Какой жирности молоко у кошек: Состав молока кошки: можно ли создать заменитель

Состав молока кошки: можно ли создать заменитель

Автор статьи: Жанна Корсунская, сертифицированный специалист по натуральному питанию животных.

Бывает, что нужен заменитель кошачьего молока. Это может произойти, если помет очень большой, и материнского молока не хватает, если у матери-кошки мало молока или нет вовсе, если недавно появившийся на свет детеныш остается без матери. Молоко коровы, но лучше козы, можно использовать, если котят требуется докармливать, но ни одно молоко не может полностью заменить кошачье. Если возникла необходимость выкормить котенка, оставшегося без матери, лучшим выбором будет найти лактирующую кошку. На втором месте – сухая смесь-заменитель, которую можно приобрести в ветаптеках. Если ни один из этих вариантов невыполним, придется готовить смесь самостоятельно, и без добавок к молоку не обойтись. Почему нельзя использовать только коровье или козье молоко, и что нужно в него добавить, чтобы сделать похожим на кошачье?

Чем уникально кошачье молоко

Молоко каждого животного подходит для его детенышей.

В молоке коровы идеальный набор веществ для теленка, козы – для козленка и т.д. Идеальным для котенка является молоко кошки.

Жирность кошачьего молока очень высока – в среднем, 9%. Самое высокое содержание липидов в молозиве – до 11%. С каждым днем лактации растет количество белка, что обусловлено хищной природой кошки. На 100 граммов молока приходятся от 7 до 11 граммов протеинов. Чем дольше вырабатывается молоко, тем больше в нем минералов, на примерно одинаковом уровне остается только железо – около 0,004 мг на миллилитр. В первые два дня котята получают 0,5 мг кальция с каждым миллилитром молока, через неделю — 1,3 мг, через месяц – 1,8 мг. В этом же объеме содержится 1,62 мг фосфора. Количество магния за 20 дней вырастает с 0,085 мг до 0,105 мг, цинка – с 0,0045 мг до 0,074 мг. Среднее содержание меди – 0,11 мг на 100 граммов, калия – 103 мг. Энергетическая ценность молока кошки может доходить до 120 ккал. Углеводы представлены лактозой в количестве 3,4-4%.

Поскольку в первые дни жизни единственным питанием детенышей является молоко, оно должно содержать все необходимые вещества, в том числе незаменимые аминокислоты. Для кошки это аргинин, гистидин, изолейцин, лейцин, валин, треонин, лизин, фенилаланин, метионин, триптофан, таурин. Например, таурина в кошачьем молоке 26 мг на 100 граммов, метионина – 188 мг, аргинина – 347 мг.

Можно ли выкармливать котенка коровьим или козьим молоком

Содержание белка и в козьем, и в коровьем молоке не превышает 4%, жирность примерно на этом же уровне. В одном миллилитре коровьего молока содержится 1,2 мг кальция и 0,9 мг фосфора, козьего – 1,43 мг и 0,89 мг соответственно. Магния в молоке коровы и козы одинаковое количество – 0,014 мг, цинка 0,4 мг и 0,41 мг, калия – 0,146 мг и 0,145 мг, а по содержанию меди и железа коровье молоко уступает козьему (медь – 0,012 мг и 0,02 мг, железо – 0,067 мг и 0,1 мг). Энергетическая ценность козьего молока – 69 ккал, коровьего – 64 ккал. Лактозы в молоке коровы 4,8%, козы – 4,6%.

Содержание аргинина и метионина в коровьем и козьем молоке одинаково – 119 мг и 80 мг на 100 граммов продукта, а необходимого кошкам таурина 4,53 мг в козьем и 0,2 мг в коровьем. Разница в количестве других аминокислот колеблется от 5 до 14% в ту и другую сторону: изолейцина и лизина больше в коровьем молоке, гистидина, лейцина – в козьем. Витаминов А и РР в козьем молоке в два-три раза больше, чем в коровьем, а В12 – в четыре раза меньше.

