Муха цукаты: Цукаты, которые делала Ба,… (Цитата из книги «Манюня пишет фантастичыскый роман» Наринэ Абгарян)

Кто такие цикады и как они выглядят, цукаты жуки

Певчие цикады

У этого термина существуют и другие значения, см. Цикада (значения).

Певчие цикады
Arunta perulata
Научная классификация
промежуточные ранги Домен: Эукариоты Царство: Животные Подцарство: Эуметазои Без ранга: Двусторонне-симметричные Без ранга: Первичноротые Без ранга: Линяющие Без ранга: Panarthropoda Тип: Членистоногие Подтип: Трахейнодышащие Надкласс: Шестиногие Класс: Насекомые Подкласс: Крылатые насекомые Инфракласс: Новокрылые насекомые Надотряд: Condylognatha Отряд: Полужесткокрылые Подотряд: Цикадовые Инфраотряд: Cicadomorpha Надсемейство: Cicadoidea Семейство: Певчие цикады
Международное научное название
Cicadidae Westwood, 1840
Подсемейства
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS 109169 NCBI 7033 EOL 2645413 FW 71745

Певчие цикады, или настоящие цикады (лат.

Cicadidae), — семейство насекомых из подотряда цикадовых отряда полужесткокрылых.

Описание

Взрослая цикада обыкновенная на листе вишни

Среднего и крупного размера насекомые (в странах умеренного климата длина тела от 23 до 55 мм).

Голова

Голова короткая, глаза сильно выдающиеся; на темени 3 простых глазка, образующие треугольник; короткие щетинкообразные усики состоят из 7 члеников; ротовые части состоят из трёхчленистого хоботка.

Крылья и ноги

Передние крылья длиннее задних, крылья большей частью прозрачные, иногда ярко окрашенные или чёрные; ляжки средней пары ног короткие и широкие; передние бедра утолщенные, снизу с шипами; голени цилиндрические.

Брюшко

Брюшко обыкновенно довольно толстое и заканчивается у самок яйцекладом, у самцов копуляционным аппаратом. Чрезвычайно характерным является присутствие у самцов цикад особого голосового аппарата — тимбальных органов. Они помещаются на нижней стороне заднегруди, позади задних ног, под двумя большими полукруглыми чешуйками; этот аппарат состоит из срединной и двух боковых полостей. На дне средней полости находятся две пары перепонок, из которых две передние перепонки называются складочными (по причине складок), а две задние — зеркальцами, так как они блестящи и гладки. Боковые полости имеют сбоку отверстие, которое ведёт на поверхность тела. Во внутренней стенке этих полостей вставлена барабанная перепонка, к которой прикрепляется мышца, приводящая перепонку в колебание. Средние полости служат в качестве резонаторов. У самок голосовой аппарат рудиментарный, так что они петь не могут.

Биология

Среда обитания

Цикады большей частью являются крупными насекомыми, водящимися во всех частях света, по преимуществу в жарких странах. Они живут на деревьях и кустарниках, летают довольно хорошо.

Стрекотание

Стрекотание

Самцы стрекочут или поют преимущественно в самое жаркое время дня, так как тепло является важным источником энергии, которую цикада и тратит на пение. Однако в последнее время учёные находят всё больше цикад, стрекочущих в тени или во время сумерек, дабы уберечься от хищников.

Среди них, наиболее приспособленными к этому экологическому сдвигу являются цикады рода Platypleura. Большинство видов Platypleura согревают себя, сжимая мышцы, предназначенные для полёта. Пение самцов цикад служит для привлечения самок.

Цикады используют специальную звуковую мембрану, приводимую в колебание мышцами. Получающийся металлический звук резонирует в специальных полостях внутри тела, достигая большой громкости. Южно-американская цикада способна издавать звук, похожий на свист паровоза. Самки многих видов цикад стрёкота не издают, но это справедливо не для всех.

Питание

Цикада во время линькиПереход во взрослое состояние

При помощи хоботка (а самки также и яйцеклада) цикады производят уколы в различные деревья и высасывают их соки. Часто сок деревьев продолжает вытекать и после уколов цикад и, затвердевая на воздухе, образует так называемую манну, представляющую питательное вещество.

Жизненный цикл

Цикады откладывают яйца под кору или кожицу растений.

Личинки отличаются толстым неуклюжим телом, гладкой и твёрдой кутикулой и толстыми ногами с одночленистыми лапками; передние ноги с широкими бедрами и голенями, покрытыми шипами (тип роющих конечностей). Молодые личинки сосут сначала стебли растений, а на более поздних стадиях развития ведут подземный образ жизни и сосут корни растений. Личинки живут несколько лет (иногда до 17 лет), хотя для большинства видов продолжительность личиночной жизни неизвестна. После многочисленных линек у личинок развиваются зачатки крыльев; последнюю линьку проделывают обычно на деревьях.

Систематика

3 подсемейства. Ранее выделяемое семейство Tibicinidae (типовой род Tibicina Amyot, 1847), теперь (Moulds, 2005) рассматривается в составе семейства Cicadidae, а подсемейство Tibiceninae Van Duzee, 1916 (типовой род Tibicen Latreille, 1825) синонимизировано с трибой Cryptotympanini. Путаница в таксономии возникла из-за того, что оба рода были основаны на одном и том же типовом виде (Cicada haematodes Scopoli), что и привело к синонимизации и расформированию основанных на них триб и подсемейств.

В 2018 году проведена ревизия подсемейств и триб, включая выделение 10 новых триб и восстановление подсемейства Tettigomyiinae.

Некоторые виды

Cicadidae sp. из АргентиныCicadidae sp., Южная Франция Cicadidae sp., Южная Индия Cicadidae sp., Малайский полуостров

Известно до 2500 видов цикад.

Cicada — центральный род семейства, отличается большими глазами и широкой головой; переднеспинка обыкновенно у́же, чем голова; передние крылья частью кожистые и прозрачные, частью у корня пергаментообразные; лапки большей частью трёхчленистые, реже двучленистые; к этому роду относятся многочисленные и крупные виды, живущие преимущественно в тропиках. В Европе встречаются 18 видов.

> Роды

Практически все роды надсемейства Cicadoidea, кроме одного современного (Tettigarcta), относятся к семейству Cicadidae:

В культуре

Табачный пузырёк в форме цикады.

О цикадах есть упоминание в древнейшем из сохранившихся памятников греческой литературы — в «Илиаде» Гомера (~XI—IX вв. до н. э.). Древние греки очень ценили их пение, и, как известно, Анакреон написал оду в честь цикад. Цикады фактически упоминаются в басне Эзопа «Кузнечик и муравей» и написанной по её мотивам басне Лафонтена «Цикада и муравей», вольным переводом которой, в свою очередь, является басня Крылова «Стрекоза и муравей». В цикаду, согласно древнегреческой мифологии, богиня Эос превратила своего постаревшего мужа Титона, которого ещё юношей она похитила, будучи пленённой его красотой.

В странах Дальнего Востока и Китае цикада считается летним насекомым и на зимнюю спячку прячется в земле. Буддистские мудрецы увидели в этой системе сходство с тем, как человеческое существо заново рождается через смерть, переходя из одного тела в другое. В древней традиции китайцев существует обряд, когда в рот умершего кладут под язык нефритовую цикаду. Это согласно легенде должно помочь ему найти достойное воплощение в новой жизни и позволить разговаривать в загробной жизни. До сих пор эта традиция существует как в изначальном виде, так и немного изменённая, когда цикаду кладут на тело покойника.

Цикадой является один из героев романа Виктора Пелевина «Жизнь насекомых».

В книге «Столпы творения» Терри Гудкайнда упоминаются цикады в одном из пророчеств, где сказано об их 17 летнем цикле жизни.

300 драгоценностей, предположительно в форме цикад (названных «золотыми пчелами»), были найдены в могиле первого франкского короля Хильдерика I (умер в 482 г. н. э.).

У китайского художника Ци Байши (1864—1957) есть картина «Осенняя цикада на цветках лапины».

Осенняя цикада на цветках лапины

В русском переводе игры The Last of Us цикадами названа группировка, выступающая против военных и играющая основную роль в игре.

Фолк- и поп-певица из США Линда Ронстадт воспевает жизнь цикады в песне «La Cigarra», и намекает вместе с тем и на их короткую жизнь.

Существует также балет французского композитора Жюля Массне «Цикада» (La Cigale).

Певчие цикады в японской культуре.

Цикады занимают в японской культуре особое место, что нетрудно заметить, например, благодаря часто встречающемуся шумовому сопровождению в виде их стрекота в японской анимации. В анимационном сериале «Когда плачут цикады» в каждой серии экранные действия сопровождаются протяжной песней цикад.

Японцы цикад называют сэми, а певчие виды — хигураси. Последние благодаря своему пению являются для японцев главным звуковым сопровождением-признаком лета. Достаточно упомянуть о нем в тексте и сразу возникает образ летней жары, чем часто пользуются литераторы страны восходящего солнца.

Охота на певчих цикад является одним из популярных развлечений у детей во время каникул — это одни из немногих больших насекомых, которых здесь нельзя купить в магазинах. Отловленных специальными сачками цикад сажают в маленькие клетки, коробочки или банки и приносят домой, где слушают их пение. Процесс такой охоты можно увидеть в одном из эпизодов аниме «Меланхолия Харухи Судзумии» и в манге «Ёцуба!».

Стоит упомянуть, что пение цикад различается в зависимости от подвида, к которому они принадлежат. Некоторые виды цикад способны на такое странное поведение, как «сэми-бокудан» или «цикадная бомба». Это довольно распространенное летом явление, когда это довольно крупное (некоторые достигают размеров в ширину ладони) насекомое лежит к верху лапами словно мертвое, но при приближении внезапно подпрыгивает и начинает скользить на спине по асфальту издавая сильный стрекот.

• Монета из Древней Греции: Слева Афина, справа сова и слева снизу под крылом сидит поющая цикада

• Монета из Афин: указано место с цикадой

• Золотые пчёлы (цикады), инкрустированные гранатом из гробницы Хильдерика

> См. также

• Тли
• Стрекоза и муравей (фильм, 1913)
• Место, где мечтают цикады
• Цикада ясеневая

Примечания

1. 1 2 Стриганова Б. Р., Захаров А. А. Пятиязычный словарь названий животных: Насекомые (латинский-русский-английский-немецкий-французский) / Под ред. д-ра биол. наук, проф. Б. Р. Стригановой. — М.: РУССО, 2000. — С. 39. — 1060 экз. — ISBN 5-88721-162-8.
2. Определитель насекомых европейской части СССР. Том 1. Низшие, древнекрылые, с неполным превращением / под общ. ред. Г. Я. Бей-Биенко. — (В серии: Определители по фауне СССР, издаваемые Зоологическим институтом АН СССР. Вып. 84). — М.-Л.: Наука, 1964. — С. 357. — 936 с.
3. 1 2 Жизнь животных. Том 3. Членистоногие: трилобиты, хелицеровые, трахейнодышащие. Онихофоры / под ред. М. С. Гилярова, Ф. Н. Правдина, гл. ред. В. Е. Соколов. — 2-е изд. — М.: Просвещение, 1984. — С. 215. — 463 с.
4. Arnett, Ross H. Jr. American Insects: A Handbook of the Insects of America North of Mexico. — 2nd. — CRC Press, 2000. — P. 297. — ISBN 0-8493-0212-9.
5. Морозов В. П. Занимательная биоакустика. Изд. 2-е, доп., перераб. . — М.: Знание, 1987. — С. 38. — 208 с.
6. 1 2 Moulds, M.S. 2005. An appraisal of the higher classification of cicadas (Hemiptera : Cicadoidea) with special reference to the Australian fauna. Records of the Australian Museum, 57: 375—446.
7. Cryan Jason R. 2005.Molecular phylogeny of Cicadomorpha (Insecta: Hemiptera: Cicadoidea, Cercopoidea, and Membracoidea): adding evidence to controversy. Systematic Entomology 30 (4), Oktober 2005, Seite 563—574.
8. 1 2 3 David C. MARSHALL, Max MOULDS, Kathy B. R. HILL, Benjamin W. PRICE, Elizabeth J. WADE, Christopher L. OWEN, Geert GOEMANS, Kiran MARATHE, Vivek SARKAR, John R. COOLEY, Allen F. SANBORN, Krushnamegh KUNTE, Martin H. VILLET, Chris SIMON. 2018. A molecular phylogeny of the cicadas (Hemiptera: Cicadidae) with a review of tribe and subfamily classification. Zootaxa. Vol 4424, No 1: 1–64
9. Тифон, супруг Эос // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

Литература

• Римский-Корсаков М. Н.,. Цикады // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Moulds, M.S. 2005: An appraisal of the higher classification of cicadas (Hemiptera : Cicadoidea) with special reference to the Australian fauna. Records of the Australian Museum, 57: 375—446.
• African cicadas warm up before singing, Science News, 28 Июня 2003: 408.

На фоне множества насекомых нашей планеты выделяется каждое существо чем-то особенным. Цикады отличаются своим мелодичным и звучным стрекотанием летом в ночное время. Эти насекомые вызывают неоднозначное отношение к себе, поскольку для садоводов и фермеров являются настоящей проблемой. Зачастую они уничтожают урожай многих культур. Что за насекомое цикада, какие существуют самые распространенные виды?

Блок: 1/7 | Кол-во символов: 407

Классификация

Различают семь видов рода, из которых три имеют 17-летний цикл развития и четыре — 13-летний. Вне связи с длительностью развития виды объединяют в 3 группы:

17-летние цикады несколько более распространены и чаще встречаются в северо-восточных штатах США , тогда как 13-летние чаще встречаются в южных штатах .

Это интересно: Как произошли кольчатые черви, откуда взялся этот тип: расписываем по пунктам

Что такое цикада

Цикады — это крупные насекомые, обитающие по всему миру. Науке известно около двух с половиной тысяч видов этих насекомых, большинство из которых обитают в странах с жарким климатом, на европейскую часть приходится всего восемнадцать из них. Рассмотрим научную классификацию насекомых:

Классификация	Определение
Царство	Животные
Тип	Членистоногие
Класс	Насекомые
Отряд	Полужесткокрылые
Подотряд	Цикадовые
Семейство	Певчие цикады

Виды

В наших широтах распространены два вида певчих цикад: обыкновенная и горная, особенности их внешности и жизни рассмотрим далее.

Знаете ли вы? Образ насекомого часто использовался в поэзии, в изобразительном искусстве, его изображали на монетах и предметах украшения и быта. Например, на древнегреческой монете на одной из сторон изображена поющая цикада.

Внешний вид

Вид «обыкновенный» называют ещё «листосос ясеневый»: у него преимущественно чёрный окрас тела, голова и спина с жёлтыми вкраплениями. Длина тела вместе с крылышками — не более пяти сантиметров.

Горная цикада меньше размерами: длина её тела с крыльями составляет не более 2,5 см. Окрас очень тёмный, почти чёрный, есть вкрапления насыщенного оранжевого цвета.

Голова

У листососа ясеневого широкая, значительно шире передней части спины, голова. У горного вида голова, наоборот, намного уже своеобразной шеи.

Вам будет интересно узнать о таких насекомых, как коллемболы (ногохвостки, подуры), жук-знахарь, крестоцветная блошка, божья коровка, осы, рапсовый листоед, яблонные цветоеды, рапсовый цветоед, капустница, листовертка, златоглазка и трипсы.

По бокам головы обоих экземпляров расположены два крупных глаза сложного строения, в центральной части три простых, образующих своеобразный треугольник. Предположительно, благодаря такому строению и количеству глаз у насекомых отличное зрение, охватывающее большое пространство.

В передней части «морды» расположены усики-антенны с чувствительными щетинками и хоботок.

Крылья и ноги

У обоих видов прозрачные крылья. Когда они сложены, то полностью закрывают собой задние крылья, поскольку намного длиннее. По всей поверхности крыла проходят тёмные или окрашенные в присущий виду цвет прожилки.

Строение ног имеет отличие лишь в количестве шипов на бёдрах: у экземпляра обыкновенного два шипа, у горного — три шипа. Бедренная часть ног значительно толще, чем голень, имеющая цилиндрическую форму. Всего у особей по три пары ног, заканчивающихся цепкими коготками.

Брюшко

Брюшко у обоих видов плотное, утолщённое у самочек в нижней части, где располагается орган для откладки яиц. С его помощью самки прокалывают тонкую древесину или зелёную ткань растения и пристраивают кладку. У самцов там же расположен копулятивный орган, с помощью которого они оплодотворяют самку.

Особенности и среда обитания цикад

Цикады обыкновенные распространены на Средиземном море, на Кавказе, в Закавказье и в Крыму. В Крыму они живут в горной зоне, в южной части полуострова. В степях цикад нет совсем, к тому же они практически исчезли в предгорьях.

Живут цикады, как правило, на деревьях и кустарниках.

Цикада – крупное насекомое, встречающееся во всем мире, преимущественно в теплых регионах, где есть лесные насаждения. Исключение составляют полярные и приполярные районы. Отличия видов подотряда цикадовых различаются только по размерам и цвету. Самое известное семейство – это певчие или настоящие цикады.

Оно насчитывает больше полуторы тысячи видов. Некоторые из них особо примечательны:

• • самая крупная – царственная цикада длиной до 7 см и размахом крыльев до 18 см. Ареал ее обитания — острова архипелагов Индонезии;

• • дубовая цикада достигает 4,5 см. Встречается в Украине, а также на юге России;

• • обыкновенную цикаду можно встретить на берегу Черного моря. Ее размер около 5 см, наносит существенный вред виноградникам;

• • горная цикада имеет самые маленькие размеры всего 2 см. Обитает в более северных регионах, чем свои сородичи;

• • периодическая цикада населяет Северную Америку. Интересна своим циклом развития, который составляет 17 лет. По окончании этого периода на свет появляется огромное количество насекомых;

• о насекомом цикаде белой, цитрусовой цикадке или металькафе в России стало известно только с 2009 года. Завезенная из Северной Америки, она прекрасно адаптировалась и на данный момент представляет угрозу для садов и огородов. Похожая на маленького мотылька насекомое имеет размер 7–9 мм и серовато-белый цвет.

Выглядит насекомое цикада как большая муха, другие ее сравнивают с ночными бабочками. На короткой голове располагаются сильно выдающиеся сложные глаза.

В районе темени находятся три простых глаза в форме треугольника. Маленькие усики включают семь члеников. 3-членистый хоботок представляет рот. Передняя пара крыльев у насекомого имеет гораздо большую длину, чем задняя. Большинство видов имеют прозрачные крылышки, у некоторые они яркого или черного.

На коротких и утолщенных внизу лапках цикады расположены шипы. На конце брюшка находится полый яйцеклад (у самок) или копуляционный орган (у самцов).

Это насекомое обитает практически по всему миру, где есть леса. Именно поэтому, оно нередко становится пищей гекконов, хамелеонов, саламандр и даже сколопендр.

Подавляющее большинство цикад предпочитает теплый климат, поэтому в средних широтах встречается только более приспособленный к таким условиям вид — горная цикада (Cicadetta montana).

Северная граница его ареала проходит по скандинавским странам, Ленинградской и Псковской областям России. Отдельные очаги встречаются на юге Сибири и Дальнего Востока.

Наиболее известная обыкновенная цикада (Lyristes plebejus) распространена в субтропических районах Европы, России и Украины: Средиземноморье, Кавказ, Закавказье и Южная часть Крымского полуострова.

Леса из лиственных пород деревьев, особенно дубравы и ясеневые рощи, являются излюбленным местом обитания этих насекомых.

От лесостепи на юге до границы тайги на севере можно услышать их стрекотание.

Выводки

Периодические цикады классифицируются на 30 так называемых «выводков» (англ. broods ), начиная с того года, когда они появляются. Выводки пронумерованы с использованием римских цифр. Выводки от I до XVII — семнадцатилетние цикады, а выводки от XVIII до XXX — тринадцатилетние. Многих из этих выводков в природе не существуют, но номера сохраняются для удобства. Эта схема была введена К. Мартлатом (C.L. Martlat ) в его классическом исследовании этих насекомых 1907 года . Фактическое число идентифицированных выводков с того времени — 15 .

