать корма и финансы. Молодняк откармливают 2 месяца. Первую педелю утят содержат в брудерах, где для них создаются условия, необходимые для нормального развития. Свет не выключают 24 ч.

Температуру устанавливают в 35 С, поддерживают уровень влажности 60%. Постепенно режим меняют. Оптимальная продолжительность дня для птицы 14-16 ч, температура воздуха 10-18 0С. Кормят утят варёным яйцом, творогом, измельченной зелёной травой, дают немного проса.

В дальнейшем молодняк либо выводят на подстилку в просторный вольер, либо расселяют в клетки. Специалисты утверждают, что при клеточном выращивании птица быстрее набирает вес. Для откорма используют смеси из кукурузы, ячменя, пшеницы.

Из сочных кормов дают морковь, свёклу, листья ивы, люцерну. В рацион обязательно добавляют жмых и бобовые. Для полноценного развития утятам необходим мел и поваренная соль. Для улучшения пищеварения в смеси вводят гравий мелкой фракции.

В 60 дней утят используют на мясо. Особенно это касается бройлеров. Дальнейшее содержание считается нецелесообразным. Молодняк прекращает свой рост. Утята много едят, но масса тела растёт медленно. Оптимальный вес утят к 2 месяцам 3,8-4 кг. Для получения большего веса потребуется много времени. Взрослый селезень набирает массу тела до 6 кг в возрасте до 2 лет.

Срок жизни птицы с мясной продуктивностью зависит от цели её использования. Чтобы получить от поголовья мясо, откорм продолжают не более 60 дней. Самых крупных и здоровых утят оставляют для формирования родительского стада. В этом случае птиц содержат до 4 лет. В дальнейшем стадо омолаживают.

Яичное поголовье

Утиные яйца не реализуют в магазинах или на рынках. Закон это запрещает. Они идут для использования в пищевой промышленности для приготовления различного вида теста. Яйца имеют хорошие характеристики. В них содержится большое количество железа.

Продукт рекомендуют использовать людям, у которых отмечаются признаки анемии. К сожалению, подворцы могут выращивать несушек только для личного использования. Рекомендуют рассмотреть следующие породы:

Полезная информация
1индийский бегун; уточка приносит более 300 яиц в год
2хаки-кэмпбелл; является универсальной; от несушки получают до 250 яиц за сезон; ближе к году птица набирает вес 4 кг
3башкирская цветная; относится к породам мясояичного направления; в полгода масса тела селезня достигает 3 кг, самки 2,5 кг; от несушки получают до 200 яиц в год

Подворцы всегда ожидают первую кладку у уточек, назначают им рацион, обогащенный белком, минеральными солями и витаминами. Соли необходимы для нормального формирования скорлупы яйца. Кормовой стол состоит из злаковых и бобовых. Горох и соя стимулирую кладку, оказывают благоприятное влияние на развитие репродуктивных органов. Сколько времени требуется для выращивания уток яичной породы?

Башкирские цветные утки

Яйценоскость у самок начинается с половым созреванием. Селекционеры старались максимально ускорить созревание уточек. Оно наступает в возрасте 4-6 месяцев. Ранняя кладка нежелательная. Яйца не будут отличаться высокой массой и должным содержанием питательных веществ.

В первый месяц от самки получают только 4-6 яиц. В дальнейшем кладка может состоять из 18-20 яиц. Пик яйценоскости приходится на 3-4 месяц. Несушка приносит в день по яйцу. Во время смены пера носкость прекращается. После линьки уточка осуществляет кладку через день. В среднем от хорошей несушки получают до 18-20 яиц в месяц. В зимнее время носкость снижается.

Продолжительность жизни несушек зависит от того, сколько яиц она приносит за сезон. На фермах уток держат 6-8 месяцев с момента начала яйценоскости. На подворьях птицы могут жить долго. В личных хозяйствах предпочитают выращивать мясояичное поголовье.

Дикие птицы

Орнитологи, обнаруживая поголовье диких уток, стараются окольцевать их, чтобы узнать миграционный путь стаи, место гнездования, возраст. По данным на кольце специалисты могут установить причину гибели птицы, сколько живут утки в определённом регионе. Продолжительность жизни уток, обитающих в дикой природе, зависит от многих факторов.

У птиц много врагов и на воде, и на берегу, и в воздухе. Многие пернатые погибают во время миграционного перелёта. Некоторым не хватает сил, столь долгое время находиться в воздухе, другие становятся жертвами хищных птиц.

Утки речных пород приспособлены для жизни на неглубоких водоёмах. Они держатся всегда около берега, питаясь водорослями, насекомыми и мальками. Нутриям, выдрам до них легко добраться. Утиные стаи часто пасутся на полях с пшеницей, ячменём, просом.

Обычно они совершают перелёты на поля в вечернее время. Охотники изучают привычки пернатых, приманивают их чучелами и подсадными утками. Кряква, шилохвость, свиязь являются промысловыми видами птиц. Срок жизни у них невелик.

Кряква

Свои гнёзда речные утки строят вдали от берега. Они уходят в лес, отыскивая подходящее гнездо. В гнезде сидит самка. Она покидает кладку только для того чтобы найти себе корм. Селезень никак ей не помогает. Он улетает на озеро, где у него проходит линька. Период гнездования совпадает с моментом смены пера.

Птицы становятся очень уязвимыми без перьевого покрова, подняться в воздух они не способны. В лесу на уточек охотятся лисы, куницы. Они разоряют птичьи гнёзда. Большое количество пернатых погибает именно во время линьки.

Если утка имеет хорошее телосложение, хорошо переносит долгие перелёты, ей удаётся спастись от охотников, зверей и птиц, то в среднем она может прожить до 12-15 лет. Среди крякв существуют долгожители. Орнитологи говорят о более продолжительной жизни диких птиц. Старость у них наступает в 25 лет.

Однозначно ответить на вопрос, сколько живут утки, невозможно. Всё зависит от породы птицы, от места её обитания. Поголовье домашних пород выращивают до достижения у особей максимальной мясной или яичной продуктивности. Далее стадо обновляют. Дикие утки могут прожить в естественных природных условиях долго, если не встретятся с опасностью.

Одомашненные дикие особи, для которых создаются благоприятные условия содержания, могут заскучать по природным водоёмам. Если они привыкают к новым условиям, то в среднем они могут прожить до 20 лет.

YouTube responded with an error: API key expired. Please renew the API key.

Как женщины меняют Индонезию

Юго-Восточная Азия имеет один из самых высоких показателей гендерного насилия в мире, а Индонезия недавно была признана вторым по опасности местом для женщин в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Как обстоят дела с правами женщин и гендерным равенством в Индонезии?

Это правда, что в Индонезии высокий уровень насилия в отношении женщин, однако трудно понять реальность жизни женщин, поскольку в прошлом данные были несколько ненадежными.Это произошло из-за таких причин, как отсутствие механизмов сообщения, доступных пережившим насилие, и тот факт, что обсуждение сексуального насилия является табу и, если о нем сообщают, может привести к стигматизации, которая ограничивает количество выживших, которые заявили о себе.

Однако первое надежное общенациональное обследование гендерного насилия в Индонезии было проведено в 2017 году Министерством защиты женщин и детей Индонезии и Фондом Организации Объединенных Наций в области народонаселения. Интересно, что оно показало, что уровень насилия в отношении женщин в Индонезии находится на одном уровне с общемировым уровнем: каждая третья женщина подвергается сексуальному насилию в течение своей жизни.

