Чем кормить рыбок в аквариуме если нет корма: Чем кормить аквариумных рыбок если нет корма?

виды кормов и что они едят

Очень часто в зоомагазинах продавцы аквариумных рыбок слышат вопросы о том, как и чем их кормить. Однако вопрос кормления рыбок не такой простой на первый взгляд, поскольку необходимо в точности знать дозировку еды на один прием.

Правильное кормление рыбок станет залогом их здоровья и получения вами огромного удовольствия наблюдения за ними в аквариуме. Сегодня мы попробуем детально изложить основы правильного кормления аквариумных рыбок.

Чем кормить аквариумных рыбок в домашних условиях

Существующие корма для аквариумных рыбок делится на такие разновидности: замороженные, фирменные, живые и растительные. Содержание этих питомцев требует использования всех разновидностей в рационе, поскольку от него будет зависеть внешний вид и здоровье ваших питомцев.

Однако некоторые виды рыб употребляют в пищу только живой корм, а другие исключительно растительный. Для обычных видов наилучшим является рацион с такими составляющими: фирменные корма, постоянная подкормка живыми продуктами и периодическая подкормка растительными.

Как правильно кормить сухим кормом

Одной из самых распространённых ошибок среди аквариумистов является кормление исключительно сухими кормами (рисунок 1). При виде такого продукта изголодавшаяся особь стремительно набрасывается на него и проглатывает, что в дальнейшем приводит к гниению еды в желудке. И хотя небольшое количество сухого продукта все же усваивается, большая его часть остается в воде и меняет ее химический состав.

Примечание: Продолжительное кормление сухими веществами становится причиной быстрого загрязнения воды. Также с порчей воды начинают развитие различные вредные организмы. Современные фирменные сухие продукты в своем составе содержат большое количество необходимых полезных веществ, но использовать их необходимо очень осторожно.

Рисунок 1. Виды сухого корма для рыб

Второй распространенной ошибкой является однообразный рацион кормления. Очень часто начинающие аквариуимысты дают питомцам одну и ту же еду изо дня в день, что есть неправильным. Сейчас на рынке есть много различных по содержанию сухих кормов. Их необходимо систематически чередовать и грамотно сочетать. Также не стоит забывать о том, что рыбки в основном являются хищниками и лишь небольшое количество видов питаются исключительно растительными продуктами.

Живой корм

Живой корм очень нравится рыбам и считается одним из лучших. Однако не нужно давать один и тот же вид на постоянной основе, поскольку рыбкам необходимо разнообразие рациона. Самыми распространенными видами живого корма являются: мотыль, трубочник и коретра (рисунок 2). Однако у него есть такие недостатки:

• Можно занести в аквариум заболевания;
• Отравить питомцев некачественным продуктом;
• Не рекомендуется проводить очень частые кормления мотылем, поскольку он плохо переваривается.

Рисунок 2. Виды живого корма для аквариумных питомцев

Самой простой и доступной дезинфекцией для любого аквариумиста есть заморозка, которая сможет уничтожить часть патологических микроорганизмов в нем.

При нересте живой корм очень нужен для рыб. После получения хорошей порции любого вида живого корма особи охотней идут на нерест. Мальки, выросшие на таком рационе, отличаются крепким здоровьем и сильным иммунитетом в будущем.

Примечание: На сегодняшний день есть много информации о вреде трубочника, но эти данные сильно преувеличены. Трубочник можно очистить путем промывки 2-3 раза в день на протяжении одной недели. После того как он приобрел розовый оттенок его можно скармливать.

Трубочник можно хранить в холодильнике на нижней полке, при этом он должен быть помещен в емкость с низкими бортами и малым количеством воды, которую необходимо менять ежедневно. Мотыль следует хранить между двумя салфетками, помещенными в фитокювет.

Живой корм рекомендуется скармливать через специальные кормушки, но не стоит хранить его слишком долго, чтобы не допустить отравления.

Как морозить мотыля расскажет автор видео. 

Замороженные корма

Очень часто у людей вид живого корма в холодильнике вызывает не очень приятные ощущения и эмоции. Альтернативным решением данной проблемы являются замороженные продукты. Они имеют такие положительные стороны (рисунок 3):

• Очень просто дозировать на порции;
• Легко хранятся;
• Не портятся;
• Состав такой же, как и у живых кормов.

Рисунок 3. Типы запороженного корма для разных видов рыб

Растительные корма

Для большинства существующих видов аквариумных питомцев растительный корм желательный в рационе кормления, но в тоже время с трудом можно найти особь, которая ни разу не питалась растениями (рисунок 4). Исключением являются только хищные виды.

Примечание: Какой вид корма необходим для ваших питомцев всегда можно уточнить у продавцов в специализированных магазинах. Растительные продукты могут быть в виде таблеток или хлопьев, а также могут быть фирменными.

Рисунок 4. Корма растительного происхождения

Крупы можно использовать в качестве растительного элемента рациона, но перед непосредственным использованием их необходимо залить кипятком и остудить. Многие представители сомовых, карповых и цихловых с большим восторгом поедают манку.

Что едят разные виды рыбок

Абсолютно все рыбы отличаются между собой в употребляемой пище и поведении во время питания. Хищные виды рыб могут устраивать в некотором роде засады, при охоте на свою жертву или застывают в ожидании приближающейся добычи. Однако прочие хищники могут преследовать свою жертву в желании настичь и схватить добычу.

Травоядные виды в основном питаются живыми или разлагающимися растительными тканями. Аквариумные рыбы добывают еду, откусывая части растений или могут проглотить их целиком. Однако среди травоядных рыбок есть виды, которые употребляют в пищу только водоросли.

Травоядные

Травоядные виды имеют длинный пищеварительный тракт. Его наличие подтверждает факт потребности в частых кормлениях, но небольшими порциями. Рацион кормления таких пород при содержании в естественной среде состоит из различных водорослей, частичек фруктов, растений и семян (рисунок 5).

Рисунок 5. Особенности питания травоядных пород

Именно по причине физиологических особенностей нужно точно знать сколько раз в день проводить кормление травоядных особей в зависимости от их вида и размера.

Плотоядные

Плотоядные особи имеют характерный крупный желудок, который свидетельствует о том, что прием пищи происходит в больших количествах и редко (рисунок 6). При содержании в естественной среде обитания плотоядные рыбки могут питаться живыми или мертвыми животными небольших размеров, птицами, насекомыми, беспозвоночными и земноводными.

Рисунок 6. Особенности кормления плотоядных аквариумных рыб

Всеядные

Одно название всеядные говорит само за себя, поскольку такие виды могут употреблять в пищу и растения, и живой корм. К каждой отдельной разновидности необходимо подбирать отдельный продукт питания и в таких вопросах на помощь приходят квалифицированные специалисты в зоомагазинах.

Не рекомендуется самому делать корма, так как они могут быть недостаточно насыщенны необходимыми веществами для жизнедеятельности водных обитателей.

Кормление аквариумных рыбок: сколько раз в день

Начинающие аквариумисты очень часто перекармливают своих питомцев, что имеет негативные последствия. Это чаще всего приводит к загрязнению воды, которое может стать причиной гибели обитателей аквариума или возникновению стрессового состояния у них. Возникшие вредные последствия сводятся к таким аспектам:

• Остатки несъеденных продуктов быстро разлагаются, что является причиной выделения аммиака.
• Избыточный корм, в особенности протеин, проглатываемый рыбами, способствует повышенному выделению в водное пространство аммиака с продуктами жизнедеятельности. Возникший аммиак в воде способен истощить биологический фильтр. Однако биологический фильтр может адаптироваться, и некоторое время будет справляться с повышенным уровнем веществаа, но конечным итогом станет загрязнение аквариума и развитие различных паразитов.

Итак, как часто нужно кормить аквариумных рыбок? За один прием пищи им необходимо давать столько корма, сколько они могут его скушать ориентировочно за пять минут. При

Секреты кормления аквариумных рыб. Корм для рыбок своими руками

Подавляющее большинство заболеваний и смертей у наших домашних рыбок происходит по причине их неправильного кормления. Беда в том, что начинающий любитель иногда даже не понимает всю важность и ответственность за свои действия в вопросах кормления.

Сухой корм

Самая большая и часто встречающаяся ошибка — кормление рыб сухими кормами. Голодная рыба набрасывается на такой корм, заглатывает. Далее этот корм в желудке начинает гнить. Очень небольшая часть его усваивается, остальное попадает в воду и изменяет ее химизм. Чем больше сухого корма вы даете, тем быстрее портится вода. Развиваются ненужные организмы. Сухие фирменные корма высокого качества содержат практически все необходимые рыбам элементы, но пользоваться ими нужно осторожно.

Вторая ошибка — однообразное питание. При всем многообразии и доступности всевозможных кормов, начинающий любитель пичкает своих питомцев изо дня в день одним и тем же кормом. Выбор кормов очень большой, умелое сочетание и чередование их позволит выращивать здоровую рыбу и сосредоточить свое внимание на более интересных аспектах жизни подводного царства.

Не забывайте, что рыбки в основном являются хищниками, очень мало среди них видов, питающихся исключительно растительными кормами.

Живой корм

Живой корм необходим рыбам в период нереста. Получая изрядную порцию мотыля, трубочника, рыбы охотней идут на нерест. Малек, выросший на живом корме, жизнеустойчив и менее подвержен заболеваниям в дальнейшем.

Очень много пишется о вреде трубочника. На самом деле вред этот сильно преувеличен. В трубочнике может содержаться все, что угодно, но есть нехитрые способы, позволяющие его очистить. Для очистки трубочника достаточно промывать его в течение недели два-три раза в день. Когда он приобретает розовый цвет, без всякой опаски можно давать его рыбам. Некоторые любители «замачивают» трубочника в молоке, которое также необходимо менять.

Стоит остановиться на хранении живых кормов. Трубочник хранится на нижней полке холодильника в широкой и низкой посудине с небольшим количеством воды, ежедневно заменяемой. Мотыля можно держать между двух влажных салфеток. В качестве посуды можно использовать фотокюветы.

И мотыля, и трубочника желательно скармливать через специальные кормушки. Снулый корм остается в кормушке, а живой выходит через небольшие отверстия в аквариум. Трубочник хорошего качества при постукивании мгновенно «свертывается» в клубок. При покупке надо обращать внимание и на его внешний вид. Хранить долго живой корм не рекомендуется.

Питание мальков

Без особых проблем можно самим выращивать дафнию. Кроме задач кормовых, дафния представляет интерес и для наблюдений. Специально для малька желательно иметь несколько банок с коловратками. Для очень мелкого малька любители «держат под рукой» инфузорий.