Выводок III (выводок Iowan ) уже появлялся в 1996 году ; его следующее появление состоялось в . Выводок IX появлялся в 2003 году , выводок X (большой восточный выводок), семнадцатилетний выводок, распространенный в штатах Нью-Йорк , Северная Каролина , Иллинойс и Мичиган на северо-востоке США, появлялся в мае 2004 года . Выводок X является крупнейшим из выводков периодических цикад, он появится снова в 2021 году . Самый недавний выводок — выводок XIII, или северо-иллинойский выводок. После семнадцатилетней паузы, этот выводок появился в 2007 году в Иллинойсе и частях штатов Айова , Висконсин , Мичиган и Индиана . Также появление цикад состоялось в северном Иллинойсе в мае 2006 года .
Следующим тринадцатилетним выводком был выводок XIX (большой южный выводок) в 2011 году в штатах Среднего Запада Мэриленд и Вирджиния . Выводок XXIII (выводок нижней долины реки Миссисипи (река)) — другой тринадцатилетний выводок, он появлялся в 2002 году , а затем — в . Выводок VII является изолированной популяцией северной части штата Нью-Йорк и состоит только из М. septendecim . Он появлялся в 2001 году , его следующее появление состоится в .

Это интересно: Что едят и как выглядят божьи коровки?

Поющие насекомые

Цикады — одни из самых громких насекомых. Перед их песнями меркнет слава кузнечиков и сверчков.

Смысл пения самца очень прост. Весь облик этих насекомых направлен на хорошую мимикрию. Найти поющее насекомое в зарослях деревьев, кустов и трав очень не просто. Прозрачные крылья создают зрительные помехи в обнаружении коричневого тела на стволах и побегах растений. А найти самцам и самкам друг друга очень нужно. Вот и поет самец, чтобы самка знала, куда лететь.

Такое певчее насекомое может покрывать своим звуковым ориентиром большое пространство. При пении мембрана цикады колеблется до 600 раз в секунду. В тропиках пение цикад бывает совсем оглушительным, некоторые сравнивают этот стрекот с работой циркулярной пилы или со звуком свистка паровоза.

Характер и образ жизни цикады

Издаваемые цикадой звуки можно услышать на расстоянии 900 метров от нахождения насекомого. Некоторые насекомые издают звуки, громкость которых достигает 120 дБ. В отличие от кузнечиков и сверчков, они не трут лапки одну об другую, у них для этого имеется специальный орган.

Звуки издаются при помощи двух мембран (цимбалы). Специальных мышцы позволяют напрягать и расслаблять их. Колебания, которые возникают в этом процессе, вызывают «пение», которое усиливается специальной камерой, способной открываться и закрываться в такт колебаний.

Часто насекомые цикады издают звуки не поодиночке, а в группах, что не позволяет хищникам находить отдельных особей.

Однако, главной целью пения является призыв самца к самке для продления рода. Каждый вид цикад издает характерные звуки для своих самок.

Слушать звук цикад

Самки поют намного тише самцов. Цикады селятся в кустарниках и в ветвях деревьев, умеют хорошо летать. И хотя услышать насекомое можно услышать часто, увидеть, а тем более поймать цикаду достаточно проблематично.

Этот факт не мешает рыбакам использовать их в качестве приманки. Она создает очень большие вибрации, которые прекрасно привлекают рыб. Цикад употребляют в пищу в Африке, Азии, в некоторых регионах Соединенных Штатов, Австралии. Насекомых варят, жарят, едят с гарниром.

В них содержится большое количества белка, примерно 40 % и они имеют низкую калорийность. Их вкус напоминает вкус картофеля или спаржи.

Многие насекомые-хищники не прочь поживиться цикадами. Например, некоторые представители земляных ос скармливают их своим личинкам. Примечательно, что русский составитель басен И. А. Крылов при написании произведения «Стрекоза и муравей» использовал образ из творений Эзопа.

В произведении вкралась ошибка, слово «cigale» было переведено неправильно. Главной героиней басни должна была быть именно цикада. Кроме того, настоящие стрекозы не умеют ни прыгать, ни петь.

Жизненный цикл

Личинки периодических цикад живут под землей, на глубине от 30 см и более, питаясь соками корней растений . Они остаются неподвижными и проходят через пять стадий развития (превращаясь в нимф) перед строительством туннеля для выхода весной 13-го или 17-го года своей жизни. Эти туннели имеют диаметр около 1-1,5 см.

Нимфы появляются вечером, когда температура почвы выше 17 °C, и влезают на соседние растения, чтобы завершить своё превращение во взрослых цикад . Они ещё раз превращаются, после чего проводят около шести дней на листе, ожидая окончательного укрепления своего экзоскелета . Сразу после этого насекомые имеют белый цвет, но темнеют в течение часа.

Нимфы появляются в большом числе практически одновременно, иногда в количествах более 370 на м 2 . Их массовое появление — мера жизнеобеспечения посредством «пресыщения хищников»: в течение первой недели после появления, периодические цикады — легкая добыча для пресмыкающихся , птиц и небольших млекопитающих (белок , кошек и других) . Механизм выживания цикад — просто заполнить хищников большим числом насекомых, гарантируя выживание большинства индивидуумов и, в результате, вида. Существует гипотеза , что период появления большого количества цикад (13 и 17 лет) также является частью стратегии, уменьшающей возможность потенциальных хищников, ожидающих появление насекомых, синхронизировать размер собственных популяций с периодами появления цикад .

Взрослые периодические цикады живут только несколько недель — до середины июля, когда они полностью отмирают. Их недолговечность во взрослом состоянии объясняется одной целью их жизни — размножением . Подобно другим цикадам, самцы «поют» песни, привлекательные для самок, издавая очень громкие звуки. Самки отвечают на вызовы самцов периодическими щелчками крыльев, привлекающими самцов для спаривания. Звуки «хора» — групп самцов — могут достигать 100 децибел .

После спаривания самец быстро ослабевает и умирает. Жизнь самок несколько дольше: они делают от 6 до 20 V-образных разрезов в коре молодых прутьев, где откладывают до 600 яиц. Вскоре после этого самка также умирает. Через период времени от шести до десяти недель из яиц появляются новорожденные личинки, которые закапываются в землю, где они поселяются в норах и начинают новый 13- или 17-летний цикл . Мертвые тела цикад усыпают землю, обеспечивая ресурсами лесной биоценоз. .

Роль в природе и в жизни человека

Цикады в природе являются важным звеном в пищевой цепочке: они — пища для птиц, ящериц, ежей, лисиц, но это не единственная важная роль. Питаясь растениями, насекомые могут быть как полезны, так и причинять вред, например, в сельском хозяйстве. Рассмотрим далее подробнее.

Полезные и вредные свойства

Учитывая всеядность особей, они могут нанести большой урон зерновым, овощным, фруктово-ягодным и даже бахчевым культурам, цветам. Насекомых приравнивают к таким вредителям, как трипсы. Высасывая и растений все соки, они снижают урожайность, а то и вовсе губят культуры.

В то же время, в дикой природе при участии насекомых происходит урегулирование численности растений. К тому же насекомых считают почвообразующим звеном экосистемы: погибая, они насыщают грунт гумусом.

Питание

Особенность питания цикад такова, что они во многих странах считаются насекомыми-паразитами. От их нашествий страдают виноградники, садовые растения и деревья. Взрослые цикады повреждают своими хоботками стебли, ветви, листья, добывая из них желанный сок.

Насытившись, они удаляются, а из «раны» продолжает течь живительная влага, постепенно превращающаяся в манну — клейкое сладковатое вещество (лекарственную смолу). Личинки цикад, живущие в почве, повреждают корни, так как высасывают из них жидкость. Степень их опасности для сельскохозяйственных посадок пока не установлена.

Из-за своих мощных ротовых аппаратов цикады могут «высосать» и повредить даже ткани растения расположенные глубоко внутри. В результате, после такого питания, посевы могут погибнуть. В сельскохозяйственных участках, где водится много цикад, фермеры часто отмечают падение урожайности. Опасны могут быть как личинки, так и взрослые особи.

Описание

Как выглядит цикада? По внешнему виду она больше всего напоминает ночную бабочку с прозрачными перепончатыми крыльями (как видно на фотографии), из которых одна пара длиннее другой. Голова у взрослой цикады короткая, глаза фасеточные, выпуклые.

Цикада — фото насекомого:

После того, как взрослое насекомое пройдёт первую линьку, у него появится три дополнительных простых глазка , образующих треугольник. На голове цикады расположены и органы осязания – маленькие членистые усики. Ротовой аппарат представлен хоботком .

В зависимости от видовой принадлежности цикады (на земном шаре насчитывается 2500 видов), окраска её крыльев может быть более или менее насыщенной. У цикады имеется три пары ног , различных по строению. Передняя пара снабжена широкими «бёдрами» и шипами, средняя пара менее массивная, а третья, самая длинная пара ног, предназначена для прыжков.

Роды

Практически все роды надсемейства Cicadoidea, кроме одного современного (Tettigarcta), относятся к семейству Cicadidae:

Цикад употребляют в пищу народы стран Африки и Азии, с удовольствием едят в отдельных районах Австралии и США. Они очень вкусные как жареные, так вареные. Содержат до 40 % белка и в то же время весьма низкокалорийны. Их вкус, в приготовленном виде, слегка напоминает вкус картофеля немного похож на спаржу.

Цикада — естественная добыча для небольших зверьков и многих насекомых. Они играют важную роль в поддержании экосистемы. Земляные осы рады покормить ими своих личинок. Когда наступает пора размножения и сотни тысяч цикад выбираются из нор, большинство из них становится добычей хищников, вроде лис и птиц, для некоторых из них это единственный способ выживания.

Взрослых особей используют рыбаки в качестве наживки из-за того, что они своими сильными колебаниями крыльев привлекают окуней и другие виды рыб. Поэтому цикада в руках знающего человека всегда принесет ему удачу.

Цикады безвредны для человека, пострадать может только приусадебный участок. Тогда как в дикой природе цикады ценны как средство выживания мелких хищников, для человека они лишь простые вредители, которых часто травят химикатами. Однако это не мешает некоторым людям восхищаться их звонким стрекотанием во время периода размножения.

>Видео: цикада

Отрывок, характеризующий Периодические цикады

13 го июня, в два часа ночи, государь, призвав к себе Балашева и прочтя ему свое письмо к Наполеону, приказал ему отвезти это письмо и лично передать французскому императору. Отправляя Балашева, государь вновь повторил ему слова о том, что он не помирится до тех пор, пока останется хотя один вооруженный неприятель на русской земле, и приказал непременно передать эти слова Наполеону. Государь не написал этих слов в письме, потому что он чувствовал с своим тактом, что слова эти неудобны для передачи в ту минуту, когда делается последняя попытка примирения; но он непременно приказал Балашеву передать их лично Наполеону.
Выехав в ночь с 13 го на 14 е июня, Балашев, сопутствуемый трубачом и двумя казаками, к рассвету приехал в деревню Рыконты, на французские аванпосты по сю сторону Немана. Он был остановлен французскими кавалерийскими часовыми.
Французский гусарский унтер офицер, в малиновом мундире и мохнатой шапке, крикнул на подъезжавшего Балашева, приказывая ему остановиться. Балашев не тотчас остановился, а продолжал шагом подвигаться по дороге.
Унтер офицер, нахмурившись и проворчав какое то ругательство, надвинулся грудью лошади на Балашева, взялся за саблю и грубо крикнул на русского генерала, спрашивая его: глух ли он, что не слышит того, что ему говорят. Балашев назвал себя. Унтер офицер послал солдата к офицеру.
Не обращая на Балашева внимания, унтер офицер стал говорить с товарищами о своем полковом деле и не глядел на русского генерала.
Необычайно странно было Балашеву, после близости к высшей власти и могуществу, после разговора три часа тому назад с государем и вообще привыкшему по своей службе к почестям, видеть тут, на русской земле, это враждебное и главное – непочтительное отношение к себе грубой силы.
Солнце только начинало подниматься из за туч; в воздухе было свежо и росисто. По дороге из деревни выгоняли стадо. В полях один за одним, как пузырьки в воде, вспырскивали с чувыканьем жаворонки.
Балашев оглядывался вокруг себя, ожидая приезда офицера из деревни. Русские казаки, и трубач, и французские гусары молча изредка глядели друг на друга.
Французский гусарский полковник, видимо, только что с постели, выехал из деревни на красивой сытой серой лошади, сопутствуемый двумя гусарами. На офицере, на солдатах и на их лошадях был вид довольства и щегольства.
Это было то первое время кампании, когда войска еще находились в исправности, почти равной смотровой, мирной деятельности, только с оттенком нарядной воинственности в одежде и с нравственным оттенком того веселья и предприимчивости, которые всегда сопутствуют началам кампаний.
Французский полковник с трудом удерживал зевоту, но был учтив и, видимо, понимал все значение Балашева. Он провел его мимо своих солдат за цепь и сообщил, что желание его быть представленну императору будет, вероятно, тотчас же исполнено, так как императорская квартира, сколько он знает, находится недалеко.
Они проехали деревню Рыконты, мимо французских гусарских коновязей, часовых и солдат, отдававших честь своему полковнику и с любопытством осматривавших русский мундир, и выехали на другую сторону села. По словам полковника, в двух километрах был начальник дивизии, который примет Балашева и проводит его по назначению.
Солнце уже поднялось и весело блестело на яркой зелени.
Только что они выехали за корчму на гору, как навстречу им из под горы показалась кучка всадников, впереди которой на вороной лошади с блестящею на солнце сбруей ехал высокий ростом человек в шляпе с перьями и черными, завитыми по плечи волосами, в красной мантии и с длинными ногами, выпяченными вперед, как ездят французы. Человек этот поехал галопом навстречу Балашеву, блестя и развеваясь на ярком июньском солнце своими перьями, каменьями и золотыми галунами.
Балашев уже был на расстоянии двух лошадей от скачущего ему навстречу с торжественно театральным лицом всадника в браслетах, перьях, ожерельях и золоте, когда Юльнер, французский полковник, почтительно прошептал: «Le roi de Naples». Действительно, это был Мюрат, называемый теперь неаполитанским королем. Хотя и было совершенно непонятно, почему он был неаполитанский король, но его называли так, и он сам был убежден в этом и потому имел более торжественный и важный вид, чем прежде. Он так был уверен в том, что он действительно неаполитанский король, что, когда накануне отъезда из Неаполя, во время его прогулки с женою по улицам Неаполя, несколько итальянцев прокричали ему: «Viva il re!», он с грустной улыбкой повернулся к супруге и сказал: «Les malheureux, ils ne savent pas que je les quitte demain!
Но несмотря на то, что он твердо верил в то, что он был неаполитанский король, и что он сожалел о горести своих покидаемых им подданных, в последнее время, после того как ему ведено было опять поступить на службу, и особенно после свидания с Наполеоном в Данциге, когда августейший шурин сказал ему: «Je vous ai fait Roi pour regner a maniere, mais pas a la votre», – он весело принялся за знакомое ему дело и, как разъевшийся, но не зажиревший, годный на службу конь, почуяв себя в упряжке, заиграл в оглоблях и, разрядившись как можно пестрее и дороже, веселый и довольный, скакал, сам не зная куда и зачем, по дорогам Польши.

Цикада – насекомое, относится к семейству полужесткокрылых . Это самое долгоживущее насекомое на Земле и когда-то давно цикады олицетворяли собой бессмертие в языческих обрядах. На настоящий момент известно более 1500 видов цикад.

Литература

• Римский-Корсаков М. Н.,. Цикады // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Moulds, M.S. 2005: An appraisal of the higher classification of cicadas (Hemiptera : Cicadoidea) with special reference to the Australian fauna. Records of the Australian Museum, 57: 375—446.
• African cicadas warm up before singing, Science News, : 408.

Размер насекомого

На территории России обитают не самые крупные . Длина нашей цикадки обыкновенной (Lyristes plebeja) вместе с надкрыльями составляет 5 см, а размах крыльев – 10 см. Представители прочих видов цикад из наших мест достигают длины 2 — 4,5 см .

Размер тропических цикад гораздо больше. Например, размах крыльев индонезийской царственной цикады 18 см!

Линька

После своего превращения в цикаду (обычно это май месяц), молодое насекомое ещё не способно летать . Поэтому новорожденная цикада взбирается на какое-нибудь растение и ждёт, пока с неё спадёт старый покров.

Как происходит линька цикады, можно узнать, посмотрев этот короткий видеоролик:

В результате на свет появляется взрослая цикада с зачатками крыльев. Сразу после линьки насекомое имеет мягкое тельце белого цвета. Через несколько часов цикада потемнеет, но тело загрубеет только на 5-6 сутки.

Сколько и где живёт?

Срок жизни взрослых цикад всего 2-3 месяца . Однако личиночная стадия развития длится несколько лет, в зависимости от вида от 2-х до 17 .

Где обитают? Местом обитания взрослых цикад являются деревья и кустарники . Причём великолепная маскировка позволяет этим насекомым оставаться незамеченными даже на довольно близком расстоянии.

Где водятся цикады в России? На территории России цикады встречаются в степных и равнинных лесах, средней полосе, в южной и северной частях страны, на Кавказе.

Период спячки

Сколько спят цикады? Продолжительность пребывания личинок цикад в земле неодинакова. Так, у горной цикады этот срок составляет 2 года, у обыкновенной цикады – 4, а у цикады из Северной Америки – 17 лет.

Какие звуки издаёт?

Как цикады издают звук? Звук, который издают цикады, называют стрекотанием . Почему кричат цикады? Слышимое для нас «пение» издают самцы , у которых на передней части брюшка есть специальные выпуклые перепонки – цимбалы. Прикреплённые к перепонкам сильные мускулы периодически усиливают или расслабляют натяжение выпуклой части.

В результате таких вибраций и образуется громкий стрекот, сравнимый по громкости со свистком паровоза.

Самки тоже могут издавать подобные звуки, но для человеческого уха они не слышны . Совместный стрекот цикад иногда достигает порядка 100 Дб.

Когда стрекочут (трещат) цикады? Чтобы издавать стрекотание, цикадам необходима тепловая энергия. Поэтому активнее всего насекомые «поют» в жаркие летние дни . Хотя некоторые виды могут подавать голос в сумерках и ночью. Это помогает цикадам уберечься от дневных хищников.

Почему «поют» цикады? С помощью стрекотания самцы привлекают самок для спаривания . Тональность «мелодии» у каждого вида индивидуальна, и самки откликаются только на рулады «своих» самцов.

О том, как и зачем трещат цикады, вы можете узнать, посмотрев этот научный видеоролик:

masterok

«Сколь блаженна ты, цикада, Ты почти богам подобна…» — эти строчки из оды древнегреческого поэта Анакреонта могут вызвать у кого-то чувство недоумения. Великий стихотворец решил воспеть простое насекомое? Такой вопрос может родиться только у людей несведущих.

Семейство ЦИКАДЫ НАСТОЯЩИЕ (Cicadidae) Самые крупные цикадовые объединяются в это семейство. Певчие цикады — жители в основном тропических и вообще теплых стран. Там много видов цикад (всего их известно около 1500 видов), достигающих больших размеров. Например, распространенная в Индонезии царственная цикада (Ротроnia imperatoria) имеет длину тела 6,5 см, а в размахе крыльев — 18 см. Живущая в наших южных лесах дубовая цикада (Tibicen haematodes) имеет длину (считая надкрылья) 4,5 см, обыкновенная цикада (Lyristes plebeja), тоже южная — 5 см (около 9—10 см в размахе крыльев). А дальше всех заходящая у нас на север горная цикада (Cicadetta montana) — только 2 см в длину.

Фото 2.

Певчие цикады характеризуются тем, что у них на голове между крупными выпуклыми фасеточными глазами расположены треугольником 3 простых глазка. Обе пары крыльев одинаковой прочности, прозрачные, причем обращает на себя внимание мощность пронизывающих крылья жилок.

На расширенных голенях передних ног у цикад имеются характерные шипы. Усики у цикад с 5-члениковым жгутом. В общем все цикады похожи друг на друга, и, зная облик какого-либо вида, легко в любой другой цикаде признать представителя этого семейства. Лишь изредка встречаются цикады, у которых признаки иные: например, у бразильской цикады (Hemidyctia brasiliana) на передних крыльях толстая жилка отделяет более темную и кожистую основную часть от прозрачной перепоночки.

Но такие отклонения — редкость. Свое название певчие цикады получили; за их исключительную способность к стрекотанию. Даже маленькая горная цикада наполняет воздух наших, степных лесопосадок и ясеневых лесов громким стрекотанием, напоминающим стрекотание кузнечиков. Вечерами где-нибудь в Крыму слышно неумолчное отрывистое стрекотание обыкновенной цикады. В тропиках цикады «поют» еще громче, их стрекот напоминает звук циркульной пилы, а в Южной Америке и в Индии издаваемые цикадами звуки и по громкости, и по резкости не уступают пронзительному свистку паровоза.