Таким образом, трудно сделать общий вывод о том, что Индонезия — небезопасное место для женщин, потому что это чрезвычайно разнообразная страна — 260 миллионов человек проживают на 17000 островах. Средний класс растет, в то время как повсеместная бедность. Существует религиозное разнообразие: самая восточная провинция Ачех — единственная провинция в стране, где действует закон шариата, тогда как в самой западной провинции Западного Папуа доминирующей религией является христианство, а образ жизни совершенно иной.

Тем не менее, насилие в отношении женщин в Индонезии широко распространено и может происходить везде — в богатых или бедных, на востоке или западе — и имеет различные проявления от уличных домогательств и торговли людьми до домашнего насилия и домогательств на рабочем месте.

В некоторых частях страны также высок уровень детских браков, и, по данным ЮНИСЕФ, 14 процентов девочек в Индонезии выходят замуж к 18 годам, что шокирует, когда мы думаем о том, как детские браки ограничивают девочек ‘ доступ к образованию и делает их более уязвимыми перед сексуальным насилием и, следовательно, ограничивает их будущее.

Число детских браков в Индонезии широко распространено отчасти из-за укоренившихся гендерных норм, низкого уровня образования и дискриминационного законодательства, такого как закон о браке, который гласит, что, хотя законно вступать в брак в 21 год, девочки могут выходить замуж в 16, а мальчики могут жениться в 19 лет с согласия родителей. Но это может быть еще меньше, что означает, что родители могут выдавать своих дочерей замуж в 13 лет.

Таким образом, закон фундаментально несправедливыми между девочками и мальчиками и женское движение в Индонезии борется чрезвычайно трудно реформы законодательства, дискриминирующие женщин и девочек.

От первой женщины-президента страны Мегавати Сукарнопутри до нынешнего министра финансов Шри Мульяни Индравати, которая была признана лучшим министром мира в 2018 году, и министра морского и рыбного хозяйства Суси Пуджиастути, которая прославилась своей жесткостью. позиция против незаконного рыболовства — как женщины продвигаются в индонезийской политике?

Индонезия прошла долгий путь с момента установления демократии в 1998 году. До этого второй президент и диктатор Сухарто правил страной почти 32 года и увеличил неравенство между мужчинами и женщинами во время своего правления.

Однако после падения Сухарто гендерное равенство прямо закреплено в конституции Индонезии, и страна ратифицировала Конвенцию о ликвидации насилия в отношении женщин.

Страна также переживает процесс демократизации, который включал медленную децентрализацию ее власти. Это означает, что большие полномочия были переданы правительствам 34 провинций за пределами столицы Джакарты.

Кроме того, чтобы способствовать гендерному равенству, была введена система квот, требующая, чтобы политические партии состояли на 30 процентов из женщин, хотя остатки старой системы кумовства Сухарто остаются, ограничивая влияние квот, приводящих к большему количеству женщин в провинциальные парламенты.

Но определяющим подходом к продвижению гендерного равенства в Индонезии стал учет гендерной проблематики и составление бюджета с учетом гендерных аспектов, что можно увидеть во всех провинциальных администрациях страны. Это означает, что есть намерение обеспечить, чтобы результаты инфраструктуры, здравоохранения и образования включали результаты, направленные на устранение конкретных пробелов в гендерном равенстве. Однако проблема эффективного учета гендерной проблематики заключается в наличии политической воли к тому, чтобы воплотить этот подход в хорошо обеспеченные ресурсами программы из одной провинции в другую.

Тем не менее, мы только что стали свидетелями того, как Индонезия пережила самые невероятные президентские выборы и выборы в законодательные органы в прошлом месяце, на которых победил нынешний президент Джоко Видодо, которого часто называют «Бараком Обамой Юго-Восточной Азии» и в нынешнем кабинете которого больше всего голосов. женщин в истории страны.

Это не просто вопрос заполнения мест в кабинете женщинами — такими как жены и сестры мужчин-политиков — потому что это требуется по закону.Но, скорее, есть невероятные женские политические фигуры, которые здесь, потому что они сильные, умные и способные.

Вы правильно упомянули министра морских дел и рыболовства Суси Пуджиастути, которая является прекрасным образцом для подражания для многих женщин, особенно женщин, не имеющих высшего образования, потому что она пришла в политику нестандартным путем.

Затем есть министр финансов Шри Муляни Индравати, которая также является бывшим лидером Всемирного банка и является источником вдохновения для многих женщин, которые хотят работать в общественной жизни, благодаря ее опыту, а также своей работе учет гендерной проблематики в государственных бюджетах.

Есть также министр по делам женщин и защиты детей Йохана Сусана Ембисе, папуасская женщина, а также многие другие женщины-общественные деятели.

Министр по морским делам и рыболовству Индонезии Суси Пуджиастути прославилась своим подходом к незаконному рыболовству. Сотрудничая с Google, Pudjiastuti стремится вылавливать нелегальные рыбацкие лодки в режиме реального времени. Фото: Getty Images.

Как увеличение числа женщин на политическом посту повлияло на внутреннюю политику и законодательную повестку дня в отношении женщин? Улучшились ли права женщин и гендерное равенство за счет более широкого представительства женщин в политическом руководстве?

Это интересный вопрос.На мой взгляд, к сожалению, руководство — включая женщин, которые в настоящее время занимают политические должности, — не продвигает права женщин и вопросы гендерного равенства в той мере, в какой могло бы.

Президент Джоко Видодо сделал гендерное равенство краеугольным камнем своей повестки дня во время своего президентства и в настоящее время является глобальным послом кампании #HeForShe, поставив перед собой задачу заполнить свой кабинет сильными, умными и способными женщинами. Он также говорил о внесении поправок в законы о детских браках.Тем не менее, мы все еще ждем, когда некоторые из его обещаний станут известны и повлияют на законодательный совет и провинциальные администрации по всей стране, где в настоящее время очень мало женщин.

Женское движение, с другой стороны, сыграло важную роль в лоббировании принятия прямо сейчас трех ключевых законопроектов, хотя оно сталкивается со значительным сопротивлением: законопроект о сексуальном насилии, законопроект о домашних работниках и права коренных народов.

В настоящее время существует законопроект о домашнем насилии, который означает, что мужчинам запрещено совершать насилие в отношении женщины в доме.Но в законопроекте о сексуальном насилии содержится девять конкретных определений различных видов сексуальных домогательств, включая домогательства на улице, домогательства на рабочем месте и изнасилование в браке.

Второй законопроект касается защиты домашних работников, потому что существует огромное количество домашних работников, которые часто являются женщинами, которые не признаны на рынке труда. У них нет прав трудящихся, а их работодатели не обязаны платить минимальную заработную плату. Это означает, что домашние работники гораздо более уязвимы для злоупотреблений и эксплуатации, поскольку не существует законодательства, защищающего их.Этот законодательный акт, если он будет принят, будет гарантировать трудовые права и защиту домашних работников.

Третий законодательный акт — это защита коренных народов. В Индонезии миллионы людей идентифицируют себя как коренные народы, и их защита — это защита их прав на землю, поскольку существует множество проблем, связанных с захватом земель. Это земля, на которую многие коренные народы рассчитывают в своем выживании, причем женщины находятся в центре внимания, потому что женщины играют очень важную роль в управлении природными ресурсами.