Таким образом, молоко козы или коровы без каких-либо добавок не может удовлетворить потребности подсосного котенка в питательных веществах.

Как сделать смесь для котенка в домашних условиях

Если возникла срочная необходимость искусственного выкармливания подсосного котенка, а специального заменителя кошачьего молока нет, питание можно приготовить самостоятельно из доступных продуктов. Молоко лучше использовать козье. В нем меньше лактозы, чем в коровьем, а из-за особенностей белков и жиров оно образует в кислоте желудка более мягкий сгусток, который легче переваривается. Вот несколько рецептов:

• 250 мл молока + 2 ложки сахара + 1 желток сваренного вкрутую куриного яйца + 0,3 мл жидких ветеринарных витаминов «Тривит»;
• 230 мл молока + 1 чайная ложка растительного масла + 1 капля детских мультивитаминов;
• 100 мл молока + 20 мл глюкозы 5% + 1 желток куриного яйца + 1 чайная ложка растительного масла + 0,1 мл витаминов «Тривит»;
• 30 мл молока + 10 г перепелиных яиц + 45 мл сливок 10% + 10 мл глюкозы 5%;
• 60 мл молока + 40 мл сливок 20% + 1 желток куриного яйца + 20 мл глюкозы 5%;
• 236,5 г молока + 1 чайная ложка растительного масла + 2 желтка куриных яиц + 1 капля жидких поливитаминов.

Все приведенные искусственные смеси могут быть лишь временным выходом из ситуации, если котенок остался сиротой, или средством для дополнительного питания малышей, когда их слишком много в помете или у матери недостаточно молока. Для малыша, оставшегося без матери, постарайтесь приобрести специальную сухую смесь – заменитель кошачьего молока. Только его состав обеспечит все потребности растущего организма.

Какой жирности молоко у кошки: состав кошачьего молока

Содержание

 

Многих хозяев недавно родившихся котят интересует вопрос: какой жирности молоко у кошки? Отличается ли оно от молока других животных, например, коровы или козы? Вы, наверное, удивитесь, когда узнаете, что учёные уже подробно исследовали этот вопрос и получили довольно интересные данные, о которых мы расскажем ниже.

Питательная ценность молока кошки и других животных

Молоко кошки отличается высоким содержанием жира и белка. Посмотрите в таблицу, приведенную ниже: молоко кошки в 2–4 раза жирнее и богаче белками, чем молоко человека, коровы, козы и лошади, и гораздо ближе по питательным свойствам к молоку собаки. Именно поэтому рекомендуется раздавать котят только после их отлучения от кошки, когда они уже полностью окрепли и перешли на «взрослый» корм.

Если же по каким-то причинам вам приходится выкармливать котят самостоятельно (а такие ситуации, к сожалению, случаются — котят раздали слишком рано, у кошки начался мастит или другое послеродовое заболевание, или же мама-кошка погибла) — лучше всего купить специально разработанную для котят смесь. Коровье молоко не подходит для выкармливания котят по крайней мере потому, что оно недостаточно питательно.

Таблица 1. Состав зрелого молока для разных животных (средние показатели, состав молока может варьировать в зависимости от питания в период лактации и индивидуальных особенностей)

Вид	жиры, %	белки, %	лактоза, %
кошка	10.9	11.1	3.4
собака	8.3	9.5	3.7
человек	4. 5	1.1	6.8
коза	3.5	3.1	4.6
корова	4.5	3.5	4.8
лошадь	1.6	2.7	6.1
полярный медведь	31	10.2	0.5
дельфин	14.1	10.4	5.9
слон	15.1	4.9	3.4

Изучая эту небольшую сравнительную таблицу, вы можете заметить, какое питательное молоко у кошки: содержание белка в нём выше, чем у остальных видов — в этом ему уступает даже молоко полярной медведицы.