Фото 3.

Издают звуки только самцы, у которых на нижней стороне переднего сегмента брюшка есть пара выпуклых пластинок — цимбалов. К цимбалам подходят мощные мускулы, втягивающие их выпуклую часть, которая, когда мускул расслабляется, снова занимает исходное положение. Звук вызывается изменением выпуклости цимбала — по такому же принципу, как звучит консервная банка с выпуклым дном, если дно попеременно вдавливать пальцем и снова отпускать. Мускулы у насекомых могут вибрировать очень быстро. Кроме того, в этом звуковом органе есть резонирующие пластинки, усиливающие звуки цимбала.

Фото 4.

Цикады — самые громкие «певцы» среди насекомых: ни сверчки, ни кузнечики, ни другие стрекочущие формы не могут сравниться с цикадами. Пение цикад во многих странах считается красивым (в Индонезии, во Франции). Не все знают, что в басне И. А. Крылова «Стрекоза и Муравей» словом «стрекоза» неудачно названа цикада. Стрекозы не прыгают (а цикады имеют прыгательные ноги), не поют (а цикады поют) и т. д.— все, что говорится в басне о стрекозе, не подходит к ней, а подходит к цикаде. Дело в том, что Крылов использовал сюжет и образы известного французского баснописца Лафонтена (а Лафонтен использовал сюжеты древнегреческих басен Эзопа).

На родине Лафонтена стрекотание цикад и сами цикады всем известны, а на севере России, под Петербургом их практически нет. И. А. Крылов в энтомологии был не силен и перевел слово «cigale» (цикада) как «стрекоза». Народного названия для цикады у нас нет. Жизнь цикад продолжается долго. Наша горная цикада (название неудачно, так как ее много в равнинных лесах на юге России и на Украине) развивается 2 года, обыкновенная цикада — 4 года, а в Северной Америке периодическая цикада (Cicada septemdecim) — целых 17 лет! Условия развития цикад довольно однотипны.

Фото 5.

Цикады откладывают яйца под кору тонких веточек или в черешки листьев, как это делает горная цикада на ясене. Самка при этом надрезает кору пильчатым яйцекладом, в результате чего кончики ветвей или листья засыхают. Личинки по выходе из яиц падают на землю и зарываются в почву, где и протекает их дальнейшее развитие. Нередко они зарываются глубоко в землю, на глубину более 1 м. В земле они питаются корнями различных деревьев. У личинок цикад в общем облике мало общего со взрослыми. Тело личинки, как и почти всегда у развивающихся безвыходно в почве насекомых, беловатое, а передние ноги мощные, копательные. Личинки делают вокруг себя колыбельку с уплотненными стенками.

Перед окончанием развития они поднимаются к поверхности, оставаясь в норке до момента, предшествующего превращению во взрослое насекомое. В сухих и защищенных от дождей местах взрослые личинки просто сидят у входа в норку, а на открытых местах, где норку может залить дождем, делают над норкой земляную трубочку с отведенной коленом вершиной, чтобы не заливала вода, как делали трубы для самоваров. Неясно, насколько вредят деревьям личинки цикад.

Фото 6.

Во многих лесах из ясеня и липы в почве приходилось встречать по нескольку сотен личинок цикад, но угнетения деревьев не наблюдалось. А вот откладка яиц в побеги и черешки листьев приводит иногда к потере значительной части листовой поверхности. В Бразилии несколько видов цикад известны как опасные вредители кофейного дерева. Только певчие цикадовые называются «цикадами», представители следующих семейств часто у нас называются общим наименованием «цикадки», так как виды нашей фауны имеют незначительные размеры, обычно несколько миллиметров.

Фото 7.

Летающие насекомые, известные как цикады, входят в число диких чудес природы: некоторые выводки проводят 17 лет в земле, а затем выходят миллиардами на поверхность в течение определенной весны для спаривания, откладывают яйца и умирают. Цикады проводят большую часть своей жизни в виде личинок, живущих под землей, и сосут соки из корней растений. Взрослыми они живут только около 30 дней.

В Китае цикада считается символом долголетия, вечной молодости и даже бессмертия. Для живых цикада является символом долгой жизни, счастья и вечной молодости.

Раньше среди богатых китайцев бытовал обычай класть цикаду, сделанную из жадеита в рот умершего перед похоронами, чтобы обеспечить ему вечную потустороннюю жизнь.

Первые несколько лет жизни личинки цикад проводят под землей, затем выходят наружу и становятся взрослым насекомыми. Это восхождение, словно из могилы, было замечено древними китайцами, которые увидели в цикаде символ воскрешения. Это еще одна причина, почему цикаду клали в рот умершему человеку, желая ему хорошего следующего воплощения.

В последнее время цикада используется не только как символ продолжительности жизни, но и как символ продолжительности рода и плодовитости вообще, поэтому она широко используется в качестве подарка для новобрачных и семейных пар, планирующих завести детей.

Фото 8.

Сейчас в Китае цикада считается очень популярным символом и широко используется не только как символ вечной жизни, но и для восстановления истощившейся удачи. Цикада символизирует «великое возвращение», она может помочь вам вновь пережить самые прекрасные, счастливые моменты вашей жизни.

Кроме того, цикада является символом защиты. Говорят, что если вы носите цикаду в виде украшения, то своевременно получите предупреждение и будете защищены от опасности, обусловленной приближением врага или коварного друга. Раньше придворные нередко прятали у себя в мантии нефритовую цикаду, чтобы защититься и не стать жертвой дворцовых интриг. Сейчас цикаду широко используют в мире политики для защиты от политических интриг. В этом отношении цикаду можно считать амулетом. Цикаду ставят на рабочий стол, чтобы защититься от офисных интриг. Изображение цикады, сидящей на бамбуке – это двойной символ долгой жизни.

Фото 9.

На самом же деле цикада — насекомое, обладающее потрясающими качествами. К главным из них, конечно же, относится музыкальный талант. Как и кузнечики со сверчками, цикады прославились своим мелодичным стрекотанием. Кроме того, механизм исполнения «песни» у цикад совсем другой. На брюшке цикады расположены две мембраны, называемые цимбалами. С помощью специальных мышц цикада то напрягает, то расслабляет их. Возникающие при этом колебания и рождают стрекот. Этот инструмент снабжен усилителем — особой камерой, которая открывается и закрывается в такт колебаниям. Благодаря этому усилителю цикада является самым громким из всех «музыкальных» насекомых. Ее стрекот слышен на расстоянии более чем 800 м, а вблизи она способна заглушить даже громкий разговор. В отличие от кузнечиков, у цикад стрекот могут издавать и самцы, и самки, но первые делают это значительно громче. Главная цель песни та же — привлечь внимание самки.

Фото 10.

Но вернемся в Древнюю Грецию. Еще до Анакреонта цикаде было уделено внимание в одном из мифов, рассказывающем о соревновании двух музыкантов — Эвна и Аристона. Первый был более искусен, но во время игры на его арфе внезапно лопнула струна. И тут появилась цикада, которая села на арфу и своим пением заменила разорванную струну. В итоге победа досталась Эвну. Это красивое сказание породило эмблему, которая символизирует музыку, и не утратило в Греции своей актуальности до наших дней — изображение цикады, сидящей на арфе. Восхищались исполнительским талантом цикады и на Древнем Востоке.

Некоторые любители пения даже содержали этих насекомых в специальных клетках, чтобы наслаждаться их стрекотом в любое время. Однако голос «блаженной цикады» может не только доставлять наслаждение. В североамериканских пустынях цикады объединяются в большой хор, мощность звучания которого не могут выдержать барабанные перепонки человека. Что же тогда говорить о хищниках пустыни, у которых порог чувствительности слуха гораздо ниже человеческого. Ни один из них не рискнет приблизиться к поющему скоплению цикад.

Фото 11.

Простые смертные в разные времена отдавали должное пищевым качествам богоподобной цикады и смело поедали ее, поджарив на растительном масле. До сих пор насекомое употребляют в пищу в беднейших регионах Африки.

Ученые сделали любопытное предположение, объясняющее столь долгий срок развития личинки. Возможно, в незапамятные времена на планете существовали хищники, специализировавшиеся на взрослых цикадах. Чтобы сохранить вид от вымирания, насекомые увеличили время пребывания потомства под землей. Охотник не вынес этого и исчез с лица Земли или переквалифицировался. Цикады же сохранили свой жизненный цикл и теперь относятся к числу рекордсменов-долгожителей в мире насекомых.

Фото 12.

Цикады — стопроцентные вегетарианцы. Их потомство питается корнями растений, а взрослые представители — соком различных растений. В свою очередь, у цикад много врагов среди насекомых-хищников. Например, некоторые из видов земляных ос предпочитают цикад в качестве съестного припаса для своих личинок. Вообще же цикады ведут довольно неторопливую и даже ленивую жизнь. Оживляются они лишь под знойными лучами солнца.

Фото 13.

Фото 14.

Фото 15.

Фото 16.

Фото 17.

Фото 18.

Фото 19.

Фото 20.

Фото 21.

Фото 22.

Фото 23.

Фото 24.

Фото 25.

Фото 26.

Фото 27.

Фото 28.

Цикады, как говорят, содержат столько же белка на килограмм, как красное мясо. Поклонники варят или жарят их, как креветки. Есть даже рецепты для барбекю из цикады.

Фото 29.

источники

http://xn—80ahlydgb.xn—p1ai/insects/tsikada.php

Я могу вам еще напомнить несколько интересных насекомых, вот смотрите: Гигантский длинноногий кузнечик, а вот Орхидейный богомол (Hymenopus coronatus). Тут например утверждают что Архимандрит: таракан — друг человека Оригинал статьи находится на сайте ИнфоГлаз.рф Ссылка на статью, с которой сделана эта копия — http://infoglaz.ru/?p=39443Tags: Насекомые Subscribe to Telegram channel masterok

Черноморские цикады — громко «поют»

Приезжая в южные края в разгар лета, вы наверняка слышали неуёмное стрекотание цикад.
Начиная в середины июля воздух наполняет нескончаемое, идущее со всех сторон стрекотание тысяч цикад.

А какие из себя эти насекомые цикады?

Некоторые думают, что это кузнечики, если так стрекочут, то точно кузнечики. На самом же деле, цикада и кузнечик если и могут считаться родственниками, то очень-очень дальними.
Цикады – певчие насекомые .
И у нас на юге и в том числе на Утрише, их очень много.
Почему же так громко «поют» цикады?
А у них пора размножения и это самые громкие «певцы» среди насекомых и «поют» исключительно самцы.
И с помощью стрекотания они привлекают самок для спаривания. Тональность «мелодии» у каждого вида индивидуальна, и самки откликаются только на рулады «своих» самцов.
Но насекомые эти любят сидеть на ветках деревьев на высоте выше человеческого роста, а покровительственная окраска, позволяет им оставаться незамеченными.

Это насекомые, которых слышно, но не видно. Я начинаю их замечать только в полете. Они часто перелетают на другое место. Вот тут то не зевай, иначе потом не найдешь, не увидишь.

Цикады очень проворны и осторожны, к ним редко удается приблизиться на метр. Быстренько расправляют крылья и поминай как звали. Но если делать это потихоньку, осторожно, медленно, то все получится. Их столько вокруг! Кустарники в прибрежном лесу буквально усыпаны цикадами.

Как стрекочут цикады?

У подавляющего большинства видов цикад стрекочут только самцы, для чего на задней части брюшка у них расположен сложный голосовой аппарат, состоящий из мембраны, приводимой в движение специальными мышцами. Рядом с мембраной находится полость резонатора, благодаря чему звук может достигать весьма ощутимой громкости.

На видео здорово видно весь процесс пения.

Цикады удивительны своим долгожительством.
У них очень долгий цикл жизни для насекомых. У большинства видов он длится от 2 до 4 лет.
Поэтому Цикада в Древней Греции считалась символом бессмертия.

Греческий персонаж Тифон был бессмертным, но не оставался юным, а старел. Со временем он высох и превратился в это насекомое. В Китае цикада тоже означает вечную жизнь, а в сушеном виде является оберегом от смерти. В Японии почитают пение цикад. Оно означает родной край, покой и красоту окружающего мира.
В одной из строк оды, написанной поэтом Анакреонтом из Древней Греции, мы можем прочитать такие слова: «Сколь блаженна ты, цикада, Ты почти богам подобна…». Зачем же «мастер слова» воспел обычное насекомое. Сделал он это, так как услышал в ее потрясающем пении не дюжие музыкальные способности. И действительно, эти крылатые создания способны вдохновить своим пением многих творческих людей. Наряду с кузнечиками и сверчками они обладают способностью издавать громкие мелодичные звуки.
В Древней Греции даже держали цикад как домашних животных.

А у китайцев цикада означает воскресение, бессмертие, веч­ную юность, счастье, отстранение от любовных желаний и по­роков.
В Японии пение цикад — символ родины, покоя и красоты природы.

А помните басню «Стрекоза и Муравей»! Сюжет басни И. Крылов взял у известного французского баснописца Лафонтена, а тот в свою очередь пересказал притчу Эзопа – поэта Древней Греции. И у Эзопа, и у Лафонтена персонажем басни выступает именно цикада – насекомое, чьи песни звучат летом и в Греции, и во Франции. Но жителям севера эти песни незнакомы, и для большей «наглядности» Иван Андреевич заменил цикаду на стрекозу, которая на самом деле не умеет ни петь, ни прыгать… Вот так…

Ну, а кем является цикада у нас я не знаю. Но для меня — это лето, жара, солнце. Это лес и горы, палатка и поход, тишина и покой. Да, да, именно тишина, потому что с беЗконечному стрекоту привыкаешь . Это звуки природы, которые умиротворяют и успокаивают. И когда вечером цикады замолкают, ты даже не сразу это замечаешь.
А утром рано начинается … сначала одна застрекотала (вернее один!) потом еще , еще и уже через пару минут снова целый оркестр. Этот момент я заметила в недавнем походе. Как всегда , проснулась на заре и вот, наконец-то, уловила именно этот момент.
У нас цикады стрекочут очень громко. Или потому, что я люблю Утриш. И мне кажется, что наши самые громкие.
Однако, самые громкие тропические виды, говорят, они могут просто оглушить своим пением. Издаваемые ими звуки напоминают визг циркулярной пилы или пронзительный свисток паровоза и слышны на расстоянии полукилометра. Ученые утверждают, что «инструмент», издающий этот звук, является самым сложным «музыкальным» органом в природе.

Я бы хотела послушать, но давно не была в тропиках (а точнее в этой жизни еще не была) А кто — нибудь из вас слышал тропических цикад?

Еще почитать о братьях наших меньших:

• Лебеди в Анапской бухте
• Совенок
• Приключение на клумбе
• Полет

Цикада: от личинки к взрослой особи

Давно хотела выложить фото-рассказ про цикаду крымскую. И вот в последний день отпуска дошли до этого руки!
В рассказе я буду использовать инет-источники, ссылки на которые укажу ниже.
Увидеть цикаду не просто. Она в совершенстве освоила искусство маскировки. Кроме того, взрослые особи, как это часто бывает в мире насекомых, живут не долго по сравнению со своими личинками. Потомство цикад развивается под землей в течение нескольких лет. После этого цикада живет крайне недолго, успевая лишь отложить яйца.
Фотографии превращения были сделаны 26 июня этого года на Фиоленте, а точнее, на мысе Виноградном.
Если кратко, то это выглядело так:

Цикады откладывают яйца под кору или кожицу растений. Молодые личинки сосут сначала стебли растений, а на более поздних стадиях развития ведут подземный образ жизни и сосут корни растений. Личинки живут несколько лет (иногда до 17 лет), хотя для большинства видов продолжительность личиночной жизни неизвестна.
На фото — ямка на земле, откуда вылезла личинка цикады и сама личинка, которая «закрепилась» на большом камне в позе скалолаза. При наведении мыши на фотографию появится время создания оной — любопытно видеть, как быстро всё происходит!

После нескольких минут «висения» (фото слева) на спине раздвигаются пластины и появляется щель (фото справа).

Щель становится больше в течение одной минуты. 30 секунд — промежуток времени от фото слева до фото справа.

Через минуту (!!) это выглядело так:

Естественно, мы сидели, наблюдая за этим чудом, затаив дыхание! Вскоре были видны уже 3 красных глазка.
Певчие цикады характеризуются тем, что у них на голове между крупными выпуклыми фасеточными глазами расположены треугольником 3 простых глазка.

Через 3 минуты начали проглядывать жёлто-салатовые крылья.

Через минуту — крупные фасеточные глаза, еще через 3 минуты — уже чуть видны лапки.

Кстати, длина тела цикад достигает 5-6 см, а размах крыльев — 16-17 см.
На фото больше половины тела уже выбралось из личинки!

Далее почти выбираются передние лапки и крылья. А сама цикада как бы откидывается назад.

При этом она такого яркого цвета. Я думаю много цикад погибает во время процесса превращения. Личинка — уже просто панцирь, а цикада еще не способна улететь.

Цикады — стопроцентные вегетарианцы. Их потомство питается корнями растений, а взрослые представители — соком различных растений. В свою очередь, у цикад много врагов среди насекомых-хищников. Например, некоторые из видов земляных ос предпочитают цикад в качестве съестного припаса для своих личинок.

Что интересно — лапки постоянно двигаются, цикада проверяет их работоспособность.

Все лапки на свободе! Осталось расправить крылья!

Цикада начинает подниматься из своего висячего положения и начинает расправлять крылья. Крылья похожи на плотно сложенную гармошку.

10 минут казалось бы ничего не происходит, а потом несколько секунд — и крылья почти расправлены!

Цикада начинает резко менять положение — она взбирается на панцирь личинки.

И продолжает расправлять крылья и выбираться.

И вот она вся выбралась! И всё это за 1 минуту!

Далее продолжают меняться крылья!

Крылья становятся все больше и больше, а главное уходят всяческие складки.

Потом цикада перемещается на камень. И продолжает меняться. Сначала она похожа на муху 🙂 А со временем её крылья прижимаются к туловищу.

Потом цикада начинает менять цвет. Она темнеет, а крылья становятся более прозрачными. Она постоянно ими машет, кажется, что вот прям сейчас улетит. Но нет, это всего лишь проверка работоспособности системы.

Прожилки на крыльях с жёлто-зелёного меняются на тёмно-зелёный и почти чёрный. Теперь цикада не так выделяется на камне. Скоро она будет готова лететь.
Что стало дальше с нашей героиней рассказа — история умалчивает. У меня сел аккумулятор фотика, и мы пошли купаться! Лето же, жара, море, Фиолент 🙂 Однако через неделю я увидела цикаду, которая сидела на дереве и издавала известное всем стрекотание.
Эти фотографии цикады были сделаны 1 июля в районе Золотого пляжа близ Балаклавы. Цикада полностью замаскировалась — она еле различима на фоне ствола.

Свое название певчие цикады получили за их исключительную способность к стрекотанию. Издают звуки только самцы (для привлечения самок), у которых на нижней стороне переднего сегмента брюшка есть пара выпуклых пластинок — цимбалов. К цимбалам подходят мощные мускулы, втягивающие их выпуклую часть, которая, когда мускул расслабляется, снова занимает исходное положение. Звук вызывается изменением выпуклости цимбала — по такому же принципу, как звучит консервная банка с выпуклым дном, если дно попеременно вдавливать пальцем и снова отпускать. Мускулы у насекомых могут вибрировать очень быстро. Кроме того, в этом звуковом органе есть резонирующие пластинки, усиливающие звуки цимбала. Цикады — самые громкие «певцы» среди насекомых: ни сверчки, ни кузнечики, ни другие стрекочущие формы не могут сравниться с цикадами.
Цикады откладывают яйца под кору тонких веточек или в черешки листьев, как это делает горная цикада на ясене. Самка при этом надрезает кору пильчатым яйцекладом, в результате чего кончики ветвей или листья засыхают. Личинки по выходе из яиц падают на землю и зарываются в почву, где и протекает их дальнейшее развитие. Нередко они зарываются глубоко в землю, на глубину более 1 м. В земле они питаются корнями различных деревьев.
>Вредитель с голосом: цикадка белая, певчая, японская и другие виды

Белая

Цикада белая или металькафа, известная так же как цитрусовая цикадка, появилась в России достаточно недавно. Впервые о ней заговорили в 2009 году, когда в Краснодарском крае началось массовое нашествие насекомого на фермерские и сельскохозяйственные угодья. Ее родиной является Северная Америка, откуда она и была завезена с зараженными фруктами и саженцами.