Интересно, что президент Джоко Видодо даже близко не подошел к этим трем законодательным актам во время своей избирательной кампании, особенно к закону о сексуальном насилии, из-за сопротивления со стороны консервативных исламистских групп — хотя важно отметить, что существует ряд исламских групп. в Индонезии выступают за эти законопроекты. Но между президентом и его вице-президентом Мааруфом Амином, который является лидером Исламского совета и ответственным за ряд групп, выступающих против этого закона, существует большая напряженность.

Женское движение в Индонезии растет, и в прошлом месяце тысячи женщин вышли на марши в городах по всей стране в поддержку прав женщин и гендерного равенства. Кто является ключевыми фигурами женского движения в стране и как мужчины реагируют на их требования, учитывая, что Индонезия является крупнейшей страной мира с мусульманским большинством?

Их так много. У Индонезии есть свои герои в области гендерного равенства на протяжении всего ее исторического повествования, и многие из них отмечаются на протяжении этих маршей.В их числе Кат Ньяк Дин, борца за свободу из Ачеха, которая воевала против голландцев, возглавляя свою армию в 1880-х годах. Ее часто называют одним из героев страны.

Затем есть Картини, молодой яванский защитник образования для девочек и женщин, умершая после родов в 1904 году, и Марсина, малоизвестная защитница трудовых прав, убитая в результате движения за трудовые права, которое она возглавила Восточную Яву в 1998 году. Так что в Индонезии есть несколько действительно удивительных героинь.

С точки зрения сегодняшних лидеров движения, они идут по стопам этих исторических личностей. Например, Аниндия Рестувиани, известная как Виви, возглавляет группу под названием Hollaback Jakarta, которая представляет собой глобальное движение против сексуальных домогательств, которое делает удивительные вещи в отношении бодипозитива. лоббирования, чтобы убедиться, что уличное преследование было включено в его определения.

Существует также организация под названием «Сеть действий азиатских мусульман», которую возглавляет Руби Холифа, получившая награду N-Peace Award, которая присуждается тем, кто выступает за мир в Азиатско-Тихоокеанском регионе.Она возглавляет организацию, которая глубоко проникает в низовые сообщества по всей стране и ведет переговоры с женщинами, чтобы улучшить разрешение конфликтов и миростроительство, а также способствует цифровой грамотности, потому что дезинформация в настоящее время усугубляет напряженность в массовых сообществах.

Что касается того, как мужчины воспринимают это, я действительно думаю, что есть большое количество мужчин, которые поддерживают гендерное равенство в стране, но, к сожалению, не было достаточно кампаний по информированию общественности на высоком уровне или подлинного лидерства со стороны высокопоставленных лидеров-мужчин. или влиятельных мужчин-знаменитостей до недавнего времени.

Давние гендерные нормы все еще укоренились в современном индонезийском обществе, особенно в отношении ролей женщин и мужчин, и важно отметить, что эти идеи укоренились в обществе в колониальные годы и тем более во время режима Сухарто в качестве стратегии контроля над обществом.

Влияние Запада при оказании гуманитарной помощи и восстановлении после стихийных бедствий также повлияло на восприятие женщин как жертв, а не как виновников перемен. Вероятно, это не изменится в течение долгого времени, но я надеюсь, что в рамках этой социальной структуры права меньшинств предоставляются в рамках социально приемлемых рамок.

(PDF) Национальные таблицы синтетического роста Индонезии

Заключение

Имеется заметное несоответствие между стандартами / справочными документами ВОЗ

и индонезийскими данными о росте и весе. Индонезийские дети

         

, чем указано в стандартах / справочных документах ВОЗ. Мы представляем синтетические

новых национальных индонезийских диаграмм роста от рождения до 18 лет в возрасте

, предоставляя полный набор средних значений, стандартных отклонений и

общих центилей для роста, а также параметров LMS и общих цен-

плиток для веса. и ИМТ.Могут потребоваться дополнительные исследования для дальнейшего изучения несоответствия между стандартами / справочными документами ВОЗ и национальными данными о росте

, а также для улучшения текущих рекомендаций.

Вклад авторов

Рукопись написали ABP и MH.

MJ и JRLB получили и предоставили данные и критически пересмотрели проект.

MH составило Национальные диаграммы синтетического роста.

  -

в состоянии по всем аспектам работы.

000

Доктор Хермануссен получил оплату от индонезийского педиатрического общества

.

Библиография

Благодарности

Эта работа была поддержана Auxological Society.

Создание синтетических национальных диаграмм роста для Индонезии

финансировалось Индонезийским педиатрическим обществом, Jl. Салемба I № 5,

Джакарта Пусат 10430, Индонезия.

В этой рукописи представлены исключительно вторичные данные, полученные

в ходе Национального обследования базового здоровья Индонезии за 2013 год.В соответствии с сюрпризом

vey получило этическое одобрение от Комиссии по этике медицинских исследований

(KEPK) Национального института исследований в области здравоохранения

и развития (Balitbangkes) Министерства здравоохранения Индонезии

(номер разрешения LB.02.01. /5.2/KE.006/2013), дополнительное одобрение комитета по этике

не требуется.



Одобрение комитета по этике

Цитата: Aman B Pulungan., Et al. «Национальные графики синтетического роста Индонезии».Acta Scientific Paediatrics 1.1 (2018): 20-34.

33

Национальные графики синтетического роста Индонезии

1. https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_countries_by_GDP_

(ППС).

2. https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_countries_by_income_

равенство.

3. https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_average_human_

height_worldwide.

4. Pierre van der Eng., Et al. «Долгосрочный экономический рост и

уровень жизни в Индонезии».Рабочие документы по Эко-

номике и эконометрике (2010).

5. Pierre van der Eng., Et al. «Биологический уровень жизни

и рост в колониальной и постколониальной Индонезии

1770-2000». Журнал биоэкономики 15 (2013): 103-122.

6. Гортер Ф. Дж. И Дж. Х. де Хаас. «Gewicht en Longte van 30 000

Schoolkinderen te Batavia». Maandschrift voor Kinderge-

neeskunde 15 (1947): 154-202.

7. Лием Тджай Ти С. и де Хаас Дж. Х.«Вес и рост местных

и китайских младенцев в Батавии». Индийский журнал педиатрии

5.4 (1938): 219-240.

8. Dhong TE., Et al. «Рост детей дошкольного возраста в

Батавии». Индийский журнал педиатрии (1939): 163-185.

9. http://www.who.int/childgrowth/standards/en/.

10. http://www.who.int/growthref/en/.

11. http://www.cdc.gov/growthcharts/2000growthchart-us.

pdf.

12.http://www.cdc.gov/nchs/data/series/sr_11/sr11_165.pdf.

13. http://www.rcpch.ac.uk/growthcharts.

14. Ларти А. «Что нужно сделать, чтобы предотвратить задержку роста у

детей в Африке к югу от Сахары?» Труды Общества питания

74,4 (2015): 449-453.

15. Victora CG., Et al. «Недоедание матери и ребенка: последствия

для здоровья взрослых и человеческого капитала». Ланцет 371.9609

(2008): 340-357.

16.Hermanussen M и Wit JM. «Сколько питания нужно для роста

?» Гормональные исследования в педиатрии 88.1 (2017):

38-45.

17. Bogin B, et al. «Глобальные эффекты дохода и равенства доходов в-

на рост взрослого человека и половой диморфизм роста».

Американский журнал биологии человека 29 (2017). DOI: 10.1002 /

ajhb.22980.