В качестве дополнительного питания малька используйте простоквашу. Некоторые любители культивируют в домашних условиях энхитреуса. Содержать его довольно легко. Для обогащения червя витаминами необходимо добавлять в его питание отходы овощей и т. п. Кормление рыб энхитреусом может вызвать ожирение, поэтому, как и любой другой, этот вид корма необходимо чередовать.

Растительный корм

В качестве растительного корма хорошо использовать крупы. Перед их использованием крупу необходимо залить кипятком и остудив, скармливать. С большим удовольствием многие карповые, сомовые, цихловые едят манку.

Фарш

При содержании большого количества рыбы появляется необходимость в хорошо сбалансированном и недорогом корме.

Любая тепловая обработка, как правило, снижает ценность продукта, поэтому составляющие при приготовлении фарша используются в основном в сыром виде.

Основа фарша.

1. Морская рыба. Молоки, икра.
2. Кальмары, осьминоги, креветки и т. п.

Растительные составляющие.

1. Крапива. Можно заготавливать самостоятельно и использовать в сухом виде. Одуванчики и т. п. Не более 10%.
2. Красный сладкий перец («болгарский»). Улучшение окраса рыбы. Не более 5%.
3. Петрушка, шпинат, яблоко. Не более 2%.
4. Лук. Не более 1%.
5. Сок чеснока или лимона. Не более 1%.
6. Морковь, тыква и другие овощи. Перед добавлением необходимо варить 5-8 минут. Не более 5%.

Другие добавки

1. Печень говяжья. Богатый источник активных веществ. В фарше — не более 5%. Можно подкармливать рыбу и просто кусочками печени не чаще чем раз в неделю.
2. Яйцо. Связующий элемент фарша.
3. Корм для собак и кошек. Не должен содержать перьевой муки. Может вызвать воспаление кишечника.
4. Спирулина.
5. Сухие и замороженные корма для рыб. Гамарус, дафния и т.п. А также качественные фирменные смеси. Не более 10%.
6. Молотая яичная скорлупа. Источник минералов. Плохо усваивается.
7. Витамины. 1-2 таблетки на 1 кг фарша. Иногда я беру в аптеке витамин D на масле и немного смачиваю им кусочки фарша перед скармливанием.
8. Йодированная соль. На кончике ножа. Компенсирует дефицит йода.

Нежелательно использовать в фарше

1. Птица.
2. Мясо теплокровных животных. В случаях кормления рыб говядиной следует выбирать нежирное мясо.
3. Речная рыба. Возможно отравления, паразиты.
4. Травы и растения, используемые в медицине. Эффект от их использования может привести к весьма печальным и непредсказуемым последствиям.

Составляющие фарша промываются, смешиваются и измельчаются любым доступным способом (мясорубка, миксер). Для аквариума с крупными рыбами вполне подойдет измельчение составляющих с помощью ножа.

Готовую массу помещаем в полиэтиленовый пакет и руками раскатываем в слой 1-2 см. Храним в морозилке.

Перед скармливанием отламываем необходимое количество и после оттаивания помещаем в аквариум. Можно кидать замороженные кусочки без оттаивания.

Правда, если у вас есть донные рыбы, они могут лишиться обеда т.к. лед не тонет в воде, и по мере оттаивания весь корм может быть съеден другими рыбами.

В качестве связующих элементов используют желатин, агар-агар. Кроме того, можно заливать фарш крепким бульоном, полученным после выварки костей.

Пример рецепта

1. 1кг путасу (на нашем рынке это одна из самых дешевых морских рыб).
2. 200 г кальмаров. Предварительно их надо очистить.
3. Пакетик сухого фирменного корма.
4. Столовая ложка сухой крапивы.
5. Одно сырое яйцо.

Рыбу и кальмаров пропускаем через мясорубку дважды. Добавим сухой корм, крапиву, яйцо. Тщательно перемешаем. Фарш готов.

Теоретически хранить фарш при низкой температуре в морозилке можно довольно долгое время. На самом деле, активность тех или иных веществ и их пригодность для кормления рыбы может сильно варьировать. Желательно делать объем, который полностью съедается рыбами за неделю.

Количество задаваемого корма определяется экспериментально. Следует давать корм небольшими частями, наблюдая за реакцией рыб. Лучше, если рыба немного недоест. Остатки корма не должны лежать на дне. Периодичность кормления зависит от возраста рыбы. Малька кормят чаще, взрослой рыбе будет достаточно одного или двух раз в день.

О пользе голодания для человека много писалось, все это верно и для рыб. Желудочно-кишечному тракту необходим отдых. Во время голодания происходит очистка организма. Больная рыба быстрей идет на поправку, а вновь приобретенная лучше акклиматизируется. Раз в неделю полезно устраивать полную голодовку. Исключение составляет малек, еда которому нужна постоянно.

Взрослая рыба без видимого ущерба может голодать и неделю.

Константин Дольников

Чем можно кормить аквариумных рыбок?

Почти все рыбки, которых мы содержим в аквариуме, — хищники. Они хорошо развиваются и размножаются только когда им дают живой корм. Только некоторые аквариумные рыбки, гурами например, очень любят есть растения – зеленые водоросли. У вас есть рыбки, а корма достать не удалось. Как быть? Несложно сделать корм для аквариумных рыбок своими руками в домашних условиях.

---

Что едят аквариумные рыбки?

Для начала поможет обычное мясо, хорошо подсушенное и мелко наскобленное ножом. Рыбки едят его охотно, только надо перед вечером тщательно убрать со дна его остатки. Для крупных пород, для золотых рыбок например, вполне пригодна каша (без соли и масла), хорошо промытая и проваренная. Подойдет и булка, накрошенная мелкими кусочками.

Но это все только на первый случай, чем можно кормить аквариумных рыбок. «По науке» же рыбкам надо давать прежде всего дафний и циклопов. Их ловят сачком, обтянутым ячеистой тканью (трикотажем), в прудах, где они с ранней весны до поздней осени держатся у берегов, в наветренных местах. Сачок медленно водят у поверхности круговыми движениями, и пойманных рачков опускают в банку с водой. Дома их помещают в тазик и берут потом по мере надобности.

Пойманных дафний можно засушить — и тогда рыбки будут обеспечены питательным кормом и зимой. Их сушат на плотной ткани, натянутой на деревянную рамку, в безветренном месте, лучше под лучами солнца. Зимой перед кормежкой добавляют 5—6 капель рыбьего жира на спичечный коробок сушеного самодельного корма.

Немного больше возни с мотылем. Этот красный червячок, личинка комара, любит закапываться в ил. Мотыль — самый питательный корм, и его обязательно надо давать рыбкам перед размножением. Ил тщательно промывают, пользуясь сеткой. Хранят мотыля в воде, в прохладном месте, лучше вместе со спитым чаем. Его можно и засушить на зиму – сделать корм для рыбок в домашних условиях.

Чем кормить аквариумных рыбок летом, не покупая корм?

Летом крупных рыб кормят резаными дождевыми червями, червячками-трубочниками — эти живут на дне прудов. Они очень подвижны, быстро пробираются сквозь отверстия плавающей кормушки и забираются в песок. Хранят их обычно в тарелке с водой.

Если нет поблизости пруда, пустите летом в бочку с водой несколько дафний и регулярно подливайте туда одну-две столовые ложки молока. Через неделю рыбки будут обеспечены кормом.

Мотыль и дафнии давайте на десерт, а основной корм разводите дома в небольшом ящике — это горшечники, беленькие подвижные червячки длиной около сантиметра.

Возьмите ящик длиной около 30 см, шириной 20 см и глубиной 15 см. Насыпьте в него хорошую садовую землю и пустите несколько червячков. В земле сделайте канавку и положите в нее белый хлеб, смоченный молоком. Хлеба не должно быть слишком много, плесень на нем убьет червячков. Засыпьте канавку и чуть увлажните. Сверху ящик закройте стеклом. Температура должна быть комнатная. Уже через две недели червей будет достаточно, чтобы прокормить 20 — 30 рыбок средней величины.

С землей их в аквариум опускать нельзя. Возьмите горсть земли, положите на стекло, а снизу подогрейте электролампой. Спасаясь от тепла, черви вылезут наверх и соберутся в кучу.

Мальков в первые дни лучше всего кормить инфузориями. Их нетрудно развести самим дома. Для этого положите в трехлитровую банку с кипяченой водой корочку от банана или немного прелого сена (можно положить и подгнившие корни растений из аквариума) и добавьте несколько капель молока. Через три-четыре дня инфузорий станет столько, что вода помутнеет.

Если же мальки родились внезапно и инфузорий еще мало, первое время можно обойтись каплями простокваши или протертым через ситечко крутым яичным желтком. Обычно через неделю — десять дней мальков уже можно кормить резаным мотылем и мелкими рачками.

Летом не надо пренебрегать никакими насекомыми — например теми, которые слетаются ночью на свет. Аквариумные рыбки сами выберут из них то, что так любят есть.

Необходимо помнить: ни живой, ни сухой корм для рыбок не должен оставаться в аквариуме на ночь. После кормежки обязательно надо убрать все остатки. Время от времени следует устраивать для рыбок “голодные дни” — пусть поедят зелень, наросшую на стенках и листьях растений, им это очень полезно.

Лучше недокормить, чем перекормить.

Кормление рыбок — чем и сколько раз их кормить

Аквариум – это украшение любой квартиры. Чтобы в нем все было благополучно, за ним необходимо правильно ухаживать, а рыбок кормить сбалансированным кормом. Рацион домашних питомцев отличается от рациона рыб, обитающих в природе. Поэтому хозяин обязательно должен подумать о сбалансированном питании своих гидробионтов.

Виды рыб

Существующих рыбок по рациону питания можно разделить на три вида: всеядные, травоядные (растительноядные) и плотоядные (хищные).

Рацион всеядных рыб состоит как из растительной, так и животной пищи.

Растительноядные рыбки, например, лабидохромисы, анциструсы и другие питаются водорослями, ряской, кусочками огурцов, кабачков, яблок, тыквы, листьями салата. Овощи, перед тем как скормить рыбкам стоит обдать кипятком. В целом в рацион этой группы рыб должно входить 70% растительной пищи и 30% белковой. Прекрасным кормом станут сублимированные корма с растительными ингредиентами. В качестве белковой пищи используют живой или замороженный корм: артемию, мотыля, коретру.

Плотоядные или хищные рыбки едят мелких рачков, насекомых и их личинок, червей, мелкую рыбу, креветок. 