На родине основным источником пищи для металькафы являются цитрусовые растения. Однако попав в новые условия, она с легкостью приспособилась.

Как выглядит? Это небольшое насекомое серовато-белого окраса. Длина тельца колеблется от 7 до 9 миллиметров и за счет крыльев имеет форму капли. Внешне ее можно сравнить с маленьким мотыльком.

Цикадка белая — фото:

Личинки или нимфы цитрусовой цикадки начинают появляться во второй половине мая. Иногда на растениях можно увидеть белый пушистый налет, напоминающий вату – это и есть личинки. Именно нимфы приносят основной ущерб сельскохозяйственным растениям.

Чем опасна? Личинки металькафы не только высасывают из растений сок, ослабляя их иммунитет и замедляя процесс фотосинтеза, но и являются разносчиками вирусных заболеваний. Стоит отметить, что в «рацион» насекомого входят более 300 различных видов растений, начиная от фруктовых деревьев и заканчивая злаками. Их часто встречают на малине, вишне, крыжовнике, сливе, винограде и других культурах.

Буйволовидная

Буйволовидная цикадка или цикадка-горбатка – еще одна разновидность цикад, причиняющая огромный вред садам человека. Родиной этого вида является Северная Америка.

Горбатка приносит огромный ущерб виноградникам.

Как распознать? Это миниатюрное насекомое зеленого цвета и длинной тельца до 1 сантиметра у самок и 7-8 миллиметров у самцов. Над головой у него расположен своеобразный нарост, из-за которого цикадка получила свое название. В случае опасности горбатка может улететь от преследователя.

Буйволовидная цикадка — фото:

Чем опасна? Взрослое насекомое откладывает на молодых побегах винограда яйца. Для этого цикадка своим яйцекладом разрезает кору, а в получившиеся надрезы откладывает по 6-12 яиц. Постепенно поврежденный побег отмирает, а подросшие личинки падают на землю, где питаются соками ближайших растений.

Подробнее о буйволовидной и белой цикадках, а также о способах борьбы с ними можно узнать .

Горная

Ареал обитания горной цикады достаточно широк, сюда относятся такие страны как Китай, Турция, Палестина, США, Россия.

Ее можно встретить как на Дальнем Востоке, так и на юге Сибири. Пожалуй, это единственный представитель своего класса, забравшийся так далеко на север.

Внешний вид. Горная цикада – достаточно крупное насекомое, достигающее длины в 2,5 сантиметра вместе с крыльями. Цвет насекомого – преимущественно черный, однако на спинке имеется неяркий, плохо заметный рисунок оранжевого оттенка. Крылья прозрачные, складываются домиком.

Горная цикада — фото:

Чем питается? Горная цикада предпочитает хорошо прогретые возвышенности лугов и полей, а именно, отдельно стоящие деревья и кустарники. Личинки могут питаться соком произрастающих поблизости трав. Ее трудно назвать вредителем, так как она не причиняет ощутимого ущерба ни фермерам, ни сельскохозяйственным угодьям.

Горная цикада является редким видом и в некоторых регионах предпринимаются меры по ее сохранению.

Зелёная

Зеленая цикадка распространена достаточно широко. Ее можно встретить в Китае, США, Казахстане, на все территории России и в Западной Европе. В основном вредитель предпочитает хорошо увлажненные луга или болотистые местности с большим количеством осоки.

Как выглядит? Самки зеленой цикадки немного больше самцов, длина их тельца достигает 8-9 миллиметров, а самцов не более 5-6 миллиметров. У насекомого имеются бирюзово — зеленые крылья, благодаря которым оно может перелетать с места на место. Тело окрашено в желто-оранжевый цвет, а брюшко в черно-синий.

Цикадка зеленая — фото:

Какой ущерб причиняет? Это один из самых прожорливых вредителей. От него страдают как овощные и фруктовые, так и ягодные культуры, однако предпочтение зеленая цикада отдает злакам, произрастающим в хорошо увлажненных районах.

Молодые деревья наиболее часто страдают от цикадки, которая в осенний период откладывает в сделанные на коре надрезы яйца.

Обыкновенная

Встретить цикаду обыкновенную можно по всему побережью Черного моря, в Средиземноморье и на Кавказе. Так как основным местом обитания насекомых являются заросли кустарников и деревьев, то обнаружить данных цикад на лугу или в степи практически невозможно.

Внешний вид. Это достаточно крупные насекомые, достигающие в длину 3,5 сантиметров, а с учетом крыльев – 5-6 сантиметров. Цикады имеют черно-серую окраску тела, широкую голову с двумя выпуклыми глазами по бокам и тремя маленькими глазками по центру. На спинке имеется нечеткий рисунок желтого или оранжевого цвета.

Цикада обыкновенная — фото:

Какой вред наносит? Как и все остальные цикады, данный вид во всех стадиях развития питается соком растений, делая в листьях и коре небольшие проколы. Самки откладывают яйца в надрезы на коре, а подросшие личинки, падая на землю и закапываясь в нее, уничтожают молодые корни.

Чаще всего обыкновенная цикада встречается в виноградниках.

Певчая

Встретить певчих цикад можно практически в любом уголке света. Эти насекомые любят тепло и практически не выносят холода. Их ареал обитания включает в себя страны Северной Америки, США, Италию, Мексику, юг России, Казахстан и другие регионы.

Как узнать? Певчие цикады это в основном достаточно крупные насекомые. Чаще всего они имеют темную окраску, широкую голову с выпуклыми глазами и прозрачные крылья. В зависимости от рода их внешний вид может значительно отличаться.

Певчие цикады — фото:

Ущерб. Цикады питаются соком растений, а самки откладывают под кору яйца.

Небольшое количество цикад не способно принести ощутимого вреда дереву или кустарнику, но при их скоплении растение рискует погибнуть.

Обнаружить цикаду можно по характерному звуку, с которым вас ознакомит этот видеоролик:

Розанная

Встретить розанную цикадку можно на всей территории Восточной и Западной Европы, Средней Азии и Северной Америки.

Как обнаружить? Это очень маленькие насекомые, не превышающие 3-х миллиметров в длину. Их тельце окрашено в бледно-зеленый или слегка желтоватый цвет с легким перламутровым оттенком. Из-за этого их крайне сложно обнаружить на растениях. Голова и грудная часть имеют одинаковую ширину, а задняя часть заужена.

Розанная цикадка — фото:

Наносимый ущерб. Розанная цикадка поражает шиповник, розу, землянику, сирень, яблоню, грушу, вишню и т.д.

В отличие от своих родственников данный вид достаточно быстро размножается, благодаря чему за одно лето они способны серьезно навредить любому огороду или садовому участку.

Самка откладывает яйца на концах веток. Вылупившиеся личинки достаточно прожорливы и питаются соком растения.

Цикадка бабочка японская

Как можно судить по названию, родиной цикадки является Япония, откуда она была завезена в Сухуми. Сейчас ее можно встретить практически на всей территории Грузии, а так же в местах с теплым субтропическим климатом.

На что похожа? Цикадка-бабочка напоминает мотылька с серовато-коричневыми крыльями, украшают которые две горизонтальные полоски серебристо-серого цвета.

Цикадка-бабочка японская — фото:

Личинки цикады прекрасно прыгают в случае опасности и имеют белый пушистый «хвост». Длина тела насекомого достигает 10-11 миллиметров.

Личинка японской цикады — фото:

Вред. Прежде всего, стоит помнить, что японская цикада – это вредитель, который поражает яблони, груши и другие плодовые деревья. Однако излюбленным лакомством для него является ежевика. Маленький размер вредителя компенсируется плодовитостью самки и скоростью размножения.

Поврежденные деревья останавливаются в росте, становятся подвержены вирусным и грибковым заболеваниям.

Прыгучая

Прыгучая цикадка обитает в Северной Америке и Европе. Своим названием она обязана особенности передвижения — в случае опасности насекомое прыгает с невероятной быстротой. Прыгучая цикадка – это не взрослое насекомое, а подросшая личинка. Так же как и большинство собратьев, она питается соком растений, ослабляя их и становясь частой причиной гибели.

Фото прыгучей цикады:

Существуют десятки видов цикад, распространенных по всей земле. Большинство из них практически безобидны, однако некоторые представители способны стать серьезной угрозой для садов и огородов. Способы борьбы с вредителем разнообразны и достаточно успешны.

Если вы смогли определить род насекомого, поселившегося на вашем участке, то справиться с ним вам не составит особого труда.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Описание и фото мухи цикады

Муха цикада – необычное существо нашей планеты, удивляющее своим внешним видом, образом жизни, развитием, издающими звуками. Свое название насекомое получило из-за массового появления личинок каждых 13-17 лет. Огромные полчища детенышей выбираются из-под земли, нападают на деревья, кустарники. За несколько дней превращаются в имаго. В мире известно около 2500 разновидностей цикад. Живут преимущественно в тропической, субтропической зоне. В нашей местности обитает 2 вида.

Удивительный внешний вид

Цикада имеет ряд существенных отличий от обычной комнатной мухи, схожесть с другими насекомыми. Ее называют головастиком из-за большой массивной головы, которая соединяется с грудиной. Именуют бабочкой, поскольку похожа форма крыльев в раскрытом состоянии.

• На крупной голове размещаются 2 сложных глаза, три простых глазка. Насекомое хорошо видит, быстро реагирует на движение.
• Длинные прозрачные крылья складываются ровно вдоль тела. Цветовая гамма окраса самая разная с пятнышками, точечками, полосками, сложными узорами.
• Размер тела цикад от 2 до 6 см. Размах крыльев достигает 18 см.

Фото мухи цикады представлено ниже. Не менее удивительная внешность личинки. На вид напоминает медведку. Такая же массивная передняя часть – голова, грудина. Передние пары конечностей схожи с клешнями рака, служат для рыхления почвы, рытья ходов. Сразу после рождения из яиц личинки пробираются в земле, проходят длительный путь развития – около 17 лет.

Муха цикада

Образ жизни

Питается муха цикада соками растений, личинки – корешками. Поражают растение многочисленными толпами, чем приносят существенный урон сельскому хозяйству. После выхода личинок из земли, они поспешно движутся к зеленой части деревьев.

На заметку!

На 1 кв. м. площади может скапливаться около 300 особей.

В тропических странах появление нового поколения цикад – настоящее пиршество для птиц, многих животных. Через несколько дней сытые враги уходят переваривать белковую пищу, оставшиеся цикады начинают брачный период.

Самцы издают мелодичные громкие трели для привлечения самок. Стрекотание настолько громкое, что перед ним меркнут звуки стрекоз, кузнечиков. Жители тропической местности сравнивают звук мухи цикады с ревом бензопилы, гудком паровоза. Шум действует раздражающе на нервную систему.

У подавляющего большинства песню воспроизводит исключительно самец, самки молча спариваются, откладывают яйца, чтобы не привлекать врагов. Внешность с коричневыми, зелеными оттенками и прозрачными крыльями легко позволяет укрыться в зарослях кустарников, деревьев. Даже при внушительных размерах муху трудно заметить.

Интересно!

Источник громкого звука находится в конце тела. Там размещается мембрана, которую приводят в движение мышцы, за ней резонатор, усиливающий издающий стрекот в несколько раз. Мембрана за секунду колеблется около 600 раз. В тропиках – это просто оглушительный звук.

Брачный период длится около недели. Самец после спаривания живет около 14 дней, самка может прожить до 2 месяцев. За это время откладывает в пределах 2 тыс. яиц. Местные жители сравнивают появление взрослых личинок с нашествием саранчи, которая уничтожает все на своем пути.

Муха цикада

Особенное пение

Самые громкие певуны на свете издают около 6 разновидностей мелодии. Это не только призыв к оплодотворению, признак начала брачного периода, но и отпугивание, предупреждение, привлечение, общение.

Благодаря специальной песне разные виды цикад не путаются между собой. Самка летит на песню самца именно своего семейства. Определить с точностью месторасположение представителя мужского пола, женская особь способна с полуметра. Самка садится, хлопает крыльями, выделяет феромоны, которые чувствует самец, отправляется на ее поиски.

Слуховые органы цикад устроены идентично сверчкам, но более чувствительные. Способные отличить разные предупреждающие сигналы, привлекающее звучание. Самцы кавказских горных цикад издают звук-плач, который на дальнем расстоянии привлекает самок. На короткой дистанции для других самцов он звучит, как агрессивное предупреждение. Таким способом каждый самец отмечает площадь своих владений. В случай чего бросается в бой.

Интересно!

Если удается поймать самца, тут же последует ужасный громкой звук, который выглядит, как протест и предупреждение для остальных об опасности. Таким способом насекомые общаются между собой, улавливают самые незначительные колебания воздуха. У самых громких певунов планеты еще и самая развитая система слуха.

Виды цикад в России

На территории нашей страны обитает только 2 вида певчих мух цикад. Образ жизни их практически не отличается от тропических сородичей, но имеет свои особенности.

Обыкновенная цикада

Обыкновенная цикада

Привычный обитатель Крыма, Кавказа, Средиземноморья, Закавказья. Поселяются в лесах, горах, лесостепях. Стрекот этих насекомых заглушает пение других насекомых. Чрезвычайно активны днем. Муха цикада в Крыму относится к сельскохозяйственным вредителям, от нее всячески стараются избавиться.

Цикада – довольно большая муха. Размер тела около 36 мм, с крыльями – 55 мм. Расцветка в зеленых тонах с коричневыми пятнами. Такая маскировка позволяет насекомому скрываться в зарослях, спокойно откладывать яйца. На голове отчетливо видны 2 большие сложные глаза, длинные усы. Крылья, невзирая на прозрачность, внешнюю хрупкость, чрезвычайно жесткие, острые. Ими легко можно порезаться, если взять насекомое в руки.

Взрослая крымская муха питается соками растений, откладывает яйца под кору деревьев. Развитие личинок происходит в почве, там вредители поедают корешки различных культур. Генерация двух-четырехлетняя. Из-под земли выходят массово. Имаго живет около месяца.

Интересно!

Личинки обыкновенной мухи цикады имеют грозный вид, напоминают медведку, богомола, ракообразного. Внушительные передние клешни, как у монстра, придают вида хищника. Однако это всего-лишь орудие для рыхления почвы, рытья ходов. Питается необычное существо соками из корневой системы растений.

Горная цикада

Цикада горная

Единственный представитель вида в средней полосе России. Обитает муха цикада в Краснодарском крае, Сибири, Приморье, на Кавказе, Ближнем востоке, Закавказье, в странах Европы.

Муха сравнительно небольшая – до 20 мм. Тело коричневое либо оранжевое, на черной основе. С разными пятнышками, узорами. Крылья прозрачные, жесткие, острые по краям, хорошо видны перепонки. У самца в задней части тела размещается звуковой аппарат из двух платинок черного цвета с белой каймой.

Жизненный цикл насекомого состоит из 5 возрастов. Яйца откладывают самки на стебли растений, черенки, молодые побеги. Вылупившись из яйца, личинки первого возраста некоторое время обитают на траве, питаясь соками. Постепенно перебираются в почву, уходят вглубь на 35 см. В почве проживают до 6 лет. Перед превращением в муху, выбираются наружу, заползают на деревья, кустарники.

Горная цикада встречается на опушках леса, полях, степях, зарослях кустарников. Нередко поселяется в садах. Активность проявляют днем, массовое нашествие наблюдается в мае-июне. Насекомое любит тепло, свет. Забирается на возвышенности, кроны деревьев. Горная цикада занесена в Красную Книгу, находится под защитой.

Слово «цикада» известно всем, именно оно возникает в воображении, когда раздаются звуки, издаваемые стрекочущими насекомыми.

Цикады – певчие насекомые, относящиеся к типу членистоногие, отряду полужесткокрылые. В семейство цикад входит около 2500 видов.

Цикады очень проворны и осторожны, к ним редко удается приблизиться на 1 метр. Но увидеть их не составляет никакого труда, поскольку в период размножения все кустарники в прибрежном лесу буквально усыпаны цикадами.

Внешний вид цикад

Обыкновенная цикада (Lyristes plebejus).

Это довольно крупное насекомое. Длина тела цикады доходит до 30-36 миллиметров. Голова крупная, она шире переднеспинки. На голове, по бокам, находятся два крупных, сложно устроенных глаза, а в центре располагается 3 простых маленьких глазка.

Цикада имеет длинный хоботок, который доходит до конца среднегруди. Этот хоботок вместе с полосатым щитком, который напоминает забрало, выглядит довольно грозно.

Молодая особь.

У самцов цикад имеется сложный орган, с помощью которого они издают свои «песни».

Крылья очень прочные и плотные, если взять цикаду в руки, то кажется, что о крылья можно порезать пальцы, настолько они жесткие. Окрас черный, на голове и переднеспинке имеется рисунок желтого цвета. Крылья прозрачные.

Ареал обитания цикад

Брюшко цикады.

Цикады обыкновенные распространены на Средиземном море, на Кавказе, в Закавказье и в Крыму. В Крыму они живут в горной зоне, в южной части полуострова. В степях цикад нет совсем, к тому же они практически исчезли в предгорьях.

Живут цикады, как правило, на деревьях и кустарниках.

Жизненный цикл цикад

Яйца самка цикады прячет в стебель растения.

Самки откладывают яйца под кожицу стеблей растений. Из яиц выходят личинки, которые проводят 2-4 года под землей. А взрослая особь живет около месяца.

Личинка цикады имеет внушительные клешни, как у богомола. Из-за этих клешней можно подумать, что личинка — прожорливый хищник, но это не так, данный инструмент личинкам необходим для копания земли.

Личинки цикады очень прожорливы.

Молодые личинки живут и кормятся на стеблях растений, а когда они подрастают, то зарываются под землю и начинают потреблять корни. Продолжительность жизни личинок зависит от вида цикады.

Личинка много раз линяет, и у нее образуются задатки крыльев. Последняя линька происходит, как правило, на дереве, в итоге появляется взрослая цикада.

Рацион питания цикад

Цикады, на каждой стадии своей жизни питаются только соком растений. Сок они добывают, выполняя проколы в стеблях и в корнях, как личинки. При этом растения от этого серьезно не страдают.

Линька.

Но в период откладывания яиц самки причиняют вред, откладывая яйца под кожицу или кору растений, тем самым нарушается их целостность. Поэтому цикад принято считать вредителями в сельском хозяйстве, так как они повреждают виноград.