Из этого следует, что, для того чтобы компенсировать затраты, кормящей кошке необходимо хорошо питаться — чаще всего ветеринары рекомендуют давать животному столько корма, сколько оно захочет, не беспокоясь о том, что кошка наберёт вес.

Ученые также исследовали действие низкобелковой диеты на поведение кормящей кошки и котят: котята демонстрировали признаки недокорма, а кошки — ненормальное поведение при вскармливании.

Поэтому позаботьтесь о том, чтобы содержание белка в корме кошки быть высоким.

Как меняется молоко у кошки с течением времени

Другое интересное наблюдение, которое сделали учёные, — содержание жира, белка, лактозы и микроэлементов меняется с течением времени лактации.

 

Выработку молока можно разделить на три периода: молозиво, переходное молоко и зрелое молоко. Молозиво — это ещё не совсем молоко, и по составу оно сильно отличается от зрелого молока. Оно вырабатывается примерно в первые два дня после рождения котят, его немного, и питательные вещества в нём как раз представлены в том количестве, которое необходимо новорождённым котятам.

Больше жира и белка

В течение первой недели молозиво постепенно замещается зрелым молоком, и молоко, вырабатывающееся в этот период, так и называется — переходное молоко. Интересно, что содержание жира и белков растёт с течением времени, а уровень лактозы остается примерно на одном уровне.

Этим (конечно, не только этим!) молоко кошки отличается от женского и больше напоминает собачье. В человеческом молоке концентрация белка и жира с течением времени падает, а у кошек и собак — наоборот, возрастает.

Рост концентрации белка ученые связывают с хищной природой кошек. Даже домашним питомцам необходимо особенно большое количество белка в течение жизни (не только в период лактации), так как современные кошки не адаптировались к низкобелковой пище и до сих пор предпочитают высокобелковую диету своих хищных предков.

Что же касается содержания жира — котята растут, и им требуется всё больше энергии, а жир является наиболее калорийной из всех питательных субстанций.

Витамины и минералы для кормящей кошки

Если вы внимательно следите за здоровьем вашей питомицы, вам наверняка интересно, какие витамины и минералы она должна получать.

Котята растут и потребляют все больше молока, более того, состав молока меняется — в нём становится все больше кальция и цинка. Все вещества, находящиеся в молоке, поступают напрямую из организма кормящей кошки, поэтому, если вы хотите, чтобы она была здорова и активна, позаботьтесь о том, чтобы она получала достаточное количество кальция, цинка, магния и железа, а также витаминов — D, C и группы B.

Таблица 2. Содержание микроэлементов в молоке кошки в зависимости от дня лактации (мкг/мл)

день лактации	железо	магний	цинк	кальций
0–2	4.3	85	4.5	550
3–7	6	95	6.2	950
8–14	4.3	100	6.2	1300
15–21	4	100	6.7	1500
22–28	4	105	7.4	1700

По данным учёных, пик нагрузки на организм кошки в период лактации приходится на 3–4 неделю. В это время котята уже достаточно большие и потребляют значительное количество молока (особенно, если их много в помёте — например, 5 или 6), а молоко в этот период наиболее богато белками, жирами и микроэлементами.

Поэтому, чтобы избежать физического истощения у кошки, постарайтесь начать подкармливать котят, начиная с третьей недели, и внимательно следите за здоровьем питомицы.

 

Влияние стадии лактации, положения сосков и последовательного отбора проб молока на состав молока домашней кошки (Felis catus)

. 2004 г., февраль; 88 (1–2): 46–58.

doi: 10.1046/j.1439-0396.2003.00459.x.

К Л Якобсен ¹ , Э. Дж. ДеПетерс, К. Р. Роджерс, С. Дж. Тейлор

принадлежность

• ¹ Факультет зоотехники Калифорнийского университета в Дэвисе, Дэвис, Калифорния 95616-8521, США.