Отличаются рыбки и по месту приема пищи. Есть те, которые берут корм преимущественно с поверхности воды, например, данио, гуппи. Сомы подбирают корм со дна. А есть рыбки, которые берут корм в толще воды. Но с учетом небольшой высоты аквариума большинство рыбок, исключая донных, принимают корм со всего аквариума, например, пецилия, она не побрезгует кормом как с поверхности воды и толщи, так и со дна.

Корм фирмы Tetra: хлопья TetraMin, чипсы TetraMin Crisps и гранулы TetraColor

Разновидности кормов для аквариумных рыбок

В настоящее время в зоомагазинах представлен богатый выбор кормов для аквариумных рыб от различных производителей. Среди них есть корма для цихлид, сомов, золотых рыб и многое другое. Вообще, весь корм можно разделить на следующие виды:

• Хлопья, гранулы, чипсы и таблетки являются самыми популярными. В них содержатся все необходимые для рыб витамины и минералы. Хранить корм необходимо при комнатной температуре. Корм в виде хлопьев плавает по поверхности, а когда размокает, начинает тонуть. В его состав входят витамины, белки и углеводы. Его с удовольствием едят живородящие рыбки, данио, гурами, барбусы и другие. Чипсы и гранулы подходят для более крупных рыб питающихся с поверхности или в толще воды. Данный вид корма медленно опускается на дно и рыбы успевают его съесть. Таблетки предназначены для сомов. Сразу после намокания они быстро опускаются на дно, где с удовольствием поедаются донными рыбами. Кроме тонущих таблеток есть таблетки, которые прилипают к стеклу. Очень интересно наблюдать за тем, как его едят рыбки.

Клейкая таблетка Jbl Novo Tab

• Чтобы рыбки были здоровыми, их регулярно кормят живым кормом. Это может быть дафния, мотыль, артемия, трубочник. Крупным хищным рыбам можно давать живую мелкую рыбу. Но учтите, что с живым кормом можно занести в аквариум инфекцию. Чтобы этого не случилось, живой корм замораживают на пару месяцев. Во время заморозки большинство бактерий гибнет. Если все-таки хотите побаловать своих питомцев живым кормом, то займитесь разведением артемии в домашних условиях.

• Замороженные корма – это тот же мотыль, артемия, дафния, гамарус. В магазинах они продаются в пакетах или вакуумных блистерах. Хранят заморозку в морозильной камере холодильника.

Обратите внимание! В последнее время продавцы зоомагазинов предлагают клиентам высушенный гаммарус, мотыль, артемию и циклопа. Такой корм рыбки плохо усваивают, да и нет в нем никаких питательных веществ. От такой пищи у рыбок начинаются проблемы с желудком, а молодые рыбки могут перестать расти.

• Корм в виде геля – это пастообразное вещество, упакованное в тюбик. Его используют, когда хотят пообщаться с питомцем. Взяв тюбик в руки, вы выдавливаете небольшое количества геля на поверхность воды, а рыбка сразу его ест. Если же она все не съела, то гель медленно начнет тонуть, и его могут скушать рыбки берущие корм в толще воды или даже донные.

Анциструс лакомится кабачком

• Растительный корм – это кусочки огурца, кабачка, тыквы, листья салата, капусты, шпината. Растительный корм продается также в виде таблеток, хлопьев и чипсов.
• Корм выходного дня используют, когда уезжают в отпуск. Его крепят к аквариумному стеклу. Он плохо растворяется. Благодаря этому рыбки отщипывают его понемногу и по мере необходимости.

Кормление рыбок — как часто?

Казалось бы, вопрос довольно простой. Но новички часто задают его на форумах — «сколько раз в день кормить аквариумных рыбок?». Самый распространенный ответ: 1-2 раза в день. При этом корм дают небольшими порциями, так чтобы питомцы съели его за 1-2 минуты.

Хищных рыб кормят 1 раз в день. Травоядные постоянно шныряют по аквариуму в поисках водорослей, чистят стекла. Большинство рыб кормят утром или в середине дня, а вот сомов лучше кормить вечером. Чтобы другие рыбки не ели еду предназначенную для донных рыб, кидайте ее в аквариум после выключения света.

Обратите внимание! Не съеденный аквариумными рыбками корм загрязняет воду. Из-за него в аквариуме может повыситься количество нитритов, нитратов, что приведет к отравлению питомцев. Остатки пищи следует убирать из аквариума сифоном.

Сколько дней рыбы могут прожить без корма

Бывают такие ситуации, когда нужно уехать на несколько дней, а рыбок оставить не на кого. Вот тут и возникает вопрос, сколько дней рыбки смогут прожить без кормления?

Перед отъездом тщательно просифоньте грунт, замените 30% аквариумной воды на свежую. За несколько недель до отъезда не покупайте новых рыб, чтобы не занести в аквариум инфекцию. Ни в коем случае не оставляйте вместе здоровых и больных рыб. Перед отъездом можете немного покормить питомцев, но не перекармливайте. Если вы сделаете все правильно, то рыбки смогут прожить в аквариуме без человеческого вмешательства от 7 до 10 дней.

Если вы уезжаете на чуть больший срок, купите автоматическую кормушку. Принцип её работы следующий: в барабан насыпаете сухой корм (гранулы, чипсы, таблетки, в инструкции прибора указано какие виды корма подходят), заводите электронный или механический таймер, при помощи которого вы программируете периодичность кормления и размер порции, всё готово. Далее барабан в установленное время крутится вокруг своей оси и через щели корм сыпется в аквариум.

Сколько раз в день нужно кормить рыбок в аквариуме

Неопытные аквариумисты постоянно терзаются сомнениями: как кормить рыбок, чем лучше, когда и сколько, а хватает ли корма?

На самом деле, вопрос питания аквариумных рыб очень важный, но, вместе с тем, абсолютно несложный. Следует лишь внимательно изучить основные рекомендации и систематически придерживаться их.

Как часто нужно давать корм?

Так сколько раз в день следует кормить рыбок, чтоб они были здоровыми и долго жили в аквариуме? Стандартная схема кормления гласит: пищи должно быть столько, сколько способны съесть рыбки за 3 – 5 минут. Нормальная порция корма для взрослой особи составляет 2 – 5% от общей массы ее тела. Что касается частоты кормления, то опытные аквариумисты считают: достаточно 1 – 2 кормлений в сутки.

Обязательное условие: если корм не был съеден полностью, то его остатки обязательно нужно удалить при помощи сачка, чтобы они не стали источником загрязнения аквариума. Остатки корма следует также удалить из кормушки.

Раз в неделю рекомендуется делать рыбкам разгрузочный день: не кормить их в течение суток для того, чтобы их желудки смогли очиститься от непереваренных остатков пищи. Но такая встряска не должна совпасть с другим каким-либо стрессовым событием: уборкой аквариума, сменой воды и т.д.

Как зависит количество раз от возраста?

Количество пищи напрямую зависит от возраста обитателей аквариума: если взрослым половозрелым особям достаточно одного – двух кормлений в сутки, то малькам (неполовозрелая рыба) – значительно больше.

Поскольку «молодняк» нуждается в большом количестве энергии для роста, объем требуемой пищи должен составлять около 15% от общей массы тела малька. Иными словами, мальков возрастом до одного месяца обычно кормят 1 раз в 3 – 5 часов, возрастом 1 – 2 месяца – 4 – 5 раз в день. Разгрузочные дни им противопоказаны.

Основные виды кормов

Если с периодичностью все стало понятно, то с тем, что же им давать, не совсем. Аквариумисты используют четыре вида кормов:

1. Живой корм;
2. Фирменный;
3. Растительный;
4. Замороженный.

Идеально, если вы будете сочетать все виды кормов. В таком случае ваша рыбка будет здорова и подарит вам эстетическое наслаждение игрой своей расцветки. Не исключены варианты, что рыба будет есть только растительную или только белковую пищу, все зависит от породы аквариумных жителей. В естественной природе кто-то выбирает вегетарианский образ жизни, а кто-то не против полакомиться себе подобными. Но если разбирать большую часть рыб, то лучше использовать микс из нескольких кормов. В качестве основной пищи можно использовать покупные фирменные корма, регулярно радовать рыб живым кормом и иногда давать растительную пищу.

Если вы решили пойти по этой схеме, то уделите большое внимание выбору фирменного корма. Лучше отдать предпочтение известным маркам, которые на рынке не один год и проверены опытными аквариумистами. Этот корм подходит практически для всех рыб. Он сбалансирован, в нем содержатся необходимые витамины и микроэлементы. Найти его можно в любом зоомагазине. Не стоит путать фирменные корма с сухими. Корм, состоящий из высушенной дафнии, циклопов или гаммаруса не лучшая еда для ежедневного рациона ваших рыбок. Кормить таким кормом не желательно, потому что в нем отмечается дефицит питательных элементов, он плохо усваивается и, ко всему прочему, является аллергеном для человека.

Питание живым кормом – наиболее предпочтительный вариант. Рыбкам необходимо регулярно давать его в качестве дополнительной подкормки через день. Как и человек, аквариумные жители любят разнообразную пищу, поэтому по мере возможности старайтесь чередовать корма. Самыми распространенными считаются трубочник, мотыль и коретра. Единственный, но очень существенный минус заключается в том, что этот вид корма чаще всего добывают в естественной среде, а значит, существует вероятность занести инфекцию в свой водоем. Лучше всего перед кормлением рыб – заморозить его. Этот метод убивает ряд вредоносных бактерий.

Отличая альтернатива живому корму – замороженный. Согласитесь, не все могут смериться с поселением в холодильнике живых червей. Для таких существует альтернативный вариант – черви замороженные. Их легко дозировать, они долго хранятся, содержат полный набор витаминов. Если внимательно изучить зоомагазины, то можно отыскать миксованные виды, где в одной пачке будут все три популярных вида червей.

Растительные корма являются неотъемлемой частью жизни рыбы в естественной среде. Для большинства рыб придется постараться и приготовить зеленую пищу. Конечно, кормить хищников травой глупо, а вот остальные с удовольствием полакомятся подходящей для них зеленью. Здесь сложно дать общие рекомендации, так как разные рыбы отдают предпочтение разным кормам. Существует несколько вариантов растительной пищи:

• Таблетки;
• Хлопья;
• Фирменные;
• Натуральные.

К натуральным можно отнести огурец, кабачок или капусту. Такое кормление позволит вам наслаждаться своим чистым аквариумом со здоровыми и красивыми рыбками. При правильном кормлении продолжительность жизни рыбки увеличивается.

Что будет, если недокормить?

Основной принцип кормления рыбок в аквариуме гласит: лучше недокормить, чем перекормить.

