описание, где водится, чем питается, виды
Еще в древние времена, некоторые народности украшали свои дома сушеными головами зубаток. Эти чудовищные клыкастые морды всегда привлекали внимание посторонних гостей.
Содержание
- 1 Рыба зубатка: описание
- 1.1 Внешний вид
- 1.2 Характер поведения и образ жизни
- 1.3 Сколько живут зубатки
- 1.4 Половой диморфизм
- 2 Виды зубаток с фото
- 2.1 Зубатка обыкновенная
- 2.2 Зубатка пятнистая
- 2.3 Синяя зубатка
- 2.4 Дальневосточная зубатка
- 2.5 Угревидная зубатка
- 3 Ареал, места обитания
- 4 Рацион питания зубаток
- 5 Размножение и потомство
- 6 Естественные враги
- 7 Популяция и статус вида
- 8 Промысловая ценность
- 9 В заключение
Рыба зубатка: описание
Это огромная рыба, похожая по внешнему виду на угрей или на мурен, при этом она не является даже ближайшими их родственниками. Зубатка представляет семейство лучеперых рыб и отряд окунеобразных.
Водится эта рыба в водах северного полушария.
Внешний вид
Не зря дали подобное название этому виду семейства лучеперых рыб, поскольку первое, что бросается в глаза при встрече, это большие верхние клыки, которые заметны даже снаружи пасти. Челюсти зубаток сформированы так, чтобы удерживать потенциальную добычу мертвой хваткой. При этом жевательные мышцы достаточно развитые. Взрослые особи настолько сильные, что запросто перекусывают рыболовный багор или черенок лопаты. Как правило, зубатки, как орехи, щелкают своими челюстями раковины и панцири. В таких условиях зубатке приходится менять зубы один раз в году. Как правило, это происходит зимой, и вместо выпавших зубов вырастают новые, которые уже через полтора месяца смогут в полной мере выполнять свои функции.
У этой рыбы сильно вытянутое туловище, которое изгибается при ее перемещении, как тело змеи. Такая маневренность стала возможной после того, как зубатковые утратили брюшные плавники. Считается, что дальние предки зубаток все же имели брюшные плавники, о чем свидетельствует строение тела этой рыбы.
У всех видов зубаток, которые известны в наши дни, имеются непарные спинные и анальный плавники, а также огромные, напоминающие веер, грудные плавники. Хвостовой плавник не сильно развит, что характерно для медленно перемещающихся в толще воды рыб, и отличается не большими размерами. Отдельные особи способны вырастать в длину до 2-х с половиной метров и весить при этом порядка 50 кг.
Характер поведения и образ жизни
Некий канадец Макдэниел был сильно напуган при встрече с зубаткой на 20-ти метровой глубине и это неудивительно, поскольку у нее череп сморщенный, как гнилой плод и отличается серым цветом. Вся морда зубатки настолько исковеркана, что напоминает сплошную язву, при этом у нее огромные, вздутые губы, которые занимают чуть ли не всю ширину морды. За губами, в ее пасти растут большие и мощные клыки, которые чуть ли не выпирают наружу. Создается впечатление, что вот зубатка раскроет свою огромную пасть и проглотит человека в одно мгновение.
Все зубатки предпочитают вести придонный образ жизни.
Поэтому, здесь на дне и питаются, особо пищей не перебирая. В дневное время зубатки находятся в своих укрытиях, коими служат пещеры, а с наступлением темноты отправляются на охоту. С наступлением холодов (зимних) зубатки опускаются на глубины, где температурный режим более стабильный.
Интересный факт! В зависимости от того, на каких глубинах обитают зубатки, развитие рыбы лежит в прямо пропорциональной зависимости. Чем глубже обитает зубатка, тем медленнее рост.
Пятнистые зубатки в летний период придерживаются больше верхних слоев воды, по сравнению с зимним периодом, но, по сравнению с зубаткой полосатой, они мигрируют на значительно большие расстояния. Зубатка обыкновенная предпочитает находиться среди скальных расщелин, а также среди водорослей, при этом она прекрасно маскируется не только за счет своей окраски, но и за счет медленных движений своего тела. С приходом зимы, когда зубатка уходит на глубину, ее маскировочная окраска бледнеет и становится более светлой.