18. Keys A., et al. «Биология человеческого голода». Университет —

Миннесота Пресс.Миннеаполис (1950).

19. Hermanussen M., et al. «Задержка в росте, голодание и повторное кормление:

обзор забытой литературы 19-го и начала 20-го веков».

Acta Paediatrica 107.7 (2018): 1166-1176.

20. Министерство здравоохранения Индонезии. Национальное базовое обследование здоровья.

Джакарта: Министерство здравоохранения Индонезии (2013 г.).

21. https://en.wikipedia.org/wiki/Provinces_of_Indonesia.

22. https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Indonesian_provinc-

es_by_GRP_per_capita.

23. Hermanussen M., et al. «Справочные таблицы синтетического роста».

Американский журнал биологии человека 28 (2016): 98-111.

24. Pascanu I., et al. «Разработка графиков синтетического роста

для населения Румынии». Acta Endocrinologica (Румынская

Академия) 12.3 (2016): 309-3018.

25. Хермануссен М. «Ауксология — изучение роста и развития человека». Штутгарт: Швейцербарт (2013).

Почему повышения минимального возраста для вступления в брак недостаточно для Индонезии, чтобы положить конец малолетним невестам — Мнение

В Индонезии одна из девяти девушек выходит замуж до 18-летия.Согласно статистическим данным, Индонезия входит в первую десятку стран с наибольшим количеством девочек-невест.

На прошлой неделе парламент Индонезии согласился поднять минимальный возраст для вступления в брак с 16 до 19 лет в попытке ограничить детские браки.

Хотя это решение является важным шагом на пути к прекращению детских браков, уроки Индии доказывают, что этого недостаточно.

В Индии детские браки сохраняются, хотя установленный законом возраст для вступления в брак с 1978 года составляет 18 лет.

В Индии самый высокий абсолютный показатель детских браков в мире из-за различных факторов, включая отсутствие доступа к образованию и жесткие гендерные нормы.

Чтобы защитить девочек от детских браков, различные исследования предлагали как минимум три действия:

  • обеспечение доступа к формальному образованию
  • просвещение молодежи по вопросам репродуктивного здоровья и прав
  • продвижение гендерного равенства на низовом уровне.

Обеспечение формального образования

Повышение минимального возраста для вступления в брак для женщин до 19 лет дает девочкам больше возможностей закончить среднюю школу, прежде чем они вступят в брак.

Исследования показали важность высшего образования для предотвращения детских браков. По мере роста образования количество детских браков уменьшается.

В Индонезии Национальное социально-экономическое исследование 2012 года показывает, что выпускники старших классов школы реже вступают в брак, чем выпускники младших классов.

Более продолжительное обучение девочек в школах не позволяет им становиться невестами. Это также принесет экономическую выгоду не только для себя, но и для страны.

Неопубликованный отчет ЮНИСЕФ в Индонезии показывает, что у высокообразованных женщин будет больше шансов найти работу. В конце концов, это будет способствовать экономике страны.

Чтобы молодые девушки продолжали посещать школу и не позволяли им рано выходить замуж, правительство должно обеспечить получение девочками обязательного 12-летнего образования.

Половое воспитание

Исследование, проведенное Институтом Credos в 2017 году в Рембанге, Центральная Ява, показывает, что нехватка информации для детей о сексуальном репродуктивном здоровье и правах является одной из причин, по которой продолжают иметь место детские браки.

Многие дети в Индонезии не знают, что сексуальные отношения могут привести к их беременности и принуждению к вступлению в брак со своими партнерами.

Исследование, проведенное в 2016 году местной НПО, представляющей молодежь, Aliansi Remaja Independen , показывает, что семь из восьми девочек в Джакарте, Джокьякарте и Восточной Яве признают, что у них была незапланированная беременность до замужества.

Коэффициент фертильности индонезийских женщин в возрасте от 15 до 19 лет в 2017 году составлял 47 рождений на 1000 женщин.Это намного выше, чем в Индии 23 рождения на 1000 женщин.

Мало ли девочки знают, что ранняя беременность увеличит их шанс умереть — вдвое выше, чем у тех, кто забеременеет в возрасте 20 лет.

Половое воспитание в Кении, Перу и Пакистане помогло сократить количество детских браков и незапланированных беременностей. Занятия по половому воспитанию в этих странах являются всеобъемлющими. Дети могут узнать о проблемах прав человека, гендерного неравенства и властных отношений в отношениях.

Правительство Индонезии должно обеспечить всестороннее половое воспитание, включив его в школьную программу.


Читайте также: Как преподавать половое воспитание в Индонезии: ученые весят


Поощрение гендерного равенства

Девочки более склонны к вступлению в детские браки из-за того, что общество воспринимает девочек и их домашние роли.

Согласно исследованию Credos Institute 2017 года, девочки считаются готовыми к браку, когда они в состоянии заботиться о семье.Для мальчиков это действительно их дело. В основном мальчики думают, что готовы, когда чувствуют себя экономически независимыми.

Это ожидание может быть сильнее в сельской местности, что, возможно, является одной из причин, по которой уровень детских браков там выше, чем в городах. Национальное исследование 2012 года показало, что уровень детских браков в деревнях составил 29,2% по сравнению с 19% в городах.

Правительству следует более тесно сотрудничать с организациями гражданского общества для продвижения гендерного равенства.

Устранение табу

Еще одна причина, по которой детские браки все еще распространены в Индонезии, заключается в том, что общественный страх перед супружеской неверностью усилился в соответствии с растущим консерватизмом.

Консервативные группы создали движения в поддержку ранних браков, поскольку они думают, что они обеспечивают защиту от греха прелюбодеяния. Одним из таких движений является Indonesia Tanpa Pacaran (Индонезия без свиданий), которое побуждает молодежь не встречаться и как можно скорее жениться.

Это общественное давление очевидно в исследовании, проведенном в 2019 году о том, почему родители просят разрешения на выдачу замуж своих дочерей в Тубане, Восточная Ява; Мамуджу, Западный Сулавеси; и Богор, Западная Ява.

Исследование показывает, что родители обращаются за разрешением выдать своих дочерей замуж до достижения совершеннолетия, потому что они беспокоятся, что их дети совершат прелюбодеяние, особенно когда их дети состоят в отношениях.

Мы можем решить эту проблему, работая на низовом уровне с соответствующим сообществом.

Например, в Западном Ломбоке, где уровень детских браков относительно высок и составляет 25%, молодые люди работают вместе с учреждениями на уровне деревни. Они выступают за финансирование для защиты молодых девушек от раннего замужества, предоставляя информацию о репродуктивном здоровье и правах.

Детские браки — это многогранная проблема, требующая согласованных усилий со стороны различных секторов.

Национальная стратегия, охватывающая все эти вопросы, лучше поможет сократить количество детских браков в Индонезии.

***

Надира Ирдиана, научный сотрудник PUSKAPA (Центр защиты и благополучия детей), Universitas Indonesia

Эта статья впервые была опубликована на сайте The Conversation. Прочтите оригинальную статью.

Заявление об ограничении ответственности: мнения, выраженные в этой статье, принадлежат автору и не отражают официальную позицию The Jakarta Post.

Женщины — неотъемлемая часть успеха Индонезии

Дата: , вторник, 4 декабря 2012 г.

Открытая лекция исполнительного директора структуры «ООН-женщины» Мишель Бачелет «Женское лидерство.Джакарта, Индонезия, 3 декабря 2012 г.

