Рыба красная виды фото: Названия и фото лососевых рыб

Содержание

виды с фото и названиями, особенности, ареал обитания

Красная рыба с давних времен считается настоящим деликатесом, поэтому ее можно было увидеть исключительно на праздничных столах наших граждан. Это определение касается большинства населения, хотя существовала и существует категория граждан, которые могут употреблять ее в пищу хоть каждый день. Свое название (обобщенное) рыба получила из-за прекрасных вкусовых качеств, а также из-за того, что мясо этой рыбы отличается красным (розовым) цветом.

Эта традиция имеет продолжение, так как рыба становится все более редкой и ее все реже можно встретить на праздничных столах. Красная рыба – это целое семейство ценных пород рыб, мясо которых используется кулинарами всего мира для приготовления достаточно вкусных, ресторанных блюд.

В статье рассказывается, какие виды рыб и почему называются красными и, как они, на самом деле, называются.

Виды красной рыбы

Специалисты различают 3 основные группы красной рыбы:

Осетровые.
Лососевые.
Лососевые белые или розовые.

К первой группе относятся виды рыб, распространенные в Черном, Азовском и Каспийском морях, а также населяющие реки:

Севрюга.
Белуга.
Бестер.
Осетр русский, сибирский, дунайский и амурский.
Шип.
Стерлядь.

Во вторую группу входят рыбы, которые обитают в Белом, в Балтийском море, а также в Тихом океане. К этой группе причисляют:

Лосося.
Горбушу.
Нерку.
Симу.
Кету.
Чавычу.
Лоха.
Семгу.
Кунджу.
Радужную или речную форель и т.д.

Цвет мяса и икры у этих рыб близкий к красному или оранжевый, как и ее брачный наряд.

К лососевым видам рыб, имеющим белый цвет мяса, следует отнести:

Белорыбицу.
Тайменя.
Нельму.
Кижуча и т.д.

По мнению многих специалистов, это крайне неправильная трактовка данного вопроса, поскольку лососевых не следует причислять к красной рыбе. Не смотря на эти разногласия, все же имеет смысл обратить внимание на некоторые группы рыб, которых принято называть красными. Наши предки называли рыбу «красной» не только потому, что у нее мясо красного цвета, а и потому, что она особенно вкусная и красивая.

Семейство осетровых

Представители данного семейства появились на нашей планете около 70 млн. лет назад, поэтому их можно смело считать старожилами на нашей земле. Эти рыбы предпочитают пресные водоемы и считаются самыми крупными представителями подобного рода.

Описание рыб и места обитания

Рыбы подобного семейства отличаются удлиненной формой тела и наличием на спине и на голове костяных образований. Как правило, эти рыбы ведут придонный образ жизни, питаясь различными подводными представителями небольших размеров, поэтому можно говорить о том, что в основном это рыбы хищные.

Интересный факт! Как правило, эти рыбы считаются рыбами-долгожителями, при этом икру мечут всего лишь один раз в 2-3 года. Чтобы отнереститься, особи выходят из морей в реки, где поднимаются вверх по течению на свои, привычные нерестилища.

Особенности осетровых

Ценность этой рыбы заключается в ее черной икре, которая считалась, а тем более, считается в наши дни изысканным и дорогостоящим продуктом питания, который не так просто найти на рынке. В связи с этим, осетровые истребляются в больших количествах браконьерами. Поэтому, в последнее время численность этой рыбы невелика и на ее ловлю наложен запрет.

Искусственное разведение

В связи с тем, что в природе популяция осетровых снижается из года в год, осетровых разводят искусственно в специальных питомниках. Как правило, разводят русского и сибирского осетров, стерлядь, бестера и белугу. Их разводят, как в промышленных целях, так и для увеличения численности в природной среде, отпуская мальков, которых так же выращивают.

Виды осетровых с фото и названиями

К известным рыбам этого семейства следует отнести:

Осетр

В семейство входит до 20 видов рыб, населяющих, как моря, так и водоемы с пресной водой, в основном озера. Насколько известно, до 90% всех осетровых видов рыб находится в Каспийском море.

Некоторые из осетровых вырастают до внушительных размеров. Атлантический и белый осетр способны вырастать в длину до 6-ти метров, набирая при этом вес в несколько центнеров. Эти гиганты населяют моря, но, чтобы отнереститься или переждать зиму, перемещаются в реки.

Часть осетровых предпочитает исключительно пресные водоемы и не вырастают до гигантских размеров. Эти не большие рыбки так же держатся поближе ко дну, питаясь мелкой рыбкой и моллюсками. Осетровые достаточно плодовитые и могут метать до нескольких миллионов икринок за период нереста, поэтому их масса перед нерестом увеличивается до 20%, а то и больше.

Важно знать! Осетровые ценятся из-за высоких вкусовых характеристик, как мяса, так и икры. В связи с этим, осетровые вылавливались огромными темпами, что послужило причиной занесения различных видов в Красную книгу. В настоящее время промысел на осетровых запрещен.

Стерлядь

Хотя стерлядь и относится к не большим представителям этого семейства, отдельные особи набирают вес до 15 килограммов, не меньше. Живет стерлядь порядка 30 лет.

Питается эта рыба в основном беспозвоночными, но, если на ее пути встретится чужая икра, то она от нее не откажется. Нерестится стерлядь в верховьях рек под конец весны. С приходом осени она опускается на дно, где находится там всю зиму, не проявляя никакой активности. Эту рыбу зачастую разводят искусственно, так как она считается весьма ценной и востребованной рыбой.

Севрюга

Населяет в основном Черное, Азовское и Каспийское моря, хотя встречается так же в Адриатическом и Эгейском морях. Нерестится в реках. Длительность жизни порядка 30 лет. В ее рацион питания входит маленькая рыбка и беспозвоночные.

Вылавливается рыба весьма активно в промышленных масштабах. В основном вылавливаются особи, весом от 5 до 10 кг, хотя рыба может набирать вес до 70 килограммов.

Белуга

Занесена в Красную книгу и считается, как самой крупной пресноводной рыбой, так и исчезающим видом. Белуга может весить около 1 тыс. килограммов, при длине 4 метра и более. При этом белуга может прожить 100 лет, не меньше. Начинает метать икру в среднем в 15 лет, хотя нерестится за свою жизнь всего несколько раз и большим количеством икринок.

В рацион питания этой гигантской рыбы входит мелкая рыба, моллюски, а зачастую и детеныши тюленей.

Шип

Считается полупроходной рыбой, которая обитает в Каспийском, Аральском, Азовском и Черном морях. Зимует шип в реках, таких как Урал или Волга.

Живет рыба до 30 лет и вырастает в длину до 2-х метров, при весе в 30 килограммов.

Семейство лососевых

Ученые определили 3 основных подвида этого семейства:

Лососей.
Сигов.
Хариусов.

Описание

Представители данного семейства отличаются вытянутой, сжатой с обоих боков, формой тела, имеющего серо-голубой окрас. На спине можно увидеть многочисленные темные пятна, а брюшко имеет серебристый оттенок. В зависимости от условий обитания, а также возраста рыбы, ее цвет может отличаться, хотя и незначительно.

Например, семга, как один из ярких представителей этого семейства, перед началом нереста меняет свой цвет на темный, а самцы приобретают пятна красного цвета.

Где обитают лососевые?

Лосось обитает, как в Белом и Балтийском море, так и в реках, входящих в бассейны этих морей. Совсем недавно он встречался в районах Сибири. Ближе к северной части Тихого океана встречаются многочисленные стаи этой рыбы.

Способ размножения

Как правило, лососевые нерестятся из года в год в одних и тех же местах под конец лета или в начале осени. Для метания икры, они заходят в реки.

Рыба стает половозрелой при достижении 2-х или 3-х летнего возраста, в зависимости от среды обитания. Чем старше рыба, тем выше в реки она заходит для нереста.

После икрометания рыба возвращается обратно в естественную среду своего обитания поздней осенью. Зачастую она остается в местах нереста до наступления весны, в зависимости от погодных условий. Это относится к тем районам, которые расположены ближе к северным широтам.

Икра у этой рыбы крупная, причем, чем старше особи, тем больше у них икры. После появления на свет мальков, они проживают в местах нереста до 3-х лет, до достижения зрелого возраста, после чего скатываются в моря, где формируют многочисленные стаи.

Виды лососевых с фото и названиями

Форель

Считается одним из самых ярких представителей данного семейства. Ее еще называют рыбой-«пеструшкой» из-за наличия многочисленных темных пятен, расположенных на теле.

Эта рыба встречается в водоемах западной части Европы, а так же в южных водоемах России. Форель предпочитает жить в холодной, кристально чистой воде, которая не покрывается льдом круглый год. В летний период, когда температура воды повышается, форель предпочитает держаться в тени, в непосредственной близости от родников, не проявляя никакой активности.

Форель – это хищная рыба, которая может питаться икрой, пока она еще мелкая, а также маленькой рыбой и другими обитателями подводного мира, когда она становится взрослой.

Семга

Считается одной из самых ценных пород семейства лососевых. Эта рыба способна вырастать в длину до полутора метров, при весе порядка 40 килограммов. Обычное место обитания – северные воды Атлантики, хотя на нерест она предпочитает уходить в реки.

Рыба хищная и питается в основном небольшой рыбой, такой, как сельдь или песчанка. Встречается, как правило, в озерах, таких, как Ладожское и Онежское.

Горбуша

Это самый многочисленный вид семейства лососевых, населяющих воды Тихого океана. Вырастает горбуша в длину до 70 см, не больше, и достигает веса порядка 3 килограммов.

На втором или третьем году жизни рыба стает взрослой и готова размножаться. Нерестится горбуша под конец лета или с приходом осени. Особенность заключается в том, что все мальки, появившиеся на свет из ее икринок, это женские особи. Через некоторое время часть из них приобретает признаки самцов.

Омуль

Это проходная рыбка, которая, так же, как и горбуша, не отличается большими размерами, вырастая в длину лишь до 60 см, набирая при этом вес не больше 3-х килограммов.

Обитает в Северном Ледовитом океане, но на нерест перемещается в реки. Существует еще и байкальский омуль, который относится к одному из подвидов этой рыбы. Питается омуль планктоном или мелкой рыбой. Представляет промысловый интерес, поэтому вылавливается в крупных масштабах.

Кета

Обитает в северных широтах Тихого океана, но для продолжения своего рода отправляется в реки. Тело кеты имеет серебристый оттенок, без каких-либо пятен или полос, но перед нерестом ее цвет сильно меняется и, ее бока приобретают малиновый оттенок.

Кета бывает летней и осенней. Они различаются между собой, как поведением, так и своим внешним видом.

Дальневосточный лосось

Этого лосося также называют тихоокеанским. Это проходной вид рыбы, которая растет и развивается в морях и океанах, а метать икру приходит в реки. При этом, она нерестится в одних и тех же местах, где появилась на свет сама.

Все виды лососей отличаются тем, что у них разные периоды взросления. Кижуч и чавыча относятся к наиболее ярким представителям дальневосточных лососей.

Польза красной рыбы для здоровья

Красная рыба отличается тем, что в ее составе содержится целый набор полезных компонентов, таких как витамины и минералы, без которых человек не может жить вообще.

Красная рыба богата на:

Фосфор.
Йод.
Фтор.
Кальций и другие минералы.

В составе мяса обнаружены:

Витамин «А».
Витамин «В».
Витамин «РР» и другие.

Интересный факт! Полезные свойства красной рыбы настолько значительные, что ее рекомендуют диетологи для каждодневного употребления из-за не высокой калорийности. Регулярное употребление мяса красной рыбы и ее икры способно остановить процессы старения организма, укрепить волосы и ногти, омолодить кожные покровы.

Кроме того, что рыба считается полезной, она еще и вкусная, поэтому из ее мяса готовят настоящие шедевры в виде блюд высокой кухни.

Красную рыбу можно варить, жарить, запекать в духовке, мариновать и т.д. рыба вкусная в любом виде, но самой полезной она является сырой, в соленом или маринованном виде. Не менее полезная она запеченная в духовке или отварная, а вот в жареном виде ее допустимо употреблять исключительно тем людям, у которых нет проблем, связанных с пищеварением. Другими словами, красную рыбу необходимо есть практически каждый день для того, чтобы организм пополнялся витаминами и микроэлементами. К сожалению, ее нельзя употреблять той категории людей, у которых отмечается личная непереносимость к морепродуктам.

Лососевые рыбы названия с фото, особенности видов

Лососевые виды рыб являются одними из самых массовых обитателей Тихого и Атлантического океанов, а также водоемов с пресной водой, расположенных в северном полушарии. Самые известные и постоянно встречающиеся представители данного семейства – это такие рыбы, как форель, лосось, горбуша, кета, семга, кижуч, нерпа, сиг, нерка и другие. Эти рыбы характеризуются замечательными вкусовыми характеристиками. В связи с этим, их мясо используют в кулинарии для приготовления как типичных, обыденных яств, так и для приготовления изысканных блюд высокой кулинарии, в качестве подачи на праздничные столы. Не стоит забывать о том, что лососевые являются источником такого деликатеса, как красная икра.

В данной статье будет рассказано об особенностях жизни лососевых, их способа жизни, о полезных свойствах и о промысле на эту рыбу.

Описания рыб семейства лососевых

Следует отметить, что лососевые, в свою очередь, подразделяются на несколько подвидов, таких как лососевые, хариусовые и сиговые.

Внешний вид

По мнению исследователей, подобный вид рыб возник в меловом периоде мезозойской эры. В настоящее время, лососевые, по своему облику, напоминают сельдеобразных. Лососевые, в зависимости от типа, способны вырастать в длину от нескольких десятков см до 2 м, а то и 2,5 м. Одними из самых длинных представителей этого рода являются сиговые. При этом, их вес может иметь несколько десятков кг.

Отдельные экземпляры чавычи, тайменя или семги достигают массы от 60-ти до 100 кг. Живут лососевые недолго, около 10-ти лет в среднем, хотя можно встретить и долгожителей, например, таймень живет почти до 50-ти лет.

Семейство лососевых отличается прогонистым и, в то же время, сжатым по бокам телом, на котором находится круглая чешуя. Плавники располагаются по середине брюха. Их можно легко отличить от остальных типов рыб по наличию жирового плавника небольшого размера. У этих типов рыб воздушный пузырь соединяется с пищеводом, а скелет не настолько костистый, как у иных типов рыб. Например, череп состоит не из сплошной кости, а хряща.