• PMID: 19774762
• DOI: 10.1046/j.1439-0396.2003.00459.x

К. Л. Якобсен и соавт. J Anim Physiol Anim Nutr (Берл). 2004 9 февраля0003

. 2004 г., февраль; 88 (1–2): 46–58.

doi: 10.1046/j.1439-0396.2003.00459.x.

Авторы

К Л Якобсен ¹ , Э. Дж. ДеПитерс, К. Р. Роджерс, С. Дж. Тейлор

принадлежность

• ¹ Факультет зоотехники Калифорнийского университета в Дэвисе, Дэвис, Калифорния 95616-8521, США.

• PMID: 19774762
• DOI: 10.1046/j.1439-0396.2003.00459.x

Абстрактный

Молоко от 11 домашних короткошерстных кошек (Felis catus; n = 7, получавших сухую диету с низким содержанием жира, n = 4, получавших сухую диету с высоким содержанием жира) собирали еженедельно в течение 6 недель после родов и анализировали на содержание общего сухого остатка (TS), сырого протеина. (CP), жир, лактоза и зола. Образцы отбирали последовательными фракциями по 1 мл, чтобы определить, существуют ли изменения в составе внутри образца. Образцы экстрагированного молочного жира также анализировали на содержание жирных кислот. Два коммерческих заменителя молока для котят были проанализированы в соответствии с теми же процедурами, что и для образцов mil. При статистическом анализе отдельные кошки, диета, стадия лактации, размер помета и положение сосков влияли на концентрацию компонентов молока; паритет и последовательная выборка не имели никакого эффекта. Среднее кошачье молоко было 27,9.% TS и 8,7% CP, 12,7% жира, 4,2% лактозы и 1,3% золы (в пересчете на сырую массу). Процентное содержание молочного белка увеличилось по сравнению с периодом лактации в обеих группах рациона, но процентное содержание жира увеличилось только у маток, получавших рацион с высоким содержанием жира. Заменители молока имели более низкое содержание жира и белка, чем молоко маток, и имели значительно более низкие уровни арахидоновой кислоты. Данные этого исследования дополняют ограниченную доступную информацию о составе молока домашних кошек и указывают на возможные причины плохого роста, иногда наблюдаемого у котят, которых кормят коммерческими заменителями молока без добавок.

Похожие статьи

• Регресс невысосанных молочных желез во время лактации у свиноматок: влияние стадии лактации, питательных веществ в рационе и размера помета.

  Ким С.В., Истер Р.А., Херли В.Л. Ким С.В. и др. J Anim Sci. 2001 г., октябрь; 79 (10): 2659-68. doi: 10.2527/2001.79102659x. J Anim Sci. 2001. PMID: 11721846

• Запасы материнского белка и их влияние на лактацию у крыс. 3. Влияние ограничения пищевого белка и стадии лактации на состав молока.

  Пайн А. П., Джессоп Н.С., Олдхэм Д.Д. Пайн А.П. и др. Бр Дж Нутр. 1994 декабрь; 72 (6): 815-30. дои: 10.1079/bjn19940087. Бр Дж Нутр. 1994. PMID: 7827003

• Влияние уровня растворимой клетчатки и соотношения жирных кислот n-6/n-3 на производительность крольчат и их пометов.

  Дельгадо Р., Абад-Гуаман Р., Никодимус Н., Вилламиде М.Х., Руис-Лопес Н., Карабаньо Р., Менойо Д., Гарсия Х. Дельгадо Р. и др. J Anim Sci. 3 апреля 2018 г .; 96 (3): 1084-1100. дои: 10.1093/jas/sky019. J Anim Sci. 2018. PMID: 29385605 Бесплатная статья ЧВК.

• [Влияние положения сосков на отдельные компоненты молока первородящих свиноматок во время лактации].

  Тухшерер М., Пуппе Б., Тухшерер А. Тухшерер М. и соавт. Берл Мунк Tierarztl Wochenschr. 2006 янв-февраль;119(1-2):74-80. Берл Мунк Tierarztl Wochenschr. 2006. PMID: 16450713 Немецкий.

• Продуктивность и использование аминокислот молочными коровами в начале лактации, получающими обычное или обезжиренное сухое бардовое зерно с растворимыми веществами.

  Мьюн К., Кальшер К.Ф., Хиппен А.Р., Шингоете Д.Дж. Мджун К. и др. Дж. Молочная наука. 2010 июль; 93 (7): 3176-91. doi: 10.3168/jds.2009-2974. Дж. Молочная наука. 2010. PMID: 20630235

Посмотреть все похожие статьи

Цитируется

• Влияние типа плацентации на видоспецифические свойства молозива у млекопитающих.

  Биглер Н.А., Брукмайер Р.М., Гросс Дж.Дж. Биглер Н.А. и соавт. J Anim Sci. 1 декабря 2022 г .; 100 (12): skac287. дои: 10.1093/jas/skac287. J Anim Sci. 2022. PMID: 36048628 Обзор.

• Катаракта и косоглазие, связанные с ручным выращиванием с использованием искусственных молочных смесей у детенышей бенгальского тигра ( Panthera tigris spp tigris ).

  Lange RR, Lima L, Frühvald E, da Silva VS, de Souza AS, Montiani-Ferreira F. Ланге Р.Р. и соавт. Open Vet J. 2017;7(1):23-31. дои: 10.4314/ovj.v7i1.4. Epub 2017 31 января. Открытый ветеринар J. 2017. PMID: 28210544 Бесплатная статья ЧВК.

• Многие топоры лактации оленей.

  Сеасеро Ф. , Гарсия А.Х., Ландете-Кастильехос Т., Комаркова М., Идальго Ф., Серрано М.П., ​​Гальего Л. Сеасеро Ф. и др. J Биол. неоплазия молочной железы. 2016 декабря; 21 (3-4): 123-129. doi: 10.1007/s10911-016-9363-6. Epub 2016 15 октября. J Биол. неоплазия молочной железы. 2016. PMID: 27744517

• Сравнение питательного состава коммерческих заменителей собачьего молока с собачьим молоком.

  Heinze CR, Freeman LM, Martin CR, Power ML, Fascetti AJ. Heinze CR и соавт. J Am Vet Med Assoc. 2014 15 июня; 244 (12): 1413-22. дои: 10.2460/явма.244.12.1413. J Am Vet Med Assoc. 2014. PMID: 24871064 Бесплатная статья ЧВК.

Типы публикаций

термины MeSH

Изменения состава питательных веществ и белков кошачьего молока в период лактации

. 1997 г., апрель 58(4):370-5.

Ю Адкинс ¹ , S C Zicker, A Lepine, B Lönnerdal

принадлежность

• ¹ Департамент питания, Калифорнийский университет, Дэвис 95616, США.

• PMID: 9099381

Y Adkins et al. Am J Vet Res. 1997 апрель

. 1997 г., апрель 58(4):370-5.

Авторы

Ю Адкинс ¹ , S C Zicker, A Lepine, B Lönnerdal

принадлежность

• ¹ Департамент питания, Калифорнийский университет, Дэвис 95616, США.

• PMID: 9099381

Абстрактный

Цель: Оценить изменения нутриентного и белкового состава кошачьего молока в период лактации.

Животные: 12 кормящих домашних короткошерстных кошек.

Процедура: Образцы молока, собранные на 1, 3, 7, 14, 28 и 42 день после родов, анализировали на концентрацию азота, небелкового азота, казеина, сывороточных белков, аминокислот, общих липидов, лактозы, цитрата, минералов и микроэлементов. Отдельные молочные белки (казеины и сывороточные белки) анализировали с помощью электрофореза в полиакриламидном градиентном геле.