Полосатая зубатка или морской волк, как ее еще называют, довольно часто использует свои клыки, чтобы защититься, как от природных врагов, так и от своих сородичей. Опытные рыболовы, в случае улова, с зубатками обращаются весьма осторожно, так как они могут серьезно ранить человека.
Сколько живут зубатки
По мнению специалистов, если зубатке удастся избежать попадания в рыболовные сети, то она способна прожить около 2-х десятков лет.
Интересный факт! Зубатка считается пассивным хищником, поскольку она не преследует свою добычу, а нападает на нее из укрытия. Поэтому, чтобы поймать эту рыбу на спиннинг, придется сильно постараться. Для этого необходимо рыбу вывести из равновесия, раздразнив ее. Как правило, зубатку дразнит постукивание грузилом по твердой поверхности (по камням). Способ ловли так и называется – «ловля на стук».
Половой диморфизм
Мужские особи отличаются несколько большими размерами, а также имеют более темный окрас своего тела.
У женских особей морда более привлекательная, так как нет припухлостей вокруг глаз и у них губы не такие массивные, а также слабо выражен подбородок.
ЗУБАТКА
Watch this video on YouTube
Виды зубаток с фото
В природе существует 5 видов зубаток, при этом 3 вида, такие как зубатка обыкновенная, зубатка пятнистая и зубатка синяя населяют акватории Северной Атлантики, а оставшиеся 2 вида, такие как зубатка дальневосточная и зубатка угревидная, водятся в северных акваториях Тихого океана.
Зубатка обыкновенная
Этот вид зубаток отличается от других видов наличием развитых бугорковидных зубов. Зубы нижней челюсти несколько сдвинутые назад, что позволяет эффективно измельчать твердые предметы, вместе с верхней челюстью. Кроме этого, зубатка обыкновенная или полосатая отличается несколько меньшими размерами, по сравнению с зубатками пятнистыми и синими. Поэтому, они не вырастают длиннее 1 метра 25 см, набирая при этом вес чуть больше 20 кг.
Зубатка пятнистая
Пятнистая зубатка по характеристикам занимает промежуточное положение между полосатой и синей зубаткой. Пятнистая зубатка отличается более крупными размерами в сравнении с полосатой зубаткой, но несколько меньше синей зубатки. При этом она может достигать длины около полутора метров и набирает вес в пределах 30 кг. У этого вида менее развитые зубы, которые отличаются бугорковидной формой. Молодые особи раскрашены в широкие, черные, поперечные полосы, из которых затем формируются отдельные пятна, когда рыба начинает вести придонный образ жизни.
Синяя зубатка
У этого вида наименее развитые бугорковидные зубы, при этом сошниковый ряд более короткий, по сравнению с небными рядами. Взрослые особи вырастают более чем до полуметра и набирают вес более 30 кг.
При этом известно, что встречаются особи, достигающие длины не меньше 2-х метров. Окрас синей зубатки более монотонный, приближенный к более темным тонам и едва заметными пятнами, которые не формируют явно выраженных полос.
Дальневосточная зубатка
Этот вид вырастает в длину до 1 метра, а может чуть больше. Отличается от других видов атлантических зубаток несколько большим количеством позвонков, а также лучей в анальном плавнике. При этом у этого вида достаточно прочные бугорковидные зубы, что позволяет взрослым особям запросто измельчать достаточно прочные раковины. Молодь дальневосточной зубатки окрашена в темные полосы, которые расположены вдоль, но не поперек тела. По мере роста рыбы полосы начинают как бы разрываться на отдельные пятна. Через некоторое время у взрослых особей эти пятна стают все более незаметными, а затем, и вовсе пропадают на темном фоне.
Угревидная зубатка
Этот особый вид зубаток причислен к отдельному виду, так как они значительно отличаются от других видов. Форма головы и строение зубов практически такое же, как у зубатки дальневосточной. При этом тело угревидной зубатки намного длиннее, тем более, что у нее более 200 позвонков, а также большое количество лучей в спинном и анальном плавниках.
Взрослые особи зачастую вырастают в длину до 2-х с половиной метров. Молодые особи отличаются уникальной раскраской, состоящей из продольных полос, которые по мере взросления превращаются в пятна, сохраняющие свою окраску практически всю жизнь.
Ареал, места обитания
Зубатки – это морские рыбы, которые предпочитают обитать в умеренных и холодных акваториях северных широт. Они населяют континентальный шельф, придерживаясь внушительных глубин и дна водоема. Ареал обитания полосатой зубатки распространен:
- На западные акватории Балтики и часть Северного Ледовитого океана.
- На Фарерские и Шетландские острова.
- На северные части Кольского полуострова.
- На прибрежные воды Норвегии, Исландии и Гренландии.
- На Мотовский и Кольский заливы.
- На остров Медвежий.
- На западную часть побережья Шпицбергена.
- На атлантическое побережье Северной Америки.
Полосатая зубатка так же встречается в Баренцевом и Белом морях, в основном рядом с береговыми линиями, отличающимися значительной глубиной.
Интересно знать! Пятнистая зубатка встречается в тех же условиях, что и обыкновенная зубатка, при этом в северных акваториях намного чаще, чем в южных. У берегов Исландии количество полосатых зубаток примерно в 20 раз больше, нежели пятнистых.
Пятнистая зубатка выбирает акватории, расположенные на материковой отмели, но при этом ее трудно встретить вблизи побережья и в водорослях. Она предпочитает отдыхать на внушительной глубине до полукилометра. Синяя зубатка встречается в таких же условиях, как и пятнистая. В отличие от остальных видов она более подвижная и предпочитает находиться на глубинах до 1 км.
Дальневосточная зубатка встречается в заливе Нортон, в пределах Алеутских и Командорских островов, а также острова Прибылова. Кроме этого, она водится в пределах острова Хоккайдо, а также восточных побережий Камчатки. Угревидная зубатка предпочитает обитать на акваториях, расположенных в пределах Тихоокеанского побережья Северной Америки, начиная от Калифорнии и заканчивая Аляской (о.
Кадьяк).
Рацион питания зубаток
Дайверы определяют нахождение зубаток по «горам» пустых раковин и панцирей, расположенных у входов у пещеры. Строение зубов зубаток рассчитано так, чтобы запросто перемалывать объекты пропитания, заключенные в панцири или хитин.
В рацион питания зубаток входят:
- Различные ракообразные, в том числе и лобстеры.
- Моллюски.
- Морские ежи.
- Морские звезды.
- Улитки.
- Медузы.
- Рыба.
Важно знать! С помощью своих мощных клыков зубатка отрывает от различных поверхностей объекты пропитания, а с помощью зубов она их измельчает. Когда происходит процесс смены зубов, зубатки либо голодают, либо проглатывают не большие объекты пропитания целиком, если они не закрыты панцирем.
Различные виды зубаток отличаются тем, что у них гастрономические предпочтения отличаются, хотя и не значительно. Полосатая зубатка, например, хотя и питается рыбой, но мало и отдает предпочтение моллюскам.
Моллюски так же являются наилучшей насадкой на крючок для ловли полосатой зубатки. Пятнистая зубатка больше отдает предпочтение иглокожим, хотя в остальном рацион питания схожий.
Дальневосточная зубатка характеризуется тем, что живет в прибрежных зарослях и питается иглокожими, моллюсками, рыбой и ракообразными. Синяя зубатка больше отдает предпочтение медузам, гребневикам и рыбе. Другие объекты пропитания, а особенно моллюски, присутствуют в ее рационе, но достаточно редко. Из-за этого зубы синей зубатки не изнашиваются так, как у других видов, хотя так же меняются ежегодно.
Размножение и потомство
Борьба за самок у этих видов осуществляется один раз в жизни, после чего самец остается верным своей самке в течение всей жизни. Самцы устраивают поединки и бьются головами в прямом смысле слова, при этом они используют свое грозное оружие – клыки и зубы. Благодаря достаточно толстым губам и массивным утолщениям в области глаз, соперникам удается избежать довольно серьезных травм.
При этом шрамов всегда много, и они остаются на всю жизнь.
Каждый вид зубаток нерестится по-своему. Полосатая зубатка, в зависимости от возраста, способна отложить от 600 штук до 40 тыс. икринок, величиной до 6 мм в диаметре. Икринки склеиваются в шар и прилипают к твердым поверхностям. Самцы остаются возле кладок еще некоторое время и охраняют свое будущее потомство. Икринки развиваются достаточно медленно и мальки, величиной до 2-х см появляются только весной, в то время как самка откладывает икру зимой.
После появления на свет, мальки зубаток поднимаются ближе к поверхности, но достигнув размера до 7 см примерно, они опять возвращаются на дно. После этого в толще воды их вряд ли кто увидит.
Важный факт! На начальных этапах своего развития молодь питается зоопланктоном, но по мере взросления они переходят на классический рацион питания.
Пятнистые зубатки, вырастающие в длину до 1 метра и чуть больше, откладывают максимум 50 тыс.
икринок, диаметр которых практически такой же, как и у остальных видов. Кладки так же сформированы в шары, но их глубина погружения составляет не меньше сотни метров, а также на значительном удалении от берега. Мальки, после появления на свет, так же сначала поднимаются к поверхности и остаются в подобных условиях гораздо дольше, чем мальки полосатой зубатки. После этого они опускаются на дно.
Синяя зубатка, размеры которой несколько больше пятнистой зубатки, выметают почти 30 тыс. икринок такого же размера, как и у остальных видов. При этом они нерестятся весной, осенью или летом. К сожалению кладок икры этого вида, никто не находил. Как правило, в Баренцевом море в сети попадаются исключительно неоплодотворенные особи, из-за чего синих зубаток прозвали вдовицами. После появления на свет, мальки синей зубатки еще долго находятся в верхних слоях воды, прежде чем опуститься на дно.
Дальневосточная зубатка откладывает икру летом, и мальки после появления на свет так же устремляются в поверхностные слои воды.
Из каждой кладки выживает совсем не большое количество мальков, а тем более доживает до половой зрелости.
Естественные враги
На мальков и молодых зубаток охотятся многие рыбы мирового океана, а уже на взрослых особей охотятся тюлени, а также большие акулы, которые ведут придонный образ жизни.
Популяция и статус вида
Естественно, что численность зубаток постоянно сокращается, но не настолько угрожающими темпами, чтобы их заносить в Красную Книгу. Как правило, на численность зубаток оказывает серьезное влияние, не контролированный вылов, поэтому многие страны на уровне законов начали контролировать промышленный отлов.
Промысловая ценность
У синей зубатки достаточно водянистое мясо, хотя у него значительная концентрация витамина «А». Что касается полосатой и пятнистой, то у них уникальное, вкусное мясо, приготовленное по любой технологии. Его жарят, варят, коптят, солят и вялят. Икра у зубатки по вкусу напоминает икру кеты, а печень – это настоящий деликатес.
Важный факт! Еще совсем недавно головы, плавники и скелеты зубаток скармливали скоту, в том числе и коровам, за счет чего увеличивалась жирность молока, а из желчи делали что-то вроде мыла. В наше время из кожи пятнистых зубаток изготавливают сумки, легкую обувь, переплеты для книг и т.д.
Особенно вкусное мясо у зубаток дальневосточных, кроме этого мясо характеризуется, как чистое, без единого паразита, поэтому оно высоко ценится на Сахалине. Зубатку не вылавливают в промышленных масштабах, но это практикуют местные рыболовы.
Рыбалка. Ловля зубатки
Watch this video on YouTube
В заключение
Рыба зубатка – это довольно интересное создание, хотя и страшное. Без испуга никак не обойтись, если встретить рыбу-собаку (так ее называют местные рыболовы) на глубине. Не смотря на столь ужасающий внешний вид, который действует на человека отталкивающе, у этой рыбы достаточно вкусное мясо.
Наверное, зубатке повезло, так как она в основном ведет придонный образ жизни и ее трудно достать со дна в особо крупных размерах, иначе ее вылавливали бы в промышленных масштабах. Поэтому и популяции зубаток сохраняются на прежнем уровне. На самом деле, никто точно не знает, насколько многочисленные эти виды, так как рыба предпочитает находиться на значительной глубине. В основном, численность зубаток регулируется на природном уровне и человек, незначительными уловами не способен негативно повлиять на их численность.
Зубатка — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, польза и вред
ВойтиНа главную
NEW! Диетические столы
Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)
ПП-рецепты
ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)
Рецепты для детей
Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)
По виду блюда
Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)
Национальная кухня
Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни
По времени
от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)
Предпочтения
Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)
К празднику
Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)
Голосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности
Вернуться обратно
З
Зубатка (Anarhinchas)
Описание
Зубатка или морской волк – род рыб семейства зубатковых, отряда окунеобразных.
Различают 5 видов: угревидную, полосатую, синюю, пятнистую и дальневосточную зубатку. Они обитают в северных морях Тихого океана, в северной части Атлантического океана, у побережья Северной Америки, в Белом, Балтийском, Баренцевом, Норвежском и Северном море. Зубатка – крупная рыба, в длину вырастает от метра до полутора, максимальный вес – более 30 кг. У зубатки длинное, сжатое с боков тело, широкий рот с очень сильными зубами, которыми она способна раскусывать морские раковины. Зубатки предпочитают умеренные и холодные воды, скалистый грунт, поросший водорослями, плавают на глубине 300–600 м.
Свойства
Мякоть зубатки вкусная, нежная, очень жирная, слегка сладковатая, практически не имеет костей. Белое мясо зубаток – хороший источник витамина А и витаминов В1, В6, РР, тиамина, рибофлавина, никотиновой и пантотеновой кислоты. Мякоть этой рыбы легко усваивается и содержит важные для организма минералы: натрий, калий, кальций, железо, магний цинк, фосфор, йод, хром и кобальт.
Применение
Из зубатки готовят большое количество разнообразных блюд. В магазинах встречается зубатка горячего и холодного копчения, а также свежемороженая.
Если зубатку тушить, то резать ее нужно большими кусками и предварительно обжаривать на сковороде в муке. Чтобы зубатку пожарить, лучше использовать кляр, либо предварительно отварить ее в очень соленой воде – дело в том, что мякоть зубатки очень рыхлая, и необходимо проделывать вышеописанные процедуры, чтобы рыба не «растеклась» по сковороде.
Из мякоти зубатки делают котлеты: филе зубатки пропускают через мясорубку, добавляя лук, чеснок, картофельный крахмал, молоко, соль и перец. Такие котлеты лучше запекать в духовке, а не на сковороде, так они лучше сохранят форму. Котлеты из зубатки подаются на стол горячими со сметаной.
Из зубатки можно готовить запеканку: на смазанную маслом сковороду слоями выкладываются кусочки рыбы, картофель и лук, затем слои снова повторяются, сверху блюдо смазывается сметаной, посыпается тертым сыром и запекается в духовке.
Очень вкусна зубатка, приготовленная на пару с овощами. Она хорошо сочетается со сладким перцем, брокколи, цветной капустой, морковью и кабачком. Хороша и жаренная зубатка на гриле или на сковороде.
Интересные факты
Чтобы добыть пищу, зубатка раскусывает морские раковины мощными зубами, за что и получила свое название. Ее зубы при этом совершенно не страдают, не откалываются и не стираются. При этом новые зубы взамен старых вырастают у зубатки каждый год.
Кожа зубаток очень плотная. Она используется для изготовления сумочек, переплетов книг, верха в легкой обуви. Еще в XVIII веке в Гренландии из шкуры зубаток делали сумки для сбора ягод. В современном мире это производство угасает, ввиду снижения стоимости и роста качества искусственных материалов.
Сколько варить зубатку
Зубатка варится 10-12 минут. При варке зубатки периодически нужно снимать пену.
Калорийность и пищевая ценность зубатки
Калорийность зубатки — 96 ккал.
Пищевая ценность зубатки: белки — 17,5 г, жиры — 2,39 г, углеводы — 0 г
Описание, среда обитания, изображение, диета и интересные факты
Сом — хорошо известное существо, которое легко узнать по мясистым усикам, похожим на усы. Исследователи относят этих рыб к таксономическому отряду Siluriformes. Ученые выделяют более 30 различных семейств внутри группы, при этом тысячи различных видов еще не открыты. Читайте дальше, чтобы узнать о Catfish .
Описание сома
Хотя эти рыбы сильно различаются по размеру, цвету и форме, вы, скорее всего, узнаете их, когда увидите. У рта у них есть несколько длинных мясистых наростов, похожих на кошачьи усы, которые исследователи называют «усиками».
Вы можете найти этих рыб самых разных размеров. Некоторые имеют длину всего несколько дюймов, в то время как другие превышают восемь футов и более.
Интересные факты о сомах
Невероятное разнообразие видов означает, что эти рыбы обладают огромным разнообразием черт и моделей поведения.
Узнайте, что делает несколько конкретных видов уникальными, ниже.
- Гигантский сом Меконга . Невероятно большой и невероятно редкий вид, балансирующий на грани исчезновения. МСОП перечисляет этот вид как находящийся под угрозой исчезновения из-за чрезмерного вылова рыбы и разрушения среды обитания. Некоторые считают этот вид самым крупным видом строго пресноводных рыб, а самая крупная зарегистрированная особь имела длину 8 футов 10 дюймов.
- Candiru — Если вы что-то едите, закончите чтение, прежде чем продолжить чтение, так как после этого у вас может пропасть аппетит. Этот маленький вид, также известный как рыба-вампир, имеет довольно неприятную репутацию. Сообщается, что люди зафиксировали несколько случаев, когда эта паразитическая рыба заплывала по уретре пловцов.
- Mudcat – Представьте, что вы плывете в мутной реке, и вы погружаете руку в отверстие под бревном только для того, чтобы что-то схватило вашу руку во рту! Хотя это звучит как кошмар, на самом деле он известен как «лапша» и используется для ручной ловли этого вида сома!
- Сом-жираф .
Возможно, это самое харизматичное существо, которое вы когда-либо помещали в свой аквариум! Тем не менее, этот вид довольно необычен и вырастает примерно до двух или трех футов в длину, поэтому убедитесь, что вы готовы заботиться о нем.
Возможно, это самое харизматичное существо, которое вы когда-либо помещали в свой аквариум! Тем не менее, этот вид довольно необычен и вырастает примерно до двух или трех футов в длину, поэтому убедитесь, что вы готовы заботиться о нем.Места обитания сома
Вы можете найти этих рыб в невероятном количестве мест обитания. Они живут в огромном количестве различных типов среды обитания, некоторые из которых кажутся почти негостеприимными.
Некоторые из многих экосистем, в которых они обитают, включают реки, озера, пруды, ручьи, болота и многое другое. Хотя большинство из них занимают множество различных типов местообитаний, некоторые из них специализируются на определенных типах экосистем или регионов.
Распространение сомов
Если вы думаете, что их размер изменчив, подождите, пока вы не увидите их ареал! Вы можете найти этих рыб в пресноводных местах обитания и прибрежных районах каждого континента, кроме Антарктиды.
Они живут в Евразии, Африке, Америке, Австралии и на многих близлежащих островах.
Некоторые живут на невероятно обширных территориях, а некоторые живут только в изолированном регионе или даже в одной речной системе.
Рацион сомов
Вы можете начать ощущать тенденцию, но из-за невероятного разнообразия видов вы не сможете объединить всех этих рыб в одну диетическую категорию. Некоторые имеют преимущественно плотоядные привычки и едят других животных. Другие едят как растения, так и животных, что делает их всеядными.
Стратегия охоты также меняется в зависимости от вида. Многие кормятся из засады, поджидая, когда добыча подойдет слишком близко. Другие активно охотятся за добычей. Они используют свои чувствительные усики, чтобы нащупывать вкусную рыбу, крабов, насекомых, лягушек и другую добычу.
Сом и взаимодействие человека
Во всем мире люди по-разному взаимодействуют с этими рыбами. Люди используют сотни различных видов в качестве источников пищи, многие из которых они разводят и выращивают на рыбных фермах. Люди также держат некоторые виды в домашних аквариумах.
Перелов и другая деятельность человека в разной степени воздействуют на этих рыб. Некоторые виды, такие как меконгские гиганты, о которых говорилось ранее, сталкиваются с серьезной угрозой из-за деятельности человека. Другие виды имеют такое процветающее количество, что деятельность человека не оказывает на них серьезного влияния. Каждый вид отличается индивидуально.
Одомашнивание
Люди никак не одомашнили этих рыб.
Из сомов получаются хорошие домашние животные
Некоторые виды действительно являются хорошими домашними животными. Люди часто держат Говорящего, Плеко, Банджо и Кори-сома в качестве домашних животных. Тем не менее, вы должны убедиться, что покупаете только рыбу, выращенную в неволе. Выловленные в дикой природе особи могут распространять болезни среди других рыб и истощать местные популяции.
Уход за сомами
Конкретные потребности варьируются от вида к виду. Некоторые вырастают крупнее других и нуждаются в больших аквариумах.
Другие достигают всего нескольких дюймов в длину и являются подходящим дополнением к меньшим резервуарам. В то время как все любят замороженные или живые корма, большинству хорошо подходят подходящие рыбные корма, приготовленные в промышленных масштабах.
Поведение сома
Как и в большинстве других разделов, поведение, как социальное, так и индивидуальное, меняется в зависимости от вида. Некоторые ведут ночной образ жизни и проводят ночи в охоте за добычей. Другие виды питаются как днем, так и ночью или только днем.
Некоторые виды живут группами, а другие живут поодиночке. Некоторые виды также требуют и защищают свои собственные территории или норы.
Размножение сома
Это может звучать как заезженная пластинка, но репродуктивное поведение также меняется в зависимости от обсуждаемых видов. У каждого свои уникальные ритуалы спаривания, производство яиц, инкубационный период и многое другое.
В целом группа обычно размножается путем нереста.
При нересте самка выпускает икру, а самец оплодотворяет ее вне тела.
Сом | рыба | Британика
краснохвостый сом
Все медиа
- Похожие темы:
- италурид квадратный сом длинноусый сом багридный сом банджо сом
Посмотреть все связанные материалы →
сом , любая из рыб отряда Siluriformes. Сомы связаны с харацинами, карпами и гольянами (отряд Cypriniformes) и могут быть помещены с ними в надотряд Ostariophysi. Однако некоторые авторитеты считают эти группы подотрядами, а не единым отрядом, и классифицируют их как подотряды Siluroidea (сомы) и Cyprinoidea (харацины, карпы и гольяны) отряда Cypriniformes или Ostariophysi.
Название сом относится к длинным усикам или щупальцам, которые присутствуют вокруг рта рыбы и напоминают кошачьи усы. У всех сомов есть по крайней мере одна пара усиков на верхней челюсти; у них также может быть пара на морде и дополнительные пары на подбородке.
Викторина «Британника»
Викторина «Знай свою рыбу»
Живые сомы составляют около 2900 видов, относящихся примерно к 35 семействам. Большинство видов обитают в пресных водах, но некоторые, принадлежащие к семействам Ariidae и Plotosidae, являются морскими. Пресноводные сомы распространены почти по всему миру и живут в самых разных средах обитания, от медленных или стоячих вод до быстрых горных ручьев; морские сомы водятся в прибрежных водах тропиков. Сомы, как правило, обитают на дне, более активны ночью, чем днем. Большинство из них падальщики и питаются практически любым животным или растительным материалом. Все виды являются яйценосками и могут проявлять различные виды родительской заботы.
Сомы значительно различаются по размеру. Мелкие виды, такие как карликовый Corydoras, или микрокошка ( C. hastatus ), могут иметь длину всего 4 или 5 сантиметров (1 1/2–2 дюйма), в то время как велс ( Silurus glanis ), крупный европейский вид, может достигать 4,5 метра (15 футов) в длину и 300 кг (660 фунтов) в весе. Ряд более мелких видов, особенно рода Corydoras, — популярные аквариумные рыбки, в то время как многие крупные сомы съедобны и используются в пищу. Примечательными примерами последних являются многие североамериканские пищевые и спортивные рыбы семейства Ictaluridae, в том числе синий сом (
Италуриды более или менее типичны для сомов; другие, однако, могут отличаться по внешнему виду или поведению. Стеклянный сом ( Kryptopterus bicirrhus ), например, популярная аквариумная рыбка семейства Siluridae, известная своим стройным, очень прозрачным телом; сомы-банджо (Aspredinidae) Южной Америки — стройные рыбы с шероховатой, приплюснутой головой и сверху несколько напоминают банджо; электрический сом (