Среда обитания

Представители рода лососевых населяют как соленые, так и пресные водоемы. Соленые водоемы – это моря и океаны, а к пресным относятся реки. Они в огромных количествах населяют пресные водоемы североафриканского континента, а также североамериканского континента.

При этом следует заострить внимание на том, что лососевые отдают предпочтение условиям, характерным для холодного полушария. Что касается теплого полушария, то лососевых можно обнаружить лишь в условиях искусственного разведения. В России, лососевые встречаются на Дальнем Востоке, на Камчатке, вблизи Курильских островов и Сахалина. Именно в этих районах и занимаются промышленным выловом этих типов рыбы.

Нерест

Представители этого рода рыб, населяющих в природе моря и океаны, перед нерестом перемещаются в пресноводные реки. Находясь в реках, в этот момент лососевые получают статус проходных рыб. Часть из этих видов, изначально могут жить в пресных водоемах, а именно – в озерах. Что самое занимательное, что они отправляются на нерест в те места, где ранее появились на свет. Нерестятся лососевые на второй или третий год своей жизни. Еще один очень интересный факт из их жизни: они отправляются на нерестилища первый и последний раз в своей жизни. После того, как рыба отнерестится, она вся погибает, являясь после этого кормовой базой для многих животных, проживающих в районах нереста. Такой жизненный путь проходят лососевые, обитающие в Тихом океане, такие как горбуша, кета, нерка и т.д. Что касается лососевых, обитающих в Атлантическом океане, то после икромета погибают не все особи. При этом, отдельные особи откладывают икру не менее 4-х-5-ти раз за период своей жизни.

Перед процессом нереста и во время него, лососевые претерпевают серьезных изменений, особенно в плане окраски. Особи становятся более яркими, украшенными пятнами красного или черного оттенка, а у самцов формируется горб. Горбуша получила название на основе такого факта. Несмотря на это, отдельные виды достаточно часто изменяют свою расцветку, в зависимости от условий окружающей жизненной среды.

Виды лососевых рыб и их названия

Видов достаточно много, поэтому обо всех рассказать не удастся, а вот о самых интересных и наиболее популярных, имеющих специфические отличия, имеет смысл рассказать.

Семга

Семгу еще называют «северным» или «благородным» лососем. Семга относится к наиболее ценной рыбе данного семейства. Она выделяется вкусным и нежным мясом, в составе которого имеется достаточное количество витаминов и минералов. Наиболее распространена ее популяция в Белом море.

Ее тело, длиной от 1 до 1,5 метра, покрыто чешуей серебряного оттенка, без свойственных, для лососевых видов рыб, по бокам пятен. Рацион питания семги состоит из мелкой рыбки. В период активного размножения практически отказывается от еды. Когда семга уходит на нерестилища, то ее можно идентифицировать по выделяющимся пятнам красного или оранжевого цвета, которые появляются на теле рыбы.

Горбуша

Отличить горбушу от других представителей подобного рода достаточно легко по очень мелкой чешуе серебряного оттенка, а также наличию большого количества пятен в области хвоста. В период нереста, горбуша очень сильно трансформирует свой наружный вид, а также раскраску. Самки стают практически черными, особенно голова и плавники, а у самцов вырастают зубы и на спине формируется горб.

Горбуша вырастает до 65-70 смв длину, не больше. Ареал обитания – Тихий океан и Атлантика. В период икрометания горбуша перемещается в реки, как на североамериканском материке, так и в российской Сибири. При этом, далеко против течения не поднимается.

У горбуши довольно крупная икра, достигающая в размере от 5 до 8 мм. После метания икры вся рыба погибает. Нереститься горбуша начинает в трехлетнем или четырехлетнем возрасте. В рацион питания горбуши входит мелкая рыбка, моллюски и рачки. По утверждению многих ученых, горбуша относительно теплолюбивая рыба, так как заходит в районы для зимовки, где вода не охлаждается ниже +5 градусов. Горбуша относится к ценным сортам промысловых типов рыб и считается признанным во всем мире морепродуктом. Горбушу пытались развести в других водоемах, но она не прижилась.

Кета

Кету так же можно отнести к наиболее известным видам рыб. Она характеризуется серебристой окраской без каких-либо посторонних полосок или пятен. В период нереста она приобретает практически черный цвет. Ее можно встретить в Тихом океане, а на нерест она приходит на свои места, которые находятся в верховьях таких рек Сибири, как Колыма, Лена, Яна, Амур и другие.

Разделяют две формы этой рыбы:

осеннюю, как наиболее крупную, длиной около 1 м.
летнюю, не более 70-80 см в длину.

Кета имеет довольно крупную икру (7-8 мм) и является ценным промысловым видом.

Нерка

Нерка особенно распространена в Тихом океане, но в России не пользуется большой известностью, так как ее обычно ловят у азиатских берегов или у берегов Аляски. Нерка отличается наличием большого количества жаберных тычинок, а также ярко-красным цветом мяса, по сравнению с мясом остальных лососевых. Оно у них нежно-розового оттенка.

У нее довольно мелкая икра (4-5 мм), по сравнению с другими типами лососевых рыб. Вырастает до 70-80 см в длину. Питается нерка небольшими рачками. Существует два вида нерки. Это связано с тем, что эти подвиды нерестятся в разные периоды:

весной;
летом или осенью.

Кижуч

Основной средой обитания этой рыбы является Тихий океан, а нерестится кижуч в водоемах североамериканского материка и Азии. Кижуч имеет серебристую чешую яркого оттенка, поэтому его еще называют «серебряным лососем». В основном, кижуч вырастает до 60-ти см в длину, хотя встречаются особи, размером до 80-ти см. Нерестится кижуч с сентября по март месяц, что может характеризоваться наличием льда на поверхности водоема. В этот период самки и самцы видоизменяют свою окраску на ярко-малиновый цвет.

При этом, кижуч считается довольно теплолюбивой рыбой, так как он зимует в местах, где вода не охлаждается ниже +5°С, а местами и +9°С.

Чавыча

Она считается наиболее ценной рыбой семейства лососевых. Кроме этого, она считается самым крупным их представителем. Она может набрать вес до 50-ти кг, при длине 80-90 см. Ее можно отличить по характерным жаберным лучам, которых у нее можно насчитать не менее пятнадцати.

Ее можно встретить у североамериканского континента, при этом может нереститься в реках Дальнего Востока. Нерестится чавыча на протяжении всего лета. Причем, рыба своим хвостом делает углубления в дне и откладывает икру. Живет чавыча не менее семи лет, при этом средняя продолжительность ее жизни составляет 4-5 лет. Питается чавыча мелкой рыбкой. Чавыча имеет питательное мясо красного цвета, поэтому, ее вылавливают в больших количествах.

Кумжа

Эту рыбу, которая водится в российской Балтике, Черном, Белом и Аральском морях, еще называют лосось – таймень. Она считается проходной рыбой и отправляется на нерестилища, расположенные в европейских реках. Вырастают до 47 см в длину, достигая от двух до пяти килограммов веса. Несмотря на это, можно встретить отдельные экземпляры весом до 15 кг. Кумжу так же вылавливают промысловыми темпами из-за вкусного и полезного мяса. Кумжа предпочитает вести интересный способ жизни: отправляется на нерест в верховья рек, не мигрирует на огромные расстояния, предпочитает пресные водоемы, в которых проводит большую часть своего существовыания.

Кумжу, которая водится в Азовском и Черном море называют «черноморским лососем».

Сиг

Он является не очень большим представителем рода лососевых, которого можно встретить как в соленой, так и в пресной воде. В среднем, продолжительность жизни сига составляет 7-10 лет. Хотя встречаются особи, прожившие до двадцати лет и выросшие в длину до 50 см.

Рыба имеет серебристый оттенок и темные плавники. Как правило, выделяют несколько подвидов сигов, которые практически не отличаются один от другого. При этом, следует упомянуть об одной особенности сигов: у них мясо белого цвета, по сравнению с другими представителями лососевых.

Нельма

Нельма относится к подсемейству сиговых, но, в отличии от других сородичей этого подсемейства, способна вырастать до 1,3 метра в длину, при массе около 30-ти кг.

Эта рыба не любит соленые водоемы, и водится, преимущественно, в реках холодного полушария. Выходя в море, она пытается придерживаться опресненных участков акватории. Имеет промысловый интерес, так как характеризуется вкусным и питательным мясом.

Таймень

Эта рыба подразделяется на обыкновенного, сахалинского, корейского и дунайского тайменей. Отличаются эти виды внешним обликом из-за специфических условий обитания. Обыкновенный таймень, как правило, встречается на реке Амур и озерах большого размера. Отличается он от дунайского сородича меньшим количеством тычинок на жабрах.

Сахалинский таймень является проходной рыбой. Может вырастать в длину до одного метра, набирая при этом вес от 20 до 30 килограмм. Таймень является ценной промысловой рыбой. Кормится он мелкой рыбкой.

Ленок

Ленок отличается темным окрасом, с золотистым отливом. Нерестится он довольно мелкой икрой, а по внешнему виду напоминает сигов.

Данный вид рыбы встречается в реках Дальнего Востока, а также Сибири. В его рацион входят личинки всевозможных насекомых. Как и большинство лососевых видов рыб, ленок входит в число промысловых рыб.

Форель

Кто не слышал о форели? Эта представительница рода лососевых населяет большие озера, такие как Онежское и Ладошское. Форель можно встретить в Карелии и в бассейне Белого моря и Балтики.

В зависимости от среды ее обитания выделяют ручьевую (обыкновенную) и озерную форель. Эта рыба предпочитает пресноводные водоемы с кристально прозрачной и холодной водой. При этом, она может иметь своеобразную окраску. Нерестится форель в осенне-зимний период. Питается форель разнообразной пищей, начиная от личинок насекомых и заканчивая мелкой рыбкой.

Имеется несколько разновидностей форели:

альпийская;
шотландская;
европейская;
американская и т.д.

Форель выделяется очень вкусным мясом, поэтому производится промышленный ее вылов. Наряду с промышленным выловом, форель разводят в искусственных водоемах так же промышленных масштабах. Данный вид рыбы является объектом рыбалки, как для рыболовов-любителей, так и для рыболовов-спортсменов.

Ишхан

Водится эта рыба в озере Севан и в переводе означает «князь». Нерест ишхана проистекает в определенный период года. Обычный их цвет – серебристый, но в период нереста, рыба меняет свою окраску на темную, с ярко-красными пятнами, которые появляются на теле особей. Нерестится ишхан на дне озера. Отдельные особи набирают вес в 15 кг, но среднестатистические размеры этой рыбы находятся в пределах 30-ти см, при массе около полкилограмма. Ишхан содержит весьма аппетитное мясо, из которого можно приготовить истинные деликатесы.

Семейство лососевых насчитывает великое количество видов рыб, которые ценятся из-за отличных вкусовых качеств. Одни из видов являются проходными, а другие – пресноводными, но все они имеют большое промысловое значение.

описание с названиями и фото, ядовитые

В красном море, на протяжении миллионов лет живут и размножаются различные подводные обитатели в большом количестве. На сегодняшний день известно о полутора тысячах видов рыб, которые описаны и изучены человеком, хотя считается, что это не составляет и половины, от общего количества рыб, населяющих Красное море. При этом виды отличаются не только разнообразием расцветок, но и характером поведения, а также среди них встречаются, как безопасные, так и опасные виды.

Море достаточно теплое и в него не впадает ни одна река, благодаря чему сохраняется природная чистота воды, что способствует комфортным условиям обитания многих видов рыб. Причем многие из видов считаются уникальными, так как не встречаются в других водоемах планеты.

Агрессивные обитатели Красного моря

Кроме мирных, безопасных рыб, в водах Красного моря водятся и опасные, агрессивные виды. При этом они первыми не нападают, но если их спровоцировать, то об этом можно пожалеть. Как правило, при появлении крови всегда тут же появляются хищники, поэтому соблюдение простых правил, может помочь обезопасить человека от непредвиденных ситуаций.

Поэтому:

Нельзя трогать рыб руками.
Не посещать море в ночное время.

При этом нужно быть всегда готовым к тому, что рыба может неожиданно атаковать подводного пловца.

Ядовитые рыбы

Рыба-хирург

Хвостовые плавники рыбы снабжены острыми шипами для защиты. Когда рыбе ничего не угрожает, то эти шипы спрятаны в специальных углублениях. В случае опасности, шипы выдвигаются и раздвигаются в стороны, причем они острые, как скальпели.

Рыба способна вырастать в длину до 1 метра. Если кто-то захочет погладить эту рыбу, которая отличается не менее яркой раскраской, чем безопасные рыбы, то может получить массу неприятностей, а также глубокие раны.

Рыба-камень

Все коварство заключается в том, что рыбу трудно заметить на фоне дна. Присутствие бородавчатых наростов и серая окраска действует отталкивающе. Когда рыба-камень зарывается в дно, то ее вообще нельзя заметить, так как она буквально сливается с поверхностью дна. Если случайно уколоться ее шипами, расположенными на спинном плавнике, то без специальной медицинской помощи возможен летальный исход, буквально через несколько часов.

При поступлении яда в организм человек страдает от мучительных болей, от нарушения ритма работы сердца, от нарушения в работе сосудистой системы, нарушения сознания и т.д. Если своевременно обратиться за помощью, то человека можно вылечить, но на это уйдет много времени.

Рыба-зебра

Эту рыбу еще называют крылаткой, а отличается она лентообразными плавниками уникальной формы с ядовитыми иглами. В результате неосторожного обращения с рыбой, можно уколоться шипами, что приводит к судорожным проявлениям, потере сознания и проблемам с дыханием. Раскраска тела выполнена в виде чередования коричневато-красных полос, что напоминает веер. От этой рыбы на значительном удалении держатся многие подводные обитатели.

Скаты

Не смотря на возможности этой рыбы, она не проявляет никакой агрессии. При этом неосторожное обращение может привести к ряду негативных последствий. Например:

В результате удара электрическим током возможен паралич или остановка сердца.
В результате укола ядовитым шипом, появляется болезненная и долго заживающая рана.

На самом деле не зафиксировано ни единого смертельного случая при встрече со скатом. Основная проблема возникает тогда, когда человек наступает на рыбу.