[Проверить при доставке]

Добрый день. Мне очень приятно находиться здесь, в Джакарте, и иметь возможность поговорить с вами сегодня. Я благодарю Министерство по расширению прав и возможностей женщин за организацию этой лекции и секретаря Министерства по расширению прав и возможностей женщин и защиты детей Шри Данти Анвар за то, что они приняли меня сегодня.

Куда бы я ни пошел, я говорю, что миру нужно больше женщин-лидеров. Здесь, в Индонезии, нет недостатка в женщинах, которые сделали выдающиеся вещи, от естественных наук до высших политических деятелей.

Находясь здесь, в третьей по величине демократии в мире, приятно видеть, какую важную роль женщины сыграли в успехе Индонезии и какой потенциал у женщин есть в формировании ее будущего.

Сильная экономика Индонезии растет; в школах и университетах больше девочек; и вы осуществили успешный переход к демократии, который сделал Индонезию лидером в регионе и в мире.

Мое главное послание сегодня состоит в том, что в этот критический момент Индонезия может добиться еще большего прогресса за счет расширения участия и лидерства женщин во всех аспектах своей демократии, экономики и в усилиях по обеспечению мира и стабильности.

Во-первых, я хотел бы поделиться некоторыми мыслями о важности участия женщин в политической жизни. Женщины были неотъемлемой частью индонезийской демократии с переходного периода. Их влияние продолжает расти. На последних выборах процент женщин в национальных законодательных органах увеличился на шесть процентов.

В настоящее время женщины занимают 18 процентов мест в национальном парламенте Индонезии. Не за горами день, когда Индонезия соберется и превзойдет критическую массу 30 процентов женщин в парламенте.

Я знаю, что правительство Индонезии предприняло согласованные усилия для того, чтобы больше женщин избиралось по квотам. Сейчас в национальном законодательном органе 104 женщины. Было приятно услышать, что 400 женщин-законодателей со всей страны собрались в начале этого года в апреле на национальное собрание парламентских женских фракций.

Индонезия признала, что лидерство женщин является неотъемлемой частью демократического, мирного и справедливого государства. Вы признаете, что национальное руководство должно отражать разнообразие индонезийского общества, с широким спектром потребностей и интересов мужчин и женщин.

Я — активный сторонник временных специальных мер, таких как квоты, установленные здесь, в Индонезии. На данный момент 33 страны достигли критической массы в 30 процентов женщин в парламенте, и подавляющее большинство сделали это с помощью таких позитивных действий, как квоты.

В странах, где больше женщин в парламентах, мы видим, что законодательная повестка дня принципиально иная. И я говорю не только о «женских проблемах».

Исследования показывают, что эти парламенты обычно принимают законы, социальные программы и бюджеты, которые продвигают равенство и приносят пользу мужчинам, женщинам и семьям.Например, исследование 19 стран-членов Организации экономического сотрудничества и развития с 1970 по 1990 год обнаружило значительную корреляцию между представительством женщин в парламенте и более строгой политикой ухода за детьми и отпусков.

Я знаю из своего опыта в качестве президента Чили, что когда женщины сидят за столом, это меняет характер обсуждения. Диалог шире; есть более сильный поиск решений. Результаты политики лучше.

Это верно не только в столице, в национальной политике, но также в провинциях, городах и деревнях.Демократия должна пустить корни. Местная политика — это микрокосм расширения политических прав и возможностей женщин, и есть примеры со всего мира, подтверждающие это.

Позвольте мне поделиться с вами примером из Индии, где квоты гарантируют, что женщины составляют одну треть членов деревенских советов. Сегодня в Индии полтора миллиона женщин сидят в деревенских советах, принимают решения и побеждают на выборах в качестве глав своих деревень. В результате сельские советы теперь занимаются вопросами, которые влияют на жизнь женщин и в которых женщины проявляют интерес и имеют опыт, например, улучшение водоснабжения и санитарии.

Индонезия добилась огромных успехов в области демократии чуть более чем за десять лет. По всей стране было проведено три демократических выбора и серьезная реформа институтов по всему архипелагу, включая широкомасштабную децентрализацию. Вот почему участие женщин на всех уровнях правительства и в гражданском обществе так важно — чтобы переходный период в Индонезии стал более сильным, инклюзивным и постоянным.

Конституция Индонезии гарантирует равенство женщин, и правительство предприняло множество шагов для защиты прав женщин, включая национальную политику «нулевой терпимости к насилию в отношении женщин».

Но в некоторых местах местные законы все еще сдерживают женщин. Исследование, проведенное Комиссией Индонезии по борьбе с насилием в отношении женщин, показало, что с 1999 по 2009 год было принято 154 дискриминационных постановления на уровне провинций, муниципалитетов и деревень.

Отмена законов и постановлений, препятствующих участию женщин в общественной жизни, и обеспечение соблюдения тех законов, которые защищают права женщин, откроют новую эру демократии в Индонезии на благо всего общества.

Теперь я хотел бы сосредоточиться на том, почему так важно раскрыть экономический потенциал женщин за счет расширения возможностей и равенства для женщин.

Исследование за исследованием указывают на устойчивость экономики Индонезии и ее перспективы. Прогнозируется, что к 2030 году экономика Индонезии может выскочить на седьмое место в мире. Но есть также консенсус в отношении того, что рост экономики Индонезии будет зависеть от ее способности использовать все имеющиеся у нее навыки и таланты.

Ситуация не уникальна для Индонезии. Продолжает расти количество свидетельств — от Всемирного банка, Организации Объединенных Наций, Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) и частного сектора — о том, что гендерное равенство способствует повышению роста и производительности.Уникальность Индонезии заключается в том, насколько она может выиграть, если женщины будут полноправными и равноправными участниками и лидерами в экономике и обществе.

В реальном выражении все эти исследования показывают пользу раскрытия возможностей. Когда у женщин есть возможности, экономические выгоды неоспоримы. Женщины реинвестируют до 90 процентов своего дохода в своих детей и семьи, вызывая мультипликативный эффект, который означает улучшение здоровья, образования и благополучия.Это означает устойчивый и всеобъемлющий экономический рост.

В настоящее время женщины составляют четыре из десяти работающих в мире. Они по-прежнему представляют собой огромный неиспользованный потенциал здесь, в Индонезии, и во всем мире. Независимо от страны женщины сталкиваются с одинаковыми препятствиями: меньшая оплата, чем мужчины, за труд равной ценности; ограничения доступа к земле, кредиту или собственности; двойное бремя работы дома и на работе; отсутствие женщин-лидеров и лиц, принимающих решения.

Я хочу сказать вам: мы должны инвестировать в женщин.Правительства, гражданское общество и частный сектор — все участвуют в этих инвестициях.

Инвестиции в женщин особенно актуальны для трудовых мигрантов. Женщины составляют 80 процентов рабочей силы-мигранта в Индонезии, большинство из них работают в качестве домашней прислуги. Слишком много женщин, ищущих работу за границей, стали жертвами незаконной вербовки, принудительного труда и торговли людьми в целях сексуальной эксплуатации. Трудящиеся-мигранты нуждаются во всесторонней правовой защите и политической основе, способствующей продвижению прав человека как в Индонезии, так и в регионе.

Те компании и частные лица, которые несут ответственность за принуждение женщин к неизбежной жизни, связанной с насилием, жестоким обращением и эксплуатацией, должны быть привлечены к ответственности. Необходимо применять строгий надзор и суровые наказания, чтобы держать под контролем учебные центры и кадровые агентства.