Считается, что здоровая взрослая рыбка может обойтись без еды до нескольких недель. Однако экспериментировать не стоит, это грозит неприятными последствиями. От редкого и скудного кормления рыбы худеют, их брюшка становятся впалыми, спинки усыхают. Все может закончиться тем, что более крупные особи начнут нападать на более мелких и попросту поедать их.

Исключением для систематической кормежки может являться лишь период нереста. Схема питания рыбок в это время должна выглядеть так: за две недели до нереста их необходимо хорошо подкармливать, особенно пищей живого происхождения, а вот в период нереста количество пищи можно сократить. Опытные аквариумисты в течение нескольких дней не дают им корм вообще.

Что будет, если перекормить?

В природных условиях рыбке, для того чтобы наполнить желудок, следует приложить немало усилий. В искусственном водоеме, в том числе и в аквариуме, обильная еда поступает систематически, рыбке не приходиться тратить время и силы на ее поиск.

В результате рыба, от природы довольно прожорливое существо, старается съесть всю пищу, и, как следствие, начинает страдать от ожирения, это заболевание сразу влечет за собой и другое – бесплодие. Финал может быть еще более плачевным: рыбки могут погибать от того, что их желудки не могут переварить большой объем съеденного корма.

К тому же при перекармливании остатки корма попадают на дно аквариума, в грунт, и, разлагаясь, портят воду: она становится мутной из-за быстрого размножения микроорганизмов и превращается в идеальную среду для различных инфекций. Также при процессе разложения микроорганизмов в воде кислород поглощается, а выделяются аммиак и нитраты, которые способны отравить рыбу и растения.

Во время отпуска

Если оставляете аквариум без присмотра на пару недель, то используйте специальные корма и автоматические кормушки с дозатором. Брикетные и капсульные корма медленно растворяются в воде, обеспечивая питанием на длительный срок. Если кормление рыб в период отсутствия доверяется знакомым, расскажите им о том, как ухаживать за аквариумными жителями. Можно расфасовать корм на равные части для устранения риска перекорма и дать необходимые советы.

С правильным кормлением рыбки защищены от болезней. Здоровые рыбы живут дольше, отличаются ярким окрасом и подвижностью.

КАКОЙ КОРМ ЛУЧШЕ ВСЕГО ПОДХОДИТ ДЛЯ РЫБОК?

КАК ПРИГОТОВИТЬ ИСКУССТВЕННЫЙ КОРМ ДЛЯ АКВАРИУМНЫХ РЫБОК?

АУЛОФОРУС — РАЗВЕДЕНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

КАК НАДО ВЫКАРМЛИВАТЬ МАЛЬКА?

СУХОЙ КОРМ ДЛЯ АКВАРИУМНЫХ РЫБОК — ХРАНЕНИЕ ВИДЫ ВЫБОР ОПИСАНИЕ.

ИНФУЗОРИЙ ТУФЕЛЬКА:РАЗВЕДЕНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ,ОПИСАНИЕ,ФОТО И ВИДЕО

Чем и как кормить золотых рыбок?

Виды аквариумных рыбок

Многие люди ассоциируют красивые аквариумы с золотыми рыбками, и у начинающих аквариумистов первый опыт чаще всего сопряжен именно с этими красивыми и пышными особами. Есть мнение, что золотые рыбки самые неприхотливые из всех, однако это не совсем так. Только при правильном и сбалансированном питании они будут здоровыми и проживут максимальный срок.

Важность правильного питания

Аквариумные жители такого вида отличаются хорошим зрением и слухом, развитыми органами обоняния, вкуса, осязания. Благодаря таким особенностям рыбки легко находят пищу сразу, как только она попадает в поле восприятия. Особенности жабр позволяют питомцам выискивать пищу в иле. Все несъедобные элементы при этом выбрасываются.

Золотые рыбки не имеют желудка в привычном понимании. Внутри находится кишка со слизистой оболочкой, которая и занимается перевариванием еды. Ее объемы небольшие, поэтому кормить питомцев нужно регулярно, несколько раз в сутки и малыми порциями.

При оптимальном рационе рыбы выделяют большое количество экскрементов и мочи, поэтому есть необходимость часто менять воду в аквариуме. Если питомцы переедают, то начинают выделяться еще и шлаки.

Золотые рыбки нуждаются в сбалансированном рационе, чтобы правильно развиваться и расти. При полноценном уходе они могут прожить в аквариуме более 10 лет, но все зависит от конкретного вида. Важно кормить подопечного белками, минералами, витаминами, клетчаткой и углеводами. Обычно используются сухие корма. Однако рыб стоит кормить разнообразно, чтобы они не отказались от наскучивших продуктов.

Аквариумные рыбы менее активны, чем их дикие сородичи. Именно поэтому стоит следить за режимом питания, чтобы не допустить переедания. Кстати, именно золотые рыбки склонны к поглощению избыточного количества пищи.

Рекомендуется чередовать растительные и живые корма, чтобы иммунитет формировался максимально качественно.

Рыбы очень нуждаются в витаминах. Одним из самых важных является витамин А – именно благодаря ему золотые рыбки имеют такой красивый и насыщенный окрас. Если чешуя стала светлеть, бледнеть или мутнеть – нужно срочно восполнять запас витаминов.

Что едят?

Есть множество специализированных кормов для золотых рыбок, а также существуют варианты натурального кормления. Для правильного развития необходимо периодически заменять один способ другим. Кормить золотых рыбок можно следующими видами корма.

Шарики

Корм такого типа содержит много белка. Перед тем как дать еду рыбам, необходимо вымочить ее в аквариумной воде в течение 10 минут.

Иногда у подопечных могут начаться проблемы с плавучестью после такого кормления. В таком случае стоит прекратить давать еду в гранулах.

Хлопья

Считается самым универсальным вариантом. В качественном корме белка довольно много. Хлопья должны иметь разнообразный состав – только так рыбки получат необходимое количество питательных веществ.

Замороженный корм

Может быть как растительным, так и животным. Приобретается в крупных зоомагазинах. Нужно размораживать небольшие порции и давать рыбам. Повторная заморозка строго запрещена. Преимущество подобного корма в том, что он питателен, но при этом лишен болезнетворных микроорганизмов.

Живая пища

Периодически можно использовать и такой корм, как обычные дождевые черви, артемии, дафнии.

Отправлять в аквариум такую пищу можно только после вымачивания в очищенной воде – так из кишечника червей уйдет все лишнее, в противном случае рыбы могут отравиться.

Еда такого рода обогащает организм белком, а купить ее можно практически в любом зоомагазине. Многие хозяева с удовольствием наблюдают за тем, как рыбки охотятся за добычей.

Овощи

Горох, морковь и шпинат очень полезны для золотых рыбок. Альтернативой считаются водоросли. Овощи необходимо смачивать в кипятке перед тем, как отправить в аквариум, – рыбам намного проще поедать мягкую пищу.

Обычное питание можно разнообразить лакомствами. Иногда стоит давать золотым рыбкам хлеб, кусочки огурцов, арбузы или апельсины. Другие варианты угощений:

• рис отваренный;
• хлеб размякший;
• мотыль кормовой;
• креветки в рассоле без панциря;
• разнообразная листовая зелень;
• зерна кукурузы;
• очищенные ягоды винограда.

Сколько раз в день давать еду?

Лучше, если за кормление золотых рыбок будет отвечать один человек в семье. В противном случае стоит обзавестись какой-то емкостью для отмеривания порций. Золотые рыбки всегда голодные, но за один раз едят немного пищи. Это связанно с тем, что переизбыток еды перерабатывается в шлаки.

Кормить рыбок часто не стоит, достаточно 3 раз в день. Одно кормление должно содержать оптимальное количество пищи, чтобы рыбки все съели и ничего не оставили. Если питомцы появились недавно, то стоит давать столько корма, сколько помещается между двумя пальцами.

В дальнейшем важно определить то количество, которое потребляют конкретные рыбы.

Если график не позволяет производить столько кормежек, то можно уменьшать их до двух. Важно понимать, что рыбка нуждается в корме, вес которого равен 3% от массы ее тела. Следует давать одинаковое количество пищи. Не стоит утром сыпать побольше, чтобы рыбы ели днем. Это приведет к загрязнению воды в аквариуме и перееданию.

Основные правила питания

Содержать золотых рыбок в домашних условиях не так просто, как может показаться на первый взгляд.

Кормление требует особого внимания со стороны хозяина. Лучше использовать качественные и проверенные корма из специализированных магазинов.

Важные правила кормления

• Золотые рыбки питаются абсолютно всем и не знают меры. Стоит внимательно относиться к размерам порций, чтобы еда не оставалась. Всего за 1 ночь остатки пищи могут отравить воду в аквариуме и привести к гибели жителей.
• Необходимо кормить питомцев ежедневно в одно время. Это обеспечит удобство как рыбам, так и хозяину. Снижается вероятность перекормить или недокормить.
• Обустраивайте место для кормления в той части аквариума, где нет растительности.
• Через 5-10 минут вытаскивайте из воды остатки пищи. Если жители аквариума относятся к медленным видам (телескоп или небесное око), то можно подождать 15 минут.
• Переедание, особенно систематическое, всегда приводит к появлению различных заболеваний. Обычно встречаются случаи нарушения плавания. Опытные аквариумисты советуют устраивать золотым рыбкам своеобразные разгрузочные дни несколько раз в месяц с одинаковым интервалом. В эти сутки оставьте питомцев вовсе без пищи.
• Золотые рыбки больше нуждаются в углеводах, чем протеинах. Для сбалансированного питания лучше всего использовать покупной корм, который предназначен именно для этого вида аквариумных жителей. Такое питание обеспечит всеми необходимыми витаминами, которые будут поддерживать высокую декоративность чешуи.
• В некоторых случаях золотые рыбки могут начать поедать растения в аквариуме. Причиной служит их постоянный голод. Избежать этого можно, если выбирать водоросли с жесткими листьями. Отличным решением будет высаживание кубышек, стрелолистов, валлиснерий. Лучше размещать корни не в грунте, а в специальном горшке, так как жители аквариума периодически занимаются раскопками. Если рыбки доберутся до корней, то растения погибнут.
• Важно регулярно чистить аквариум. Речь идет о полной замене воды и отмывании стенок, дна, декораций. Так вы сможете быть уверены, что недоеденная пища не отравляет жителей.

О том, чем кормить золотых рыбок, смотрите далее.

пищевых отходов — серьезная проблема — вот почему

Где пропала еда?

Съедобные продукты выбрасываются на всех этапах пищевой цепочки: на фермах и рыболовных судах, во время обработки и распределения, в розничных магазинах, в ресторанах и дома.