Полученные результаты: Концентрация истинного белка колебалась от 6,3 до 8,6% и была такой же высокой в ​​зрелом молоке, как и в молозиве. Доля небелкового азота в общем азоте была постоянной (примерно 8%), равно как и соотношение сыворотки и казеина (примерно 50:50). Концентрация общих липидов была высокой (9,3%) в молозиве, быстро снижалась, а затем повышалась до 9% в зрелом молоке. Концентрация лактозы была постоянной на уровне 4%. Концентрации кальция, железа и меди в молоке заметно увеличивались во время лактации, а значения магния и цинка оставались постоянными. Молозиво и раннее молоко имели низкое соотношение Ca:P 0,4:0,9.. Хотя концентрация кальция увеличивалась со временем, концентрация фосфатов также увеличивалась, так что соотношение кальция и фосфора в зрелом молоке оставалось постоянным и составляло 1,0:1,2. Молекулярная масса основных сывороточных белков составляла примерно 14 000, 19 000, 40 000 и 80 000. Белок 80 000 (возможно, лактоферрин) уменьшался в концентрации во время лактации. Были обнаружены две основные субъединицы казеина примерно 28 000 и 33 000, и обе они увеличились в начале лактации.

Выводы: Питательный состав кошачьего молока и, следовательно, обеспеченность кормящих котят питательными веществами со временем меняется.

Похожие статьи

• Изменения белково-питательного состава молока в период лактации у собак.

  Адкинс Ю., Лепин А.Дж., Лённердал Б. Адкинс Ю. и др. Am J Vet Res. 2001 г., август; 62(8):1266-72. doi: 10.2460/ajvr.2001.62.1266. Am J Vet Res. 2001. PMID: 11497449

• Состав женского молока.

  Дженнесс Р. Дженнесс Р. Семин Перинатол. 1979 г., июль; 3 (3): 225–39. Семин Перинатол. 1979. PMID: 392766 Обзор.

• Изменения состава молока ламы (Lama glama) в период лактации.

  Риек А., Геркен М. Риек А. и др. Дж. Молочная наука. 2006 сен;89(9):3484-93. doi: 10.3168/jds.S0022-0302(06)72387-6. Дж. Молочная наука. 2006. PMID: 16899683

• Продольное исследование состава молока макак-резусов (Macaca mulatta): микроэлементы, минералы, белки, углеводы и жиры.

  Лённердал Б., Кин К.Л., Стекольщик К.Э., Андерсон Дж. Лённердал Б. и др. Педиатр рез. 1984 сен; 18 (9): 911-4. дои: 10.1203/00006450-198409000-00023. Педиатр рез. 1984. PMID: 6483513

• Влияние недоношенности на состав молока и его физиологическую основу.

  Андерсон Г.Х. Андерсон ГХ. ФРС проц. 1984 г., июнь; 43 (9): 2438-42. ФРС проц. 1984. PMID: 6373378 Обзор.

Посмотреть все похожие статьи

Цитируется

• Питательные и функциональные свойства молозива у щенков и котят.

  Росси Л., Лумбрерас АЕВ, Ваньи С., Делл’Анно М., Бонтемпо В. Росси Л. и др. Животные (Базель). 2021 15 ноября; 11 (11): 3260. дои: 10.3390/ani11113260. Животные (Базель). 2021. PMID: 34827992 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.

• Динамические изменения состава молока африканских слонов в период лактации.

  Кобени С., Остхофф Г., Маденде М., Хьюго А., Марабини Л. Кобени С. и др. Животные (Базель). 2020 30 мая; 10 (6): 948. дои: 10.3390/ani10060948. Животные (Базель). 2020. PMID: 32486163 Бесплатная статья ЧВК.

• Катаракта и косоглазие, связанные с ручным выращиванием с использованием искусственных молочных смесей у детенышей бенгальского тигра ( Panthera tigris spp tigris ).