Структура «ООН-женщины» приветствует ратификацию Индонезией в апреле Конвенции ООН о защите прав всех трудящихся-мигрантов. Сегодня я призываю Индонезию усилить свое лидерство в качестве защитника прав трудящихся-мигрантов.Мы присоединяемся к комитету CEDAW и призываем правительство принять Закон о защите домашних работников с четкими и последовательными правилами для домашних работников. И я призываю вас послать миру четкий сигнал, ратифицировав Конвенцию МОТ о домашних работниках.

Инвестиции в женщин принесут реальные изменения: больше женщин вырвутся из бедности. Больше детей закончат школу, останутся здоровыми и будут иметь больше шансов и возможностей выбора в отношении своего будущего. У большего числа женщин будет реальный экономический выбор в отношении работы, где с ними будут обращаться справедливо и будут защищены их права.И все больше женщин станут лидерами, которые переломят ситуацию с расширением экономических прав и возможностей женщин во всех секторах.

Согласно опросу McKinsey о женском лидерстве в Индонезии, только пять процентов генеральных директоров и шесть процентов членов совета директоров — женщины. И выяснилось, что 40 процентов женщин рано уходят с работы, большинство из них по семейным обстоятельствам.

Нам нужно больше женщин-лидеров, чтобы решать многие системные проблемы, с которыми женщины сталкиваются по мере продвижения по карьерной лестнице: отсутствие наставников и доступа к неформальным сетям, ведущим к признанию и продвижению по службе; устойчивые культурные стереотипы о роли женщин в бизнесе; и негибкие графики работы, из-за которых поддержание баланса между работой и личной жизнью становится повседневной проблемой.

Структура «ООН-женщины» полагается на партнерство с правительством, гражданским обществом и частным сектором в нашей работе по расширению экономических прав и возможностей женщин. Вот почему мы объединились с Глобальным договором ООН для разработки Принципов расширения прав и возможностей женщин для частного сектора.

Эти принципы побуждают компании ставить цели и задачи при поддержке на высоком уровне и делиться обновленной информацией о своем прогрессе с общественностью и другими компаниями. К настоящему времени их взяли на себя более 466 руководителей, и я призываю компании здесь, в Индонезии, присоединиться к этой впечатляющей глобальной сети.

По мере того, как все больше и больше женщин становятся первопроходцами в политике, экономике и обществе, глубоко укоренившиеся стереотипы и культурный менталитет меняются в сторону роли женщин в обществе. Мы не можем недооценивать важность женщин-лидеров в открытии умов и чаяний, возможностей для равенства и уважения прав человека.

Одним из основных достижений Индонезии для женщин и девочек является достижение гендерного паритета в образовании на начальном, среднем и высшем уровнях. Ценность образования хорошо известна благодаря растущему новому поколению женщин-лидеров.

Девочки, окончившие среднюю школу, защищены от широкого спектра факторов риска: в шесть раз меньше шансов выйти замуж в детском возрасте, что значительно снижает риск домашнего насилия, ранней беременности, материнской смерти и инвалидности, а также ВИЧ-инфекции. У ребенка, рожденного от матери, умеющей читать, на 50 процентов больше шансов дожить до пяти лет.

Я сказал, что пришло время заняться проблемой привлечения женщин на официальные руководящие должности: в формальной экономике, в гражданском обществе и на всех уровнях управления.

Пора раскрыть весь потенциал женщин и девочек.

И пришло время продвигать и защищать права человека всех людей, включая право на сексуальное и репродуктивное здоровье, а также право на жизнь без насилия и дискриминации.

Мне приятно сообщить, что Структура «ООН-женщины» работает в Индонезии с партнерами в правительстве, гражданском обществе и частном секторе над устранением барьеров, мешающих женщинам в полной мере участвовать в политике, экономике и миростроительстве.

Мы работаем с НПО и местными властями над разработкой справедливых местных законов, которые согласуются с положениями Конвенции о ликвидации всех форм насилия в отношении женщин, чтобы продвигать права человека и гендерное равенство.

Мы оказываем поддержку в обучении трудящихся женщин-мигрантов перед отъездом, распространяем информацию о безопасной миграции и оказываем юридическую помощь работникам и их семьям. Мы поддерживаем правительство и НПО в продвижении законопроекта о домашних работниках и в усилении социальной защиты и политики в области труда.

Мы поддерживаем усилия сообщества по борьбе с насилием в отношении женщин, пилотируем инициативу «Безопасные деревни» в двух деревнях в Ачехе. Члены сообщества организовали общественное наблюдение и обучили местных правоохранительных органов, персонал больниц и консультантов тому, как эффективно реагировать и обеспечивать доступ пострадавших к правосудию.

Мы работаем с правительством Индонезии над окончательной доработкой Национального плана действий по вопросам женщин, мира и безопасности, основанного на принципах резолюции 1325 Совета Безопасности о привлечении большего числа женщин к миростроительству.

Мы работаем с правительством провинции Ачех над продвижением лидерства женщин, поддержанием мира и укреплением справедливости и демократии.

Совершенно очевидно, что идеи равных возможностей, сформулированные во Всеобщей декларации прав человека, Конвенции о ликвидации всех форм дискриминации в отношении женщин, CEDAW и Платформе действий Четвертой Всемирной конференции женщин в Пекине, — что женщины права есть права человека — все больше укрепляются в Индонезии.

Благодарю вас за возможность поговорить с вами о лидерстве женщин здесь, в Индонезии, и во всем мире. Мир наблюдает за тем, как Индонезия укрепляет свою демократию, вовлекает свой народ в этот процесс и преодолевает проблемы, порожденные прошлым.

Демократия, мир и свобода лежат на плечах мужчин, женщин и молодежных лидеров, приверженных равенству и справедливости для всех в Индонезии. Будущее в их руках. Я чувствую их дух здесь, в Джакарте, и в этой комнате.И я могу заверить вас, что Структура «ООН-женщины» стоит рядом с вами, когда вы стремитесь к миру, справедливости и равенству.

Бедность и браки несовершеннолетних в Индонезии

После многих лет давления со стороны правозащитных групп парламент Индонезии в прошлом году пересмотрел свои национальные законы, увеличив законный возраст для вступления в брак девушки. Поправка к Закону о браке повысила возраст вступления в брак для девочек до 19 лет, что соответствует законному возрасту для мальчиков с разрешения родителей, в то время как законный возраст для мужчин и женщин для вступления в брак без согласия родителей составляет 21 год.Ранее установленный законом возраст вступления в брак для девочек с разрешения родителей составлял 16 лет.

Это, безусловно, положительный шаг со стороны парламента Индонезии. Правительство даже поставило цель снизить к 2023 году долю девочек-невест до 8,7% от всех браков с нынешних 11,2%.

Однако в некоторых отчетах указывается, что этого все еще недостаточно. Активистка за права индонезийских женщин, лоббировавшая изменения, Наиля Закия сказала, что, хотя новые законы являются шагом в правильном направлении, их недостаточно, чтобы искоренить системные национальные проблемы.

Важно отметить, что, хотя предыдущий законный возраст для вступления девочек в брак был 16 лет, появились сообщения о том, что девушки в возрасте 14 лет выходили замуж в стране Юго-Восточной Азии.