Потеря продовольствия на фермах

На производство продуктов питания в США уходит 15,7 процента общего бюджета энергии, 50 процентов всей земли и 80 процентов всей потребляемой пресной воды. Однако ежегодно фермы теряют 20 миллиардов фунтов продукции.Потеря пищи происходит на фермах по разным причинам. Чтобы застраховаться от вредителей и непогоды, фермеры часто сажают больше, чем требуют потребители. Пищевые продукты нельзя собирать из-за погодных условий, вредителей и болезней. Условия рынка за пределами фермы могут привести к тому, что фермеры выбрасывают съедобные продукты. Если цена на продукцию на рынке ниже, чем стоимость транспортировки и рабочей силы, иногда фермеры оставляют урожай неубранным. Эта практика, называемая демпингом, происходит, когда фермеры производят больше продукта, который люди готовы покупать, или когда спрос на продукт неожиданно падает.Например, во время пандемии COVID-19 фермеры потеряли значительную часть своего бизнеса из-за закрытия ресторанов и школьных столовых. Это привело их к болезненному решению вспахивать съедобные культуры и сбрасывать до 3,7 миллиона галлонов молока в день на поля вместо того, чтобы нести дополнительные расходы на сбор и переработку продуктов, которые они не могли продать. В то время как у правительства есть программы по закупке излишков продукции и передаче их на полки с продуктами и организациям по оказанию чрезвычайной помощи, узкоспециализированные сети обработки и транспортировки многих продуктов делают пожертвование трудным и дорогостоящим.Косметические дефекты (ведущие к так называемым «уродливым продуктам») являются еще одним важным источником пищевых отходов на фермах как до, так и после сбора урожая, поскольку потребители меньше интересуются предметами неправильной формы или дефектами. Опасения, связанные с безопасностью пищевых продуктов, а также неправильное охлаждение и обращение с ними также могут заставить фермеров выбрасывать съедобные продукты. Наконец, в последние годы фермеры были вынуждены оставлять еду на полях из-за нехватки рабочей силы, вызванной изменением иммиграционного законодательства.

Потеря продовольствия на рыбацких лодках

По оценкам недавнего исследования Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), восемь процентов рыбы, выловленной в мировых морских промыслах, выбрасываются — около 78.3 миллиона тонн в год. Выбросы — это часть улова рыбы, которая не задерживается и часто возвращается мертвой или умирающей обратно в воду. По оценкам других исследований, от 40 до 60 процентов рыбы, пойманной европейскими траулерами в Северном море, выбрасывается в море. А недавнее исследование, проведенное в США, показало, что от 16 до 32 процентов прилова выбрасывается американскими коммерческими рыболовными судами. Траловый лов тропических креветок имеет самый высокий уровень выброса и составляет более 27 процентов от общего предполагаемого выброса.Отказ выводит экосистему океана из равновесия за счет увеличения количества пищи для падальщиков и гибели большого количества целевых и нецелевых видов рыб.

Потери продуктов питания в упаковочных цехах

Некоторые продукты, не соответствующие строгим стандартам розничной торговли или потребительской косметики, отправляются поставщикам для обработки, но даже если они готовы принять продукцию, поставщик должен быть достаточно близко, чтобы оправдать транспортные расходы и быть в состоянии принять большие объемы продукции. Из-за этих ценовых барьеров мелким и средним фермерам особенно сложно доставить эти второстепенные товары переработчикам.

BBC News — Маловероятное происхождение рыбы с жареным картофелем

Пожалуйста, включите JavaScript. Media требует для воспроизведения JavaScript.

Как приготовить идеальную рыбу с жареным картофелем

Джеймс Александр Новости BBC

Рыба с жареным картофелем — это национальное заведение, и теперь чиппи по всей стране готовятся отпраздновать 150-летие нашего самого известного фаст-фуда.

Уинстон Черчилль называл их «хорошими товарищами». Джон Леннон облил его томатным кетчупом. Майкл Джексон любил их с мягким горошком.

Они поддерживали боевой дух в течение двух мировых войн и помогали подпитывать пиковую индустрию Британии.

КОЛИЧЕСТВО ЧИПИ 1910: c25,000 1929: c35,000 2009: c10,000 Источники: морская рыба.org и Fish and Chips и британский рабочий класс, Джон Уолтон

На протяжении многих поколений рыба с жареным картофелем питала миллионы воспоминаний — съеденные жирными пальцами во время отпуска на море, угощение в день выплаты жалованья в конце рабочей недели или поздний ужин по дороге домой из паба.

Немногие могут устоять перед аппетитной комбинацией — влажной белой рыбой в хрустящем золотистом кляре, подаваемой с обильной порцией горячих пушистых чипсов.

У каждого свои предпочтения, и вкусы варьируются от одной части страны к другой. Треска или пикша? Соль и уксус? Маринованный лук? Записки?

Подобно Моркамбу и Уайзу или Уоллесу и Громиту, Fish and Chips — это классический двойной акт — и все же они начали свою жизнь как сольные исполнители. И их корни не такие британские, как вы думаете.

История скромного чипа восходит к 17 веку в Бельгии или Франции, в зависимости от того, кому вы верите.

Как ни странно, чипсы могли быть изобретены как заменитель рыбы, а не как аккомпанемент.Когда реки замерзли и ловить уже было невозможно, находчивые хозяйки начали нарезать картофель рыбными формами и в качестве альтернативы жарить его.

Примерно в то же время жареная рыба была завезена в Великобританию еврейскими беженцами из Португалии и Испании.

Рыбу обычно продавали уличные торговцы с больших лотков, висящих у них на шее. Чарльз Диккенс ссылается на ранний рыбный магазин или «склад жареной рыбы» в Оливере Твисте (1839), где рыба обычно подавалась с хлебом или печеным картофелем.

Север или юг?

Кому первому пришла в голову блестящая идея женить рыбу с чипсами, остается предметом ожесточенных споров, и мы, вероятно, никогда не узнаем наверняка. Можно с уверенностью сказать, что это было где-то в Англии, но бушуют споры о том, было ли это на севере или на юге.

ЕЖЕГОДНАЯ ВЕРСИЯ 1. Бургеры 748m 2. Китайская / индийская кухня 569 млн 3. Цыпленок 333м 4. Пицца 249м 5. Рыба жареная 229м Источник: исследование рынка NPD Crest, октябрь 2009 г.

Некоторые кредитуют северного предпринимателя по имени Джон Лис. Считается, что еще в 1863 году он продавал рыбу с жареным картофелем в деревянной хижине на рынке Моссли в промышленном Ланкашире.

Другие утверждают, что первый комбинированный магазин рыбы и чипсов был фактически открыт еврейским иммигрантом Джозефом Малином под звуки Bow Bells в Восточном Лондоне около 1860 года.

Как бы то ни было, брак быстро прижился. В то время, когда диета рабочего класса была мрачной и однообразной, рыба с жареным картофелем была вкусным отходом от нормы.

Аутлеты возникли по всей стране, и вскоре они стали такой же частью викторианской Англии, как паровозы и смог.

Итальянские мигранты, проезжающие через английские города, увидели растущие очереди и почувствовали возможность для бизнеса, открыв магазины в Шотландии, Уэльсе и Ирландии.

Чтобы удержать цены на низком уровне, порции часто заворачивали в старую газету — практика, сохранившаяся еще в 1980-х годах, когда было признано небезопасным соприкасаться с продуктами питания с газетными чернилами без промасленной бумаги.

Повышение морального духа

Было даже высказано предположение, что рыба с жареным картофелем помогла выиграть Первую мировую войну.

По словам профессора Джона Уолтона, автора книги «Рыба и жареный картофель и британский рабочий класс», правительство сделало сохранение припасов приоритетом.

САМАЯ ПОПУЛЯРНАЯ РЫБА ПРОДАЕТСЯ В ЧИПИ Треска 61,5% Пикша 25% Прочие (включая хек, палтус, камбалу, минтай, подошву) 13,5% Источник: seafish.org

«Кабинет министров знал, что жизненно важно сохранять в душе семьи в тылу», — говорит профессор Уолтон. «В отличие от немецкого режима, который не смог накормить свой народ, и это была одна из причин, почему Германия потерпела поражение.

» Историки иногда могут немного высокомерно относиться к этим вещам, но рыба с жареным картофелем сыграла большую роль в удовлетворении и предотвращении разочарование ».

Джордж Оруэлл в своей книге« Дорога к пирсу Уиган »(1937) поставил рыбу с жареным картофелем на первое место среди домашних удобств, которые помогли сделать массы счастливыми и« предотвратили революцию ».

Во время Второй мировой войны министры наклонились, чтобы убедиться, что рыба с жареным картофелем были одним из немногих продуктов, которые никогда не нормировались.

В наши дни рыба с жареным картофелем больше не популярны на вынос. Бургеры, жареный цыпленок, пицца, индийские и китайские блюда теперь продаются больше, чем жареная рыба.

Стоимость — это часть проблемы. Штаммы трески и пикши привели к росту цен, в то время как опасения по поводу здоровья, связанные с жареной пищей, отпугнули многих потребителей.

Но, несмотря на рецессию, продажи растут, по данным Seafish, официального органа по морепродуктам.Их исследователи считают, что рыба с жареным картофелем не так вредна для нас, как многие другие блюда на вынос, поскольку они содержат меньше калорий и меньше жира.

«Уловки торговли»

В штаб-квартире Национальной федерации рыбоводов в Лидсе говорят, что экономический спад стимулировал развитие бизнеса, поскольку в трудные времена люди ищут «комфортную еду».

Трехдневный курс, который проводится для новичков, желающих присоединиться к профессии, стал свидетелем двукратного увеличения спроса на места. Здесь стажеры могут научиться трюкам.

Среди них Билл Брэдбери, который приехал из Канады только для того, чтобы пройти этот курс и получить практический опыт.

Спрос на учебные места в Лидсе вырос вдвое

Под внимательным взглядом наставника Билл осторожно опускает тщательно обжаренную рыбу в горячую хромированную фритюрницу. Когда он касается пузырящегося масла, оно неистово шипит.

Билла недавно уволили из сталелитейной компании в Альберте, и он планирует вложить свои сбережения в магазин по продаже рыбы и чипсов на родине.

«Определенно есть рынок для этого. Рядом есть большая база британской армии и множество экспатов, которые отчаянно нуждаются в хороших денег.

» Все друзья предлагали мне приехать деньги. Они говорили: «Пожалуйста, было бы здорово, если бы кто-нибудь мог приготовить настоящую рыбу с жареным картофелем».

Учащиеся перерыв на обед. Никаких призов за то, чтобы угадать, что в меню.

Улыбки кругом огромные. бутылки с солью и уксусом передаются от одного ученика к другому.

Билл хватает небольшую пластиковую вилку и усмехается, проникая в кусок золотой пикши и раскаленную стружку. Взрыв пара поднимается, когда он поправляет: «Вкусно».

Спустя полтора века этот великий британский продукт по-прежнему остается лакомством.

---

Ниже приведены некоторые из ваших комментариев.

Я живу в порту со свежей рыбой и должен сказать, что теперь придерживаюсь старой пословицы: «Никогда не ешьте рыбу с жареным картофелем, когда не видно моря». Прожив несколько лет во внутреннем Рединге, я могу подтвердить это.Это британская еда в лучшем виде, не связанном с диетами.
Кейт, Скарборо

Раньше в Парампе, штат Невада (примерно в 70 милях от Лас-Вегаса) был рыбный ресторан, и владелец привез настоящую рыбную ловушку из Йоркшира. Хотя рыба и жареный картофель были превосходными (по общему признанию, мы взяли собственный маринованный лук и мягкий горошек), они не смогли привлечь внимание местного населения, и хотя ресторан выжил, он больше не продает рыбу с жареным картофелем.
Майк Смит, Хантингдон, Великобритания

Я родом из Гримсби, и все мои покойные дяди и т. Д. Были рыбаками, и я действительно верю, что Гримсби был крупнейшим рыболовным портом в мире, пока не были введены различные санкции и не уничтожили то, что было жизнь для большинства жителей.Тем не менее, я верю, что чиппи, которые остались в Гримсби и соседнем городе Клитхорпс, действительно сильно пострадали, когда дело доходит до этого замечательного блюда, в комплекте с мягким горошком. Отлично, попробуйте в путешествиях.
Патрисия Халлард, Рочдейл

Воспоминания о том, как мама отправила нас в субботу в ресторанчик «за« по одному и пакетик чипсов с остатками ». Почему на улице они вкуснее? Я люблю региональные вариации. Пушистый горошек, оладьи, черный горошек, савелая. Но никто не делает это лучше, чем север.
Шарлотт, Йорк

Почему на Юге нельзя найти жареные кусочки теста? Как будто через всю страну проходит линия, и они перестают быть доступными где-то в Мидлендсе. Они блестяще оживляют чипсы.
John C, Лондон, Великобритания

Очевидно, что рыбные чипсы были созданы на севере. Просто представьте, как бы называлось это блюдо, если бы оно было создано на юге: нежно обжаренная рыба с одинаково нежно обжаренным нарезанным картофелем (с необязательной добавкой приправ и / или соусов разного цвета, вкуса и текстуры. .Не совсем так крутит язык?
Northerner, Yorkshire

Я не оцениваю фиш-энд-чипс в Великобритании. Все слишком долго сидит в тепле. В Новой Зеландии вы размещаете заказ, и он готовится, пока вы ждете. Никаких недоделанных фишек. Лучше всего? Из каравана, припаркованного на пляже на западном побережье Южного острова, готовят то, что они зацепили волнами перед вами.
Ellen, Wellington, NZ

Не знаю, откуда он появился, но я живу в Лондоне, и достать приличную рыбу с жареным картофелем практически невозможно.По моей оценке, даже предполагаемый «качественный» конец рынка оставляет желать лучшего. А на юге шкуру оставляют, это неправильно.
Филип Николс, Лондон

Я живу в Нортгемптоне, и, как джентльмен, живущий в Лондоне, сейчас здесь просто не достать приличной рыбы с жареным картофелем, это все жидкое тесто и жир. Лучшие чипсы продаются в местных китайских ресторанах на вынос. Владелец магазина чипсов становится немного сварливым по этому поводу, когда вы просто покупаете его рыбу и кусаете магазин по дороге, чтобы принести чипсы.
Джанет, Нортгемптон, Великобритания

Секрет хорошей рыбы с жареным картофелем состоит в том, чтобы готовить их в говяжьих каплях, как в некоторых йоркширских магазинах рыбы и чипсов. Проблема с южной рыбой и жареным картофелем в том, что в ней нет страсти, она все приготовлена ​​на растительном масле и обычно продается с пиццей, жареной курицей даже с карри в меню … Мастер на все руки, ничего не мастер … вкус часто мягкий и жирный.
Джек Хоторн, Шрусбери

Однажды старый житель Моссли сказал мне, что первоначально картофельные чипсы использовались для охлаждения жира во фритюрницах, работающих на твердом топливе.Их выдали вместе с рыбой. И только когда люди начали хотеть только фишки, стало ясно, что они имеют ценность.
Алан Крук, Манчестер

Эта статья вызывает воспоминания о моих временах в Королевском флоте. Находясь в Великобритании, некоторые ребята сходили на берег и в девяти случаях из 10 возвращались в столовую с рыбой и жареным картофелем или пирогом и жареным картофелем. Можно было спать крепким сном — разбудил не шум, а аромат и крик «дайте нам чип».Нет ничего лучше, чем вкус и аромат рыбы с жареным картофелем из газет, которые помогают сохранению аромата.
Питер, Слау

Как сделать фильтр для аквариума тише

Если вы, как я, энтузиаст, когда дело доходит до содержания тропических рыб, то вы очень хорошо знаете фильтры и то, как они могут быть.

Нет никаких сомнений в том, что фильтр для аквариума очень важен для вашего аквариума.

Он заставляет воду течь и сохраняет ее чистой и красивой, а рыбу счастливой и здоровой.

Еще одна хорошая вещь, когда дело доходит до аквариума, — это легкий фоновый звук бурлящей воды.

Это можно рассматривать как белый шум, о котором я довольно часто упоминал в последнее время.

Белый шум может быть очень полезным во многих отношениях.

Но иногда шум, исходящий из вашего аквариума, далеко не расслабляет, а совсем наоборот.

«Мой фильтр для аквариума издает скрежет!» — Это одна из самых частых жалоб, которые я слышу.

Шумы, исходящие из аквариума, могут очень раздражать и беспокоить.

Часто они возникают из-за грязи и засора, он мог немного сдвинуться и сместиться, или просто сломались какие-то детали.

Или, может быть, ваш фильтр для аквариума издает скрежет.

Сегодня я расскажу о некоторых способах сделать фильтр для аквариума тише.

Как сделать фильтр для аквариума тише

1. Найдите источник шума, осмотрев фильтр

Первым шагом к исправлению вашего фильтра является определение шума.

Тут всего одна проблема.

Так как вокруг всегда много шума, иногда сложно определить, исходит ли звук из вашего аквариума.

И даже если вы уверены, что это так, может быть сложно указать пальцем на то, из какой части аквариума или насоса точно исходит шум.

Итак, первым шагом на первом этапе является попытка подавить все остальные шумы, чтобы иметь возможность правильно определить источник гудения.

После того, как вы отключили другие шумы из окружающей среды и уверены, что шум исходит из аквариума, вам нужно будет отключить некоторые другие машины, которые он использует.

Так как в вашем аквариуме есть фонари, нагревательные элементы и то, чего нет, было бы лучше, если бы вы их тоже выключили.

Было бы немного труднее увидеть, когда в аквариуме настолько темно, но я этим занимаюсь.

И фонарики в этом случае действительно могут пригодиться.

Итак, вашей первой задачей будет осмотреть фильтр на предмет видимых физических неисправностей.

Вооружитесь фонариком и попытайтесь найти видимые изъяны на фильтре или определить, откуда исходит шум.

2. Почувствуйте звук / шум, удерживая фильтр.

Предположим, вы не обнаружили никаких неисправностей, просто изучив фильтр невооруженным глазом.

Следующее, что вам нужно сделать, это слегка прикоснуться к фильтру и удерживать его.

Но! Сначала вымойте руки; вы не хотите загрязнять аквариумную воду.

После того, как вы вымыли и высушили руки, поместите их в резервуар и удерживайте фильтр.

Вы можете немного нажать на нее, очень осторожно и осторожно, просто чтобы проверить, можете ли вы определить источник проблемы.

Если вы почувствуете легкую дрожь, удерживая фильтр, очень высока вероятность того, что внутри всего блока фильтра есть незакрепленная часть.

В этом случае вам придется либо починить, если это что-то мелкое, либо купить новый.

Если ваш фильтр уже старый и хорошо служил вам долгое время, я бы порекомендовал купить новый фильтр для аквариума.

Есть несколько хороших фильтров, которые вы можете найти, и по хорошей цене!

Со старым шумным придется некоторое время мириться.

Я очень хорошо понимаю, что это может раздражать, но если качает, то лучше было бы немного подольше смириться.

Рыба будет благодарна.

Однако, если он более новый, вы можете попробовать исправить это.

3. Попробуйте поискать мусор

Если вы любите украсить аквариум изнутри, вы можете использовать такие вещи, как галька, камни, несколько красиво окрашенных кусочков глазурованного стекла и так далее.

Ну, все это и многое другое может попасть в ваш фильтр и засорить его.

Этот мусор, застрявший внутри фильтра, может засорить его и не позволить воде беспрепятственно пройти, поэтому он в конечном итоге начнет «кричать» о помощи.

Помимо «крика», он может начать издавать некоторый хрип, который может быть очень раздражающим.

К счастью, большинство фильтров сделано с некоторыми наиболее важными деталями, которые легко снимаются, поэтому вы сможете снять их и тщательно очистить перед тем, как снова положить их в резервуар.

4. Смажьте крыльчатку, чтобы она немного успокоилась.

Еще одна вещь, которую вы можете попробовать, — это смазать фильтр.

Знаю, как это глупо звучит, но от этого все будет плавнее скользить, и будет намного тише.

Можно использовать силиконовое масло или обычный вазелин и нанести его на металлические детали, входящие в двигатель.

И нет необходимости использовать его много. Простое легкое покрытие металлических частей отлично подойдет.

Опять же, большинство фильтров можно легко разобрать, так что вы сможете их надеть.

Когда вы это сделаете, просто соберите его снова и поместите обратно в аквариум.

Я знаю, что вы, вероятно, беспокоитесь о влиянии, которое эти двое могут оказать на рыбу.

Но я уверяю вас, что они не вредны, поэтому вы можете использовать их, не беспокоясь.

5. При необходимости отрегулируйте шланги и возвратный насос.

Еще одна вещь, на которую вы можете обратить внимание при поиске источника шума, — это внимательно слушать.

Если шум чем-то похож на звуки брызг воды, проблема может быть в обратном насосе.

Конечно, было бы лучше, если бы вы уже обнаружили проблему и сумели ее решить, но если нет; вот что вы можете попробовать сделать.

Вот в чем дело: если шланг, возвращающий воду из насоса, установлен правильно, он не должен издавать громких звуков.