Морской дракон

По внешнему виду, а особенно по форме тела, морского дракона легко спутать с бычком. Наличие темных пятен и полосок на теле рыбы указывает на принадлежность этого создания к опасному виду. Морской дракон охотится на своих потенциальных жертв, как на глубинах до 20-ти метров, так и на мелководье, где человек может запросто наступить на хищника, зарывшегося в песок.

Этот хищник вырастает в длину до полуметра и отличается вытянутым телом. Атакует свою добычу молниеносно. Благодаря высоко посаженным глазам рыбе просто охотиться. Рыба всегда держит расправленным спинной плавник, как предупреждение. К сожалению, не всегда удается его заметить вовремя. Все иглы плавника токсичные.

Даже мертвый морской дракон опасен в течение 3-х часов. Особенно опасная эта рыба для рыбаков. Когда рыба попадает на крючок и вытаскивается из воды, то все шипы прижаты, но стоит рыбу взять в руки, как шипы тут же расправляются. В результате уколов плавниками возможен смертельный исход.

Аротрон звездчатый

Это довольно крупный обитатель подводного царства, так как вырастает в длину до полутора метров. Благодаря своей уникальной раскраске и медленному перемещению в толще воды, эту рыбу так же трудно заметить на фоне дна. Особенность аротрона в том, что он способен раздуваться практически до шара. Это рыбе удается сделать благодаря наличию специальной камеры, расположенной рядом с желудком. В момент опасности рыба мгновенно заполняет эту камеру водой, что отпугивает врагов.

В плоти аротрона накапливается яд тетрадоксин, поэтому употреблять в пищу мясо этих особей не рекомендуется. Как известно, этот яд намного токсичнее цианистого калия. У рыбы достаточно прочные зубы, которые запросто перемалывают кораллы и моллюски, поэтому ее укусы достаточно болезненные.

Ядовитые рыбы Красного моря по своей токсичности зачастую превосходят ядовитых змей, населяющих сушу.

Опасные рыбы

Рыба-игла

По своему внешнему виду эта рыба просто уникальная: длина тела почти 1 метр, при этом тело узкое, шестигранной формы. Окрас может быть различным: встречаются особи светло-зеленого, серого и красновато-бурого оттенков. С этой рыбой лучше не встречаться, поскольку она легко может прокусить тело человека.

Тигровая акула

Тигровая акула отличается тем, что она украшена полосами по бокам, как у тигра, поэтому и получила свое название. Хищницы запросто и в любой момент могут появиться в пределах пляжных зон или в бухтах. Это довольно крупные акулы, длиной до 7 метров. Эти хищницы могут охотиться в полной темноте. Тигровые акулы, по сравнению с другими видами, намного чаще атакуют людей.

Барракуда

Это рыба, длиной до 2-х метров и по внешнему виду напоминающая обычную щуку. У барракуды довольно большая пасть, в которой размещены ножевидные зубы, поэтому она запросто способна покалечить человека. Конечно, специально на человека она не нападает, но может запросто спутать конечность человека с рыбой, тем более, если вода мутная.

На самом деле, она не угрожает человеку, но может охотиться вместе с акулами, поэтому нетрудно предположить, что с появлением барракуды тут же могут появиться акулы.

Мясо барракуды так же не рекомендуется к употреблению, поскольку возможно сильнейшее отравление с летальным исходом.

Мурена

Можно смело говорить о том, что это просто уникальный представитель Красного моря, который может, в зависимости от вида, вырастать до 3-х метров. Тело у мурены змеевидное, поэтому она изящно перемещается среди россыпей камней различной величины у самого дна. Тело мурены без чешуи, при этом может иметь весьма разнообразный окрас. Можно встретить особей, как монотонных, так и пятнистых, либо в полоску и т.д. У нее относительно большой рот с двумя челюстями. Рыба не ядовитая, но в результате укуса рана долго не заживает.

Синеперый балистод

Особую опасность этот вид представляет в летний период, когда у рыбы начинается брачный сезон. В этот период он запросто способен атаковать человека. В другие периоды синеперый балистод сохраняет полное спокойствие и на посторонние объекты практически не реагирует. Предпочитает держаться в пределах коралловых рифов.

Отличается яркой раскраской, при этом форма рисунка может быть разной, как и его цвет. У этой рыбы достаточно мощные зубы, которые с легкостью справляются с кораллами и панцирями ракообразных. Укусы тяжелые и долго заживающие, хотя и не токсичные. Считается, что поведение, у этой рыбы непредсказуемое, поэтому она является самой опасной на рифах.

Пятнистый плоскоголов

Этого представителя подводного царства еще называют рыбой-крокодилом. Предпочитает обитать среди коралловых рифов. Вырастает в длину почти до 1 метра. Из-за того, что у рыбы большая голова и широкая пасть, ее и назвали рыбой-крокодилом. Тело раскрашено в песчаные цвета или в грязно-зеленые оттенки.

Практически все свое время проводит на дне, зарывшись в песок и ожидая проплывающих мимо рыбок, которые входят в рацион питания этой рыбы. При этом атакует свою жертву, осуществляя молниеносные броски. Предпочитает охотиться на мелких рыбок, не смотря на довольно широкую пасть.

Плоскоголов отличается своим устрашающим видом, поскольку его тело покрыто шипами, которые защищают его от природных врагов. Рыба не агрессивная, но прикасаться к ее телу не следует. В результате полученных ран возможны серьезные воспаления, если своевременно не обратиться за помощью.

Красноморский тилозур

Это хищная рыба, которая охотится на маленькую рыбешку на не большой глубине. Вырастает эта рыба до полутора метров в длину и очень похожая на барракуду, но у телозура намного длиннее челюсти. Рыба уникальная тем, что выпрыгивая из воды пролетает по волнам значительное расстояние. Хвост у этой рыбы достаточно сильный и действует, как пружина. Как правило, с помощью своих прыжков они неожиданно появляются в стайках рыб, на которых охотится хищник. Зачастую, осуществляя свои прыжки, телозуры наносили травмы рыбакам.

Кроме перечисленных видов рыб, в Красном море встречаются и другие виды, которые представляют определенный интерес для туристов.

Подводный мир Макади, Красное море, Египет. Underwater World of Makadi, Egipt 2015. (4K)

Watch this video on YouTube

В заключение

Естественно, что это не весь список и его можно было бы продолжать до бесконечности. Но это только виды, о которых известно. Считается, что немало еще видов, о которых ученым еще ничего не известно.

Красная рыба — виды и названия

Красная рыба с давних пор считается настоящим деликатесом, исходя из этого ее возможно было заметить только на торжественных столах наших граждан.

Это определение касается большинства населения, не смотря на то, что существовала и существует категория граждан, каковые смогут использовать ее в пищу хоть ежедневно. Свое наименование (обобщенное) рыба взяла из-за красивых вкусовых качеств, и по причине того, что мясо данной рыбы отличается красным (розовым) цветом.

Эта традиция имеет продолжение, поскольку рыба делается все более редкой и ее все реже возможно встретить на торжественных столах. Красная рыба – это целое семейство полезных пород рыб, мясо которых употребляется кулинарами всей земли для изготовление достаточно вкусных, ресторанных блюд.

В статье рассказывается, какие конкретно виды рыб и по какой причине называются красными и, как они, в действительности, называются.

Виды красной рыбы

Эксперты различают 3 основные группы красной рыбы:

Осетровые.
Лососевые.
Лососевые белые либо розовые.

К первой группе относятся виды рыб, распространенные в Тёмном, Азовском и Каспийском морях, и населяющие реки:

Севрюга.
Белуга.
Бестер.
Осетр русский, сибирский, дунайский и амурский.
Шип.
Стерлядь.

Во вторую группу входят рыбы, каковые обитают в Белом, в Балтийском море, а также в Тихом океане. К данной группе причисляют:

Лосося.
Горбушу.
Нерку.
Симу.
Кету.
Чавычу.
Лоха.
Семгу.
Кунджу.
Радужную либо речную форель и т.д.

Цвет мяса и икры у этих рыб близкий к красному либо оранжевый, как и ее брачный наряд.

К лососевым видам рыб, имеющим белый цвет мяса, направляться отнести:

Белорыбицу.
Тайменя.
Нельму.
Кижуча и т.д.

Согласно точке зрения ряда экспертов, это очень неверная трактовка данного вопроса, потому, что лососевых не нужно причислять к красной рыбе. Без оглядки на эти разногласия, все же имеет суть обратить внимание на кое-какие группы рыб, которых принято именовать красными. Предки именовали рыбу «красной» не только по причине того, что у нее мясо красного цвета, а и по причине того, что она особенно вкусная и прекрасная.

Семейство осетровых

Представители данного семейства появились на нашей планете около 70 млн. Лет назад, исходя из этого их возможно смело считать старожилами на нашей земле. Эти рыбы предпочитают пресные водоемы и считаются самыми большими представителями подобного рода.

Описание рыб и места обитания

Рыбы аналогичного семейства отличаются удлиненной формой тела и наличием на спине и на голове костяных образований. В большинстве случаев, эти рыбы ведут придонный образ жизни, питаясь разными подводными представителями маленьких размеров, исходя из этого возможно сказать о том, что по большей части это рыбы хищные.

Интересный факт! В большинстве случаев, эти рыбы считаются рыбами-долгожителями, наряду с этим икру мечут всего лишь один раз в 2-3 года. Дабы отнереститься, особи выходят из морей в реки, где поднимаются вверх по течению на свои, привычные нерестилища.

Особенности осетровых

Ценность данной рыбы содержится в ее тёмной икре, которая считалась, а тем более, считается Сейчас изысканным и дорогостоящим продуктом питания, который не так просто обнаружить рынке. Поэтому, осетровые истребляются много браконьерами. Исходя из этого, в последнее время численность данной рыбы мала и на ее ловлю наложен запрет.

Неестественное разведение

В связи с тем, что в природе популяция осетровых понижается с каждым годом, осетровых разводят искусственно в особых питомниках. В большинстве случаев, разводят русского и сибирского осетров, стерлядь, бестера и белугу. Их разводят, как в промышленных целях, так и для повышения численности в природной среде, отпуская мальков, которых так же выращивают.

Виды осетровых с фото и названиями

К известным рыбам этого семейства направляться отнести:

Осетр

В семейство входит до 20 видов рыб, населяющих, как моря, так и водоемы с питьевой водой, по большей части озера. Как известно, до 90% всех осетровых видов рыб находится в Каспийском море.

Кое-какие из осетровых вырастают до внушительных размеров. Атлантический и белый осетр способны вырастать в длину до 6-ти метров, набирая наряду с этим вес в пара центнеров. Эти гиганты населяют моря, но, дабы отнереститься либо переждать зиму, перемещаются в реки.

Часть осетровых предпочитает только пресные водоемы и не вырастают до огромных размеров. Эти не громадные рыбки так же держатся поближе ко дну, питаясь небольшой рыбкой и моллюсками. Осетровые достаточно плодовитые и смогут метать до нескольких миллионов икринок за период нереста, исходя из этого их масса перед нерестом возрастает до 20%, а то и больше.

Принципиально важно знать! Осетровые ценятся из-за высоких вкусовых черт, как мяса, так и икры. Поэтому, осетровые вылавливались огромными темпами, что послужило обстоятельством занесения разных видов в Красную книгу. В настоящее время промысел на осетровых запрещен.

Стерлядь

Не смотря на то, что стерлядь и относится к малым представителям этого семейства, отдельные особи набирают вес до 15 килограммов, не меньше. Живет стерлядь порядка 30 лет.

Питается эта рыба по большей части беспозвоночными, но, в случае, если на ее пути встретится чужая икра, то она от нее не откажется. Нерестится стерлядь в верховьях рек под конец весны. С приходом осени она опускается на дно, где находится там всю зиму, не проявляя никакой активности. Эту рыбу обычно разводят искусственно, поскольку она считается очень полезной и востребованной рыбой.

Севрюга

Населяет по большей части Тёмное, Азовское и Каспийское моря, не смотря на то, что видится так же в Адриатическом и Эгейском морях. Нерестится в реках. Продолжительность жизни порядка 30 лет. В ее рацион питания входит маленькая рыбка и беспозвоночные.

Вылавливается рыба очень деятельно в промышленных масштабах. По большей части вылавливаются особи, весом от 5 до десяти килограмм, не смотря на то, что рыба может набирать вес до 70 килограммов.

Белуга

Занесена в Красную книгу и считается, как самой большой пресноводной рыбой, так и исчезающим видом. Белуга может весить около 1 тыс. Килограммов, при длине 4 метра и более. Наряду с этим белуга может прожить 100 лет, не меньше. Начинает метать икру в среднем в 15 лет, не смотря на то, что нерестится за свою жизнь всего пара раз и громадным числом икринок.

В рацион питания данной огромной рыбы входит небольшая рыба, моллюски, а обычно и детеныши тюленей.

Шип

Считается полупроходной рыбой, которая обитает в Каспийском, Аральском, Азовском и Тёмном морях. Зимует шип в реках, таких как Урал либо Волга.

Живет рыба до 30 лет и вырастает в длину до 2-х метров, при весе в 30 килограммов.

Семейство лососевых

Ученые выяснили 3 основных подвида этого семейства:

Лососей.
Сигов.
Хариусов.

Описание

Представители данного семейства отличаются вытянутой, сжатой с обоих боков, формой тела, имеющего серо-светло синий окрас. На спине возможно заметить бессчётные чёрные пятна, а брюшко имеет серебристый оттенок. В зависимости от условий обитания, и возраста рыбы, ее цвет может различаться, не смотря на то, что и незначительно.

К примеру, семга, как один из броских представителей этого семейства, перед началом нереста меняет свой цвет на чёрный, а самцы покупают пятна красного цвета.

Где обитают лососевые?

Лосось обитает, как в Белом и Балтийском море, так и в реках, входящих в бассейны этих морей. Совсем сравнительно не так давно он виделся в районах Сибири. Ближе к северной части Тихого океана видятся бессчётные своры данной рыбы.

Метод размножения

В большинстве случаев, лососевые нерестятся с каждым годом в одних и тех же местах под конец лета либо в сентябре. Для метания икры, они входят в реки.

Рыба стает половозрелой при достижении 2-х либо 3-х летнего возраста, в зависимости от среды обитания. Чем старше рыба, тем выше в реки она заходит для нереста.

По окончании икрометания рыба возвращается обратно в естественную среду своего обитания поздней в осеннюю пору. Обычно она остается в местах нереста до наступления весны, в зависимости от погодных условий. Это относится к тем районам, каковые расположены ближе к северным широтам.

Икра у данной рыбы большая, причем, чем старше особи, тем больше у них икры. По окончании появления на свет мальков, они живут в местах нереста до 3-х лет, до успехи зрелого возраста, по окончании чего скатываются в моря, где формируют бессчётные своры.

Виды лососевых с фото и названиями

Форель

Считается одним из самых броских представителей данного семейства. Ее еще именуют рыбой-«пеструшкой» из-за наличия бессчётных чёрных пятен, расположенных на теле.

Эта рыба видится в водоемах западной части Европы, конечно в южных водоемах России. Форель предпочитает жить в холодной, кристально чистой воде, которая не покрывается льдом круглый год. В летний период, в то время, когда температура воды увеличивается, форель предпочитает держаться в тени, в близи от родников, не проявляя никакой активности.

Форель – это хищная рыба, которая может питаться икрой, пока она еще небольшая, и маленькой рыбой и другими жителями подводного мира, в то время, когда она делается взрослой.

Семга

Считается одной из самых полезных пород семейства лососевых. Эта рыба способна вырастать в длину до полутора метров, при весе порядка 40 килограммов. Простое место обитания – северные воды Атлантики, не смотря на то, что на нерест она предпочитает уходить в реки.

Рыба хищная и питается по большей части маленькой рыбой, таковой, как сельдь либо песчанка. Видится, в большинстве случаев, в озерах, таких, как Ладожское и Онежское.

Горбуша

Это самый бессчётный вид семейства лососевых, населяющих воды Тихого океана. Вырастает горбуша в длину до 70 см, не больше, и достигает веса порядка 3 килограммов.

На втором либо третьем году жизни рыба стает взрослой и готова размножаться. Нерестится горбуша под конец лета либо с приходом осени. Особенность содержится в том, что все мальки, появившиеся на свет из ее икринок, это женские особи. Через некоторое время часть из них получает показатели самцов.

Омуль

Это проходная рыбка, которая, равно как и горбуша, не отличается громадными размерами, вырастая в длину только до 60 см, набирая наряду с этим вес не больше 3-х килограммов.

Обитает в Северном Ледовитом океане, но на нерест перемещается в реки. Существует еще и байкальский омуль, который относится к одному из подвидов данной рыбы. Питается омуль планктоном либо небольшой рыбой. Воображает промысловый интерес, исходя из этого вылавливается в больших масштабах.

Кета

Обитает в северных широтах Тихого океана, но для продолжения своего рода отправляется в реки. Тело кеты имеет серебристый оттенок, без каких-либо пятен либо полос, но перед нерестом ее цвет очень сильно изменяется и, ее бока покупают малиновый оттенок.

Кета не редкость летней и осенней. Они различаются между собой, как поведением, так и своим внешним видом.

Дальневосточный лосось

Этого лосося кроме этого именуют тихоокеанским. Это проходной вид рыбы, которая растет и начинается в морях и океанах, а метать икру приходит в реки. Наряду с этим, она нерестится в одних и тех же местах, где появилась на свет сама.

Все виды лососей отличаются тем, что у них различные периоды взросления. Кижуч и чавыча относятся к наиболее броским представителям дальневосточных лососей.

Польза красной рыбы для здоровья

Красная рыба отличается тем, что в ее составе содержится целый комплект нужных компонентов, таких как витамины и минералы, без которых человек не имеет возможности жить по большому счету.

Красная рыба богата на:

Фосфор.
Йод.
Фтор.
Кальций и другие минералы.

В составе мяса найдены:

Витамин «А».
Витамин «В».
Витамин «РР» и другие.

Интересный факт! Нужные свойства красной рыбы такие значительные, что ее советуют диетологи для ежедневного потребления из-за не высокой калорийности. Регулярное потребление мяса красной рыбы и ее икры способно остановить процессы старения организма, укрепить волосы и ногти, омолодить кожные покровы.

Помимо этого, что рыба считается нужной, она еще и вкусная, исходя из этого из ее мяса готовят настоящие шедевры в виде блюд высокой кухни.

Красную рыбу возможно варить, жарить, запекать в духовке, мариновать и т.д. Рыба вкусная в любом виде, но самой нужной она есть сырой, в соленом либо маринованном виде. Не меньше нужная она запеченная в духовке либо отварная, а вот в жареном виде ее возможно использовать только тем людям, у которых нет неприятностей, связанных с пищеварением. Иначе говоря красную рыбу нужно имеется фактически ежедневно чтобы организм пополнялся витаминами и микроэлементами. К сожалению, ее нельзя употреблять той категории людей, у которых отмечается личная непереносимость к морепродуктам.

Кра́сная ры́ба — общее название деликатесных видов рыбы из семейства осетровых.

Красная рыба — польза, сорта, калорийность, противопоказания

Красная рыба: виды, классификация, польза, самые ценные сорта, их калорийность и полезные свойства. Противопоказания к употреблению красной рыбы.

Исстари на Руси нарезка из деликатесной рыбы с зеленью петрушки и ломтиками лимона служила украшением праздничного стола. Рыба – это уже традиция, как и исконно русские блюда – щи, пироги, кулебяки, блины.

Красная рыба – это целое семейство, что объединяет дорогие и популярные виды: кету, форель, горбушу, семгу, нерку и др. Мясо этих ценных пород из семейства лососевых и осетровых может иметь как интенсивно красный, так и оранжевый и нежно-розовый цвет.

Словом «красный» на Руси обозначали все красивое, ценное, редкое. Например, красный молодец, красна девица, красный денек. Поэтому красной издавна называли самую дорогую и вкусную рыбу – осетра, белугу, севрюгу, стерлядь, хотя мясо у них белое.

Виды красных рыб

По торгово-кулинарной классификации красная рыба делится на три группы: лососевые, белые лососевые (или розовые) и осетровые.

Лососевые

В эту группу входят беломорские и балтийские лососи: семга, лох, форель, кумжа, лосось финляндский и все лососевые тихоокеанского бассейна (нерка, горбуша, кета, сима, чавыча).

Осетровые

К этому классу относят всех осетровых обитателей бассейнов Каспийского и Черного морей: русского осетра, севрюгу, белугу, стерлядь, бестера, шипа, осетра амурского, сибирского и дунайского.

Белые лососевые (розовые)

Представители этой группы – белые и бело-розовые лососи: таймень, белорыбица, нельма, кижуч. Самая нежная по свойствам мяса – белорыбица каспийская, а самая грубая – кижуч.

Польза красной рыбы

В красной рыбе много йода, фтора, фосфора, кальция, селена, цинка, витаминов A, D, Е, РР и группы В. Селен называют «микроэлементом долголетия». Он укрепляет иммунитет, препятствует старению организма и развитию опухолевых процессов. Фосфор укрепляет костную ткань, играет важную роль в работе мозга. Йод регулирует деятельность эндокринной системы.

О тех важных функциях, которые выполняют в организме витамины и минералы, содержащиеся в красной рыбе, можно очень долго говорить. Но главная ценность красной рыбы – в наличии полиненасыщенных жирных кислот омега-3, что питают клеточные мембраны и продлевают молодость. Если с пищей поступает достаточное количество этих уникальных, удивительно полезных веществ, называемых «витаминами молодости», то сосуды будут здоровыми и эластичными, работа мозга и нервной системы – слаженной, уровень холестерина в крови – всегда в норме. Омега-3 жирные кислоты – это профилактика артритов, артрозов, потери зрения у пожилых людей, сердечнососудистых заболеваний, многих видов онкологии, в том числе и рака молочной железы. Это здоровые кости, мышцы, суставы и нервные клетки.

Многочисленные исследования подтверждают: люди, что регулярно едят красную рыбу, почти в три раза реже болеют гипертонией, онкологическими заболеваниями, имеют хорошую память и не знают, что такое депрессия. Американские ученые установили, что «рыбные» омега-3 положительно влияют на работу тех участков мозга, что связаны с эмоциями. А недавно был обнаружен еще один любопытный факт: любители красной рыбы больше защищены от солнечных ожогов, чем остальные люди, что редко балуют себя этим деликатесом.

Самые ценные сорта красной рыбы

Самые популярные лососевые, одни из лучших рыбных деликатесов – это сёмга и форель. Их можно мариновать, солить, жарить, тушить и запекать. У сёмги мясо ярко-розовое, у форели – более светлое. Эту рыбу нужно кушать хотя бы 2 раза в неделю, особенно женщинам: сёмга и форель помогают сохранить здоровье кожи, ногтей, волос и, разумеется, дольше оставаться красивыми.

Сёмга или благородный лосось

В сёмге, кроме высокой концентрации омега-3, также идеальное соотношение омега-3 и омега-6. Только два продукта в природе могут похвастаться таким уникальным балансом этих жирных кислот – льняное семя и грецкие орехи. Регулярное употребление сёмги – это профилактика тромбофлебита, улучшение кровообращения и обмена веществ, нормализация работы ЖКТ и печени, крепкие артерии, сильный иммунитет и здоровая нервная система.

Сёмгу солят, коптят, жарят на сковороде в маринаде и панировке, делают с ней блины, солянки и прочие вкусности. Но лучше эту рыбу запекать – в фольге или на гриле, или кушать слабосоленой. У благородного лосося необыкновенно нежное и очень вкусное мясо.

Калорийность сёмги – от 140 до 220 ккал на 100 г. Содержание жира – от 6 до 24%, белка – примерно 20%.

Форель

Форель – не только вкусная, но и красивая рыба: с золотым брюшком, желто-зелеными боками с черными, иногда окруженными голубой каймой точками, спинкой оливково-зеленого цвета и разноцветными пятнышками на плавниках. Форель часто называют золотой рыбой. Бывает нескольких видов: пресноводная, радужная и морская.

Как и сёмга, эта красная рыба является очень ценным продуктом питания, так как богата жирными кислотами, витаминами и минералами. Форель прекрасно сочетается с лаймом, лимоном и сливочным соусом. Еще в старинных кулинарных книгах говорится о том, что ее лучше тушить в духовке с вином, овощами и пряными травами или запекать в сливочном масле.

Калорийность форели – от 97 до 208 ккал на 100 г. Содержание жира – от 4 до 14%, белка – примерно 20%.

Противопоказания к употреблению красной рыбы

Форелью и сёмгой нельзя злоупотреблять беременным женщинам и кормящим матерям, так как в некоторых видах может присутствовать ртуть. Жирной рыбой не стоит увлекаться людям, страдающим ожирением и расстройствами в работе ЖКТ, особенно язвой желудка и хроническими заболеваниями печени. Вне всяких сомнений, осторожными следует быть и тем, у кого есть аллергия на рыбу.

Каждому человеку, что заботится о своем здоровье, необходимо включить в рацион красную рыбу. Всего 300 г этого рыбного деликатеса в неделю достаточно, чтобы обеспечить организм необходимыми для его полноценной работы жирными кислотами. Самые полезные виды красной рыбы, кроме сёмги и форели, это кета и горбуша (розовый лосось). Испокон веков многие народы Севера употребляли в пищу горбушу и отличались удивительным здоровьем.

Блюда с красной рыбой — фото

Пусть красная рыба станет частым гостем на вашей кухне, ведь это источник здоровья и долголетия для всей семьи!

Алеся Мусиюк для сайта «f-Journal.Ru»

Виды красной рыбы самые распространенные :: SYL.ru

Красная рыба — сейчас так называют деликатесную рыбу, относящуюся к семейству лососевых или осетровых. Такие виды красной рыбы, как форель, семга, горбуша, кета, осетр, имеют красноватую или бело-розовую мышечную ткань. Из-за этого они и получили такое название.

Раньше к красной рыбе относили только семейство осетровых: стерлядь, осетра, белугу, севрюгу и др. В настоящее время сюда же относят и семейство лососевых.

Рыба лосось имеет малокостистую сочную мышечную ткань, а икра — это дорогой деликатес. Все виды красной рыбы высоко ценятся в кулинарии.

Семейство осетровых

Данное семейство, как свидетельствуют многие ископаемые, является одним из самых древних среди рыб. Свое существование оно начало около 75 млн лет назад – в меловом периоде. Рыба этого семейства является самой крупной в пресноводных водоемах.

Основные признаки семейства

Семейство осетровых имеет удлиненное и веретенообразное тело. По всей длине тела, на верхней части, идут продольные ряды жучков – костяных щитков. Всего их пять: один спинной, пара боковых и пара брюшных.

Голова покрыта костными пластинками. Лопатовидное, удлиненное рыло имеет коническую форму. Рот находится на нижней части головы, он может выдвигаться. Есть губы, зубы отсутствуют. Характерной особенностью являются небольшие усики, которые находятся над ротовой щелью.

Плавники: пара впереди, возле головы, один анальный, один спинной и большой хвостовой. Основание хвостового плавника покрывает чешуя ромбической формы. Первая пара передних плавников видоизменена и похожа на шипы.

Скелет осетровых хрящевой. Рыбы имеют плавательный пузырь, четыре пары полноценных жабр и одну пару придаточных жабр.

Данное семейство рыб предпочитает держаться у самого дна и питается в основном мелкой рыбой, моллюсками, личинками насекомых, червями.

Все виды семейства являются пресноводными, проходными или полупроходными.

Классификация

Семейство осетровых относится к классу лучеперых рыб и к отряду осетрообразных. В настоящее время существует лишь четыре вида: лопатоносы, лжелопатоносы, белуги и осетры.

Виды класса осетровые распространены в бассейнах Азовского, Черного и Каспийского морей. В бассейне Аральского моря также водятся осетровые, но представлены они только одним видом. Это шип.

Представители классов значительно отличаются между собой.

Лопатоносы получили свое название из-за необычной формы рыла. Они имеют мелкие глаза, которые могут быть практически атрофированы, но зато у них хорошо развито осязание. Обитает данная рыба в водоемах с очень быстрым потоком воды, поэтому важной особенностью является наличие крупных костных пластин, которые похожи на панцирь. А плоское удлиненное рыло помогает лопатоносоподобным легко удерживаться на плаву в бурном водном потоке.

Лопатоносы водятся только в бассейне Миссисипи. Представители делятся на два вида:

Лопатонос обыкновенный, его можно встретить в бассейне реки достаточно часто. Это рыба, которая в длину достигает почти 1 метра.
Лопатонос белый встречается реже, чем обыкновенный. Его длина также может достигать 1 метра.

Лжелопатоносы обитают в бассейнах Амударьи и Сырдарьи, но в соленое Аральское море не заплывают. Все эти рыбы меньше лопатоносов и могут вырастать только до 55-60 см. Существуют два вида: большой амударьинский лопатонос и малый лопатонос.

Кроме стандартных вдов осетровых рыб могут появляться различные гибриды. В одном водоеме обычно обитает несколько видов осетровых рыб, которые скрещиваются между собой.

Размножение осетровых рыб

Все представители осетровых, кроме стерляди, – долгожители. Полового созревания рыба достигает, лишь когда вырастает до достаточных размеров, но икрометание происходит не каждый год, а раз в два-три года. Для данного процесса осетровые уходят из морей в русла рек. Там проходит икрометание, после чего они возвращаются обратно в моря.

Личинки в икре питаются содержанием желточного мешка достаточно продолжительный период. После выхода из яиц они питаются мелким зоопланктоном.

Малек осетра из рек переплывает в море, где продолжает свой рост. В некоторых крупных водохранилищах молодь может задерживаться на три или два года, но потом все равно возвращается в море.

Разведение осетра практикуется достаточно давно. В основном ее выращивают в естественных питомниках Азовского, Черного или Каспийского морей. В последнее время усиливается защита осетровых в естественной среде, но браконьеры все равно продолжают вылавливать рыбу, что отрицательно сказывается на ее численности.

Значение осетровых

Кроме вкусного филе осетр обладает деликатесной черной икрой. Разводят и вылавливают рыбу для промышленных целей в реках Каспийского бассейна. На рыборазводных фермах выращиваются мальки, которые потом выпускаются на волю. Размер квоты определяют количеством этих мальков.

Стерлядь тоже очень ценится у гурманов, но вылов этой рыбы в естественных водоемах запрещен. Ее разводят на рыбных фермах, так же как шипа и севрюгу. Все эти виды занесены в Красную книгу.

Самыми распространенными видами, которые разводят в прудах, являются сибирский осетр, русский осетр, белуга, стерлядь, бестер.

Разведение осетра становится в последнее время более масштабным. Кроме промышленных целей мальков осетра выпускают в реки для поддержания численности. Но многие виды все равно очень подвержены исчезновению из-за браконьерства и ухудшения экологической обстановки.

Лососевые рыбы

Семейство лососевых разделяется на несколько подсемейств:

Лососи. Представители имеют крупные зубы, мелкую чешую, а верхняя челюсть довольно крупная и тянется до заднего края глаз.
Хариусы. У них плотная и крепкая чешуя, длинный спинной плавник.
Сиги. Имеют маленький рот, задняя челюсть не доходит до заднего края глаз; мелкие зубы и небольшую чешую, которая легко спадает.

Рыба семга является одной из самых ценных среди всех лососевых.

Основные признаки

Тело рыбы вытянуто и сжато с боков. Нижняя челюсть удлиненная, на ней во время размножения появляется хрящевой крючок, на верхней челюсти — соответствующая выемка. Цвет спины обычно серо-голубой с черными пятнами, а брюхо серебристое. Общая расцветка рыбы может меняться в зависимости от возраста особи, среды ее обитания и других факторов. Перед нерестом семга темнеет, самцы покрываются красными пятнами, а у совсем старых самцов краснеют нижние плавники и все брюхо.

Кожа в период размножения у лососей утолщается, становится шероховатой. Процесс изменения особей во время нереста называется облошанием, семга в данный период называется лоншаком или лохом.

Во время нереста все представители семейства очень худеют, в результате чего голова особей кажется намного больше тела. Рыбное филе становится безвкусным, белым и жидковатым.

Лосось считается проходной рыбой. Во время нереста семга входит в реки из моря, но исключением является ладожский лосось и онежский лосось, которые живут и мечут икру в закрытых водоемах. Эти озерные виды имеют более темный цвет и более мелкую икру.

Места обитания лососевых

Лососи обитают только в Европе, раньше их можно было встретить в Туркестане и Сибири, но в настоящее время их там уже нет. Главные места обитания — Белое море, Балтийское море, Немецкое море, а также реки, впадающие в вышеперечисленные моря.

В странах СНГ лосося ловят в следующих реках: Западная Двина, Нева, Неман, Луга, Виндава, Печора, Варзуха, Мезень, Онега, Северная Двина.

Размножение лососевых

Лососевые входят в реки в основном летом, поднимаются по ним, могут доплывать большие расстояния. Нерест лосося проходит осенью.

В зависимости от времени, когда рыба идет на нерест или возвращается обратно, рыбаки дают названия лососевым. Ход петровского и успенского лоха соответствует закройке Белого моря, они идут в реки после вскрытия льда – в начале июне. Икры у этой рыбы много, и она почти зрелая. Успенского лоха еще называют тинда или межень. Они идут в реки в июле.

В межсезонье также встречается икряная рыба, но икра ее либо незрелая, либо в небольших количествах. В Западной Европе особенно часто встречается нерестовая рыба.

Лосось имеет мощный хвост с хорошо развитой мускулатурой. Благодаря ему она может перепрыгивать небольшие выступы рек. Лосось может допрыгивать до 4-5 метров. Поэтому рыбакам очень удобно ловить семгу у небольших водопадов.

Нерест рыба всегда производит на небольших перекатах с быстрым течением и крупно песчаным дном. В основном лососевые мечут икру на одном и том же месте долгие годы. Но чем старше представитель семейства, тем выше он заходит в реки.

Обратный ход рыбы начинается в ноябре-октябре. В северных районах семга проводит всю зиму в пресной воде и возвращается обратно только весной. Худые и уставшие лососевые скатываются обратно в море.

Икра лосося довольно крупная, но ее меньше, чем у других видов. С возрастом количество и размер икры увеличивается.

Развитие яиц рыбы проходит медленно и зависит от температуры воды. Мальки выклевываются через 70-140 дней. Они еще около месяца плавают с желточным пузырем. Мальки имеют большую голову и маленькое туловище, питаются они донным организмами или зоопланктоном. Цвет тела молодых рыбок зеленоватый.

Мальки лосося проводят в верховьях рек от одного года да трех лет. После того как они принимают вид взрослой особи, рыбки плывут в море, где продолжают свое развитие. Но перед этим молодые лососи останавливаются на несколько дней в устье реки, собираются в большие стаи.

Самцы и самки двух-трех лет уже способны к размножению. После того как рыба возвращается в море, она растет, но уже через несколько месяцев лососевые идут обратно в реки, только на этот раз метать икру.

Так замыкается весь цикл и все это продолжается из года в год.

Форель

Все виды красной рыбы имеют много общих черт, но есть признаки, которые характерны только для одного вида. Так, форель, которую еще называют пеструшкой, имеет на своем теле много мелких черных пятен, округлую чешую и округлые плавники. У других видов семейства нет таких особенностей.

Форель распространена в реках Западной Европы, ее можно встретить в небольших количествах в небольших реках Черноморского бассейна. Рыба форель не может конкурировать с другими хищниками, ей необходима чистая, прозрачная, холодная, но незамерзающая вода, поэтому ее распространение не так велико, как других видов семейства лососевых.

Мелкая рыба обычно питается икрой взрослых особей, которую она находит на перекатах. Взрослая форель – это хищная рыба, она питается более мелкими видами, дождевыми червями и насекомыми. Основная пища – это насекомые: личинки, кузнечики, мухи, комары, мошкара. Насекомых форель может вылавливать из воды либо ловить на лету.

Эта рыба любит прохладную воду, поэтому в летний день форель не особо активна, почти не ест, держится вблизи родников и ключей, в тени больших камней.

В конце лета рыба форель начинает уходить в реки для нереста. Она может преодолевать огромные расстояния, причем небольшие препятствия ей не мешают двигаться вперед: она может выпрыгивать из воды на высоту до 2-3 метров. Чтобы совершить прыжок, форель упирается во что-нибудь своим хвостом, сгибается в дугу и резко напрягает хвост. Если не получилось перепрыгнуть с первого раза, рыба повторяет попытку вновь.

Кета

Где обитает эта красная рыба? Кета водится в северной части Тихого океана и в Ледовитом океане. Для размножения она уходит в реки Лену, Яну, Индигирку, Колыму; в Западном полушарии — в реки, впадающие в Берингов пролив.

В обычный период жизни кета имеет серебристо-серый цвет без каких-либо пятен и полос. Во время нереста бока кеты приобретают малиново-лиловый оттенок. Кету в такой период называют лощалой или зубаткой. У зубатки также чернеют небо, края жаберных дуг, зубы увеличиваются в размере, филе становится желтым и тощим.

На нерест кета обычно идет на третий год жизни, но может и на второй или пятый.

Кету подразделяют на две расы: осеннюю и летнюю. Они отличаются между собой поведением, физиологическими и морфологическими характеристиками. В природе эти две расы не смешиваются во время нереста.

Развитие икры и молодняка у летней расы обычно проходит в подрусловом потоке, а у осенней – в месте выхода грунтовой воды. Такие различия связаны с температурой среды обитания: летней кете необходима более низкая температура воды, чтобы эмбриогенез завершился именно весной, а осенней кете, соответственно, нужны более высокие температуры, чтобы мальки вышли в то же время, что и у летней расы.

Летняя и осенняя расы кеты отличаются размером тела, окраской, плодовитостью.

Горбуша

Красная речная горбуша обитает в бассейне Тихого океана от Чукотки до полуострова Корея и от Берингова пролива до полуострова Калифорния.

Красная горбуша – самый мелкий представитель из лососевых. Максимальная длина, которой достигает рыба, – это 68 см, а ее масса — максимум 3 кг.

На нерест горбуша отправляется уже на второй год жизни, начинается период размножения с августа и продолжается до конца сентября. Уже в апреле мальки выходят и скатываются в море. Но первое время молодая горбуша обитает на мелководье, питается мелкими ракообразными. Через два года рыба возвращается в родную реку для нереста.

Кроме того что горбуша – самый многочисленный вид из семейства лососевых, она является достаточно однородной, т.е. у нее нельзя выделить подвиды. Это связано с тем, что горбуша — достаточно молодой вид, скрещивание особей происходит в море, а период нахождения в реке минимален.

Удивительной особенностью вида является то, что все вышедшие из икры личинки являются самками. Уже после выхода из грунта часть особей меняет пол.

Тихоокеанский (дальневосточный) лосось

В данное семейство входит род тихоокеанские, или дальневосточные, лососи.

Дальневосточный лосось – проходная рыба, которая нагуливается в море, а на нерест отправляется в реки. Все самки данного рода мечут икру только один раз в своей жизни, а самцы могут участвовать в нересте несколько раз.

Нерест лосося, как и миграция, у разных видов происходит в разное время. Часть самцов у некоторых видов имеют продолжительный пресноводный период, а некоторые вообще не выходят в море.

Тихоокеанский лосось — достаточно интересный вид. У всех представителей семейства существует инстинкт дома — рыбы возвращаются на нерест в те реки, откуда вышли сами. Но у лососей, как и любого вида, существует определенная защита от близкородственного скрещивания. Так, все лососевые имеют разный период взросления: у некоторых видов самки становятся половозрелыми раньше, чем самцы, у некоторых — наоборот. Это позволяет скрещиваться рыбам разных возрастов и не пересекаться близким родственникам. Дальневосточный лосось всегда нагуливается в море, находясь там достаточно долгое время.

Красная рыба в кулинарии

Раньше, как мы уже упоминали, красной рыбой считались только представители осетровых. В настоящее время так называют и лососевых, так как их мышечная ткань также имеет красно-розовый оттенок.

В кулинарии существует классификация этой рыбы:

I группа. Сюда входят осетровые, которые обитают в Каспийском и Черном морях. Это белуга, шип, стерлядь, осетр, севрюга.
II группа. В этой группе находятся форель, лосось, горбуша, кета.
III группа. Это такие рыбы, как кижуч, таймень, нельма и белорыбица. Эти виды называются лососевыми белыми видами.

Красная рыба высоко ценится не только из-за вкусного сочного филе и икры. Эта рыба очень богата различными витаминами и минералами. Она характеризуется высоким содержанием фосфора и йода, а также кальция, фтора, витаминов Е, группы В, РР, А и др.

Все виды красной рыбы высоко ценятся кулинарами. Доказано, что люди, которые часто включают в свой рацион красную рыбу, меньше подвержены онкологическим заболеваниям, реже болеют гипертонией, имеют прекрасную память.

Красная рыба в своем составе содержит полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые питают мембраны клеток, продлевают молодость. Поедание блюд, например, из лосося является профилактикой различных заболеваний: артроза, артрита, инфаркта, инсульта, а также ухудшения зрения.

Существует огромное количество блюд из красной рыбы: бутерброды с икрой или копченой рыбой, пирог с семгой, форелью, тушеная форель с овощами, красная рыба со свеклой, кета со спаржей и рисом – любой гурман найдет рецепт по душе. Эту рыбу можно есть не только каждый день, но и не стыдно поставить на праздничный стол.

Рыба семга полезна, но стоит помнить, что большое количество даже полезной еды может навредить здоровью. В неделю достаточно включать в свой рацион всего 300 г красной рыбы, желательно в вареном или пареном виде. Злоупотребление жареной красной рыбой может нарушить работу ЖКТ. С осторожностью стоит есть блюда из этого деликатеса людям с избыточным весом, беременным и кормящим женщинам.

Известным предприятием, занимающимся разведением красной рыбы для промышленных целей, является ОАО «Русский лосось». Компания выращивает рыбу — тихоокеанский лосось — в питомниках, находящихся в Баренцевом море. Предприятие также занимается переработкой семги. Здесь есть возможность купить почти все виды семейства лососевых.

Розовая красная страница Робин

Последнее обновление: 21.02.14

Единственный известный веб-сайт о толстоголовых гольянах и розовых красных гольянах в качестве домашних животных в аквариумах и пруды, крупнейший известный ненаучный веб-сайт, посвященный толстоголовым гольянам, и единственный известный веб-сайт сайт о розово-красных гольянах.Дайте мне знать, если найдете другой сайт !!

Вот несколько розовых красных пескарей, принадлежащих Майку и Кэрол. Спасибо за отличный фотографии! Гольянам около 1,5 лет. Интенсивное освещение, используемое для съемки кажется, несколько «размывает» рыбу. Еще больше потрясающих фотографий их розовых рыжих пескарей нерест, яйца, и мальки, идут сюда.

Индекс:

Эта страница была разделена на две страницы для облегчения маневрирования. Обязательно прочтите не только это страница, а страница вторая об этой замечательной рыбе !!

Эта страница:

Вторая страница:

Да! Если это не ясно из остальной информации на этом веб-сайте, розовые красные гольяны и толстоголовые гольяны ЯВЛЯЮТСЯ одним и тем же видом, Pimephales promelas .Есть много странных имен, данных розовым красным пескарей, причем туффи или туффи довольно распространены в большой сеть аквариумных магазинов. [Есть один сайт, который считает, что красный гольяны представляют собой смесь P. promelas , P. notatus (тупоносый гольян) и P. vigilax (бычья голова). minnow).]

22.07.03 Лесли сказал об этом сайте и розово-красных цветах следующее: «… Я также хотел сказать что я не стал бы дважды смотреть на розово-красные, пока не нашел ваш сайт.Я нашел их как только интересно смотреть и красиво смотреть, как и другие мои рыбы в моем пруду, и я думаю, что они игнорируются как домашнее животное рыба. (Когда я сказал продавцу в PetsMart, что хочу их для моего пруда, он посмотрел на меня, как будто я псих и сказал: «Это просто фидерные гольяны!») Спасибо за такой хороший сайт !! «

Я надеюсь, что когда-нибудь у меня будет время переделать и разделить эти страницы с мелкой рыбой и расширить их!

Краткая информация

Распространенные названия: розово-красный гольян, толстоголовый гольян, розово-красные, розово-красные, рози, туффи, туффи, угорь, туффи, розово-красные кормушки, рубиново-красные кормушки, красные топ-гольяны
Научное / латинское название: Pimephales promelas
Максимальная длина: Самцы 2-3 дюйма, самки 1-2 дюйма
Цвета: Толстоголовые — натуральный коричневый с черным, розово-красные — светло-оранжевые или любой их сочетание (пятнистый, пятнистый и т. д.)
Разведение мужских признаков: Толстоголовые — черные вертикальные полосы, голова мясистая. наросты и бугорки; розово-красные — мясистые наросты и бугорки
Признаки размножающейся самки: Яйцеклады, более толстые и короткие тела
Температурное предпочтение: От 50 до 75 градусов по Фаренгейту, может выжить от 33 до 100 градусов F
Предпочтение pH: 7-8
Предпочтение жесткости: Умеренное
Предпочтение солености: 1 столовая ложка на 10-30 галлонов
Совместимость: Самцы могут беспокоить тех же или других видов, когда находятся рядом с гнездятся и атакуют самцов-соперников без травм; в остальном очень мирный
Продолжительность жизни: От 2 до 4 лет
Простота содержания: Легкость
Легкость разведения: Легко, если предусмотрено место для нереста

Почему они такие классные? Вот одиннадцать причин!

1.Они не причинят вреда ни одной рыбе, о которой я знаю (кроме плотвы, когда они голодны).
2. Их можно использовать для кормления хищных рыб, рептилий и земноводных.
3. В среднем они вырастают всего до двух дюймов.
4. Они размножаются как цихлиды!
5. Они настолько плодовиты, что почти каждый может скоро обзавестись тысячами, но их разведение легко контролировать в аквариуме, если не хотите мальков. В пруду естественные хищники (лягушки, орфы, змеи, черепахи) держите их под контролем, а также отвлекайте хищников от поедания других виды рыб.
6. Они могут выжить прямо над морозом до 90-х (градусов по Фаренгейту).
7. Из них получаются отличные аквариумные и / или прудовые рыбки!
8. У каждого из них своя личность.
9. Они на мой взгляд красивые.
10. Они недорогие, обычно один доллар за дюжину.
11. Они поедают личинок комаров и других насекомых, а также некоторые водоросли, но не вредят высшим растениям.

Обработка «кормовой рыбы»:
Единственным недостатком этих рыб является то, что, поскольку они продаются как «кормовые рыбы» или «наживки», они обычно паразиты и другие проблемы со здоровьем из-за перенаселенности и плохого ухода.Лекарства и хороший уход может изменить это. Для начала выберите практически здоровую рыбу. Чтобы лечить недавно купил партию розово-красных, я использовал Aquari-Sol от Aquarium Products, Inc. в половинной дозе (у меня мягкий вода) в течение четырех или пяти дней в карантинном резервуаре объемом 5 галлонов, где они оставались в течение двух недель. я пылесосил воду с голого дна ежедневно и использовал угловой фильтр. Уровень соли около 1 Первоначально использовалась столовая ложка на 5 галлонов, но разбавленная ежедневными подменами воды. Расширить карантин в случае гибели рыбы.

Для получения более подробной информации о розово-красных красных розах, которые я купил и обработал в 2003 году, см. Мой информационный бюллетень по пруду за март 2003 года в разделе «События у Робин» Пруд.

Отлов гольяна:
Если вам когда-нибудь понадобится отловить лишних или нежелательных розово-рыжих или толстоголовых гольянов, вы можете использовать ловушка, описанная на моей странице с рыбками-комарами.

Применение для розовых и жирных голов

1. Тестирование на биотоксичность:
Толстоголовый гольян используется в тестах на биотоксичность.Десять новорожденных помещают в контейнеры с клиентская вода. Через неделю всех выживших убивают и взвешивают. Количество выживших и их вес прямо пропорционален токсичности воды. Я работал в таком месте В течении двух месяцев. После того, как я больше не мог ловить мучительную рыбу, я ушел и взял несколько десятков толстоголовых. со мной. Знания, которые я получил, и рыба, которую я взял домой, начали свою жизнь с содержания аквариумов. и пруды. До этого у меня было всего несколько золотых рыбок.

2.Приманка:
толстоголовый гольян, а иногда и красный гольян, продаются в качестве приманки для ловли на удочку. более крупная рыба. Многие рыболовы изучают мелкую рыбу только как наживку. Я не ловлю рыбу.

3. «Кормушка»:
Розовые красные гольяны быстро конкурируют с золотыми рыбками в качестве «кормушек». Поскольку они так размножаются ну, розово-красные продаются в больших количествах по 1 доллар за дюжину, чтобы их скармливать другим животным. Пиранья, оскары, другие крупные рыбоядные и всеядные рыбы, водные черепахи, водяные змеи, полуводные ящерицы и другие животные могут есть эту рыбу.Поскольку розово-красные остаются меньше золотых рыбок, они лучше подходят для кормления мелких животных. Из-за плохого ухода за «рыбой-кормушкой» обычно заражены паразитами, бактериями и болезнями.
Потому что многие владельцы аквариумов и зоомагазинов мало или совсем ничего не знают о розово-красных и толстоголовых, они называют эту рыбу как угодно, от розово-красных до туффи (откуда они взяли от «туффы»?) от простых рыбок до золотых рыбок-мутантов до «Я понятия не имею, что это такое; они фидерные рыбы «, и совершенно не подозревают об их заботе (другие рыбы должны есть их сразу).Я видел золотые орфы (они похожи на младенцев, но вырастают более чем на фут и совершенно разные рыбы) продаются как «кормушки» гольянов. Когда я сказал рабочим, что они не розово-красные, они сказали: «Конечно, они, это то, что написано на знаке!» А здесь люди в другом части магазина отчаянно искали орфе и платили за нее по 10 долларов.

[05.01.11 Ник, ветеринар в PetsMart, прислал мне электронное письмо со следующим текстом:
«В своих сообщениях вы спрашивали, почему их иногда называют« туффи ».’Это термин из промышленность по производству наживок, где толстоголовые гольяны — обычная наживка. Поскольку они так хорошо выживали в ведрах рыбака, их считали крепкой рыбой. и в конечном итоге были названы туффи. Как только появилась морфа розового цвета (случайный цвет вариация от разведения в неволе), их переименовали в Rosy Red Minnows (звучит лучше, чем тупица пескарей) и введены на рынок аквариумов, в основном в качестве кормушек (меньше, чем обыкновенная золотая рыбка-кормушка), но также и прудовую.»]

4. Аквариумные рыбки:
Некоторые аквариумисты держат в аквариумах розово-красных и / или толстоголовых гольянов, чтобы восхищаться ими. самих себя. Я один из немногих. Это моя любимая рыба.

5. Прудовая рыба:
Розовые красные гольяны, а иногда и толстоголовые гольяны все чаще добавляются в пруды. Их добавляют в виде рыбы-дизеринга, чтобы сделать более крупную рыбу (кои и золотую рыбку) менее осторожной и более активной. Их добавляют, чтобы обеспечить постоянный корм для более крупных рыб (орфа, дичь), черепах и хищники (енот в любой день возьмет вкусный румянец).Их добавляют, чтобы пруд казался более живым. Их добавляют для обеспечения движения зимой, когда более крупная рыба отдыхает. (розово-красные любят круиз подо льдом). Их добавляют, когда пруд слишком мал (ванна сады и т. д.) для более крупных золотых рыбок или кои. И, наконец, в моем случае они добавлены, потому что я люблю их!

Где взять?

Розовые красные гольяны и толстоголовые гольяны часто продаются в приманках в качестве приманки. Розовые красные пескарей часто продаются в аквариумах и зоомагазинах как «кормушки».Иногда будет какой-нибудь тупица смешанные гольяны.

Рыбная ферма и инкубаторий трех штатов Зетта в Западной Вирджинии продают в основном здешнюю рыбу. Вызов 814-345-5357 для бесплатного каталога. К сожалению, я не могу покупать у них, потому что они продают только в огромных количествах, обычно 100+ рыб. Они продают как розовых красных пескарей, так и толстоголовых. пескарей.

Если вы или кто-то из ваших знакомых работаете в школе, университете или в компании, связанной с наукой, Carolina Math and Scientific пришлет вам каталог там.Они будут отправлены по домам частных лиц, но не отправят туда каталог. Их количество 1-800-334-5551. Они продают толстоголовых гольянов (не розовых красных гольянов).

Hunting Creek Fisheries в Турмонте, В Мэриленде продаются розовые красные пески.

Willow Pond Aqua Farms продает толстоголовых пескарей. Вы можете зайти на их веб-сайт или позвонить по телефону 1-888-854-8945, чтобы получить бесплатный каталог.

Ссылки

Это все сайты, которые я нашел о толстоголовых гольянах с помощью поисковых систем.Я не мог найти единственную веб-страницу со ссылкой на розовый красный гольян (хорошо, я наконец нашел последние несколько места перечислены). На всех этих страницах толстоголовый гольян упоминается как о дикой местной рыбе, наживке или предмет исследования. Ни на одной из этих страниц не упоминается о содержании рыбок в качестве домашних животных в аквариуме или пруду. за исключением того, что некоторые люди делают. Все эти сайты небольшие. Если вы знаете какие-либо сайты на розовом рыжие или толстоголовые гольяны, дайте мне знать.

Толстяки — общая информация, штат Айова

Толстоголовый гольян — рисунок и некоторая информация

Толстяки — включает фотографию взрослого не размножающегося самца толстоголового гольяна и общую информацию

Толстяки — информация о разведение и общая информация.По состоянию на 9/99 этот сайт исчез. Пожалуйста, напишите мне, если вы знаю, что с этим случилось.

Толстяки — Калифорнийская страница о толстоголовых с подробностями о биологии их яиц и личинок

Толстяки — рисунок взрослого не размножающийся самец.

Толстяки — рисунок взрослый размножающийся самец и взрослая не размножающаяся самка, окрасы (особенно самка) не выглядят совсем как настоящие цвета у толстоголовых, но формы тела в порядке, за исключением того, что самец должен быть намного крупнее самки.По состоянию на 9/99 этот сайт исчез. Пожалуйста, напишите мне, если вы знаете, что с этим случилось.

Толстяки — Участок неместных водных видов среди неместного распространения толстоголового гольяна в США, нет фото

Minnows — включает небольшой раздел о толстоголовых гольянах.

История компании Billy Bland Fishery, Inc. — включает информацию о развитии розовой красной гольянки.

Жизнь и Times of Fathead Minnows — информация о толстоголовых и розовых красных гольянах и разведение.01.01.05 кто-то прислал мне правильный URL, так как эта статья была перемещена, поэтому эта должен работать, пока.

Eric’s Fishcam — прямая видеотрансляция из аквариума с молодыми розовыми рыжими и толстыми гольянами!

Толстяк пескарей — небольшая статья.

См. Страницу местных рыб для получения ссылок на веб-сайты местных рыб, которые включают информация о толстоголовых гольянах и другой местной рыбе.

Посещение этого сайта оставит вас в полном недоумении относительно того, кто на самом деле представляет собой розовую рыжую гольян.Он также имеет пересчет некоторых селекций розово-красных.

На розовой красной странице Джуди есть истории и фотографии ее розово-красных и видео нереста розово-красных.

Заботиться о Толстоголовые гольяны — предназначены для содержания «кормушек». Включает в себя множество фотографии.

Толстяк коротышки Minnow Страница

Разведение толстоголового Minnow (румяно-красный) — небольшая статья на сайте оскара. Нашла потому что пришла последняя фотография с моего сайта (я использую службу, которая отправляет ссылки, которые были сделаны на моем сайте).Фотография отправлена по адресу меня, поэтому я даже не владею авторскими правами, и все же этот человек не спрашивал разрешения на использование материал, защищенный авторским правом. По крайней мере, они включили мой основной URL. Есть еще несколько «украденных» там фото размножения толстоголовых.

Розовые красные гольяны — рассказ о розовых красных гольянах и их разведении.

Разведение Толстоголовый гольян

Фото и видео

Сверху вниз — самка длинноперого альбиноса, зебра данио, самка розово-красного гольяна, и толстоголовая самка гольяна, снятая 27.09.98 из моего 20-галлонного резервуара.Всего трех рыб было около 2 дюймов в длину и в то время старше 2 лет, за исключением толстоголового, которому было около 1,5 лет. Отец этой толстоголовой женщины был розово-рыжий, брат этой розово-красной женщины. пескарь.

Я не могу заставить мою новую камеру делать снимки моих пескарей на спуске, чтобы сканировать их. Если вы знаете ссылки с изображениями, пожалуйста, напишите мне. Тем временем я сделал много снимков своим старая камера, которая может фокусироваться на расстоянии более 3 футов, в отличие от моей новой камеры. Фотографии, которые Следующие материалы НЕ хорошего качества, но это все, что я могу предложить.Некоторые из них сейчас цифровые (новые) и намного лучше!

Видео моих розовых рыжих гольянов:

Розовые рыжие пескарей — 1291 Кб, фильм на галлон.
Это розовые красные вина в миске 29.03.07. Я перемещал их для очистки пруда (см. Мою страницу очистки пруда). Похоже, у меня было шесть младенцев и шесть взрослых в той партии.

Животные пруда — 1463 Кб, фильм на галлон.
Здесь показаны две личинки журавлей (червеобразные животные), головастик зеленой лягушки среднего размера и детеныш розового рыжего песка (внизу, ближе к концу видео).Это видео от 29.03.07 как Что ж.

Фотографии моих румяных рыжих и толстоголовых гольянов:

Фотографии перечислены от самых новых до самых старых.

14.03.12 я очистил пруд объемом 153 галлона и сделал эти фотографии одного розово-красного гольян:
Молодь гольяна красная
Молодь гольяна красная розовая — та же рыба

9/3/08 я сделал эту фотографию, на которой были запечатлены три розовых красных гольяна в пруду объемом 153 галлона. после того, как я их накормил. Я вижу пескарей на своем домашнем компьютере, но не на работе (слишком темно), так что вы может или не сможет разобрать их.
Три розовых рыжих пескарей

От очистки пруда № 153 29.03.07.
Две мухи-журавли, головастик-зеленая лягушка и детеныш розово-красный гольян в ведре. Видео с ними упомянуто выше.
Две мухи-журавли, головастик-зеленая лягушка и детеныш розово-красный гольян в ведре.
Розовые красные гольяны — 6 взрослых, 6 детенышей в ведро. Видео с ними выше.
Розовые красные гольяны — 6 взрослых, 6 детенышей в ведро.

15.03.07 я обнаружил мертвого 3-дюймового самца розово-красного гольяна, плавающего в моем пруду на 153 галлона.я думаю Енот избил его, он сбежал, а потом умер. Вы видите, что у него синяк. Здесь Фото.

Вот две фотографии трех из моих 12 розово-красных пескарей в пруду объемом 153 галлона, когда он был убран 29.03.04.
Гольяны красные розовые — самец внизу спереди, женщина в спине.
Гольяны красные розовые — две самки (не одинаковые индивидуальный как предыдущий женский пол).

Розовых красных пескарей переводят из моего пруда в подвале в пруд на 153 галлона 12 апреля 2003 года.Большая рыба спереди — это зрелая мужчина.

Розовых красных пескарей переводят из моего пруда в подвале в пруд на 153 галлона 12 апреля 2003 года. Это фото было сделано несколько секунд Кроме от последнего, чтобы рыба немного сдвинулась. Крупная рыба спереди — это зрелый самец.

Толстая женщина — в моем 20-галлонном баке 4 сентября 2000 года.

Вечеринка с гольяном — несколько сотен румяных красных пескариев и толстоголовых. гольяны (жирные головы не видны в темной воде) собираются у входа в насос в моем 1800 галлоне пруд в конце октября 1998 г.Отражение моей матери можно увидеть, когда она сделала снимок.

Самка розово-рыжая и самка толстая — сверху вниз самка длинноперый альбинос зебра данио, розовая рыжая самка гольяна и толстоголовый гольян, взятые 27.09.98 в моем баке на 20 галлонов. Все три рыбы были около 2 дюймов в длину и старше 2 лет на время, кроме тупицы, которой было около 1,5 лет. Отец этой толстоголовой был розово-рыжий, брат этой самки розового рыжего песка.

Толстая самка и самка розово-рыжая — сверху вниз внизу слева — самец длиннопёрого леопарда данио, самка длиннопёрого леопарда-зебры данио, самка толстоголового гольяна, и самка розово-рыжего гольяна.Справа — два белых горных гольяна. Этот Фотография была сделана 27.09.98 в моем 20-галлонном баке.

————————————————— —————

Фотографии толстоголовых и розовых гольянов других аквариумистов:

Фотографии перечислены от самых последних к самым старым.

20.02.11 Джуди отправила эту милую фотографию розово-красной самки по имени Персик, поедающей растение.
Самка гольяна розовая

Энсон отправил эту фотографию 31.05.10, на которой запечатлены толстоголовый самец и розовая рыжая самка. нерест в пещере.Вы можете увидеть яйца над ними.
Нерестятся толстоголовый самец и розово-красный самец гольян

2 января 2009 года Джина прислала эту фотографию своих розовых рыжих и толстоголовых гольянов.
Два розовых рыжих пескарей и один толстоголовый гольян

25.07.08 Мэри прислала мне эти фотографии для опознания. Это самец толстоголовый гольян полный племенной наряд. У него бугорки на носу и полная вертикальная полоса. У него наверняка есть яйца под этим каменным уступом.
Толстоголовый гольян
Толстоголовый гольян

Ди из Великобритании 6 августа 2007 года прислала эти фотографии своих розовых рыжих пескарей в ее пруду.Некоторые из них есть несколько более темных пятен, которые указывают на возвращение к естественной окраске жирной головы пескарей.
Розовые красные гольяны
Розовые красные гольяны

Лиззи отправила эту фотографию 4-дюймовой рыбы 26 мая 2007 года для идентификации, которую она нашла в своем пруду. Это взрослый самец толстоголовый гольян в условиях размножения.
Самец толстоголовый гольян

Человек без имени отправил эти две фотографии толстоголового гольяна-самца 29 марта 2006 г. и 30 марта 2006 г. У гольяна может быть розовая красная кровь.
Самец толстоголового гольяна — яйца над ним идите налево на фото, которое он охраняет.
Толстоголовый пескарь — на открытом воздухе

Вот две красивые фотографии розовых красных рыб, которые Майк и Кэрол прислали мне: розово-красные, розово-красные.

Вы ДОЛЖНЫ видеть розовых красных пескарей Майка во время нереста. Вы можете видеть и мужчину, и женщину, их яйца и жарить, перейдя в раздел Фотографии розовых красных гольянов. Нерест, их яйца и мальки.

Ниже приведена фотография (1/7/01) молодого толстоголового гольяна-альбиноса одного аквариумиста.Грег получил пара альбиносов, которая произвела этих детенышей. Это настоящие альбиносы!

Сайтов с изображениями:

Вот два участка с изображениями или рисунками самцов толстоголовых гольянов:

Толстяки — фото взрослого не размножающегося самца толстоголового гольяна
Толстоголовый — рисунок взрослого толстоголовый негнездной самец

На этом сайте есть изображения как мужских, так и женских толстоголовых, но цвета далеки от реальности. Формы в порядке, за исключением того, что самец должен быть больше:

Толстяки.По состоянию на 9/99 г. этот сайт больше не существует. Пожалуйста, напишите мне, если вы знаете, что с этим случилось.

На этом участке обитает незрелый толстоголовый гольян-самец:

Толстяк-гольян.

В разделе ссылок выше есть ссылка на живую видеокамеру, обученную на танке с тупица и розовые красные мальки пескарей.

См. Розовую красную страницу Джуди с фотографиями ее розово-красные и видео нереста розово-красных.

Джина сняла это видео, на котором два розовых рыжих пескаря и один толстоголовый пескарь плавают в ней. аквариум, который она прислала мне 30.05.08:
Minnow Video

Посетите вторую страницу с толстоголовыми и розовыми красными гольянами.

Было 51 181 002 просмотра файлов (просмотры файлов с 2006 года, просмотры страниц до этого), Fishpondinfo с 1 декабря 2003 г. по 17 августа 2019 г. (после этого статистика потеряна).

География, экология, симпатия и окраска самцов в озере Малави. Род цихлид Labeotropheus (Perciformes: Cichlidae)

В то время как половой отбор по окраске самцов играет важную роль в видообразовании гаплохромных цихлид, на сегодняшний день лишь несколько исследований изучали потенциальное влияние окружающей среды на них. эволюция цветового рисунка.Данные из множества источников о брачной окраске самцов эндемичного рода озера Малави Labeotropheus были использованы для изучения взаимосвязи между цветными узорами и средой, в которой эти узоры были обнаружены. Самцы с красной или каротиноидной пигментацией были сконцентрированы в северо-западной части озера Малави и также были связаны с увеличением глубины. Кроме того, наличие или отсутствие L. fuelleborni повлияло на окраску популяций L. trewavasae ; когда л.fuelleborni , самцы L. trewavasae имели более высокую степень красной окраски. Хотя эти результаты подтверждают идею о том, что половой отбор по окраске самцов является важным фактором видообразования гаплохрома, они также подчеркивают важность влияния окружающей среды на эволюцию цветовых узоров.

1. Введение

Цвет организма может выполнять адаптивную функцию в различных экологических контекстах, включая крипсису, общение и терморегуляцию [1, 2].Таким образом, вполне вероятно, что цвет организма отражает баланс между многочисленными и, возможно, конкурирующими требованиями; цвет, лучше всего подходящий для выполнения одной функции (например, загадочное избегание хищников), может отражать компромисс с цветом, подходящим для другой (например, привлекательность для потенциальных партнеров). Этот компромисс также определяется длинами волн света, доступными в естественной среде организма; цветной узор, который является загадочным в одной среде, может быть заметен в другой [1, 3–5].Другими словами, относительная сила цветового сигнала зависит не только от визуальной системы приемника, но также от среды и окружающей среды, в которой он передается [3, 6, 7].

Этот компромисс особенно важен в водной среде, где доступные длины волн видимого (и почти видимого) света сильно зависят от среды обитания, что потенциально накладывает ограничение на палитру цветов, доступную для живущих там организмов [7 –10]. Фон, на котором обычно просматриваются цветовые узоры водных организмов, также будет еще больше ограничивать эффективность некоторых визуальных сигналов [2, 4, 7, 8, 11].Из-за этих ограничений на спектральную среду водных систем и их потенциального воздействия на цвет организма водные организмы являются отличным выбором для изучения взаимодействия окружающей среды или экологии и эволюции цветовых узоров.

Яркие цвета самцов гаплохромных цихлид привлекли большое внимание биологов-эволюционистов. Эти цвета заставили ранних исследователей предположить, что половой отбор мог сыграть важную роль в видообразовании африканских цихлид [12, 13], идея, которая позже была подтверждена в нескольких лабораторных и полевых исследованиях [14-17].В самом деле, было даже высказано предположение, что половой отбор посредством женского выбора является единственной причиной эволюции этих цветовых паттернов, при этом влияние экологического и экологического контекста практически не учитывается [18, 19]. И, несмотря на то, что на раннем этапе женскому выбору уделялось внимание, несколько исследователей обнаружили доказательства того, что внутриполовые взаимодействия мужчин могут играть роль в диверсификации цветовых узоров среди видов гаплохромов. Пауэрс и др. [17], работая с несколькими видами из озера Малави, провели лабораторное исследование, в ходе которого они обнаружили, что самцы более агрессивны по отношению к противникам одного цвета, независимо от того, принадлежали они к одному роду или нет.Кроме того, Seehausen и Schluter [20] и Young et al. [21] обнаружили, что принадлежность сообществ видов озера Виктория и озера Малави была продиктована окраской самцов; в обоих озерах сообщества цихлид с большей вероятностью состояли из видов, у которых самцы отличались окраской друг от друга.

Несмотря на это, данные о взаимосвязи цвета (или цветового рисунка) и окружающей среды были неоднозначными. Например, Goldschmidt [22] продемонстрировал, что размер яичных пятен анального плавника и, в меньшей степени, количество яичных пятен увеличиваются с уменьшением интенсивности света в гаплохромах озера Виктория.McElroy et al. [23] и Дойч [18] провели спектральные измерения из опубликованных изображений гаплохромов озера Малави и искали закономерности среди окраски и окружающей среды. Хотя Мак Элрой и др. [23] обнаружили некоторые статистически значимые корреляции, в основном с точки зрения предпочтения субстрата и диеты, Дойч [18] не обнаружил значимых взаимосвязей между цветом мужчин и экологией, приписывая цветовое разнообразие вместо этого половому отбору по выбору женщины. Seehausen et al. [19] исследовали общий тип цветового рисунка среди всех линий африканских цихлид и нанесли эти цветовые характеристики на карту филогенетического дерева.Полученные филогенетические ассоциации между элементами цветового узора и экологией показали, что, хотя различные узоры в виде полос имели сильные экологические ассоциации, брачная окраска самцов одновременно возникла с эволюцией беспорядочных систем спаривания у восточноафриканских цихлид; более того, брачная окраска самцов могла развиться как прямая реакция на выбор самки.

Кроме того, два более поздних, в основном полевых исследования также сделали противоположные выводы относительно взаимосвязи между брачной окраской самцов и спектральной средой.Seehausen et al. [24] обнаружили, что в популяциях полихромного гаплохрома Викторианского озера, в которых был умеренный спектральный градиент между мелкой и глубокой средой обитания, имелся отчетливый градиент окраски самцов: синие самцы обитали на мелководье, а красные — на более глубоких глубинах. С другой стороны, в популяциях, в которых наблюдался крутой спектральный градиент, различия между типами брачного цвета были приглушены, и не было обнаружено четких закономерностей. Интересно, что модели выбора партнера женского пола точно следовали этим образцам брачного окраса мужчин.Dalton et al. [25] обнаружили, что среди видов цихлид в пределах одного участка озера Малави не было никакой связи между каким-либо аспектом окраски самцов и любыми характеристиками окружающей среды, включая глубину.

Еще больше усложняет наше понимание взаимосвязи между цветом и окружающей средой — это взаимосвязь между зрительной чувствительностью цихлид и окружающей средой. В важном раннем исследовании Манц [26] обнаружил, что цихлиды озера Малави имеют различные наборы визуальных пигментов в зависимости от глубины, на которой они живут.Это было подтверждено для африканских цихлид в целом Spady et al. [27], которые обнаружили, что цихлиды из чистых местообитаний экспрессируют разные фотопигменты или по-разному настроенные версии одних и тех же фотопигментов; это также было обнаружено у озерных викторианских цихлид Тераи и др. [28] и Карлтон и др. [29]. Кроме того, есть свидетельства того, что помутнение сужает окраску самцов цихлид до тех цветов, которые лучше всего соответствуют или контрастируют с окружающей средой. Озеро Малави — чистое, яркое озеро, в котором обычно водятся рыбы преимущественно сине-желтой окраски.Озеро Виктория, будучи более мутным, обычно больше рыбы с красными и зелеными пигментами [18, 23–25]. Учитывая это, разумно ожидать, что изменения в освещении на разной глубине могут ограничить брачную окраску самцов (но см. Dalton et al. [25]).

Африканский род цихлид Labeotropheus (Ahl 1927; [30]) является одним из обитающих в скалах гаплохромных «мбунов», эндемичных для озера Малави. Он содержит два признанных вида: L. fuelleborni и L. trewavasae . L. fuelleborni — это глубоководный скребок для мелководных водорослей, часто встречающийся в сочетании с большими камнями, в то время как L. trewavasae — это тонкослойный, более глубоко обитающий скребок для водорослей, который предпочитает дно и стенки небольших камней. [31, 32]. Несмотря на эти различия в экологии, эти два вида разделяют космополитическое распространение по всему озеру, а также разную брачную окраску самцов среди популяций [31–34]. Далее, пока L. fuelleborni и L.trewavasae могут быть обнаружены в одном и том же месте, самцы этих видов очень редко имеют сходную брачную окраску при обнаружении в симпатрии [33, 34]. Как и многие другие популяции mbuna, популяции Labeotropheus изолированы друг от друга из-за сочетания неоднородности среды обитания и поведенческих механизмов, поэтому вполне вероятно, что между ними существует очень небольшой поток генов, если таковой имеется [31, 32, 35] .

Озеро Малави — большое и неоднородное озеро, что предполагает, что изолированные популяции Labeotropheus могут испытывать уникальные визуальные среды, которые могут влиять на эволюцию или развитие их зрительных систем [24, 31, 36].Поскольку было продемонстрировано, что как внутриполовой, так и интерсексуальный отбор играют важную роль в эволюции брачной окраски самцов у мбуны в целом и у Labeotropheus в частности [15, 16, 37], различия в спектральной среде среди популяций могут в в свою очередь, влияют на брачную окраску самцов. Таким образом, описанный ниже анализ представляет собой попытку изучить возможные взаимосвязи между экологическими особенностями популяций Labeotropheus и брачной окраской самцов, а также изучить относительный вклад естественного и полового отбора в эволюцию цветовых паттернов самцов у Labeotropheus .

2. Методы

2.1. Сбор данных

Изображения или описания Labeotropheus цветовых узоров были получены из шести источников [31–33, 38–40]. Информации из всех пяти источников было достаточно, чтобы классифицировать каждую популяцию Labeotropheus как одну из трех основных гаплохромных брачных цветовых паттернов: синий, красный спинной или красный вентральный (Таблица 1). Применяя эти цветовые категории к цихлидам из озера Малави, следует отметить, что прилагательное «красный» относится к пигментации каротиноидов в целом, включая оттенки оранжевого, желтого и охры, так как у этих рыб очень мало примеров чисто красной окраски. [23, 41].Кроме того, я дополнительно классифицировал рыбу на основе пигмента («красный» или синий), который окрашивает большую часть (т.е. более 50%) тела рыбы, за исключением плавников. Это было сделано по двум причинам. Во-первых, я хотел отделить окраску, на которую больше влияют факторы окружающей среды (например, туловище рыбы), от окраски, на которую больше влияет выбор самки (например, плавники). Например, обычная окраска цихлид из озера Малави — это разновидность красного спинного плавника, при котором все тело рыбы синее, а красный только спинной плавник (Таблица 1).Во время плавания с плотно прижатыми к телу срединными плавниками эта рыба может казаться другим организмам полностью синей; однако, когда он участвует в демонстрационной деятельности, будь то отпугивание конкурента или попытка привлечь потенциальных партнеров, его полноцветный узор виден. Во-вторых, я хотел контролировать степень, в которой конкретная популяция выражает один из этих брачных цветовых типов (например, как рыба с синим телом и красным спинным плавником, так и рыба с красным телом и белым брюшком считаются красными спинными плавниками. эта классификация; таблица 1).

Два источника [31, 32] предоставили информацию о минимальной, модальной и максимальной наблюдаемой глубине, общем типе среды обитания (материк, остров или скала / риф) и широте / долготе для некоторых популяций Labeotropheus (). Конингс [39] был полезен для определения некоторых типов местообитаний и широты / долготы для некоторых дополнительных популяций (). Для популяций, по которым не было прямой информации, глубины оценивались на основе видов и типа среды обитания. Эти оценки глубины разумны, потому что Ribbink et al.[32] демонстрируют, что популяций Labeotropheus обычно имеют характерное распределение по глубине, основанное как на видах, так и на типе общей среды обитания. Материковые популяции обоих видов, как правило, мельче, чем островные популяции, которые мельче, чем популяции скал / рифов (см. [32, Рисунок 3, Страница 228]). Таким образом, тем популяциям, для которых информация о глубине была недоступна (), были присвоены средние значения минимальной, модальной и максимальной глубины для популяций одного и того же вида, обитающих в одном и том же типе среды обитания, что делает тип среды обитания удовлетворительным суррогатом глубины.

Следует также отметить, что в нижеследующих описаниях и обсуждениях, когда я имею в виду любую категорию (минимальную, максимальную или модальную) глубины, на самом деле я имею в виду глубину, на которой находится Labeotropheus . .

Данные были собраны с отдельными записями для каждого вида в каждом месте. Данные включали информацию о браке самцов, цвете тела и информацию об окружающей среде (глубина, широта, долгота, тип среды обитания и наличие одного или обоих видов Labeotropheus в данном месте).

2.2. Статистический анализ

Данные были проанализированы с использованием

Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП

Пространственные данные и картографические ресурсы

Красный список угрожаемых видов МСОП ™ содержит глобальные оценки для более чем 120 000 видов. Более 80% из них (> 96 600 видов) имеют пространственные данные.

Приведенные ниже пространственные данные в основном относятся к комплексно оцененным таксономическим группам и избранным пресноводным группам. Важно отметить, что некоторые виды (например, перечисленные как «Недостаточно данных») не отображаются, а подвиды, разновидности и субпопуляции наносятся на карту в пределах родительских видов.

Данные доступны в трех форматах, включая таксономическую информацию, статус распространения, категорию Красного списка МСОП, источники и другие сведения о картах (см. Документ метаданных):

Многоугольники в формате шейп-файла Esri, содержащие известный диапазон каждого вида. Обратите внимание, что иногда диапазон бывает неполным.
Точки в виде таблицы csv (значения, разделенные запятыми), включая широту и долготу каждого наблюдения.
Пресноводные столы HydroBASIN в формате csv. Пресноводные виды нанесены на карту заранее определенных водосборных бассейнов рек / озер, называемых HydroBASINS. Широко признано, что водосбор реки / озера является наиболее подходящей единицей управления для внутренних вод. Эти таблицы ареала видов содержат поле HydroBASIN ID, которое можно присоединить к пространственным данным HydroBASIN
.

Обратите внимание, что некоторые файлы имеют большой размер, и время загрузки может быть довольно продолжительным.

Для удобства распространения и загрузки данные разделены по таксономическим группам. Группы, которые прошли всестороннюю оценку, — это группы, содержащие> 80% видов, оцененных в рамках описанной группы таксонов.

Данные предоставлены в свободный доступ для некоммерческого использования , чтобы помочь информировать планирование сохранения и другие некоммерческие процессы принятия решений (см. Условия использования).

Для коммерческого использования данных посетите веб-сайт интегрированного инструмента оценки биоразнообразия (IBAT).

Для получения дополнительной информации о процессе оценки см. Процесс оценки в Красном списке. Обратите внимание, что, к сожалению, мы не можем предоставить техническую поддержку для использования данных в анализе или общую поддержку ГИС.

По всем вопросам о пространственных данных, пожалуйста, обращайтесь в ГИС Красного списка МСОП.

Последнее обновление данных: 9 июля 2020 года

Основной набор данных	Особые группы	Описание и списки видов	Загрузить
Млекопитающие Вид из класса Mammalia. многоугольник 993MB	Пресноводные млекопитающие	Млекопитающие, обитающие в пресноводных системах.	многоугольник <50 МБ
	Морские млекопитающие	Млекопитающие, обитающие только в морских местообитаниях.	многоугольник 304MB
	Млекопитающие — морские и наземные	Млекопитающие, обитающие как в морских, так и в наземных местообитаниях.	многоугольник <50 МБ
	Наземные млекопитающие	Млекопитающие, обитающие только на суше.	многоугольник 625MB
Амфибии Вид из класса Амфибия. многоугольник 527MB	Бесхвостые амфибии	Виды из отряда Anura.	многоугольник 489MB
	Хвостатые амфибии	Вид из отряда Caudata.	многоугольник <50 МБ
	Цецилийские амфибии	Вид из отряда Gymnophiona.	многоугольник <10 МБ
Птицы	BirdLife International является органом Красного списка МСОП для птиц и хранит самую последнюю информацию о глобальном распространении птиц. Чтобы запросить копию шейп-файлов с картами ареалов птиц, посетите Зону данных BirdLife.
Рептилии (не полный) Вид из класса Reptilia. многоугольник 757MB точек <1 МБ	Хамелеоны	Вид из семейства Chamaeleonidae.	многоугольник <10 МБ
	Крокодилы и аллигаторы	Виды отряда Crocodylia.	многоугольник <50 МБ
	Морские змеи	Морские змеи — настоящие морские змеи, грязевые змеи и напильники.	многоугольник <50 МБ
Рыбы	Рыбы-ангелы	Вид из семейства Pomacanthidae.	многоугольник <100 МБ
	Бленни	Вид из семейства Blenniidae.	многоугольник 288MB точек <1 МБ
	Костные рыбы и тарпоны	Виды из семейств Albulidae, Elopidae и Megalopidae.	многоугольник <50 МБ точек <1 МБ
	Рыбы-бабочки	Вид из семейства Chaetodontidae.	многоугольник <250 МБ
	Chondrichthyes (акулы, скаты и химеры)	Вид из класса Chondrichthyes.	многоугольник 512 МБ точек <1 МБ
	Clupeiformes	Вид из отряда Clupeiformes.	многоугольник <250 МБ точек <1 МБ
	Группировщики	Вид из семейства Epinephelidae.	многоугольник 350 МБ
	Хагфиш	Вид из класса Myxini.	многоугольник <10 МБ
	Иглобрюхи	Вид из семейства Tetraodontidae.	многоугольник <250 МБ
	Лещ морской, порги и пикарель	Вид из семейств Sparidae и Centracanthidae.	многоугольник <100 МБ
	Рыбы-хирурги, Танги и рыбы-единороги	Вид из семейства Acanthuridae.	многоугольник <250 МБ
	Syngnathiform рыбы (морские коньки и иглобрюхи, призрачные иглобрюхи, креветки, трубообразные, корнети)	Виды из семейств Syngnathidae, Aulostomidae, Centriscidae, Fistulariidae и Solenostomidae.	многоугольник <250 МБ точек <1 МБ
	Тунцы и рыбки	Виды семейства Istiophoridae, Scombridae и Xiphiidae.	многоугольник <250 МБ
	Губаны и рыбы-попугаи	Виды из семейств Labridae и Scaridae.	многоугольник 401MB
	Морские рыбы (не полный)	Виды из указанных выше групп, встречающиеся в морских местообитаниях.	многоугольник 1.61GB точек <1 МБ
Морские группы	Конусные улитки	Вид из семейства Conidae.	многоугольник 411MB
	Рифообразующие кораллы	Включает в себя все виды кораллов, создающих теплые рифы.	многоугольник 1.3GB
	Омары	Виды из семейств Enoplometopidae, Glypheidae, Nephropidae, Palinuridae, Polychelidae и Scyllaridae.	многоугольник 440MB
	Мангровые леса	Включает все виды растений, которые считаются частью экосистемы мангровых зарослей.	многоугольник <100 МБ
	Морская трава	Включает все виды морских водорослей. Раздел: Разное Навигация по записям ← Сколько надо ходить в туалет по большому: Что влияет на количество походов в туалет по большому Самая большая анаконда сколько метров: 😮 Самая большая змея фото, видео, Самые большие змеи → Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт Найти: Рубрики Домашних условиях Как научить Корм Кошка Попугаи Разное Собака Советы Уход © 2007–2025. При использовании материалов упоминание сайта «ЖИВОЙ УГОЛОК» обязательно custom footer text right Iconic One Theme \| Powered by Wordpress

виды с фото и названиями, особенности, ареал обитания

Виды красной рыбы

Семейство осетровых

Описание рыб и места обитания

Особенности осетровых

Искусственное разведение

Виды осетровых с фото и названиями

Осетр

Стерлядь

Севрюга

Белуга

Шип

Семейство лососевых

Описание

Где обитают лососевые?

Способ размножения

Виды лососевых с фото и названиями

Форель

Семга

Горбуша

Омуль

Кета

Дальневосточный лосось

Польза красной рыбы для здоровья

Лососевые рыбы названия с фото, особенности видов

Описания рыб семейства лососевых

Внешний вид

Среда обитания

Нерест

Виды лососевых рыб и их названия

Семга

Горбуша

Кета

Нерка

Кижуч

Чавыча

Кумжа

Сиг

Нельма

Таймень

Ленок

Форель

Ишхан

описание с названиями и фото, ядовитые

Популярные и безопасные виды рыб

Рыба-попугай

Рыба-наполеон

Антаис

Двуполосый амфиприон

Рыба-бабочка

Чернокрапчатый ворчун

Летрины

Императорский ангел

Платаксы

Рыба-фонарь

Антиасы

Морские караси

Морские собачки

Агрессивные обитатели Красного моря

Ядовитые рыбы

Рыба-хирург

Рыба-камень

Рыба-зебра

Скаты

Морской дракон

Аротрон звездчатый

Опасные рыбы

Рыба-игла

Тигровая акула

Барракуда

Мурена

Синеперый балистод

Пятнистый плоскоголов

Красноморский тилозур

В заключение

Красная рыба — виды и названия

Виды красной рыбы

Семейство осетровых

Описание рыб и места обитания

Особенности осетровых