Детские браки издавна практикуются как часть местной традиции в общинах в странах Юго-Восточной Азии, таких как Индонезия. Фактически, по данным Детского фонда Организации Объединенных Наций (ЮНИСЕФ), эта страна-архипелаг занимает восьмое место в мире по абсолютному количеству невест-невест.

Организация «Спасите детей», базирующаяся в Соединенном Королевстве (Великобритания), отмечает, что 14 процентов девочек в Индонезии выходят замуж до 18 лет.

Источник: Girls Not Brides

Теперь, когда пандемия коронавируса серьезно повлияла на средства к существованию, девочки из бедных семей, обремененные дополнительными экономическими потрясениями, могут оказаться под угрозой детских браков.

World Vision, международная детская благотворительная организация, заявила, что четыре миллиона девочек будут находиться под угрозой детского брака в ближайшие два года из-за COVID-19.

«Когда у вас кризис, например, конфликт, стихийное бедствие или пандемия, количество детских браков возрастает», — сказала Эрика Холл, эксперт World Vision по детским бракам.

Исследование, проведенное Университетом Паджаджаран в Бандунге, Индонезия, также показало, что в этом году увеличилось количество браков между несовершеннолетними и составило около 5 000 по состоянию на сентябрь 2020 года.

Бедность

По данным ЮНИСЕФ, существует множество факторов, которые подвергают ребенка риску вступления в брак. К ним относятся бедность и представление о том, что брак обеспечит защиту.

Чтобы понять, как бедность становится фактором, было бы хорошо взглянуть на другую страну АСЕАН, Таиланд.

Согласно проекту Borgen Project, некоммерческой организации из США (США), браки по договоренности распространены в Таиланде, где часто выбирают мужчину из богатой семьи, потому что в стране все еще используется система приданого. Богатый мужчина отдаст деньги родителям невесты в обмен на ее руку в браке.

«Это очень часто случается в бедных общинах Таиланда, среди прочего, лишая бедных девочек возможности получить образование», — говорится в заявлении проекта Borgen.

Но бедность также может быть связана с обеспечением защиты. В этом случае родители ребенка могут посчитать, что будущий муж лучше заботится об их ребенке, чем они сами.

Организация Объединенных Наций (ООН) прогнозирует, что кризис из-за коронавируса может привести к крайней нищете еще 34 миллиона человек к концу этого года и еще 130 миллионов к 2030 году.

«Существует безудержная безработица, потеря работы», — сказала активистка Роли Сингх, говоря о пандемии.«Семьи едва сводят концы с концами, поэтому они считают, что лучше всего выдать своих дочерей замуж», — продолжил Сингх, возглавляющий индийскую кампанию «1 шаг 2: остановим детские браки».

Маленькая невеста Расмина из деревни на Западной Яве рассказала, что ее впервые заставили выйти замуж после окончания начальной школы всего в 13 лет по «экономическим причинам» — после того, как ее отец стал инвалидом, а ее матери пришлось заботиться о ее троих. братья и сестры.

«Я все еще помню, как моя мать сказала мне, что я больше не учусь в начальной школе и мне нужно просто выйти замуж, чтобы кто-нибудь мог убедиться, что меня накормили, и принести рис к столу», — цитируют ее слова.

Детские браки — проблема, распространенная во многих странах АСЕАН, Индонезия — лишь одна из них. Родители не должны иметь право в конечном итоге решать, вступать ли их дети в брак.

В то же время было бы несправедливо судить родителей, которые выдают своих детей замуж, как тех, кто хочет быстро заработать или найти легкий выход. Уровень бедности, с которой сталкиваются отчаявшиеся родители, которые вынуждены выдавать своих детей замуж, — это тот уровень, который многие из нас не могут себе представить.В конце концов, большая часть проблемы по-прежнему коренится в бедности.

Статьи по теме:

Пандемия, которая привела к всплеску детских браков

Как купить тайскую невесту-ребенка

Лиза Кэмерон — Программные документы и комментарии

Инвалидность в Индонезии: чему мы можем научиться из данных? (совместно с Д. Контрерас-Суаресом). Отчет, подготовленный в сотрудничестве с Австралийско-индонезийским партнерством по экономическому управлению и Министерством иностранных дел и торговли Австралии, август 2017 г.

Инвалидность — это проблема, которая затрагивает многие жизни в Индонезии. Есть не менее 10 миллионов человек с той или иной формой инвалидности. Это составляет 4,3% населения, согласно последней переписи, которая почти наверняка занижает его распространенность. Более 8 миллионов домохозяйств, или 13,3 процента от общего числа, включают как минимум одного человека с ограниченными возможностями. Инвалидность затрагивает не только самих людей с ограниченными возможностями, но и их семьи. Домохозяйства с инвалидом имеют более низкие ежемесячные расходы на душу населения, при этом домохозяйства, возглавляемые женщинами, являются особенно уязвимыми.Чаще всего инвалидность возникает из-за проблем со зрением, слухом и ходьбой. Сорок процентов людей с инвалидностью имеют множественные инвалидности. Болезни и несчастные случаи являются причиной подавляющего большинства инвалидностей (76%) по сравнению с 17%, вызванными врожденными факторами. Это означает, что многие виды инвалидности можно предотвратить, и есть возможности для политики, направленной на улучшение результатов. У людей с ограниченными возможностями в Индонезии более низкий уровень образования, худшее здоровье, меньше экономических возможностей и меньший доступ к государственным услугам, чем у людей без инвалидности.Средняя продолжительность обучения человека без инвалидности — 6,5 лет. Однако для человека со средней степенью инвалидности он составляет 4,4 года, а для человека с тяжелой формой инвалидности — в среднем всего 2,8 года. Большинство людей с ограниченными возможностями в Индонезии не используют вспомогательные устройства (например, слуховые аппараты, приспособления для ходьбы и т. Д.). Что касается людей с ограниченным зрением, 80% тех, кто сообщает, что им нужны очки, также говорят, что у них их нет, а 28% тех, кто говорит, что им нужна белая трость, не имеют ее.У 91% людей с нарушением слуха, которые говорят, что им нужен слуховой аппарат, его нет. Учитывая, что слух является одним из наиболее распространенных состояний (12% людей с ограниченными возможностями), улучшение доступа к слуховым аппаратам и их использования может значительно улучшить повседневное функционирование многих людей с ограниченными возможностями. Доступ к протезированию в Индонезии также очень ограничен. Для людей с трудностями в использовании рук, пальцев, ног или с физической деформацией, которым требуется протезирование, в среднем по этим категориям инвалидности менее 25% людей, которым могло бы пригодиться протезирование, имеют доступ к нему.Политике препятствует недостаток информации о конкретных препятствиях, с которыми сталкиваются люди с ограниченными возможностями, и о том, как лучше всего их решать. Следовательно, существует острая необходимость в улучшенных данных и анализе.

Jakarta Post, статья на основе этой работы: http://www.thejakartapost.com/academia/2017/11/09/give-equal-opportunities-to-citizens-with-disabilities.html

Понимание женщин Индонезии | БИНИТА (ビ ニ タ)

Джакарта, 1 февраля 2020 г. — 1 февраля отмечается Всемирный день хиджаба.В ознаменование этого события послание не должно ограничиваться терпимостью, но должно касаться расширения прав и возможностей, свободы и самоуважения женщин в результате повреждения хиджаба. Индонезийские дамы — новое явление в модном мире. Они не обычные мусульманки — они красятся, не скрывают лица и, что более важно, в колледжах и местных университетах есть лишние дамы. Более того, девушки в Индонезии сохраняют места в национальном парламенте и управляют собственными компаниями индонезийских девушек.Они ломают стереотипы, и это неправдоподобно. Вот почему многие мужчины из многих стран мира хотят встретить индонезийских женщин, чтобы обязательно жениться на одной из них. Отношения с такой девушкой не должны быть отношениями с прекрасным, но со стройным человеком. Это товарищество, партнерство двух людей, которые разделяют свои глубокие идеи и мнения.