Однако, если это так, просто попробуйте протолкнуть его немного глубже в аквариум. Он должен находиться глубоко под ватерлинией.

Это поможет в устранении брызг, исходящих от воды, которая повторно попадает в насос.

Еще можно попробовать прикрепить шланг к одной из сторон аквариума.

В этом случае его будет сложно сдвинуть и повернуть, и он будет устойчиво стоять.

Существуют также эти зажимы для присосок, которые отлично справляются с регулировкой шланга и удержанием его на месте.

6. Отрегулируйте поток воды и скорость возврата на фильтре

Не только то, что повторное поступление воды может быть источником шума, но и сама скорость воды может быть одним из них.

Есть простой способ устранить этот тип шума от фильтра.

Просто уменьшите скорость потока. Это будет количество раз, когда вода проходит через ваш фильтр.

К счастью, у водяных насосов есть возможность увеличивать или уменьшать скорость потока по своему вкусу, поэтому вам просто нужно немного уменьшить ее.

Это очень простое решение очень простой, но неприятной проблемы.

7. Перезагрузите помпу и фильтр вручную

Вряд ли вы выполнили бы все вышеперечисленные шаги и ваш аквариум по-прежнему издает громкие звуки, но если у вас есть, и он есть, есть это еще одна вещь, которую вы можете попробовать.

И это ручной сброс.

Нет ничего проще! Мы все поступали так со своими старыми компьютерами.

Просто выключите питание всего насоса и системы фильтрации, оставьте в таком состоянии примерно одну минуту и ​​просто снова включите систему.

Вероятно, это решит проблему, но если нет, я бы порекомендовал купить новый.

Конечно, если у вас есть время и вы чувствуете себя готовым к некоторым полезным вещам, вы можете снять всю систему, открыть ее и поискать внутренние трещины и неисправности.

Так как это может занять много времени и энергии, вы можете найти новый фильтр.

Вот наши рекомендации для самых тихих аквариумных насосов и самых тихих аквариумных фильтров.

О шумоподавлении аквариумным фильтром

И это были одни из самых простых шагов по устранению шума, исходящего из вашего аквариума.

Я очень надеюсь, что вы решили свою проблему в первые несколько дней и вам не пришлось сильно пачкать руки.

В любом случае важно, чтобы вода в вашем аквариуме была чистой, а ваши рыбы были здоровыми, поэтому я уверен, что и вы, и они выиграете от вашего нового покоя после того, как фильтр снова отключится.

Активное время 45 минут

Общее время 45 минут

Инструкции

1. Найдите источник шума, осмотрев фильтр
2. Почувствуйте звук / шум, удерживая фильтр
3. Попробуйте найти мусор
4. Смажьте крыльчатку, чтобы немного успокоить ее
5. Отрегулируйте шланги и возвратный насос При необходимости
6. Отрегулируйте расход воды и скорость возврата на фильтре
7. Выполните сброс насоса и фильтра вручную

11 инноваций, которые могут создать продукты питания будущего

Будущее производства продуктов питания, инноваций и инженерии может сильно отличаться от того, что мы считаем само собой разумеющимся в настоящее время.Включение нескольких дисциплин в единый процесс производства продуктов питания могло привести к появлению так называемой пост-животной биоэкономики.

Принятие таких вещей, как 3D-печать, выращенное в лаборатории мясо, блокчейн. вертикальное земледелие и клеточное культивирование могут привести к исчезновению сельского хозяйства и животноводства (для производства продуктов питания). Подумайте об этом на секунду — мы можем буквально оказаться на грани отказа от тех самых инноваций, которые сделали возможной цивилизацию.

Как бы то ни было, будущее пищевых технологий уже никогда не будет прежним.Эти 11 являются прекрасными примерами успехов, достигнутых в этой области сегодня.

1. 3D-печать продуктов питания может навсегда изменить продукты питания

Одним из интересных достижений в области пищевых технологий является работа таких институтов, как TNO, которые разрабатывают средства 3D-печати продуктов питания. Учитывая массовое распространение 3D-печати за последние несколько лет, это развитие, вероятно, было неизбежным.

Технология будет работать так, как вы ожидаете — путем построения конечного продукта слой за мельчайшим слоем.Это решение откроет безграничные возможности для изменения формы, текстуры, состава и, в конечном итоге, вкуса пищевых продуктов в будущем.

3D-печать, вероятно, можно сравнить с репликаторами из «Звездного пути», хотя они намного медленнее и громоздче. Как и в «Звездном пути», 3D-печать позволит вам настроить конечное блюдо в соответствии с вашими конкретными требованиями и вкусами — так же, как готовить для себя, но без всякой работы.

TNO считает, что эта технология будет популярна как среди производителей продуктов питания, так и среди розничных продавцов и потребителей.Будет ли это узурпировать растущую популярность роботов-поваров (подробнее о них позже) или дополнить их — покажет время.

Будущее пищевой промышленности выглядит действительно интересным. Кроме того, 3D-печать значительно сократит количество отходов, образующихся при «традиционном» приготовлении пищи, и может быть использована для продвижения здоровой высокотехнологичной пищи и полностью изменит способ производства «рецептов».

После того, как технология будет усовершенствована, она предоставит неограниченные возможности для создания новых продуктов питания за счет изменения соотношения ингредиентов и их конечной физической формы на тарелке.Мы начинаем видеть «поваров» будущего, объединяющих свои кулинарные таланты, чтобы раздвинуть границы художественной формы скульптора еды.

Источник: TNO

2. Обработка под высоким давлением может продлить срок хранения пищевых продуктов 10x

Одна из основных проблем производителей пищевых продуктов заключается в том, как продлить срок хранения без ущерба для вкуса или качества пищевых продуктов. Это была постоянная проблема с незапамятных времен с первыми решениями, такими как обработка дымом или солью, ферментация и другие решения, широко используемые с древних времен.

Многие из них использовались в 19 веке и позже, пока надежные альтернативы не были изобретены такими провидцами, как Луи Пастер и Ллойд Холл.

Совершенно новые технологии, которые в настоящее время разрабатываются, включают процесс, называемый обработкой под высоким давлением (HPP). Это метод консервации, который в недалеком будущем может в четыре раза или даже в 10 раз увеличить срок хранения пищевых продуктов.

Обработка под высоким давлением — это процесс холодной пастеризации, при котором продукты, запечатанные в упаковке, попадают в среду с высоким изостатическим давлением ( 300-600 МПа, ), которое передается через воду.Это большее давление, которое может быть обнаружено у основания Марианской впадины.

Этот метод эффективно инактивирует микроорганизмы, чтобы гарантировать безопасность пищевых продуктов. Такое сочетание высокого давления и низкой температуры позволяет безопасно сохранить вкус, пищу, внешний вид, текстуру и пищевую ценность продуктов.

Обработка под высоким давлением учитывает сенсорные и питательные свойства пищевых продуктов из-за отсутствия термической обработки и сохраняет их первоначальную свежесть в течение всего срока хранения.Еще одним преимуществом HPP является тот факт, что в процессе не требуется добавлять облучение или химические консерванты.

3. Автоматизированные системы оценки, такие как система AQS от Aris, могут заменить тысячи рабочих

Такие компании, как Aris, начали предлагать инновационные продукты питания, используя так называемую систему AQS. Эта система используется для эффективной и точной сортировки цыплят (и, возможно, других животных). AQS позволяет клиентам Aris сортировать цыплят по их форме, размеру, цвету и любым другим желаемым характеристикам.

Эта относительно новая система может обрабатывать более 12 000 цыплят за один час, что значительно повышает эффективность производства продуктов питания.

AQS-система Aris, по общему мнению, первая в своем роде. Он использует систему камеры и программное обеспечение для обнаружения набора вариаций (например, цвета) на исследуемом образце. Эта система регистрирует множество отклонений профиля, таких как сломанные крылья или недостающие части, плохая окраска и т. Д., И даже может учиться и улучшаться со временем.

AQS-система также собирает данные о продуктах и ​​потоках продуктов, чтобы кормить и контролировать всю операционную систему бойни.

Aris также разработала аналогичные системы для сортировки растений, таких как орхидеи, горшечные растения и другие саженцы, с впечатляющей скоростью в час. Эти виды автоматизации могут полностью заменить человеческие альтернативы, поскольку они обеспечивают более высокий уровень точности и могут работать без устали без перерывов или отпусков.

Источник: Aris

4. Белок насекомых может заменить говядину, курицу, свинину и баранину

Хотя употребление в пищу членистоногих, как и насекомых, является нормальным явлением для многих стран мира, на Западе оно встречается немного реже. ‘- если, конечно, не обращать внимания на лобстеров и крабов.Это должно измениться, поскольку такие компании Kickstarter, как Exo, надеются сделать протеиновые батончики из насекомых и другие продукты питания обычным явлением в нашем рационе.

Стартап достиг своей цели по финансированию $ 20,000 менее чем за 72 часа и сумел собрать $ 55,000 в общей сложности. С тех пор они привлекли инвестиции от таких людей, как рэпер Нас и единственный и неповторимый Тим Феррис.

При таком уровне инвестиций в компанию кажется, что многие ключевые игроки уверены, что белок насекомых может стать следующим большим достижением.Само собой разумеется, что фермеры, повара и стартапы, вовлеченные в растущую индустрию белка из насекомых, хотят, чтобы жуки стали такими же распространенными, как говядина, и, возможно, даже заменили их.

Если его популярность будет расти, это может породить совершенно новую отрасль и создать сотни, если не тысячи, рабочих мест.

Exo — не единственный ребенок в беде, когда наши производители белков из насекомых увеличили свои доходы в четыре раза в период с 2014 по 2015 год согласно Fortune.

Белок насекомых обычно содержит около 60% белка , содержит витамин B12 , содержит больше кальция, чем молоко.В нем также больше железа, чем в шпинате, и он может обеспечить вас всеми незаменимыми аминокислотами, в которых нуждается ваше тело.

Мясо насекомых также лучше для окружающей среды по сравнению с его неуклюжими четвероногими альтернативами. Он требует гораздо меньше воды (примерно 455 литров для производства 72 грамма сверчков по сравнению с 6 граммами говядины) и требует гораздо меньше физического пространства.

Хотя есть насекомых в их «естественной» форме может показаться неприятным, его можно легко измельчить и использовать для замены других белков в ваших любимых рецептах.

5. Робо-повара могут изменить то, как мы все готовим еду

Рестораны и знаменитые повара могут уйти в прошлое, если такие компании, как Moley, скажут что-нибудь об этом. Они были заняты разработкой одной из первых в мире автоматизированных кухонь — так называемого робочефа.

Робошеф Moley — продукт сотрудничества Moley с другими компаниями, такими как Shadow Robotics, Yachtline, DYSEGNO, Себастьян Конран и профессор Стэнфордского университета Марк Каткоски.

Он состоит из пары полностью сочлененных и автоматизированных роботизированных рук, которые могут для всех целей и задач воспроизводить движения рук и кистей рук человека. Moley считает, что их робот-повар обладает таким же уровнем ловкости, что и любой другой человек, особенно когда речь идет о скорости и чувствительности.

Этот робот-шеф-повар черпает вдохновение у известных поваров, чьи кулинарные навыки используются роботом в полной мере. Каждый записанный «рецепт» — это не только список ингредиентов и набор инструкций, но также полное и точное воспроизведение реальных движений и движений оригинального шеф-повара.

Как бы захватывающе все это ни звучало, эта технология не будет дешевой, поскольку, по оценкам, каждый робот-повар стоит $ 15 000 первоначально — хотя, если вы являетесь постоянным посетителем ресторана со звездой Мишлен, это может показаться выгодной сделкой.

В долгосрочной перспективе компания планирует создать автономную «кухню», управляемую с помощью сенсорного экрана или приложения для смарт-устройств. По сути, это будет похоже на ресторан на вынос, но дома — вы даже можете сделать заказ по дороге домой с работы и подготовить его к тому времени, когда вы приедете.

6. Выращенное в лаборатории мясо может сделать животноводческие фермы и скотобойни устаревшими

Выращенное в лаборатории мясо, иначе известное как животные in vitro или «чистое мясо», действительно может появиться в продаже очень скоро. Это также может превратить производство мяса в новую форму устойчивого развития.

Этот вид «мяса» выращивают из стволовых клеток, полученных путем биопсии у донорского домашнего скота, а затем культивируют в лаборатории в течение нескольких недель.

Мясо in vitro очень популярно среди защитников окружающей среды, которые считают, что оно может значительно снизить воздействие на окружающую среду крупномасштабного животноводства.По некоторым оценкам, выбросы «парниковых газов», в первую очередь метана, можно было бы сократить на 96% , если бы это было принято в больших масштабах.

Технология разрабатывается такими компаниями, как JUST, которые надеются вывести свою продукцию на рынок в какой-то момент в 2018 . С помощью этой техники можно создавать такие продукты, как куриные наггетсы, колбасы и даже фуа-гра.

Конечно, общественное мнение и «невидимая рука» рынка в конечном итоге будут определять коммерческий успех этой новой отрасли.Однако некоторые опросы показывают, что значительный процент людей готов есть «чистое мясо».

В настоящее время это очень дорого по сравнению с более традиционным методом выращивания мяса с затратами около 2400 долларов США на производство 450 граммов говядины. По мере развития технологий и повышения эффективности не исключено, что эти затраты резко упадут.

Источник: Винфрид Мослер / Flickr

7. Вертикальное земледелие может стать будущим сельского хозяйства

Вертикальное сельское хозяйство может стать будущим крупномасштабного сельского хозяйства в будущем.Поскольку все больше и больше людей переезжают в города, а традиционное сельское хозяйство требует больших участков земли, решение будущего растениеводства может заключаться в выращивании сельскохозяйственных культур «снизу вверх».

В этой концепции нет ничего нового, и она была впервые предложена Диксоном Деспоммье, который отметил, что расширение концепции садов на крышах может стать будущим сельского хозяйства. Он задумал построить специально построенные сельскохозяйственные «башни», которые позволили бы выращивать урожай на каждом уровне зданий, включая крышу.

Хотя изначально это считалось утопическим идеалом, некоторые прототипы были построены в последние несколько лет.Например, были построены прототипы, в том числе трехэтажный VF Suwon, Южная Корея, более 50 «вертикальных ферм» в Японии, коммерческая вертикальная ферма в Сингапуре, открытая в 2012 году, и еще одна в Чикаго, построенная в старом промышленном здании. .

Фермы такого типа обычно делятся на две категории — гидропоника (растения выращивают в бассейне с водой, обогащенной питательными веществами) или аэропоника (обнажают корни и опрыскивают обогащенным питательными веществами туманом). Ни то, ни другое не требует никакой почвы, и, как правило, также включается искусственное освещение, если только солнечного света нет в изобилии.

Эти виды хозяйств имеют явные преимущества перед более традиционными методами ведения сельского хозяйства. Физическая площадь земли сведена к минимуму, возможно круглогодичное земледелие и устранены агрохимикаты.

Источник: SkyGreens

8. Блокчейн может революционизировать цепочку поставок агропродовольственной продукции

Всякий раз, когда вы слышите термин «блокчейн», вас можно простить за то, что вы сразу же думаете о биткойнах или других криптовалютах. Тем не менее, еще одним интересным потенциальным применением технологии может стать улучшение отслеживаемости в цепочке поставок агропродовольственной продукции.

Будучи распределенной и коллективной системой публичного реестра, блокчейн может сделать каждую транзакцию в цепочке поставок сельскохозяйственной продукции прозрачной, отслеживаемой, проверяемой и не требующей контроля со стороны третьих лиц.

В последние годы было несколько примеров серийных проблем с прослеживаемостью, которые можно было бы легко решить намного быстрее, если бы использовалась система бухгалтерского учета блокчейна: —

— Система блокчейн могла бы легко и быстро идентифицировать источник заражение во время вспышки сальмонеллы в нескольких штатах в 2017 году, в результате которой заразилось более 200 человек в США.В течение нескольких месяцев расследования, наконец, было установлено, что источник заражения — это импортированные из Мексики папайи марадол.

Это было бы совершенно ясно, если бы система блокчейн использовалась для записи и отслеживания транзакций по всей цепочке поставок продуктов питания.

— «Скандал» с кониной 2013 года в Соединенном Королевстве можно было бы быстро разрешить, если бы использовалась система блокчейн. Этот скандал связан с тем, что на этикетках мясных продуктов не указано наличие конины.

Блокчейн теоретически мог бы обеспечить прослеживаемость всего процесса и быстро решить существующие проблемы, прежде чем они стали слишком серьезными.Это особенно верно для источников серьезного загрязнения — например, от одного поставщика.

Пищевые гиганты, такие как Wal-Mart, Nestle и Unilever, и это лишь некоторые из них, уже работают с IBM над применением блокчейнов в своих цепочках поставок продуктов питания. Согласно Forbes, пробная блокчейн-система может отследить точного поставщика фермы для конкретного пищевого продукта за 2 секунды — задача, на выполнение которой обычно уходит более 6 дней.

Источник: Didem Durukan McFadden / Instagram

9.Персонализированное питание может стать будущим планов питания

Персонализированное питание — это концепция адаптации вашей диеты к конкретным средствам, в которых ваш генетический состав предрасполагает вас к реакции на различные продукты питания и другие потребляемые продукты.

Концепция не нова, но некоторые компании уже предлагают ее своим клиентам. «Нутригеномика», как ее называют, по общему мнению, находится слишком далеко в зачаточном состоянии для общественного потребления.

По словам Расмуса Нилсена, генетика из Калифорнийского университета в Беркли: —

«У нас все еще нет возможности точно предсказать наиболее здоровую диету для человека… с использованием геномики или без нее.«

Компании, такие как DNAFit, Nutrigenomix и Habit, предлагают услуги, которые обещают адаптировать ваш план питания к самой вашей ДНК. Все они просят образец вашего генетического материала перед составлением индивидуального плана диеты — некоторые также подготовят и отправят ваш питание для вас (за дополнительную плату).

Исследователи изучали сходство между уникальным генетическим составом человека и тем, как он реагирует на пищу иначе, чем другие люди. Некоторые люди, например, способны более эффективно усваивать определенные важные питательные вещества. чем другие.

Как только эта дисциплина станет более сложной, широко распространено мнение, что продукты питания и питание перейдут от универсального подхода к действительно уникальному и индивидуальному плану питания.

Источник: Sserv27 / Wikimedia Commons

10. Белки растительного происхождения могут стать будущим источником белка

Белки (технически говоря, аминокислоты) необходимы для наращивания и поддержания мышц, поддержания ваших костей в отличной форме и поддержания формы. твой мозг работает как часы.Если вы не получаете достаточно мяса в своем рационе, вы быстро начнете терять энергию, волосы, мышечную массу и когнитивные функции.

Хотя «традиционные» источники белка, такие как животные, яйца и рыба, являются отличными источниками (очевидно), так же как и некоторые растительные продукты. Эти виды продуктов содержат невероятное количество богатых питательными веществами свойств, которые ваше тело и мозг могут использовать, чтобы помочь вам чувствовать себя лучше.

Кроме того, в отличие от белков животного происхождения, белок растительного происхождения легче «выращивать» и менее опасен для окружающей среды, как и белок насекомых.

Хорошие источники растительного белка включают, но не ограничиваются ими; нут, чечевица, ячмень, миндаль, киноа, шпинат, арахис, фасоль; чтобы назвать лишь некоторые из них.

Есть также заменители мяса на растительной основе, такие как темпе и тофу.

Хотя они имеют явные преимущества перед белками животного происхождения, у них есть и недостатки. Каждый курс растительного протеина не содержит всех необходимых аминокислот — этого можно избежать, употребляя в пищу различные из них.

Они также хуже усваиваются организмом по сравнению с белками животного происхождения и, как правило, не имеют витамина B12.

Источник: Pradeep717 / Wikimedia Commons

11. Клеточное сельское хозяйство

Клеточное сельское хозяйство часто рекламируется как средство положить конец биоэкономике после животных. Но что это такое?

Как следует из названия, это средство сельскохозяйственного производства, но построенное на клеточных культурах, а не на крупномасштабных производствах, таких как традиционные фермы. Этот процесс имеет две формы: —

— бесклеточные продукты и;

— сотовая продукция.

Первые представляют собой продукты, состоящие из органических молекул, таких как белок и жир, но не содержащие живых клеток. С другой стороны, клеточные продукты в основном состоят из живых или некогда существовавших клеток или содержат их.

Конечные продукты, по сути, такие же, как и обычные корма, собранные у животных, но действительно сделаны совсем другим способом.

Бесклеточные продукты, например, используют микробы, такие как дрожжи или бактерии. Встраивая соответствующие гены в нечто вроде дрожжевой клетки, колонию можно «запрограммировать» на массовое производство обычных «продуктов животного происхождения», таких как молоко.

Поскольку все клетки читают один и тот же генетический код, дрожжи, теперь несущие так называемую рекомбинантную ДНК, делают казеин идентичным казеину коровы.