>Послушать голос цикады https://animalreader.ru/wp-content/uploads/2015/04/cicada.mp3

Пение цикад

У большей части видов цикад, поют только самцы. На задней части тела у самцов находится сложный голосовой аппарат, который состоит из мембраны. Мембрана приводится в движение с помощью особых мышц. Рядом с мембраной имеется резонатор, благодаря которому звук может становиться очень мощным.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Цукаты — Кулинарное сообщество — LiveJournal

           Посмотрел я на тэги, у меня они слева на экране, и удивился, что  нет тэга ЦУКАТЫ.  Несколько лет назад летом было у меня масса свободного времени и наварил я этих цукатов — массу. казалось, на всю зиму хватит, но к Новому году все они благополучно кончились. На дворе август, арбузная пора скоро войдет в самый расцвет, когда же их еще варить, если не в августе-сентябре?  Вкусно, дешево, гораздо полезнее фабричных конфет.  Покупая толстокорые арбузы не переживаешь по поводу жабы — она просто перестает душить, соскакивая прочь. 
           Можно готовить цукаты из любых  твердых фруктов и овощей, принцип один и тот же. Отработано мною на арбузных корках, подходит также корка дынная из дынь осенних сортов — плотных по структуре.Про тыкву и кабачки, т.е. про цукаты из этих ягод только читал, просто не захотел заморачиваться. Из апельсиновой корки получились отличные цукаты, но с ними возни больше немножко. Да и варил я апельсиновые цукаты не летом, а как то так получилось — зимой (сезон, что ли выпал такой?)  Цукаты из груш. .. ну кажется тут все ясно, груши и в обычном грушевом или грушево-вишневом вареньи хороши. Это касается и варенья — цукатов из айвы.  Короче, цукаты арбузные, базовый рецепт.
           Кто пробовал арбузное варенье, понимает о чем идет речь, варенье из арбузной корки. Корка  с»еденного арбуза не выбрасывается, а пускается в переработку — обрезаются остатки красной мякоти изнутри и зеленая внешняя  кожура. Корка нарезается на кусочки любой удобной формы — ромбики, прямоугольники или квадраты. Толщины = толщине корки после обрезки, сторона фигуры произвольна, примерно 2-4 см. Необходимо сварить сироп из пропорции на 1 л воды 1 кг сахара. Процедура достаточна стандартная — растворили, на огонь и до кипения, пока первая пенка на сиропе не появится. Огонь бурным не должен быть, средний такой огонек. Сироп с огня сняли и корки подготовленные туда бросили, пусть стоят в сиропе несколько часов, пропитываются.
         А потом поступаем с ними как с вареньем, варим в 3 приема по 5 минут каждый. Первый раз довели до кипения, 5 минут поварили — таз (посудину с массой сироп+корки) в сторону для остывания. Второй ра так же и третий. Про 5 минут — это ориентировочно, точнее 5-20 минут за прием. Классика, варенье арбузное варится до «стоячей» капли — это когда капля сваренного варенья, т.е. жидкой его части не растекается. В отличие от стандартной процедуры, где варенье обязано пройти эту пробу, при варке цукатов можно слегка сачкануть и не так строго к пробе подходить. Чуть позже об»ясню почему.
         Варенье сварили? Попробовали? Для меня это варенье совершенно «никакое» — ни выраженного вкуса, ни запаха. А потому  что его следует ароматизировать, причем на этапе варки, когда капельную пробу еще не проводили. Для ароматизации я брал самые разные штуки —  бадьян, апельсиновые корки, кордамон. Пропорции? откровенно — не помню! Кидал в сироп сколько душа подсказывала. Ванилином тоже можно «увкуснить», только я ванилин не люблю. Корицу…. горсть вишен… проявите креативность!
      Процесс не закончен. Из горячего варенья шумовкой полуфабрикаты цукатов в дуршлаг и пусть стекают над какой-нибудь посудиной. Сироп густой, стекать будут долго — пару часов можете чем-нибудь заняться. Стекают и остывают. Готовьте плоскости — противни, подносы, блюда фарфоровые и керамические. Присыпаете их сахарком слегка, не толстым слоем и выкладываете цукаты в один слой, стараясь, чтобы они друг друга не касались. Поистине hand made! Сверху цукаты тоже присыпаются сахаром на подсушку. Мухи  одолели?  Прикройте марлечкой или тонким полотном. Можно струю  от вентилятора  на них направить. Сахар быстро впитается, поэтому переворачиваете цукаты время от времени и присыпаете их сахаром. Процесс этот можно длить долго, но чувство меры должно победить. У меня получалось раза три в процессе сушки сахаром их присыпать. сахар спитывается фруктами, именно поэтому цукатам не обязательно проходить тест   IQ     на каплю. Всекогда нибудь кончается, подсушенные цукаты ( а они и подсушенные все равно липкие) перекладываю в коробки. Жена выдала мне для этого пустые коробки из под конфет (какого черта они их хранила?!)
         Но ведь остался сироп! Нечего продукту пропадать — новую порцию корок в сироп и все повторяется. Какое то количество сиропа уходит вместе с цукатами, но в корке-исходники была вода, которая разжижает сироп. Надо сказать, что со второй и третьей порцией цукатов (при поточном производстве я до 3 раз использовал сироп для варки) контролировать процесс все сложнее. Ну там, кол-во сахара, густоту сиропа. Самое главное — сироп не должен пригорать! Запах горелого сиропа способен убить всю идею! Поэтому более 3 раз я сироп не использовал. Сливаешь его в банки и с чаем, или для варки компотов или в какое-нибудь более традиционное варенье  типа сливового. 
     Совсем не кстати не упомянул, что сливу, алычу (красную) или вишню можно тоже использовать для ароматизации цукатов. А также их можно подкрасить, порошок куркумы в сиропе даст более интенсивную желтую окраску, чай каркаде даст оттенок красного цвета.
         Морока? Но где в кулинарии нет мороки, во вторых — не так все страшно. Большую  часть времени вы с  цукатами ничего не делает — то  корки  набираются сахара, то они стекают-остывают, то они подсыхают. Приятного аппетита!   Рассказать, как лечиться с помощью цукатов? это отдельный рассказ по запросам :-))

 

 

Имбирные цукаты — ktaara — ЖЖ

  Несмотря на то, что засахаренный имбирь продается у нас нередко, мне всегда хотелось приготовить его самой. Попробовав сделать это 2 раза, пришла к определенным выводам. Но обо всем по порядку.

  Нам понадобится:

* Имбирь — 500гр.
* Сахар — 350 гр.
 
  Сахара взяла меньше, чем в книжном рецепте, и все получилось (там его было по весу больше, чем имбиря), Главная сложность — имбирь должен быть идеально свежим и вкусным. Такой я могла получить только у своей грузинки на рынке и он не разочаровал : ))
  Имбирь очистила от кожуры, вырезала все «пеньки», жесткие части и темные пятнышки. Нарезала тонкими ломтиками.
  Насколько тонкими должны быть ломтики? В первый раз, следуя рецепту, я нашинковала имбирь совершенно прозрачно. Мне не понравилось — на вкус и по ощущениям чувствовался только сахар, сахар и ничего кроме сахара. С тем же успехом я могла сварить сироп и добавить к нему ложку порошкового имбиря… Поэтому во второй раз я порезала его гораздо толще… Ну, самые толстые кусочки сохли с неделю, все равно остались липкими и хранились потом гораздо хуже — забытый на выходные на работе ломтик расцвел пеницеллиновыми пятнами. Таким образом, мне показалась оптимальной нарезка ломтиками толщиной около 2 мм.
  Книга рецептов советовала сложить имбирь в кастрюлю, залить его большим количеством воды, поварить 15-20 минут и отбросить на дуршлаг. Это делается для умягчения и избавления от излишней остроты. С последним я была категорически не согласна — мне нравится, что имбирь острый! Поэтому я воду не вылила, а использовала ее для варки сиропа.
  Положила имбирные ломтики обратно  в кастрюлю, всыпала сахар, добавила с полстакана отвара и на среднем огне довела смесь до кипения. Варила, все время помешивая, с полчаса, дожидаясь, пока имбирь не станет почти прозрачным, а сироп практически высохнет. Ближе к концу варки огонь лучше уменьшить. Важно не проморгать, как я в первый раз, момент затвердения сиропа, а то потом намучаетесь, вырубая имбирь, как муху из янтаря : ))
  Разложила ломтики на фольгу и оставила сохнуть. В зависимости от толщины ломтиков, температуры воздуха, влажности и прочих сложносочиненных эманаций сушка займет от полусуток до 2-3 дней. После чего цукаты можно дополнительно обвалять в сахаре (или счистить его с кусочков, как это сделала я ; )), сложить в банку и наслаждаться : ))

Вся правда о сухофруктах — Агробезопасность

О том, что не все сухофрукты полезны, мы знаем не понаслышке. Но как быть уверенным наверняка? «Читать, что написано на этикетках!» — скажут врачи. И будут правы. Однако нередко производители скрывают от покупателей наличие вредных компонентов.

Нет ни одного человека, который смог бы грамотно объяснить, зачем любимые цукаты или курагу подкрашивают пищевыми красителями и не влияют ли они на наше здоровье.

Что ж, давайте выясним.

Многие из нас знают, что сухофрукты — это сушеные фрукты и ягоды, из которых удалена практически вся влага. Но, как и у многих других продуктах, у сушеных фруктов есть свои плюсы и минусы. Сухофрукты богаты клетчаткой, калием, железом, каротином и витаминами. Они могут давать вашему организму большое количество антиоксидантов. Практически все сухофрукты являются продуктами-очистителями. Они помогают печени и почкам избавляться от вредных и токсичных веществ, микробов и бактерий. Кроме того, сухофрукты действительно помогают избавиться от стрессов и совершенно точно поднимают настроение. Причем это обуславливается тем, что во время приема сухофруктов выделяется большое количество гормонов, поднимающих это самое настроение.

Но сухофрукты содержат относительно высокое количество натуральных сахаров и калорий, большое количество углеводов. Поэтому их не нужно есть горстями. Избегайте сухофруктов с добавлением сахара (цукаты).

Тем не менее натуральные, настоящие сухофрукты — это гораздо более полезная закуска, чем чипсы или другие вредные продукты.

Но действительно ли так безопасны и качественны сухофрукты, которые мы покупаем на рынке и в магазине? Ведь в современном мире всё хотят получить быстрее, ибо время — это деньги. И не секрет, что существует стереотип: быстрее насушил — выгоднее продал. Поэтому для ускоренной сушки фруктов промышленным способом многие производители применяют совершенно нетрадиционные методы. Например, большую часть фруктов сушат в специальных печах под воздействием высоких температур с использованием диоксида или окиси серы (SO2) и каустической соды. Это делается для того, чтобы фрукты не темнели, имели яркий цвет и длительный срок хранения. Кроме того, при обработке диоксидом серы сухофрукты не поддаются атаке насекомых.

Можно ли избавиться от диоксида в купленных сухофруктах? Однозначно — нет, хотя интернет наполнен многими способами.

Очень часто производители обрабатывают сухофрукты глицерином и жидким дымом (для сохранения цвета и красивого товарного вида).

По логике, сухофрукты, которые являются концентратом свежего фрукта, изначально должны быть полезными! Но оказывается не все так однозначно: употребляя такую пищу, нужно задуматься о пользе и вреде для организма.

Возникает вполне резонный вопрос: как выбрать хорошие сухофрукты? На что нужно обращать внимание при их покупке? Как отличить сухофрукты от диоксида серы?

Помните, настоящие сухофрукты — качественные, высушены на свежем воздухе, ничем не обработаны, темные, сморщенные и слегка запыленные. Зато полезные и вкусные! И их можно смело покупать.

При покупке сухофруктов обращайте внимание на внешний вид плодов, цвет, запах и вкус, целостность упаковки. Не поленитесь посмотреть на срок годности, в каких санитарных условиях они хранятся, кем реализуются. Исключайте магазины, расположенные в подвальном помещении. Если это базар, то поблизости не должно быть живых цветов или закусочных, где жарят и варят.

Кроме того, сухофрукты должны не иметь мягких или мятых плодов и странного налета в виде плесени — афлатоксина. Плесневые грибы коварны. Наличие даже еле видимой плесени сигнализирует о поражении всего продукта изнутри. Не пытайтесь отмыть или счистить ее. Афлатоксины очень устойчивы и не поддаются термической обработке. Поэтому не испытывайте судьбу — исключайте пораженные плесенью сухофрукты в пищу.

У некоторых плодов плесень иногда заводится между семядолями. К примеру, арахис, миндаль, ядра персиковых и абрикосовых косточек могут содержать незамеченную, образующую афлатоксины плесень.

Запомните! Один общий для всех сухофруктов признак — при сжатии их в горсти они не должны слипнуться, а остаться сухими и достаточно жесткими. В некоторых плодах могут попадаться насекомые!

К примеру, натуральный качественный инжир не жирный на ощупь, не блестит, без запаха, имеет светло-бежевый цвет, который может варьироваться от кремового до светло-коричневого, достаточно мягкий, слегка приплюснутый по форме. Не стоит пугаться белого налета на сушеных плодах инжира — это выступившая натуральная фруктовая глюкоза. Вкус фрукта не должен содержать в себе кислых или соленых ноток, также не следует выбирать инжир, который слишком сухой или грубый на ощупь. Это говорит о том, что его срок хранения давно истек.

Что касается фиников, то их нужно покупать без сахарного сиропа, т.е. сильно сушенные.

Чем нужно руководствоваться, когда покупаешь изюм? Бывает, что у изюма, который продается на базаре, а иногда и в магазинах, характерный бензиновый привкус. Почему?

Настоящий изюм бывает двух видов: из черного винограда (после натуральной сушки изюм будет черный с синим отливом, т.е. сохранит голубоватый налет) и из белого винограда (после сушки станет красно-коричневого оттенка). Самый полезный тот, у которого есть черешки. Это гарантия того, что сок из винограда не вытек. Если вам попадётся гигантский изюм, то он, скорее всего, был обработан еще на кусте стимулятором роста — гибберлином.

Правильно высушенный изюм имеет характерный матовый налет, эдакую припыленность, которая исчезает, когда вы притрагиваетесь к ягодке. Попробуйте потереть ягоду ярко-черного изюма пальцами. Если останутся следы, значит изюм подкрашенный.

Иногда при сушке винограда используются газовые или бензиновые печи. Высыпают на сеточку и греют, а изюм впитывает все эти пары. Такие сухофрукты покупать не стоит. При такой сушке на поверхности кожицы плодов оседает вредный канцероген, который напрочь лишает их аромата и вкуса.

Навязчивый запах дыма тоже ни о чем хорошем не говорит. Производители, скорее всего, просто воспользовались «жидким дымом», чтобы скрасить неприятный бензиновый запах. Аромат дымной эссенции отличается от настоящего запаха дыма.

Сильно потрескавшиеся плоды — это брак. Выбирайте финики с косточками, а чернослив и изюм с плодоножками — такие плоды полезны и лучше других сохраняют витамины.

К сожалению, необработанного чернослива не бывает в принципе. Практически весь чернослив подвергается обработке. Почему? Он не сушится. Кожура у сливы настолько плотная, что сам по себе чернослив сохнуть не будет. Для этого чернослив окунают в кипяток с содой, вытаскивают и кладут сушиться в тень. При такой обработке кожура слив трескается и часть сока вытекает.

Поэтому следует покупать чернослив с косточкой. Если его и обрабатывали, то, скорее всего, гораздо меньше, чем чернослив без косточки. Отдайте предпочтение лучше черносливу из Таджикистана. А вот чернослив из Чили и Аргентины, чтобы попасть в Россию, должен проделать большой путь. Следовательно, его и обработать нужно сильнее, чтобы он не испортился. Кроме того, в зимний период температура способствует сохранению транспортируемых продуктов, поэтому зимой вероятность купить хотя бы малообработанный чернослив выше. Летом малообработанный чернослив быстро киснет и плесневеет.

Чтобы понять, какой товар перед вами, обратите внимание на блеск. Сухофрукты не должны блестеть. Не покупайте «блестящие» сухофрукты. Это означает, что продукт вымачивают в растительном масле очень низкого качества или подвергают обработке глицерином. Чем больше блестит, тем больше жира.

Например, чернослив обрабатывают таким способом, чтобы плоды не слипались. Если чернослив кофейного оттенка — его ошпаривали кипятком,  что лишает его пользы и витаминов.

Как отличить сухофрукты без диоксида серы? Диоксид серы придает кислый вкус там, где сухофрукт должен быть сладким. И неестественные, слишком яркие цвета (ярко-оранжевая курага, янтарно-желтый изюм, золотой инжир) свидетельствуют о возможности обработки плодов диоксидом серы, который обозначается на упаковках как консервант Е220. Он препятствует развитию микроорганизмов в сухофруктах, позволяет им не темнеть и увеличивает срок хранения.

Узбекские партнеры говорят, что курагу в нынешнее время лучше вообще не покупать. Необработанной серой кураги вообще не продают. Даже в Ташкенте найти ее сложно, почти невозможно. В идеале малообработанная курага имеет бледно-желтый, либо темно-коричневатый, шоколадный цвет. Лучше купите вместо кураги сушеный урюк с косточкой. На Востоке говорят: «Если из фрукта вытащить косточку — это значит лишить его души». Он не подвергается обработке, либо обрабатывается совсем немного. У урюка много вкусовых качеств, которые в кураге теряются.

Совет! Ко всем сухофруктам, из которых вынута косточка, относитесь с осторожностью. Лучше покупать с косточкой и отделять от косточки самим.

Но, как говорится, имеющий глаза, увидит, имеющий вкус, отличит.

Мыть или не мыть сухофрукты, купленные на рынке, расфасованные в магазине или в фирменной упаковке производителя? Этот вопрос волнует многих.

Грязь и пыль, химикаты, насекомые, к примеру, вредители хлебных запасов, паразиты и грибки на сухофруктах неизбежны! Эксперты пищевой промышленности советуют все-таки ополаскивать сухофрукты перед употреблением, чтобы уберечь себя от вредных примесей. Поэтому продукт непосредственно перед употреблением стоит поместить в емкость и залить водой температурой 18-20⁰С с добавлением 1 столовой ложки соды. Через 10-15 минут воду слить и промыть проточной водой несколько раз. Не рекомендуется использовать кипяток, так как глюкоза, содержащаяся в сухофруктах, перейдет в жидкость, которой вы промываете.

Не моют дыню, орех (в скорлупе и без), миндаль, хурму, тутовник, ядра абрикосовых косточек.

Как распознать и избавиться от насекомых — паразитов в сухофруктах? Гигиенический показатель пригодности сухофруктов — наличие живых и мертвых насекомых и клещей. Одни названия чего стоят, и все относятся к вредителям продовольственных запасов: притворяшки волосистые, скрытноеды, ветчинные кожееды, бархатистые грибоеды и даже медляки зловещие, многоядная или южная амбарная огневка, блестянка сухофруктовая, трогодерма изменчивая, суринамский мукоед, фруктовая моль! Выглядят, правда, все они безобидно, но жизнь могут попортить надолго и основательно. Зараженные ими сухофрукты нельзя употреблять в пищу, потому что вредители выделяют в продукты токсичные для человека вещества. И от того, какие сухофрукты мы употребляем, зависит наше здоровье.

Кроме известных в России вредителей домашних запасов, существуют и другие  вредители. При ввозе на территорию России из Узбекистана, Таджикистана, Казахстана, Кыргызстана, Азербайджана, по данным лабораторных экспертиз, выявляются и карантинные вредители: восточная и персиковая плодожорка, калифорнийская щитовка.

Поэтому при хранении таких продуктов, не обработанных ХИМИЕЙ, в профилактических целях необходимо следовать следующим правилам:

1. Вредители всеядны и с лёгкостью перебираются с одних запасов на другие, поэтому тщательно следите за всеми продуктами, хранящимися в доме.
2. Периодически проверяйте запасы на предмет обнаружения вредителей, особенно взрослых жуков и бабочек, которые, в отличие от скрытно живущих их личинок, привлекаются на дневной или искусственный свет.
3. Периодически просматривайте тару, ящики, кухонные столы, буфеты, обращая особое внимание на щели и пространство под шкафами, столами.
4. При обнаружении вредителей проведите тщательную уборку помещения, так как могут остаться яйца и личинки вредителей. Чтобы избавиться от летающих и ползающих гостей, нужно промыть шкафы, полки горячим щелочным раствором (на 1 литр воды 1 столовая ложка соды) или смазать уксусной эссенцией.
5. Храните сухофрукты в полностью герметичной таре при температуре ниже +5⁰С. При таких условиях заселение ими продуктов не происходит, так как у всех видов вредителей пищевых запасов происходит остановка развития. В домашних условиях сухофрукты хранят обычно, смешав их с сушеной мятой или базиликом.
6. Если при хранении в сухофруктах заведутся вредители (из яиц, отложенных во время сушки, или при использовании загрязненного сырья), сухофрукты рассыпают на противне и прогревают в духовке при температуре 60-70⁰С в течение 15-20 минут.

Несколько советов по хранению сухофруктов.

Долго храниться будут сухофрукты только хорошего качества, т.е. равномерно высушенные до необходимой влажности. Перед хранением сушеные плоды просматривают, недосушенные кусочки удаляют, чтобы не создавались очаги плесени.

У разных видов сушеных фруктов различная влажность. Чтобы продукты более сухие не пришли в негодность, впитывая влагу от более влажных сухофруктов, нужно хранить каждый вид отдельно, герметично упакованным. Иначе при хранении влажные и мягкие места сухофруктов могут стать пристанищем для вредителей, которые, размножаясь, наносят большой убыток, повреждая продукты.

Пересушивать фрукты тоже не рекомендуется, так как значительно понижается их качество: они становятся темными, при замачивании плохо восстанавливаются.

Идеальный вариант для хранения сухофруктов — контейнеры (стеклянные, пластиковые или деревянные) или зип-пакеты. Полиэтиленовые пакеты и тканевые мешочки для этих целей не годятся: продукт быстро потеряет остаток влаги, заплесневеет или «потянет» другие запахи.

Впрочем, для долгосрочного хранения сухофруктов самый надежный вариант — замораживание без промежуточного размораживания. Сухофрукты мороза не боятся. И при минусовой температуре вредители не смогут развиваться и не съедят ваши запасы.

Для выбора хороших сухофруктов не забывайте руководствоваться древним мудрым правилом: «Не все то золото, что блестит!» Так что дерзайте!  Тщательно подходите к выбору сухофруктов и орехов!

 

Цукаты домашние — 25 рецептов приготовления пошагово

Многие с самого детства любят эти вкусные и питательные лакомства, употребляя их с какао, горячим молоком, чаем в качестве десерта. Всем известно, что цукаты – это варенные в сиропе (иногда в него добавляют еще и патоку) кусочки плодов, затем высушенные. Их широко используют как начинки в различные виды теста. А также применяют в качестве украшения всевозможной выпечки. Иногда используют и самостоятельно, сдобрив, к примеру, взбитыми сливками, в качестве вкуснейших десертов. В общем, лакомство однозначно стоит того, чтобы его приготовить в домашних условиях. О том, из чего и как сделать цукаты правильно, расскажем в нашей статье.

Разновидности

В кулинарии различают несколько способов приготовления цукатов.

1. Откидные цукаты. Это те, которые имеют на поверхности сухую пленку из сиропа. Их уваривают до прозрачности и стекловидности, а затем откидывают на сито (отсюда и название).
2. Глазированные цукаты. Это те продукты, которые после варки дополнительно погружают в насыщенный вязкий сироп. Этот способ называют тиражение. В результате процесса на них способны выделяться кристаллы сахара, довольно мелкие. Затем полученный продукт сушат при 50-и градусах. Есть еще и кандирование – выдержка плодов в перенасыщенном охлажденном сиропе сахарозы (35-40 градусов). В среднем 10-15 минут. А после сушка. Так на уваренных кусочках фруктов образуется сплошная и однородная корка.

Образ жизни и среда обитания

Взрослые цикады летом вылезают из-под земли и надрезают у молоденьких веточек кору пильчатым яйцекладом. Затем прячут под ней яйцекладку. Появившиеся на свет личинки падают на землю, вгрызаются в ее толщу, и уже на глубине более метра продолжают свое развитие.

Прокусывают корни деревьев и питаются их соком. У личинок светлое, непрозрачное тельце, сначала белое, а позже охристое, с длинными усиками и мощными передними ногами. Они проводят в своей в норке 2 или 4 года, практически до самого взросления, и только перед самым превращением поднимаются к поверхности.

Цикада зимой всегда зарывается поглубже и впадает в спячку. В это время личинка развивается и постепенно превращается в нимфу, а после достаточного прогрева почвы они выбираются и начинают копать небольшие камеры для окукливания.

Большинство людей слышат звуки, которые издают цикады на дистанции до 900 м, так как мощность их любовных трелей доходит до 120 дБ. Громче всех «поют» мужские особи — подзывают таким образом будущих партнерш и производят на них должное впечатление.

Иногда звук цикады начинает напоминать не щелчки или стрекотание, а визг циркулярной пилы. Для того чтобы громко трещать они задействуют определенные мышцы, с помощью которых воздействуют на цимбалы — две мембраны (тимбальные органы).

Громкие звуковые колебания, появляющиеся при этом, усиливает специальная камера. Она также работает в одном ритме с ними. Замечательно выглядит цикада на фото, на котором можно рассмотреть ее строение во всех подробностях.

Умеют издавать звуки и самки, но поют они редко и очень тихо, порой даже настолько, что звуки неразличимы для человеческого уха. Иногда цикады собираются в большие группы и тогда издаваемый насекомыми шум не позволяет приблизиться к ним хищникам, желающим отведать чего-нибудь вкусненького.

Однако поймать цикад сложно, так как они умеют летать. В сырую или пасмурную погоду цикады малоподвижны и особенно пугливы. В теплое солнечное время достаточно активны.

Из чего можно сделать

Собственно, цукаты – это вполне универсальный продукт. Скорее, даже способ приготовления (по аналогии со шпротами, к примеру, которые можно приготовить из разной мелкой рыбешки). Также обстоит дело и с цукатами, которые, в принципе, делают из ягод, фруктов, орешков. Известны рецепты лакомства даже и из овощей. Лучше всего получатся цукаты, приготовленные дома на кухне, из плодов, которые имеют внутренность потверже. Часто делают цукаты из груши и яблока, айвы и сливы, абрикоса и дыни. Очень популярны в народе – из цитрусовых и их корочек. Иногда производят сладости из рябины и вишни, арбуза и физалиса. В общем, как видим, широкий простор для проявления собственной кулинарной фантазии имеется. Так давайте уже приступать!

Некоторые виды

Psaltoda plaga
Cicadidae sp. из Аргентины Cicadidae sp., Южная Франция Cicadidae sp., Южная Индия Cicadidae sp., Малайский полуостров

Известно до 2500 видов цикад.

Cicada — центральный род семейства, отличается большими глазами и широкой головой; переднеспинка обыкновенно у́же, чем голова; передние крылья частью кожистые и прозрачные, частью у корня пергаментообразные; лапки большей частью трёхчленистые, реже двучленистые; к этому роду относятся многочисленные и крупные виды, живущие преимущественно в тропиках. В Европе встречаются 18 видов.

Базовый рецепт. Подготовка

Приготовление цукатов в домашних условиях занимает примерно столько же времени, сколько варка варенья. А для хозяек, привыкших каждое лето закатывать баночки с вареньем, процесс вообще не составит особого труда! Главное здесь запастись терпением, так как само засахаривание продолжается довольно длительное время. Как правило, на это тратится несколько дней (есть и быстрые варианты, о которых расскажем позднее). Зато, отведав готовые уже сладости, отказаться потом от них уже будет практически невозможно! В первую очередь нам нужно подготовить плоды или ягоды. Готовим их, как для варки варенья: очищаем хвостики, семечки, вырезаем гниль, разделяем на дольки или кусочки. С некоторых видов плодов предпочтительнее будет снять кожуру. Промываем под проточной водой и слегка просушиваем. После этого можно приступать к варке.

Описание насекомого

Внешний вид личинки

Личинки цикад, или нимфы, внешне мало напоминают взрослых особей: их тело длиной 3–5 миллиметров и ноги с одночленистыми лапками очень толстые и покрыты твердой гладкой кутикулой.
Широкие бедра и голени передних конечностей снабжены мощными шипами и приспособлены к копательным движениям. Такое строение личинок связано с особенностями среды их обитания, удаленной от поверхности почвы: обычно это прикорневая часть стеблей и корневая система растений.

Окраска нимфы зависит от вида и возраста. Большинство из них беловатого оттенка. Каплевидной формы личинки полосатой цикадки – бурого цвета. На более широкой передней части их тела продольно располагаются темные и светлые полосы.

Нимфы темной цикадки 1-го и 2-го возрастов имеют желтоватый оттенок. На их брюшке хорошо заметны три полосы серого цвета. Личинки третьего возраста приобретают буровато-серый оттенок.

У шеститочечной цикадки молодые нимфы коричневого цвета, более старших возрастов – зеленовато-желтого, сходного с оттенком взрослой цикады.

Внешний вид взрослой цикады

На короткой голове взрослых особей (имаго) имеются крупные выпуклые фасеточные глаза, а

между ними – три простых глазка, которые расположены в форме треугольника.

Голова имаго снабжена короткими членистыми усиками и тоже членистым ротовым аппаратом в виде хоботка. С его помощью цикады сосут сок растений. Поэтому наряду с другими видами насекомых их относят к надотряду хоботных.

Крылья у них неравной длины: задние короче передних. Частичная яркая окраска в целом прозрачных крыльев по своему характеру также зависит от видовой принадлежности цикады.

Из шести пар сильных ног передняя отличается широкими бедрами, снабженными шипами; средняя пара – короткими и тоже широкими ляжками. Задняя у большинства видов удлиненная, прыгательная. Голени всех пар ног цилиндрической формы.

На конце толстого брюшка у самцов находится совокупительный аппарат, а у самок яйцеклад, которым они делают проколы на кожице различных частей растения и откладывают яйца.

Особенность цикад – необычное, сложное строение голосового аппарата самцов. Это позволяет им издавать характерные звуки, привлекающие самок, не обладающих способностью стрекотать.

Цукаты из персиков или абрикос

Абрикосы также подготавливаем, отделяя косточку и разрывая пополам. Сироп из сахара и воды (пропорции смотрите выше) разводим, наливаем в кастрюлю и доводим до кипения. После туда же закладываем дольки персиков. Варим минуту-другую и сразу же снимаем с огня, прикрываем марлей от ос и мух и отставляем в сторону до завтрашнего дня. На следующий день персики через дуршлаг отцеживаем из сиропа, а сам сироп снова доводим до кипения. После закипания закладываем в сироп персики или абрикосы и снова варим в течение минуты. Обычно двух раз бывает достаточно, но некоторые повторяют шаги и в третий раз. После всего нужно вынуть дольки из сиропа и притрусить их сахарной пудрой, выложив на противень так, чтобы одна долька от другой была на некотором расстоянии, чтобы они не соприкасались. Далее сушка примерно в течение недели в хорошо проветриваемом месте (так как это в основном происходит летом, то можно использовать балкон или лоджию). В процессе сушки цукаты из персиков или абрикос должны прикрываться марлей или салфетками, чтобы не садились насекомые и не попадала пыль с улицы. Хранить готовые цукаты можно в большой стеклянной банке с закручивающейся крышкой.

Роды

Практически все роды надсемейства Cicadoidea

, кроме одного современного (
Tettigarcta
), относятся к семейству
Cicadidae
:[6]

• Abagazara
• Abricta
• Abroma
• Adeniana
• Ahomana
• Akamba
• Amphipsalta
• Arcystasia
• Arfaka
• Auta
• Babras
• Baeturia
• Bavea
• Beameria
• Bijaurana
• Birrima
• Borencona
• Burbunga
• Buyisa
• Cacama
• Calopsaltria
• Calyria
• Carineta
• Chinaria
• Chlorocysta
• Chonosia
• Cicadetta
• Clidophleps
• Coata
• Conibosa
• Cornuplura
• Crassisternata
• Cyclochila
• Cystopsaltria
• Cystosoma
• Daza
• Decebalus
• Derotettix
• Diceroprocta
• Diemeniana
• Dinarobia
• Dorachosa
• Dulderana
• Durangona
• Elachysoma
• Euryphara
• Fractuosella
• Froggattoides
• Gazuma
• Graptotettix
• Guaranisaria
• Gudanga
• Gymnotympana
• Hemidictya
• Henicotettix
• Herrera
• Higurashi
• Hilaphura
• Hovana
• Huechys
• Hylora
• Imbabura
• Inyamana
• Iruana
• Jacatra
• Jafuna
• Jassopsaltria
• Jiraiya
• Juanaria
• Kanakia
• Karenia
• Katoa
• Kikihia
• Klapperichicen
• Kobonga
• Koranna
• Kumanga
• Lacetas
• Lembeja
• Lemuriana
• Leptopsalta
• Ligymolpa
• Lisu
• Luangwana
• Lycurgus
• Magicicada
• Malagasia
• Malgachialna
• Malgotilia
• Maoricicada
• Mapondera
• Mardalana
• Masupha
• Mauricia
• Melampsalta
• Mendozana
• Miranha
• Monomatapa
• Mouia
• Muda
• Musimoia
• Musoda
• Nablistes
• Nelcynadana
• Neocicada
• Neomuda
• Neoplatypedia
• Nosola
• Notopsalta
• Novemcella
• Odopoea
• Okanagana
• Okanagodes
• Orapa
• Orellana
• Oudeboschia
• Owra
• Pacarina
• Paectira
• Pagiphora
• Paharia
• Panka
• Paragudanga
• Paranistria
• Parnisa
• Parnkalla
• Parvittya
• Pauropsalta
• Pinheya
• Platypedia
• Platypleura
• Plautilia
• Pomponia
• Prasia
• Procollina
• Prosotettix
• Prunasis
• Psaltoda
• Psilotympana
• Quesada
• Quintilia
• Rhinopsalta
• Rhodopsalta
• Sapantanga
• Saticula
• Scieroptera
• Selymbria
• Sinosena
• Spoerryana
• Stagina
• Stellenboschia
• Subpsaltr
• Tacua
• Taipinga
• Takapsalta
• Taphura
• Tanna
• Tettigades
• Tettigetta
• Tettigomyia
• Tettigotoma
• Thaumastopsaltria
• Tibicen
• Tibicina
• Tibicinoides
• Tosena
• Toxopeusella
• Trismarcha
• Ueana
• Uhleroides
• Urabunana
• Venustria
• Viettealna
• Xosopsaltria
• Xossarella
• Zammara
• Zammaralna
• Zouga

Апельсиновые цукаты.

Рецепт

Собственно, их в народе делают даже не из самих плодов, а из апельсиновой кожуры. Вот простой рецепт приготовления.

1. Корки апельсинов предварительно вымачиваем трое суток, меняя воду, чтобы горечь ушла.
2. Варим кожуру 15 минут и откидываем на дуршлаг.
3. Для сиропа берем (на 1 килограмм корок) почти 2 кг сахара и всего пол-литра воды. Добавляем несколько граммов лимонной кислоты.
4. Варим кожуру в сиропе три раза по 10 минут с перерывами на 10-12 часов.
5. Сушим, откинув на дуршлаг и обваляв в сахарной пудре, на противне несколько дней, укутав от мух.
6. Такие же цукаты можно приготовить и из мандариновых, и из лимонных корочек.

Общие характеристики цикад

Цикады — это представители класса насекомых, которые имеют ряд существенных отличий. Кто-то сравнивает их с бабочкой, кто-то даже с головастиком. Если это насекомое распустит крылья, то выглядит действительно как бабочка. Но только на первый взгляд. Во-первых, в спокойном состоянии крылья цикады складывают совсем по-другому. А во-вторых, таких могучих бабочек не бывает.

Головастиками их называют образно. У них очень большая голова, а точнее, передняя часть тела. И если уж продолжать формирование образов, то цикады — это, скорее, быки с прозрачными крыльями. Живут они там, где лето теплое и длительное, а зима короткая, или ее вовсе нет. Это обитатели тропических и субтропических зон.

Эти насекомые пьют сок растений. Взрослые крылатые особи высасывают жидкость из наземной части, а личинки живут в почве, добывая сок из корней.

Бескрылая личинка насекомого чем-то напоминает известную всем огородникам медведку. Сходство обусловлено мощной передней частью тела и большими лапами, которые, также как и у медведки, служат для того, чтобы прорывать ходы в земле, перемещаясь от корешка к корешку.

Живут цикады очень долго. Правда, относится это ко всему их жизненному пути — от яйца до взрослой половозрелой особи. Не удивительно, что во времена языческих образов и символов это насекомое олицетворяло собой бессмертие.

Цикады — это представители класса насекомых

Размеры этих насекомых внушают уважение. Даже у самых маленьких из них длина тела от 2 до 5 см. А вот самые большие цикадовые обитают в Индонезии. Это так называемая царственная цикада. В длину она вырастает до 6 см, а размах крыльев достигает 18 см.

Роль цикад в природе и жизни человека

Те, кто живет в ареале обитания цикад, могли наблюдать такую картину. Знойный воздух разрывается от пронзительной песни самца, зовущего самку, а в это время на звук слетаются представители совсем другой таксономической группы. Птицы, конечно, в большей степени руководствуются зрением, но и со слухом у них тоже все хорошо. Внезапно песня цикады прерывается, а воробей, который наконец-то обнаружил источник звука, тяжело полетел в укромное место для того, чтобы накормить своих птенцов.

Это образная иллюстрация к роли и значению большой группы насекомых — цикад. Такое певчее насекомое выполняет значимую функцию в пищевых цепочках многих экосистем. Особенно это заметно на примере периодической цикады, обитающей в Северной Америке. Она является одной из самых таинственных и необычных цикад планеты.

Ее жизненный цикл длится от 13 до 17 лет. Точнее, столько живут личинки этого насекомого, а взрослые особи, озабоченные только продолжением рода, от 2-3 недель (самцы) до 2-3 месяцев (самки).

Свое название это насекомое получило за периодичность массового выхода из-под земли. Раз в 13-17 лет из почвы выходят огромные полчища личинок. Они ползут на растения, очень быстро превращаясь там во взрослых насекомых.

Личинки выходят из земли как по команде, заполняя все вокруг своими телами. Плотность цикад на 1 кв. метр может достигать более 300 особей.

В это время у всех хищников данной территории наступает «праздник живота». Им не надо гоняться за едой — она в изобилии ползет к ним сама. Через несколько дней сытые птицы, млекопитающие, рептилии, земноводные и некоторые членистоногие, не в силах больше что-либо съесть, уходят на покой для того, чтобы переварить огромное количество белковой пищи с хитином, а оставшиеся в живых самцы цикад начинают петь.

На праздник песни и любви у них остается не более недели. Вскоре хищники проголодаются и начнут снова охотиться. Самки молча спариваются и едят сок растений до тех пор, пока не настанет пора отложить яйца. После этого самки умирают или становятся жертвой проголодавшихся хищников. Вот и все. Жизненный цикл закончился. Личинки, выйдя из яиц, устремляются в землю, где их трудно найти и съесть.

Какой смысл в таком образе жизни? Зачем приносить в жертву столько особей? К такой хитрости прибегают не только периодические цикады. Там, где много хищников, можно прятаться, мимикрировать, становиться ядовитым. А можно отвлечь хищника скоплением особей. Так делают лососевые, идя гигантскими стаями на нерест. Так делает саранча, захватывая толпами новые территории.

Значимость такой стратегии для природы огромная — вспышка численности одного такого вида улучшает на какое-то время состояние многих других. Однако все заканчивается тем, что много особей умирает от голода, пополняя запасы гумуса в почве. Плодородие почвы улучшается, что влечет за собой усиленный рост растений, которые являются кормовой базой для многих животных. Так замыкается причинно-следственная цепочка формирования экосистем.

Что же касается сельскохозяйственных интересов человека, то цикад он относит к своим врагам. И это понятно — насекомые пьют сок растений, на которые претендует сам человек. Однако здесь следует различать поющих цикад и цикадок. Первые, хоть и являются растительноядными, большого вреда сельскому хозяйству не наносят, а маленькие цикадки относятся к семейству полужесткокрылых и насчитывают около 20000 видов. Их размеры от 10 до 20 мм. Вот они и наносят иногда ощутимый вред сельскохозяйственным культурам.

Так что, если у вас в саду поет цикада, спокойно слушайте ее пение. С излишним ее размножением справятся птички. Ну а за цикадками придется следить, своевременно принимая меры к снижению их численности.

ЧЕМ ПИТАЕТСЯ

Цикады питаются соками растений, например, зерновых, картофеля, яблони, сахарной свёклы или роз. У этих насекомых развитый ротовой аппарат колюще-сосательного типа. Внутри хоботка находятся длинные и острые щетинки.

Хоботок насекомых — это видоизменённые губы, а щетинки — видоизменённые челюсти. Щетинки содержатся в трубочке-хоботке, как в футлярчике. Щетинка свободно движется в футлярчике, но согнуться не может. Поэтому она легко прокалывает кожицу растений. Цикадка, проколов кожуру, одновременно выделяет небольшое количество слюны. Давление жидкости в растении такое высокое, что сок сам вливается через хоботок и пищевод в её желудок. Благодаря особенностям слюны цикадки, сок растения не загустевает, и, кроме того, слюна облегчает процесс пищеварения.

В слюне цикадок долгое время могут жить вирусы, которые вызывают у растений различные заболевания. Много цикадок переносят опасные вирусные болезни растений. Полосатая цикадка является переносчиком заболевания овса, а ребристая цикадка — известный переносчик болезни ствола паслёновых. Многочисленные колонии цикадок — серьёзные враги для сельского хозяйства.

В культуре

Табачный пузырёк в форме цикады.

О цикадах есть упоминание в древнейшем из сохранившихся памятников греческой литературы — в «Илиаде» Гомера (~XI—IX вв. до н. э.). Древние греки очень ценили их пение, и, как известно, Анакреон написал оду в честь цикад. Цикады фактически упоминаются в басне Эзопа «Кузнечик и муравей» и написанной по её мотивам басне Лафонтена «Цикада и муравей», вольным переводом которой, в свою очередь, является басня Крылова «Стрекоза и муравей». В цикаду, согласно древнегреческой мифологии, богиня Эос превратила своего постаревшего мужа Титона, которого ещё юношей она похитила, будучи пленённой его красотой.

В странах Дальнего Востока и Китае цикада считается летним насекомым и на зимнюю спячку прячется в земле. Буддистские мудрецы увидели в этой системе сходство с тем, как человеческое существо заново рождается через смерть, переходя из одного тела в другое. В древней традиции китайцев существует обряд, когда в рот умершего кладут под язык нефритовую цикаду. Это согласно легенде должно помочь ему найти достойное воплощение в новой жизни и позволить разговаривать в загробной жизни. До сих пор эта традиция существует как в изначальном виде, так и немного изменённая, когда цикаду кладут на тело покойника. В Японии цикады ассоциировались с летом и со скоротечностью жизни; их нередко изображали на гравюрах, а поэты посвящали этим насекомым стихотворения.

Цикадой является один из героев романа Виктора Пелевина «Жизнь насекомых».

В книге «Столпы творения» Терри Гудкайнда упоминаются цикады в одном из пророчеств, где сказано об их 17 летнем цикле жизни.

300 драгоценностей, предположительно в форме цикад (названных «золотыми пчелами»), были найдены в могиле первого франкского короля Хильдерика I (умер в 482 г. н. э.).

У китайского художника Ци Байши (1864—1957) есть картина «Осенняя цикада на цветках лапины».

Осенняя цикада на цветках лапины

Фолк- и поп-певица из США Линда Ронстадт воспевает жизнь цикады в песне «La Cigarra», и намекает вместе с тем и на их короткую жизнь.

Существует также балет французского композитора Жюля Массне «Цикада» (La Cigale).

Также есть анимационный сериал «Когда плачут цикады», где в каждой серии действия сопровождаются протяжной песней цикад.

Интересный факт: во многих аниме-сериалах используются кадры с цикадами.

В русском переводе игры The Last of Us цикадами названа группировка, выступающая против военных и играющая основную роль в игре.

• Монета из Древней Греции: Слева Афина, справа сова и слева снизу под крылом сидит поющая цикада
• Монета из Афин: указано место с цикадой
• Золотые пчёлы (цикады), инкрустированные гранатом из гробницы Хильдерика

> См. также

• Тли
• Стрекоза и муравей (фильм, 1913)
• Место, где мечтают цикады
• Цикада ясеневая

Как сделать апельсиновые цукаты в шоколаде и без

Опубликовано: 22.12.2017 Написал: Елена Категория в: Постные блюда, Полезное питание/Диета/ЗОЖ, Выпечка/Десерты

 

Как сделать апельсиновые цукаты? Это просто! Независимо от того в шоколаде вы их будете делать или без!

Как сделать апельсиновые цукаты в шоколаде, нюансы:

1. В моем рецепте сахара значительно меньше, чем обычно рекомендуется, апельсины не получатся приторно сладкими как положено цукатам. Поэтому если вы сторонник очень сладких цукатов из апельсинов, вам стоит удвоить порцию сахара.
2. Шоколад лучше брать горький, но можно заменить на молочный или даже белый, тут кто что любит! 

    

3. Разогреть шоколад можно на водяной бане, но в микроволновке проще и быстрее, только делать это нужно в несколько заходов. Не ставьте за раз время разогрева больше 30 секунд.
4. Да, и не забудьте предварительно хорошо вымыть апельсины!
5. Видео приготовления апельсиновых цукатов смотрите в «Примечаниях».

Видео приготовления цукатов из апельсинов смотрит в «Примечаниях» к рецепту.

Приятного аппетита!

Время Приготовления: 2 минут

Общее Время: 2 минут

Блюдо: Десерты

Кухня: Русская

• Апельсин нарезаем кружочками шириной около 5мм.

• Кастрюлю с водой доводим до кипения, добавляем апельсины и варим 3-4 минуты.

• Сливаем. Даем стечь. Эта манипуляция позволяет избавиться от горечи.

• В кастрюли вливаем чистой воды 450ми и доводим до кипения. Всыпаем сахар, ждем пока закипит и растворится сахар. Добавляем апельсины, варим на медленном огне 1 час. Вынимаем и даем стечь.

• Духовку разогреваем до 100С. Апельсины выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень или решетку(в этом случае под низ надо поставить противень) и запекаем 50 минут.

• Вынимаем и даем остыть. На этом можно остановиться.

• А можно сделать цукаты в шоколаде. Для этого в микроволновке разогреваем шоколад, в несколько заходов по 30 секунд. После каждого захода шоколад мешаем. Цукаты лидо макаем в шоколад, либо, если вам жалко шоколада, который останется на бумаге намазываем шоколад сверху. Даем шоколаду затвердеть.

• Кушаем с удовольствием!

Навигация по записям

Домашние заготовки: вялим дыню, сушим ягоды

 

Домашние заготовки: вялим дыню, сушим ягоды. Фото: Depositphotos

Сушилки для овощей и фруктов становятся все популярнее, все больше хозяек используют эти несложные аппараты для заготовок. Конец июля — самое время сбора урожая, а значит, машинка будет работать без отдыха.

Благодаря термическому обезвоживанию структура продуктов полностью сохраняется, рассказывает диетолог, кулинар Ирина Дьякова. А потеря полезных веществ минимальна.

— В магазинных фруктах к концу зимы остается около 10 процентов полезных веществ, — говорит она. — А в сушеных — пропорция обратная. Самое главное — правильно организовать процесс сушки. Можно делать это в духовке или на солнце, наименее трудозатратный способ — электросушилка. Тщательно отбирайте цельные, неповрежденные плоды! Обратите внимание: на нижних ярусах аппарата продукт высыхает быстрее, и его можно снимать раньше, освобождая место для следующей порции.

Если вы надолго выходите из дома, сушилку лучше отключить в целях безопасности.

Классический вариант при выборе продукта для обезвоживания (сушки) — яблоки. Когда-то приходилось нарезать их и нанизывать на нити, а потом держать в духовке или на солнце, отгоняя мух. Сейчас все намного проще: помыл, нарезал, положил сушиться.

При закладке в сушилку учитывайте особенности продуктов: не стоит сушить на разных ярусах рыбу, мясо и одновременно плоды или ягоды.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

■История сушилки уходит корнями в каменный век. Еще тогда люди заметили, что оставленные на солнце фрукты и ягоды не только не портятся, но и сохраняют вкус. Изначально так заготавливали ягоды, травы, а затем стали сушить мясо и рыбу.

■ Американские индейцы сушили мясо бизонов, затем его перетирали в порошок.

■ Жители азиатских стран засушивали в основном травы и листья. Кстати, они первыми начали изготавливать приправы и специи, перетирая высушенные растения в порошок.

В ЦИФРАХ

Высушенные правильно фрукты и ягоды теряют до 75–85 процентов влаги. Из-за отсутствия воды в них резко возрастает концентрация сахара. В свежем абрикосе его от 5 до 20 процентов, а в кураге — уже 40–60. Если в свежем винограде калорийность — 70 ккал на 100 граммов, то в изюме — уже 280. Абрикос — 50, а курага из него — 240, слива — 40, чернослив — 260, груша — 45, а сушеная — 250, вишня — 60 против 290, и даже яблоки вместо 45 ккал после сушки «весят» целых 230.

НА ЗАМЕТКУ

При сушке очень сочных овощей и ягод образуется много сока. Конструкция современных сушилок такова, что попасть на электронику при вытекании он не может. Но поставить под нижний поддон емкость для сбора сока лишним не будет. При сушке малины, клубники или вишни раскладывайте их так, чтобы они не касались друг друга, иначе вы получите плотный пласт, а не отдельные ягодки.

СРОК ГОДНОСТИ

Высушенные фрукты и овощи не стоит хранить в пластиковой таре.

Если они не были полностью высушены, то могут заплесневеть. Лучше используйте тканевые мешочки. Их можно пропитать раствором соли (и высушить), это предохранит продукт от мелких насекомых.

Лучше всего хранить заготовки при температуре от 2 до 10 градусов, влажность воздуха не должна превышать 65–75 процентов, место должно быть темным и проветриваемым.

Не ставьте закрытые банки или мешочки возле плиты, батареи или на свету. Срок хранения сухофруктов зависит от температуры. Например, при температуре от 2 до 10 градусов изюм, яблоки и груши сохраняют все свои качества и не портятся до полутора лет, а при +20–25 градусах — только полгода.

5 ОРИГИНАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ

■ Вяленые помидоры по-итальянски Промываем и тщательно обсушиваем помидоры черри, сушим на поддонах целыми около 12 часов при средней температуре. Готовые остывшие помидорки выкладываем слоями в стеклянную банку с парой ложек растительного рафинированного масла, пересыпая каждый слой специями: базиликом, розмарином или смесью пряных трав, солью и перцем по вкусу, заливаем каждый слой маслом. Помидорки укладываем как можно плотнее, чтобы в банке было меньше масла.

■ Рулет из хурмы и мягкого сыра Хурма должна быть перезрелой, ее надо размять в пюре. Сушим, выложив ровным слоем на поддон, около 10 часов. Затем охлаждаем, намазываем толстым слоем сыра и сворачиваем в рулет. После нарезаем кружочками.

■ Меренги-капельки Белки пяти охлажденных яиц взбиваем до жестких пиков с 200 граммами сахара, а лучше — сахарной пудры. Выкладываем на застеленный пергаментом поддон, аккуратно стряхивая массу «капельками» с чайной ложки. Сушим около 4 часов.

■ Кабачки с сыром Нарезаем мытые овощи на полоски толщиной пять миллиметров, каждый кусочек обмакиваем сначала в молоко, затем в смесь мелко натертого сыра, панировочных сухарей и специй. Выкладываем на застеленный пергаментом поддон и сушим до готовности, в зависимости от температуры, 2–4 часа.

■ Капустные листья-чипсы Из четырех килограммов свежей капусты получится около 300 граммов сушеной. Разбираем кочан на листы, крупные разрезаем на четыре части. Бланшируем в кипятке две-три минуты, быстро промываем холодной водой, отряхиваем. Без бланшировки овощ при сушке потемнеет и будет невкусным. Присыпаем по вкусу солью и специями. Сушим 7–9 часов.

Ягоды: сушеные, вяленые, перемолотые

Фото: Depositphotos

Малина, смородина, черноплодная рябина, клубника, облепиха — подойдет все. Заранее промытые и обсушенные ягоды разложите так, чтобы они не соприкасались. Чтобы сделать ягодную приправу, высушенные ягоды измельчите в кофемолке.

Время сушки: от 8 до 20 часов.

Рецепт: сушеный шиповник. Неповрежденные плоды сушите до тех пор, пока ягоды не станут буровато-красными, — около 12 часов при 60 градусах. Клюкву сушат по тому же принципу, но времени надо в два раза меньше.

Вкусная рыбка

Фото: Depositphotos

В сушке рыбу можно сушить, вялить, запекать. Освободите филе от костей, замочите в соленой воде (70 граммов соли на литр воды) на полчаса, промойте. Нарежьте на кусочки, обваляйте в приправах и оставьте в холодильнике на несколько часов. Стряхните приправы, разложите кусочки на поддон. Жирную вяленую рыбу (форель, скумбрия) надо съедать в тот же день.

Время сушки: 8–10 часов.

Рецепт: горбуша на ужин. Филе горбуши натрите специями по вкусу и разложите на поддоне. Сушите около 6–7 часов.

Вяленое мясо

Фото: Depositphotos

Постные куски мяса маринуют полдня в маринаде или, натерев солью и специями, нарезают полосками и выкладывают так, чтобы они не соприкасались.

Время сушки: 10–14 часов.

Рецепт: колбаски а-ля суджук. Килограмм фарша, порубленный чеснок, 5–6 ложек коньяка, по две ложки смеси молотых перцев, чамана и кориандра, соль по вкусу и чуть поменьше сахара смешайте, сформируйте колбаски и выложите так, чтобы они не касались друг друга. Сушите при 70 градусах около 4–5 часов.

Особый разговор: чернослив и курага

Фото: Depositphotos

Заготовьте курагу и чернослив самостоятельно. Покупные готовые сухофрукты часто обрабатывают для блеска и цвета, что не добавляет им пользы. Абрикосы и сливы должны быть неповрежденными, неподгнившими. Тщательно промойте их, обсушите, разрежьте пополам, удалите косточку и уложите в один слой в сушилку.

Время сушки: до 18 часов.

Рецепт: Курага и чернослив с орехами. При разрезании абрикосов и слив оставьте перемычку между половинками, положите внутрь кусочки грецкого ореха, закройте и выложите в один слой. Сушите до 20 часов.

Травы, приправы, ромашковый чай

Фото: Depositphotos

Для смесей ингредиенты сушите отдельно по типам: травы сушатся недолго, корнеплоды — дольше. Все растения сначала промывают и обсушивают, затем равномерно нарезают. Сушить можно и листья ягодных кустарников: смородины и вишни. А если высушить иван-чай, то он может стать прекрасным заменителем обычному чаю.

Время сушки: от 6 до 12 часов.

Рецепт: цитрусовая приправа.  Кожуру с апельсина или лимона снять тонким слоем, разложить срезанной стороной вверх, сушить до 18 часов. Перед тем как убрать на хранение, поломайте корочки на мелкие кусочки. Можно перед сушкой нарезать на тонкие полосочки.

Пастила

Фото: Depositphotos

Все ингредиенты должны быть протерты, сахар можно заменять медом, добавлять специи или орехи. Обычно пастила делается из яблок и взбитых с сахаром белков. Яблоки лучше предварительно запечь. Налить на поддон не выше 1–1,5 сантиметра.

Время сушки: 8–12 часов.

Рецепт: пастила из крыжовника. Килограмм крыжовника, два яблока, 200 граммов сахара, три ложки меда. Крыжовник протрите, удалите семена, яблоки очистите. Сушите около 10 часов.

Цукаты из кабачков, арбузных корочек и дыни

Фото: Depositphotos

Цукаты можно делать из чего угодно, экспериментируя со вкусами: арбузные корочки, кабачки, ревень, морковь… Принцип приготовления: мелко нарезанные плоды засыпают сахаром, проваривают до его растворения, остужают, повторяют проваривание еще 1–2 раза. Главное — чтобы плоды пропитались сиропом. Сироп сливают, а цукаты сушат тонким слоем.

Время сушки: 8–12 часов.

Рецепт: цукаты из яблок и клубники. Возьмите мелкую клубнику и яблоки с плотной мякотью, измельчите. Сварите сахарный сироп (до полного растворения сахара), остудите и положите туда плоды. Нагревайте на медленном огне и остужайте. Обсушите кусочки, выложите на сушилку. Через 9 часов цукаты будут практически готовы.

Чипсы. Почти как настоящие, но вкуснее

Фото: Depositphotos

Чипсы можно сделать из бананов, яблок, груш, свеклы или картофеля — выбор огромен. Вы можете регулировать количество приправ или соли.

Время сушки: от 6 до 24 часов.

Рецепт: арбузные и дынные чипсы. Возьмите средний по размерам арбуз (желательно с плотной мякотью) и среднюю дыню, нарежьте, уберите все косточки. Сушите на среднем режиме (55 градусов) в зависимости от мощности сушилки около суток. Храните в холодильнике.

Кликните, чтобы открыть в полном размере

Post Views: 1 501

5 эффективных самодельных ловушек для фруктовых мух (которые работают!)

Еще 3 самодельных способа уничтожения фруктовых мух

Хотя уксус — самый эффективный способ легко поймать и убить фруктовых мух, это не единственный способ. Если у вас нет уксуса (или вы просто не переносите его запах), мы вам поможем.

Сделайте банку для кожуры от фруктов

Эта самодельная ловушка для фруктовых мух, как и баночка с уксусом выше, полагается на обоняние насекомых, которое их наматывает.

Это может работать в стакане, банке или даже в пластиковой посуде. контейнер.

Просто возьмите мусорные кусочки фруктов, которые вы обычно выбрасываете (например, кожура банана, кожура / косточки авокадо, ботва клубники, сердцевины яблока и т. Д.) И поместите их в контейнер.

крышка на заказ или кусок полиэтиленовой пленки, дырочки для воздуха и одно большое отверстие для входа. Через несколько часов посмотрите, как внутри скопились плодовые мухи!

Используйте бутылку вина

Хорошо, эта ловушка так же проста, как и есть.

Вам даже не нужно делать что-нибудь ! В следующий раз, когда вы будете наслаждаться вином, оставьте немного на дне бутылки.

Хотя вы и не подумали, что пообедать и поесть плодовую муху будет эффективным методом борьбы с заражением плодовой мухой, выслушайте нас.

Плодовые мушки любят все вино: от хорошего Каберне Совиньон до освежающего сорта Шенен Блан, они ныряют головой в открытую откупоренную бутылку вина, просто сидя рядом.

Мало того, что ваша кухня наполнится мускусным манящим ароматом красивой открытой бутылки, но вы одновременно поймаете всех своих надоедливых фруктовых мух.

Ловушка для веков

Вы ведь слышали о Альманахе старого фермера?

Что ж, в выпуске 1800-х годов этот трюк с ловушкой для плодовых мух появился.

Это блаженно просто: просто варите на плите стакан молока, стакан сахара и полстакана сырого перца.

Когда смесь остынет, переложите смесь в миску и поставьте на столешницу.

Вот и все!

Плодовые мухи ощущают ферментацию сахара в молоке, а перец действует как активный ингредиент, задыхая их; забивая ротовую часть толстыми гранулами.

Профилактика плодовых мух в вашем офисе

Посмотреть предыдущий пост | Просмотреть новое сообщение

Известно, что от плодовых мушек очень трудно избавиться. Они крошечные, быстрые, выносливые и размножаются как сумасшедшие. К сожалению, даже если ловушки убивают всех взрослых плодовых мух в офисе, есть вероятность, что из них вылупятся яйца, и вам придется иметь дело с новым поколением этих маленьких придурков. Однако, хотя вам, возможно, не удастся полностью уничтожить плодовых мушек, вы можете сделать многое, чтобы сделать их жизнь невыносимой.Если вы не можете победить их, сделайте им больно.

Что привлекает плодовых мушек?

Неудивительно, что вокруг спелых фруктов можно встретить плодовых мушек. Однако плодовых мушек на самом деле привлекают не фрукты, а сахар; фрукты — это сахар, в котором можно откладывать яйца.

Как предотвратить появление плодовых мух в офисе?

Выполнение этих трех шагов поможет предотвратить новые заражения плодовой мухой.

Не оставляйте еду в офисе

Перед тем, как пойти домой в конце дня, обыщите офис на предмет любых открытых продуктов.Сюда входят фрукты, хлеб, конфеты, мясо, сыр, йогурт… почти любой офисной закуски . Либо выбросьте продукты за пределы здания, либо убедитесь, что они запечатаны в герметичном контейнере, и поместите их в холодильник. Если вы хотите, чтобы плодовые мухи не прилетели, вы не можете устроить им буфет!

Вымойте все принесенные фрукты

Велика вероятность, что плодовые мухи прицепятся к фруктам, которые вы приносите в офис из дома. Один из способов не дать этим назойливым вредителям стать вашим новым коллегой — вымыть все фрукты, которые вы приносите в офис, как только вы войдете. Даже если вы принесли яблоко тем утром, плодовая муха могла найти его и пробраться на борт в любой момент во время поездки.

Чистые прилавки и столы

Фруктовым мушкам не нужно много, чтобы выжить. Крошка здесь и пролитая там пролья удержат плодовых мушек. Вот почему так важно протирать поверхности в конце рабочего дня. Пока вы протираете стол, не забудьте вынести и мусор со стола!

Ополаскиватели, бутылки и емкости

Плодовые мушки в первую очередь любят фрукты, а во вторую — сладкие напитки.Плодовые мухи доберутся до последних остатков кофе, газированных напитков, энергетических напитков или даже воды. Перед переработкой любых банок, чашек или бутылок тщательно промойте их водой из раковины. Убедитесь, что вы их тоже просушили!

Самый полезный совет из всех? Свяжитесь с компанией Assured Environments. Мы на 100% уверены, что сможем полностью избавиться от нашествия плодовых мух в вашем офисе. Позвоните нашим специалистам, и мы избавимся от этих надоедливых вредителей, а — против .

Как избавиться от плодовых мух на кухне

Плодовые мухи в доме невероятно надоедают.Иногда ты не представляешь, почему они внутри и почему никуда не денутся. Хотя они не такие отвратительные, как некоторые другие кухонные насекомые, такие как тараканы, они по-прежнему являются помехой, которую никому не нужно в своем доме. Они размножаются как сумасшедшие и могут жить от пары недель до месяцев!

Что привлекает плодовых мушек?

Первый шаг, который нужно сделать при избавлении от плодовых мушек, — это нацеливаться именно на то, что их привлекает в вашем доме. Часто они исчезают, как только вы избавитесь от этого источника.В конце концов, плодовые мухи больше всего любят ферментацию фруктов и овощей. Однако их также могут привлекать отходы и влажная среда, например, мусоропровод. Не можете найти источник? Возможно, это старая банановая кожура, упавшая в мусорное ведро, или спрятанный фантик от конфет, который дети запихнули на диван.

Хорошая новость заключается в том, что плодовые мухи размножаются внутри этих плодов, поэтому обычно легко найти источник проблемы.

Как избавиться от плодовых мух на кухне

Вы когда-нибудь видели одну плодовую муху, а на следующий день нашли еще 100? Плодовые мушки очень быстро размножаются и могут отложить до 500 яиц за один раз.Эти яйца вылупляются всего за 24–30 часов и полностью вырастают за несколько дней. Вот почему так важно избавляться от плодовых мушек, как только вы их заметите, прежде чем это превратится в серьезную проблему.

Избавиться от источника

Если у плодовых мух нет дома, они не смогут размножаться и размножаться сотнями. Вот почему так важно сразу же избавиться от бродящих фруктов и овощей и тщательно очистить все столешницы.

Ловушки для фруктовой мухи

Существует большое количество недорогих ловушек для плодовых мух, которые отлично работают. Кроме того, существует множество ловушек своими руками, которые вы можете сделать, выполнив поиск в Интернете.

Спрей от насекомых

Хотя спреи от насекомых могут быть трудными для полного уничтожения всех плодовых мушек, это отличный способ уничтожить их большую часть. Мы рекомендуем использовать это в сочетании с другими методами.

Естественные методы

Было доказано, что некоторые травы избавляют от плодовых мушек. К ним относятся базилик, мята перечная, эвкалипт, лаванда, мята перечная, гвоздика и лемонграсс.Камфора тоже работает, но нужно быть осторожным. Вы можете просто положить эти травы в мешки и развесить их по всему дому. Кроме того, вы можете сбрызнуть этими эфирными маслами плодовых мушек.

Профилактика

Профилактика — лучший способ избежать проблем с плодовой мухой в будущем. Обязательно храните остатки или стареющие продукты в герметичном контейнере (возможно, даже в холодильнике для большей безопасности). Держите прилавки в чистоте и немедленно избавьтесь от неприятных запахов, так как они могут привлечь плодовых мух.Кроме того, не забывайте расставлять ловушки еще пару недель после того, как избавились от плодовых мух. Яйца могут продолжать вылупляться, а затем проблема может возникнуть снова, если вы не будете продолжать методы профилактики.

Другие кухонные клопы и вредители

Муравьи

Попав в дом, от муравьев избавиться еще труднее, чем от плодовых мух. Кроме того, у них в 6 раз больше датчиков запаха, чем у плодовых мух, поэтому муравьи часто находят сладости лучше, чем плодовые мухи.Их привлекают даже самые маленькие крошки, которые они приносят своей королеве.

Кладовая Насекомые

Есть некоторые вредители кладовой, которые питаются только сухими продуктами, такими как зерно и мука. К ним относятся долгоносики, зерновые жуки и моль. Чаще всего они попадают в дом из-за принесенных зараженных пищевых продуктов.

Тараканы

Для большинства людей тараканы — наихудший сценарий, когда дело доходит до заражения насекомыми.Они могут стать очень большими, быстро размножаться и ассоциироваться с грязными домами (хотя их можно найти и в чистых домах). В целом, их неприятно иметь в вашем доме. Тараканов часто можно найти на кухнях, но их можно найти и в других частях дома, потому что они едят все, что угодно.

Грызуны

Еще одним наихудшим вариантом заражения для большинства домовладельцев будет заражение грызунами. Например, мыши могут наводнять дома в поисках пищи и убежища.Крысы встречаются реже, но их можно найти в домах, которые находятся недалеко от места их обитания.

Службы борьбы с вредителями

Если вы просто не можете избавиться от плодовых мух в домашних условиях (или других кухонных клопов), обратитесь за бесплатной цитатой из Aptive Environment. Мы имеем дело с заражениями по всей территории Соединенных Штатов. Наши пестициды применяются так, чтобы быть удобными для детей, домашних животных и даже для окружающей среды. Ознакомьтесь с нашей программой защиты Four Seasons, чтобы держать подальше от вредителей в течение всего года.

Как избавиться от плодовых мушек | Блог сети DIY: Сделано + переделано

Когда я была маленькой девочкой, я представляла, что фруктовые мухи висят на телефонном столбе возле нашего дома, разглядывая продуктовые лавки по соседству. Когда кто-то приносил домой бананы или персики, плодовые мухи принимали боевой порядок и прибыли эскадрильей, чтобы полакомиться свежими фруктами.

Оказывается, мое воображение было не так уж и далеко.Имея мозг размером с маковое зерно, плодовые мушки могут нюхать свой путь к ферментированным фруктам с расстояния до трех четвертей мили. Когда вы приносите домой находки с фермерского рынка, долю CSA или свежие помидоры с внутреннего дворика, скорее всего, плодовая муха уже прижилась к вам и летит к вашей кухонной стойке.

Что правильный выбор, если плодовых мушек появляются дюжины? Приготовьте партию магнитов для плодовых мух — быструю смесь, которая заманивает этих крылатых вредителей в буфет, от которого они не могут устоять — и от которого невозможно сбежать.Скорее всего, ингредиенты уже в вашем шкафу: сахар, уксус и средство для мытья посуды.

Используйте по 1,5 столовых ложки уксуса (яблочного или белого) и сахара. Добавьте небольшое количество теплой воды, помешивая, чтобы сахар растворился. Завершите смесь несколькими брызгами средства для мытья посуды и достаточным количеством воды, чтобы получилось от 8 до 16 унций смеси. Количество добавляемой воды зависит от того, что вы используете для удержания смеси — и именно от этого зависит ваш успех.

Исследователи обнаружили, что плодовые мушки отслеживают потенциальные источники пищи по запаху и форме.В частности, им нужны округлые формы, напоминающие фрукты. Помещение магнита плодовой мушки в круглую миску или чашку чая увеличивает шансы, что вы поймаете больше плодовых мух. Мне нравится использовать чайные чашки Fiestaware моей прабабушки. Нет (пока!) Научных данных, подтверждающих идею о том, что цвет играет роль в том, как плодовая муха находит себе пищу. Все, что я могу сказать, это то, что когда я использую желтую и оранжевую чашки, я ловлю больше плодовых мушек, чем когда я использую синий или зеленый.

3 способа избавиться от надоедливых плодовых мух

• Facebook 4.5K
• Pinterest 722
• Электронное письмо

Автор блога, Kiran. Чтобы узнать больше о Kiran, посетите страницу нашей команды!

---

Несколько недель назад у меня на кухне была довольно неприятная ситуация. У меня было несколько подруг на кофе, и я хотел подать фруктовый салат. Одна дыня, немного винограда, клубника и медвяная роса после быстрой поездки в магазин, и я был готов. Я нарезал кубиками и нарезал и на следующий день был готов к моей компании.Но когда утром я вытащил свое быстрое творение, его сопровождали некоторые посетители, которых я не ожидал: дрозофилы. Фу!

Я был смущен и чувствовал, что моя кухня * грязная *. Но худшее было еще впереди. В следующие два дня они, казалось, увеличились в четыре раза, и я был в ярости от этих надоедливых маленьких тварей.

Хотя у меня ни в коем случае не было массовой вспышки болезни, это была самая худшая из всех, которые у меня были лично. Хорошая новость в том, что мне удалось исправить ситуацию с помощью домашнего средства, которым я хочу поделиться с вами.Но сначала давайте поговорим еще об этих маленьких педерастах.

О плодовых мушках

Не путать с мошками, плодовые мухи обычно встречаются в домах, ресторанах и супермаркетах. Они откладывают яйца возле поверхности ферментирующих продуктов или других влажных органических материалов — утешительно, правда? Колледж сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды Университета Кентукки опубликовал большую статью о плодовых мушках, в которой объясняется, что крошечные личинки продолжают питаться вблизи поверхности ферментирующей массы фрукта или овоща, что позволяет вам отрезать эту часть избыточной массы. -зрелая пища, чтобы отбросить развивающиеся личинки.Они также объясняют, что они могут отложить около 500 яиц , и весь жизненный цикл от яйца до взрослой особи может быть завершен за неделю. EEEEK !!

Неудивительно, что плодовых мушек привлекают спелые фрукты и овощи на кухне, а также канализационные системы, мусорные баки, банки из-под пива и / или содовой, мусорные баки и многое другое. Хотя они, безусловно, доставляют неудобства, они также могут заражать пищу бактериями, которые они могут унести с собой.

Избегание плодовых мух

Очевидный способ избежать появления плодовых мух — хранить все продукты в холодильнике.Это была одна из моих проблем; как только у нас было несколько из них на кухне, они нашли мою корзину с фруктами, которую я держу на прилавке. Нужно ли мне сказать больше? Они также находят свой путь к мусорному ведру, ядрам и тому подобному, что выбрасывается. Хотя мы в настоящее время не компостируем, семья моего брата делает это, и они фактически связывают мешки с компостом и хранят его в ящике холодильника, чтобы избежать гниющий, пахнущий и, как вы уже догадались, привлекающий плодовых мух. Итак … чтобы держать этих педерастов подальше, не забудьте:

• Следите за чистотой столешниц и раковин
• Регулярно вывозите мусор
• Не оставляйте фрукты и овощи на прилавке надолго
• Не храните в доме пустые бутылки из-под вина или пивных банок в мусорном ведре в течение длительного времени

Домашние средства, которые действительно работают

1. Яблочный уксус и средство для мытья посуды
   Я не был уверен в этом методе, но он сработал как шарм.Я взял каменную банку, налил в нее немного жидкости для мытья посуды в сочетании с яблочным уксусом (около 8 капель мыла на 1/2 стакана уксуса). Я накрыл банку полиэтиленовой пленкой и проделал в ней дырочки. И вот, эти сосунки пробрались в этот сладко пахнущий яблочный уксус… и так и не выбрались. Лизе и Джейсону даже посчастливилось отказаться от полиэтиленовой пленки и использовать меньшее количество (около 4 капель мыла на 1/4 стакана уксуса). Вам нужно будет заменить содержимое через день или два, поскольку уксус теряет свою эффективность.
2. Вино
   Не любили вчерашнее вино? Или, может быть, вы это сделали, но вы просто хотите создать место, чтобы поймать этих лохов. Оставьте всего несколько капель на дне бутылки и оставьте бутылку (естественно, без пробки и крышки) на прилавке. Аромат привлечет плодовых мушек; они войдут в бутылку с вином и не смогут выбраться наружу.
3. Перезрелые продукты
   Положите кусочек перезрелых фруктов в банку и накройте его полиэтиленовой пленкой, снова проткнув небольшими дырочками.Расставьте эти кувшины по всему дому в проблемных местах и ​​скажите этим маленьким лохам сайонара. После того, как банка наполнится плодовыми мушками (или станет достаточно, по вашему желанию), погрузите банку в ведро с мыльной водой на 10-15 минут, прежде чем выбросить содержимое. Если у вас нет полиэтиленовой пленки, сделайте бумажную воронку (заклеенную лентой) и поместите ее в банку, убедившись, что она не касается приманки. У плодовых мушек не хватит ума вылететь. Залейте теплой водой, смешанной с жидким мылом, чтобы утопить плодовых мушек.

Были ли у вас в доме плодовые мухи? Как ты от них избавился?

• Facebook 4,5 тыс.
• Pinterest 722
• Электронное письмо

Сообщения могут содержать партнерские ссылки. Если вы покупаете продукт по партнерской ссылке, ваша стоимость будет такой же, но 100 Days of Real Food автоматически получит небольшую комиссию. Ваша поддержка очень ценится и помогает нам распространять наше сообщение!

Как избавиться от плодовых мушек и предотвратить повторное заражение

Как избавиться от плодовых мушек и предотвратить повторное заражение

Если вы когда-либо оставляли фрукт на прилавке ненадолго, вам, вероятно, приходилось бороться с надоедливыми дрозофилами! Избавиться от этих маленьких зверюшек может стать настоящим кошмаром, поскольку они проводят весь свой жизненный цикл, спариваясь и откладывая яйца на перезрелых или гниющих фруктах.Используя обоняние, чтобы найти источник ферментированных фруктов, они сосредотачиваются на своей цели.
К счастью, есть относительно простое решение, как поймать их, используя против них собственные чувства.

Плодовые мушки могут отложить до 500 яиц за короткий срок жизни!

Унция профилактики стоит фунта лечения. Вот несколько советов, как держать их в страхе.

Держите двери и окна закрытыми, плодовые мухи настолько крошечные, что часто могут проходить сквозь экраны.

Убедитесь, что все столешницы чистые и вымытые. Плодовых мушек привлекает гниение и сбраживание.

Используйте вентилятор, ветер в определенной области весьма отпугивает маленьких вредителей и не дает им приземлиться

Держите стоки закрытыми, плодовые мухи размножаются в сточных трубах раковины в течение ночи

Немедленно утилизируйте гниющие фрукты или овощи

По возможности поддерживайте чистоту и опорожнение мусорных баков и мусорных баков. Если нет, убедитесь, что они закрыты.

Не храните отходы компоста на кухне.

Убедитесь, что картофель или лук в кладовой свежие и не начинают гнить. Один-единственный плохой картофель будет держать в вашем доме целые поколения плодовых мух.

1-й и наиболее рекомендуемый рецепт

Вам понадобится:
яблочный уксус
одна капля средства для мытья посуды
пластиковый пакет
резинка / резинка или средство для очистки труб

Налейте яблочный уксус в стакан примерно на дюйм глубокий.Добавьте каплю средства для мытья посуды и перемешайте. Заметили резкий фруктовый аромат, исходящий от блюда? Плодовые мушки сочтут это неотразимым!

Отрежьте один угол от нижней части мешка и наденьте мешок на банку, оставив отрезанный угол вверх.

Закрепите мешок на месте с помощью эластичной ленты или оберните сверху очиститель для труб, чтобы закрепить пластик на месте.

Вставьте пластиковый пакет в банку, создав форму воронки.

См. Точку воронки здесь.(обратите внимание на красную стрелку)

Плодовые мушки будут искать восхитительный аромат и пробираться в стакан с уксусом. К счастью, это довольно тупые создания, и они не смогут выбраться обратно.

Ловушка для плодовой мухи №2 и версия «Нежное без убийства»

Это еще один проверенный метод, который многие из наших членов поклялись за последние несколько лет.

Вам понадобится
Стеклянная банка
Лист бумаги
Лента
Уксус или гниющие фрукты

Сверните лист бумаги в форму конуса (воронки), оставив отверстие примерно на 1/2 дюйма.Воронка должна плотно входить в стакан без зазоров и упираться примерно на полдюйма выше уксуса в банке. Если вы против убийства мух, используйте фрукт, а не уксус (в котором они утонут). Тогда вы можете выпустить их на волю, чтобы они стали чужой проблемой.

3-я идея ловушки для фруктовой мухи

Это хорошо известный факт, что фруктовые мушки ЛЮБЯТ пиво. Это очень эффективно!

Вам понадобятся:
Баночка и кольцо Mason
Небольшой кусок полиэтиленовой пленки (например, саранская пленка)
Зубочистка или палочка для шашлыка (для протыкания дырок)
Пиво
Одна капля жидкости для мытья посуды

Заполните емкость наполовину с пивом (или яблочным уксусом) добавьте каплю моющего средства и перемешайте, чтобы снять напряжение на поверхности.Это гарантирует, что мухи сразу утонут. Плотно оберните обертку из сарана поверх банки, а затем прикрутите ленту на место.

Зубочисткой или палочкой для шашлыка проделайте в верхней части несколько дырок, не слишком больших! Вы хотите, чтобы мухи могли забраться внутрь, но не вышли обратно.

Поместить в местах, зараженных плодовыми мухами.

Идея удаления четвертой плодовой мухи

Вам понадобится:
Пластина из пенополистирола
Купленный в магазине антипригарный спрей (спреи из чистого оливкового масла не подходят для этого) палка-спрей.Помашите тарелкой рядом с местами, где роятся мухи, и они все вместе прилипнут к тарелке.

Идея 5-го удаления плодовой мухи

Вам понадобится:
старый фен для волос

Включите фен так, чтобы задняя часть фена была обращена к вазе с фруктами. Он будет засасывать плодовых мушек в заднюю часть фена и выдувать хрустящие мертвые фруктовые мухи спереди. Эй, мы сказали, используйте СТАРЫЙ фен, лол!

Какие ваши любимые способы удаления плодовых мух?

AI Странности • Не о чем беспокоиться, только дрозофилы-мутанты…

Не о чем беспокоиться, просто плодовые мухи-мутанты, изобретенные нейронной сетью

Люди присылают мне самые странные идеи.

Я знал, что плодовые мухи являются опорой исследовательских лабораторий, но я никогда не задумывался о них, пока профессор Грег Нили не прислал мне электронное письмо, чтобы указать, насколько странны имена плодовых мух-мутантов. Есть штамм мутантов под названием Out Cold, у которых муха теряет координацию движений ниже определенной температуры, и другой по прозвищу «Moonwalker», который ходит задом наперед.Может ли нейронная сеть научиться придумывать новые имена и мутации?

Проблема заключалась в том, что у меня не было большого списка примеров для обучения нейронной сети — просто не так много причудливых. Поэтому я обратился к стратегии, которую использовал в прошлом: запуск нейронной сети общего назначения под названием GPT-2. Примеры обучения GPT-2 представляли собой огромные куски текста из Интернета — может быть, он достаточно насмотрелся в Интернете, чтобы понять, о чем я его просил? Я подсказал GPT-2 краткий список примеров мутантов плодовых мух и попросил добавить его в список.Самый маленький GPT-2, модель с 117 миллионами параметров, которую я выбрал через интерфейс Макса Вулфа GPT-2-small, не совсем подходил для этой задачи — он переходил в тексты песен, разговоры или списки вампиров. Однако следующая по величине версия GPT-2, модель с 345 миллионами параметров, которую я пробовал через talktotransformer.com, часто ловила себя. Я особенно впечатлен тем, как кажется, что имена соответствуют своим атрибутам, даже если атрибуты немного надуманны.

Мачо: Любит бить.

Насекомые, сосущие мыло: ген, который заставляет плодовых мушек привлекаться к мылу со странным запахом.

Торнадо: Муха, которая может получить огромный урон во время турбулентности.

Шоколадный глаз: Муха, которая пьет и спотыкается, когда ест конфеты.

Jungle Fire: Любой из нескольких генов, делающих мух более уязвимыми к пожарам.

Они становятся еще страннее. Намного страннее.

Jingle Bells: Не говорит, а поет.

Последний император: У него огромные черные усы.

Unicorn Faced: Ген, предотвращающий развитие у мух признаков плодовой мухи.

Grigk: Ген, который заставляет плодовую муху думать, что она превратилась в гориллу.

Frogman: Плодовая муха, которая доставляет неудобства, когда вы пытаетесь сделать что-нибудь грязное.

Lover-Possum-Worm: Ген, влияющий на брачные привычки плодовых мушек.

Муха без мозга: Муха без мозга.

Я с чеддером: Муха без мозга. Но мухи не с Чеддером!

Свинина и чеддер: Мухи, у которых волосы были заменены мозгами тех, кто ел свинину и чеддер.

Некоторые мухи-мутанты довольно устрашающие. Я думаю, вам может потребоваться заполнить специальную форму, чтобы получить разрешение на использование этих мутантов.

Линда: Умеет общаться посредством вибрации.

Зебра: Искры искры при движении.

Lana: Ее глаза закрыты большим фиолетовым облаком.

Ярость ботаника: Имеет два глаза, но практически непобедим.

Шоколадно-кукурузный рожок: Имеет шесть головок. Он сделан из шоколада и кукурузы (помимо мозгов жертв).

Lemondogs: Плодовые мухи с юго-запада Америки, которые несут ответственность за убийство динозавров и сведение ученых с ума несколько лет назад. Как следствие, они превратились в того же вида насекомых, которые сегодня ученые называют жуком Ломми, «блохой размером с млекопитающее» с юго-запада.

Червь: Дает рождение червям и может летать. Червоточины между мирами и гиперпространством позволяют червю путешествовать в один мир и из одного мира и возвращаться в дом (и тело) другого.

Это некоторые из более тонких мутантов. Тщательно экспериментирует, чтобы определить, какой у вас. По крайней мере, вы можете быть уверены, что это не шоколадно-кукурузный рожок.

Поцелуй Мэгги: Муха, которой нет даже

В идеальном мире: Плодовая муха, которой никогда не встречалось и никогда не будет.