В поисках простых программ горячих индонезийских женщин

95% жителей Индонезии — мусульмане, и это заметно по женской одежде.Все они кажутся довольно естественными, когда покрывают все тело до пальцев ног. В палящем и влажном климате они с комфортом ходят в обтягивающих костюмах, в ответ на то, чтобы познакомить индонезийскую женщину с необходимостью ислама. Девочки прикрывают волосы от посторонних глаз под тугими шарфами. Тем не менее, индонезийские женщины закрывают не лицо, а только голову. Хотя Индонезия — светское государство, влияние религии преобладает. Чем дальше от крупных городов, тем сильнее это влияние.

Индонезийские девушки растут в культуре, где мужчины руководят, а женщины наблюдают.Например, Национальное агентство планирования развития разрабатывает новые стратегии по расширению прав и возможностей женщин и гендерному равенству, а Министерство по делам деревень работает над усилением процессов участия в определении роста в деревнях. Угол отношения индонезийских женщин к семье и ее ценностям также отличается в Индонезии. В традиционной исламской семье супруг является основным владельцем дома. Она обязана быть домработницей и мамой. Ее основные обязанности — приготовление еды, подача еды, воспитание детей и создание приятной атмосферы в доме.

Индонезийские красавицы

Быстрые секреты для индонезийских девушек — введение

Индонезийская невеста покидает дом своей матери или отца с большой частью брака. Однако подарить дочерям приданое могут только богатые семьи. Индонезийским женщинам из малообеспеченных семей приходится переезжать в крупные города Индонезии и попытать счастья с иностранцами. Как и у разных народов, индонезийские невесты выходят замуж с юности. Обычай ранних браков исчезает, но, тем не менее, он имеет решающее значение для многих индонезийских семей.

Несмотря на широкий спектр традиций, религий и национальностей, индонезийские девушки выделяются своей красотой. Их взгляд может показаться неинтересным и загадочным одновременно. Как правило, индонезийские девушки крошечные. Их лица маленькие, с подходящими вариантами горячих девушек из Индонезии. Маленькие лица подчеркивают привлекательные большие глаза индонезийских девушек. Индонезийские дамы, как правило, худые и гладкие. Индонезийская девушка должна попытаться получить вспышку. Поры и кожа индонезийских женщин легкие, шелковистые и чистые.

Все эти невесты также захотят попробовать противоположный опыт свиданий, плюс они посещают веб-сайты исключительно с крайними намерениями и желанием помолвиться и выйти замуж. Иногда есть вероятность, что вы услышите приговор горячей индонезийской девушке, которая должна быть невестой на свадебной церемонии, но это не значит, что из-за того факта, что мерчандайзинг, по всей вероятности, будет запрещен только законом. Эта фраза означает предложение денег поставщикам услуг онлайн-знакомств.

Сложность насилия в отношении женщин стала заголовком новостей в Индонезии в последний год после того, как школьница была изнасилована и убита, что вызвало общественный резонанс и привело к введению более длительных наказаний для сексуальных преступников. Мисия, руководитель организации по защите прав женщин KAPAL Perempuan, добавила, что законы шариата мало что делают для защиты женщин, ставших жертвами жестокого обращения и изнасилований.

Знакомства индонезийских женщин

Выбор удобных методов для индонезийских женщин

Конечно, политика бесполезна, за исключением того, что индонезийские компании начинают применять концепцию гендерного равенства на своих рабочих местах.За всеми этими подходами должен последовать культурный сдвиг. В наше время мы видели несколько экстравагантных свадебных нарядов индонезийских женщин (например, этот за 500 000 долларов или этот богато украшенный). Однако никто не кричал «Золушка» так сильно, как платье этой индонезийской невесты, Интан Аззахра, женился на ее женихе, Зендхи Заен, на заказ, созданный Иваном Гунаваном, и мы критически падаем в обморок.

Еще одно оправдание, почему вы должны встречаться с индонезийской невестой. Она может быть очень привержена западной культуре, и каждый из вас может это связать и связать.Они перенимают в себе много международной культуры; на их стиль https://hotasianbride.org/indonesian-women-brides/, питание и развлечения сильно повлияли события в США и Канаде. Кроме того, иметь дама, которая обновляется с учетом настоящих событий, сексуально по-своему.

С индонезийской дамой вам не нужно беспокоиться о том, чтобы пойти куда-нибудь поесть. Она знает, как готовить обед, и с удовольствием порадует ваши вкусовые рецепторы своими индонезийскими деликатесами.Она будет знать, что приготовить для вас ужин, когда вы почувствуете себя злым, несчастным, полностью счастливым, когда вы расслабитесь, когда вы проголодаетесь и захотите, чтобы красивые индонезийские женщины съели лошадь. Что касается кухни и еды, то индонезийская женщина позаботится о вас, и вам понравится приходить домой, чтобы насладиться прекрасными ароматами, разносящимися вокруг вашей собственности каждый день. Так что будьте готовы удивляться изо дня в день, потому что нет такого фактора, как светская трапеза из лапши или пиццы, когда вы индонезийская жена.

1. В индонезийском контексте, чтобы играть важную роль, девушка должна получить титул «ибу». «Ибу» имеет в индонезийском обществе оттенок респектабельности, а также имеет органическое, культурное и социальное значение, связывающее горячих индонезийских девушек с «мамой» (Djadjaningrat-Niewenhuis 1987; Magnis-Suseno 1997 Magnis-Suseno, F. 1997. Javanese Ethics и Мировоззрение. Яванская идея хорошей жизни, Джакарта: PT Gramedia. Google Scholar, стр. 52).

Большинство индонезийских женщин ненавидят свои темные поры и кожу.Еще одна причина, по которой детские браки по-прежнему широко распространены в Индонезии, заключается в том, что обеспокоенность общественности супружеской неверностью оказалась более сильной в соответствии с растущим консерватизмом. Неуместность истории женщин в Индонезии и индонезийских девушек в политике медленно растет, но препятствий для участия много. Газиабад, 5 апреля (IANS): Не менее 15 членов Таблиги Джамаат, включая пять индонезийских женщин-священнослужителей, подозреваемых в заражении страшным коронавирусом (COVID-19), были задержаны полицией Газиабада и отправлены в карантинное место жительства.

Горячая девушка из Индонезии

Неравномерное соотношение половых контактов в Китае приводит к тому, что женщин из Мьянмы, Камбоджи, Лаоса, Индонезии и Таиланда привозят в страну посредством мошенничества или похищений, и поэтому они подвергаются длительному труду и сексуальной эксплуатации, а также используются для обеспечения потомства. . Более того, насилие со стороны индонезийских девушек, в первую очередь гендерное, является актуальным для многих девочек: в 2017 году было зарегистрировано 348 446 случаев. Тем временем бедные девушки также подвержены манипуляциям со стороны посредников, которые организуют труд мигрантов в странах, аналогичных Саудовской Аравии, Оману. и Малайзия.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *